專題17-細菌、真菌和病毒(解析版)

17細菌、真菌和病毒一、選擇題1、（2022山東）“葦草”成金，“編”廢為寶。樂安葦編是東營市非物質文化遺產(chǎn)。葦編的防霉非常重要，下列哪組條件下的葦編作品最容易發(fā)霉？（

）A．低溫、干燥B．常溫、干燥C．低溫、潮濕D．常溫、潮濕【答案】D【解析】真菌等微生物的生活需要一定的條件，如營養(yǎng)物質、適宜的溫度和一定的水分等。在常溫、潮濕狀態(tài)下利于滋生微生物，導致葦編作品發(fā)霉。2、（2022湖北）微生物在自然界中分布廣泛，有關敘述合理的是（）A．病毒結構簡單，由蛋白質外殼和內(nèi)部遺傳物質組成；須通過寄生或腐生才能存活B．酵母菌可用于釀醋和制泡菜；蘑菇細胞內(nèi)含有葉綠體，屬生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者C．多數(shù)真菌由菌絲構成，能夠產(chǎn)生孢子繁殖后代；青霉能與所有的細菌共生D．微生物相對表面積大，代謝類型多，繁殖速度快，所以微生物分布廣泛【答案】D【解析】A．病毒結構簡單，由蛋白質外殼和內(nèi)部遺傳物質組成；須通過寄生才能存活，不能營腐生生活，A錯誤。B．酵母菌可用于制作面包和釀酒，蘑菇屬于真菌，不含葉綠體，是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，B錯誤。C．多數(shù)真菌由菌絲構成，能夠產(chǎn)生孢子繁殖后代；青霉菌產(chǎn)生的青霉素會抑制某些細菌的生長，因此不能與所有的細菌共生，C錯誤。D．微生物體積微小，相對表面積大，代謝類型多，如寄生、腐生、共生、自養(yǎng)；繁殖速度快，所以微生物分布廣泛，D正確。3、（2022四川）為了證明細菌對植物遺體的分解作用，某小組的同學分別提出了四種實驗方案。四種方案的共同點是：將同一種樹的落葉分成甲、乙兩組，實驗過程中滴加蒸餾水，使樹葉保持潮濕。下列四種方案中最為合理的是（）A．將甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下B．將甲組滅菌后放在無菌條件下，乙組放在自然條件下C．兩組經(jīng)滅菌后，甲組放在無菌條件下，乙組接種細菌后放在自然條件下D．兩組經(jīng)滅菌后，甲組放在無菌條件下，乙組接種細菌后放在無菌條件下【答案】D【解析】A．樹葉未進行滅菌，甲組和乙組樹葉上均有細菌，因此，該方案不夠嚴謹，A錯誤。B．在設置對照實驗時，要遵循單一變量的原則，也就是除了變量以外，其余的條件和處理都要相同。甲組進行的滅菌處理，乙組卻沒有，故該方案不夠嚴謹，B錯誤。C．該方案對落葉的實驗處理一樣，也是以細菌的有無為變量，但乙組和甲組的培養(yǎng)條件不同，因此該方案不夠嚴謹，C錯誤。D．該方案的實驗設計符合對照實驗的要求，除了變量外，其余條件都一樣，最能說明“細菌對植物遺體的分解作用”，D正確。4、（2022山東）牛胃中有一種白色瘤胃球菌，該菌在幫助牛分解青草的同時獲取自身所需的營養(yǎng)物質。下列關于白色瘤胃球菌的敘述正確的是（）A．與牛為寄生關系 B．有成形的細胞核 C．以分裂方式繁殖 D．營養(yǎng)方式為自養(yǎng)【答案】C【解析】A．白色瘤胃球菌能幫助牛分解青草，獲取自身所需的營養(yǎng)；牛給該細菌提供了生存空間，兩者是共生關系，A錯誤。B．白色瘤胃球菌屬于細菌，其基本結構包括細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA，無成形的細胞核，B錯誤。C．白色瘤胃球菌是通過分裂的方式進行繁殖，分裂時，細胞首先將它的遺傳物質進行復制，然后細胞從中部向內(nèi)凹陷，形成兩個子細胞，C正確。D．細菌細胞中沒有葉綠體，不能進行光合作用，必須以現(xiàn)成的有機物來生活，故營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，D錯誤。5、（2022內(nèi)蒙古）下列有關微生物的描述，正確的是（）A．①無細胞結構，可以寄生在②體內(nèi)，也可以獨立生活B．②③④⑤⑦都具有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核C．芽孢是②特有的一種生殖方式，對惡劣環(huán)境有很強的抵抗能力，③可以用于制作面包、釀酒，我們喝的酸奶中也含有大量的它，⑥通過伸縮泡攝入氧，排出二氧化碳，對凈化污水有一定的作用D．③④⑤的細胞內(nèi)都沒有葉綠體，均可通過產(chǎn)生孢子進行繁殖【答案】A【解析】A．①細菌病毒無細胞結構，可以寄生在②細菌內(nèi)，這種病毒叫做細菌病毒也叫噬菌體，不能獨立生活，A錯誤。B．②細菌、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇、⑦衣藻都具有細胞壁、細胞膜、細胞質，但是②細菌沒有成形的細胞核，B錯誤。C．②芽孢是細菌的休眠體，是細菌具有的特征，芽孢不是生殖細胞，③可以用于制作面包、釀酒，我們喝的酸奶中有乳酸菌，⑥通過表膜攝入氧，排出二氧化碳，C錯誤。D．③④⑤都屬于真菌，均可通過產(chǎn)生孢子進行繁殖，D正確。6、（2022山東）幽門螺旋菌是寄生在人體胃內(nèi)的一種細菌。下列有關該細菌的敘述，正確的是（

）A．用孢子繁殖B．是多細胞生物C．自己制造有機物D．沒有成形的細胞核【答案】D【解析】A．細菌的生殖方式為分裂生殖，A錯誤。B．細菌只有一個細胞組成，是單細胞生物，B錯誤。C．幽門螺旋菌結構中沒有葉綠素，不能進行光合作用自己制造有機物，C錯誤。D．細菌沒有成形的細胞核，有細胞質、細胞膜和細胞壁等結構，D正確。7、（2022湖北）如圖是某同學在顯微鏡下觀察到的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞、酵母菌及人的血細胞。下列敘述錯誤的是（）A．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞、酵母菌都有細胞壁B．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞、酵母菌都有液泡C．酵母菌和白細胞都有細胞核D．酵母菌和人成熟的紅細胞都有細胞核【答案】D【解析】

A．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞是植物細胞，有細胞壁。酵母菌是單細胞真菌，也有細胞壁，A正確。B．結合分析可知，洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞和酵母菌都有液泡，B正確。C．結合分析可知，酵母菌和白細胞都有細胞核，C正確。D．酵母菌有細胞核，人成熟的紅細胞沒有細胞核，D正確。8、（2022貴州）一位農(nóng)戶對記者說：“別看木耳小，全身都是寶；別看木耳黑，它能賣真金”，近年來我市部分地區(qū)大力發(fā)展食用菌養(yǎng)殖，助力鄉(xiāng)村振興。下列關于木耳的敘述錯誤的是（

）A．木耳的細胞具有成型的細胞核B．木耳在生物圈中扮演分解者的角色C．木耳細胞具有葉綠體，能進行光合作用D．木耳的繁殖方式為孢子生殖，屬于無性生殖【答案】C【解析】A．木耳屬于真菌，真菌具有成形的細胞核，屬于真核生物，A正確。B．木耳屬于真菌，真菌營腐生生活屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，B正確。C．木耳屬于真菌，真菌不具有葉綠體，不能進行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，C錯誤。D．木耳屬于真菌，真菌主要通過孢子生殖，這種生殖方式?jīng)]有經(jīng)過兩性生殖細胞的結合，屬于無性生殖，D正確。9、（2022甘肅）下列生物中，都屬于真菌的一組是（）A．靈芝、噬菌體、銀耳B．乳酸菌、青霉菌、酵母菌C．木耳、香菇、金針菇D．曲霉菌、大腸桿菌、腺病毒【答案】C【解析】A．靈芝、銀耳是真菌，而噬菌體是病毒，A錯誤。B．乳酸菌是細菌，青霉菌、酵母菌屬于真菌，B錯誤。C．木耳、香菇、金針菇都屬于真菌，C正確。D．曲霉菌是真菌、大腸桿菌是細菌、腺病毒是病毒，D錯誤。10、（2022黑龍江）下列關于細菌和真菌在自然界中作用的敘述，錯誤的是（

）A．可參與自然界的物質循環(huán)B．可引起動植物和人患病C．只要腸道中存在細菌和真菌，人就會生病D．可與動植物共生【答案】C【解析】A．細菌和真菌作為分解者參與物質循環(huán)。一些營腐生生活的細菌和真菌能把動植物遺體、遺物（枯枝落葉、動物糞便等）分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收利用，進而制造有機物，促進了自然界中的物質循環(huán)，A正確。B．細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們生活在人、動植物體內(nèi)或體表，從活的人、動植物體內(nèi)吸收營養(yǎng)物質，可導致人或動植物患病，B正確。C．在牛、羊、駱駝等草食動物的胃腸內(nèi)，有些種類的細菌，可以幫助動物分解草料中的纖維素，而動物又可以為這些細菌提供生存的場所和食物，它們彼此依賴，共同生活，C錯誤。D．共生是指有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡的現(xiàn)象。結合分析可知，細菌和真菌可與動植物共生，D正確。11、（2022遼寧）地衣被稱為“植物界的開路先鋒”地衣由（）A．蕨類與真菌共生形成 B．藻類與真菌共生形成C．苔蘚與細菌共生形成 D．蕨類與細菌共生形成【答案】B【解析】生長在舊墻壁、樹干或巖石上，呈灰綠色、硬殼狀的植物斑塊就是地衣。實際上，地衣是真菌與藻類共生在一起而形成的。藻類通過光合作用為真菌提供有機物，真菌可以為藻類提供水和無機鹽。12、（2022遼寧）下列選項中，引起橘子霉變長綠毛的主要微生物是（）A．甲烷菌B．青霉C．根瘤菌D．乳酸菌【答案】B【解析】A．在無氧的條件下，甲烷菌等細菌通過發(fā)酵能把污水中的有機物分解，產(chǎn)生甲烷，可以燃燒，用于照明、取暖等，是一種清潔的能源，在有氧的環(huán)境中細菌把有機物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，A不符合題意。B．青霉菌是一種真菌，為多細胞，營養(yǎng)菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色?！熬G毛”是青霉的菌落，B符合題意。C．根瘤菌能和豆科植物共生在一起，固定空氣中的氮，為豆科植物提供氮肥，豆科植物為根瘤菌提供營養(yǎng)，二者互惠互利，共同生活，C不符合題意。D．乳酸桿菌是指能使糖類發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的細菌，酸牛奶中有此菌。是一群生活在機體內(nèi)益于宿主健康的微生物，它維護人體健康和調(diào)節(jié)免疫功能的作用已被廣泛認可，D不符合題意。13、（2022山東）小麗同學在探究“酵母菌產(chǎn)生酒精所需條件”的實驗時，她在甲、乙裝置中各加入5克新鮮的食用酵母菌、10克葡萄糖和200毫升水，均放在相同且適宜的環(huán)境中。下列對她的實驗設計及結果預測的敘述，正確的是（

）A．甲、乙裝置形成對照實驗B．實驗探究的條件為是否攪拌C．只有甲裝置可產(chǎn)生二氧化碳D．最可能產(chǎn)生酒精的是乙裝置【答案】A【解析】A．觀圖可知，甲裝置封口，且沒有攪拌，乙裝置開口，且不斷攪拌，兩個裝置形成了有無氧氣為變量的探究實驗，故甲、乙裝置形成了對照實驗，A正確。B．由A選項分析可知，通過不斷攪拌，能為乙裝置中的酵母菌提供充足的氧氣，與甲裝置（無氧氣）形成探究酵母菌產(chǎn)生酒精所需條件的對照實驗，故實驗探究的條件為是否有氧氣，B錯誤。C．酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳和水；在無氧條件下進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳，故甲裝置酵母菌進行無氧呼吸、乙裝置酵母菌進行有氧呼吸均能產(chǎn)生二氧化碳，C錯誤。D．由C選項分析可知，甲裝置中酵母菌進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳，故最可能產(chǎn)生酒精的是甲裝置，D錯誤。14、（2022山東）下列有關生活中生物技術的敘述，正確的是（）A．釀酒時酵母菌需要適宜的溫度和充足的氧氣B．白酒釀制離不開霉菌，因為霉菌能將淀粉分解成麥芽糖C．制作酸奶時，先將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌D．酸奶的制作過程需要密封，這樣做的主要目的是防止空氣中的微生物進入【答案】C【解析】A．酵母菌在無氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，所以，釀酒時酵母菌需要適宜的溫度和無氧氣，A錯誤。B．釀酒要酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉化成葡萄糖，B錯誤。C．制作酸奶時，先將牛奶煮沸，進行高溫滅菌是為了殺死其中的雜菌，防止雜菌的影響，C正確。D．制作酸奶要創(chuàng)造無氧的環(huán)境，密封隔絕空氣主要是為了防止氧氣的進入，D錯誤。15、（2022山東）2022年3·15晚會以“公平守正，安心消費”為主題，繼續(xù)關注消費領域的違法侵權現(xiàn)象，某企業(yè)因使用土坑腌制酸菜被曝光。下列關于腌制酸菜的說法中，錯誤的是（）A．需要用到乳酸菌，其生殖方式為分裂生殖B．壇子要加蓋密封，目的是抑制微生物的繁殖C．原材料和容器應保持潔凈，以避免雜菌污染D．發(fā)酵后的酸菜酸脆爽口，但不宜長期大量食用【答案】B【解析】A．泡菜的制作中需要用到乳酸菌，乳酸菌屬于細菌，其生殖方式是分裂生殖，A正確。B．乳酸菌屬于厭氧菌，壇子要加蓋密封，使得乳酸菌發(fā)酵成熟，同時抑制壇內(nèi)的其它菌，防止不正常的發(fā)酵，B錯誤。C．原材料和容器應保持潔凈，以避免雜菌污染，C正確。D．發(fā)酵后的酸菜酸脆爽口，但不宜長期大量食用，腌制食品含有亞硝酸鹽對身體有害，D正確。16、（2022湖北）很多細菌和真菌對人類是有益的，下列對微生物的利用不合理的是（）A．利用乳酸菌制作泡菜 B．利用醋酸菌制作米醋C．利用酵母菌制作酸奶 D．利用轉基因大腸桿菌生產(chǎn)胰島素【答案】C【解析】AC．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜或牛奶呈現(xiàn)一種特殊的風味，A不符合題意，C符合題意。B．醋酸菌能進行旺盛的生命活動，將有機物分解成醋酸，B不符合題意。D．轉基因技術就是把一個生物體的基因轉移到另一種生物體內(nèi)的生物技術。由于細菌繁殖速度很快，科學家把人的胰島素基因轉移到大腸桿菌中，使大腸桿菌生產(chǎn)出了人的胰島素，D不符合題意。17、（2022湖南）細菌和真菌并非都有害，有些對人類是有益的。下列關于有益菌的說法正確的是（）A．制作葡萄酒用到的“菌”有成形的細胞核B．制作酸奶用到的乳酸菌可以進行孢子生殖C．人們利用毛霉制作豆腐乳，組成毛霉的直立菌絲能夠深入到豆腐內(nèi)部吸收營養(yǎng)D．甲烷菌是一種好氧菌，能利用有機物分解產(chǎn)生的氫，和二氧化碳結合生成甲烷【答案】A【解析】A．制作葡萄酒用到的“菌”是酵母菌，屬于真菌具有成形的細胞核，A正確。B．制作酸奶用到的乳酸菌是細菌，通過分裂進行繁殖，B錯誤。C．人們利用毛霉制作豆腐乳，組成毛霉的營養(yǎng)菌絲能夠深入到豆腐內(nèi)部吸收營養(yǎng)，C錯誤。D．在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機物，可以作為細菌的食物，在無氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細菌通過發(fā)酵把這些物質分解，產(chǎn)生甲烷，D錯誤。18、（2022內(nèi)蒙古）家庭制作米酒時，把適量糯米淘凈，蒸熟，攤開冷卻后裝入清潔容器中，再將碾碎的酒曲與其混合均勻后密封。下列釀酒措施說法錯誤的是（

）A．淘凈糯米是釀酒過程中消除雜菌的主要措施B．將蒸熟的糯米飯攤開冷卻目的是防止高溫導致酒曲中的微生物死亡C．加酒曲目的是讓酒曲中的微生物將糯米飯中的淀粉最終分解為酒精和二氧化碳D．密封容器目的是提供一個無氧或缺氧的環(huán)境【答案】A【解析】A．在釀酒過程中，將糯米蒸熟是滅菌的主要措施，A錯誤。B．將蒸熟的糯米飯攤開冷卻目的是防止高溫殺死酒曲中的微生物，B正確。C．酒曲中有霉菌和酵母菌，霉菌可以將淀粉糖化，酵母菌可以將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，C正確。D．酒精發(fā)酵需要在無氧環(huán)境下進行，密封容器目的是提供一個無氧或缺氧的環(huán)境，D正確。19、（2022湖北）有關細菌、真菌和病毒的描述，錯誤的是（

）A．有些真菌會感染人體導致疾病，可使用抗生素進行治療B．細菌沒有細胞核，真菌有細胞核，它們的遺傳物質都是DNAC．我國科學家在研制新冠疫苗的過程中，使用雞胚活細胞來培養(yǎng)減毒新冠病毒D．我們合理利用自然界的某些細菌、真菌和病毒，可以為人類造?！敬鸢浮緼【解析】A．抗生素主要是殺死細菌和抑制細菌的生長，因此有些真菌會感染，不可以可、使用抗生素進行治療，A錯誤。B．細菌有細胞結構，但無成形的細胞核，真菌有真正的細胞核，它們的遺傳物質都是DNA，B正確。C．病毒無細胞結構，必須寄生在活細胞里才能生存，C錯誤。D．如乳酸桿菌能制作酸奶、酵母菌用來制作面包和釀酒、利用減毒的病毒制作疫苗等，這是人類對自然界的一些細菌、真菌和病毒的合理利用，D正確。20、（2022湖北）關于細菌、真菌、病毒與人類關系的說法：①制作食品—利用乳酸菌發(fā)酵制作饅頭；②與人共生—人體腸道中的有些細菌能夠制造維生素B12，對健康有益；③保護環(huán)境—城市污水處理廠利用細菌凈化污水；④引起人患病—艾滋病是病毒引起的，其中正確的是（）A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④【答案】D【解析】①酵母菌既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸，在有氧存在時，葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水，釋放出大量能量﹔沒有氧的情況下，葡萄糖的分解不徹底，產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，同時釋放出少量能量。蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，錯誤。②人的腸道內(nèi)有些細菌能夠制造維生素B12和維生素K，供人體利用；人體為這些細菌提供了生活場所和營養(yǎng)物質，正確。③在有氧的環(huán)境中有些細菌把有機物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，正確。④艾滋病，即獲得性免疫缺陷綜合征的簡稱，是人類因為感染人類免疫缺陷病毒（HIV)后導致免疫缺陷，正確。二、非選擇題1、（2022全國）思維導圖作為新型的學習工具，可幫助我們建立生物學知識之間的聯(lián)系，并在此過程中讓我們掌握科學的思維方法。請根據(jù)所學知識，回答下列問題：(1)圖中①的名稱是_______。(2)圖中生物a與生物b相比，生物a的種子外面無_______包被。(3)大鯢是我國特有的動物，屬于圖中②，其幼體和成體在形態(tài)結構、生活習性等方面存在顯著差異。這種發(fā)育類型稱為_______發(fā)育。(4)我國勞動人民在勞動過程中積累了大量的技藝，并代代流傳下來。例如《齊民要術》中提到利用蔭坑貯存來釀制葡萄酒的方法，其釀制酒釀的過程中主要用到的微生物是圖中的_______（填“乳酸菌”或“酵母菌”）。【答案】物種果皮變態(tài)酵母菌【解析】植物根是否依靠種子繁殖后代可以分為種子植物和孢子植物，動物根據(jù)體內(nèi)有無脊柱可以分為脊椎動物和無脊椎動物，據(jù)此分析解答。（1）生物多樣性包括遺傳（基因）多樣性、①物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。（2）植物根據(jù)是否依靠種子繁殖后代可以分為種子植物和孢子植物，種子植物包括裸子植物和被子植物，a裸子植物種子裸露無果皮包被，b被子植物具有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官，種子外有果皮包被。因此a和b相比，a的種子外無果皮包被。（3）動物根據(jù)體內(nèi)有無脊柱可以分為脊椎動物和無脊椎動物，脊椎動物包括魚類如草魚；②兩棲類，如大鯢；爬行動物，如壁虎；鳥類如家鴿；哺乳類如大象。大鯢屬于兩棲動物，幼體和成體在形態(tài)結構、生活習性上差別很大，屬于變態(tài)發(fā)育。（4）釀酒是利用酵母菌的發(fā)酵技術，酵母菌在無氧的條件下分解葡萄糖，產(chǎn)生酒精。2、（2022黑龍江）某中學八年二班生物學興趣小組為檢測“消毒液能否減少教室內(nèi)細菌和真菌的數(shù)量”，設計了如下實驗，分析回答下列問題。組別ABC培養(yǎng)皿號1、2、31、2、31、2、3實驗步驟①將裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿高溫滅菌、冷卻備用；關閉本班教室門窗②噴灑某消毒液前，在本班教室內(nèi)把培養(yǎng)皿蓋打開暴露10分鐘，蓋上蓋，封好在本班教室內(nèi)均勻噴灑適量該消毒液1小時后，把培養(yǎng)皿蓋打開暴露10分鐘，蓋上蓋，封好不做處理③將A、B、C三組培養(yǎng)皿放入37℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，一天后觀察并記錄培養(yǎng)皿里細菌和真菌的菌落數(shù)量，求各組平均值實驗結果？？？(1)牛肉汁的作用是為細菌和真菌生存提供了水和____________________。(2)A、B兩組培養(yǎng)皿開蓋后暴露相同時間，目的是為了控制____________________。(3)②步驟的操作相當于培養(yǎng)細菌和真菌一般方法步驟中的____________________。(4)理論上C組的實驗結果是____________________，設置C組的目的是與A、B兩組形成___________實驗。(5)預測實驗結果和結論：如果B組的菌落數(shù)量少于A組，那么消毒液能減少教室內(nèi)細菌和真菌的數(shù)量。則說明通過噴灑消毒液能有效預防傳染病，這種做法屬于預防傳染病措施中的________________________________________?！敬鸢浮坑袡C物單一變量接種(4)

無菌落出現(xiàn)

對照(5)切斷傳播途徑【解析】（1）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。因此牛肉汁含有豐富的有機物，其作用是為細菌和真菌生存提供了水和有機物。（2）對照試驗遵循單一變量原則。變量唯一能使復雜的問題簡單化，能正確地找出實驗組和對照組的差別，從而證明實驗變量的作用。所以，A（噴灑某消毒液前）、B（噴灑某消毒液后）兩組培養(yǎng)皿開蓋后暴露相同時間，目的是為了控制單一變量。（3）接種就是把已有的菌種，用某種方式取少量的菌種，接到培養(yǎng)基上的過程。所以，②步驟的操作相當于培養(yǎng)細菌和真菌一般方法步驟中的接種。（4）在對照實驗中，采用的方法大部分都是空白對照。對照組是不加入任何研究因素（即我們所說的變量）的對象組；實驗組是加入研究因素的對象組。所以，理論上C組（不做處理）的實驗結果是無菌落出現(xiàn)，設置C組的目的是與A、B兩組形成對照實驗。（5）控制傳染病的措施有三個：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。一般來說，凡是對健康人采取的措施均為保護易感人群，如接種疫苗等；凡是對病人或懷疑是病人的采取的措施均為控制傳染源，如隔離病人等；其余的“講究個人衛(wèi)生、環(huán)境消毒、戴口罩”等措施可判斷為切斷傳播途徑。所以，通過噴灑消毒液能有效預防傳染病，這種做法屬于預防傳染病措施中的切斷傳播途徑。3、（2022