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DB34DB34/T3202—2018桑園套種竹蓀生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationsfortheproductionofinterplantingDictyophorainmulberryfield2018-10-20發(fā)布2018-11-20實施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB1886.214食品安全國家標準食品添加劑碳酸鈣NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地NY5099無公害食品食用菌栽培基質(zhì)選擇冬暖夏涼，背風保濕，水源充足，排灌方便，腐殖質(zhì)含量高，平地或緩坡地，株距0.50行距1.30m～1.60m，三年生及以上的中、高桿成年桑園。不宜2單位為%11100出為宜。堆高約2.00m，堆溫升至60℃~70℃維持2d～3d進行第一次翻堆，以后每隔10d左右根據(jù)竹蓀品種特性和當?shù)貧夂驐l件，一般在2月～3月，將堆制后的培養(yǎng)料鋪成龜背式菌床，鋪料寬度0.50m～0.60m，厚度0.20m～0.25m。將菌種3桑園行中（兩畦之間）開溝，溝深0.50播種后保持培養(yǎng)料含水量6070土壤含水量2025溫度20℃~28℃。播種后30d菌蕾期保持培養(yǎng)料含水量6070土壤含水量2025溫度22℃~30℃,晴天每天早、晚各噴一次水，空氣相對濕度達到8085％。播種后50d逐漸現(xiàn)蕾保持溫度23℃~32℃,畦床表面空氣相對濕度9095光照100L播種后，可發(fā)生3次～4次菇潮，采完第一潮菇后，用1.5％復合肥溶液澆施，菌絲迅速恢復生在菌球破口之后，子實體露出1cm時至撒裙結(jié)束采收為宜，每天分別于6：00～8:00、8:00~厚度宜二層，進入烘干灶，先大火迅速使烘干灶溫度升到70℃~75℃,保持1.5h～2.0h后，竹蓀約八成干，取出扎捆，每捆約0.12kg，再把成捆的竹蓀放進烘干灶下部繼續(xù)烘烤，烘烤溫度60℃~4治可采用50g/L噻菌靈懸浮劑500倍液噴霧；蟲害防治可采用4.3％高效氟氯氰?甲阿維乳油5008.4.1菌蕾期，不

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