Unit 1 Food for though Understanding ideas教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年高一英語(yǔ)外研版（2019）必修第二冊(cè)

Unit1FoodforthoughUnderstandingideas教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年高一英語(yǔ)外研版（2019）必修第二冊(cè)主備人備課成員教材分析一、教材分析：“Unit1FoodforthoughUnderstandingideas教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年高一英語(yǔ)外研版（2019）必修第二冊(cè)”本單元圍繞“食物與思考”主題，通過(guò)閱讀、聽力、口語(yǔ)和寫作等活動(dòng)，幫助學(xué)生掌握有關(guān)食物與健康、飲食習(xí)慣等方面的詞匯和表達(dá)。本節(jié)課旨在讓學(xué)生理解文章主旨和觀點(diǎn)，培養(yǎng)分析、概括和推理能力，為后續(xù)深入學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容與生活實(shí)際緊密結(jié)合，易于激發(fā)學(xué)生興趣，提高課堂參與度。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生獲取、分析、整合英語(yǔ)語(yǔ)言信息的能力；發(fā)展學(xué)生的跨文化交際意識(shí)，提高用英語(yǔ)進(jìn)行思維和表達(dá)的能力；激發(fā)學(xué)生的思維創(chuàng)新，培養(yǎng)其批判性思維和創(chuàng)造性思維；通過(guò)合作學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-掌握課文中的關(guān)鍵詞匯和短語(yǔ)，如“nutrition”、“diet”、“processedfood”等，以便于學(xué)生能夠更好地理解和討論關(guān)于食物和健康的話題。

-理解課文中的主旨和觀點(diǎn)，例如文章提出的關(guān)于健康飲食的建議，以及不同食物對(duì)健康的影響。

-學(xué)會(huì)運(yùn)用課文中的句型和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，如“notonly...butalso...”、“Itisrecommendedthat...”等，來(lái)構(gòu)建自己的語(yǔ)言表達(dá)。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-區(qū)分和正確使用近義詞，如“diet”和“nutrition”，“processed”和“natural”，這些詞匯在語(yǔ)境中的細(xì)微差別可能會(huì)讓學(xué)生混淆。

-理解并分析課文中的論證過(guò)程，如作者如何使用事實(shí)和例子來(lái)支持觀點(diǎn)，這對(duì)于邏輯思維較弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)可能是一個(gè)挑戰(zhàn)。

-在口語(yǔ)和寫作活動(dòng)中，正確運(yùn)用課文中的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式，尤其是在模擬真實(shí)場(chǎng)景進(jìn)行討論時(shí)，如何有效地組織語(yǔ)言并表達(dá)自己的觀點(diǎn)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體投影儀、電腦、音響設(shè)備

-課程平臺(tái)：校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)

-信息化資源：課文電子版、PPT教學(xué)課件、在線英語(yǔ)學(xué)習(xí)資源

-教學(xué)手段：小組討論、角色扮演、互動(dòng)式問答、思維導(dǎo)圖制作工具教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-通過(guò)展示一些健康食物和垃圾食品的圖片，讓學(xué)生進(jìn)行快速識(shí)別和分類。

-提問學(xué)生：“你們認(rèn)為健康的飲食對(duì)我們的身體有什么影響？”

-引導(dǎo)學(xué)生思考健康飲食的重要性，并自然過(guò)渡到本節(jié)課的主題。

2.新課講授（15分鐘）

-講解課文中的關(guān)鍵詞匯和短語(yǔ)，如“nutrition”、“diet”、“processedfood”，并給出例句。

-分析課文結(jié)構(gòu)，講解文章的主旨和觀點(diǎn)，讓學(xué)生理解作者關(guān)于健康飲食的建議。

-通過(guò)課文中的具體例子，講解如何使用“notonly...butalso...”、“Itisrecommendedthat...”等句型和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)。

3.實(shí)踐活動(dòng)（10分鐘）

-讓學(xué)生分成小組，根據(jù)課文內(nèi)容，討論并列舉出健康飲食的五個(gè)要點(diǎn)。

-每個(gè)小組選代表進(jìn)行匯報(bào)，其他小組成員補(bǔ)充或提出疑問。

-教師提供反饋，糾正語(yǔ)言錯(cuò)誤，并對(duì)討論內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

-讓學(xué)生就以下三個(gè)方面進(jìn)行討論：

-如何在日常生活中實(shí)踐健康飲食？

-健康飲食與運(yùn)動(dòng)之間的關(guān)系是什么？

-如何說(shuō)服家人和朋友改變不良飲食習(xí)慣？

-學(xué)生舉例回答：

-“我每天都會(huì)吃五種不同顏色的蔬菜。”

-“健康飲食加上規(guī)律運(yùn)動(dòng)可以保持良好的身體狀態(tài)。”

-“我會(huì)通過(guò)分享健康飲食的好處，以及不健康飲食的壞處來(lái)勸說(shuō)他們。”

5.總結(jié)回顧（5分鐘）

-教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，包括關(guān)鍵詞匯、課文主旨和句型結(jié)構(gòu)。

-通過(guò)提問檢查學(xué)生對(duì)健康飲食的理解程度，如：“什么是健康飲食？”、“為什么我們需要健康飲食？”

-強(qiáng)調(diào)本節(jié)課學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，如正確使用近義詞和句型，以及如何在實(shí)際生活中應(yīng)用這些知識(shí)。

總用時(shí)：45分鐘學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生在完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)后，應(yīng)取得以下效果：

1.掌握了課文中的關(guān)鍵詞匯和短語(yǔ)，能夠熟練地在口語(yǔ)和寫作中使用這些詞匯，如“nutrition”、“diet”、“processedfood”等，提高了描述和討論健康飲食話題的能力。

2.理解了課文的主旨和觀點(diǎn)，能夠概括文章中關(guān)于健康飲食的建議，并在討論中引用課文中的信息，例如，學(xué)生能夠闡述均衡飲食的重要性，以及減少加工食品攝入對(duì)健康的益處。

3.學(xué)會(huì)了運(yùn)用課文中的句型和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，如“notonly...butalso...”、“Itisrecommendedthat...”，在模擬真實(shí)場(chǎng)景的口語(yǔ)練習(xí)中，學(xué)生能夠自然地使用這些結(jié)構(gòu)來(lái)表達(dá)自己的觀點(diǎn)和建議。

4.在實(shí)踐活動(dòng)和小組討論中，學(xué)生能夠結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，舉例說(shuō)明如何實(shí)踐健康飲食，如何平衡飲食與運(yùn)動(dòng)，以及如何改變不良飲食習(xí)慣。

5.學(xué)生通過(guò)討論和互動(dòng)，提高了跨文化交流意識(shí)，能夠在多元文化背景下，用英語(yǔ)有效地表達(dá)關(guān)于健康飲食的看法，并理解不同文化中對(duì)健康飲食的不同理解。

6.學(xué)生在小組討論中展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力，能夠在討論中積極發(fā)言，傾聽他人觀點(diǎn)，并提供有建設(shè)性的反饋。

7.學(xué)生能夠識(shí)別并正確使用近義詞，如“diet”和“nutrition”，在寫作和口語(yǔ)中能夠準(zhǔn)確區(qū)分這些詞匯的用法，減少了語(yǔ)言錯(cuò)誤。

8.學(xué)生通過(guò)分析課文中的論證過(guò)程，提高了批判性思維能力，能夠識(shí)別文章中的主要論點(diǎn)和支撐證據(jù)，并在自己的寫作中運(yùn)用類似的邏輯結(jié)構(gòu)。

9.學(xué)生在總結(jié)回顧環(huán)節(jié)中，能夠獨(dú)立回顧和總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，表明他們對(duì)課程內(nèi)容的理解和記憶得到了加強(qiáng)。

10.學(xué)生在學(xué)習(xí)后能夠?qū)⑺鶎W(xué)的健康飲食知識(shí)應(yīng)用到日常生活中，提高了健康意識(shí)，這對(duì)于他們的長(zhǎng)期健康和生活質(zhì)量具有積極影響。教學(xué)反思與總結(jié)這節(jié)課圍繞“食物與思考”的主題，我嘗試了多種教學(xué)方法來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。在教學(xué)方法上，我使用了圖片導(dǎo)入、問題驅(qū)動(dòng)和小組討論等策略，這些方法有效地吸引了學(xué)生的注意力，并促進(jìn)了他們的積極思考。

在教學(xué)策略方面，我注意到學(xué)生對(duì)于抽象概念的理解存在一定困難，因此在講解課文內(nèi)容時(shí)，我盡量用生活中的實(shí)例來(lái)解釋，比如通過(guò)討論學(xué)生日常飲食中的健康選擇，幫助他們更好地理解課文中的建議。此外，我也鼓勵(lì)學(xué)生在小組討論中分享個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，這樣不僅能夠增強(qiáng)他們的語(yǔ)言實(shí)踐能力，還能夠提高他們對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)。

在教學(xué)管理上，我盡量保證每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與到課堂活動(dòng)中來(lái)。我注意到在小組討論環(huán)節(jié)，有些學(xué)生可能比較內(nèi)向，不太愿意發(fā)言，所以我特別鼓勵(lì)這些學(xué)生表達(dá)自己的看法，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予他們幫助。

然而，在課后反思中，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如，在課堂討論中，有些學(xué)生的參與度不高，可能是因?yàn)槲覍?duì)討論話題的設(shè)定不夠貼近他們的生活，或者是我沒有提供足夠的引導(dǎo)。此外，我也意識(shí)到在時(shí)間管理上還有提升的空間，有些環(huán)節(jié)可能占用時(shí)間過(guò)多，導(dǎo)致后面的內(nèi)容匆忙結(jié)束。

在教學(xué)總結(jié)方面，我認(rèn)為本節(jié)課學(xué)生在知識(shí)掌握方面取得了不錯(cuò)的進(jìn)步。他們能夠理解和運(yùn)用課文中的關(guān)鍵詞匯和短語(yǔ)，也能夠概括文章的主旨和觀點(diǎn)。在技能方面，學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力得到了鍛煉。在情感態(tài)度上，學(xué)生對(duì)健康飲食有了更深的認(rèn)識(shí)，對(duì)改變不良飲食習(xí)慣表現(xiàn)出了積極的態(tài)度。

針對(duì)存在的問題，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中采取以下改進(jìn)措施：

-更細(xì)致地了解學(xué)生的興趣和背景，以便設(shè)定更加貼近他們生活的討論話題。

-在課堂上更加注重時(shí)間管理，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能得到充分的展開，同時(shí)避免某些環(huán)節(jié)占用過(guò)多時(shí)間。

-對(duì)于內(nèi)向的學(xué)生，提供更多的支持和鼓勵(lì)，比如在小組活動(dòng)中分配給他們更容易參與的任務(wù)。

-在課后提供一些額外的學(xué)習(xí)資源，幫助學(xué)生進(jìn)一步鞏固課堂所學(xué)內(nèi)容。板書設(shè)計(jì)八、板書設(shè)計(jì)

①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-健康飲食的定義與重要性

-食物種類與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)聯(lián)

-飲食習(xí)慣與健康的關(guān)系

②重點(diǎn)詞匯：

-nutrition,diet,processedfood,hea