江蘇省南京師大蘇州實(shí)驗(yàn)學(xué)校2025屆高三第五次模擬考試生物試卷含解析

江蘇省南京師大蘇州實(shí)驗(yàn)學(xué)校2025屆高三第五次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于酶和ATP的敘述中，錯誤的是（）A．酶的合成需要ATP提供能量，ATP的合成也需要酶的催化B．酶和ATP的合成都與基因有關(guān)C．人的成熟紅細(xì)胞不能合成酶，但可以合成ATPD．酶和ATP都具有高效性與專一性2．下列有關(guān)種群和群落的敘述，正確的是（）A．標(biāo)志重捕法適合調(diào)查田鼠、家兔和蚜蟲等動物的種群密度B．種群數(shù)量增多會導(dǎo)致種內(nèi)斗爭加劇，環(huán)境容納量不斷下降C．由于地形起伏，不同地段分布著不同的植被屬于群落的垂直結(jié)構(gòu)D．初生演替的一般趨勢是群落豐富度增大，抵抗力穩(wěn)定性逐步提高3．羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，其維生素及微量元素含量明顯高于牛奶，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。欲利用胚胎工程技術(shù)加快高產(chǎn)奶的薩能山羊的繁殖，下列說法正確的是（）A．為使薩能母羊超數(shù)排卵，可在其飼料中添加適量的促性腺激素B．卵裂期的細(xì)胞數(shù)量增加，但細(xì)胞的體積和細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的種類會減少C．為提高胚胎利用率，可采用胚胎分割移植等無性繁殖技術(shù)D．生產(chǎn)上可選用原腸胚細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定4．下列生物大分子空間結(jié)構(gòu)改變后，導(dǎo)致其功能喪失的是（）A．解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變B．RNA聚合酶使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變C．高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變D．刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變5．研究發(fā)現(xiàn)，在動作電位形成過程中，電壓門控Na+通道和電壓門控K+通道的開放或關(guān)閉依賴特定的膜電位，其中電壓門控K+通道的開放或關(guān)閉還與時間有關(guān)，對膜電壓的響應(yīng)具有延遲性；當(dāng)神經(jīng)纖維某一部位受到一定刺激時，該部位膜電位出現(xiàn)變化到超過閾電位時，會引起相關(guān)電壓門控離子通道的開放，從而形成動作電位。隨著相關(guān)離子通道的開放或關(guān)閉恢復(fù)到靜息電位，該過程中膜電位的變化和相關(guān)離子通道通透性的變化如圖所示。下列說法錯誤的是（）A．動作電位是由于足夠強(qiáng)度的刺激引起了膜電位的變化，導(dǎo)致電壓門控Na+通道開放，Na+大量涌入細(xì)胞內(nèi)而形成的B．c點(diǎn)膜內(nèi)外兩側(cè)Na+濃度相等；而d點(diǎn)的膜內(nèi)側(cè)Na+濃度已高于外側(cè)C．d點(diǎn)不能維持較長時間是因?yàn)榇藭r的膜電位導(dǎo)致電壓門控Na+通道快速關(guān)閉，電壓門控K+通道大量開放D．K+通道和鈉鉀泵參與了曲線cf段靜息電位的恢復(fù)過程6．下圖是關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系網(wǎng)（d，e，f，h表示完整的細(xì)胞器），其不同膜結(jié)構(gòu)間相互聯(lián)系和轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象稱為膜流，下列說法中正確的是（）注：虛線框內(nèi)僅是物質(zhì)轉(zhuǎn)變與合成A．自養(yǎng)型生物都含有結(jié)構(gòu)dB．一切細(xì)跑均能發(fā)生膜流現(xiàn)象C．膜流其實(shí)是生物膜流動性的體現(xiàn)，質(zhì)壁分離與復(fù)合過程中發(fā)生了膜流D．細(xì)胞膜蛋白的更新與f→g→h→g→c途徑有關(guān)7．使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞染色體的基本步驟包括：①調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；②轉(zhuǎn)換高倍鏡；③把分裂中的細(xì)胞移至視野中央；④將洋蔥永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是（）A．①②③④B．②①④③C．③②④①D．④③②①8．（10分）下列有關(guān)細(xì)胞衰老、凋亡和癌變的敘述，錯誤的是（）A．衰老的生物體中，細(xì)胞并不都處于衰老狀態(tài)B．人的胚胎時期有尾，后來尾部消失，這種現(xiàn)象是由基因所控制的C．被病原體感染的細(xì)胞的清除屬于細(xì)胞凋亡D．癌細(xì)胞是能夠連續(xù)分裂的細(xì)胞，其細(xì)胞周期變長二、非選擇題9．（10分）膽固醇是人體中的一種重要化合物，血漿中膽固醇的含量受LDL（一種膽固醇含量為45%的脂蛋白）的影響。下圖表示細(xì)胞中膽固醇的來源，請分析回答下列有關(guān)問題：（1）圖中①過程為______，②過程所需的原料是___，參與②過程的RNA還有_________。（2）LDL受體的化學(xué)本質(zhì)是________，LDL可以與細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合，通過______（方式）進(jìn)入細(xì)胞。（3）從圖中可以看出，當(dāng)細(xì)胞膽固醇含量較高時，它可以抑制相關(guān)酶的合成和活性，也可以抑制______的合成。由此可見，細(xì)胞對膽固醇的合成過程存在_____調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）脂蛋白是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的復(fù)合體，細(xì)胞中既能對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工，又是脂質(zhì)合成“車間”的是____。（5）當(dāng)LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時，會導(dǎo)致血漿中的膽固醇含量________。10．（14分）山雞椒是我國野生芳香植物，其果實(shí)、花、葉和根等各器官中均含有一定的精油。山雞椒精油的主要成分是檸檬烯和檸檬醛。請回答下列問題：（1）提取山雞椒精油與玫瑰精油的方法相同，常采用的方法是____________________，提取原理是____________________，形成油水混合物，冷卻后，混合物又重新分出油層和水層。此方法不適用于胡蘿卜素的提取，原因是____________________。（2）獲得山雞椒精油與水的混合物后，向液體中加入__________可加速油水分層。然后再利用分液漏斗可將這兩層液體分開，分離得到的油層中還含有一定的水分，一般可以加入一些__________除去油層中的水分，__________后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。（3）分別提取山雞椒果實(shí)和葉片的精油，其出油率如圖所示，由圖中結(jié)果分析，最適合作提取山雞椒精油原料的是____________________，原因是____________________。11．（14分）下圖是某高等動物的細(xì)胞分裂的坐標(biāo)圖和分裂圖，請回答下列問題：（1）坐標(biāo)圖中縱坐標(biāo)表示_____________（染色體/DNA）的變化，由分裂圖可知，坐標(biāo)圖的縱坐標(biāo)中a＝________。（2）H→I段表示發(fā)生了______________，之后進(jìn)行的細(xì)胞分裂方式是____________。（3）CD段，細(xì)胞中染色體、染色單體和DNA分子數(shù)量之比為_________。（4）在分裂圖中，含有同源染色體的是________；含有姐妹染色單體的是________。（5）分裂圖①的細(xì)胞名稱為________________，一個這樣的細(xì)胞能產(chǎn)生________種生殖細(xì)胞。（6）分裂圖③中產(chǎn)生的子細(xì)胞名稱為___________。12．啄木鳥通過敲擊樹干“篤篤”的聲音能準(zhǔn)確尋找到害蟲躲藏的位置。一只成年啄木鳥每天大約能吃掉1000條蟲子，在2秒內(nèi)就能啄擊樹干30多次。研究發(fā)現(xiàn)，啄木鳥的頭部構(gòu)造獨(dú)特，它的舌骨像過山車軌道一樣圍繞頭骨一圈，最后在鼻孔處匯合；它的頂部肌肉特別發(fā)達(dá)，頭部運(yùn)動軌跡始終朝著一個方向運(yùn)動能夠避免因晃動導(dǎo)致的腦損傷，啄木鳥這種防止“腦震蕩”的頭部構(gòu)造可謂一個完美的“減震裝置”。請據(jù)此回答：（1）啄木鳥是生態(tài)系統(tǒng)生物組分中的_________，其作用是___________________。（2）一般來說，生態(tài)系統(tǒng)的主要功能包括________、___________和信息傳遞，啄木鳥有“森林衛(wèi)士”的美譽(yù)，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的________________________作用。（3）啄木鳥為避免“腦震蕩”有著特殊的生理結(jié)構(gòu)，體育運(yùn)動中使用的防護(hù)帽就是根據(jù)“啄木鳥減震原理”設(shè)計(jì)的，以達(dá)到防震保護(hù)作用，這體現(xiàn)了生物多樣性的________________價值。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。4、ATP是細(xì)胞進(jìn)行生命活動的直接能源物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)簡式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。5、ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中：①能量來源不同：ATP水解釋放的能量來自高能磷酸鍵的化學(xué)能、并用于生命活動，合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用；②場所不同：ATP水解在細(xì)胞的各處，ATP合成在線粒體、葉綠體或細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【詳解】A、酶在細(xì)胞內(nèi)合成是耗能過程，需要ATP水解提供能量，ATP的合成與ATP的水解反應(yīng)都是酶促反應(yīng)，離不開酶的催化，A正確；B、由酶的本質(zhì)來看，蛋白質(zhì)是基因表達(dá)的產(chǎn)物，RNA的合成也與基因相關(guān)；ATP的合成是相關(guān)酶促反應(yīng)過程，離不開酶的催化，因此與基因有關(guān)，B正確；C、人的成熟紅細(xì)胞內(nèi)無DNA和細(xì)胞器，不能合成酶，但其可進(jìn)行無氧呼吸合成ATP，C正確；D、ATP不具高效性和專一性，D錯誤。故選D。2、D【解析】

群落的結(jié)構(gòu)特征分垂直結(jié)構(gòu)與水平結(jié)構(gòu)，①垂直結(jié)構(gòu)：在垂直方向上，大多數(shù)群落（陸生群落、水生群落）具有明顯的分層現(xiàn)象，植物主要受光照、溫度等的影響，動物主要受食物的影響；②水平結(jié)構(gòu)：由于不同地區(qū)的環(huán)境條件不同，即空間的非均一性，使不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差異，形成了生物在水平方向上的配置狀況。【詳解】A、標(biāo)志重捕法是指的是在一定范圍內(nèi)，對活動能力強(qiáng)，活動范圍較大的動物種群進(jìn)行粗略估算的一種生物統(tǒng)計(jì)方法，蚜蟲個體小且活動范圍小不適合標(biāo)記重捕法，A錯誤；B、種群數(shù)量增加，會導(dǎo)致種內(nèi)斗爭加劇，從而影響種群數(shù)量，不會使環(huán)境容納量下降，環(huán)境容納量的大小取決于環(huán)境條件，B錯誤；C、由于地形起伏，不同地段分布不同的植被屬于群落的水平結(jié)構(gòu)，C錯誤；D、初生演替是在原生裸地或者原生荒原上進(jìn)行的演替行為，演替趨勢是群落豐富度增大，抵抗力穩(wěn)定性逐步提高，D正確；故選D。3、C【解析】

胚胎工程指對動物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)，如體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)；經(jīng)過處理后獲得的胚胎，還需移植到雌性動物體內(nèi)產(chǎn)生后代，以滿足人類的各種需求?！驹斀狻緼、促性腺激素的本質(zhì)是多肽，如果飼喂會被消化道中的消化酶分解，所以不能飼喂，A錯誤；B、卵裂期細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物種類會增加，B錯誤；C、為提高胚胎利用率，可采用胚胎分割移植等無性繁殖技術(shù)，C正確；D、性別鑒定是在囊胚期利用滋養(yǎng)層細(xì)胞作性別鑒定，D錯誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查胚胎工程的相關(guān)知識，考生生要能夠識記受精作用的過程及兩道屏障；識記卵裂期細(xì)胞的特點(diǎn)；明確原腸胚期已經(jīng)發(fā)生了細(xì)胞的分化，細(xì)胞的全能性受到限制。4、C【解析】

1、DNA分子解旋后，空間結(jié)構(gòu)改變，但功能未喪失，如DNA解旋后進(jìn)行復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。

2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，肽鏈盤曲折疊形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變，其功能也改變?！驹斀狻緼、解旋酶使DNA分子的空間結(jié)構(gòu)改變后，只斷裂氫鍵，DNA功能沒變，A錯誤；B、RNA聚合酶與DNA上的啟動子結(jié)合，使基因片段的空間結(jié)構(gòu)改變，DNA仍能發(fā)揮作用，B錯誤；C、抗體成分是蛋白質(zhì)，高溫引起抗體的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后，使其變性失活，功能喪失，C正確；D、刺激引起離子通道蛋白空間結(jié)構(gòu)改變，通道打開，離子能通過通道蛋白，通道蛋白仍具有活性，D錯誤。故選C。5、B【解析】

神經(jīng)纖維未受到刺激時，K+外流，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)，當(dāng)某一部位受刺激時，Na+內(nèi)流，其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正?！驹斀狻緼、動作電位是由于足夠強(qiáng)度的刺激引起了膜電位的變化，導(dǎo)致電壓門控Na+通道開放，Na+大量涌入細(xì)胞內(nèi)而形成的，A正確；B、cd點(diǎn)都屬于動作電位的產(chǎn)生，cd點(diǎn)的膜外側(cè)Na+濃度高于內(nèi)側(cè)，B錯誤；C、通過題干信息可推，d點(diǎn)不能維持較長時間是因?yàn)榇藭r的膜電位導(dǎo)致電壓門控Na+通道快速關(guān)閉，電壓門控K+通道大量開放，C正確；D.恢復(fù)靜息的時候，K+通道和鈉鉀泵打開，K+外流，鈉鉀泵把神經(jīng)細(xì)胞中鈉離子運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，鉀離子運(yùn)進(jìn)細(xì)胞，故K+通道和鈉鉀泵參與了曲線cf段靜息電位的恢復(fù)過程，D正確。故選B。6、D【解析】

膜流一個典型的實(shí)例是分泌蛋白的合成：在核糖體上翻譯出的肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔后，還要經(jīng)過一些加工，如折疊、組裝、加上一些糖基團(tuán)等，才能成為比較成熟的蛋白質(zhì)。然后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體，把較成熟的蛋白質(zhì)輸送到高爾基體腔內(nèi)，做進(jìn)一步的加工，成為成熟的蛋白質(zhì)。接著，高爾基體邊緣突起形成小泡，把蛋白質(zhì)包裹在小泡里，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，小泡與細(xì)胞膜融合，把蛋白質(zhì)釋放到細(xì)胞外。d，e，f，h表示完整的細(xì)胞器，d為葉綠體，e為線粒體，f為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，h為高爾基體。【詳解】A、d為葉綠體，自養(yǎng)型生物分為光能自養(yǎng)型（光能）和化能自養(yǎng)型（化學(xué)能），真核生物進(jìn)行光合作用含有葉綠體，原核生物如藍(lán)藻不含葉綠體也能進(jìn)行光合作用，而有些細(xì)菌還能利用化學(xué)反應(yīng)放出的能量合成有機(jī)物，因此自養(yǎng)型生物不一定都含有結(jié)構(gòu)d，A錯誤；B、原核生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)中只有細(xì)胞膜才有膜結(jié)構(gòu)，而膜流是指不同膜結(jié)構(gòu)間相互聯(lián)系和轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象，因此原核細(xì)跑不能發(fā)生膜流現(xiàn)象，B錯誤；C、質(zhì)壁分離與復(fù)原過程為水分的進(jìn)出過程，屬于自由擴(kuò)散，無膜流現(xiàn)象發(fā)生，C錯誤；D、細(xì)胞膜蛋白的更新與f（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）→g（囊泡）→h（高爾基體）→g（囊泡）→c（細(xì)胞膜）途徑有關(guān)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，關(guān)鍵是理解結(jié)構(gòu)上直接相連的膜之間可直接轉(zhuǎn)變，結(jié)構(gòu)上間接相連的膜之間是以“出芽”的形式形成“囊泡”而發(fā)生膜的轉(zhuǎn)移。7、D【解析】

顯微鏡操作的一般步驟：放裝片→低倍鏡觀察→把要觀察的細(xì)胞移至視野中央→轉(zhuǎn)換高倍物鏡→調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋（微調(diào)）→高倍鏡觀察。所以正確操作順序是④③②①，故選：D。【點(diǎn)睛】審題要特別注意：調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，不是粗準(zhǔn)焦螺旋。8、D【解析】

細(xì)胞凋亡是基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除是通過細(xì)胞凋亡完成的，而細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細(xì)胞正常代謝活動受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡?！驹斀狻緼、多細(xì)胞生物的衰老意味著體內(nèi)多數(shù)細(xì)胞的衰老，但不是所有細(xì)胞的衰老，A正確；B、人的胚胎時期有尾，后來尾部消失，該過程與細(xì)胞凋亡有關(guān)，細(xì)胞凋亡是由基因控制的，B正確；C、被病原體感染的細(xì)胞的清除保證了生物體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，屬于細(xì)胞凋亡，C正確；D、癌細(xì)胞是能夠連續(xù)分裂的細(xì)胞，其細(xì)胞周期變短，D錯誤。故選D。二、非選擇題9、轉(zhuǎn)錄氨基酸t(yī)RNA和rRNA蛋白質(zhì)（糖蛋白）胞吞LDL受體（負(fù)）反饋內(nèi)質(zhì)網(wǎng)升高【解析】

據(jù)圖分析，①表示轉(zhuǎn)錄，②表示翻譯，當(dāng)細(xì)胞膽固醇含量較高時，它可以反過來抑制酶的合成，也可以抑制LDL受體的合成?！驹斀狻浚?）圖中①過程為轉(zhuǎn)錄，②過程是翻譯，翻譯過程所需的原料是氨基酸，參與②過程的RNA還有tRNA和rRNA。（2）LDL受體的化學(xué)本質(zhì)是糖蛋白，LDL可以與細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合，通過胞吞方式進(jìn)入細(xì)胞，該過程與細(xì)胞膜的流動性有關(guān)。（3）從圖中可以看出，當(dāng)細(xì)胞膽固醇含量較高時，它可以抑制相關(guān)酶的合成和活性，也可以抑制LDL受體的合成，所以細(xì)胞對膽固醇的合成過程存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）脂蛋白是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的復(fù)合體，細(xì)胞中既能對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工，又是脂質(zhì)合成“車間”的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。（5）當(dāng)LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時，LDL無法行使其運(yùn)輸作用，血漿中的膽固醇無法正常進(jìn)入組織細(xì)胞，導(dǎo)致血漿中膽固醇含量升高?！军c(diǎn)睛】本題難度中等，要求學(xué)生識記細(xì)胞化學(xué)成分的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解膽固醇的知識要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力和識圖分析能力。10、水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來胡蘿卜素不易揮發(fā)，不能隨水蒸氣蒸餾出來NaCl無水Na2SO4過濾干品果實(shí)干品果實(shí)出油率最高【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。【詳解】（1）水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新形成油層和水層。提取山雞椒精油與玫瑰精油常采用的方法是水蒸氣蒸餾法。因胡蘿卜素不易揮發(fā)，不能隨水蒸氣蒸餾出來，故此方法不適用于胡蘿卜素的提取。（2）分離裝置中常加入氯化鈉的目的是增加水層密度，使油水層更易分離。為了吸收油層中的水分，常加入無水硫酸鈉，過濾后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。（3）由圖中結(jié)果可知，干品果實(shí)出油率最高，其最適合作提取山雞椒精油原料。【點(diǎn)睛】本題考查從生物材料中提取某些特定成分，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。11、DNA2受精作用受精卵1:2:2①④①②初級卵母細(xì)胞1極體和卵細(xì)胞【解析】

坐標(biāo)圖中：BC段表示含量加倍，說明為DNA變化曲線；AD表示減數(shù)第一次分裂，EH表示減數(shù)第二次分裂，HI表示受精作用。

分裂圖中：①細(xì)胞中同源染色體排列在赤道板兩側(cè)，細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂中期；②細(xì)胞中不含同源染色體，染色體排列在赤道板上，細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂中期；③細(xì)胞中不含同源染色體，著絲點(diǎn)分裂，細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂后期；④細(xì)胞中含同源染色體，著絲點(diǎn)分裂，細(xì)胞處于有絲分裂后期?！驹斀狻浚?）由于坐標(biāo)圖中的曲線中，BC段逐漸加倍，所以其表示核DNA變化曲線；由分裂圖可知，動物體細(xì)胞中含有4條染色體，核DNA是4個，所以a為2。（2）HI表示DNA數(shù)目加倍，恢復(fù)后與體細(xì)胞相同，說明發(fā)生了受精作用；受精作用形成受精卵，受精卵的分裂方式是有絲分裂。（3）CD段，每條染色體上含兩條染色單體，所以細(xì)胞中染色體、染色單體和DNA分子數(shù)量之比為1:2:2。