2025屆四川省廣元市重點中學(xué)高三3月份模擬考試生物試題含解析

2025屆四川省廣元市重點中學(xué)高三3月份模擬考試生物試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．有人將大腸桿菌的DNA聚合酶、4種脫氧核苷三磷酸dNTP（即dN-Pα～Pβ～Pγ，其中Pγ用P標(biāo)記）、微量的T2噬菌體DNA混合液在有Mg2+存在的條件下于37℃靜置30min，檢測是否能合成DNA分子以及放射性。下列關(guān)于該實驗的敘述，正確的是（）A．無DNA合成，原DNA中無放射性，因為實驗裝置中未提供能量B．有DNA合成，新DNA中無放射性，新DNA堿基序列與T2噬菌體的DNA相同C．有DNA合成，新DNA中有放射性，新DNA堿基序列與T2噬菌體的DNA相同D．有DNA合成，新DNA中有放射性，新DNA堿基序列與大腸桿菌的DNA相同2．果蠅的體色灰身和黑身受一對等位基因（A、a）控制，另一對同源染色體上的等位基因（B、b）會影響黑身果蠅的體色深度?？蒲腥藛T選用一只黑身雌蠅與一只灰身雄蠅進(jìn)行雜交，F(xiàn)1全為灰身，F(xiàn)1自由交配，F(xiàn)2的表現(xiàn)型為雌蠅中灰身：黑身=241：79，雄蠅中灰身：黑身：深黑身=239：42：40。不考慮性染色體同源區(qū)段，據(jù)此推測下列說法錯誤的是（）A．A．a(chǎn)基因位于常染色體上，B、b基因位于X染色體上B．親本中雌、雄果蠅的基因型分別為aaXBXB和AAXbYC．F2中雌、雄果蠅的B基因頻率相等D．F2中雄果蠅共有6種基因型，其中基因型為AaXBY的個體所占比例為1/43．圖示某些生物學(xué)概念間的關(guān)系，其中Ⅰ代表整個大圓Ⅱ包含Ⅳ。下列各項不符合關(guān)系的是A．Ⅰ體液Ⅱ細(xì)胞外液Ⅲ細(xì)胞內(nèi)液Ⅳ組織液B．Ⅰ突觸Ⅱ突觸前膜Ⅲ突觸后膜Ⅳ突觸小泡C．Ⅰ核酸Ⅱ核糖核酸Ⅲ脫氧核糖核酸Ⅳ信使RNAD．Ⅰ免疫Ⅱ特異性免疫Ⅲ非特異性免疫Ⅳ細(xì)胞免疫4．下列關(guān)于生命活動變化關(guān)系的描述，正確的是A．細(xì)胞體積增大，與外界物質(zhì)交換效率提高B．細(xì)胞液濃度增大，植物細(xì)胞吸水能力減弱C．生長素濃度升高，植物細(xì)胞生長速度加快D．體內(nèi)血漿滲透壓降低，抗利尿激素釋放減少5．新型冠狀病毒易發(fā)生變異，其侵入人體后能引發(fā)肺炎，嚴(yán)重時會危及生命。下列關(guān)于新型冠狀病毒的敘述正確的是（）A．變異的來源有基因突變和基因重組B．侵入人體后可在內(nèi)環(huán)境中大量增殖C．經(jīng)吞噬細(xì)胞特異性攝取和處理后會暴露出其特有的抗原D．侵入人體后會引起機(jī)體發(fā)生體液免疫和細(xì)胞免疫6．下圖表示同一種群經(jīng)地理隔離后的兩個種群A和a基因頻率的變化。相關(guān)敘述正確的是（）A．初始時刻該種群中個體的基因型全為AaB．T時刻甲、乙種群中雜合子的基因型頻率可能不同C．T時刻將甲、乙種群混合后，A的基因頻率為0.5D．T時刻甲、乙種群開始出現(xiàn)生殖隔離二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）基因定點整合可替換特定基因，該技術(shù)可用于單基因遺傳病的治療。苯丙酮尿癥是由PKU基因突變引起的，將正常PKU基因定點整合到PKU基因突變的小鼠胚胎干細(xì)胞的染色體DNA上，替換突變基因，可用來研究該病的基因治療過程。定點整合的過程是：從染色體DNA上突變PKU基因兩側(cè)各選擇一段DNA序列HB1和HB2，根據(jù)其堿基序列分別合成HB1和HB2，再將兩者分別與基因、連接，中間插入正常PKU基因和標(biāo)記基因，構(gòu)建出如圖所示的重組載體。重組載體和染色體DNA中的HB1和HB2序列發(fā)生交換，導(dǎo)致兩者之間區(qū)域發(fā)生互換，如圖所示。（1）構(gòu)建重組載體時，常用的工具酶有________。該實驗用小鼠胚胎干細(xì)胞作為PKU基因的受體細(xì)胞以培育出轉(zhuǎn)基因小鼠，除了胚胎干細(xì)胞能大量增殖外，還因為胚胎干細(xì)胞_________。（2）為獲得小鼠的胚胎干細(xì)胞，可將小鼠囊胚中的_________取出，并用_________處理使其分散成單個細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)過程中大部分細(xì)胞會貼附在培養(yǎng)瓶的表面生長，這種現(xiàn)象稱為___________。（3）用圖中重組載體轉(zhuǎn)化胚胎干細(xì)胞時，會出現(xiàn)PKU基因錯誤整合。錯誤整合時，載體的兩個中至少會有一個與一起整合到染色體DNA上。已知含有的細(xì)胞具有G418的抗性，、的產(chǎn)物都能把DHPG轉(zhuǎn)化成有毒物質(zhì)而使細(xì)胞死亡。轉(zhuǎn)化后的胚胎干細(xì)胞依次在含有G418及同時含有G418和DHPG的培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，在雙重選擇下存活下來的是__________的胚胎干細(xì)胞，理由是_________。（4）將篩選得到的胚胎干細(xì)胞培育成小鼠，從個體生物學(xué)水平檢測，若小鼠__________，說明PKU基因成功表達(dá)。8．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）混菌發(fā)酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物，聯(lián)合完成某種發(fā)酵的新型技術(shù)，回答下列與發(fā)酵有關(guān)的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過濾→滅菌→果酒發(fā)酵→果醋發(fā)酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算開展芒果醋的研究，若該研究考慮混合菌發(fā)酵，則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖，圖中“?”處應(yīng)填寫為_________。（2）芒果醋發(fā)酵過程中需提供的氧氣條件是________________________________________，影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有___________________________（至少寫兩點）。（3）為提高乙酸含量和縮短發(fā)酵時間，科研人員開展了酵母菌接種量對發(fā)酵影響的實驗，實驗結(jié)果見圖：當(dāng)酵母菌接種量超過1．15%時，___________明顯下降，原因最可能是___________________________。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行_______________處理，若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。（二）回答下列關(guān)于植物克隆方面的問題：（1）在不斷攪動或搖動的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行的培養(yǎng)叫植物細(xì)胞液體懸浮培養(yǎng)，通過該方法可獲得藥用植物細(xì)胞的______________產(chǎn)物，如抗癌藥物紫杉醇等。（2）進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞大多數(shù)來自愈傷組織，愈傷組織通過長時期的___________培養(yǎng)，多個細(xì)胞之間發(fā)生了_____________差異，篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系。該培養(yǎng)基可選擇含有大量元素、___________和有機(jī)物的MS基本培養(yǎng)基。（3）在培養(yǎng)方法上可選擇先使用適用________________的生長培養(yǎng)基，然后再使用產(chǎn)物合成培養(yǎng)基。（4）如圖表示某植物體內(nèi)物質(zhì)的合成圖：由代謝過程圖可知，可通過人工增加______________物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量，原理是______________。促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)，也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行________________，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。9．（10分）研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。（1）柚皮精油的提取往往采用壓榨法，不用水中蒸餾法的原因是____________________。壓榨得到的糊狀液體可通過____________________除去其中的固體雜質(zhì)。（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指____________________。若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子質(zhì)量越大，遷移速度越____________________。（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須_________________，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達(dá)到121℃。做抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈?？赏ㄟ^測定____________________來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。（4）柚皮油也可以用萃取法來提取，萃取效率主要取決于____________________。10．（10分）實驗嵌合體是了解哺乳動物發(fā)育機(jī)制的關(guān)鍵點，也能為不同多潛能干細(xì)胞狀態(tài)的潛能提供咨詢的來源。將猴子的皮膚干細(xì)胞注射到小鼠的囊胚里，再將囊胚移入代孕鼠體內(nèi)發(fā)育形成猴鼠嵌合體——猴鼠，可用于器官的移植研究。請回答下列問題：（1）判斷哺乳動物的受精過程是否完成的重要標(biāo)志是______________________。（2）胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)和誘導(dǎo)等操作均需在嚴(yán)格的無菌、無毒環(huán)境條件下操作，可以采取的措施有_______________________。胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)誘導(dǎo)分化可形成大量皮膚干細(xì)胞，其原因是__________。根據(jù)胚胎干細(xì)胞的這種功能特性，當(dāng)我們身體的某一類細(xì)胞功能出現(xiàn)異常或退化時，利用胚胎干細(xì)胞的治療思路是________________________。（3）將猴子的皮膚干細(xì)胞注射到小鼠囊胚的___________部位能獲取所需組織，再將囊胚移入代孕鼠體內(nèi)，此技術(shù)對代孕受體的要求是___________________。在畜牧生產(chǎn)中采用這種技術(shù)的優(yōu)勢主要是________，若想進(jìn)一步提高胚胎的利用率，可采用___技術(shù)。11．（15分）PRSV是單鏈RNA病毒，由蚜蟲傳播危害木瓜，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法成功培育出中國首例抗PRSV轉(zhuǎn)基因木瓜。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育植物抗病毒品種是目前常用的方法，請回答：（1）基因與染色體的關(guān)系是：一條染色體上有多個基因，基因在___________________。（2）轉(zhuǎn)基因技術(shù)的核心步驟是基因表達(dá)載體的構(gòu)建，該步驟必須用到的工具酶包括限制酶和_______________，基因表達(dá)載體中含有啟動子和終止子，這兩者是___________(填“復(fù)制”或“轉(zhuǎn)錄”)過程所必須的。此步驟中一般用兩種___________處理，目的是防止Ti質(zhì)?；騙_____________自身環(huán)化、防止目的基因和Ti質(zhì)粒反向連接。（3）農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法的原理是當(dāng)植物體受到損傷時，傷口處的細(xì)胞會分泌大量的_________化合物，吸引農(nóng)桿菌移向這些細(xì)胞；如果將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的_____________上，通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用，就可以使目的基因進(jìn)入植物細(xì)胞，并將其插入到植物細(xì)胞的染色體DNA上。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

DNA復(fù)制需要的基本條件：模板：解旋后的兩條DNA單鏈；原料：四種脫氧核苷酸；能量：ATP；酶：解旋酶、DNA聚合酶等?！驹斀狻緼、dNTP要作為DNA復(fù)制的原料則需要脫去Pβ和Pγ兩個磷酸基團(tuán)，該過程中可為DNA復(fù)制提供能量，A錯誤；BCD、由于T2噬菌體的DNA可作為模板，有原料、酶和能量，所以有DNA合成，且新合成DNA的堿基序列與T2噬菌體相同，又因Pγ用P標(biāo)記，用作原料時已被脫去，故合成的DNA無放射性，B正確，C、D錯誤。

故選B?！军c睛】解答此題要求考生識記DNA分子復(fù)制的過程、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。2、C【解析】

根據(jù)“果蠅的體色灰身和黑身受一對等位基因（A、a）控制”黑身雌蠅與灰身雄蠅雜交，F(xiàn)l全為灰身，F(xiàn)1隨機(jī)交配，F(xiàn)2表現(xiàn)型比為：雌蠅中灰身：黑身=241：79=3：1；雄蠅中灰身：（黑身+深黑身）=239：（42+40）=3：1”可知，灰身為顯性，雌雄比例中灰身：黑身=3：1，故該對等位基因（A、a）遺傳與性別沒有關(guān)聯(lián)，所以等位基因（A、a）位于常染色體上。又知“一對同源染色體上的等位基因（B、b）影響黑身果蠅的體色深度”，在F2中雌蠅中灰身：黑身=3：1；雄蠅中灰身：黑身：深黑身=6：1：1”可知雌雄果蠅在相同表現(xiàn)型中所占比例不同，說明B、b等位基因位于X染色體上遺傳。為了保證F1雌雄果蠅全為灰身，則母本黑身雌果蠅的基因型只能為aaXBXB，父本灰身雄果蠅的基因型只能為AAXbY，F(xiàn)1雌雄果蠅的基因型分別為AaXBXb、AaXBY?！驹斀狻緼、通過分析可知，A．a(chǎn)基因位于常染色體上，B、b基因位于X染色體上，A正確；B、通過分析可知，親本中雌、雄果蠅的基因型分別為aaXBXB和AAXbY，B正確；C、F1雌雄果蠅的基因型分別為XBXb、XBY，交配產(chǎn)生F2，F(xiàn)2中1/4XBXB、1/4XBXb、1/4XBY、1/4XbY,F2中雌、雄果蠅的B基因頻率分別是3/4、1/4，C錯誤；D、F1雌雄果蠅的基因型分別為AaXBXb、AaXBY，交配產(chǎn)生F2，F(xiàn)2中雄果蠅共有3×2=6種基因型，其中基因型為AaXBY的個體所占比例為2/4×1/2=1/4，D正確。故選C。3、B【解析】

由圖可知，它們之間的關(guān)系：Ⅰ僅包括Ⅱ和Ⅲ，Ⅱ包括Ⅳ?！驹斀狻矿w液包括細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液，細(xì)胞外液又包括組織液、淋巴和血漿，故A項正確；

突觸包括：突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜。而突觸小泡存在與突觸小體中，將化學(xué)信號從突觸前膜傳遞到突觸后膜，并不包含于突觸前膜，故B項錯誤；

核酸包括核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA），其中RNA又可分為信使RNA（mRNA）、轉(zhuǎn)運RNA（tRNA）和核糖體RNA（rRNA），故C項正確；

免疫包括非特異性免疫和特異性免疫，特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫，故D項正確。

故選B。

4、D【解析】

細(xì)胞體積增大，相對表面積減小，與外界物質(zhì)交換效率降低，A錯誤；細(xì)胞液濃度增大，滲透壓增大，植物細(xì)胞吸水能力增強(qiáng)，B錯誤；生長素濃度升高，如果超過生長的最適濃度，植物細(xì)胞生長速度反而減慢，C錯誤；體內(nèi)血漿滲透壓降低，抗利尿激素釋放減少，尿量增加，使血漿滲透壓恢復(fù)，D正確。故選D。5、D【解析】

新冠病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，屬于RNA病毒，不能獨立生活?！驹斀狻緼、新冠病毒變異的來源只有基因突變，A錯誤；B、新冠病毒不能在內(nèi)環(huán)境中增殖，B錯誤；C、吞噬細(xì)胞不能特異性識別抗原，C錯誤；D、新冠病毒侵入人體后會引起機(jī)體發(fā)生體液免疫和細(xì)胞免疫，機(jī)體會產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和效應(yīng)T細(xì)胞，D正確。故選D。6、B【解析】

分析曲線圖：由于外界環(huán)境的改變，甲種群中A基因的頻率逐漸升高，乙種群中a基因的頻率逐漸升高。1、初始時刻，A的基因頻率是0.5，a的基因頻率也是0.5。2、T時刻甲種群中A的頻率為0.8，a的頻率為0.2，乙種群中A的頻率為0.2，a的頻率為0.8?！驹斀狻緼、分析兩幅圖可知，初始時刻，A的基因頻率是0.5，a的基因頻率也是0.5，但不能推斷出群體中個體的基因型全部是Aa，A錯誤；B、由圖可知，T時刻甲種群中A的頻率為0.8，a的頻率為0.2，乙種群中A的頻率為0.2，a的頻率為0.8，由于存在著選擇，所以不能準(zhǔn)確計算甲、乙種群中雜合子的基因型頻率，所以二者雜合子基因型頻率可能不同，B正確；C、由于甲和乙這兩個種群的大小不知，因此T時刻將甲、乙種群混合后，A的基因頻率無法計算，C錯誤；

D、T時刻甲、乙種群還沒有出現(xiàn)生殖隔離，D錯誤。故選B。【點睛】本題結(jié)合曲線圖，考查基因頻率的變化，要求考生識記基因頻率的概念，掌握基因頻率的計算方法，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項。二、綜合題：本大題共4小題7、限制酶和DNA連接酶具有全能性內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞胰蛋白酶或膠原蛋白酶貼壁生長正確互換整合正確互換整合后的染色體上只有只有，無、，具有G418抗性，故能在含有G418和DHPG的培養(yǎng)液中生長，錯誤互換整合后的細(xì)胞中染色體DNA上含有和至少1個，而、的產(chǎn)物都能把DHPG轉(zhuǎn)化成有毒物質(zhì)，故在含有G418和DHPG的培養(yǎng)液中錯誤整合的細(xì)胞死亡尿液中霉臭味顯著降低【解析】

DNA重組技術(shù)至少需要三種工具：限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）、DNA連接酶、運載體。構(gòu)建重組載體時，首先需用限制性核酸內(nèi)切酶切割目的基因和運載體，再用DNA連接酶連接目的基因和運載體形成重組載體。胚胎干細(xì)胞簡稱ES或EK細(xì)胞，來源于早期胚胎或原始性腺（即囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)），因此獲取的胚胎干細(xì)胞應(yīng)取自囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)。結(jié)合題圖可知，正?；Q后的染色體DNA上只有，而無、；錯誤整合時，載體的兩個中至少會有一個與一起整合到染色體DNA上，故由于正確互換后的細(xì)胞染色體上有，無、，故對G418有抗性，可在含G418的培養(yǎng)液中正常生活，而錯誤互換后的染色體DNA上由于含有至少1個，而、的產(chǎn)物都能使細(xì)胞死亡，故錯誤互換的細(xì)胞不能生存，據(jù)此分析。【詳解】（1）構(gòu)建重組載體時，常用的工具酶有限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）、DNA連接酶。實驗用小鼠胚胎干細(xì)胞作為PKU基因的受體細(xì)胞，除了胚胎干細(xì)胞能大量增殖外，還因為胚胎干細(xì)胞具有全能性。（2）為獲得小鼠的胚胎干細(xì)胞，可將小鼠囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞取出，并用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理使其分散成單個細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)過程中大部分細(xì)胞會貼附在培養(yǎng)瓶的表面生長，這種現(xiàn)象稱為貼壁生長。（3）已知含有的細(xì)胞具有G418的抗性，、的產(chǎn)物都能把DHPG轉(zhuǎn)化成有毒物質(zhì)而使細(xì)胞死亡，據(jù)分析可知，正確互換后的染色體上只有只有，無、，錯誤互換后的細(xì)胞中染色體DNA上含有和至少1個，因此，轉(zhuǎn)化后的胚胎干細(xì)胞依次在含有G418及同時含有G418和DHPG的培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，在雙重選擇下存活下來的是正?；Q整合的胚胎干細(xì)胞，原因是：正確互換后的染色體上只有只有，無、，具有G418抗性，故能在含有G418及同時含有G418和DHPG的培養(yǎng)液中生長，錯誤互換后的細(xì)胞中染色體DNA上含有和至少1個，而、的產(chǎn)物都能把DHPG轉(zhuǎn)化成有毒物質(zhì)，因此在含有G418和DHPG的培養(yǎng)液中死亡。（4）苯丙酮尿癥是由于苯丙氨酸代謝途徑中的酶缺陷，使得苯丙氨酸不能轉(zhuǎn)變成為酪氨酸，導(dǎo)致苯丙氨酸及其酮酸蓄積，并從尿中大量排出，主要表現(xiàn)為智力低下，尿液中有霉臭味，將篩選得到的胚胎干細(xì)胞培育成小鼠，若PKU基因成功表達(dá)，則從個體生物學(xué)水平檢測，小鼠尿液中霉臭味顯著降低?！军c睛】本題考查了基因工程和胚胎工程等相關(guān)知識，要求學(xué)生能夠識記胚胎干細(xì)胞的來源，明確基因表達(dá)載體構(gòu)建過程及目的基因的表達(dá)和檢測，本題難點在于序列交換后細(xì)胞的篩選。8、酵母菌和醋化醋桿酶解（或加果膠酶）先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧菌種、發(fā)酵溫度乙酸產(chǎn)量（或醋酸產(chǎn)量）酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制過濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細(xì)胞生長D抑制物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)D修飾（或加工）【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識，意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力?！窘忸}思路】（一）（1）因為需要的產(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實驗是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會發(fā)生變異，從而篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系?！窘馕觥?/p>

本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵，發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。【詳解】（一）（1）因為需要的產(chǎn)物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進(jìn)行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應(yīng)填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進(jìn)行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據(jù)兩種發(fā)酵的菌種特點，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產(chǎn)物風(fēng)味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實驗是為了生產(chǎn)乙酸，所以需提高乙酸產(chǎn)量；據(jù)圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制。（4）發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液常需進(jìn)行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細(xì)胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細(xì)胞的次生代謝產(chǎn)物。（2）植物細(xì)胞在進(jìn)行繼代培養(yǎng)過程中，細(xì)胞會發(fā)生變異，從而篩選出生長速度快、次生代謝產(chǎn)物積累多的細(xì)胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機(jī)物。（3）生長培養(yǎng)基是適合細(xì)胞生長的培養(yǎng)基。（4）據(jù)圖分析可知通過人工增加D物質(zhì)來提高C物質(zhì)的產(chǎn)量；原理是抑制B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為D物質(zhì)，促進(jìn)更多的B物質(zhì)轉(zhuǎn)化為C物質(zhì)；也可以通過克隆酶2基因并進(jìn)行修飾，然后轉(zhuǎn)基因構(gòu)建出C物質(zhì)高產(chǎn)細(xì)胞系。【點睛】熟練掌握果酒和果醋的制作流程及相關(guān)菌種的生存條件，發(fā)酵條件的控制等，正確解讀題目信息對相關(guān)問題進(jìn)行解答；明確植物培養(yǎng)過程及應(yīng)用，提取題目中有用信息進(jìn)行解答。9、水中蒸餾柚皮容易產(chǎn)生焦糊問題過濾帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程慢（?。┡疟M冷空氣透明圈大小萃取劑的性質(zhì)和使用量【解析】

1.柚皮精油如果采用蒸餾法提取時高溫條件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用壓榨法提取。

2.由于柚皮油易溶于有機(jī)溶劑，因此也可用萃取法來提取，提高萃取效果的方法是適當(dāng)延長萃取時間、適當(dāng)提高萃取溫度，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?！驹斀狻浚?）如果利用水中蒸餾法提取芳香油，柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象，而且有效成分檸檬烯容易水解，因此一般采用水蒸氣蒸餾法提取。提取柚皮精油時，新鮮的柚皮要用石灰水浸泡處理，壓榨得到的糊狀液體可通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程。電泳法純化乳酸菌素時，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子量越大，電泳速度越慢（小）。

（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須將冷空氣排盡，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達(dá)到121℃。抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，可通過測定透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，透明圈越大，抑菌效果越好。

（4）由于柚皮油易溶于有機(jī)溶劑，因此也可用萃取法來提取，影響萃取效率的應(yīng)訴有很多如萃取的時間、溫度等，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?！军c睛】本題考查植物有效成分的提取，發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用，微生物培養(yǎng)等知識點，主要考查學(xué)生對相關(guān)知識的記憶。10、雌雄原核融合成合子添加抗生素和定期更換培養(yǎng)液胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性通過誘導(dǎo)胚胎干細(xì)胞（ES或EK細(xì)胞）定向分化來及時修補(bǔ)內(nèi)細(xì)胞團(tuán)同種、生理狀態(tài)相同、有正常孕育能力的其他雌性動物可以充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的繁殖潛力胚胎分割【解析】

胚胎干細(xì)胞簡稱ES或EK細(xì)胞，來源于早期胚胎或原始性腺（即囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)）。

特點：具有胚胎細(xì)胞的特性，體積較小，細(xì)胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動物任何一種組織細(xì)胞。另一方面，在體外培養(yǎng)條件下，ES細(xì)胞可不斷增殖而不發(fā)生分化，可進(jìn)行冷凍保存，也可以進(jìn)行某些遺傳改造。【詳解】（1）判斷哺乳動物的受精過程是否完成的重要標(biāo)志是雌雄原核融合成合子。（2）胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)和誘導(dǎo)等操作均需在嚴(yán)格的無菌、無毒環(huán)境條件下操作，可以采取的措施有添加抗生素和定期更換培養(yǎng)液。胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)誘導(dǎo)分化可形成