2024年酒店經(jīng)理述職報告范例（2篇）

2024年酒店經(jīng)理述職報告范例潛質(zhì)員工被選入為后備管理梯隊。5.加強執(zhí)行力度：為了維持酒店內(nèi)部的穩(wěn)定，并避免給政府和公司帶來不便，過去經(jīng)營管理班子在處理部分員工問題上展現(xiàn)了一定程度的妥協(xié)，這導致了部分員工的不良行為，影響了酒店的正常運營管理和外來人員的心理平衡。新的一年，我們將以經(jīng)營班子每周生活會和基層管理每天晨會為重點，強化中基層以上管理人員的執(zhí)行力。以勞動紀律和日常質(zhì)檢為切入點，全面提升酒店的管理質(zhì)量。6.提升品牌形象：品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作。盡管____年下半年由于餐飲、康樂與足浴經(jīng)營以及人員流失等問題，酒店的聲譽受到了一定影響，但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導心目中，賓館的總體印象仍較為良好。新的一年，我們將從“軟件與硬件”兩方面著手提升。在軟件方面，增設(shè)銷售客戶經(jīng)理、大堂副理、康樂主管等職位，并引進形象素質(zhì)好的服務(wù)員，以優(yōu)化貴賓接待和日?？蛻舴?wù)，重點做好縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待，并側(cè)重團隊服務(wù)。在硬件方面，將進行必要的裝修改造，以保持四星級水準并滿足接待需求，穩(wěn)定酒店政務(wù)接待并努力打造宴會接待第一品牌。7.自身提升：本人將致力于改變穩(wěn)健思想，轉(zhuǎn)為自信創(chuàng)新的態(tài)度。重點在餐飲和多種經(jīng)營兩個方面入手，相信有公司的支持，將大膽進行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營方面的創(chuàng)新提升，尋求利潤增長點。同時，將加強與同事的溝通交流，為有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進行指導幫助，為酒店打造一支優(yōu)秀的管理團隊。四、關(guān)于酒店未來發(fā)展的建議：自____年加入x酒店工作至今已近____年，在見證x酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟發(fā)展的同時，也感受到一絲擔憂和壓力。隨著x旅游市場的停滯不前以及縣城消費人口的有限性，加上商務(wù)客源的不足，導致有限的客源與越來越多的酒店建設(shè)形成店多客少、相互惡性競爭的局面。新興酒店的開業(yè)將進一步瓜分現(xiàn)有市場，影響營業(yè)中酒店的客源，導致經(jīng)營虧損和降低競爭力，酒店業(yè)的利潤難以保障。面對金源賓館、政府新建賓館等競爭對手的開業(yè)，東方馨、金地、榮生等老賓館的客源已大幅下降。作為“高投入、低回報、以地產(chǎn)增值為主”的酒店業(yè)，我們的投資和定位必須充分考慮現(xiàn)實環(huán)境因素。個人建議如下：1.對于x酒店而言，盡管地理位置優(yōu)越，但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起，我們的優(yōu)勢已逐漸減弱。要改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀，最佳方案是制定合理的安置方案，爭取酒店早日徹底改制，實現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的酒店投資模式。酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū)，擁有___間客房、____人餐位、____人小型會議、___間棋牌、___間茶藝、___間足浴的標準配置。經(jīng)營管理者應(yīng)擁有用人自主權(quán)，以優(yōu)越的地理位置吸引現(xiàn)金消費類的商務(wù)旅游客源，預(yù)計年收入可達____萬，凈利潤在____至____萬之間，使經(jīng)營真正步入市場化，成為真正意義上的商務(wù)型綠色飯店。2.對于酒店升級在縣城申報四星方案，個人認為雖然投資風險不大，但收入比例可能并不樂觀。如進行改造，建議分期進行，一期規(guī)模不宜過大，首先從年后的大項改造問題著手，以避免高峰期影響酒店正常收入，導致高檔客源及政府接待不駐足消費，從而引發(fā)重大虧損并影響維護運營。另一方面，這也可以從根本上解決酒店能耗大、裝修缺項等問題?；仡檁___年，經(jīng)營未能突破瓶頸，達到利潤最大化。這種起伏也反映了個人能力的不足。隨著工作時間的增長，有時會產(chǎn)生被同化的感覺，導致管理力度和創(chuàng)新動力的不足。盡管自己也在學習和反省，但結(jié)果仍未能讓董事長和員工滿意。盡管董事長未對自己責罰，并賦予重任在____年實行真正意義上的總經(jīng)理負責制，并給予各方面的強力支持，這讓我感到既感動又肩負重責。作為職業(yè)經(jīng)理人，如果不能將酒店經(jīng)營管理好，讓總經(jīng)理、員工和客人滿意，將是職業(yè)的恥辱。然而，酒店目前的體制和設(shè)施現(xiàn)狀又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對即將開業(yè)的更強競爭對手金源大酒店，我們也在做相應(yīng)的準備，并有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營班子成員，在總經(jīng)理的領(lǐng)導和酒店全體員工的共同努力下，改造硬件、提升軟件，認真做好政務(wù)和商務(wù)接待，力爭酒店再創(chuàng)新高，并推動酒店早日徹底改制，致力于“打造品牌新店”的美好愿景，維護好公司品牌形象，盡好自己的職責為投資人謀求最大利潤。2024年酒店經(jīng)理述職報告范例（二）以下是按照嚴謹、穩(wěn)重、理性、官方的語言風格改寫的文本：一、嚴格規(guī)范酒店日常管理與制度1.考勤制度嚴格執(zhí)行：有效杜絕了遲到、早退及未打卡現(xiàn)象，確保員工休假、請假均按規(guī)范流程辦理，顯著提升了酒店管理的規(guī)范性。2.會議管理規(guī)定執(zhí)行有力：根據(jù)酒店管理需求，每周一召開行政例會。各部門經(jīng)理/負責人詳細匯報工作，提出計劃，確保會議紀律。自實施以來，會議召開情況良好，無缺席、遲到/早退現(xiàn)象，工作匯報詳盡，會議效果顯著。3.總值值班制度得以強化：重新強調(diào)總值值班時間、職責、記錄要求等，激勵值班人員履行職責。自實施以來，值班人員均能在崗盡責，及時處理突發(fā)事件和客人投訴，記錄規(guī)范。4.工作日志制度得以推行：自指定日期起，部門經(jīng)理/負責人每日記錄工作日志，次日統(tǒng)一收集并交由總經(jīng)理審閱。因未提交、遲交或應(yīng)付式記錄等原因受到處罰的情況極少。5.月度工作總結(jié)制度得以落實：自指定月份起，部門經(jīng)理/負責人均能在規(guī)定日期前提交上月工作報告，內(nèi)容詳盡，為酒店工作提供了有力支持。二、加強員工宿舍管理以提升居住品質(zhì)1.組織管理強化：明確各級管理人員職責，實施獎罰制度，形成四級管理網(wǎng)絡(luò)，確保宿舍管理有序。2.水電管理優(yōu)化：根據(jù)季節(jié)和級別制定用水用電規(guī)定，實施獎懲措施，有效減少水電浪費。3.衛(wèi)生規(guī)范與檢查制度實施：制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范，定期檢查并獎懲，宿舍衛(wèi)生狀況顯著改善。4.訪客登記制度嚴格執(zhí)行：規(guī)定探訪時間和登記手續(xù)，確保宿舍安全。5.棋牌室、電視房管理規(guī)范：制定管理規(guī)范，確保員工休閑環(huán)境良好。三、基層員工培訓工作成效顯著在指定月份內(nèi)，人事部組織了三期基層員工培訓工作，參與人數(shù)達____多人次。培訓內(nèi)容涵蓋酒店基本