生物學(xué)教程課后習(xí)題答案

周德慶編《微生物學(xué)》課后習(xí)題答案都是因選用微生物作為研究對(duì)象而結(jié)出的碩果。為此，大量研究者

1.什么是微生物?它包括哪些類群？還獲得了諾貝爾獎(jiǎng)的殊榮。微生物還是代表當(dāng)代生物學(xué)最高峰的分

答:微生物是?切肉眼看不見(jiàn)或看不清的微小生物的總稱.子生物學(xué)三大來(lái)源之-?在經(jīng)典遺傳學(xué)的發(fā)展過(guò)程中，由于先驅(qū)者

包括①原核類的細(xì)菌'放線菌'藍(lán)細(xì)菌'支原體.立克次氏體和衣原們意識(shí)到微生物具有繁殖周期短、培養(yǎng)條件簡(jiǎn)單、表型性狀豐富和

體;②真核類的真菌.原生動(dòng)物.和顯微藻類，以及屬于非細(xì)胞類的多數(shù)是單倍體等種種特別適合作遺傳學(xué)研究對(duì)象的優(yōu)點(diǎn)，紛紛選用

病毒和亞病毒.粗糙脈抱菌，大腸桿菌，腋酒酵母和t系噬菌體作研究對(duì)象，很快

2.人類遲至19世紀(jì)才真正認(rèn)識(shí)微生物，其中主要克服了哪些重大揭示了許多遺傳變異的規(guī)律，并使經(jīng)典遺傳學(xué)迅速發(fā)展成為分子遺

障礙？傳學(xué)。從1970年代起，由于微生物既可以作為外源基因供體和基

答:①顯微鏡的發(fā)明，②滅菌技術(shù)的運(yùn)用，③純種分離技術(shù)，④培養(yǎng)因載體，并可作為基因受體菌等的優(yōu)點(diǎn)，加上又是基因工程操作中

技術(shù)。的各種“工具酶”的提供者，故迅速成為基因工程中的主角。由于

3.簡(jiǎn)述微生物生物學(xué)發(fā)展史上的5個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)和代表人物.小體積大面積系統(tǒng)的微生物在體制和培養(yǎng)等方面的優(yōu)越性，還促進(jìn)

答(約8000年前-1676),各國(guó)勞動(dòng)人民，①未見(jiàn)細(xì)菌等了高等動(dòng)、植物的組織培養(yǎng)和細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展，這種“微生物

微生物的個(gè)體;②憑實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)利用微生物是有益活進(jìn)行釀酒、發(fā)面、化”的高等動(dòng)、植物單細(xì)胞或細(xì)胞集團(tuán)，也獲得了原來(lái)僅屬于微生

制醬、娘醋、泅肥、輪作、治病等)物所有的優(yōu)越體制，從而可以十分方便地在試管和培養(yǎng)皿中進(jìn)行研

|(1676—1861年)，列文虎克，①自制單式顯微鏡，觀察

究，并能在發(fā)酵罐或其他生物反應(yīng)器中進(jìn)行大規(guī)模培養(yǎng)和產(chǎn)生有益

到細(xì)菌等微生物的個(gè)體；②出于個(gè)人愛(ài)好對(duì)一些微生物進(jìn)行形態(tài)描代謝產(chǎn)物。此外，這一趨勢(shì)還是原來(lái)局限于微生物實(shí)驗(yàn)室使用的一

述；整套獨(dú)特的研究方法、技術(shù)，急劇向生命科學(xué)和生物工程各領(lǐng)域發(fā)

■(1861-1897年)，巴斯德，①微生物學(xué)開始建立；②創(chuàng)立

生橫向擴(kuò)散，從而對(duì)整個(gè)生命科學(xué)的發(fā)展，作出了方法學(xué)上的貢獻(xiàn)。

了一整套獨(dú)特的微生物學(xué)基本研究方法；6.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一個(gè)？為什么？

③開始運(yùn)用“實(shí)踐一理論——實(shí)踐”的思想方法開展研究；④建答：①.體積小，面積大；②.吸收多，轉(zhuǎn)化快；③.生長(zhǎng)旺，繁殖

立了許多應(yīng)用性分支學(xué)科：⑤進(jìn)入尋找人類動(dòng)物病原菌的黃金時(shí)快；④.適應(yīng)強(qiáng)，易變異；⑤.分布廣，種類多。其中，體積小面積

期；大最基本，因?yàn)橐粋€(gè)小體積大面積系統(tǒng)，必然有?個(gè)巨大的營(yíng)養(yǎng)物

|(1897—1953年),e.buchner,①對(duì)無(wú)細(xì)胞酵母菌“酒化

質(zhì)吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面，并由此而產(chǎn)生

酶”進(jìn)行生化研究；②發(fā)現(xiàn)微生物的代謝統(tǒng)一性；③普通微生物學(xué)其余4個(gè)共性。

開始形成；④開展廣泛尋找微生物的有益代謝產(chǎn)物；⑤青霉素的發(fā)7.討論五大共性對(duì)人類的利弊。

現(xiàn)推動(dòng)了微生物工業(yè)化培養(yǎng)技術(shù)的猛進(jìn):答：①.“吸收多，轉(zhuǎn)化快”為高速生長(zhǎng)繁殖和合成大量代謝產(chǎn)物

|(1953一至今)j.watson和f.crick,①?gòu)V泛運(yùn)用分子生物

提供了充分的物質(zhì)基礎(chǔ)，從而使微生物能在自然界和人類實(shí)踐中更

學(xué)理論好現(xiàn)代研究方法，深刻揭示微生物的各種生命活動(dòng)規(guī)律；②好地發(fā)揮其超小型“活的化工廠”的作用。②.“生長(zhǎng)旺盛，繁殖

以基因工程為主導(dǎo)，把傳統(tǒng)的工業(yè)發(fā)酵提高到發(fā)酵工程新水平；③快”在發(fā)酵工業(yè)中具有重要的實(shí)踐意義，主要體現(xiàn)在它的生產(chǎn)效率

大量理論性、交叉性、應(yīng)用性和實(shí)驗(yàn)性分支學(xué)科飛速發(fā)展；④微生高、發(fā)酵周期短上；且若是一些危害人、畜和農(nóng)作物的病原微生物

物學(xué)的基礎(chǔ)理論和獨(dú)特實(shí)驗(yàn)技術(shù)推動(dòng)了生命科學(xué)個(gè)領(lǐng)域飛速發(fā)展；或會(huì)使物品霉腐變質(zhì)的有害微生物，它們的這一特性就會(huì)給人類帶

⑤微生物基因組的研究促進(jìn)了生物信息學(xué)時(shí)代的到來(lái)。來(lái)極大的損失或禍害。③“適應(yīng)強(qiáng)，易變異”，有益的變異可為人

4.試述微生物與近代人類實(shí)踐的重要關(guān)系。類創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益；有害的變異使原本已得到控制

5.微生物對(duì)生命科學(xué)基礎(chǔ)理論的研究有和重大貢獻(xiàn)？為什的相應(yīng)傳染病變得無(wú)藥可治，進(jìn)而各種優(yōu)良菌種產(chǎn)生性狀的退化則

么能發(fā)揮這種作用？會(huì)使生產(chǎn)無(wú)法正常維持。④“分布廣，種類多”，可以到處傳播以

答：微生物由了其“五大共性”加［:培養(yǎng)條件簡(jiǎn)便，因此是生命科至達(dá)到“無(wú)孔不入”的地步，只要條件合適，它們就可“隨遇而安”，

學(xué)工作者在研究基礎(chǔ)理論問(wèn)題時(shí)最樂(lè)于選用的研究對(duì)象。歷史上自為人類在新世紀(jì)中進(jìn)?步開發(fā)利用微生物資源提供了無(wú)限廣闊的

然發(fā)生說(shuō)的否定，糖酵解機(jī)制的認(rèn)識(shí)，基因與酶關(guān)系的發(fā)現(xiàn)，突變前景。

本質(zhì)的闡明，核酸是一切生物遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)的證實(shí)，操縱子8.試述微生物的多樣性。

學(xué)說(shuō)的提出，遺傳密碼的揭示，基因工程的開創(chuàng)，per技術(shù)的建立,答：①.物種的多樣性，②.生理代謝類型的多樣性，③.代謝產(chǎn)物的

真核細(xì)胞內(nèi)共生學(xué)說(shuō)的提出，以及近年來(lái)生物三域理論的創(chuàng)建等，多樣性，④遺傳基因的多樣性，⑤生態(tài)類型的多樣性.

9.什么是微生物學(xué)?學(xué)習(xí)微生物學(xué)的任務(wù)是什么？答：圖示如下：（略）

答:微生物學(xué)是?門在細(xì)胞、分子或群體水平上研究微生物的形態(tài)G+細(xì)菌與G-細(xì)菌的細(xì)胞壁都含肽聚糖和磷壁酸；不同的是含量的區(qū)

構(gòu)造、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布和分類進(jìn)化等生命活動(dòng)基本別：如下表

規(guī)律，并將其應(yīng)用于工業(yè)發(fā)酵、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物工程和環(huán)境保護(hù)等成分占細(xì)胞壁干重的%

實(shí)踐領(lǐng)域的科學(xué)，其根本任務(wù)是發(fā)掘、利用、改善和保護(hù)有益微生G+細(xì)菌G-細(xì)菌

物，控制、消滅或改造有害微生物，為人類社會(huì)的進(jìn)步服務(wù)。肽聚糖含量很高(50-90)含量很低（?10）

第一章磷壁酸含量較高（＜50）無(wú)

第一章原核生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能類脂質(zhì)一般無(wú)（＜2）含量較高（?20）

1.試設(shè)計(jì)一張表格，比較以下6個(gè)大類原核生物的主要特性。蛋白質(zhì)無(wú)含量較高

答：比較如下：4.試圖示肽聚糖的模式構(gòu)造，并指出G+和G-細(xì)菌肽聚糖結(jié)構(gòu)的差

特征細(xì)菌放線菌藍(lán)細(xì)菌支原體立克次氏體衣原體別。

直徑（ura）0.2-0.50.5-13-100.2-0.250.2-0.50.2-0.3答：圖示略

可見(jiàn)性光學(xué)顯微鏡光學(xué)顯微鏡光學(xué)顯微G-細(xì)菌與G+細(xì)菌的肽聚糖的差別僅在于：1）四肽尾的底3個(gè)氨基

鏡酸不是L-lys,而是被一種只有在原核微生物細(xì)胞壁上才有的內(nèi)消

光鏡勉強(qiáng)可見(jiàn)光學(xué)顯微鏡光鏡勉強(qiáng)可二氨基庚二酸（m-DAP）所代替；2）沒(méi)有特殊的肽橋，其前后兩個(gè)

見(jiàn)單體間的連接僅通過(guò)甲四肽尾的第4個(gè)氨基酸一D-Ala的竣基

過(guò)濾性不能不能不能能不能能與乙四肽尾的第3個(gè)氨基酸一m-DAP的氨基直接相連，因而只形

革蘭氏染色陽(yáng)性或陰性陽(yáng)性陰性陰性陰性陰性成較為疏稀、機(jī)械強(qiáng)度較差的肽聚精網(wǎng)套。

細(xì)胞壁有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁缺5.什么是缺壁細(xì)菌？試列表比較4類缺壁細(xì)菌的形成、特點(diǎn)和實(shí)

壁有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁際應(yīng)用。

有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁答：在自然界長(zhǎng)期進(jìn)化中和實(shí)驗(yàn)室菌種的自發(fā)突變中都會(huì)產(chǎn)生少數(shù)

繁殖方式二均分裂無(wú)性抱子和菌體斷裂二均分裂二均分裂二缺細(xì)胞壁的種類，或是用人為的方法通過(guò)抑制新生細(xì)胞壁的合成或

均分裂二均分裂對(duì)現(xiàn)成細(xì)胞壁進(jìn)行酶解而獲得人工缺壁的細(xì)菌統(tǒng)稱為缺壁細(xì)菌。比

培養(yǎng)方法人工培養(yǎng)人工培養(yǎng)人工培養(yǎng)人工培養(yǎng)宿主細(xì)胞宿較如下：

主細(xì)胞類型形成特點(diǎn)

核酸種類均為DNA和RNA實(shí)際應(yīng)用

核糖體有有有有有有L型細(xì)菌在某些環(huán)境條件下（實(shí)驗(yàn)

大分子合成有有有有進(jìn)行進(jìn)行（L-formofbacteria）

產(chǎn)生ATP系統(tǒng)有有有有有無(wú)室或宿主體內(nèi)）通過(guò)自發(fā)

增殖過(guò)程中結(jié)構(gòu)的完整性保持保持保持保持保持保持突變而形成的遺傳性穩(wěn)

入侵方式多樣直接昆蟲媒介不清楚定的細(xì)胞壁缺陷變異型

對(duì)抗生素敏感敏感（青霉素除外）敏感敏感1.沒(méi)有完整而堅(jiān)韌的細(xì)胞壁，細(xì)胞呈

對(duì)干擾素某些菌敏感不敏感有的敏感有的敏感多形態(tài)

2.典型細(xì)菌的大小和重量是多少？試設(shè)想幾種形象化的比喻加以2.有些能通過(guò)細(xì)菌濾器，故又稱“濾

說(shuō)明。過(guò)型細(xì)菌”

答：一個(gè)典型的細(xì)菌可用E.coli作代表，它的細(xì)胞平均長(zhǎng)度約為3.對(duì)滲透敏感，在固體培養(yǎng)基上形成“油煎蛋”似的小菌落（直

2um,寬度約0.5um,形象地說(shuō)，若把1500個(gè)細(xì)菌的長(zhǎng)徑相連，僅等徑在0.1mm

于一顆芝麻的長(zhǎng)度，如果把120個(gè)細(xì)胞橫向緊挨在一起，其總寬度左右）

才抵得上根人發(fā)的粗細(xì)。它的重量更是微乎其微，若以每個(gè)細(xì)胞可能與針對(duì)細(xì)胞壁的抗菌治療有關(guān)原生質(zhì)體（protoplast）在人為

濕重約10-2g計(jì)，則大約109個(gè)E.coli細(xì)胞才達(dá)Img重。條件下，用溶菌酶處理或在含青霉素的培養(yǎng)基中培養(yǎng)而抑制新生細(xì)

3.試圖示G+和G-細(xì)菌細(xì)胞壁的主要構(gòu)造，并簡(jiǎn)要說(shuō)明其異同。胞壁合成而形成的僅由一層細(xì)胞膜包裹的，圓球形、對(duì)滲透壓變化

敏感的細(xì)胞，一般由革_________蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌形成。特別有利于抗熱。

1.對(duì)環(huán)境條件變化敏感，低滲透壓、振蕩、離心甚至通氣等都易9.什么上菌落？試討論細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與菌落形態(tài)間的相關(guān)性。

引起其破裂答：菌落即單個(gè)（或聚集在?起的?團(tuán)）微生物在適宜的固體培養(yǎng)

2.有的原生質(zhì)體具有鞭毛，但不能運(yùn)動(dòng)，也不被相應(yīng)噬菌體所感基表面或內(nèi)部生長(zhǎng)、繁殖到一定程度可以形成肉眼可見(jiàn)的、有一定

染，在適宜條件（如高滲培養(yǎng)基）可生長(zhǎng)繁殖、形成菌落，形成芽形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞生長(zhǎng)群體。因不同形態(tài)、生理類型的細(xì)菌，在其

他。及恢復(fù)成有細(xì)球狀體（sphaeroplast）又稱原生質(zhì)球，是對(duì)革蘭菌落形態(tài)、構(gòu)造等特征上也有許多明顯的反映，故細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)

氏陰性細(xì)菌處理后而獲得的殘留部分細(xì)胞壁（外壁層）的球形體。與菌落形態(tài)間存在明顯的相關(guān)性現(xiàn)象，如，無(wú)鞭毛、不能運(yùn)動(dòng)的細(xì)

與原生質(zhì)體相比，它對(duì)外界環(huán)境具有一定的抗性，可在普通培養(yǎng)基菌尤其是球菌通常都形成較小、較厚、邊緣圓整的半球狀菌落；長(zhǎng)

上生長(zhǎng)胞壁的正常結(jié)構(gòu)有鞭毛、運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)的細(xì)菌一般形成而平坦、邊緣多缺刻、不規(guī)則

3.比正常有細(xì)胞壁的細(xì)菌更易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì)，是研究遺傳規(guī)的菌落；有糖被的細(xì)菌，會(huì)長(zhǎng)出大型、透明、蛋清狀的菌落：有芽

律和進(jìn)行原生質(zhì)體育種的良好實(shí)驗(yàn)材料支原體（mycoplasma）在長(zhǎng)抱的細(xì)菌往往長(zhǎng)出外觀粗糙、“干燥”、不透明且表面

期進(jìn)化過(guò)程中形成的、適應(yīng)自然生活條件的無(wú)細(xì)胞壁的原核生物細(xì)多褶的菌落等等。

胞膜中含有一般原核生物所沒(méi)有的笛醇，所以即使缺乏細(xì)胞壁，其10.名詞解釋：磷壁酸、LPS、假肽聚糖、PHB、伴電晶體、基內(nèi)菌

細(xì)胞膜仍有較高的機(jī)械強(qiáng)度絲、抱囊鏈霉菌、橫割分裂、異形胞、原體與始體、類支原體、骰

6.試述染色法的機(jī)制并說(shuō)明此法的重要性。酶體、泡囊、磁小體。

答：革蘭氏染色的機(jī)制為：通過(guò)結(jié)晶紫初染和碘液媒染后，在細(xì)菌磷壁酸是G+細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)合在細(xì)胞壁上的一種酸性多糖，主要成分

的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶于水的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物。G+由于其細(xì)胞為甘汕磷酸或核糖醛磷酸。

壁較厚、肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密，故遇脫色劑乙障處理時(shí)，因LPS（脂多糖）是位于G-細(xì)菌細(xì)胞壁最外層的一層較厚的類脂多糖

失水而使網(wǎng)孔縮小，在加上它不含類脂，故乙醛的處理不會(huì)溶出縫類物質(zhì)，由類脂A、核心多糖和0-特異側(cè)鏈3部分組成。

隙，因此能把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi)，使其保持紫色。假肽聚糖是由N-乙酰葡萄胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸以8T,3-

反之，G-細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄、外膜層類脂含量高、肽聚糖以薄和交糖背鍵交替連接而成的，連在后一氨基糖上的肽尾由L-Glu、L-Ala

聯(lián)度差，遇脫色劑乙醇后，以類脂為主:的外膜迅速溶解，這時(shí)薄而和1.、Lys3個(gè)L型氨基酸組成，肽橋則由L-Glul個(gè)氨基酸組成。

松散的肽聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié)晶紫與碘復(fù)合物的溶出，因此細(xì)胞退成PHB（聚-B-羥丁酸poly-B-hydroxybutyrate）,是一種存在于許

無(wú)色。這時(shí)，在經(jīng)沙黃等紅色染料復(fù)染，就使G-細(xì)菌呈紅色，而G+多細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)屬于類脂性質(zhì)的碳源類貯藏物，不溶于水而溶于氯

細(xì)菌則仍保留最初的紫色。仿，可用尼羅藍(lán)或蘇丹黑染色，具有貯藏能量，碳源和降低細(xì)胞內(nèi)

此法證明了G+和G-主要由于起細(xì)胞壁化學(xué)成分的差異而引起了物滲透壓等作用。

理特性的不同而使染色反應(yīng)不同，是?種積極重要的鑒別染色法，伴也晶體是少數(shù)芽抱桿菌（如蘇云金芽泡桿菌）在形成芽泡的同時(shí)，

不僅可以用與鑒別真細(xì)菌，也可鑒別古生菌。會(huì)在芽泡旁形成一顆菱形、方形或不規(guī)則形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體。

7.何為“拴菌試驗(yàn)”？它何以能說(shuō)明鞭毛的運(yùn)動(dòng)機(jī)制？基內(nèi)菌絲是泡子落在固體基質(zhì)表面并發(fā)芽后，不斷伸長(zhǎng)、分枝并以

答："拴菌"試驗(yàn)（tethered-cellexperiment）是1974年，美國(guó)學(xué)放射壯向基質(zhì)表面和內(nèi)層擴(kuò)展，形成大量色淺、較細(xì)的具有吸收營(yíng)

者西佛曼（M.Silverman）和西蒙（M.Simon）曾設(shè)計(jì)的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)和排泄代謝廢物功能的菌絲。

做法是：設(shè)法把單毛菌鞭毛的游離端用相應(yīng)抗體牢牢“拴”在載玻抱囊鏈霉菌是由氣生菌絲的飽子絲盤卷而成的他囊，它長(zhǎng)在氣生菌

片上，然后在光學(xué)顯微鏡卜.觀察細(xì)胞的行為。因?qū)嶒?yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該絲的主絲或側(cè)絲的頂端，內(nèi)部產(chǎn)生多個(gè)抱囊泡子（無(wú)鞭毛）。

菌是在載玻片上不斷打轉(zhuǎn)（而非伸縮揮動(dòng)），故肯定了“旋轉(zhuǎn)論”橫割分裂是放線菌的一種分裂的方式，有兩種途徑進(jìn)行：1）細(xì)胞

是正確的。膜內(nèi)陷，再由外向內(nèi)中間收縮，最后形成一完整的橫割膜，從而把

8.滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說(shuō)是如何解釋芽泡耐熱機(jī)制的？刨子絲分割成許多分生抱子；2）細(xì)胞壁和膜同時(shí)內(nèi)陷，再逐步向

答：滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說(shuō)認(rèn)為：芽泡的耐熱性在于芽抱衣對(duì)多價(jià)內(nèi)縊縮，最終將他子絲縊裂成一串分生泡子。

陽(yáng)離子和水分的透性很差皮層的離子強(qiáng)度很高，從而使皮層產(chǎn)生極異形胞是存在于絲狀生長(zhǎng)種類中的形大、壁厚、專司固氮功能的細(xì)

高的滲透壓奪取芽泡核心的水分，結(jié)果造成皮層的充分膨脹。而核胞，數(shù)目少而不定，位于細(xì)胞鏈的中間或末端。

心部分的細(xì)胞質(zhì)卻變得高度失水，因此，具極強(qiáng)的耐熱性。關(guān)鍵是原體與始體：具有感染力的衣原體細(xì)胞稱為原體，呈小球狀，細(xì)胞

芽抱有生命的部位即核心部位的含水量很稀少，為10%?25樂(lè)因而厚壁、致密，不能運(yùn)動(dòng)，不生長(zhǎng)，抗干旱，有傳染力。原體經(jīng)空氣

傳播，一旦遇合適的新宿主，就可通過(guò)吞噬作用進(jìn)入細(xì)胞，在其中答：?jiǎn)渭?xì)胞蛋白又叫微生物蛋白、菌體蛋白。按生產(chǎn)原料不同，可

生長(zhǎng)，轉(zhuǎn)化為無(wú)感染力的細(xì)胞，稱為始體。以分為石油蛋白、甲醛蛋白、甲烷蛋白等；按產(chǎn)生菌的種類不同，

類支原體是侵染植物的支原體，也叫植原體。乂可以分為細(xì)菌蛋白、真菌蛋白等

竣酶體(carboxysome)又稱竣化體，是存在也一些自養(yǎng)細(xì)胞內(nèi)的多因?yàn)榻湍妇木S生素、蛋白質(zhì)含量高，個(gè)體一般以單細(xì)胞狀態(tài)存在，

角形或六角形內(nèi)含物其大小與噬菌體相仿，約10nm,內(nèi)含1,5-二磷能發(fā)酵糖產(chǎn)生能量常生活在含糖較高，酸度較大的水生環(huán)境中。

酸核酮糖救化酶，在自養(yǎng)細(xì)菌的C02固定中起著關(guān)鍵作用。5試圖示Sacharomycescerevisiae的生活史，并說(shuō)明其各階段的

抱囊是一些固氮菌在外界缺乏營(yíng)養(yǎng)的條件下，由整個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞外壁特點(diǎn)。

加厚、細(xì)胞失水而形成的一種抗干旱但不抗熱的圓形休眠體。答：

磁小體(megnetosome趨磁細(xì)菌細(xì)胞中含有的大小均勻、數(shù)目不等的特點(diǎn)：一般情況卜.都以營(yíng)養(yǎng)體狀態(tài)進(jìn)行出芽繁殖；營(yíng)養(yǎng)體既能以單

Fe3O4顆粒，外有一層磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹。倍體形式存在，也能以二倍體形式存在；在特定的條件下進(jìn)行有性

第二章生殖。

第2章真核微生物的形態(tài)，構(gòu)造和功能圖示

1試解釋菌物，真菌，酵母菌，霉菌和草菌。6試簡(jiǎn)介菌絲，菌絲體，菌絲球，真酵母，假酵母，芽痕，蒂痕，

答：真菌是不含葉綠體，化能有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，具有真正的細(xì)菌核，含有真菌絲，假菌絲等名詞

線粒體以電子進(jìn)行繁殖，不運(yùn)動(dòng)的典型的真核微生物。答：?jiǎn)螚l管狀細(xì)絲，為大多數(shù)真菌的結(jié)構(gòu)單位。很多菌絲聚集在一

酵母菌一般泛指能發(fā)酵糖類的各種單細(xì)胞真菌。起組成真菌的營(yíng)養(yǎng)體，即菌絲體。酵母菌中尚未發(fā)現(xiàn)其有性階段的

霉菌是絲狀真菌,通常指那些菌絲體較發(fā)達(dá)又不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子實(shí)被稱為假酵母，有的酵母菌子代細(xì)胞連在?起成為鏈狀，稱為假絲

體結(jié)構(gòu)的真菌。酵母。

草菌又稱傘菌，通常是指那些能形成大型肉質(zhì)子實(shí)體的真菌，包括7霉菌的營(yíng)養(yǎng)菌絲和氣生菌絲各有何特點(diǎn)？它們分別可分化出哪

大多數(shù)擔(dān)子菌類和極少數(shù)的子囊菌類。些特化構(gòu)造。

2試圖示并說(shuō)明真核微生物“9+2”型鞭毛的構(gòu)造和生理功能。答：當(dāng)其池子落在固體培養(yǎng)基表面并發(fā)芽后，就不斷伸長(zhǎng)，分枝并

答：中心有?對(duì)包在中央鞘中的相互平行的中央微管，其外被9個(gè)以放射狀

微管二聯(lián)體圍繞一圈，整個(gè)微管由細(xì)胞質(zhì)膜包裹。每條微管:聯(lián)體向內(nèi)層擴(kuò)展，形成大量色淺，較細(xì)的具有吸收營(yíng)養(yǎng)和排泄代謝廢物

由A,B兩條中空的亞纖維組成，其中A亞纖維是一完全微管，而B功能的基內(nèi)菌絲又稱營(yíng)養(yǎng)菌絲。同時(shí)在其上又不斷向空間方向分化

亞纖維則有10個(gè)亞基圍成。出顏色較深，直徑較粗的分枝菌絲，叫氣生菌絲。氣生菌絲分化成

3試簡(jiǎn)介真菌所特有的幾種細(xì)胞器一膜邊體幾丁質(zhì)酶體和氫化抱子絲。

酶體。8試以Neurosporacrassa為例，說(shuō)明菌絲尖端細(xì)胞的分化過(guò)程及

答：膜邊體又稱須邊體或質(zhì)膜外泡，為許多真菌所特有。它是一種其成分變化。

位于菌絲細(xì)胞四周的質(zhì)膜與細(xì)胞壁間，由單層膜包裹的細(xì)胞器。膜答：

邊體可由高爾基體或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特定部位形成，各個(gè)膜邊體能互相結(jié)9試列表比較各種真菌抱子的特點(diǎn)。

合，也可與別的細(xì)胞器或膜相結(jié)合，功能可能與分泌水解酶或合成答：

細(xì)胞壁有關(guān)。抱子名稱數(shù)量外或內(nèi)生其他特點(diǎn)實(shí)例外

幾丁質(zhì)酶體又殼體，一種活躍于各種真菌菌體頂端細(xì)胞中的微小泡形

囊，內(nèi)含幾丁質(zhì)合成酶，其功能是把其中所含的酶源源不斷地運(yùn)輸抱囊抱子多內(nèi)水生型有鞭毛根毒，毛霉近圓

到菌絲尖端細(xì)胞壁表面，使該處不斷合成幾丁質(zhì)微纖維，從而保證形

菌絲不斷向前延伸。分生泡子極多外少數(shù)為多細(xì)胞曲霉,青霉極多

氫化酶體?種由單層膜包裹的球狀細(xì)胞器，內(nèi)含氨化酶，氧化還遠(yuǎn)樣

酶，鐵氧化蛋白和丙酮酸。通常存在于鞭毛基體附近，為其運(yùn)動(dòng)提芽抱子較多外在酵母細(xì)胞上出芽形成假絲酵母近

供能量。氫化酶體只存在于厭氧性的原生動(dòng)物和近年來(lái)才發(fā)現(xiàn)的厭圓形

氧性真菌中，它們只存在于反芻動(dòng)物的瘤胃中。子囊泡子一般8內(nèi)長(zhǎng)在各種子囊內(nèi)脈抱菌,紅曲多樣

4什么是單細(xì)胞蛋白？為什么酵母菌是一種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白？擔(dān)抱子一般4外長(zhǎng)在特有的擔(dān)子k蘑菇，香菇近圓

形量脂類無(wú)機(jī)鹽等。

10細(xì)菌，放線菌，酵母菌和霉菌四類微生物的菌落有何不同？為第三章

什么？1.什么是真病毒？什么叫亞病毒？

答：酵母菌菌落一般較細(xì)菌菌落大且厚，表面濕潤(rùn)，粘稠，易被挑真病毒是至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩種組份的分子病原體。

起，多為乳白色，少數(shù)呈紅色。霉菌菌落由粗而長(zhǎng)的分枝狀菌絲組亞病毒是凡在核酸和蛋白質(zhì)兩種成分中只含有其中之一病原體。

成，菌落疏松，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，比細(xì)菌菌落大兒倍到2.病毒粒有哪兒種對(duì)稱形式？每種對(duì)稱乂有幾種特殊外型？

幾十倍，有的沒(méi)有固定大小放線菌菌落能產(chǎn)生大量分枝和氣生菌絲有螺旋對(duì)稱、二十面體對(duì)稱、復(fù)合對(duì)稱，每種對(duì)稱形式又有有包膜

的菌種（如鏈霉菌）菌落質(zhì)地致密，與培養(yǎng)基結(jié)合緊密，小而不蔓和無(wú)包膜之分。

延，不易挑起或挑起后不易破碎。不能產(chǎn)生大量菌絲體的菌種（如3.什么叫烈性噬菌體？簡(jiǎn)述其裂解性生活史。

諾卡氏菌）粘著力差，粉質(zhì)，針挑起易粉碎細(xì)菌的菌落一般呈現(xiàn)濕能在短時(shí)間內(nèi)完成吸附、侵入、增殖、成熟和裂解5個(gè)階段，而實(shí)

潤(rùn)，較光滑，較透明，較粘稠，易挑取，質(zhì)地均勻以及菌落正反面現(xiàn)其繁殖的噬菌體成為烈性噬菌體。它的裂解生活史大致為：1尾

或邊緣與中央部位的顏色一致。絲與宿主細(xì)胞特異性吸附；2病毒核酸侵入宿主細(xì)胞內(nèi)；3病毒核

細(xì)菌屬單細(xì)胞生物，一個(gè)菌落內(nèi)無(wú)數(shù)細(xì)胞并沒(méi)有形態(tài)，功能上的分酸和蛋白質(zhì)在宿主細(xì)胞內(nèi)的復(fù)制和合成；4病毒核酸和蛋白質(zhì)裝

化，細(xì)胞間充滿著毛細(xì)管狀態(tài)的水。多數(shù)放線菌有基內(nèi)和氣生菌絲配；5大量子代噬菌體裂解釋放到宿主細(xì)胞外

的分化，氣生菌絲成熟時(shí)又會(huì)進(jìn)一步分化成池子絲并產(chǎn)生成串的干4.什么是效價(jià)？試簡(jiǎn)述噬菌體效價(jià)的雙層平板法。

粉狀的子，它們伸展在空間，菌絲間沒(méi)有毛細(xì)管水積存。酵母菌的效價(jià)表示每毫升試樣中所含有的具有侵染性的噬菌體粒子數(shù)。

細(xì)胞比細(xì)菌的大，細(xì)胞內(nèi)有許多分化的細(xì)胞器，細(xì)胞間隙含水量相雙層平板法主:要步驟：預(yù)先分別配制含2%和1%瓊脂的底層培養(yǎng)基和

對(duì)較少，以及不能運(yùn)動(dòng)等特點(diǎn)。霉菌的細(xì)胞呈絲狀，在固體培養(yǎng)基上層培養(yǎng)基。先用底層培養(yǎng)基在培養(yǎng)皿上澆一層平板，待凝固后，

上生長(zhǎng)時(shí)又有營(yíng)養(yǎng)和氣生菌絲的分化，氣生菌絲間沒(méi)毛細(xì)管水。則再把預(yù)先融化并冷卻到45℃以卜I加有較濃的敏感宿主和一定體積

不同。待測(cè)噬菌體樣品上層培養(yǎng)基，在試管中搖勻后，立即倒在底層培養(yǎng)

11為什么說(shuō)蕈菌也是真核微生物？基上鋪平待凝，然后在37℃下保溫。一般經(jīng)10余h后即可對(duì)噬菌斑

答：從進(jìn)化歷史，細(xì)胞結(jié)構(gòu)，早期發(fā)育特點(diǎn)，各種生物學(xué)特性和研計(jì)數(shù)。

究方法等方面來(lái)考察，都可以證明它們與其他典型的微生物一顯5.什么是一步生長(zhǎng)曲線？它分幾期？各期有何特點(diǎn)？

微真菌卻完全一致。事實(shí)上，若將其大型子實(shí)體理解為一般真菌菌定量描述烈性噬菌體生長(zhǎng)規(guī)律的實(shí)驗(yàn)曲線，稱為一步生長(zhǎng)曲線。它

落在陸生條件下的特化與高度發(fā)展形式，罩菌就與其他真菌無(wú)異包括

了。1潛伏期：細(xì)胞內(nèi)已經(jīng)開始裝配噬菌體粒子并可用電鏡觀察到

12什么叫鎖狀聯(lián)合？其生理意義如何？試圖示其過(guò)程。2裂解期：宿主細(xì)胞迅速裂解溶液中噬菌體粒子急劇增多。

答：鎖狀聯(lián)合即形成狀突起而連合兩個(gè)細(xì)胞的方式不斷使雙核細(xì)胞3平穩(wěn)期：感染后的宿主細(xì)胞已全部裂解，溶液中的噬菌體效價(jià)達(dá)

分裂，從而使菌絲尖端向前延伸。到最高點(diǎn)。

13試比較細(xì)菌，放線菌，酵母菌和霉菌細(xì)胞壁成分的異同，并討6.解釋溶源性、溶源菌、溫和噬菌體。

論它們的原生質(zhì)體制備方法。溫和噬菌體侵入相應(yīng)宿主細(xì)胞后由于前者的基因組整合到后者的

答：細(xì)菌細(xì)胞壁主要成分為肽聚糖，具有固定細(xì)胞外形和保護(hù)細(xì)胞基因組上并隨后者的復(fù)制而進(jìn)行同步復(fù)制，因此溫和噬菌體的這種

不受損傷。侵入并不引起宿主細(xì)胞裂解，這就是溶源性。

細(xì)菌原生質(zhì)體的制備：溶菌酶（lysozyme）、自溶酶溶源菌是一類能與溫和噬菌體長(zhǎng)期共存，一般不會(huì)出現(xiàn)有害影響的

（autolyticenzyme）宿主細(xì)胞。溫和噬菌體是指不能完成復(fù)制循環(huán)具有溶源性不發(fā)生烈

酵母菌細(xì)胞壁主要成分甘露聚糖（mannan）（外層）；蛋白質(zhì)性裂解的噬菌體。

（protein）（中層）；葡聚糖（glucan）（內(nèi)層類脂，兒丁質(zhì)7.什么的病毒多角體？它有何實(shí)際應(yīng)用？

?酵母原生質(zhì)體的制備：EDTA-a-筑基乙醇蝸牛消化酶多種昆蟲病毒可在宿主細(xì)胞內(nèi)形成光鏡卜.成多角形的包含體，稱為

放線菌和霉菌的細(xì)胞壁主要成分微纖維（microfibril）纖維素、多角體?？梢灾谱魃餁⑾x劑

幾丁質(zhì)8.什么是類病毒、擬病毒和沅病毒？

無(wú)定形基質(zhì)成分：葡聚糖、蛋白質(zhì)、脫乙酰幾丁質(zhì)、甘露聚糖、少類病毒是一類只含有RNA一種成分，專心寄生在活細(xì)胞內(nèi)的分子病

源體。子，多數(shù)真菌、放線菌和不少細(xì)菌，如E.coli等。

擬病毒是指一類包裹在真病毒粒中的有缺陷的類病毒。（2）生長(zhǎng)因子異養(yǎng)型微生物，它們需要從外界吸收多種生長(zhǎng)因子

沅病毒是?類不含核酸的傳染性蛋白質(zhì)分子。才能維持正常生長(zhǎng)，如各種乳酸菌、動(dòng)物致病菌、支原體和原生動(dòng)

第四章物等。

1、什么叫碳源？試從元素水平、分子水平和培養(yǎng)基水平列出微生（3）生長(zhǎng)因子過(guò)量合成型微生物，其代謝活動(dòng)中，能合成并大量

物的碳源譜。分泌某些維生素等生長(zhǎng)因子的微生物，如各種生產(chǎn)維生素的菌種。

類型元素水平化合物水平培養(yǎng)基原料水平5、什么叫水活度？它對(duì)微生物生命活動(dòng)有何影響？對(duì)人類的生產(chǎn)

有機(jī)碳CHONX復(fù)雜蛋白質(zhì)、核酸等牛肉膏、蛋白陳、花生餅粉等實(shí)踐的日常生活有何意義？

CHON多數(shù)氨基酸、簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)等一般氨基酸、明膠等水活度表示在天然或人為環(huán)境中，微生物可實(shí)際利用的自由水或游

CHO糖、有機(jī)酸、醇、脂類等葡萄糖、蔗糖、各種淀粉、糖蜜等離水的含量。其定量含義為：某溶液的蒸氣壓與純水蒸氣壓之比。

CH燒類天然氣、石油及其不同儲(chǔ)份等生長(zhǎng)繁殖在水活度高的微生物代謝旺盛，在水活度低的范圍內(nèi)生長(zhǎng)

無(wú)機(jī)碳CO二氧化碳二氧化碳的微生物抗逆性強(qiáng)。了解各類微生物生長(zhǎng)的水活度，不僅有利于設(shè)

COX碳酸鹽等白堊、碳酸氫鈉、碳酸鈣等計(jì)培養(yǎng)基，而且還對(duì)防止食物的霉腐具有指導(dǎo)意義。

一切能滿足微生物生長(zhǎng)繁殖所需碳元素的營(yíng)養(yǎng)物稱為碳源。碳源譜6、什么叫單功能營(yíng)養(yǎng)物、雙功能營(yíng)養(yǎng)物和多功能營(yíng)養(yǎng)物？各舉一

見(jiàn)下圖：例說(shuō)明。

2、什么是氮源？試從元素水平、分子水平和培養(yǎng)基水平列出微生只具有一種營(yíng)養(yǎng)功能的營(yíng)養(yǎng)物稱為單功能營(yíng)養(yǎng)物，如光輻射能源；

物的氮源譜。同時(shí)具有兩種營(yíng)養(yǎng)功能的稱為雙功能營(yíng)養(yǎng)物，如錢根離子；同時(shí)具

凡能提供微生物生長(zhǎng)繁殖所需氮元素的營(yíng)養(yǎng)源，稱為氮源。微生物有三種營(yíng)養(yǎng)功能的營(yíng)養(yǎng)物稱為三功能營(yíng)養(yǎng)物，如氨基酸。

的氮源譜如卜"7、什么叫基團(tuán)位移？試述其分子機(jī)制。

類型元素水平化合物水平培養(yǎng)基原料水平指一類既需特異性載體蛋白的參與，又需耗能的一種物質(zhì)運(yùn)送方

有機(jī)氮NCHOX復(fù)雜蛋白質(zhì)、核酸等牛肉膏、酵母膏、餅粕粉、蠶蛹式。其機(jī)制分兩步：（DHPr被PEP激活，（2）糖經(jīng)磷酸化而進(jìn)

粉等入細(xì)胞內(nèi)。

NCHO尿素、一般氨基酸、簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)等尿素、蛋白陳、明膠等8、什么是選擇培養(yǎng)基？試舉一例并分析其原理。

無(wú)機(jī)氮NH氨、鐵鹽等硫酸銹等選擇培養(yǎng)基是一類根據(jù)某微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物

NO硝酸鹽等硝酸鉀等理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，具有使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)

N氮?dú)饪諝鈩?shì)菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領(lǐng)域。如酵母富集培養(yǎng)基中的孟

3、什么是氨基酸自養(yǎng)微生物？試舉一些代衣菌，并說(shuō)明其在實(shí)踐加拉紅抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)而對(duì)酵母菌無(wú)影響，偏酸性的環(huán)境有利于酵

上的重要性。母菌的生長(zhǎng)。

不需要利用氨基酸做氮源，能把尿素、筱鹽、硝酸鹽、甚至氯氣等9、什么是鑒別培養(yǎng)基？試以EMB為例，分析其鑒別作用原理。

簡(jiǎn)單氮源自行合成所需要的一切氨基酸，為氨菸酸自養(yǎng)微生物。如鑒別培養(yǎng)基是一類在成分中加有能與目的菌的無(wú)色代謝產(chǎn)物發(fā)生

根瘤固氮菌，能直接利用空氣中的氮?dú)夂铣勺陨硭璧陌被?，直顯色反應(yīng)的指示劑，從而達(dá)到只須用肉眼鑒別顏色就能方便地從近

接或間接地為人類提供蛋白質(zhì)。似菌落中找到目的菌菌落的培養(yǎng)基。EMB培養(yǎng)基中的伊紅和美藍(lán)可

4、什么叫生長(zhǎng)因子？它包括哪幾類化合物？微生物與生長(zhǎng)因子有抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和一些難養(yǎng)的革蘭氏陰性菌。產(chǎn)酸菌由于產(chǎn)酸能

哪幾類關(guān)系？舉例并加以說(shuō)明。力不同，菌體表面帶質(zhì)子，與伊紅美藍(lán)結(jié)合從而有不同的顏色反應(yīng)，

生長(zhǎng)因子是一類調(diào)節(jié)微生物正常代謝所必需，但不能用簡(jiǎn)單的碳、可用肉眼直接判斷。

氮源自行合成的有機(jī)物。廣義的生長(zhǎng)因子包括維生素、堿基、嚇啾10、培養(yǎng)基中各營(yíng)養(yǎng)要素的含量間一般遵循何種順序？試言之。

及其衍生物、的醇、胺類、C4~C6的分支或直鏈脂肪酸，有時(shí)還包在大多數(shù)化能異養(yǎng)微生物培養(yǎng)基中，除水分外，碳源含量最高，其

括氨基酸營(yíng)養(yǎng)缺陷突變株所需要的氨基酸在內(nèi)，而狹義的生長(zhǎng)因子后依次是氮源、大量元素和生長(zhǎng)因子，它們間大體存在著十倍序列

一般僅指維生素。生長(zhǎng)因子與微生物的關(guān)系有以下的遞減趨勢(shì)。

3類：n、什么叫碳氮比？試對(duì)5種分子式清楚的常用氮源按其含氮量的

（1）生長(zhǎng)因子自養(yǎng)型微生物，它們不需耍從外界吸收任何生長(zhǎng)因高低排一個(gè)順序。

碳源與氮源含量之比即為碳氮比氨氣〉尿素〉硝酸鉉＞碳酸錢〉試述磷脂的生物合成過(guò)程。

硫酸鍍合成代謝所需要的小分子碳架有哪些？

12、何謂固體培養(yǎng)基？它有何用途？試列表比較4類固體培養(yǎng)基。微生物的次生代謝產(chǎn)物對(duì)人類活動(dòng)有何重要意義？

固體培養(yǎng)基是一類外觀呈固體狀態(tài)的培養(yǎng)基，在科研和生產(chǎn)實(shí)踐上以金黃色葡萄球菌為例,試述其肽聚糖合成的途徑。

用途很廣，如可用于菌種分離、鑒定、菌落計(jì)數(shù)、檢驗(yàn)雜菌、選種、試述初級(jí)代謝和次級(jí)代謝與微生物生長(zhǎng)的關(guān)系。

育種、菌種保藏、生物活性物質(zhì)的生物測(cè)定、獲取大量真菌狗子，試述細(xì)菌合成脂肪酸的過(guò)程。

以及用于微生物的固體培養(yǎng)和大規(guī)模生產(chǎn)等。試述磷脂的生物合成過(guò)程。

名稱固化培養(yǎng)基非可逆性培養(yǎng)基天然固體培養(yǎng)基微生物的次生代謝產(chǎn)物對(duì)人類活動(dòng)有何重要意義？

濾膜組成特點(diǎn)液體培養(yǎng)基中加入凝固劑有血清或汽機(jī)硅膠的培以金黃色葡萄球菌為例,試述其肽聚糖合成的途徑。

養(yǎng)基由天然固態(tài)基質(zhì)直接配制的培養(yǎng)基一種堅(jiān)韌I且?guī)в忻~解釋

無(wú)數(shù)微孔的醋酸纖維薄膜在某些光合細(xì)菌（如紅螺菌中），由于沒(méi)有光反應(yīng)中心II的存在，不

用途科研及生產(chǎn)中培養(yǎng)微生物、分離、鑒定等化能自養(yǎng)菌的能光解水,因而沒(méi)有氧氣放出，故稱為I不產(chǎn)氧光合作用。I

分離純化等在藍(lán)細(xì)菌中，由于有光反應(yīng)中心H的存在,能光解水，并有氧氣放出,

大量培養(yǎng)、工業(yè)化生產(chǎn)等水中少量菌的計(jì)數(shù)等故稱產(chǎn)氧光合作用。

第五章邈是在微生物細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的一種氧化還原反應(yīng)，在反應(yīng)過(guò)程中，

.名詞解釋：有機(jī)物氧化放出的電子直接交給基質(zhì)本身未完全氧化的某種中間

不產(chǎn)氧光合作用。產(chǎn)氧光合作用：發(fā)酵呼吸作用無(wú)氧呼吸有氧產(chǎn)物，同時(shí)放出能量和各種不同的代謝產(chǎn)物。

呼吸生物氧化葡萄糖在好氧和兼性好氧微生物里通過(guò)氧化作用放出電子，該電子

光合磷酸化合成代謝分解代謝產(chǎn)能代謝耗能代謝環(huán)式光合磷經(jīng)電子傳遞鏈傳給外源電子受體分子氧或其它氧化型化合物生成

酸化初級(jí)代謝水或其它還原型產(chǎn)物，并伴隨有能量放出的生物學(xué)過(guò)程稱為廨研

初級(jí)代謝產(chǎn)物次級(jí)代謝次級(jí)代謝產(chǎn)物電子傳遞磷酸化氧化磷畫。

酸化巴斯德效應(yīng)|無(wú)氧呼吸|指以無(wú)機(jī)氧化物（如N03-,N02-,S042-等）代替分子氧作

底物水平磷酸化