第三十章配合飼料與配方設(shè)計(jì)

第三十章配合飼料與配方設(shè)計(jì)一、填空題:1.飼料配方設(shè)計(jì)的原則有營(yíng)養(yǎng)性、安全性和經(jīng)濟(jì)型。2.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分可分為四大類：添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料預(yù)混料和全價(jià)配合飼料。3.配方設(shè)計(jì)須遵循一定的原則：營(yíng)養(yǎng)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性、生理性、適口性、加工特性。4.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分分為四種類型：添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料。5.電子計(jì)算機(jī)配方是利用線性規(guī)劃和目標(biāo)規(guī)劃原理來(lái)實(shí)現(xiàn)最低成本配方的。6.配方設(shè)計(jì)須遵循一定的原則，包括營(yíng)養(yǎng)性、安全性和經(jīng)濟(jì)性等。7.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分分為四種類型添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料預(yù)混料、全價(jià)配合飼料。8.配合飼料具有營(yíng)養(yǎng)平衡、質(zhì)量均勻、綜合利用飼料資源、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率等特點(diǎn)。9.飼料配合的特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)平衡、質(zhì)量均勻、綜合利用飼料資源、提高勞動(dòng)生產(chǎn)力。10.飼料配方的手工計(jì)算法分為對(duì)角線法、代數(shù)法和試差法。11.配合飼料配方設(shè)計(jì)原則是營(yíng)養(yǎng)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性。12.飼料配方設(shè)計(jì)的基本步驟是：明確設(shè)計(jì)目標(biāo)、確定營(yíng)養(yǎng)水平、選擇飼料原料、計(jì)算配方。13.精料混合料的作用是補(bǔ)充青、粗、多汁飼料中營(yíng)養(yǎng)不足。14.配方設(shè)計(jì)須遵循一定的原則：營(yíng)養(yǎng)性、安全性和經(jīng)濟(jì)性。15.配方設(shè)計(jì)須遵循的三項(xiàng)原則為：營(yíng)養(yǎng)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性。16.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分為添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、全價(jià)配合飼料、精料混合飼料。17.來(lái)源于一種動(dòng)物、植物、微生物或者礦物質(zhì)，用于飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的飼料是單一飼料。18.配合飼料的分類：添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料。19.用交叉法計(jì)算：苜蓿干草（粗蛋白質(zhì)17.1%）和玉米（粗蛋白質(zhì)28.2%）配制成一個(gè)含粗蛋白質(zhì)11.5%的混合日糧，則苜蓿干草需要28.2%玉米需要71.8%。20．飼料配方設(shè)計(jì)原則有：安全性、營(yíng)養(yǎng)性、經(jīng)濟(jì)性。21.配方的計(jì)算可分為手工計(jì)算和電子計(jì)算。22.飼料配方設(shè)計(jì)的基本步驟包括：明確設(shè)計(jì)目標(biāo)、確定營(yíng)養(yǎng)水平、選擇飼料原料和計(jì)算配方。23.配合飼料的特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)平衡、質(zhì)量均勻、綜合利用飼料資源和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。25.配合飼料的特點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)平衡、質(zhì)量均勻、綜合利用飼料資源和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。26.配合飼料的分類包括添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料。27.飼料配方設(shè)計(jì)的最基本原則是營(yíng)養(yǎng)性。28.配方設(shè)計(jì)需遵守安全性、營(yíng)養(yǎng)性和經(jīng)濟(jì)性。29.營(yíng)養(yǎng)性是飼料配方設(shè)計(jì)的最根本原則。30.配合飼料的分類添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料。31.根據(jù)配合飼料營(yíng)養(yǎng)成分分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料。32.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分可分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料四種。33.我們根據(jù)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成分，分為添加劑預(yù)混料、__濃縮飼料__、__精料混合料__和全價(jià)配合飼料四大類。34.飼料配方設(shè)計(jì)的基本步驟包括明確設(shè)計(jì)目標(biāo)、確定營(yíng)養(yǎng)水平、選擇飼料原料和計(jì)算配方。35.在飼料配方設(shè)計(jì)中必須遵循三個(gè)原則，即營(yíng)養(yǎng)性、安全性和經(jīng)濟(jì)性原則。36.配合飼料的特點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)平衡、質(zhì)量均勻、綜合利用飼料資源和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。37.配合飼料的分類包括添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料。38.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分分成四類：__添加劑預(yù)混料__、__濃縮飼料__、__精料混合料__和__全價(jià)配合飼料。39.配合飼料的特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)平衡、質(zhì)量均勻、綜合利用飼料資源、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。40.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料。42.配合飼料的分類有添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料。43.根據(jù)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成分分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料。44.根據(jù)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成分分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料。45.濃縮飼料是由添加劑預(yù)混料加上礦物質(zhì)飼料和蛋白質(zhì)飼料配制而成的均勻混合物。46.根據(jù)配合飼料營(yíng)養(yǎng)成分分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料。47.對(duì)于配合飼料，通常根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分分為四種類型，分別是添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料。48.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成可分為添加劑飼料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料等。49.配合飼料的特點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)平衡質(zhì)量均勻，綜合利用飼料資源，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率50.通常根據(jù)配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成分分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料、全價(jià)配合飼料4種類型。51.配合飼料分為添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、全價(jià)配合飼料、精料混合料。52.配方設(shè)計(jì)需遵循的原則：營(yíng)養(yǎng)學(xué)、安全性和經(jīng)濟(jì)性。二、選擇題:1.用粗蛋白質(zhì)含量為17.1%和9.3%兩種原料，配制成一個(gè)含粗蛋白質(zhì)11.5%的混合日糧，它們所占比例是（D)。A)20%,80%B)30%,70%C)29%,71%D)28.8%,71.8%2.用苜宿干草（粗蛋白16%）和玉米（粗蛋白9.6%）配制成一個(gè)含粗蛋白質(zhì)為13%的混合日糧，苜宿干草和玉米的含量各為（C）。A）54.125%45.875%B）51.125%48.875%C）53.125%46.875%D）55.125%44.875%理由：根據(jù)書本上的交叉法計(jì)算。3.在評(píng)定配方設(shè)計(jì)質(zhì)量時(shí)，配方設(shè)計(jì)必須對(duì)產(chǎn)品的對(duì)象、檔次和特定需求作出明確的定位體現(xiàn)了（A）A)市場(chǎng)認(rèn)同性B)配方的穩(wěn)定性C)可操作性D)靈活性理由：考對(duì)評(píng)定配方設(shè)計(jì)質(zhì)量的掌握。4.飼料配方設(shè)計(jì)可通過(guò)（D）評(píng)定A）市場(chǎng)的認(rèn)同性B）配方的穩(wěn)定性C）可操作性和靈活性D）都是5.配方設(shè)計(jì)一般不用考慮（D）A）營(yíng)養(yǎng)性B）安全性C）經(jīng)濟(jì)性D）地方性6.用苜蓿干草（粗蛋白質(zhì)25%），玉米（粗蛋白質(zhì)15%）和小麥（粗蛋白質(zhì)16%）配制成粗蛋白含量為20%的日糧。其中谷物混合物中玉米和小麥的比例為1：1，則苜蓿干草、玉米和小麥的比例分別為（D）A）45.326.326.3B）46.325.325.3C）47.325.325.3C）47.326.326.3理由：先將玉米和小麥用作一個(gè)原料，再利用交叉法算出苜蓿干草和混合物的比例，由于玉米和小麥的比例是1：1，所以，玉米和小麥的比例剛好等于混合物的50%。7.是由添加劑預(yù)混料加上礦物質(zhì)飼料和蛋白質(zhì)飼料配制而成的均勻混合物。（B）A）添加劑預(yù)混料B）濃縮飼料C）精料混合料D）全價(jià)配合飼料8.不包括配方設(shè)計(jì)須遵循的原則是（D）。A)營(yíng)養(yǎng)性B)安全性C)經(jīng)濟(jì)性D）可操作性9.飼料配方設(shè)計(jì)的原則（D）A）營(yíng)養(yǎng)性B）安全性C）經(jīng)濟(jì)性D）以上三個(gè)都是10.下列哪個(gè)方面不是評(píng)定其配方質(zhì)量的一種。（D）市場(chǎng)的認(rèn)同性B）可操作性C）靈活性D）重復(fù)性11.濃縮飼料不含下列哪種飼料？（DB）A）預(yù)混料B）能量飼料C）蛋白質(zhì)飼料D）礦物質(zhì)飼料12.配方設(shè)計(jì)的原則不包括以下哪項(xiàng)（A）A)地域性B)營(yíng)養(yǎng)性C)安全性D)經(jīng)濟(jì)性13.1224公告中規(guī)定，DL-蛋氨酸在雞用配合飼料或全混合日糧中的最高限量為（B）。A)0.5B)0.9C)1D)0.8理由：飼料添加劑安全使用規(guī)范中“在配合飼料或全混合日糧中的最高限量”為強(qiáng)制性指標(biāo)，1224公告中規(guī)定，DL-蛋氨酸在雞用配合飼料或全混合日糧中的最高限量為0.9。14.下列哪項(xiàng)不屬于手工計(jì)算的方法（D）。A)對(duì)角線法B)代數(shù)法C)試差法D)計(jì)數(shù)法理由：對(duì)角線法、代數(shù)法、試差法都屬于手工計(jì)算。15.（B）不能直接用來(lái)飼喂畜禽，須按一定的比例加入一定的能量飼料配成精料混合料或全價(jià)配合飼料后方可用來(lái)飼喂畜禽。A）添加劑飼料B)濃縮飼料C）精料混合料D）全價(jià)配合飼料16.下列哪項(xiàng)不是配方設(shè)計(jì)須遵循的原則（D）A)營(yíng)養(yǎng)性B)安全性C)經(jīng)濟(jì)性D)準(zhǔn)確性17.配合飼料中，由添加劑預(yù)混料加上礦物質(zhì)飼料和蛋白質(zhì)飼料配制而成的均勻混合物是（D）.A)添加劑預(yù)混料B）精料混合料C）全價(jià)配合飼料D）濃縮飼料理由：濃縮飼料又稱平衡用混合飼料，由添加劑預(yù)混料加上礦物質(zhì)飼料和蛋白質(zhì)飼料配制而成的均勻混合物。18.下列哪項(xiàng)不是配方設(shè)計(jì)遵循的原則。（B）A)營(yíng)養(yǎng)性B）環(huán)保性C）安全性D）經(jīng)濟(jì)性19.配合飼料有幾種不同的分類方法，通常根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分分為四種類型，以下不屬于這四種類型的是。（C）A)添加劑預(yù)混料B)濃縮飼料預(yù)混料C)粗飼料D)精飼料預(yù)混料20.飼料配方設(shè)計(jì)的根本原則是（A）A)營(yíng)養(yǎng)性B)安全性C)經(jīng)濟(jì)性D)適口性理由：這樣才能最大限度發(fā)揮畜禽的生產(chǎn)潛力。21.不是根據(jù)配合飼料營(yíng)養(yǎng)成分分類的飼料類型是（B）（見(jiàn)課本423頁(yè)）A）添加劑預(yù)混料B）礦物質(zhì)飼料C）濃縮料D）精料混合E）全價(jià)配合飼料22.配方設(shè)計(jì)遵循的原則不包括（B）。A）安全性B）地方性C）營(yíng)養(yǎng)性D）經(jīng)濟(jì)性理由：配方設(shè)計(jì)遵循的原則有：安全性、營(yíng)養(yǎng)性和經(jīng)濟(jì)性。所以選擇B。23.配方設(shè)計(jì)遵循一定的原則，不包括。（D）營(yíng)養(yǎng)性B）安全性C）經(jīng)濟(jì)性D）可靠性理由：配方設(shè)計(jì)遵循你一定的原則包括營(yíng)養(yǎng)性、安全性和經(jīng)濟(jì)性。25.在配方設(shè)計(jì)的原則中最根本的原則是（A）。A)營(yíng)養(yǎng)性B）安全性C）經(jīng)濟(jì)性D）權(quán)威性26.在全價(jià)配合飼料的配方設(shè)計(jì)中，解決鈣磷這一步驟時(shí)，若不缺磷只缺鈣，只需補(bǔ)充(A)。A）石粉B）骨粉C）磷酸氫鈣D）磷酸二氫鈣理由：石粉補(bǔ)鈣不補(bǔ)磷，骨粉、磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣既可補(bǔ)鈣又可補(bǔ)磷。27.飼料配方的設(shè)計(jì)原則不包括（A）A)可變性B)營(yíng)養(yǎng)性C)安全性D)經(jīng)濟(jì)性28.用干草（粗蛋白17.1%）和玉米（粗蛋白9.3%）配制成一個(gè)含粗蛋白11.5%混合日糧。他們兩只物質(zhì)的百分?jǐn)?shù)是（D）。A)玉米15.6%干草84.6%B)玉米19.8%干草80.2%C)玉米28%干草72%D)玉米71.8%干草28.2%理由：設(shè)玉米為Y，甘草為X，可得17.1%X=11.5%(X-Y)、9.3%Y=11.5%(X-Y)可得X=28.2%，Y=71.8%29.下列飼料不能直接用于飼喂畜禽的是（B）。A）添加劑預(yù)混料B）濃縮飼料C）精料混合料D）全價(jià)配合飼料注：配合飼料的分類及其各自的特點(diǎn)30.用玉米（粗蛋白質(zhì)9.3%）和青干草（粗蛋白16.1%）配制成一個(gè)含粗蛋白質(zhì)10.2%的混合日糧。（A）A）玉米86.76%，青干草13.24%B）玉米85%，青干草15%C）玉米75%，青干草25%D）玉米78.65%，青干草21.35%理由：本題考查交叉法計(jì)算配方。31.飼料配合設(shè)計(jì)的基本步驟為（C）。（1）明確設(shè)計(jì)目標(biāo)（2）選擇飼料原料（3）計(jì)算配方（4）確定營(yíng)養(yǎng)水平A）（1）（2）（3）（4）B）（1）（3）（2）（4）C）（1）（4）（2）（3）D）（1）（3）（4）（2）理由：飼料配合設(shè)計(jì)的基本步驟首先為明確設(shè)計(jì)目標(biāo)，其次需確定營(yíng)養(yǎng)水平，適當(dāng)選擇飼料原料，最后應(yīng)正確計(jì)算配方。32.飼料配方的手工計(jì)算法中不包括（B）。A）對(duì)角線法B）因數(shù)法C）代數(shù)法D）試差法理由：飼料配方的手工計(jì)算法包括對(duì)角線法、代數(shù)法和試差法。33.在飼料配方的設(shè)計(jì)原則中，最根本的原則是（A）。A）營(yíng)養(yǎng)性B）安全性C）經(jīng)濟(jì)性D）科學(xué)性34.配方設(shè)計(jì)須遵循基本原則不包括的是（B）A）營(yíng)養(yǎng)性B）高效性C）安全性D）經(jīng)濟(jì)性35.在確定營(yíng)養(yǎng)水平的重要指標(biāo)中（B）是最基本的指標(biāo)之一，也是耗用最大的養(yǎng)分。蛋白質(zhì)B）能量C）礦物元素D）維生素理由：無(wú)論動(dòng)物處于維持狀態(tài)還是生產(chǎn)狀態(tài)，都必不可少的要耗用能量，也是最基本的指標(biāo)。36.下列哪一個(gè)原則是飼料配方設(shè)計(jì)的最根本原則？（A）A)營(yíng)養(yǎng)性B)安全性C)經(jīng)濟(jì)性D)穩(wěn)定性理由：營(yíng)養(yǎng)性飼料配方設(shè)計(jì)的最根本原則。37.下列哪一項(xiàng)不屬于飼料配方的設(shè)計(jì)原則？（D）A）安全性B）營(yíng)養(yǎng)性C）經(jīng)濟(jì)性D）環(huán)保性38.配方設(shè)計(jì)中最基本的原則是（A）A）營(yíng)養(yǎng)性原則B）安全性原則C）經(jīng)濟(jì)性原則39.下列屬于飼料配方的手工計(jì)算的方法有（D）A）交叉法B）代數(shù)法C）試差法D）以上全部40.起補(bǔ)充青，粗，多汁飼料中營(yíng)養(yǎng)不足的作用的是（C）A）添加劑預(yù)混料B)濃縮飼料C)精料混合料D)全價(jià)配合飼料42.下面哪一個(gè)不是飼料配方設(shè)計(jì)必須遵循的原則（D）A)安全性B)營(yíng)養(yǎng)性C)經(jīng)濟(jì)性D)有效性飼料配方設(shè)計(jì)最根本原則是（B）。P412A）安全性B）營(yíng)養(yǎng)性C）經(jīng)濟(jì)性D）穩(wěn)定性理由：它是指所設(shè)計(jì)的配方能全面滿足動(dòng)物正常生長(zhǎng)或生產(chǎn)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。44.下列不是飼料配方設(shè)計(jì)原則的是（A）。A）配方的穩(wěn)定性B）營(yíng)養(yǎng)性C）安全性D）經(jīng)濟(jì)性理由：A是評(píng)定配方設(shè)計(jì)質(zhì)量的方面之一。45.動(dòng)物飼料中最為重要。（B）A）大麥B）玉米C）高粱D）骨粉46.目前國(guó)內(nèi)較為普遍采用的配方計(jì)算方法為（C）A）交叉法B)代數(shù)法C)試差法D)以上都是47.以下不屬于飼料配方的設(shè)計(jì)原則的是。（A）A）科學(xué)性B）營(yíng)養(yǎng)性C）經(jīng)濟(jì)性D）安全性理由：考察飼料配方設(shè)計(jì)原則的相關(guān)知識(shí)。48.現(xiàn)有玉米（DE14.35MJ/Kg）和豆粕（DE13.18MJ/Kg）兩種飼料原料配置DE13.88MJ/Kg的混合料，則兩種原料的比例為（C）。A）49.8%、40.2%B）54.8%、45.2%C）59.8%、30.2%D）：64.8%、35.2%理由：運(yùn)用代數(shù)法：設(shè)需要玉米X，則豆粕為（1－X），根據(jù)題意可列出方程：14.35X＋13.18（1－X）＝13.88；解得X＝0.598，即需要玉米59.8％，豆粕1－59.8％＝30.2％。49.下列哪種飼料起補(bǔ)充青，粗，多汁飼料中的營(yíng)養(yǎng)不足之作用（C）A）添加劑預(yù)混料B）濃縮飼料C）精料混合料D）全價(jià)配合飼料50.飼料配方的設(shè)計(jì)原則不包括（C）A）營(yíng)養(yǎng)性B）安全性C）合理性D）經(jīng)濟(jì)性理由：飼料配方的設(shè)計(jì)原則包括：營(yíng)養(yǎng)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性，不包括合理性。51.用苜宿草（粗蛋白質(zhì)18.2%）和玉米（粗蛋白質(zhì)9.4%）配制成一個(gè)含粗蛋白質(zhì)13%的混合日糧，苜宿草和玉米的用量分別為（A）。A）40.9%59.1%B）28.6%71.4%C）34.7%63.3%D）45.3%54.7%52.以下哪種動(dòng)物不適宜選用精料的配方設(shè)計(jì)。（B）A）牛B）豬C）駱駝D）羊三、判斷題:1.經(jīng)過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)后，某飼料配方效果優(yōu)異，因此該配方應(yīng)固定應(yīng)用不可進(jìn)行調(diào)整。（×）理由：飼料配方應(yīng)具有靈活性，根據(jù)動(dòng)物、季節(jié)、區(qū)域、環(huán)境等因素差異而改變。2.飼料配方的設(shè)計(jì)要考慮飼料的營(yíng)養(yǎng)性、安全性以及經(jīng)濟(jì)性等各方面，同時(shí)還要處理好這三者之間的關(guān)系。（√）3.原料用量的上下限不是任意設(shè)置的，必須從價(jià)格、動(dòng)物生理的特點(diǎn)、原料的有毒成分的含量，或是否會(huì)引起配方無(wú)解等方面進(jìn)行全面的評(píng)估。（√）理由：對(duì)確定原料用量的上下限的掌握。4.配方涉設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則：營(yíng)養(yǎng)性，安全性，經(jīng)濟(jì)性。（√）5.人們?cè)谶M(jìn)行配方設(shè)計(jì)時(shí)，往往很難實(shí)現(xiàn)價(jià)格低廉又營(yíng)養(yǎng)全面的配方。（√）理由：要考慮兩方面：一是考慮使用本地資源；二是要考慮配方成本以及營(yíng)養(yǎng)性。6.配方設(shè)計(jì)的質(zhì)量可通過(guò)市場(chǎng)的認(rèn)同性和配方的穩(wěn)定性來(lái)衡量。（×）理由：此題錯(cuò)在不完整，配方設(shè)計(jì)的質(zhì)量不僅通過(guò)市場(chǎng)的認(rèn)同性、配方的穩(wěn)定性，還需要可操作性和靈活性四個(gè)方面來(lái)評(píng)定。7.配方設(shè)計(jì)必須遵循營(yíng)養(yǎng)性、安全性、經(jīng)濟(jì)性、適口性、生理性、加工特性。（√）8.飼料配方設(shè)計(jì)質(zhì)量可通過(guò)市場(chǎng)的認(rèn)同性、配方的穩(wěn)定性、可操作性和靈活性四方面加以評(píng)定。（√）9.飼料質(zhì)量的評(píng)定是通過(guò)飼養(yǎng)對(duì)象的認(rèn)可經(jīng)濟(jì)的可行性、穩(wěn)定性、可操作性、靈活性來(lái)決定的。（√）理由：見(jiàn)課本424。10.濃縮飼料可以直接飼喂畜禽，其由添加劑預(yù)混料和蛋白質(zhì)飼料配制而成。（×）理由：濃縮飼料不可直接飼喂畜禽。11.配合飼料是指根據(jù)不同品種，不同生長(zhǎng)階段和不同生產(chǎn)水平的畜禽對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量和消化生理特點(diǎn)，把各種飼料原料和添加成分按規(guī)定的加工工藝配合成均勻一致的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全的飼料產(chǎn)品。（×）理由：這是全價(jià)配合飼料的概念。全價(jià)配合飼料與配合飼料的區(qū)別就是，配合飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不完全。但能夠滿足畜禽的基本需要。12.根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分，配合飼料通常分為添加劑預(yù)混料、濃縮料飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料。（√）13.全價(jià)配合飼料的配方設(shè)計(jì)中需根據(jù)價(jià)格、粗纖維含量、含毒情況等確定需要限制用量原料的比例。（√）理由：配方設(shè)計(jì)時(shí)棉籽粕等有毒物質(zhì)應(yīng)根據(jù)含毒情況、價(jià)格等來(lái)確定含量。14.配合飼料是根據(jù)畜禽一定的營(yíng)養(yǎng)需要，選用一種或一種以上的飼料配合而成的混合物。（×）理由：選用兩種或兩種以上的飼料配合而成的混合物。15.中國(guó)美利奴羊使用凈能體系作為能量單位的表示方法。（×）理由：中國(guó)美利奴羊使用代謝能體系。16.精料飼料可喂于雞、豬等單胃動(dòng)物。（×）理由：用于反芻動(dòng)物。17.配方設(shè)計(jì)的質(zhì)量可通過(guò)市場(chǎng)的認(rèn)同性和配方的穩(wěn)定性來(lái)衡量。（×）理由：配方設(shè)計(jì)的質(zhì)量主要通過(guò)市場(chǎng)的認(rèn)同性、配方的穩(wěn)定性、可操作性和靈活性四個(gè)方面來(lái)評(píng)定。18.只要通過(guò)合理計(jì)算，可以算出價(jià)格低廉營(yíng)養(yǎng)全面的配方。（×）理由：在進(jìn)行配方設(shè)計(jì)時(shí)，既要考慮使用本地資源，又要考慮配方成本及營(yíng)養(yǎng)性，往往很難實(shí)現(xiàn)價(jià)格低廉又營(yíng)養(yǎng)全面的配方。19.在選擇飼料原料上，哪些地方質(zhì)量好就買哪個(gè)地方的原料。（×）理由：盡量利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源資源節(jié)約成本。20.濃縮料可直接飼喂畜禽。（×）理由：不能直接飼喂。要加入能量飼料配成全價(jià)配合飼料。21.飼料配方必需同動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)一致。（×）22.配合飼料是選用兩種以上的飼料原料配合且滿足畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要而成的混合物。（√）理由：配合飼料是根據(jù)禽的營(yíng)養(yǎng)需要，選用兩種以上的飼料原料配合而成的混合物。23.配合飼料根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分分為四種類型：即添加劑預(yù)混料、濃縮飼料、精料混合料和全價(jià)配合飼料。（√）25.飼料配方設(shè)計(jì)質(zhì)量可通過(guò)市場(chǎng)的認(rèn)同性、配方的穩(wěn)定性、可操作性和靈活性四個(gè)方面加以評(píng)定。（√）26.在精料的配方設(shè)計(jì)中，日糧配方方程模式中原料的分組，玉米與麥麩的百分比必須按照1：1的分組來(lái)進(jìn)行計(jì)算。(×)理由：玉米與麥麩的百分比可以根據(jù)飼料的實(shí)際情況進(jìn)行合理的分配，使飼料成本降到最低的同時(shí)又可以使設(shè)計(jì)出的配方更適合反芻動(dòng)物的生長(zhǎng)。27.在飼養(yǎng)畜禽時(shí)可直接用濃縮飼料喂養(yǎng)。（×）理由：濃縮飼料不能直接用來(lái)飼喂畜禽，必須按一定比例加入一定的能量飼料配合成精料混合料或全價(jià)配合飼料后方可用來(lái)飼喂畜禽。28.配合飼料至少由兩種飼料混合而成。（√）理由：配合飼料說(shuō)由兩種或兩種以上飼料配合而成的混合物。29.對(duì)豬、禽等單胃動(dòng)物來(lái)說(shuō)，在選擇飼料原料時(shí)不宜選擇含纖維過(guò)多的飼料。（√）理由：?jiǎn)挝竸?dòng)物對(duì)粗纖維的消化率較低。30.飼料配合設(shè)計(jì)的基本步驟為明確設(shè)計(jì)目標(biāo)，確定營(yíng)養(yǎng)水平，選擇飼料原料，計(jì)算配方，評(píng)定配方設(shè)計(jì)質(zhì)量。（√）理由：本題考查飼料配方設(shè)計(jì)的基本步驟。31.配合飼料是選用兩種或兩種以上的飼料配合而成的混合物。（√）理由：配合飼料是根據(jù)畜禽的一定營(yíng)養(yǎng)需要，選用兩種或兩種以上的飼料配合而成的混合物。32.根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要、飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、原料的供應(yīng)情況和價(jià)值等條件合理地確定各種飼料的配合比例，這種飼料的配合比比例稱為飼料配方。(√)理由：飼料配方是根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要、飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、原料的供應(yīng)情況和價(jià)值等條件合理地確定各種飼料的配合比例方案。33.配合飼料具有營(yíng)養(yǎng)均衡，質(zhì)量均勻等優(yōu)點(diǎn)，但卻降低了勞動(dòng)生產(chǎn)率。（×）理由：配合飼料提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。34.運(yùn)用配方計(jì)算的基本方法，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要的基本原理、配方設(shè)計(jì)的基本原則和步驟和步驟對(duì)全價(jià)配合飼料、濃縮料、反芻動(dòng)物精料、微量元素預(yù)混料及維生素預(yù)混料進(jìn)行配方設(shè)計(jì)。（√）35.對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)，鈣、磷是動(dòng)物所需的最基本常量礦物質(zhì)，所以他是飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中必需考慮的指標(biāo)。（√）理由：因?yàn)殁}、磷在動(dòng)物體內(nèi)數(shù)量多，分布廣，是動(dòng)物體內(nèi)必不可少