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綠色農(nóng)特產(chǎn)品種植加工銷售平臺建設(shè)項目可行性研究報告-2024年重點項目編制單位:北京智博睿項目管理有限公司一、項目概述1、建設(shè)規(guī)模擬建設(shè)占地33畝的綠色農(nóng)特產(chǎn)品種植、加工基地年加工能力2.5萬噸。主要建設(shè)建筑面積18000㎡,建設(shè)農(nóng)特產(chǎn)品銷售平臺,產(chǎn)品展示、商品貿(mào)易、物流配送、食品加工車間及配套基礎(chǔ)設(shè)施。2、投資額及資金來源項目總投資6800.00萬元,其中建設(shè)資產(chǎn)投資5780.00萬元,流動資金1020.00萬元。3、項目建設(shè)任務(wù)及目標(biāo)本項目利用本地的資源優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)?shù)厥称芳庸ぎa(chǎn)業(yè),進行國際貿(mào)易合作,建設(shè)農(nóng)特產(chǎn)品銷售平臺,產(chǎn)品展示、商品貿(mào)易、物流配送、食品加工車間及配套基礎(chǔ)設(shè)施,生產(chǎn)出口型農(nóng)特產(chǎn)品,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)銷對接”,推進農(nóng)業(yè)電子商務(wù)快速健康發(fā)展,并努力把農(nóng)業(yè)電子商務(wù)打造成為大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的平臺。4、項目社會效益項目具有很強的帶動性,可帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)農(nóng)特產(chǎn)品的種植和流通,項目的實施有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和增加農(nóng)民收入,能解決部分勞動力就業(yè),促進經(jīng)濟快速發(fā)展。二、項目建設(shè)背景(1)政策背景2020年2月,中共中央、國務(wù)院頒發(fā)《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》(2020年中央一號文件),繼續(xù)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),加強綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和管理,打造地方知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,增加優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給。2021年中共中央國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》,要求加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管,發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,試行食用農(nóng)產(chǎn)品達標(biāo)合格證制度,推進國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建?!笆奈濉币?guī)劃綱要提出,完善綠色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,加強綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理。強化全過程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,健全追溯體系。近日,中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《綠色食品產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃綱要》。明確“十四五”時期綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo):產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴大,綠色食品企業(yè)總數(shù)達到2.5萬家,產(chǎn)品總數(shù)達到6.5萬個,綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達到800個;產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達到99%;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,畜禽、水產(chǎn)品及加工產(chǎn)品比重明顯提升;標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力明顯提升,綠色生態(tài)、品質(zhì)營養(yǎng)特色更加突出;品牌影響力進一步擴大,品牌知曉率達到80%;產(chǎn)業(yè)效益顯著提升,示范帶動作用進一步增強。(2)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場情況目前,中國綠色食品發(fā)展中心委托的地方綠色食品管理機構(gòu)有42個,其中省級35個,地市7個;各省委托的地市管理機構(gòu)180個、縣級管理機構(gòu)840個,全國各級管理機構(gòu)現(xiàn)有人員約2400人。全國共有綠色食品環(huán)境定點監(jiān)測機構(gòu)71家,產(chǎn)品定點檢測機構(gòu)38家,綠色食品專家隊伍由覆蓋全國各地、分布70多個專業(yè)的439名專家組成。同時,采取彈性專精的生產(chǎn)方式,通過競爭和合作,相互協(xié)作和補充,形成學(xué)習(xí)和創(chuàng)新機制,綠色食品電子商務(wù)共同推動區(qū)域的發(fā)展和企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。正是產(chǎn)業(yè)集群這種集聚、競爭、合作、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的內(nèi)在機制和彈性專精的生產(chǎn)方式,持續(xù)不斷地創(chuàng)造了產(chǎn)業(yè)集群在綠色食品電子商務(wù)領(lǐng)域內(nèi)的聲譽,“創(chuàng)造出信息、專業(yè)化制度、名聲等集體財富”,從而形成了綠色食品區(qū)域品牌。目前,國家大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),全面推進鄉(xiāng)村振興,給綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新機遇。數(shù)據(jù)顯示,我國2022年第一產(chǎn)業(yè)增加值比上年增長4.1%,達到88,345億元,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的7.30%,與2021年相比略微上升。2022年前三季度,農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值累計值98,005.1億元。其中,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值51,942億元,林業(yè)總產(chǎn)值3,991.5億元,牧業(yè)總產(chǎn)值26,709億元,漁業(yè)總產(chǎn)值9,896.2億元,為穩(wěn)定經(jīng)濟社會發(fā)展提供了堅實支撐。農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展取得顯著成效,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化穩(wěn)步推進,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)異軍突起,鄉(xiāng)村治理數(shù)字化成效凸顯,信息化服務(wù)加快普及,發(fā)展環(huán)境持續(xù)優(yōu)化,數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)邁出實質(zhì)性步伐,為“十四五”期間推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化快速發(fā)展、助力鄉(xiāng)村全面振興打下了堅實基礎(chǔ)。盡管電子商務(wù)發(fā)展如此迅猛和新零售概念異軍突起,至今,農(nóng)批市場仍是不可逾越的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。一個不爭的事實是,我國70%的農(nóng)產(chǎn)品如今仍首先需要經(jīng)過批發(fā)市場進行流通,其最主要的原因是受限于我國農(nóng)業(yè)分散和零散的產(chǎn)銷環(huán)境。正是農(nóng)產(chǎn)品需求與供應(yīng)的分散以及單位消費需求的不確定性,才產(chǎn)生了中間商的生存空間;而中間商對市場信息把握程度低,流通成本高,才促使了農(nóng)批市場的存在和發(fā)展。但另一方面,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)流通業(yè)的弊端,是由于流通渠道較為單一,生產(chǎn)端和消費端信息不對稱,也容易造成農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性生產(chǎn)過剩風(fēng)險大等問題。農(nóng)批市場+電子商務(wù),在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上游(生產(chǎn)端),電商平臺的優(yōu)勢在于生產(chǎn)端的聚合;產(chǎn)業(yè)鏈下游(消費端),電商平臺的優(yōu)勢在于解決消費端需求分散的問題。而處于流通核心環(huán)節(jié)的農(nóng)批市場,則聚集了大量的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端和消費端雙方的需求,如果能夠在農(nóng)批市場推行信息化管理系統(tǒng),統(tǒng)一整合上下游生產(chǎn)信息和消費信息,并將這些流通大數(shù)據(jù)挖掘并釋放出來,將為農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作提供更大的想象空間。與此同時,可以考慮由農(nóng)批市場出租或提供基礎(chǔ)設(shè)施,與電商平臺合作,共同搭建線上線下相結(jié)合的銷售體系,通過電子商務(wù)平臺和實體銷售網(wǎng)絡(luò)一體化建設(shè),推進線上線下無縫對接。這樣可以實現(xiàn)優(yōu)勢互補,既減少了電商平臺的線下基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),又緩解了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)電商平臺的人才不足和投入巨大等難題。(3)綠色農(nóng)業(yè)市場分析隨著我國整體經(jīng)濟水平持續(xù)提升,人們對高質(zhì)量生活追求得以提高,消費理念隨之改變,安全無污染的綠色食品受到更多的青睞。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國綠色食品國內(nèi)銷售額近幾年整體呈增長趨勢,2021年達到5,218.6億元,較2020年增加了142.9億元,同比增長2.82%。2023-2028年,中國綠色食品行業(yè)的市場規(guī)模將保持穩(wěn)定增長,預(yù)計到2028年,綠色食品的銷售額將達到1.2萬億元,占食品總銷售額的比重將超過20%。綠色食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨多樣化,涵蓋了農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)、加工食品等各類食品。其中,農(nóng)作物類產(chǎn)品占比最大,達到59.7%,其次是加工食品類產(chǎn)品,占比為25.4%,畜禽類產(chǎn)品占比為9.8%,水產(chǎn)類產(chǎn)品占比為5.1%。從產(chǎn)品品種來看,綠色食品的品種已達到38252個,其中,大米、面粉、大豆、水果、食用菌、機制糖、食用鹽等產(chǎn)品占同類產(chǎn)品總量的5%-10%,部分產(chǎn)品市場份額超過25%。三、項目市場前景隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,綠色農(nóng)特產(chǎn)品越來越受到消費者的青睞。因此,建設(shè)一個綠色農(nóng)特產(chǎn)品種植、加工、銷售的平臺具有廣闊的前景。首先,這個平臺可以實現(xiàn)從源頭到餐桌的全程監(jiān)控,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。通過引進先進的種植技術(shù)和設(shè)備,可以提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì),同時減少對環(huán)境的污染。此外,還可以采用科學(xué)的加工方法,保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分,滿足消費者對健康的需求。其次,這個平臺可以促進農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)和市場推廣。通過搭建線上線下銷售渠道,擴大產(chǎn)品的市場份額,提高產(chǎn)品的知名度和美譽度。同時,還可以開展定制化、個性化的服務(wù),滿足不同消費者的需求。最后,這個平臺可以推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級和轉(zhuǎn)型。通過引入先進的農(nóng)業(yè)理念和技術(shù),提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率和競爭力,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時,還可以促進農(nóng)村經(jīng)濟的繁榮和農(nóng)民收入的增加,助力鄉(xiāng)村振興??偟膩碚f,綠色農(nóng)特產(chǎn)品種植加工銷售平臺建設(shè)具有廣闊的前景,不僅可以滿足消費者的需求,還可以推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。項目可行性研究報告(2
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