端午節(jié)生鮮方案（9篇）

端午節(jié)生鮮方案（精選9篇）為了確保事情或工作安全順利進行，就常常需要事先準備方案，方案是在案前得出的方法計劃。我們應該怎么制定方案呢？以下是小編整理的端午節(jié)生鮮方案（精選9篇），希望對大家有所幫助。端午節(jié)生鮮方案1某超市端午節(jié)期間將開展為期一個月的促銷活動：品一段歷史佳話，億一顆風味美粽，時間為5月16日至6月16日。一、促銷主題品一段歷史佳話，億一顆風味美粽二、促銷目的：提升店面客流，擴大企業(yè)形象，同時增進銷售額的`提高。三、促銷時間：5月16日——6月16日四、促銷商品：主要商品成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等;五、促銷內(nèi)容：(一)價格促銷：對一些成品粽.速凍粽子.及綠豆糕.熟食、海鮮等進行特價活動(5月16日——6月16日)具體品項：(二)娛樂促銷：1)包粽子比賽游戲規(guī)則——3人/組;限時5分鐘，以包粽子多者為勝;勝者獎其所包粽子的全數(shù);其余參加者各獎一個粽子?；顒訒r間——6月10日/11日活動地點——生鮮部的凍品區(qū)前道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)負責人——生鮮部，營銷策劃部配合(三)免費品嘗：引進供應商進行場內(nèi)免費品嘗時間：6/8日—11日具體負責——生鮮部(需免費)(五)賣場陳列與布置：場內(nèi)：1)店面入口處，八至十個堆頭的位置，堆頭前布置成龍舟的頭，八至十個堆頭為龍舟的身;陳列商品：綠豆糕、成品粽、禮品粽時間：6月3日---6月11日負責人：生鮮部、營銷策劃部2)凍柜前方用粽子或氣球制成“五月五吃粽子”字樣拱門。時間：5月11日---6月11日負責人：生鮮部、營銷策劃部3)凍柜端頭重點陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子、時間：5月8日前完成負責人：生鮮部、采購部4)凍柜周圍張貼標識時間：5月11日---6月11日負責人;生鮮部、營銷策劃部場外：1)店門裝飾拱門、以綠色竹子做背景書寫對聯(lián)：品一段歷史佳話億一顆風味美粽，橫批：來家世界，思故鄉(xiāng)情2)店門旁樹立一塊2米乘4米巨大橫幅書寫“端午節(jié)的由來”端午節(jié)生鮮方案2目標：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達到5萬元。主題：粽香傳情香飄萬家時間：5月28日端午節(jié)（促銷時段：5月25日—28日）一、策劃思維出發(fā)點：1.人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。2.思鄉(xiāng)懷古，紀念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風味獨特、源遠流長。4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“至尊粽”有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。5.根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。6.通過電視廣告“空中轟炸”，金至尊“龍船”出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠來。二、宣傳措施：1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設計制作。（價格1500元，5月23日到貨）2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。3.廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。4.設粽子展示柜、設現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標簽、更顯高雅，設計禮品手提袋，待議）6.宣傳橫幅：（1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家?。?）快樂端午、健康美食——相約金至尊?。?）政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用！7.宣傳單派發(fā)方式兩種：A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。B、各部門前臺派發(fā)。8、演藝大廳LED推介、主持人宣講（端午節(jié)活動）。9、短信宣傳10000條、電視廣告4天（播20次）三、西餐出品銷售價目端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價格：大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：（均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌）四、銷售措施：1.粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出計劃）2.天虹商場設點銷售（銷售部安排）3.大堂吧現(xiàn)場銷售凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠凡1人購粽券1套（6張），可免費現(xiàn)場吃粽子。6只為1套/打，1人現(xiàn)場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營業(yè)活動活動三大亮點：1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價（268元/當晚），或送粽子一串紅酒一盅（預計10份）。2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋€）。3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用；六、費用計劃與效益預測：廣告印刷費用1500元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣傳）4000元。效益預測：只要營銷到位，突破目標任務應該不成問題。端午節(jié)生鮮方案3一、總方案概括：（一）酒店開設親情粽子套餐（來酒店消費的家庭成員均可參加）。（二）目標：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。（三）活動方式：全家“粽”動員1.粽子所需材料由酒店提供2.全家一起包粽子3.專業(yè)廚師臨場指導4.煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推廣工作（舉例）（一）推廣形式1．xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。2．xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；3．xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。(二)店內(nèi)裝飾、氣氛1．xx酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。2．用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；3．制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。（三）廣告宣傳1．宣傳單張（由美工負責制作，16日前完成）2．報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）3．海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。（四）促銷分工1．宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合。2．散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。3．?？?、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責。4．促銷及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。三、活動期間準備工作：1、橫幅：“全家‘粽’動員”2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。3、圍兜和一次性手套。端午節(jié)生鮮方案4活動1、寶利來鉆石粽香傳千里免費品嘗。（一）活動時間：6月14日——23日?；顒悠陂g在現(xiàn)場設免費試吃臺，寶利來鉆石為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕，讓你邊品嘗，邊購物，過一個歡樂愉快的端午節(jié)。機會難得，請勿錯過！活動細則：（二）活動道具準備：粽子、綠豆糕試吃品，電鍋一個、試吃臺1個，托盆3個，一次性塑料杯20條（?。?、牙簽2盒；（三）注意現(xiàn)場整潔和衛(wèi)生；（四）現(xiàn)場促銷，宣傳活動，同時對商品進行宣傳促銷?；顒?：寶利來鉆石粽香飄千里，情系千萬家。（一）活動時間：6月14日——23日。凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿200元，即可憑電腦小票到服務中心領(lǐng)取“福、祿”粽子一個（每天限200個）；凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿500元，即可憑電腦小票到服務中心領(lǐng)取“壽、禧”咸蛋一盒（六個裝）（每天限100個）；凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿1000元，即可憑電腦小票到服務中心領(lǐng)取“福、祿、壽、禧”包一個（粽子1個、咸蛋一盒）（每天限30個）；贈品數(shù)量有限，送完為止。（二）活動細則：1、活動贈品進行生動性陳列，并于贈品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣；2、員工嚴格登記贈品的派送情況?；顒?：寶利來鉆石“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。（一）活動時間：端午節(jié)。尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，本專賣店將于6月20日下午14：30—17：30于本專賣店設包粽子處，盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時寶利來鉆石將為您準備好了包粽子的所需材料，讓你一展身手。同時寶利來鉆石將把你包的粽子于端午節(jié)（6月20日）上午送給社區(qū)的老人或老干部，以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到寶利來鉆石送出的精美禮品一份。（二）活動細則：1、門店專賣店準備好長桌放于專賣店出口處，并作現(xiàn)場氣氛布置，特別布置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅，以宣傳活動，提升公司形象；2、門店專賣店準備好包粽子的各種材料，在桌上分3處放置好；3、現(xiàn)場須有本專賣店員工帶頭包粽子，促銷員口頭語言提醒和誘導顧客參加活動，并準備好活動贈品；4、在煮熟的各個粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字，將粽子包裝在禮籃上，并在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣；5、店人事于活動前兩天聯(lián)系好各店要慰問的老人院或老干活動中心，確定慰問時間和活動流程；6、由店長、專賣店老板等店領(lǐng)導帶領(lǐng)店內(nèi)員工和熱心顧客一同去拜訪老人，為其送上禮物，以表慰問；7、店專賣店做好后勤和宣傳工作，將活動的過程和效果進行拍照并于活動結(jié)束后將照片張貼在店內(nèi)。（三）活動宣傳。1、店企劃于6月14日將噴繪好的活動內(nèi)容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務中心做前期宣傳。2、活動期間，店內(nèi)廣播準確、簡潔播放活動內(nèi)容，播放頻率不得小于1次/30分鐘。3、活動期間，店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。4、加強對促銷員的`促銷意識培訓，讓其明白搞好寶利來鉆石的促銷活動是互利的，積極主動地融入到寶利來鉆石的促銷活動中來，做好促銷活動的口頭宣傳。端午節(jié)生鮮方案5一、活動目的借勢假日出游高峰，激發(fā)客戶提高租車天數(shù)，延長錯峰還車時間。二、活動時間xx年6月7日（周五）——16日（周日），其中10日、11日、12日是法定端午節(jié)假日。三、活動主題端午拼假跨界游——租四送一，租五送二四、活動內(nèi)容端午三天假不夠玩？那就拼出你的長假來，不必拘束東湖看龍舟賽，何不暢游“中三角”，跨界無限，盡享自駕游樂趣。A拼假5天，2天年假（8日、9日）加3天端午節(jié)。B拼假7天，3天端午節(jié)加2天年假（13日、14日）加2天周末（15日、16日）?！爸腥恰敝黝}旅游推薦線路：中三角精華游：長江三峽、武當山、張家界、黃山、九華山、廬山、景德鎮(zhèn)、江南三大名樓。平原鄉(xiāng)土風情游：婺源、婁底紫鵲界梯田、武漢黃陂區(qū)、仙洪新農(nóng)村試驗區(qū)、鄂南古民居、皖南古村落（西遞、宏村）等。民族風情游：張家界、常德桃花源、恩施大峽谷、騰龍洞等。禪宗文化游：衡山、黃岡四祖寺、五祖寺、廬山東林寺等。世界遺產(chǎn)游：武當山、明顯陵、張家界、黃山、崀山丹霞地貌、龜峰、三清山、龍虎山、廬山、皖南古村落（西遞、宏村）等。長江濕地生態(tài)休閑游：洞庭湖、鄱陽湖、洪湖、巢湖以及九江溫泉、咸寧溫泉等。端午租車優(yōu)惠活動細則：1、取車時間（6.9、6.10、6.11）按端午節(jié)價格計算;2、參與本次活動訂單提交后以大方租車客服確認為準;3、本次活動僅限端午節(jié)期間(6月7日—6月16日)參加;4、參與租四送一、租五送二活動需租滿端午節(jié)三天，僅贈送周中日租金，其他費用按正常標準收取;5、本次活動僅限武漢地區(qū);6、本次活動僅限自駕訂單。端午節(jié)生鮮方案6促銷時間內(nèi)，在XX各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動?；顒臃绞皆谏虉鋈肟谔幓騼龉衽赃呍O促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽子，讓顧客進行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當?shù)?，以顧客意想不到的價格出售給顧客，使顧客感受到真下的實惠，為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)?！段逶露宋绻?jié)，XX包粽賽》1)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽2)參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得《五月端午射粽賽》凡在促銷時間內(nèi)，在XX各連鎖超市一次性購物滿58元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動?；顒臃绞剑簯{電腦小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動指定地點(商場大門口有場地門店)，參加射粽子活動，射中的是標識為“豆沙”即獲得該種粽子一個;射中的為“肉粽”，即獲得該種粽子一個;道具要求：氣球、擋板、飛鏢;負責人：由店長安排相關(guān)人員。相關(guān)宣傳1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;2、DM快訊宣傳;DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。相關(guān)支持1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;3、采購部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;費用預算1、《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動：靚粽每店限送200只/22店=4400只;2、《XX猜靚粽，超級價格平》活動：(數(shù)量價格由贊助商在各店促銷決定);3、《五月端午節(jié)，XX包粽賽》活動：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;4、《五月端午射粽賽》活動：粽子每店100只/22店=2200只。費用總預算：1、裝飾布置，氣球、橫幅、主題陳列飾物，平均每店300元，費用約6600元;2、吊旗費用：10000元六月份促銷總費用：約16600元端午節(jié)生鮮方案7一、活動主題：品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗“多彩”品質(zhì)生活二、活動前言：端午節(jié)當天，超市將以全新的活動版塊及其內(nèi)容，為您及家人提供一個溫馨的購物場所，讓您感受一個難忘的端午佳節(jié)。1)活動時間：2016年6月1日—5月10日2)活動目的：①營造節(jié)日氣氛，從而吸引杭州市民;②提升品牌形象;③提高占有率，促進銷量;④使經(jīng)銷商、消費者、本超市達成三贏;⑤直擊競爭對手3)活動地點：杭州家樂福各連鎖超市現(xiàn)場三、具體活動內(nèi)容：1、《猜靚粽》凡在6月1日—5月10日促銷時間內(nèi)，在杭州家樂福各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動?；顒臃绞剑涸谏虉鋈肟谔幓騼龉衽赃呍O促銷臺不打折價格或不易分辨的廠商粽子，讓顧客進行粽子品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當?shù)?，以顧客意想不到的價格出售給顧客，使顧客感受到真正的實惠，為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。2、《五月端午節(jié)，杭州家樂福包粽賽》1)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽;2)參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。獲得前三名的顧客可以獲取超市200-300元不等的購物券。3、與“粽”不同1)活動時間：6月1日—5月10日2)活動內(nèi)容：凡在5月21日—30日促銷時間內(nèi)，在杭州家樂福各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子，憑此參加粽內(nèi)有獎活動。此活動獎品總價值為10000元。端午節(jié)生鮮方案8活動主題：端午購物嘉年華送禮獻真情活動時間：xx活動內(nèi)容：1、端午節(jié)當天，前55名持會員卡的顧客在超市一次購物滿5.5元，即送粽子一個。2、投色子、贏雞蛋活動期間，超市一次購物滿38元，可到投色子一次，并根據(jù)所投的點數(shù)，獲得與點數(shù)相同的雞蛋。準備大色子一個，直徑800×800（白色紅字）準備好雞蛋票，雞蛋票種類分別是1個，2個，3個，4個，5個，6個各印刷。時間安排表：項目負責部門要求時間生鮮、外租區(qū)特價商品門店不低于30種，每天至少2種排隊驚爆價商品5月25日前其他特價商品采配1、采配與各店部組長溝通，聯(lián)系適合各店且有力度的特價商品2、各店特價不低于80種，每天至少2種排隊驚爆價商品贈品各門店配合活動使用拍照營運部dm單頁制作營運部5噴繪、寫真制作營運部x月4x日前dm單頁發(fā)放門店x月x日宣傳方式：1、dm廣告：青云超市1XX