高中生物必修一細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)練習(xí)題

高中生物必修一細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)練習(xí)題

學(xué)校:班級(jí):姓名:考號(hào):

I.組成糖類的化學(xué)元素是（）

A.C、H、0B.C、H、。、N

C.C、H、。、N、PD.C、H、、。、N、P、S

2.糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）

A.動(dòng)物細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等

B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水

D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解，糖類耗氧少

酶

3.在某細(xì)胞中存在吸能反應(yīng)：葡萄糖+果糖二蔗糖。下列敘述正確的是（）

A.組成果糖、蔗糖和酶的元素均為C、H、0

B.葡萄糖和果糖是不能水解的糖

C.催化該反應(yīng)的酶也能催化蔗糖的水解

D.為該吸能反應(yīng)直接提供能量的物質(zhì)是葡萄糖

4.傳統(tǒng)的節(jié)日文化常常伴隨著美食在一代代傳承?！靶★炄缃涝?，中有酥和飴。，，在蘇

軾的這句詩中，“飴”指的是用麥芽制成的糖；“酥”指的是從牛奶、羊奶中提煉出的脂

肪。糖類和脂肪是我們食物中主要的營養(yǎng)成分，也是細(xì)胞中的重要化合物。下列關(guān)于

糖類和脂肪的敘述，正確的是（）

A.脂肪是由甘油和脂肪酸組成的

B.麥芽糖是一種單糖，可直接被細(xì)胞吸收

C.與糖類相比，脂肪分子中氧的含量更高

D.糖類和脂肪結(jié)合形成的糖脂具有識(shí)別功能

5.脂肪分解菌是一類以脂肪作為碳源的細(xì)菌.有關(guān)敘述正確的是（）

A.細(xì)菌的遺傳物質(zhì)主要是DM4

B.細(xì)胞中的RM4不含氫鍵

C.在4TP、RNA、質(zhì)粒和葉綠體中并非都含有核糖

D.細(xì)胞中的脂肪酸和磷脂的元素組成相同

6.桑箕果實(shí)在成熟過程中葡萄糖含量和淀粉含量的變化如圖所示，下列相關(guān)敘述正確

的是0

葡

淀

?

萄

孫

粉

糖03I

含

含b80

02I量

量b70

(@0.1J3

mg

g/

/g

gh50)

)

HO

h30

-10

階段1階段2階段3階段4階段5

A.據(jù)上圖分析可知，果實(shí)中淀粉分解不是葡萄糖增加的主要原因

B.此實(shí)驗(yàn)中，需在果實(shí)發(fā)育的五個(gè)階段各取一個(gè)果實(shí)進(jìn)行打孔取樣

C.桑宜果實(shí)風(fēng)干的過程中，細(xì)胞損失的水主要是結(jié)合水

D.可分別用雙縮服試劑和碘液檢測(cè)葡萄糖和淀粉的含量

7.下列與糖類和脂質(zhì)有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是()

A.乳糖和麥芽糖水解的產(chǎn)物相同

B.組成糖類和脂質(zhì)的化學(xué)元素中均含有C、H、O

C.磷脂和膽固醇都是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分

D.與糖原相比，等質(zhì)量的脂肪氧化分解釋放的能量更多

8.下列選項(xiàng)中，含有相同元素的一組化合物是()

A.纖維素和葉綠素B.脂肪和脫氧核糖

C.胰島素和血紅蛋白D.甘氨酸和磷脂

9.下列各組化合物中，只含有C、H、。三種化學(xué)元素的是()

A.抗體和糖原B.DM4和RAMC.脂肪和核糖D.性激素和酶

10.相同質(zhì)量的油脂比蛋白質(zhì)和糖類含的能量要高，這是因?yàn)?)

A.油脂是由C、H、。三種元素組成的

B.油脂中。元素的含量少，C、H含量多

C.油脂的相對(duì)分子質(zhì)量小

D.油脂能夠轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)和糖類

H.糖類可分為和等幾類.

12.纖維素和尿素、脂肪酸和磷脂、三磷酸腺昔和核糖核酸、膽固醇和血紅蛋白四組

均含有相同的元素(判斷對(duì)錯(cuò))

13.細(xì)胞當(dāng)中的脂質(zhì)包括脂肪、______和

試卷第2頁，總20頁

14.完成下列概念圖

生

遺

命

傳

活?

功

息

的

的

主m

妻

帚

承*

a擔(dān)

①②

15.蛋白質(zhì)的元素組成主要是_______核酸的元素組成是糖類的元素組成

是________脂肪的組成元素與糖類相比較少.

16.所有細(xì)胞的組成成分都含有纖維素.(判斷對(duì)錯(cuò)).

17.由C、H、0三種元素組成的有機(jī)物屬于糖類。()

18.如圖分別表示生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列問題：

(1)圖甲中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的，其中屬于植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)的

是這三種物質(zhì)中，在功能上與另外兩種截然不同的是。

(2)若圖乙所示化合物為RNA片段，其基本組成單位是可用圖中字母

________表不。

(3)圖丙是腦咖肽的結(jié)構(gòu)示意圖，腦咖肽具有鎮(zhèn)痛作用，可以作為藥物來使用。所它

是由_______種氨基酸經(jīng)過程形成的，連接氨基酸之間的化學(xué)鍵是

氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為0

(4)如果圖丙中的氨基酸序列發(fā)生了改變，它是否還具有腦咖肽的功能？

(填“是”或“否”),理由是0

19.回答有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的問題.細(xì)胞是新陳代謝的主要場(chǎng)所，在細(xì)胞中完成著重

要的合成和分解反應(yīng).如圖為人體組織細(xì)胞對(duì)LDL的攝取和降解過程，圖中①-⑤表示

過程，a-d表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)，“(一)”表示抑制.請(qǐng)據(jù)圖回答(括號(hào)內(nèi)填寫數(shù)字或字母，

橫線上填寫文字)：

(1)圖中LOL受體的化學(xué)成分是在細(xì)胞內(nèi)合成的場(chǎng)所是.

(2)請(qǐng)寫出膽固醇被細(xì)胞利用的兩個(gè)例子.

(3)圖中d能與內(nèi)吞體結(jié)合，并使其降解，d結(jié)構(gòu)可能是.

(4)圖中①②③過程主要發(fā)生在人體的細(xì)胞，此過程的一部分反應(yīng)發(fā)生在細(xì)

胞質(zhì)基質(zhì)，一部分反應(yīng)還發(fā)生在________(細(xì)胞器)中.如圖所示，細(xì)胞對(duì)膽固醇的

合成存在著調(diào)節(jié)機(jī)制.

(5)根據(jù)圖示判斷，下列敘述中正確的是(多選)

A.LDL受體的合成受基因控制

B.LZU受體的合成受到細(xì)胞內(nèi)膽固醇含量的調(diào)節(jié)

C.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體合成的蛋白質(zhì)全部被分泌到細(xì)胞外

D.核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)合是動(dòng)態(tài)的

試卷第4頁，總20頁

(6)現(xiàn)知遺傳性家族高膽固醇血癥患者體內(nèi)嚴(yán)重缺乏LOL受體，因此可引發(fā)

的疾病.

20.甲圖是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，乙圖表示由1分子磷酸、1分子

含氮堿基和1分子a構(gòu)成的化合物bo請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

A|主要能源物質(zhì)|

①

F)>|主要儲(chǔ)能揚(yáng)康

生命活動(dòng)的

主要承擔(dān)者

②

遺傳信息的

b

勢(shì)有的攜帶者

基本有機(jī)

元素主要功能

單位大分子

甲乙

(1)寫出相應(yīng)的元素：①________②

(2)選用花生種子鑒定物質(zhì)F時(shí)，若不借助顯微鏡，實(shí)驗(yàn)材料的處理為；若

借助顯微鏡，實(shí)驗(yàn)材料的處理為O

(3)乙圖中，化合物b對(duì)應(yīng)甲圖中物質(zhì)________(填字母)；若2為核糖，則化合物

b構(gòu)成的物質(zhì)主要分布于中。

21.如圖表示細(xì)胞中四種有機(jī)物的組成及功能，請(qǐng)分析回答：

元素

I

基本單位

有機(jī)物大分子

主要功能

(1)A是,組成它的元素有,A的化學(xué)式是oE在動(dòng)物體

內(nèi)是指，在植物體內(nèi)主要指。

(2)F是組成它的元素有,

22.下圖是組成生物體的部分化合物與相應(yīng)組成元素的關(guān)系圖，據(jù)圖回答下列問題。

細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

物質(zhì)

大消滅抗原

分⑥動(dòng)物特有⑦動(dòng)植物普遍⑧少?我生物物界主要

?4識(shí)別自己或

子

的儲(chǔ)能物質(zhì)的儲(chǔ)能物質(zhì)的遺特質(zhì)的遺傳物質(zhì)非己

/<F：降低血鋸

/后4：轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)

審審困跖催化

③’④⑤廠:

V

組成細(xì)胞的必需元素Fn

(1)小分子A、B、C、D、E中共有的化學(xué)元素是。

(2)寫出下列化合物的名稱：⑦；⑨。

(3)導(dǎo)致Fi?4差異的原因中與氨基酸有關(guān)的原因是________o

(4)小分子C和D的最主要差別是前者含后者含

(5)寫出下列物質(zhì)的具體名稱：尻為；n為o

23.如圖所示，E代表酶(生物催化劑)，請(qǐng)回答下列問題：

十

CD

(1)若4代表動(dòng)物的一種二糖，則a、b分別是4是________.

(2)若4代表植物的一種二糖，且a、b不同，則該二糖是________a、b分別是

、?

(3)若4代表植物的一種二糖，且a、b相同，則該二糖是a、b是

(4)若4為脂肪，則a、b分別是.

24.據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2007年上海市16至18歲學(xué)生肥胖率已高達(dá)14.5%,肥胖的發(fā)生與糖

類.脂類.蛋白質(zhì)三類有機(jī)物的代謝密切相關(guān).如圖是三類有機(jī)物代謝關(guān)系簡圖(圖

中數(shù)字表示途徑，字母表示物質(zhì))，據(jù)圖回

碟化介物

線粒體內(nèi)股

(1)對(duì)于人體而言，圖中的多糖是指.過程⑤的發(fā)生需要經(jīng)過作用,

過程⑥的發(fā)生需要經(jīng)過作用.過程⑩稱為.

(2)劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，部分骨骼肌細(xì)胞在缺氧狀態(tài)下，物質(zhì)4將轉(zhuǎn)化為.

試卷第6頁，總20頁

(3)人體攝食過量蛋白質(zhì)也會(huì)導(dǎo)致肥胖.試寫出能解釋該現(xiàn)象的物質(zhì)轉(zhuǎn)化途徑(用圖

中數(shù)字編號(hào)和箭頭有序表達(dá))：.

25.如圖是人體細(xì)胞中重要的有機(jī)物A、B、C的元素組成、基本單位及相互關(guān)系圖。

請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)人體中單體a的種類有種；單體b的種類約有種。

(2)大分子A與另外一種核酸的主要區(qū)別是：的不同決定了a的種

類不同。

(3)單體b是通過_______形成B。

(4)元素X和Y分別是和。

(5)C若表示動(dòng)物體內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)，則檢測(cè)該物質(zhì)常用的試劑是o

(6)E的功能多樣性除與單體b的和有關(guān)外，還與B的

________有關(guān)。

26.某干種子萌發(fā)過程中鮮重的變化曲線如圖所示，請(qǐng)回答下列問題：種植后時(shí)間一

(1)階段I和HI種子的鮮重增加明顯，增加的物質(zhì)主要是階段W中，種

子胚細(xì)胞內(nèi)水的主要存在形式是此階段種子代謝較旺盛的原因是

(2)若為了觀察種子中的脂肪，常用染液對(duì)種子胚切片染色，然后在顯微鏡

下觀察，可見________色的脂肪顆粒。若等質(zhì)量花生種子與等質(zhì)量小麥種子被氧化分

解時(shí)，釋放能量較多的是種子。

(3)黃豆種子富含蛋白質(zhì)，所以豆?jié){能與試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

試卷第8頁，總20頁

參考答案與試題解析

高中生物必修一細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)練習(xí)題

一、選擇題(本題共計(jì)10小題，每題3分，共計(jì)30分)

1.

【答案】

A

【考點(diǎn)】

糖類的組成元素

【解析】

化合物的元素組成：

(1)蛋白質(zhì)是由C、H、。、N元素構(gòu)成，有些含有P、S；

(2)核酸是由C、H、。、N、P元素構(gòu)成；

(3)脂質(zhì)是由C、H、。構(gòu)成，有些含有N、P；

(4)糖類是由C、"、。組成.

【解答】

解：糖類只由C、H、。組成，不含有N、P等.

故選：A.

2.

【答案】

C

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

脂質(zhì)的種類和功能

【解析】

此題暫無解析

【解答】

動(dòng)物細(xì)胞膜含有磷脂和膽固醇，A正確；

淀粉、纖維素和糖原的基本單位是葡萄糖，B正確；

淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，C錯(cuò)誤；

與糖類相比，脂肪中碳和氫的比例高，氧的比例低，因此氧化分解時(shí)耗氧多，D正確。

故選C。

3.

【答案】

B

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

【解析】

此題暫無解析

【解答】

糖類的組成元素是C、H、O,酶至少含有C、H、0、N四種元素，A錯(cuò)誤；

葡萄糖和果糖均是單糖，不能再水解，B正確；

酶具有專一性，催化該反應(yīng)(合成反應(yīng))的酶不能催化蔗糖水解(水解反應(yīng))，C錯(cuò)

誤；

為該吸能反應(yīng)直接提供能量的物質(zhì)是ATP,D錯(cuò)誤。

故選B。

4.

【答案】

A

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

脂質(zhì)的種類和功能

脂質(zhì)的組成元素

糖類的組成元素

【解析】

本題主要考查糖類和脂肪的相關(guān)內(nèi)容。

【解答】

解：A.脂肪是由甘油和脂肪酸組成的，A正確。

B.麥芽糖是一種二糖，不能直接被細(xì)胞吸收，B錯(cuò)誤。

C.與糖類相比，脂肪中氫的含量更高，C錯(cuò)誤。

D.糖脂是由糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合而成，D錯(cuò)誤。

故選：A。

5.

【答案】

C

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

脂質(zhì)的組成元素

【解析】

1、凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的遺傳物質(zhì)都是DM4,病毒的遺傳物質(zhì)是DM4或RM4.

2、糖類的元素組成是C、H、0,蛋白質(zhì)的元素組成是C、H、。、N等，不同類的脂質(zhì)

的元素組成不同，脂肪和固醇的元素組成是C、H、0,磷脂的元素組成是C、H、。、

N、P,核酸的元素組成是C、H、0、N、P.

【解答】

解：4、凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的遺傳物質(zhì)都是DN4沒有主要，A錯(cuò)誤；

B、細(xì)胞中的部分RM4含氫鍵，B錯(cuò)誤；

C、質(zhì)粒的本質(zhì)是DM4,不含有核糖，C正確；

。、脂肪酸由C、H、。三種元素組成，磷脂由C、H、。、N、P五種元素組成，。錯(cuò)誤.

故選：C.

6.

【答案】

A

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

【解析】

此題暫無解析

【解答】

此題暫無解答

試卷第10頁，總20頁

7.

【答案】

A

【考點(diǎn)】

脂質(zhì)的種類和功能

【解析】

糖類和脂肪均由C、H、。三種元素組成，氧化分解時(shí)均產(chǎn)生。。2,也。，同時(shí)釋放能量。

但脂肪中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類，所以

同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解，脂肪耗氧量多，放能多，產(chǎn)生水多。

【解答】

A、乳糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖和半乳糖，麥芽糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖，兩者不相同，A

錯(cuò)誤；

B、組成糖類的化學(xué)元素是C、H、0；組成脂質(zhì)的化學(xué)元素是C、H、0,有些脂質(zhì)還

含有N、P,糖類和脂質(zhì)均含有

C、H、0,B正確；

C、磷脂和膽固醇都是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，C正確；

D、糖原是多糖中的一種，脂肪與糖類相比，脂肪分子中C、H的比例高于糖類，脂肪

氧化分解時(shí)消耗氧氣多，則等質(zhì)量的脂肪

氧化分解釋放的能量更多，D正確。

故選A.

8.

【答案】

B

【考點(diǎn)】

脂質(zhì)的組成元素

糖類的組成元素

【解析】

化合物的元素組成：

(1)蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、。、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；

(2)核酸的組成元素為C、H、。、N、P；

(3)脂質(zhì)的組成元素有C、H、0,有些還含有N、P；

(4)糖類的組成元素為C、H、0.

【解答】

解：4、纖維素的組成元素是C、H、0,而葉綠素的組成元素是C、H、。、N.Mg,

4錯(cuò)誤；

B、脂肪和脫氧核糖的組成元素都是C、H、0,B正確；

C、胰島素的組成元素是C、H、。、N、S,血紅蛋白的組成元素是C、H、。、N、Fe,

C錯(cuò)誤；

D、甘氨酸的組成元素是C、H、。、N,血紅蛋白的組成元素是C、H、0、N、P,D

錯(cuò)誤.

故選：B.

9.

【答案】

C

【考點(diǎn)】

脂質(zhì)的組成元素

糖類的組成元素

【解析】

化合物的元素組成：

(I)糖類是由C、"、。元素組成.

(2)蛋白質(zhì)是由C、H、。、N元素構(gòu)成，有些含有P、S；

(3)脂質(zhì)是由C、H、。元素構(gòu)成，有些含有N、P；

(4)核酸是由C、H、。、N、P元素構(gòu)成.

【解答】

解：4、抗體為蛋白質(zhì)，含有C、H、。、N,糖原為多糖，含有C、H、0,4錯(cuò)誤；

B、0N4和RN4均含有C、H、。、N、P,B錯(cuò)誤；

C、脂肪和核糖均只含有C、H、0,C正確；

。、性激素為固醇類，只含有C、H、0,酶為蛋白質(zhì)或RN4,至少含有C、H、。、N四

種元素，D錯(cuò)誤.

故選：C.

10.

【答案】

B

【考點(diǎn)】

脂質(zhì)的種類和功能

【解析】

1、常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇.脂肪是最常見的脂質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，

還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作

用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官.

磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分.

固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D,膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人

體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞

的形成；維生素。能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收.

2、相同質(zhì)量的脂肪和糖相比，脂肪中氫的含量較糖類高，故被徹底分解時(shí)脂肪耗氧多，

產(chǎn)生的能量多.

【解答】

解：力、糖類和油脂均是由C、H、。三種元素組成的，A錯(cuò)誤；

B、脂肪和葡萄糖及蛋白質(zhì)相比，脂肪的C、"比例含量高，故等量的葡萄糖、蛋白質(zhì)

和脂肪氧化分解時(shí)，脂肪耗氧量多，產(chǎn)生的能量多，B正確；

C、油脂的相對(duì)分子質(zhì)量比單糖大，C錯(cuò)誤；

。、糖類、脂肪和非必需氨基酸可相互轉(zhuǎn)化，但這不是脂肪釋放能量多的原因，。錯(cuò)誤.

故選：B.

二、填空題(本題共計(jì)6小題，每題3分，共計(jì)18分)

11.

【答案】

單糖，二糖，多糖

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

【解析】

糖類包括：單糖、二糖、多糖.

單糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RM4的組成部分，脫氧核糖是

試卷第12頁，總20頁

DM4的組成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容為“生命的燃料”，而核糖、脫氧核糖和

葡萄糖是動(dòng)物細(xì)胞共有的糖；

二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，其中麥芽糖和蔗糖是植物細(xì)胞中特有的，乳糖是動(dòng)物

體內(nèi)特有的；

多糖包括淀粉、纖維素和糖原，其中淀粉和纖維素是植物細(xì)胞特有的，糖原是動(dòng)物細(xì)

胞特有的.

【解答】

解：根據(jù)糖類的水解產(chǎn)物可以將糖類大致分為單糖、二糖、多糖等幾類.

故答案為：

單糖、二糖、多糖

12.

【答案】

錯(cuò)誤

【考點(diǎn)】

糖類的組成元素

氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式

脂質(zhì)的組成元素

【解析】

本題是考查糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸的元素組成的題目，糖類的元素組成是C、H、

0,蛋白質(zhì)的元素組成是C、H、。、N等，不同類的脂質(zhì)的元素組成不同，脂肪和固醇

的元素組成是C、H、0,磷脂的元素組成是C、H、。、N、P,核酸的元素組成是C、

H、0、N、P.

【解答】

解：纖維素屬于糖類，其元素組成是C、H、0,尿素是蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物含有N元素,

二者含有不同的元素；

脂肪酸是脂肪的組成單位，其元素組成是C、H、0,磷脂的元素組成是C、H、0、N、

P.二者含有不同的元素；

三磷酸腺昔是由1分子核糖、1分子堿基、3個(gè)磷酸基團(tuán)構(gòu)成，與核糖核酸的元素組成相

同，都是C、H、0、N、P；

血紅蛋白是含F(xiàn)e的蛋白質(zhì)，元素組成是C、H、。、N、Fe,膽固醇是脂質(zhì)，不含有Fe,

二者元素組成不同.

故答案為：錯(cuò)誤

13.

【答案】

磷脂，固醇

【考點(diǎn)】

脂質(zhì)的種類和功能

【解析】

組成生物體的有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，其中脂質(zhì)包括脂肪、磷脂

和固醇（膽固醇、性激素、維生素。）,

【解答】

解：細(xì)胞中的脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇三類.

故答案為：

磷脂固醇

【答案】

無機(jī)鹽，糖類，蛋白質(zhì)，核酸

【考點(diǎn)】

無機(jī)鹽的主要存在形式和作用

糖類的組成元素

【解析】

1、無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽.

2、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，因此①是糖類；生物體的

主要的能源物質(zhì)是②糖類；生命活動(dòng)的承擔(dān)著是③蛋白質(zhì)；遺傳信息的攜帶者是④核

酸.

【解答】

解：1、無機(jī)化合物包括水和①無機(jī)鹽；

2、生物體的主要的能源物質(zhì)是②糖類；

3、生命活動(dòng)的承擔(dān)者是③蛋白質(zhì)；

4、遺傳信息的攜帶者是④核酸.

故答案為：

①無機(jī)鹽②糖類③蛋白質(zhì)④核酸

15.

【答案】

C、H、0、N,C、//、。、N、P,C、H、0,0

【考點(diǎn)】

氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式

核酸的組成元素及基本組成單位

糖類的組成元素

【解析】

蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、。、N,有的還有S、Fe等元素；核酸的基本組成元素

是C、H、。、N、P；糖類和脂肪的組成元素是C、H、0；與糖類相比，脂肪中含有的

C、，元素較多，。元素較少.

【解答】

解：蛋白質(zhì)的主要組成元素是c、H、。、N,有的含有S等；核酸的組成元素是C、H、

0、N、P；糖類的組成元素是C、H、0；脂肪的組成元素也是C、H、0,與糖類相比,

脂肪中的。含量較少.

故答案為：

C、“、0、NC、H、0、N、PC、H、00

16.

【答案】

x

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

【解析】

纖維素為植物多糖，是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)不含纖維素.

【解答】

試卷第14頁，總20頁

解：纖維素為植物多糖，是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)不含纖維素，并

不是所有細(xì)胞都含有纖維素.

故答案為：X.

三、解答題(本題共計(jì)10小題，每題10分，共計(jì)100分)

17.

【答案】

F

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

糖類的組成元素

脂質(zhì)的組成元素

【解析】

此題暫無解析

【解答】

由C、H、O三種元素組成的有機(jī)物不一定是糖類，也可能是脂肪等。

故錯(cuò)誤。

18.

【答案】

淀粉,纖維素

核糖核昔酸，

H

I

HjN—C-COOH

4,脫水縮合,肽鍵,R

否,氨基酸的序列改變后會(huì)影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，進(jìn)而影響蛋白質(zhì)的功能

【考點(diǎn)】

糖類的種類及其分布和功能

【解析】

分析題圖，甲圖中的淀粉、糖原、纖維素都是多糖，均由單體葡萄糖聚合形成的多聚

體；乙圖是核酸的部分結(jié)構(gòu)，核酸是由核甘酸通過磷酸二酯鍵連接形成的多聚體；丙

圖中化合物是由5個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成的五肽。

【解答】

圖甲中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的多糖，其中屬于植物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)的

是淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，不提供能

量，在功能上與淀粉、糖原截然不同。

若圖乙所示化合物為RNA片段，其基本組成單位是核糖核甘酸，可用圖中字母b表示,

a屬于兩個(gè)核糖核甘酸。

圖丙含有五個(gè)氨基酸，5個(gè)R基分別為-C%-C6HQH、-H、-H、-CH2-C6H5s

-CH2-CH(CH3)21則由4種氨基酸經(jīng)過脫水縮合程形成的，連接氨基酸之間的化

H

I

HjN—C-COOH

學(xué)鍵是肽鍵，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為?O

圖丙中的氨基酸序列發(fā)生了改變，功能也發(fā)生改變，理由是氨基酸的序列改變后會(huì)影

響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，進(jìn)而影響蛋白質(zhì)的功能。

19.

【答案】

蛋白質(zhì)，核糖體

組成細(xì)胞膜的重要成分，作為合成某些激素(如性激素、腎上腺皮質(zhì)激素)和維生素。

的原料

溶酶體

肝，內(nèi)質(zhì)網(wǎng),負(fù)反饋

ABD

動(dòng)脈粥樣硬化

【考點(diǎn)】

脂質(zhì)的種類和功能

【解析】

圖示為人體組織細(xì)胞對(duì)LDL的攝取和降解過程，細(xì)胞中可通過代謝促進(jìn)膽固醇的合成，

當(dāng)膽固醇過剩，也會(huì)抑制酶的活性和抑制翻譯過程.

【解答】

解：(1)受體的本質(zhì)是糖蛋白.蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所是核糖體.

(2)細(xì)胞膜的組成成分中有少量的膽固醇、膽固醇還可用于合成性激素、維生素。等

物質(zhì).

(3)細(xì)胞中能執(zhí)行內(nèi)吞作用的細(xì)胞器是溶酶體，溶酶體中含有多種水解酶發(fā)揮內(nèi)吞作

用.

(4)圖中①②③是膽固醇的合成過程，該過程主要發(fā)生在肝臟細(xì)胞中，細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)

網(wǎng)與脂質(zhì)的合成有關(guān).由圖可知，膽固醇過剩會(huì)抑制還原酶的活性，體現(xiàn)了膽固醇合

成的負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制.

(5)4、LDL受體本質(zhì)是蛋白質(zhì)，由基因控制，4正確；

B、由圖可知，膽固醇合成過剩會(huì)抑制翻譯過程，從而影響LDL受體的合成，B正確；

C、圖示過程，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)LDL受體在細(xì)胞膜上，C錯(cuò)誤；

。、細(xì)胞內(nèi)的核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是運(yùn)動(dòng)的，兩者結(jié)合是動(dòng)態(tài)的，。正確.

故選：ABD.

(6)遺傳性家族高膽固醇血癥患者體內(nèi)嚴(yán)重缺乏LDL受體，可引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化疾病.

20.

【答案】

(1)C、H、O,C、H、0、N

(2)制成勻漿(或組織液)，切取子葉切片

(3)D,細(xì)胞質(zhì)

【考點(diǎn)】

糖類的組成元素

蛋白質(zhì)的元素組成

核酸的組成元素及基本組成單位

脂質(zhì)的組成元素

檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)

核酸的種類及主要存在的部位

【解析】

試卷第16頁，總20頁

分析題圖甲：A、E是主要的能源物質(zhì)，且E是由A形成的，因此E是多糖，A是葡

萄糖；F是儲(chǔ)能物質(zhì)，為脂肪，B是F的基本組成單位甘油和脂肪酸；①是糖類和脂肪

的組成元素，為C、H、0。G是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，為蛋白質(zhì)，C是蛋白質(zhì)的基

本組成單位氨基酸；H是遺傳信息的攜帶者，為核酸，D是核酸的基本組成單位核音

酸。②蛋白質(zhì)的主要組成元素為C、H、0、N,核酸的組成元素為C、H、0、N、P,

共有元素為：C、H、0、N。

分析圖乙：圖乙是核昔酸的組成，a是五碳糖，m是堿基，如果a是脫氧核糖，則b是

脫氧核甘酸，m可能是A、T、G、C四種；如果a是核糖，則m可能是A、U、G、C

四種。

【解答】

解：(1)①是糖類和脂肪的組成元素，為C、H、0；蛋白質(zhì)的主要組成元素為C、H、

0、N,核酸的組成元素為C、H、0、N、P,②共有元素為：C、H、0、N。

(2)F是脂肪，選用花生種子鑒定脂肪時(shí)，若不借助顯微鏡，可以將花生種子制成勻

漿，然后用蘇丹IH(IV)染液進(jìn)行檢測(cè)；如果借助顯微鏡，應(yīng)該將花生種子進(jìn)行徒手

切片處理，制成臨時(shí)裝片，并用蘇丹山(W)染液染色，觀察脂肪顆粒。

(3)b是核昔酸，核甘酸聚合形成核酸，即b是圖甲中的D；a如果是核糖，則b是

核糖核甘酸，主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

21.

【答案】

(1)葡萄糖,C、H、0,。6%2。6,糖原，淀粉

(2)脂肪,C、H、0

【考點(diǎn)】

脂質(zhì)的種類和功能

脂質(zhì)的組成元素

糖類的種類及其分布和功能

糖類的組成元素

【解析】

糖類可以分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖,

其中葡萄糖是生命活動(dòng)所需的主要能源物質(zhì)，核糖與脫氧核糖是構(gòu)成核酸的成分，多

糖主要包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物體內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成細(xì)

胞壁的主要成分，糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，分為肝糖原和肌糖原。據(jù)此分析解

答。

脂質(zhì)包括脂肪、固醇和磷脂，脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，組成元素是C、H、00

【解答】

解：(1)E是主要的能源物質(zhì)，E是糖類，A是糖類的基本單位，所以A是葡萄糖，

葡萄糖的組成元素是C、H、0,葡萄糖屬于六碳糖，化學(xué)式是。6/2。6。E在動(dòng)物體

內(nèi)主要是糖原，在植物體內(nèi)主要是淀粉。

(2)作為儲(chǔ)能物質(zhì)，F(xiàn)是脂肪，組成脂肪的元素主要是C、H、O。

22.

【答案】

(1)C、H、0

(2)脂肪,DNA

(3)氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同

(4)核糖和堿基尿嚏碇，脫氧核糖和堿基胸腺喀咤

(5)抗體,胰島素

【考點(diǎn)】

蛋白質(zhì)的元素組成

脂質(zhì)的組成元素

DNA與RNA的異同

糖類的組成元素

核酸的組成元素及基本組成單位

蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要功能

蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因

【解析】

本題考查細(xì)胞中的化合物。

【解答】

解：(1)由題可知，⑥是糖原、⑦是脂肪、⑧是RNA、⑨是D