汽化和液化說課課件人教版八年級(jí)上冊物理

第三章物態(tài)變化第三節(jié)汽化和液化說課人：說課內(nèi)容教材分析學(xué)情分析教法學(xué)法分析教學(xué)過程分析板書設(shè)計(jì)一、教材分析

1、說教材。第三章物態(tài)變化第1節(jié)溫度第2節(jié)熔化和凝固第3節(jié)汽化和液化第4節(jié)升華和凝華一、教學(xué)中的地位和作用八年級(jí)學(xué)生認(rèn)知水平能力水平學(xué)生分析學(xué)生認(rèn)知水平：八年級(jí)學(xué)生的思維正處于從形象思維向抽象思維的過渡階段。學(xué)生的能力水平：已經(jīng)了解一些生活中汽化和液化的例子已經(jīng)學(xué)過熔化和凝固，學(xué)習(xí)過逆向思維的方法和類比方法教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)。（1）、知道什么是汽化、液化，理解兩者是互為逆過程。（2）、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)。（3）、知道蒸發(fā)可以制冷，知道影響蒸發(fā)快慢的因素。2、過程與方法目標(biāo)。（1）、觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。（2）、通過探究活動(dòng)了解液體沸騰前和沸騰時(shí)液體中氣泡的變化，的。（3）、知道蒸發(fā)可以制冷，知道影響蒸發(fā)快慢的因素3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)。（1）、通過教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。

（2）、體驗(yàn)自然科學(xué)的價(jià)值，體驗(yàn)知識(shí)來源于生活。

3、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：了解液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)，條件。知道蒸發(fā)的作用，影響蒸發(fā)快慢的因素。教學(xué)難點(diǎn)：探究水沸騰時(shí)溫度變化過程當(dāng)中現(xiàn)象的觀察和數(shù)據(jù)的收集以及交流合作。教法學(xué)法分析教法：

1、實(shí)驗(yàn)探究法；2、以情景、問題、實(shí)驗(yàn)、結(jié)論為線索的啟發(fā)式教學(xué)。學(xué)法：以觀察、探究、合作、討論等方法進(jìn)行對(duì)新知識(shí)的理解與接受。

新課導(dǎo)入讓學(xué)生從生活走向物理，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生帶著疑問走進(jìn)課堂。教學(xué)過程認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，水沸騰前，沸騰時(shí)氣泡的變化，及水沸騰時(shí)的特點(diǎn)，條件。實(shí)驗(yàn)探究：分析總結(jié)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)交流括展提出問題分析總結(jié)

液體沸騰時(shí)確定的溫度叫沸點(diǎn)。達(dá)到一定溫度，在內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生，十分劇烈。

達(dá)到沸點(diǎn)并且繼續(xù)吸熱。沸騰特點(diǎn)液體沸點(diǎn)沸騰條件沸騰特點(diǎn)液體沸點(diǎn)沸騰條件達(dá)到一定溫度，在內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生，十分劇烈。沸騰特點(diǎn)液體沸點(diǎn)沸騰條件

液體沸騰時(shí)確定的溫度叫沸點(diǎn)。

達(dá)到沸點(diǎn)并且繼續(xù)吸熱。達(dá)到一定溫度，在內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生，十分劇烈。沸騰特點(diǎn)液體沸點(diǎn)沸騰條件交流拓展1分析為什么各組測出的水沸點(diǎn)略有不同？2今天我們用的酒精溫度計(jì)還是水銀溫度計(jì)？3水的沸點(diǎn)總是100℃嗎?注意：1.上述沸點(diǎn)的適用條件是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下。2.氣壓越高，沸點(diǎn)越高；氣壓越低，沸點(diǎn)越低。小資料酒精78℃水100℃亞麻仁油287℃水銀375℃液態(tài)鐵2750液態(tài)鉛1470水銀357亞麻仁油287

甲苯111

酒精78

水100

液態(tài)氨-33.4液態(tài)氧-183液態(tài)氮-196液態(tài)氫-253液態(tài)氦-268.9幾種液體的沸點(diǎn)（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，℃）你知道怎么曬衣服干的快么？

蒸發(fā)的快慢與液體的溫度的高低有關(guān)

蒸發(fā)的快慢與液體表面積的大小有關(guān)

蒸發(fā)的快慢與液體表面上方的空氣流動(dòng)快慢有關(guān)影響蒸發(fā)快慢的因素：溫度表面積上方空氣流速液體｛蒸發(fā)及影響蒸發(fā)快慢的因素蒸發(fā)和沸騰對(duì)比：汽化的方式蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)都是汽化現(xiàn)象,都吸熱不同點(diǎn)發(fā)生地點(diǎn)液體表面液體表面和內(nèi)部發(fā)生情況緩慢的汽化劇烈的汽化發(fā)生條件任何溫度達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)加熱影響因素液體表面積液體溫度液體上方空氣流速壓強(qiáng)小結(jié)液態(tài)氣態(tài)汽化液化物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫做液化吸熱放熱通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生思考：你經(jīng)歷了什么？感知了什么？學(xué)會(huì)了什么？……板書設(shè)計(jì)

第三節(jié)：汽化和液化

一、汽化

1、汽化的概念：（2）沸騰：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程。在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的

2、汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰劇烈的汽化現(xiàn)象。（1）蒸發(fā)：沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象，繼續(xù)吸熱在任何溫度下都能發(fā)生。二、液化

①影響蒸發(fā)快慢的因素：液化的概念：