大學(xué)學(xué)院釀酒工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案

-11-（二）畢業(yè)要求實(shí)現(xiàn)矩陣（H—高，M—中，L—低）畢業(yè)要求課程名稱0102030405060708091011121.11.22.12.23.13.24.14.25.15.26.16.27.17.28.18.29.19.210.110.211.111.212.112.2中國(guó)近現(xiàn)代史綱要HM思想道德與法治MHM馬克思主義基本原理H毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論HM習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想概論HM形勢(shì)與政策HM軍事理論與軍訓(xùn)HHM大學(xué)生心理健康教育1HMML大學(xué)生心理健康教育2HMML體育1HM體育2HM體育3HM體育4HMPython程序設(shè)計(jì)MHL人工智能與大數(shù)據(jù)ML大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)MH創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)教育HHM高等數(shù)學(xué)E1HM高等數(shù)學(xué)E2HM大學(xué)物理CHMM畢業(yè)要求課程名稱0102030405060708091011121.11.22.12.23.13.24.14.25.15.26.16.27.17.28.18.29.19.210.110.211.111.212.112.2大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)CMM無機(jī)及分析化學(xué)HMHH有機(jī)化學(xué)HMHH生物化學(xué)HMHH食品化學(xué)HH中外經(jīng)典導(dǎo)讀HMM大學(xué)英語B1MH大學(xué)英語B2MH大學(xué)日語B1MH大學(xué)日語B2MH食品分析MMHH食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)HH食品安全學(xué)HMML食品工程原理HHM微生物學(xué)MHH黃酒工藝學(xué)HMHHH啤酒工藝學(xué)HMHHH葡萄酒工藝學(xué)HMHHH蒸餾酒工藝學(xué)HMHHH酒類品評(píng)與勾兌MMH釀造食品工藝學(xué)MHHH黃酒儀器分析HH釀酒機(jī)械與設(shè)備MMM畢業(yè)要求課程名稱0102030405060708091011121.11.22.12.23.13.24.14.25.15.26.16.27.17.28.18.29.19.210.110.211.111.212.112.2釀酒工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)HMHH校內(nèi)實(shí)訓(xùn)HHMMLLLHH畢業(yè)實(shí)習(xí)HHMMMMHHLL畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）HHHMMMMMLL酒精工藝學(xué)HH酒類檢驗(yàn)分析HHL食品添加劑ML食品保藏學(xué)MM發(fā)酵工程HML生物統(tǒng)計(jì)HL文獻(xiàn)檢索利用MMH酒類生產(chǎn)實(shí)習(xí)LHMMMM學(xué)年論文HHLM創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)MHM黃酒文化與鑒賞HM釀酒原料學(xué)MLM釀酒