Unit 4 Food Lesson 1 大單元整體教學(xué)設(shè)計

Unit4FoodLesson1大單元整體教學(xué)設(shè)計學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點(diǎn)教具課程基本信息1.課程名稱：Unit4FoodLesson1大單元整體教學(xué)設(shè)計

2.教學(xué)年級和班級：六年級（3）班

3.授課時間：第6周星期二上午第一節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：45分鐘

本節(jié)課將圍繞課本Unit4Food的內(nèi)容展開，通過導(dǎo)入、新知呈現(xiàn)、實(shí)踐應(yīng)用和總結(jié)拓展等環(huán)節(jié)，讓學(xué)生掌握與食物相關(guān)的詞匯、句型以及日常飲食健康知識。結(jié)合大單元整體教學(xué)設(shè)計，培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合運(yùn)用英語知識的能力，提高他們的語言實(shí)際運(yùn)用水平。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在提升學(xué)生在英語學(xué)科的核心素養(yǎng)，通過學(xué)習(xí)Unit4Food，使學(xué)生能夠：

1.提高語言能力，掌握食物相關(guān)詞匯和句型，能用英語描述日常飲食及表達(dá)喜好；

2.增強(qiáng)文化意識，了解中西方飲食文化差異，培養(yǎng)尊重和包容多元文化的態(tài)度；

3.發(fā)展思維品質(zhì)，通過小組合作討論，學(xué)會分析、評價和創(chuàng)造性地思考食物與健康的關(guān)系；

4.塑造學(xué)習(xí)能力，運(yùn)用所學(xué)知識探究健康飲食，形成自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的意識。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法1.重點(diǎn)：食物相關(guān)詞匯和句型的掌握，以及能用英語討論日常飲食。

解決辦法：通過圖片展示、情景模擬、角色扮演等方法，讓學(xué)生在直觀的語境中學(xué)習(xí)和運(yùn)用詞匯句型，加強(qiáng)師生互動和生生互動，提高語言實(shí)踐能力。

2.難點(diǎn)：中西方飲食文化差異的理解及表達(dá)個人喜好。

突破策略：引入真實(shí)案例，對比中西方飲食差異，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享個人觀點(diǎn)，教師適時提供語言支持和文化背景知識，幫助學(xué)生構(gòu)建跨文化交際能力。

3.難點(diǎn)：食物與健康關(guān)系的分析、評價和創(chuàng)新思考。

突破策略：設(shè)計開放式問題，鼓勵學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考，通過頭腦風(fēng)暴、思維導(dǎo)圖等方式，激發(fā)學(xué)生的批判性思維和創(chuàng)造性思維，同時教師提供專業(yè)指導(dǎo)，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都備有Unit4Food的教材，包括課本和練習(xí)冊。

2.輔助材料：準(zhǔn)備食物相關(guān)的圖片、菜單、視頻等，展示不同類型的食物和飲食場景，以及中西方飲食文化對比的資料。

3.實(shí)驗(yàn)器材：無需特殊實(shí)驗(yàn)器材。

4.教室布置：將教室分為小組討論區(qū)，每組配備白板或便簽紙，便于學(xué)生記錄和展示討論成果；設(shè)置展示區(qū)，用于張貼學(xué)生的作業(yè)和思維導(dǎo)圖。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-利用圖片展示不同國家的特色食物，如漢堡、壽司、餃子等，激發(fā)學(xué)生對食物話題的興趣。

-提出問題：“What'syourfavoritefood?Why?”讓學(xué)生思考并回答，引入新課主題。

2.講授新課（15分鐘）

-通過PPT展示，講解Unit4Food的重點(diǎn)詞匯和句型，如“hamburger”,“vegetable”,“Ilike…because…”等。

-結(jié)合實(shí)際案例，對比中西方飲食文化差異，引導(dǎo)學(xué)生理解和表達(dá)個人喜好。

-分組討論：學(xué)生四人一組，根據(jù)教材中的對話模板，進(jìn)行角色扮演，練習(xí)描述食物和表達(dá)喜好。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-設(shè)計練習(xí)題，讓學(xué)生根據(jù)圖片選擇正確的食物詞匯，鞏固所學(xué)知識。

-教師提問，學(xué)生回答，檢驗(yàn)學(xué)生對句型的掌握程度。

-小組合作：每組設(shè)計一份健康飲食菜單，并運(yùn)用所學(xué)句型進(jìn)行介紹。

4.課堂提問與互動（10分鐘）

-教師提問：“Howdoyouthinkaboutthehealthyeating?”引導(dǎo)學(xué)生思考食物與健康的關(guān)系。

-學(xué)生分享觀點(diǎn)，教師給予反饋，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性。

-創(chuàng)新環(huán)節(jié)：學(xué)生運(yùn)用思維導(dǎo)圖，分析食物中的營養(yǎng)成分，討論如何保持均衡飲食。

5.課堂小結(jié)與拓展（5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食物詞匯和句型的運(yùn)用。

-布置課后作業(yè)：要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識，采訪家人或朋友，了解他們的飲食習(xí)慣，并撰寫小報告。

教學(xué)過程設(shè)計緊扣實(shí)際學(xué)情，注重師生互動和生生互動，通過創(chuàng)設(shè)情境、提問、討論等多種方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。同時，關(guān)注學(xué)生核心素養(yǎng)能力的拓展，如語言表達(dá)、跨文化交際、批判性思維等，使學(xué)生在掌握知識的同時，提高綜合運(yùn)用英語的能力。整個教學(xué)過程用時45分鐘，符合實(shí)際教學(xué)需求。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-推薦閱讀：與本節(jié)課食物主題相關(guān)的英文繪本或文章，如《FoodsfromAroundtheWorld》等，幫助學(xué)生了解更多食物知識和文化背景。

-視頻資源：收集有關(guān)中西方飲食文化的英文視頻，如美食制作、餐桌禮儀等，讓學(xué)生在視覺和聽覺上感受文化差異。

-實(shí)地考察：組織學(xué)生參觀學(xué)校附近的餐館或超市，了解各種食物的英文表達(dá)和營養(yǎng)成分。

2.拓展建議：

-鼓勵學(xué)生在家中嘗試制作簡單的西餐或中餐，用英語記錄制作過程，提高語言實(shí)際運(yùn)用能力。

-開展小組活動，讓學(xué)生調(diào)查家人和朋友的飲食習(xí)慣，分析健康飲食的要素，并以英文形式呈現(xiàn)調(diào)查報告。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注飲食與健康的關(guān)系，收集有關(guān)營養(yǎng)學(xué)的英文資料，了解如何保持均衡飲食。

-建議學(xué)生關(guān)注國內(nèi)外美食節(jié)活動，了解不同地區(qū)的特色美食及其英文表達(dá)，拓寬視野。

教學(xué)資源拓展旨在幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，拓寬知識面，提高實(shí)際運(yùn)用英語的能力。提供的資源和建議均與教材內(nèi)容相關(guān)，符合教學(xué)實(shí)際需求，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力和自主學(xué)習(xí)能力。課后作業(yè)1.口語練習(xí)：錄制一段關(guān)于介紹自己最喜歡的食物和原因的視頻，要求使用本節(jié)課學(xué)習(xí)的詞匯和句型。

舉例：

-Ilikepizzabecauseittastesdeliciousandhasvarioustoppings.

2.寫作任務(wù)：編寫一個關(guān)于健康飲食的對話，至少包含5個本節(jié)課學(xué)習(xí)的食物詞匯和3個重點(diǎn)句型。

舉例：

-A:Doyoulikeeatingfastfood?

B:Notreally.Iprefereatingvegetablesandfruitsbecausetheyarehealthy.

3.調(diào)查報告：采訪家人或朋友，了解他們的飲食習(xí)慣，完成一份調(diào)查報告。

舉例：

-Title:MyFamily'sEatingHabits

-Content:Mydadlikeseatingsteakbecauseit'snutritious.MymomenjoyscookingChinesefood,suchasdumplingsandnoodles...

4.創(chuàng)作菜單：設(shè)計一份健康飲食菜單，列出至少5種食物，并用英文描述食物特點(diǎn)和營養(yǎng)價值。

舉例：

-Appetizer:FreshSalad

-MainCourse:GrilledChickenwithVegetables

-Dessert:FruitSalad

-Description:Freshsaladisrichinvitamins,whilegrilledchickenprovideshigh-qualityprotein.

5.思維導(dǎo)圖：以“HealthyEating”為主題，制作一份思維導(dǎo)圖，包含至少3個層次，使用本節(jié)課學(xué)習(xí)的詞匯和句型。

舉例：

-Level1:BalancedDiet

-Level2:Grains,Vegetables,Fruits,Meat,DairyProducts

-Level3:Benefits(e.g.,vitamins,minerals,energy)板書設(shè)計①重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-Foodvocabulary:hamburger,pizza,salad,steak,dumpling,fruit...

-Sentencepatterns:Ilike...because...,Doyoulike...?,What'syourfavorite...?

②條理清楚：

-Foodtypes:Westernfood,Easternfood

-Healthyeating:balanceddiet,nutrition,benefits

③藝術(shù)性和趣味性：

-使用不同顏色的粉筆，區(qū)分不同類型