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文檔簡(jiǎn)介

食物的營養(yǎng)成分

食物的營養(yǎng)成分

課題課型新授

1.知識(shí)目標(biāo):掌握人體中的六類營養(yǎng)成分及其在人體中的作用。

2.能力目標(biāo):能夠診斷缺乏哪種營養(yǎng)成分造成何種病癥。

學(xué)習(xí)目標(biāo)

3.情感目標(biāo):教育同學(xué)們做到合理膳食,不挑食,健康成長(zhǎng)。

重點(diǎn):糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三大營養(yǎng)成分的作用

重難點(diǎn)難點(diǎn):維生素的主要種類、來源及缺乏癥狀

教法講授法討論法

學(xué)法實(shí)驗(yàn)法、練習(xí)法

教學(xué)準(zhǔn)備課件實(shí)驗(yàn)用具

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

為什么人每天要吃各種食物?人所以每天要吃食物,是因?yàn)槭澄镏泻腥梭w需要的營養(yǎng)。

那么人體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)有什么用?它們主要含在哪些食物中?

導(dǎo)入

這節(jié)課我們就來了解這些問題。

自主

(1)人體需要哪些營養(yǎng)?

學(xué)習(xí)

提出(2)怎樣檢驗(yàn)食物中維生素的含量

疑問

合作請(qǐng)你說出下列疾病與缺少哪些營養(yǎng)物質(zhì)有關(guān):

探究

夜盲癥-------------------佝僂病________

點(diǎn)撥

解疑腳氣病壞血病

1.做菜時(shí),不要切碎了再洗的原因是一一2.你

來做醫(yī)生:欣欣同學(xué)傍晚時(shí)看不清東西,你建議她多吃些什么?并說明理由。

練習(xí)

3.聰明的你:16世紀(jì)時(shí)期,長(zhǎng)期在海上航行的水手們,常得一種可怕的疾病,病人牙齦充血腫

達(dá)標(biāo)

脹,因皮下淤血,皮膚也青一塊紫一塊的,嚴(yán)重的甚至死亡。請(qǐng)你分析:這些水手們得了什么?。?/p>

是什么原因造成的?對(duì)輕者應(yīng)怎樣治療?

以下是“新蓋中蓋”鈣片的說明:

拓展主要原料:碳酸鈣、維生素D

提升

人的飲食中如果缺鈣,成年人將會(huì)患------------------o此藥物中除含鈣外,還有維生素

D的原因是--------------------------------------------

消化和吸收

消化和吸收新授

課題課型

1、記住吸收的概念,了解人體各段消化道的吸收能力是不同的。

2、概述營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

學(xué)習(xí)目標(biāo)

3、知道小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

重點(diǎn):消化道各器官吸收的營養(yǎng)物質(zhì)

重難點(diǎn)

難點(diǎn):小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

教法講授法討論法

學(xué)法實(shí)驗(yàn)法、練習(xí)法

教學(xué)準(zhǔn)備掛圖ppt課件

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

通過前面的學(xué)習(xí),我們知道人體生長(zhǎng)發(fā)育的進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)都來自于

食物。食物中的營養(yǎng)物質(zhì)如水、無機(jī)鹽、維生素等能溶于水,能被人體直接吸收利用,其余

導(dǎo)入的營養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)過人體的加工才能被利用。那么營養(yǎng)物質(zhì)為什么需要加工?要經(jīng)過怎樣的

加工?又是由我們身體的哪些結(jié)構(gòu)來完成這一過程呢?對(duì),營養(yǎng)物質(zhì)的加工、吸收是通過人

體的消化系統(tǒng)進(jìn)行的。

自主1、營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入_____________的過程,叫吸收。

學(xué)習(xí)2、人體各段消化道的吸收.能力是不同的,其中消化道中基本上沒有吸收能力的器官

提出有_______、_______________、__________,胃只能吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是_______________、

疑問和____________?

1、吃饅頭,慢慢地嚼咀,細(xì)細(xì)地體味??茨芊癯猿鍪裁次兜馈pz頭變甜是否是淀粉在

合作口腔中發(fā)生了變化?

探窕

點(diǎn)撥2、制作的消化系統(tǒng)組成和功能的課件。請(qǐng)說出下列結(jié)構(gòu)的名稱?

解疑3、口腔是消化系統(tǒng)的起始部分,口腔中有哪些與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)?

1.下列對(duì)同學(xué)們骨骼發(fā)育最有利的食物是()

練習(xí)A魚肉和水果B玉米和稻米C高粱和豬肝D雞蛋和蝦米

達(dá)標(biāo)

2.某人牙齦經(jīng)常出血,他多吃下列哪組食物最好?()

A牛奶和魚B豆?jié){和瘦肉C雞蛋和牛奶D新鮮水果和蔬菜

1、血液流經(jīng)小腸后,血液中明顯增多的是_____________________?在此處完成的生理

活動(dòng)的是___________o

拓展

提升2、調(diào)查身邊經(jīng)常酗酒的人的身體狀況,想一想,酒精進(jìn)入人體后最先受到損傷的應(yīng)是什

么器官?

合理膳食與食品安全

合理膳食與食品安

課題全課型新授

1、關(guān)注并學(xué)會(huì)粗略評(píng)價(jià)自身的營養(yǎng)狀況

學(xué)習(xí)目標(biāo)2、明白什么是合理膳食并理解合理膳食的意義

重點(diǎn):1、關(guān)注并學(xué)會(huì)粗略評(píng)價(jià)自身的營養(yǎng)狀況

重難點(diǎn)2、參與設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜

難點(diǎn):關(guān)注食品安全

教法講授法討論法

學(xué)法實(shí)驗(yàn)法、練習(xí)法

教學(xué)準(zhǔn)備將學(xué)生搜集的日常生活中常見的食品安全問題編寫成小材料

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

人太胖太瘦都說明這個(gè)人的營養(yǎng)狀況不太好,那什么樣的體重才是比較標(biāo)準(zhǔn)的呢?

導(dǎo)入

引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位討論自己的身體健康狀況和營養(yǎng)狀況

自主

學(xué)習(xí)

什么樣的飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)才是合理的,才有利于我們健康成長(zhǎng)

提出

疑問

合作膳食指南:

探究1、多吃谷類,供給充足能量

點(diǎn)撥

2、保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜攝入

解疑3、參加體力活動(dòng),避免盲目節(jié)食

1、如果營養(yǎng)不當(dāng),就會(huì)影響____,使_______下降,甚至發(fā)生缺乏癥或_________。

練習(xí)2、隨著生活水平的提高,________問題越來越引起人們的關(guān)注。

達(dá)標(biāo)3.小腸壁的粘膜層向腸腔形成的絨毛狀突起結(jié)構(gòu)是_____________,凹陷而形成的結(jié)構(gòu)是

1.在消化道中只有消化作用是_______只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸

收作用的是__________,既無消化作用又無吸收作用的是__________________.

拓展2.消化系統(tǒng)由__________和_________組成.

提升

3___________________________________________________________.小腸壁的粘膜層向腸腔形成的絨毛狀突起結(jié)構(gòu)是______________凹陷而形成的結(jié)構(gòu)是

AB.你認(rèn)為在消化道中哪些部位具有吸收作用?

作業(yè)其吸收的主要部位是什么?為什么?

設(shè)計(jì)C.各部分能夠吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)?

人體與外界的氣體交換

人體與外界的氣

課題課型新授

體交換

知識(shí)性目標(biāo):描述人體呼吸系統(tǒng)的組成

概述呼吸道和肺的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)

概述呼吸運(yùn)動(dòng)的過程

學(xué)習(xí)目標(biāo)

技能性目標(biāo):通過閱讀分析,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和分析歸納能力

情感性目標(biāo):關(guān)注自身呼吸系統(tǒng)健康,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

重點(diǎn):呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能

重難點(diǎn)

難點(diǎn):呼吸運(yùn)動(dòng)的過程

教法講授法討論法

學(xué)法實(shí)驗(yàn)法、練習(xí)法

1、肺泡的結(jié)構(gòu)

2、肋間肌舒縮引起肋骨和胸骨運(yùn)動(dòng)的模

教學(xué)準(zhǔn)備3、膈肌運(yùn)動(dòng)引起胸廓容積變化的模型

4、PPT課件

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

播放視頻資料,展示新生兒啼哭、登山運(yùn)動(dòng)員登山、潛水員潛水?dāng)y帶氧氣瓶畫面,并提

導(dǎo)入出問題:

為什么新生兒總是啼哭著來到人間?

自主

1、日常生活中,我們提倡用鼻呼吸而不用口呼吸,為什么?

學(xué)習(xí)

提出2、為什么吃飯時(shí)不要高聲說話?

疑問3、痰是怎樣形成的,為什么不能隨地吐痰?

合作

探究1、什么是呼吸運(yùn)動(dòng)?

點(diǎn)撥

2,圍成胸廓的骨和骨骼肌分別有哪些?

解疑

練習(xí)1、是哪些結(jié)構(gòu)引起了胸廓的擴(kuò)大和縮小呢?

達(dá)標(biāo)2、是胸廓的變化引起了呼吸,還是呼吸引起了胸廓的變化呢?

PPT課件展示:分析與討論

提升比較圖片分析:北歐人的鼻子形狀與赤道附近人的鼻子形狀有差異?為什么會(huì)出現(xiàn)這種

差異?

人體怎樣獲得能量

第二節(jié)人體怎樣獲

課題課型新授

得能量

?知識(shí)目標(biāo)

1.探究不同食物的熱價(jià)。

2.解釋人體內(nèi)能量的釋放過程。

3.舉例說明影響能量消耗的因素。

學(xué)習(xí)目標(biāo)

?能力目標(biāo):

培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)探究獲取信息的能力和實(shí)踐動(dòng)手能力。

?情感目標(biāo):

培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和合作精神,樹立良好的飲食觀念和飲食習(xí)慣。

重點(diǎn):能量的釋放

重難點(diǎn)

難點(diǎn):探究不同食物的熱價(jià);能量的釋放。

教法講授法討論法

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

出示課件,讓學(xué)生猜照片上的人物(2008年的奧運(yùn)會(huì)冠軍),介紹他們的成績(jī),并講述記

導(dǎo)入者探訪訓(xùn)練基地食堂的結(jié)果:他們的食量比我們要大得多。提問:為什么他們比我們一般人

食量大?

一、能量的攝取

自主

人體所需要的能量來源于食物,具體說是來源于食物中的___________o

學(xué)習(xí)

食物的熱價(jià)是指1克食物氧化(或在體外燃燒)時(shí)所釋放的_______。

提出

▲_____、______和_______都可以為人體提供能量,其熱價(jià)分別為_____千焦/克、一千

疑問

焦/克和____千焦/克。其中______是人體最主要的供能物質(zhì)。

合作

二、能量的釋放

探究

▲人體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解是一個(gè)消耗____和產(chǎn)生________的過程,這一過程的場(chǎng)所是

點(diǎn)撥

人體內(nèi)的_______,所釋放的能量用于進(jìn)行____________和_____________。

解疑

三、影響能量消耗的因素

練習(xí)

每個(gè)人維持生存所需要的能量因______、___________、_________而有所不同,也與

達(dá)標(biāo)

和_______________有關(guān)。

1.一個(gè)人在冬天比夏天往往飯量大一些,試分析原因。

拓展

2.人在清醒、靜臥、空腹、室溫20℃條件下所消耗的能量稱為基礎(chǔ)代謝。在此條件

提升

下所消耗的能量主要用于那些生命活動(dòng)?

(A).下列能為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是()

A.水、脂肪、糖類B.脂肪、糖類、蛋白質(zhì)

C.水、無機(jī)鹽、維生素D.糖類、蛋白質(zhì)、維生素

作業(yè)

(B).下列等量的食物中,燃燒時(shí)放熱最多的是()

設(shè)計(jì)

A.饅頭B.花生C.牛肉D.蘋果

(C).人體進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)所消耗的能量主要來源于()

A.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素

空氣質(zhì)量與健康

空氣質(zhì)量與健康

課題課型新授

知識(shí)目標(biāo):

1.知道影響空氣質(zhì)量的因素。

2.描述空氣質(zhì)量對(duì)人體健康的主要影響。

3.認(rèn)同吸煙對(duì)健康的危害。

能力目標(biāo):通過分析有關(guān)資料回答問題,培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納概括能力、語言表達(dá)能

學(xué)習(xí)目標(biāo)

力。

情感目標(biāo):

1、讓學(xué)生明白自己的健康與周圍的空氣質(zhì)量有密切的關(guān)系,愛護(hù)環(huán)境就等于愛

護(hù)自己。

2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,確立積極健康的生活態(tài)度和環(huán)保意識(shí)。

重點(diǎn):1.知道影響空氣質(zhì)量的因素。

重難點(diǎn)2.描述空氣質(zhì)量對(duì)人體健康的主要影響。

難點(diǎn):空氣污染指數(shù)

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

我每時(shí)每刻都在呼吸都在呼吸,一個(gè)人每天要呼吸兩萬次,每天至少要與環(huán)境交換

導(dǎo)入

以往多生氣體,可見空氣質(zhì)量的好壞與人的健康息息相關(guān)。今天我們就來研究這個(gè)話題。

自主學(xué)習(xí)空氣質(zhì)量等級(jí)是依據(jù)-----------------------來判斷的,它能反映

提出疑問-----------------的程度。

1、吸煙會(huì)損壞一一,經(jīng)常吸煙的人常年一一,易患一一、

合作----------等呼吸道疾病。

探究

2、下列關(guān)于吸煙有害健康的敘述中,不正確的是:()

點(diǎn)撥

A吸煙者肺癌的發(fā)病率比較高B吸煙可以增強(qiáng)記憶力和注意力

解疑

C吸煙降低呼吸道的凈化作用D吸煙使呼吸道受到不良刺激

1.下列疾病中,可能由空氣污染引起的是()

A.感冒B.哮喘C.肝炎D.沙眼

練習(xí)達(dá)標(biāo)

2.由于森林減少及排放的二氧化碳增多,現(xiàn)在全球環(huán)境出現(xiàn)了()

A.赤潮B.沙塵暴C.溫室效應(yīng)D.酸南

1、目前,科學(xué)家在大氣中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了近30種能產(chǎn)生溫室效應(yīng)的氣體,其中二氧化

拓展提升碳是造成溫室效應(yīng)的最重要的氣體,大約起到66%的作用。對(duì)以上提出問題,你認(rèn)為是

當(dāng)前的什么問題?你能提出一些解決的辦法嗎?

ABC,我村有一家父母都吸煙,有三個(gè)孩子,兩個(gè)女兒都相繼得了肺癌,兩個(gè)老人現(xiàn)

作業(yè)設(shè)計(jì)

在還沒有肺病,請(qǐng)你說說這是為什么?說明了什么?我們應(yīng)該怎樣做?

物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體

物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體

課題課型新授

1、觀察血液的成分和人血永久涂片,培養(yǎng)觀察能力。

學(xué)習(xí)目標(biāo)

2、解讀和識(shí)別血常規(guī)化驗(yàn)單,體驗(yàn)生活和科學(xué)的緊密聯(lián)系。

重點(diǎn):血液的組成和功能

重難點(diǎn)

難點(diǎn):血紅蛋白的特性

教法講授法討論法

學(xué)法實(shí)驗(yàn)法、練習(xí)法

課前準(zhǔn)備:

實(shí)驗(yàn)用10mL注射器吸取1mL檸檬酸鈉溶液放入試管內(nèi),用量筒取新

教學(xué)準(zhǔn)備鮮豬血10mL倒入盛有抗凝劑的試管內(nèi)輕輕振蕩,使之充分混和,靜置12

小時(shí)。

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和大氣中的氧被人體吸收后,怎樣才能運(yùn)輸?shù)饺砀魈??組織細(xì)胞中

產(chǎn)生的二氧化碳和其他廢物,又怎樣運(yùn)離細(xì)胞?(血液)

導(dǎo)入其實(shí),上面這些物質(zhì)都是由血液來運(yùn)輸?shù)?,而血液就像是流過田野的溪水,灌溉了兩旁

的田地,給它們帶來了養(yǎng)料并將廢物帶走,而這些田地就像是我們體內(nèi)的細(xì)胞。

現(xiàn)在讓我們來了解血液,這個(gè)流動(dòng)的組織吧!

自主

1、血液是呈什么狀態(tài)?(液態(tài))

學(xué)習(xí)

2、那為什么我們平時(shí)吃的豬血、雞血不是液態(tài)的呢?(凝固)

提出

疑問

合作1、含有抗凝劑的血液,離心或者靜止一段時(shí)間后,為什么會(huì)出現(xiàn)分層的現(xiàn)象?分成了幾

探究層?

點(diǎn)撥2、綜合上面的資料,你認(rèn)為血液可能是哪幾部分組成的?常規(guī)化驗(yàn)單上所列的血液成分,

解疑分別應(yīng)在什么層位?

練習(xí)你有過作血常規(guī)化驗(yàn)的經(jīng)歷嗎?檢驗(yàn)科的醫(yī)生從我們身體上抽取一滴血,放在載玻片上

達(dá)標(biāo)制成血涂片,放在顯微鏡下觀察,你知道檢驗(yàn)科的醫(yī)生在顯微鏡下看到了什么呢?

1、血液中含有哪些成分?他們的正常值分別是多少?

拓展

提升

2、該化驗(yàn)單的哪項(xiàng)測(cè)試定值不正常?化驗(yàn)結(jié)果說明了什么?

(A).血液凝固和加入檸檬酸鈉的血液靜置后,都出現(xiàn)淡黃色液體,它們依次是()

A.血清、血漿B.組織液、血清C.血漿、血清D.組織液、血漿

(B).當(dāng)身體某處受傷流血時(shí),能促進(jìn)止血和加速凝()

作業(yè)A.白細(xì)胞B.紅細(xì)胞C.血小板D.血糖

設(shè)計(jì)(C).某男子血常規(guī)化驗(yàn)單:RBC為3.59X1012個(gè)兒,WBC16X10’個(gè)兒,HGB110g/L,PLT140

X10,個(gè)/L,可判斷此人()

A正常B有炎癥C貧血D有炎癥、貧血

運(yùn)輸物質(zhì)的器官

運(yùn)翩!質(zhì)的器官

課題課型新授

知識(shí)目標(biāo)區(qū)另勵(lì)脈、斗

技能目標(biāo):1、運(yùn)ffl出血初翊蝴曲網(wǎng)識(shí)知進(jìn)制血前預(yù)理

學(xué)習(xí)目標(biāo)2、運(yùn)懿錫喇、魚魔的fn液留婀象

齷目標(biāo):學(xué)習(xí)出血被期理后認(rèn)同勁所能K的情況T幫助ft!人

重點(diǎn):因姆脈琢Ifil雷嚼肱

重難點(diǎn)

難點(diǎn):運(yùn)用顯微翻察小魚腐內(nèi)血液制能喙

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

血液是生命力凰營養(yǎng)物質(zhì)的i編代謝廢物的播出。都螭過ifn管,因此分清血管族健顯的尤為

導(dǎo)入重要。

你。的血管翎I陛認(rèn)識(shí)?

1、的皿回渝tn時(shí),往由艘用膠皮酬隹悚JA部血肚方面心端)。你知颯戰(zhàn)悚叭的

;,什么嵋嗎?闔雌端做魄阻3。

促出2、常言“青筋蠡F中的''筋",指的是什么?

疑問

1、毛細(xì)血管有那些特點(diǎn)是適合物質(zhì)交換的?

合作2.與靜脈相比,動(dòng)脈的特點(diǎn)是一

A.管壁薄、彈性小,管腔小

探究B.管壁厚、彈性大,管腔小

C.管壁薄、彈性小,管腔大

點(diǎn)撥D.管壁厚、彈性小,管腔大

3.人體的循環(huán)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)中,不存在瓣膜的是

解疑A.心房和心室之間B.動(dòng)脈血管內(nèi)

C.四肢靜脈血管內(nèi)D.心室和動(dòng)脈之間

1.有時(shí)因撞擊等原因而導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)青紫的斑塊,這是由于()出血所致。

A.心臟B.動(dòng)脈C.靜脈D.毛細(xì)血管

練習(xí)2.心臟的壁最厚的是

達(dá)標(biāo)A.左心房B.左心室C.右心房D.右心室

3.與左心室相連的血管是______

A.主動(dòng)脈B.肺動(dòng)脈C.上下腔靜脈D.肺靜脈

1.四川汶川地震后,許多健康的公民積極無償獻(xiàn)血,醫(yī)生在給他們抽血時(shí),針刺入的血

管是—

拓展

A.主動(dòng)脈B.毛細(xì)血管C.靜脈D.體動(dòng)脈

提升

2.現(xiàn)有一只新鮮的豬的心臟,如何用最簡(jiǎn)單的方法判斷出它的左右?—

A.手捏心室壁B.將心臟切開C.手捏心房壁D.向心臟內(nèi)灌水

物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩?/p>

物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩?/p>

課題課型新授

1、概述血液循環(huán)的途徑,區(qū)別動(dòng)脈血與靜脈血。

2、說出血壓與脈搏的概念及正常范圍是多少?

學(xué)習(xí)目標(biāo)

3、探究脈搏與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系,體驗(yàn)體育鍛煉對(duì)身體的影響,學(xué)會(huì)健康的生活。

重點(diǎn):血液循環(huán)的途徑和意義。

重難點(diǎn)

難點(diǎn):了解血液循環(huán)途徑,以及在血液循環(huán)過程中血液成分的變化。

教法講授法討論法

學(xué)法實(shí)驗(yàn)法、練習(xí)法

教學(xué)準(zhǔn)備

教學(xué)過程(主要環(huán)節(jié))

集體備課

我們前面學(xué)習(xí)了血流的管道——血管,由不同類型的血管和心臟構(gòu)成封閉的管道系統(tǒng):

導(dǎo)入血液在其中循環(huán)流動(dòng)。如果在管道系統(tǒng)中把心臟排除在外,只有各種血管組成封閉的

管道,血液在其中能否正常循環(huán)流動(dòng)?

一、血液循環(huán)的途徑:

1、體循環(huán):左心室一>主動(dòng)脈一>全身動(dòng)脈、毛細(xì)血管網(wǎng)、靜脈(動(dòng)脈血)一一>上、

自主

下腔靜脈一一>右心房(靜脈血)

學(xué)習(xí)

2、肺循環(huán):右心室一>肺動(dòng)脈一一>肺部毛細(xì)血管網(wǎng)(靜脈血)一>肺靜脈一一>左心

提出

房(動(dòng)脈血)

疑問

3、動(dòng)脈血:含氧氣較多,顏色鮮紅

4、靜脈血:含氧氣少,顏色暗紅

合作

二、血壓和脈搏:、

1、血壓:血液對(duì)動(dòng)脈管壁的側(cè)壓力

探究

2、收縮壓:心室收縮,血壓上升到的最高值(12?18.7kPa)

3、、舒張壓:心室舒張,血壓下降到最低值(8?12kPa)

點(diǎn)撥

4、、高血壓:一個(gè)人的血壓經(jīng)常超過18.7/12kPa

5、心率:心臟每分鐘跳動(dòng)的次數(shù)(安靜狀態(tài)下成年人:75次/分

解疑

1、什么是血液循環(huán)?

練習(xí)2、血液循環(huán)的具體路線是什么?

達(dá)標(biāo)3、在血液循環(huán)中成分發(fā)生什么變化?

4、人體為什么離不開血液循環(huán)?

觀察內(nèi)容:

拓展(1)體循環(huán)的起點(diǎn)、止點(diǎn)及大致路徑(或體循環(huán)是由心臟的哪一腔開始?血液流經(jīng)何處?

提升最后流回心臟的哪一腔?)

(2)在體循環(huán)過程中,血液成分有哪些變化?在何處發(fā)生的變化?

(A)肺循環(huán)的起點(diǎn)、止點(diǎn)及大致路徑(或體循環(huán)是由心臟的哪一腔開始?血液流經(jīng)何處?

作業(yè)

最后流回心臟的哪一腔?)

設(shè)計(jì)

(BC)在肺循環(huán)過程中,血液成分有哪些變化?在何處發(fā)生的變化?

3.4關(guān)注心血管健康教案

教學(xué)目標(biāo)

1、關(guān)注心血管疾病的危害。

2、分析體育鍛煉對(duì)心臟的影響。

3、說出飲酒對(duì)心臟和血管的影響。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):酒精對(duì)水蚤心率的影響。

教學(xué)過程

一、課前延伸

(-)預(yù)習(xí)目標(biāo)

1、關(guān)注心血管疾病的危害。

2、收集心血管疾病及其防治的資料并討論和生活習(xí)慣的關(guān)系

(-)預(yù)習(xí)過程1、影響心血管健康的因素有哪些?

2、保持心血管健康,我們應(yīng)該做些什么?

(三)自我檢測(cè)影響心血管健康的因素

1、影響心血管健康的因素:、和人們的。

2、吸煙、酗酒的危害:損傷心臟和血管,導(dǎo)致疾病。3、保持心血管健康:積極參、

養(yǎng)成良好的o(四)我的疑惑請(qǐng)將你在預(yù)習(xí)過程中遇到的相關(guān)問題,在課本上標(biāo)記或總結(jié)

記錄在下面:

二、課內(nèi)探究【情境導(dǎo)入,展示目標(biāo)】

我們知道心臟是動(dòng)力器官、血管是血液流經(jīng)的管道,如果這兩者發(fā)生病變回有什么后果呢?據(jù)調(diào)查,我

國每年約有50萬新發(fā)病的腦中風(fēng)患者和75萬冠心病患者,由此導(dǎo)致的家庭、醫(yī)療和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)成為不可忽

視的社會(huì)問題。心臟和血管疾病己成為危害我國人民健康的第一殺手。心臟和血管疾病的治病原因是什

么?在日常生活中如何保護(hù)心臟和血管,使它健康的工作呢?

展示目標(biāo):(學(xué)生讀學(xué)習(xí)目標(biāo))【自主學(xué)習(xí),查找問題】

一、影響心血管健康的因素

先來了解一下常見的心血管疾病動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、心肌炎、先天性心臟病等。

(一)、調(diào)查心血管疾病的危害及其預(yù)防措施(課前提前布置調(diào)查任務(wù))課前我已經(jīng)布置了調(diào)查任務(wù):

以小組為單位進(jìn)行調(diào)查,可訪問家人、心血管疾病患者和醫(yī)務(wù)工作者,也可上網(wǎng)查詢。現(xiàn)在先來看一下我

收集的資料。(課件)

調(diào)查時(shí)可圍繞以下幾個(gè)問題展開:

1、心血管疾病在哪個(gè)年齡段發(fā)病率最高?你對(duì)心血管疾病的危害有哪些認(rèn)識(shí)?

40歲以上心血管疾病發(fā)病率較高。心血管疾病的危害:

危害一、冠心病導(dǎo)致猝死

危害二、血栓導(dǎo)致的中風(fēng)、猝死

危害三、大量危險(xiǎn)并發(fā)癥:肺部淤血造成易發(fā)性肺部感染,肝臟長(zhǎng)期淤血缺氧可出現(xiàn)肝硬化,高

血壓造成腎衰等等

2、近年來,心血管疾病發(fā)病率呈上升趨勢(shì),你認(rèn)為主要原因是什么?

心血管病這類慢性非傳染性疾病發(fā)病率和死亡率迅速上升,與人們生活方式及飲食結(jié)構(gòu)的變息息相關(guān)。

對(duì)于心血管病,有效預(yù)防重于得病治療,而清淡健康、均衡合理的膳食結(jié)構(gòu)是心血管疾病最直接有效地

預(yù)防武器。

3、酗酒、吸煙等不良生活方式對(duì)心血管的健康有影響嗎?請(qǐng)談?wù)勀愕目捶?。吸煙?huì)傷害咽、喉、氣

管、肺、心血管等。

會(huì)引發(fā)的心血管疾?。?、冠心?。ㄐ慕g痛、心肌梗死)->左心衰竭;2、肺源性心臟?。?/p>

來->右心衰竭;這兩者最終會(huì)造成心源性呼吸困難。酒會(huì)傷害胃黏膜、肝、大腦和神經(jīng)中樞。酒精中

毒性心肌病往往未被發(fā)現(xiàn),有逐漸加重的呼吸困難、心臟增大、心律失常以及心功能不全。>左心衰竭提

出問題:看完我們收集的這些資料,你有何感受?引導(dǎo)學(xué)生總結(jié):心血管疾病己經(jīng)成為對(duì)人類健康和生

命安全威脅最大的一類疾病。關(guān)注心血管疾病健康,對(duì)我們來說有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

(-)影響心血管健康的因素有哪些呢?

遺傳因素、先天性因素還包括人們的生活方式。

【合作探究,交流展示】

(三)、探究酒精對(duì)水蚤心率的影響世界衛(wèi)生組織(WHO)通過調(diào)查指出:不健康的生活方式如酗

酒,是導(dǎo)致心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

下面我們就用活體水蚤為材料來探究酒精對(duì)其心率有什么影響。探究實(shí)驗(yàn)一般包括六個(gè)環(huán)節(jié):提出

問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)交流1、同學(xué)們,對(duì)這一探究活動(dòng)你提出的問題

是什么?(酒精對(duì)水蚤的心率有影響嗎?)

2、你們能否對(duì)這一課題作出假設(shè)?(酒精能使水蚤的心率加快。)

3、這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎?用什么作對(duì)照?(需要對(duì)照。用不同濃度的酒精。因?yàn)椴煌瑵舛?/p>

的酒精對(duì)水蚤心率有不同的影響,對(duì)照的結(jié)果更有說服力。)

好,經(jīng)過我們共同探討,實(shí)驗(yàn)方案越來越完善了,下面我們看一下實(shí)驗(yàn)需要注意的問題:1、將不同濃

度的酒精滴加在載玻片上,用顯微鏡觀察并記錄水蚤的心率,重復(fù)3到4次,對(duì)結(jié)果怎樣處理?(取

平均值)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

2、影響水蚤心率的因素很多,因此實(shí)驗(yàn)最好用10秒內(nèi)水蚤心率跳動(dòng),取平均值,確保數(shù)據(jù)的可靠。

3、用酒精做實(shí)驗(yàn)先用吸水紙將水吸干,避免降低酒精濃度,滴上2?3滴酒精溶液,5?6秒后再用吸水

紙吸去大部分酒精溶液,但不要吸干,這樣既可保證酒精對(duì)水蚤的影響,又可避免水蚤游動(dòng)影響觀察

效果。

..…我們共同來看一下這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程及結(jié)果。(1)酒精對(duì)水蚤的心率有什么影響?水蚤的心率會(huì)

隨酒精濃度的增加而逐漸減少,說明酒精有麻痹作用會(huì)減緩心臟跳動(dòng)。(2)哪種體積分?jǐn)?shù)的酒精對(duì)水蚤

有致死作用?20%(3)通過這次探究活動(dòng),你認(rèn)為酗酒對(duì)人體健康有什么影響?長(zhǎng)期酗酒或吸煙都

會(huì)損傷心臟和血管,導(dǎo)致心血管疾病,引發(fā)動(dòng)脈硬化、高血壓等。(

四)不良的生活方式

課本62頁找找看不良的生活方式有哪些?酗酒吸煙飲食不合理(食用過多地

油脂類食物)長(zhǎng)期精神緊張缺乏體育鍛煉

,分小組總結(jié)發(fā)言。保持心血管健康應(yīng)從兩個(gè)大的方面來入手:1、體育鍛煉能改善血液循環(huán),促進(jìn)心

血管健康。2、良好的生活習(xí)慣能增強(qiáng)心血管的功能,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

(五)突發(fā)性心血管疾病的急救

1、撥打“120”急救電話。2、就地休息,不要隨意移動(dòng)。3、立即平臥,含服藥物。

通過本節(jié)的學(xué)習(xí),我們知道心血管疾病在中老年這一年齡段發(fā)病率最高。目前有低齡化的趨勢(shì)。致病原

因可能是長(zhǎng)期精神緊張,愛吃高脂肪的食物、嗜煙、嗜酒、缺少體育運(yùn)動(dòng)等。因此我們要注意平衡膳食,

不偏食、厭食、不貪食、少吃含油脂過高的食物。要保持積極樂觀的精神狀態(tài),要經(jīng)常參加適宜的體育活

動(dòng),關(guān)注心血管的健康。

4.1尿的形成與排出

教學(xué)目標(biāo)

i.通過觀察豬腎認(rèn)識(shí)腎由哪幾部分構(gòu)成。

2.說明腎單位是腎結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。

3.理解尿的形成過程。

4.了解人體泌尿系統(tǒng)的組成。

5.養(yǎng)成保護(hù)腎健康的良好意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn):腎單位的組成及尿的形成

教學(xué)難點(diǎn):尿液的形成

教學(xué)準(zhǔn)備:新鮮的豬(或羊)的腎,解剖盤,解剖刀

過濾實(shí)驗(yàn)的材料用具

教學(xué)過程

一、組織教學(xué),創(chuàng)設(shè)問題情境

以“溫故知新”血液的構(gòu)成,血液中廢物的去向(其中當(dāng)血液流經(jīng)腎時(shí)能把一部分代謝

廢物從血液中分離出來形成尿液),引入新課,提出問題:腎如何形成尿液,腎又有著怎樣的

結(jié)構(gòu)?開始新課。

二'教學(xué)過程

(-)腎的位置

請(qǐng)學(xué)生看圖試著說出腎在人體內(nèi)的位置。教師補(bǔ)充說明:當(dāng)我們雙手握拳,兩臂自然向后放時(shí),大約就

是腎的位置。

(二)腎的結(jié)構(gòu)

【演示實(shí)驗(yàn)】投影展示完整的和一個(gè)縱剖好的腎

1、先觀察腎的外部形態(tài)

(1)腎的外形似蠶豆,一側(cè)向內(nèi)凹陷;

(2)腎凹陷處有幾根管和腎想通?(三根一一腎動(dòng)脈、腎靜脈、輸尿管(最粗))

學(xué)生根據(jù)所學(xué)過的內(nèi)容來解釋腎動(dòng)脈、腎靜脈和輸尿管的作用,教師適當(dāng)補(bǔ)充。

2、再觀察腎的內(nèi)部結(jié)構(gòu)

學(xué)生對(duì)照課本插圖,觀察腎的縱剖面討論:

(1)腎的結(jié)構(gòu)分幾部分?

(2)每一部分顏色有什么區(qū)別?可能與什么有關(guān)?

師生交流總結(jié):腎共包括三部分一一皮質(zhì)、髓質(zhì)、腎盂;

腎盂發(fā)白,與輸尿管相通;皮質(zhì)、髓質(zhì)顏色發(fā)紅可能與血管的分布有關(guān),其中皮質(zhì)顏色較

深,髓質(zhì)顏色相對(duì)較淺。

(三)腎單位

問題引導(dǎo):皮質(zhì)和髓質(zhì)里的血管怎么分布?其具體構(gòu)成又是怎樣的?

通過顯微放大發(fā)現(xiàn)皮質(zhì)、髓質(zhì)里有很多特殊的結(jié)構(gòu)一一腎單位構(gòu)成。

腎單位結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜、又抽象難以理解,所以教師通過自制模型直觀形象的向?qū)W生展示腎單位的構(gòu)成,然

后讓學(xué)生指著模型來辨認(rèn)腎單位的各部分結(jié)構(gòu)名稱及特點(diǎn),再轉(zhuǎn)換成平面示意圖的形式讓學(xué)生來認(rèn)識(shí):

腎單位包括一一腎小球、腎小囊、腎小管

入球小動(dòng)脈、出球小動(dòng)脈、腎小管外的毛細(xì)血管,以此來突出重點(diǎn).

教師點(diǎn)出:腎小球和腎小囊合稱為腎小體,分布在皮質(zhì),所以皮質(zhì)顏色較深;而腎小管主要分布在髓質(zhì),

所以顏色較淺。

教師引導(dǎo)一一腎單位是構(gòu)成腎結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,它們就像無數(shù)精密的的凈化儀當(dāng)血液流經(jīng)腎時(shí)能把

一部分代謝廢物從血液中分離出來形成尿液。血液進(jìn)入腎,是沿著怎樣的路線流動(dòng)的呢?

學(xué)生根據(jù)腎單位示意圖說出血液的流經(jīng)路線:

腎動(dòng)脈f入球小動(dòng)脈f腎小球f出球小動(dòng)脈f腎小管外的毛細(xì)血管f腎靜脈

問題引導(dǎo):血液只有流經(jīng)哪種血管時(shí)成分才會(huì)發(fā)生變化?流經(jīng)幾處毛細(xì)血管(生答:兩處一一腎小球和腎

小管外的毛細(xì)血管)?尿液的形成就與這兩處毛細(xì)血管有著密切的關(guān)系。

(四)尿的形成

學(xué)生仔細(xì)閱讀課本68頁的兩個(gè)自然段,分析討論下列問題:

1、當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí),發(fā)生什么變化:哪些成分能被濾過出來?被濾過到哪里了?

2、當(dāng)血液流經(jīng)腎小管周圍的毛細(xì)血管時(shí),哪些成分又重新回到了血液中去?最終哪些成分被徹底從血

液中分離出來形成尿液?

腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用

在學(xué)生自學(xué)對(duì)尿液的形成有所了解的基礎(chǔ)上,先來做一個(gè)濾過的小實(shí)驗(yàn),來模擬:

材料用具:

水、鹽、白糖、紅糖、大米紅豆

濾紙、漏斗、錐形瓶、燒杯、玻璃棒

實(shí)驗(yàn)步驟:

1、將鹽、白糖、紅糖、大米、紅豆一起倒入燒杯的水中充分?jǐn)嚢瑁?/p>

2、將攪拌后的液體通過濾紙進(jìn)行過濾;

3、觀察過濾的結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)推理:

燒杯中液體一一血液腎小球和腎小囊內(nèi)壁一一濾紙

大米、紅豆一一大分子蛋白質(zhì)和血細(xì)胞

濾液(水、鹽、糖、味精)一一原尿(水、無機(jī)鹽、葡萄糖、尿素)

錐形瓶一一腎小囊腔

腎小管的重吸收作用

教師引導(dǎo)學(xué)生分析原尿中葡萄糖、水和無機(jī)鹽等對(duì)人體有用,還要再重新回到血液。從哪回血液?(還是

毛細(xì)血管)哪里還有毛細(xì)血管?哪些成分重回血液?回去多少?最終還剩下哪些成分被徹底從血液中分

離出來形成尿液?(尿素、一部分水和無機(jī)鹽等)。

最后,動(dòng)畫展示尿液形成的全過程,使學(xué)生系統(tǒng)掌握,從而突破難點(diǎn)。

比較:血液、血漿、原尿和尿液這四種液體所含成分的區(qū)別。

思考:流出腎臟的血液與流入時(shí)相比,有什么變化?試想一個(gè)人的腎功能衰竭會(huì)造成什么后果?

拓展提升一一尿毒癥及血液透析,分析透析儀的原理即腎小球的濾過作用。

(五)總結(jié)練習(xí)

4.2汗液的形成和排出

[教學(xué)目標(biāo)]

1、知識(shí)目標(biāo):

(1)能說出皮膚的結(jié)構(gòu)及功能。

(2)描述汗液的形成及排出過程,理解皮膚的排泄功能。

2、能力目標(biāo):

(1)通過觀察皮膚的結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、理論聯(lián)系實(shí)際的能力,確立器官的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一

的生物學(xué)觀點(diǎn)。

(2)通過學(xué)習(xí)切實(shí)體會(huì)皮膚與日常生活的關(guān)系,增加生活常識(shí)和技能,并學(xué)會(huì)將所學(xué)知

識(shí)運(yùn)用于實(shí)際生活。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:

(1)通過觀察了解皮膚的結(jié)構(gòu),幫助學(xué)生初步運(yùn)用辯證唯物主義觀點(diǎn)來看待和分析問題。

(2)通過對(duì)皮膚的結(jié)構(gòu)和衛(wèi)生保健知識(shí)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活、熱愛生活的情感,充分認(rèn)識(shí)生物學(xué)

在實(shí)際生活中的重要性。

[教學(xué)重點(diǎn)]

1、皮膚的結(jié)構(gòu)與功能;

2、汗液的形成過程。

[教學(xué)難點(diǎn)]汗液的形成及排出

[教學(xué)過程]

卜導(dǎo)入]

(以一幅“姚明正在擦汗的圖片”導(dǎo)入新課)

引出本節(jié)課題:汗液的形成和排出

[新授]

一、皮膚的結(jié)構(gòu)

引導(dǎo)學(xué)生帶著問題觀察“皮膚結(jié)構(gòu)模式圖”并自學(xué)教材71頁的內(nèi)容。

[大屏幕展示]:“皮膚結(jié)構(gòu)模式圖”及問題

①我們的皮膚是由哪幾部分構(gòu)成的?

②皮膚的各部分結(jié)構(gòu)分別具有什么特點(diǎn)?

③推測(cè)一下皮膚的各部分具有什么功能?

1、表皮

引導(dǎo)學(xué)生觀察表皮的構(gòu)成,敘述各層的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),提醒學(xué)生注意生發(fā)層的顏色,并補(bǔ)充有關(guān)黑色素的知識(shí)。

2、真皮

(準(zhǔn)備一塊豬皮和兩張白紙,讓一名學(xué)生到講臺(tái)上,分別揉、撕豬皮和白紙,體會(huì)真皮的彈性與韌性,

并把自己的體會(huì)說出來。)

[引導(dǎo)學(xué)生思考]:真皮的什么結(jié)構(gòu)使其具有彈性和韌性?

[大屏幕閃爍]:真皮中的血管和神經(jīng)末梢

[提醒學(xué)生觀察比較]:這兩種結(jié)構(gòu)在表皮中有沒有?

[引導(dǎo)學(xué)生思考]:

3、皮膚的附屬物

(引導(dǎo)學(xué)生觀察圖中的“汗腺”“皮脂腺”“毛發(fā)”等結(jié)構(gòu),并簡(jiǎn)單介紹這些結(jié)構(gòu)的功能。)

[出示思考題]:

①手指被刀割傷,不久后傷口為什么會(huì)愈合?

②我們的皮膚被擦傷,有時(shí)并不流血,為什么?

③做“皮試”時(shí)為什么感覺特別疼?

[總結(jié)展示]:角質(zhì)層

表皮

皮膚的結(jié)構(gòu)生發(fā)層

真皮:結(jié)締組織,內(nèi)有血管和神經(jīng)末梢

皮膚的附屬物:汗腺、皮脂腺、毛發(fā)、趾(指)甲

二、汗液的形成和排出

1、汗腺的分布及構(gòu)成

閃爍汗腺組成,引導(dǎo)學(xué)生觀察汗腺的構(gòu)成及汗腺分泌部周圍的毛細(xì)血管,并思考其作用。

2、汗液的形成和排出

[動(dòng)畫展示]:“汗液的形成和排出”過程,

引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察并結(jié)合動(dòng)畫自學(xué)教材71頁相關(guān)內(nèi)容,敘述汗液的

形成及排出過程。

[出示思考題]:

①汗液的形成與尿液的形成有什么相同之處?

②排出汗液有什么意義?這說明皮膚還有什么功能?

3、調(diào)節(jié)體溫

[動(dòng)畫展示]:

環(huán)境溫度高低不同時(shí),真皮中毛細(xì)血管的舒縮情況,以及血流量,汗液排出量,皮膚散熱量的多少。

引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)對(duì)比觀察環(huán)境溫度不同時(shí)毛細(xì)血管的舒張收縮情況和汗液的排出量以及皮膚的散熱量。

[引導(dǎo)學(xué)生討論]:

以上過程說明了皮膚的什么功能?直接參與的結(jié)構(gòu)是什么?

[引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)]:皮膚的幾大功能。

[大屏幕展示]:[引導(dǎo)學(xué)生思考]:

皮膚是不是一個(gè)器官,為什么?

皮膚的結(jié)構(gòu)決定它具有多種功能,這種現(xiàn)象體現(xiàn)了哪種生物學(xué)觀點(diǎn)?

三、皮膚的衛(wèi)生保健

聯(lián)系生活實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生討論學(xué)習(xí)。

[屏幕展示]:勤洗澡,勤換衣,保持皮膚清潔。

[小結(jié)]

引導(dǎo)學(xué)生暢談本節(jié)課收獲,探討存在的疑難問題。

[隨堂檢測(cè)]

見“測(cè)試卷”

(學(xué)生獨(dú)立完成隨堂檢測(cè)題。)

5.1人體的激素調(diào)節(jié)

教學(xué)目標(biāo):

1、說出人體主要的內(nèi)分泌腺的名稱和位置

2、說出甲狀腺激素的功能及其過多、過少時(shí)人體的病癥

3、說出胰島素的功能及其分泌不足時(shí)的病癥

教具:

“人體主要的內(nèi)分泌腺”掛圖

教學(xué)重點(diǎn):

1、說出甲狀腺激素的功能及過多、過少的病癥

2、說出胰島素的功能及其分泌不足時(shí)的病癥

教學(xué)難點(diǎn):

完成“糖尿病的發(fā)病率”調(diào)查

教學(xué)過程:

一、情況引入

1、導(dǎo)語:人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體,主要有哪些系統(tǒng)組成的

2、出示:“人體主要的內(nèi)分泌腺”掛圖

二、教學(xué)過程

(一)人體主要內(nèi)分泌腺(引導(dǎo)學(xué)生看圖、看書得出)

1、人體內(nèi)分泌腺的名稱和位置(由學(xué)生回答)

2、(適當(dāng)拓展,教者交代)人體還有外分泌腺

(二)甲狀腺激素的調(diào)節(jié)作用

1、由學(xué)生搜集了解什么是甲狀腺病癥(課前布置)

2、利用蝌蚪和蛙的圖片展現(xiàn)給學(xué)生

3、什么激素是人體最大的內(nèi)分泌腺,他的所在?(由學(xué)生回答)

4、討論:甲狀腺激素對(duì)蝌蚪發(fā)育的影響

5、觀察實(shí)驗(yàn)過程中結(jié)論表

后肢長(zhǎng)出的平前肢長(zhǎng)出的平均尾部脫落的平均尾部落時(shí)的平均

均時(shí)間(天)時(shí)間(天)時(shí)間(天)體長(zhǎng)(cm)

甲組47260.7

乙組59371.3

7、小結(jié):甲狀腺激素的主要作用是促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。

(三)胰島素的調(diào)節(jié)作用

1、講述胰島素的作用和糖尿病的產(chǎn)生原因

學(xué)生小結(jié):A有關(guān)糖尿病的資料;B提出預(yù)防糖尿病的措施

三、課堂練習(xí)

(一)思辨題

下列描述是否正確,說明判斷的理由

1、人體缺碘,甲狀腺激素的合成減少,甲狀腺因此而逐漸萎縮

2、胰腺既能分泌消化液,又能分泌胰島素

(三)師生交流糾偏

四、總結(jié)

通過本節(jié)學(xué)習(xí),我們掌握內(nèi)分泌系統(tǒng)的位置,甲狀腺激素的主要功能以及糖尿病的致病原因、癥狀和

防治措施等。市場(chǎng)上所售的食鹽加了碘,你能分析原因嗎?

5.2神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)1教案

(第一課時(shí))

一'教學(xué)目標(biāo)

(-)認(rèn)知目標(biāo)

1.了解神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

2.理解神經(jīng)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位一神經(jīng)元。

(二)技能目標(biāo)

1.學(xué)會(huì)以解決問題為核心而學(xué)習(xí)概念的方法。

2.提高文字閱讀和文字信息處理的能力。

(三)情感目標(biāo)

1.激發(fā)對(duì)人體自身的好奇心和學(xué)習(xí)興趣。

2.體驗(yàn)生命的物質(zhì)性。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn):神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能。

2.教學(xué)難點(diǎn):各種名詞的識(shí)記。

三'教學(xué)準(zhǔn)備

神經(jīng)系統(tǒng)掛圖、神經(jīng)元掛圖、各種相關(guān)的投影片等。

四、教學(xué)過程:

(-)利用圖片激發(fā)思考,引入主題

在學(xué)習(xí)了“人體的運(yùn)動(dòng)和代謝”后,請(qǐng)同學(xué)們思考這樣一個(gè)問題:當(dāng)我們?cè)谧鰟×疫\(yùn)動(dòng)時(shí),人體會(huì)

有哪些與平靜時(shí)不一樣的表現(xiàn)(呼吸加快,心跳加速,出汗等)?為什么會(huì)有這樣的表現(xiàn)呢?學(xué)生回答后,

教師小結(jié):人體要完成正常的生理活動(dòng),各器官、系統(tǒng)的活動(dòng)必須協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

問題一:人體各器官、系統(tǒng)之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一是由誰來完成的呢?

請(qǐng)同學(xué)們觀察課本圖4—1“花樣跳傘”。多名運(yùn)動(dòng)員從飛機(jī)上跳下后,下落過程中在空中互相搭接成

一定的圖案造型。降落到一定高度后,再各自松開,然后張開降落傘降落。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)體現(xiàn)了運(yùn)動(dòng)員必須具

有高度發(fā)達(dá)的調(diào)節(jié)能力。

問題二:運(yùn)動(dòng)員的肢體平衡是由人體的什么系統(tǒng)來調(diào)節(jié)的呢?由于在第一章已學(xué)過,此時(shí)有些同學(xué)

已能回答:是神經(jīng)系統(tǒng)。

教師在學(xué)生回答后介紹:人體各器官系統(tǒng)對(duì)環(huán)境變化作出的調(diào)整,以及協(xié)調(diào)體內(nèi)各器官系統(tǒng)使人體

成為一個(gè)統(tǒng)一整體的活動(dòng)主要是由神經(jīng)系統(tǒng)來完成的。因此,神經(jīng)系統(tǒng)是人體主要的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。

示“人的神經(jīng)系統(tǒng)”掛圖。

人的神經(jīng)系統(tǒng)是由腦、脊髓和由它們發(fā)出的神經(jīng)組成的。

腦、脊髓和神經(jīng)都屬于器官水平的結(jié)構(gòu)。這些器官有一個(gè)共同的特點(diǎn),即組成它們的基本結(jié)構(gòu)單位

都是神經(jīng)細(xì)胞。

神經(jīng)細(xì)胞也叫神經(jīng)元,是一類比較特殊的細(xì)胞。其特殊性在哪里呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本,閱讀時(shí)注

意仔細(xì)觀察圖“神經(jīng)元”。

(-)觀察與臨募結(jié)合,解決重點(diǎn)

功能:_______

要求學(xué)生根據(jù)自己對(duì)教材的理解,在自己的紙上完成填空。同時(shí)可叫學(xué)生回答或板演,然后教師根

據(jù)學(xué)生回答情況結(jié)合神經(jīng)元掛圖進(jìn)行小結(jié)修正。

最后說明神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位。

在小結(jié)時(shí),教師邊講邊在黑板上畫一個(gè)神經(jīng)元結(jié)構(gòu)圖并說明興奮的產(chǎn)生和在神經(jīng)元內(nèi)部的傳導(dǎo)。小

結(jié)結(jié)束后,要求學(xué)生對(duì)照掛圖或課本圖在自己紙上也畫一個(gè)神經(jīng)元結(jié)構(gòu)草圖,并要求注明結(jié)構(gòu)名稱。

(三)教師與學(xué)生互動(dòng),熟悉名詞概念

在學(xué)生已經(jīng)明白興奮的產(chǎn)生及在神經(jīng)元內(nèi)部的傳導(dǎo)方式后。教師再提示:神經(jīng)元還能把興奮傳導(dǎo)到

其他神經(jīng)元。問:興奮是怎樣從一個(gè)神經(jīng)元傳導(dǎo)到另一個(gè)神經(jīng)元的呢?引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)課。然后采用邊問邊

講的師生互動(dòng)方式介紹幾個(gè)名詞:

1.能夠傳導(dǎo)的興奮叫神經(jīng)沖動(dòng)。

2.神經(jīng)元的軸突或長(zhǎng)的樹突以及套在外面的鞘叫神經(jīng)纖

維。神經(jīng)纖維的末端的小分枝叫神經(jīng)末梢。

3.神經(jīng)末梢按其功能不同可分為感覺神經(jīng)末梢和運(yùn)動(dòng)神

經(jīng)末梢。

4.感覺神經(jīng)末梢接受來自體內(nèi)或體外刺激,產(chǎn)生興奮,又稱感受器。

5.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢把神經(jīng)沖動(dòng)傳到肌肉或腺體,引起肌肉收縮或腺體分泌。

(四)利用板書,復(fù)習(xí)鞏固

利用畫在黑板上的神經(jīng)元圖,讓學(xué)生指認(rèn)結(jié)構(gòu)名稱及功能。想象并默記神經(jīng)系統(tǒng)的有關(guān)概念。

5.2神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)2

教學(xué)目標(biāo):1、描述脊髓和腦的基本結(jié)構(gòu)和功能

教學(xué)重點(diǎn):1、描述脊髓和腦的基本結(jié)構(gòu)和功能

教學(xué)難點(diǎn):1、描述脊髓和腦的基本結(jié)構(gòu)和功能

教學(xué)過程:

一、脊髓和腦

導(dǎo)入:簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容,并由此引入新課。

(一)脊儲(chǔ)

1、神經(jīng)系統(tǒng)的組成(結(jié)合掛圖,學(xué)生回答)

①、中樞神經(jīng)系統(tǒng)「脊髓位于脊柱椎管內(nèi)

Y腦位于顱腦內(nèi)

②、周圍神經(jīng)系統(tǒng)(可以讓學(xué)生用針扎一下手和腳,說明神經(jīng)遍布全身,從而引出神經(jīng)元的概念)

2、神經(jīng)細(xì)胞(神經(jīng)元)

①概念是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

②神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)(先用顯微鏡觀看神經(jīng)元玻片標(biāo)本,指導(dǎo)學(xué)生怎樣去識(shí)別樹突和軸突,并讓學(xué)生說一

下樹突和軸突的作用,從而引出神經(jīng)纖維、神經(jīng)末稍和神經(jīng)的概念)

J細(xì)胞體

[突起r樹突、

J,神經(jīng)纖維

、軸突,

1、灰質(zhì)和白質(zhì)

神經(jīng)元的細(xì)胞體集中的部分色澤灰暗,稱為灰質(zhì),神經(jīng)纖維集中的部分色澤亮白,稱為白質(zhì)。

3、脊髓

由灰質(zhì)和白質(zhì)組成,中央呈蝴蝶狀的是灰質(zhì),周圍為白質(zhì)。(先讓學(xué)生看掛圖,告訴學(xué)生其結(jié)構(gòu),再

用顯微鏡觀察其橫切面玻片標(biāo)本,識(shí)別白質(zhì)和灰質(zhì),然后讓學(xué)生回答脊髓的作用及介紹脊神經(jīng)。)

(二)靦

(看掛圖,讓學(xué)生回答其組成及在老師的指導(dǎo)下,介紹大腦皮層的結(jié)構(gòu)和功能,并將大腦的灰質(zhì)與白

質(zhì)的分布與脊髓的灰質(zhì)和白質(zhì)作一個(gè)簡(jiǎn)單的比較。)

1、腦包括大腦、小腦和腦干

2、大腦的功能(老師簡(jiǎn)單地介紹一下)

3、大腦皮層的結(jié)構(gòu)和功能

4、小腦和腦干的作用

5.4《人體對(duì)周囹世界的感知》1

一.教學(xué)目標(biāo)

認(rèn)知目標(biāo):

(1)概述人體通過眼等感覺器官獲取外界環(huán)境信息的情況。

(2)描述眼球的結(jié)構(gòu)及各主要部分的功能。

(3)說出近視的成因及預(yù)防的方法。

能力目標(biāo):

(1)嘗試觀察瞳孔大小變化的情況并做出解釋

情感、態(tài)度與價(jià)值觀:

(1)能自覺保護(hù)視力,注意用眼衛(wèi)生。

(2)有自覺關(guān)愛盲人的意識(shí),懂得為他們做力所能及的事。

教學(xué)重點(diǎn)

(1)眼球的結(jié)構(gòu)和視覺的形成。

(2)近視的成因及預(yù)防的方法。

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