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第六章第二節(jié)化學(xué)反應(yīng)的速率與限度(1)高一年級(jí)化學(xué)主講人:劉釗北京市第九十六中學(xué)快慢差別很大的化學(xué)變化:爆炸牛奶變質(zhì)鋼鐵生銹溶洞形成定性描述和比較相對(duì)的快慢科學(xué)研究實(shí)際應(yīng)用定量描述和比較同一定義或標(biāo)準(zhǔn)下的數(shù)據(jù)物理學(xué)中物體的運(yùn)動(dòng)快慢用“速率”表示ν=ΔsΔt化學(xué)反應(yīng)過(guò)程進(jìn)行的快慢用“反應(yīng)速率”來(lái)表示一.化學(xué)反應(yīng)的速率化學(xué)反應(yīng)速率通常用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少量或生成物濃度的增加量(均取正值)來(lái)表示。濃度常以mol/L為單位,時(shí)間常以min(分)或s(秒)為單位,化學(xué)反應(yīng)速率的單位相應(yīng)為mol/(L·min)或mol/(L·s)。1.定義例如:某反應(yīng)的反應(yīng)物濃度在5min內(nèi)由6mol/L變成了2mol/L,則以該反應(yīng)物濃度的變化表示的該反應(yīng)在這段時(shí)間內(nèi)的平均反應(yīng)速率為_(kāi)____________。反應(yīng)物濃度的減少量為:4mol/L反應(yīng)時(shí)間為:5min平均反應(yīng)速率為0.8mol/(L·min)“加快有利的化學(xué)反應(yīng)”“減慢有害的化學(xué)反應(yīng)”硫酸生產(chǎn)合成氨金屬腐蝕食物變質(zhì)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些?調(diào)控化學(xué)反應(yīng)速率常常是決定化學(xué)實(shí)驗(yàn)成敗或化工生產(chǎn)成本的關(guān)鍵資料打磨后的鎂條與4mol/L鹽酸打磨后的鋁片與4mol/L鹽酸思考:通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),能得出什么結(jié)論?一.化學(xué)反應(yīng)的速率2.影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素內(nèi)因物質(zhì)自身的性質(zhì)【探究】影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素哪些反應(yīng)條件會(huì)影響化學(xué)反應(yīng)的速率?影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素可能有________、____________、___________等。問(wèn)題猜想和假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案催化劑反應(yīng)溫度反應(yīng)物濃度【實(shí)驗(yàn)】(1)催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響2H2O22H2O+O2↑
催化劑2KClO32KCl+3O2↑
過(guò)氧化氫分解:氯酸鉀分解:氨的催化氧化:4NH3+5O24NO+6H2O合成氨、SO2轉(zhuǎn)化為SO3等△催化劑催化劑△選擇實(shí)驗(yàn)對(duì)象:【實(shí)驗(yàn)】(1)催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響選擇實(shí)驗(yàn)對(duì)象:2H2O22H2O+O2↑
催化劑2KClO32KCl+3O2↑
過(guò)氧化氫分解:氯酸鉀分解:氨的催化氧化:4NH3+5O24NO+6H2O合成氨、SO2轉(zhuǎn)化為SO3等△催化劑催化劑△條件溫和操作簡(jiǎn)單現(xiàn)象明顯易于觀察便于記錄綠色環(huán)?!Y料【實(shí)驗(yàn)】(1)催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響有催化劑無(wú)催化劑實(shí)驗(yàn)結(jié)論:加入催化劑,過(guò)氧化氫分解反應(yīng)速率增大。“手持技術(shù)”計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)采集器注射器氣體壓強(qiáng)傳感器【實(shí)驗(yàn)】(1)催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響資料【實(shí)驗(yàn)】(1)催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響——借助“手持技術(shù)”【實(shí)驗(yàn)】(1)催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響——借助“手持技術(shù)”選擇實(shí)驗(yàn)對(duì)象:2H2O2H2O+O2↑
催化劑過(guò)氧化氫分解:【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響提供的用品:5%H2O2溶液、1mol/LFeCl3溶液(也可做H2O2分解反應(yīng)的催化劑)、試管、試管夾、燒杯、熱水。任務(wù):結(jié)合所給用品,嘗試設(shè)計(jì)方案探究溫度對(duì)過(guò)氧化氫分解速率的影響?!緦?shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響任務(wù):評(píng)價(jià)一下某同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案催化劑相同反應(yīng)物濃度相同反應(yīng)溫度不同【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響組別加入5%H2O2溶液的體積加入1mol/LFeCl3溶液的體積反應(yīng)溫度產(chǎn)生氣泡快慢冷水組22滴冷水熱水組22滴熱水mLmL【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響資料【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在此實(shí)驗(yàn)條件下,其他條件相同時(shí),升高溫度,過(guò)氧化氫分解速率增大,降低溫度,過(guò)氧化氫分解速率減小。組別加入5%H2O2溶液的體積加入1mol/LFeCl3溶液的體積反應(yīng)溫度產(chǎn)生氣泡快慢冷水組22滴冷水慢熱水組22滴熱水快mLmL【實(shí)驗(yàn)原理】Na2S2O3+H2SO4Na2SO4+SO2↑+S↓+H2O【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響反應(yīng)生成的硫使溶液出現(xiàn)乳白色渾濁,比較渾濁出現(xiàn)所需時(shí)間的長(zhǎng)短,可以判斷該反應(yīng)進(jìn)行的快慢。(硫代硫酸鈉)【提供的用品】0.1mol/LNa2S2O3溶液、
0.1mol/L硫酸、試管、燒杯、量筒、試管架、溫度計(jì)、秒表、熱水、冷水。任務(wù):結(jié)合所給用品,嘗試設(shè)計(jì)方案探究溫度對(duì)硫代硫酸鈉與硫酸反應(yīng)速率的影響【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入0.1mol/LNa2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4
溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的時(shí)間155255mLmL℃s【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響資料【實(shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入0.1mol/LNa2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4
溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的時(shí)間15525292557410mLmL℃s實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在此實(shí)驗(yàn)條件下,其他條件相同時(shí),升高溫度,硫代硫酸鈉與硫酸反應(yīng)速率增大,降低溫度,硫代硫酸鈉與硫酸反應(yīng)速率減小?!緦?shí)驗(yàn)】(2)溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入0.1mol/LNa2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4
溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的時(shí)間15525292557410mLmL℃s【實(shí)驗(yàn)原理】Na2S2O3+H2SO4Na2SO4+SO2↑+S↓+H2O【提供的用品】0.1mol/LNa2S2O3溶液、
0.2mol/LNa2S2O3溶液、0.1mol/L硫酸、試管、燒杯。任務(wù):結(jié)合所給用品,嘗試設(shè)計(jì)方案探究濃度對(duì)硫代硫酸鈉與硫酸反應(yīng)的速率的影響【實(shí)驗(yàn)】(3)濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入Na2S2O3溶液的濃度加入Na2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的快慢10.155常溫20.255常溫【實(shí)驗(yàn)】(3)濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響mLmLmol/L低濃度組高濃度組【實(shí)驗(yàn)】(3)濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入Na2S2O3溶液的濃度加入Na2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的快慢10.155常溫慢20.255常溫快mLmLmol/L實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在此實(shí)驗(yàn)條件下,其他條件相同時(shí),增大反應(yīng)物濃度,硫代硫酸鈉與硫酸反應(yīng)速率增大,降低反應(yīng)物濃度,硫代硫酸鈉與硫酸反應(yīng)速率減小。低濃度組高濃度組【實(shí)驗(yàn)】(3)濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入Na2S2O3溶液的濃度加入Na2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的快慢10.155常溫慢20.255常溫快mLmLmol/L0.1mol/L
H2SO4溶液分別與0.1mol/LNa2S2O3溶液、0.2mol/LNa2S2O3溶液反應(yīng)過(guò)程中濁度的變化曲線(xiàn)“手持技術(shù)”0.1mol/LNa2S2O3溶液0.2mol/LNa2S2O3溶液一.化學(xué)反應(yīng)的速率2.影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素內(nèi)因物質(zhì)自身的性質(zhì)外因反應(yīng)溫度反應(yīng)物濃度催化劑大量實(shí)驗(yàn)事實(shí)和科學(xué)研究證明:一般條件下,當(dāng)其他條件相同時(shí),催化劑:可以改變化學(xué)反應(yīng)速率;反應(yīng)物濃度:增大反應(yīng)物濃度,化學(xué)反應(yīng)速率增大,
降低反應(yīng)物濃度,化學(xué)反應(yīng)速率減小;外因反應(yīng)溫度:升高溫度,化學(xué)反應(yīng)速率增大,降低溫度,化學(xué)反應(yīng)速率減??;其他因素:固體表面積等。對(duì)于有氣體參與的反應(yīng):在相同溫度下,壓強(qiáng)越大,一定質(zhì)量的氣體體積越小,單位體積內(nèi)氣體的分子數(shù)越多。(如右圖)在相同溫度下,壓強(qiáng)越大,一定質(zhì)量的氣體體積越小,單位體積內(nèi)氣體的分子數(shù)越多。(如右圖)增大壓強(qiáng)(減小容器容積)相當(dāng)于增大反應(yīng)物的濃度,化學(xué)反應(yīng)速率增大;減小壓強(qiáng)(增大容器容積)相當(dāng)于減小反應(yīng)物的濃度,化學(xué)反應(yīng)速率減小。對(duì)于有氣體參與的反應(yīng):一.化學(xué)反應(yīng)的速率2.影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素內(nèi)因物質(zhì)自身的性質(zhì)外因反應(yīng)溫度反應(yīng)物濃度催化劑固體表面積壓強(qiáng)(有氣體參與)多因素問(wèn)題一.化學(xué)反應(yīng)的速率2.影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素內(nèi)因物質(zhì)自身的性質(zhì)外因反應(yīng)溫度反應(yīng)物濃度催化劑固體表面積壓強(qiáng)(有氣體參與)有催化劑無(wú)催化劑影響因素:催化劑影響因素:溫度冷水組熱水組過(guò)氧化氫分解反應(yīng)的反應(yīng)速率的影響因素影響因素:溫度影響因素:濃度低濃度組高濃度組冷水組熱水組硫代硫酸鈉與硫酸的反應(yīng)速率的影響因素影響因素:溫度硫代硫酸鈉與硫酸的反應(yīng)速率的影響因素實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入0.1mol/LNa2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4
溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的時(shí)間15525292557410mLmL℃s影響因素:濃度硫代硫酸鈉與硫酸的反應(yīng)速率的影響因素實(shí)驗(yàn)編號(hào)加入Na2S2O3溶液的濃度加入Na2S2O3溶液的體積加入0.1mol/LH2SO4溶液的體積水浴溫度出現(xiàn)渾濁的快慢10.155常溫慢20.255常溫快mLmLmol/L科學(xué)研究中的變量控制組別因素1因素2因素3因素41不相同相同相同相同234其他條件相同時(shí),因素1改變因素1對(duì)應(yīng)的結(jié)論。因素2改變因素2對(duì)應(yīng)的結(jié)論。……最終得到結(jié)論:影響因素有1、2、3……;組別因素1因素2因素3因素41相同不相同相同相同234組別因素1因素2因素3因素41相同相同不相同相同234……【方法總結(jié)】化學(xué)反應(yīng)的快慢與我們的生活、科研、工業(yè)、環(huán)境等息息相關(guān),有利的反應(yīng)通常適當(dāng)快一些好,比如工業(yè)合成氨、工業(yè)制硫酸等,你能說(shuō)出加快這些反應(yīng)的措施嗎?影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素措施反應(yīng)溫度反應(yīng)物濃度催化劑固體表面積氣體壓強(qiáng)……提高反應(yīng)溫度提高反應(yīng)物濃度使用合適的催化劑增大固體表面積增大氣體壓強(qiáng)(1)試說(shuō)明該圖中曲線(xiàn)的含義。序號(hào)鎂條的質(zhì)量/g鹽酸物質(zhì)的量濃度/(mol·L-1)體積/mL①0.011.02②0.010.52典型例題某課外實(shí)驗(yàn)小組利用壓強(qiáng)傳感器,數(shù)據(jù)采集器等“手持設(shè)備”,探究鎂與不同濃度鹽酸的反應(yīng)速率,兩組實(shí)驗(yàn)所用藥品及實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖下圖所示。曲線(xiàn)表示不同濃度鹽酸與鎂條反應(yīng)時(shí),產(chǎn)生的氣體的壓強(qiáng)隨著時(shí)間的變化關(guān)系,曲線(xiàn)的斜率可以表征反應(yīng)速
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