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文檔簡介

DB3407DB3407/T004—2021食品安全快速檢測實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行管理規(guī)范2021-09-03發(fā)布2021-09-17實(shí)施銅陵市市場監(jiān)督管理局發(fā)布1本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起24.2實(shí)驗(yàn)室應(yīng)保持良好的照明、通風(fēng)和排水通暢，開展快檢的環(huán)境應(yīng)保持整齊清潔，檢測過程應(yīng)避免36.1實(shí)驗(yàn)室應(yīng)配備專兼職實(shí)驗(yàn)人員（含第三方機(jī)構(gòu)派駐人員），具備高中及以上學(xué)7.2實(shí)驗(yàn)室內(nèi)檢測儀器、輔助設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)8.3試劑和耗材應(yīng)有固定的存放地點(diǎn)，且存放條件需符合使用說明書中規(guī)定的要求，9.1樣品的采集應(yīng)采用隨機(jī)方式，由采樣人員在被采樣單位（或攤位）的經(jīng)營場所或倉庫中隨9.2采樣人員應(yīng)當(dāng)詳細(xì)記錄被采樣單位（或攤位）樣品類別、名稱、數(shù)量、采樣日期、采樣人9.3批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市場實(shí)驗(yàn)室采樣應(yīng)每月覆蓋市場內(nèi)所有經(jīng)營戶；市場監(jiān)管所實(shí)驗(yàn)室采樣應(yīng)每9.5每個(gè)品種樣品應(yīng)進(jìn)行留樣，留樣量應(yīng)滿足檢測410.5實(shí)驗(yàn)室每月高風(fēng)險(xiǎn)品種檢測批次所占總批次10.10檢測數(shù)據(jù)應(yīng)當(dāng)天上傳到安徽省食品安全快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品采取召回、無害化處理等措施，防止其再次流入市場，567地89 本人（單位）收到《食品快速檢測結(jié)果告知書》（編號(hào)）。對(duì)本次）：）：

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