科學(xué)飼養(yǎng)生豬技術(shù)

隨著人們生活質(zhì)量的優(yōu)化與提升，對(duì)豬肉以及豬肉制品的需求量也隨之增多，推動(dòng)了生豬養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展，使科學(xué)飼養(yǎng)生豬技術(shù)受到了廣泛關(guān)注。本文將介紹科學(xué)飼養(yǎng)生豬技術(shù)，以幫助養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)提高豬肉最終產(chǎn)出質(zhì)量。1傳統(tǒng)養(yǎng)豬存在的污染問(wèn)題1.1糞便污染豬在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的排泄物，如果得不到及時(shí)有效的處理，則會(huì)對(duì)周邊環(huán)境造成較大的影響與破壞。而在實(shí)際生產(chǎn)中，許多養(yǎng)殖人員為了降低養(yǎng)殖成本，選擇將生豬的各類(lèi)排泄物隨意丟棄處理，從而對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的生態(tài)環(huán)境造成了相應(yīng)的破壞。部分生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在生豬排泄物的處理方面沒(méi)有采取任何防護(hù)措施，污染了養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的水源以及土壤，影響生豬生長(zhǎng)的同時(shí)，也對(duì)養(yǎng)殖人員的身體健康構(gòu)成威脅。1.2廢水污染養(yǎng)豬場(chǎng)在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的廢水，如果無(wú)法及時(shí)有效處理而排放到周邊環(huán)境之中，則會(huì)破壞周邊水源，污染群眾的生產(chǎn)用水與生活用水。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，需要定期對(duì)生豬的生活區(qū)域進(jìn)行清洗，因此在水量消耗較大。產(chǎn)生的各類(lèi)廢水若排放到自然環(huán)境之中，則會(huì)對(duì)周邊區(qū)域造成嚴(yán)重的污染。1.3空氣污染在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部往往會(huì)受到生豬排泄現(xiàn)象的影響而出現(xiàn)較多的惡臭氣體，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部以及養(yǎng)殖場(chǎng)周邊區(qū)域空氣質(zhì)量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。如果養(yǎng)殖場(chǎng)在規(guī)模擴(kuò)大過(guò)程中沒(méi)有將這類(lèi)問(wèn)題有效解決，則會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的氣味向周邊擴(kuò)散，降低空氣質(zhì)量，對(duì)周邊區(qū)域的居民生活和健康生產(chǎn)不利影響，降低空氣質(zhì)量。1.4藥物殘留在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，為了提高生豬生長(zhǎng)成效，確保生豬盡快達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖人員會(huì)給生豬注射藥物或進(jìn)行藥物治療。部分養(yǎng)殖人員為了降低生豬的發(fā)病概率，會(huì)選擇應(yīng)用抗生素類(lèi)藥物。但這類(lèi)藥物在豬體內(nèi)不能完全吸收和代謝，致使部分藥物殘留在豬體內(nèi)。這類(lèi)生豬流行市場(chǎng)，將會(huì)影響消費(fèi)者健康。2生豬養(yǎng)殖存在的技術(shù)問(wèn)題2.1生豬品種篩選不合理在生豬化養(yǎng)殖過(guò)程中較常見(jiàn)的問(wèn)題是生豬品種的篩選不合理。這類(lèi)問(wèn)題已經(jīng)成為影響國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖成效的主要問(wèn)題，必須高度重視。在生豬集中規(guī)?；B(yǎng)殖，生豬品種往往來(lái)源于其他養(yǎng)殖場(chǎng)，對(duì)自繁自養(yǎng)不夠重視。許多養(yǎng)殖場(chǎng)在對(duì)生豬品種引進(jìn)時(shí)，并沒(méi)有全面重視引進(jìn)生豬品種的生長(zhǎng)特性與品種質(zhì)量，在生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能方面，不同品種之間的差異較大，品種選擇不好，會(huì)降低生豬養(yǎng)殖效益的影響?zhàn)B殖場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展。2.2生豬引種把關(guān)不嚴(yán)一些養(yǎng)殖場(chǎng)不重視引種檢疫，懷著僥幸心理或根本不檢疫或不認(rèn)真檢疫，增大了引進(jìn)生豬攜帶各種病原體的風(fēng)險(xiǎn)，也增加了養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)，還會(huì)直接降低養(yǎng)殖收益。許多生豬養(yǎng)殖戶(hù)并不具備有良好且完善的工作能力以及專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，只是憑借自身的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來(lái)推進(jìn)各項(xiàng)工作，科學(xué)飼養(yǎng)生豬技術(shù)的應(yīng)用不規(guī)范，整體管理效益較差。由此可見(jiàn)，需要充分重視生豬品種的引進(jìn)工作，篩選出最佳生豬養(yǎng)殖種類(lèi)，才能帶動(dòng)生豬的科學(xué)化養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展。2.3養(yǎng)殖場(chǎng)免疫和消毒制度不完善養(yǎng)殖場(chǎng)要想提高生豬養(yǎng)殖效益，平時(shí)要落實(shí)各類(lèi)免疫以及消毒工作，以減少生豬疾病暴發(fā)的概率。許多生豬養(yǎng)殖場(chǎng)明顯存在免疫以及消毒工作不到位現(xiàn)象，部分養(yǎng)殖人員不具備有完善的疾病防控意識(shí)以及防疫能力，忽視疫苗接種工作。部分養(yǎng)殖場(chǎng)為了降低前期成本投入，會(huì)選擇廉價(jià)的消毒藥，使得消毒達(dá)不到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部有害病菌數(shù)量較多，增大了生豬染病幾率。3科學(xué)飼養(yǎng)生豬的技術(shù)要點(diǎn)3.1全面優(yōu)化與調(diào)整養(yǎng)殖環(huán)境要想不斷提高生豬養(yǎng)殖效益，重視科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用為生豬創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境，使生豬能夠高質(zhì)量的生長(zhǎng)發(fā)育，縮短生豬育肥時(shí)間成本。如果養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境相對(duì)惡劣，極易對(duì)生豬的各方面生長(zhǎng)造成嚴(yán)重?fù)p害，引發(fā)各種疫病，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致生豬死亡。所以，養(yǎng)殖人員必須全面重視養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境的改良與優(yōu)化工作，為生豬創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。首先，養(yǎng)殖場(chǎng)要，制定完善的衛(wèi)生清潔制度，監(jiān)督養(yǎng)殖人員對(duì)生豬的生活區(qū)域進(jìn)行全面的清理，減少有害病菌的數(shù)量。其次，需要對(duì)生豬生長(zhǎng)區(qū)域進(jìn)行定期的消殺工作，將工作重點(diǎn)集中在豬舍的墻面、地面與各類(lèi)養(yǎng)殖工作這方面。完成這些工作后，還需要重視對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部人員的各類(lèi)管理，嚴(yán)格管控進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的人員。如果有外來(lái)人員以及外來(lái)車(chē)輛需要進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部，則必須進(jìn)行全面徹底的消毒，避免外界有害病菌流入到養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)。在消毒用具的篩選方面，養(yǎng)殖人員可將不同類(lèi)型的消毒藥物進(jìn)行交替使用，避免病菌對(duì)消毒藥產(chǎn)生耐藥性。同時(shí)還需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的養(yǎng)殖配套設(shè)備進(jìn)行調(diào)整與應(yīng)用，確保這類(lèi)設(shè)備可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)，優(yōu)化養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的綠化建設(shè)。3.2加強(qiáng)消毒及疾病診斷人員時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的消毒工作存在錯(cuò)誤和想法，認(rèn)為生豬飼養(yǎng)數(shù)量較少可減少消毒方面的工作，甚至部分養(yǎng)殖人員認(rèn)為小型生豬養(yǎng)殖疾病暴發(fā)的概率較小，不需要進(jìn)行消毒工作，而且對(duì)疾病的診斷和對(duì)生豬的健康檢查缺乏重視。有部分養(yǎng)殖人員雖然意識(shí)到了消毒工作與疾病防控的重要性，但在具體消毒工作中，卻無(wú)法選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的消毒材料，消毒工作依然達(dá)不到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。在對(duì)生豬的各類(lèi)疾病進(jìn)行現(xiàn)代化診斷與治療工作時(shí)，部分人員不具備完善的生豬疾病診斷能力以及治療經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)現(xiàn)生豬出現(xiàn)異常表現(xiàn)時(shí)，多數(shù)會(huì)選擇讓生豬自愈或盲目注射抗生素，導(dǎo)致生豬整體生長(zhǎng)受影響，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致疫病暴發(fā)。對(duì)此，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該有針對(duì)性開(kāi)展生豬疾病預(yù)防以及治療培訓(xùn)工作，降低生豬疾病的發(fā)生率，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)收益。3.3樹(shù)立科學(xué)飼養(yǎng)觀(guān)念，落實(shí)先進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)要想提升疾病預(yù)防工作成效，應(yīng)該調(diào)整和優(yōu)化生豬飼養(yǎng)技術(shù)，采用先進(jìn)的科學(xué)飼養(yǎng)生豬技術(shù)確保生豬養(yǎng)殖收益。（1）重視養(yǎng)殖場(chǎng)選址工作。要優(yōu)先篩選具備有完善交通運(yùn)輸條件、遠(yuǎn)離居民生活區(qū)且生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的區(qū)域，為豬生長(zhǎng)提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。（2）要重視生豬養(yǎng)殖環(huán)境的溫度控制工作。重點(diǎn)是夏季以及冬季的降溫與保暖工作，降低氣溫變化對(duì)生豬生長(zhǎng)造成的不利影響。（3）要重視生豬養(yǎng)殖區(qū)域的消毒工作，尤其是換季階段，養(yǎng)殖人員需要有計(jì)劃地將養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部所需要的各類(lèi)飼料與飲用水進(jìn)行全面消毒，以降低生豬所接觸到的有害病菌數(shù)量，使有害病菌數(shù)量在可控范圍內(nèi)。（4）是生豬所需各類(lèi)飼料營(yíng)養(yǎng)搭配的優(yōu)化，根據(jù)生豬生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)配比飼料，有意識(shí)地增加微量元素，從而降低疾病發(fā)生的概率。生豬養(yǎng)殖對(duì)各類(lèi)飼料質(zhì)量的依賴(lài)程度較高，飼料的優(yōu)劣性直接影響到生豬的生長(zhǎng)速度與出欄質(zhì)量。部分養(yǎng)殖人員在對(duì)飼料進(jìn)行篩選工作時(shí)，經(jīng)常會(huì)將篩選重點(diǎn)放置在飼料的價(jià)格方面，忽略飼料質(zhì)量問(wèn)題。而在飼料的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中，養(yǎng)殖管理人員也沒(méi)有重視對(duì)飼料類(lèi)型的考察工作，導(dǎo)致采購(gòu)的飼料無(wú)法滿(mǎn)足生豬的各方面營(yíng)養(yǎng)需求，影響了生豬的免疫能力與疾病抵抗能力。養(yǎng)殖人員在對(duì)飼料對(duì)應(yīng)的篩選工作時(shí)，需要優(yōu)先選擇正規(guī)的飼料供應(yīng)商，通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)行飼料的采購(gòu)工作，以保障飼料質(zhì)量。要依照科學(xué)方法管理和保存對(duì)飼料，確保飼料的存儲(chǔ)區(qū)域具有良好的通風(fēng)條件，降低飼料受潮與發(fā)霉現(xiàn)象。在飼料購(gòu)入中，要提前向生產(chǎn)商索要飼料的成分表，查看飼料營(yíng)養(yǎng)是否能夠滿(mǎn)足生豬的生長(zhǎng)需求，同時(shí)，在飼喂時(shí)，可以在飼料中