2023-2024學(xué)年內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)高二下學(xué)期期中考試生物試題（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期中考試試題考生注意：1.本試卷分選擇題和非選擇題兩部分，共100分，考試時(shí)間75分鐘。2.請(qǐng)將各題〖答案〗寫在答題卡上。第Ⅰ卷（選擇題共45分）一、單項(xiàng)選擇題（本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）1.我國早在9000年前就運(yùn)用發(fā)酵技術(shù)獲得產(chǎn)品，為生活增添豐富的色彩。下列說法正確的是（）A.制作果酒時(shí)，可通過控制發(fā)酵的溫度、發(fā)酵液的pH等措施降低雜菌使果酒變質(zhì)的概率B.傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的液體發(fā)酵為主C.泡菜壇只裝八成滿有利于乳酸菌有氧呼吸進(jìn)行繁殖D.腐乳鮮美的味道主要由曲霉分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的小分子肽和氨基酸引起〖答案〗A〖祥解〗果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精?！驹斘觥緼、制作果酒時(shí)，果酒中除了酵母菌，還有乳酸菌、醋酸菌等微生物；乳酸菌可能分解果酒中的糖、甘油、酒石酸等，從而使果酒變質(zhì)；可通過控制發(fā)酵的溫度、發(fā)酵液的pH等措施降低乳酸菌使果酒變質(zhì)的概率，A正確；B、傳統(tǒng)發(fā)酵是以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主，B錯(cuò)誤；C、泡菜壇通常只裝八成滿，以防止發(fā)酵過程中發(fā)酵液溢出，并能保證蔬菜完全浸沒在鹽水中，乳酸菌是厭氧菌，不進(jìn)行有氧呼吸，C錯(cuò)誤；D、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如酵母、曲霉和毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉通過分泌脂肪酶和蛋白酶將豆腐塊中的大分子物質(zhì)分解為小分子肽和氨基酸，D錯(cuò)誤。故選A。2.在生活飲用水中如果大腸桿菌含量超標(biāo)，會(huì)造成細(xì)菌性痢疾，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成脫水，甚至?xí)＜吧??？衫帽碇械呐囵B(yǎng)基對(duì)生活飲用水中的大腸桿菌進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)，下列敘述正確的是（）成分蛋白胨蔗糖乳糖K2HPO4顯色劑（伊紅美藍(lán)）瓊脂含量10.0g5.0g5.0g2.0g0.2g12.0g將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1000mLA.根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基B.在配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)pH值，再滅菌后倒平板C.使用后的培養(yǎng)基在丟棄前一定要經(jīng)過消毒處理，以免污染環(huán)境D.為防止雜菌污染，還可以向培養(yǎng)基中添加適量抗生素〖答案〗B〖祥解〗分析表格可知，該培養(yǎng)基中加入了顯色劑，屬于鑒別培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基中的碳源有蔗糖、乳糖和蛋白胨，蛋白胨還可提供氮源，在配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)pH，再滅菌后倒平板，若先滅菌，后調(diào)PH，可能在調(diào)PH的過程中再次引發(fā)雜菌污染?！驹斘觥緼、該培養(yǎng)基中含伊紅美藍(lán)顯色劑，根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基，A錯(cuò)誤；B、在配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)pH值，再滅菌后倒平板，B正確；C、使用后的培養(yǎng)基在丟棄前一定要經(jīng)過滅菌處理，以免污染環(huán)境，C錯(cuò)誤；D、不可以在培養(yǎng)基中添加抗生素，以免影響大腸桿菌的生長，D錯(cuò)誤。故選B。3.下列發(fā)酵工程生產(chǎn)案例中，所需主要菌種是原核生物的是（）A.以大豆為主要原料生產(chǎn)醬油B.以大麥為主要原料生產(chǎn)啤酒C.以葡萄糖等為原料生產(chǎn)味精的原料一谷氨酸D.以豆腐為主要原料制作腐乳〖答案〗C〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)?！驹斘觥緼、醬油產(chǎn)品的生產(chǎn)，主要利用產(chǎn)生蛋白酶的霉菌，屬于真核生物，A錯(cuò)誤；B、以大麥為主要原料生產(chǎn)啤酒所用的菌種主要是酵母菌，屬于真核生物，B錯(cuò)誤；C、味精生產(chǎn)所用原料谷氨酸發(fā)酵菌種是谷氨酸棒狀桿菌，屬于原核生物，C正確；D、以豆腐為主要原料制作腐乳主要利用霉菌，霉菌屬于真核生物，D錯(cuò)誤。故選C。4.植物組織培養(yǎng)是植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)，下列有關(guān)植物組織培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞具有全能性B.菊花組織培養(yǎng)中的關(guān)鍵激素是生長素和細(xì)胞分裂素C.需用酒精和次氯酸鈉溶液對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理D.培養(yǎng)基中含有營養(yǎng)物，故誘導(dǎo)愈傷組織、生根、生芽期間都不需要光照〖答案〗D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)的過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化（避光）形成愈傷組織；愈傷組織經(jīng)過再分化（需光）過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育形成植株。【詳析】A、植物組織培養(yǎng)過程是離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體，植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞具有全能性，A正確；B、培養(yǎng)基中生長素和細(xì)胞分裂素的濃度及比例影響愈傷組織的生長和分化，B正確；C、需用酒精（體積分?jǐn)?shù)70%）和次氯酸鈉（5%）溶液對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理，C正確；D、脫分化不需要光，誘導(dǎo)生芽、生根需要光，D錯(cuò)誤。故選D。5.青枯病是一種嚴(yán)重危害馬鈴薯的病害，茄子對(duì)青枯病具有一定抗病性。嘗試通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育抗青枯病的馬鈴薯新品種，在獲得的90個(gè)雜種植株中，有6個(gè)具有明顯的青枯病抗性。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.通過滅活病毒誘導(dǎo)馬鈴薯細(xì)胞與茄子細(xì)胞融合，進(jìn)一步篩選出雜種細(xì)胞B.雜種細(xì)胞中來自茄子的染色體隨機(jī)丟失可以解釋并非所有雜種植株均抗病C.利用DNA分子雜交技術(shù)可以檢測(cè)雜種植株中是否具有來自茄子的青枯病抗性基因D.茄子和馬鈴薯之間存在生殖隔離，不宜采用雜交育種培育抗病馬鈴薯〖答案〗A〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：（1）植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)；（2）過程：誘導(dǎo)融合的方法：物理法包括離心、振動(dòng)、電刺激等，化學(xué)法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導(dǎo)劑；細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是新的細(xì)胞壁的生成；植物體細(xì)胞雜交的終點(diǎn)是培育成雜種植株，而不是形成雜種細(xì)胞就結(jié)束；雜種植株的特征：具備兩種植物的遺傳特征，原因是雜種植株中含有兩種植物的遺傳物質(zhì)；（3）意義：克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙?！驹斘觥緼、常用物理法或化學(xué)法處理誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合，滅活的病毒只能誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合，A錯(cuò)誤；B、茄子對(duì)青枯病具有一定抗病性，說明其細(xì)胞內(nèi)含有抗該病基因，而且在獲得的90個(gè)雜種植株中，有6個(gè)具有明顯的青枯病抗性，說明雜種細(xì)胞中來自茄子的染色體隨機(jī)丟失，而導(dǎo)致并非所有雜種植株均抗病，B正確；C、利用DNA分子雜交技術(shù)可以可以檢測(cè)雜種植株中是否具有來自茄子的青枯病抗性基因，如果有則會(huì)出現(xiàn)雜交帶，C正確；D、茄子和馬鈴薯屬于不同的物種，兩者之間存在生殖隔離，不宜采用雜交育種培育抗病馬鈴薯，D正確。故選A。6.細(xì)胞懸浮培養(yǎng)是指通過振蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置使細(xì)胞在培養(yǎng)液內(nèi)始終處于分散懸浮狀態(tài)。將產(chǎn)流感病毒的單克隆細(xì)胞進(jìn)行懸浮培養(yǎng)，可用于生產(chǎn)流感疫苗。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.單克隆細(xì)胞懸浮培養(yǎng)可保證足夠的氣體交換B.單克隆細(xì)胞培養(yǎng)需要在5%的CO2和95%的O2混合的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)C.病毒利用單克隆細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)和能量進(jìn)行繁殖D.單克隆細(xì)胞進(jìn)行懸浮培養(yǎng)可有效避免接觸抑制〖答案〗B〖祥解〗細(xì)胞懸浮培養(yǎng)指的是一種在受到不斷攪動(dòng)或搖動(dòng)的液體培養(yǎng)基里，培養(yǎng)單細(xì)胞及小細(xì)胞團(tuán)的組織培養(yǎng)系統(tǒng)，是非貼壁依賴性細(xì)胞的一種培養(yǎng)方式。某些貼壁依賴性細(xì)胞經(jīng)過適應(yīng)和選擇也可用此方法培養(yǎng)?！驹斘觥緼、細(xì)胞懸浮培養(yǎng)是指通過振蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置使細(xì)胞在培養(yǎng)液內(nèi)始終處于分散懸浮狀態(tài)，細(xì)胞懸浮培養(yǎng)時(shí)通過報(bào)蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置可以保證足夠的氣體交換，A正確；B、單克隆細(xì)胞培養(yǎng)需要在95%的空氣和5%的CO2混合的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，B錯(cuò)誤；C、病毒營寄生生活，借助于細(xì)胞進(jìn)行繁殖，利用了活細(xì)胞的物質(zhì)、能量、酶等，C正確；D、單克隆細(xì)胞懸浮培養(yǎng)時(shí)通過振蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置使細(xì)胞在培養(yǎng)液內(nèi)始終處于分散懸浮狀態(tài)，可有效避免接觸抑制，D正確。故選B。7.三特異性抗體（簡(jiǎn)稱“三抗”）可靶向治療小鼠多發(fā)性骨髓瘤（MM），顯著提高機(jī)體對(duì)MM細(xì)胞的殺傷力，其作用機(jī)理如下圖所示。下列敘述正確的是（）A.同時(shí)給小鼠注射3種抗原可刺激小鼠漿細(xì)胞分泌得到三抗B.正常小鼠的組織細(xì)胞中也會(huì)大量表達(dá)CD38C.三抗與TCR和CD28結(jié)合可保持較高的T細(xì)胞數(shù)量和活性D.三抗可縮小MM與T細(xì)胞的距離，不影響T細(xì)胞的殺傷作用〖答案〗C〖祥解〗題圖顯示，三抗能結(jié)合MM細(xì)胞表面抗原CD38，同時(shí)結(jié)合T淋巴細(xì)胞表面受體CD28，抑制T細(xì)胞死亡，同時(shí)結(jié)合T淋巴細(xì)胞表面受體TCR，促進(jìn)T細(xì)胞活化產(chǎn)生并釋放細(xì)胞因子，從而提高機(jī)體對(duì)MM細(xì)胞的殺傷力。【詳析】A、三特異性抗體指的是一種抗體，同時(shí)給小鼠注射3種抗原可刺激小鼠漿細(xì)胞分泌得到三種抗體，A錯(cuò)誤；B、小鼠多發(fā)性骨髓瘤（MM）細(xì)胞是癌細(xì)胞，其基因發(fā)生突變后會(huì)合成CD38，正常小鼠的組織細(xì)胞中不表達(dá)，B錯(cuò)誤；C、三抗與TCR和CD28結(jié)合后，一方面抑制T細(xì)胞死亡，一方面促進(jìn)T細(xì)胞活化，所以三抗與TCR和CD28結(jié)合可保持較高的T細(xì)胞數(shù)量和活性，C正確；D、結(jié)合體圖，三抗能促進(jìn)促進(jìn)T細(xì)胞活化產(chǎn)生并釋放細(xì)胞因子，從而提高機(jī)體對(duì)MM細(xì)胞的殺傷力，D錯(cuò)誤。故選C。8.2017年中國科學(xué)家利用“聰明的化學(xué)方法和操作技巧（10s內(nèi)去核，15s內(nèi)核移植）”成功培育了體細(xì)胞克隆猴，流程如下，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.科學(xué)家多年的反復(fù)實(shí)驗(yàn)帶來的嫻熟技術(shù)使卵細(xì)胞受損減少B.用電刺激、Ca2+載體等方法激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程C.體細(xì)胞核移植時(shí)可用取自新鮮卵巢的卵母細(xì)胞直接作為受體細(xì)胞D.上述技術(shù)有助于加速針對(duì)阿爾茨海默病、免疫缺陷、腫瘤等的新藥研發(fā)進(jìn)程〖答案〗C〖祥解〗動(dòng)物核移植是將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核，移入一個(gè)已經(jīng)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。核移植得到的動(dòng)物稱克隆動(dòng)物?！驹斘觥緼、科學(xué)家多年的反復(fù)實(shí)驗(yàn)帶來的嫻熟技術(shù)減少對(duì)卵細(xì)胞的傷害，提高了核移植技術(shù)的成功率，A正確；B、在體細(xì)胞核移植過程中，用物理方法或化學(xué)方法(如電脈沖、鈣離子載體、乙醇、蛋白質(zhì)合成酶抑制劑等）激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程，B正確；C、體細(xì)胞核移植需用取自新鮮卵巢的卵母細(xì)胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂的中期，再做受體細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、上述技術(shù)有助于加快靈長類動(dòng)物的克隆技術(shù)進(jìn)步，加速針對(duì)阿爾茨海默病、免疫缺陷、腫瘤等的新藥研發(fā)進(jìn)程，D正確。故選C。9.誕生新的生命需要經(jīng)歷生殖細(xì)胞的準(zhǔn)備階段、受精作用及胚胎發(fā)育等幾個(gè)關(guān)鍵過程，每個(gè)階段的細(xì)胞都有特殊的行為，任何一個(gè)環(huán)節(jié)異常都可能導(dǎo)致新的生命體不能產(chǎn)生。下列有關(guān)生殖細(xì)胞的準(zhǔn)備階段、受精作用及胚胎發(fā)育的說法，正確的是（）A.次級(jí)卵母細(xì)胞需要完成減數(shù)分裂得到卵細(xì)胞才可以受精B.當(dāng)精子觸及透明帶的瞬間，透明帶會(huì)迅速發(fā)生生理反應(yīng)，阻止后來的精子進(jìn)入透明帶C.囊胚期的細(xì)胞開始出現(xiàn)分化，該時(shí)期的細(xì)胞均不具有全能性D.在胚胎發(fā)育的早期，細(xì)胞會(huì)在透明帶里面進(jìn)行分裂〖答案〗D〖祥解〗胚胎發(fā)育過程：（1）卵裂期：細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，數(shù)量增加，胚胎總體積不增加。（2）桑葚胚：32個(gè)細(xì)胞左右的胚胎。（3）囊胚：細(xì)胞開始分化，其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎兒的各種組織，因此仍然屬于能干細(xì)胞；而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔。【詳析】A、次級(jí)卵母細(xì)胞只有與精子結(jié)合以后，才能完成減數(shù)分裂Ⅱ，A錯(cuò)誤；B、當(dāng)精子觸及接觸卵細(xì)胞膜的瞬間，產(chǎn)生阻止后續(xù)的精子進(jìn)入透明帶的生理反應(yīng)，稱為透明帶反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、囊胚期的細(xì)胞開始出現(xiàn)分化，該時(shí)期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)具有全能性，C錯(cuò)誤；D、在胚胎發(fā)育的早期，細(xì)胞會(huì)在透明帶里面進(jìn)行分裂，到囊胚期，隨著囊胚進(jìn)一步擴(kuò)大，導(dǎo)致透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來，D正確。故選D。10.胚胎工程技術(shù)過程中有很多操作步驟都需要“檢查”。下列有關(guān)說法正確的是（）A.取出的卵母細(xì)胞移入培養(yǎng)液中培養(yǎng)，需檢查其是否分裂到MⅡ時(shí)期B.胚胎移植前，需對(duì)胚胎進(jìn)行檢查以確定其是否發(fā)育至原腸胚階段C.檢查胚胎性別時(shí)，需取樣囊胚內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞做DNA分析D.胚胎移植入受體母畜的子宮前，需對(duì)受體母畜進(jìn)行胚胎免疫檢查〖答案〗A〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括：①對(duì)供、受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理）；②配種或人工授精；③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存（對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段）；④對(duì)胚胎進(jìn)行移植；⑤移植后的檢查。【詳析】A、卵母細(xì)胞培養(yǎng)到MII中期才具有受精能力，因此取出的卵母細(xì)胞移入培養(yǎng)液中培養(yǎng)，需檢查其是否分裂到MII中期，A正確；B、哺乳動(dòng)物的體外受精主要包括卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能和受精等幾個(gè)主要步驟。精子與卵子在體外受精后，應(yīng)將受精卵移入發(fā)育培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng)，以檢查受精狀況和受精卵的發(fā)育能力，并將其培養(yǎng)至桑葚胚或囊胚進(jìn)行胚胎移植，所以胚胎移植前，要對(duì)胚胎進(jìn)行檢查以確定其是否發(fā)育到桑葚胚或囊胚階段，B錯(cuò)誤；C、在胚胎移植前，若要對(duì)胚胎的性別進(jìn)行鑒定，應(yīng)取囊胚的滋養(yǎng)層細(xì)胞做DNA分析，C錯(cuò)誤；D、受體對(duì)移入子宮外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，因此胚胎移植入受體母畜的子宮前，不需對(duì)受體母畜進(jìn)行胚胎免疫檢查，D錯(cuò)誤。故選A。11.生物技術(shù)在迅猛發(fā)展，它與人類健康、生產(chǎn)生活的關(guān)系越來越密切。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.利用馬鈴薯莖尖組織培養(yǎng)獲得的脫毒苗能提高產(chǎn)量B.單克隆抗體在疾病診斷和病原體鑒定中發(fā)揮重要作用C.通過乳房生物反應(yīng)器可在分泌的乳汁中獲得所需的藥物D.蛋白質(zhì)工程可對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)直接改造以滿足生產(chǎn)生活需求〖答案〗D〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求?！驹斘觥緼、馬鈴薯是種植廣泛的農(nóng)作物，病毒侵染后導(dǎo)致產(chǎn)量大幅下降，馬鈴薯莖尖病毒極少甚至無病毒，因此可將馬鈴薯莖尖接種在培養(yǎng)基中，利用馬鈴薯莖尖組織培養(yǎng)獲得的脫毒苗能提高產(chǎn)量，A正確；B、單克隆抗體（特異性強(qiáng)，靈敏度高）可用作為診斷試劑，在多種疾病的診斷和病原體鑒定中發(fā)揮重要作用，B正確；C、乳腺生物反應(yīng)器是將藥用蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動(dòng)子等調(diào)控組件重組在一起，通過顯微注射的方法導(dǎo)入受精卵中，經(jīng)早期胚胎培養(yǎng)后移植到代孕母體中獲得轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，此轉(zhuǎn)基因動(dòng)物進(jìn)入泌乳期后，可從其分泌的乳汁中獲取所需要的藥品，C正確；D、要對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，必須通過改造或合成基因來完成，D錯(cuò)誤。故選D。12.下列有關(guān)“DNA粗提取與鑒定”、“PCR擴(kuò)增”、“瓊脂糖凝膠電泳”實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是（）A.DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中可利用DNA在酒精中溶解度較大的特點(diǎn)來提取DNAB.將提取到的絲狀物與二苯胺溶液充分混勻后，溶液即可變?yōu)樗{(lán)色C.PCR反應(yīng)體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中起作用D.凝膠載樣緩沖液中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合，便于在紫外燈下觀察〖答案〗C〖祥解〗本題考查基因工程中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。DNA不溶于酒精，而某些蛋白質(zhì)溶于酒精；鑒定DNA時(shí)，需要先將DNA溶解在NaCl溶液中，再與二苯胺溶液混合，并在水浴加熱條件下呈現(xiàn)藍(lán)色；耐高溫的DNA聚合酶在延伸環(huán)節(jié)時(shí)進(jìn)行子鏈的合成?！驹斘觥緼、DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中利用DNA不溶于酒精、但某些蛋白質(zhì)溶于酒精的原理，可以初步分離DNA與蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、將絲狀物溶于2mol/L的5mL的NaCl溶液中，然后向試管中加入4mL的二苯胺試劑，沸水浴加熱5min，試管冷卻后溶液呈現(xiàn)藍(lán)色，B錯(cuò)誤；C、PCR反應(yīng)體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成新的DNA鏈，C正確；D、用電泳緩沖液配制的瓊脂糖溶液中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測(cè)出來，D錯(cuò)誤。故選C。13.下列關(guān)于基因工程基本工具的敘述，正確的是（）A.DNA聚合酶能夠催化形成磷酸二酯鍵，是基因工程中的“分子縫合針”B.限制酶切割DNA分子一次可斷開2個(gè)磷酸二酯鍵，產(chǎn)生2個(gè)游離的磷酸基團(tuán)C.有些DNA連接酶既能連接雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端，又能連接雙鏈DNA片段的平末端，從而恢復(fù)被限制酶切開的氫鍵D.用做分子運(yùn)輸車的質(zhì)粒常有特殊的抗生素合成基因，便于重組DNA分子的篩選〖答案〗B〖祥解〗基因工程常用的運(yùn)載體常用的有質(zhì)粒、噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒，其中質(zhì)粒是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、獨(dú)立于細(xì)菌擬核DNA之外并具有自我復(fù)制能力的雙鏈環(huán)狀DNA分子?！驹斘觥緼、基因工程中的“分子縫合針”是DNA連接酶而非DNA聚合酶，A錯(cuò)誤；B、限制酶能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的磷酸二酯鍵斷開，即一條鏈斷1個(gè)磷酸二酯鍵，產(chǎn)生1個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，所以限制酶切割DNA分子一次可斷開2個(gè)磷酸二酯鍵，產(chǎn)生2個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，B正確；C、T4DNA連接酶既可以“縫合”雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端，又可以“縫合”雙鏈DNA片段的平末端，恢復(fù)被限制酶切開的磷酸二酯鍵，而不是氫鍵，C錯(cuò)誤；D、作為載體的質(zhì)粒通常采用抗性基因（四環(huán)素抗性基因、氨芐青霉素抗性基因）作為標(biāo)記基因，便于成功導(dǎo)入重組DNA分子的受體細(xì)胞的篩選，D錯(cuò)誤。故選B。14.科學(xué)家提取蘇云金桿菌的Bt抗蟲蛋白基因?qū)朊藁?xì)胞，成功培育出轉(zhuǎn)基因抗蟲棉。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.PCR擴(kuò)增Bt抗蟲蛋白基因需要2個(gè)已知堿基序列的引物B.基因表達(dá)載體必須含有目的基因、起始密碼子和終止密碼子等結(jié)構(gòu)C.農(nóng)桿菌能侵染雙子葉植物并將Ti質(zhì)粒的T-DNA轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞D.DNA—RNA分子雜交能檢測(cè)Bt抗蟲蛋白基因是否表達(dá)出抗蟲蛋白〖答案〗C〖祥解〗基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程中的核心步驟，其組成包括：目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因和復(fù)制原點(diǎn)、目的基因的檢測(cè)與鑒定。【詳析】A、PCR擴(kuò)增的原理是DNA的半保留復(fù)制，會(huì)以DNA的兩條鏈為模板，PCR過程需要引物，而引物的個(gè)數(shù)取決于擴(kuò)增抗蟲蛋白基因的數(shù)量，A錯(cuò)誤；B、基因表達(dá)載體必須含有目的基因、啟動(dòng)子和終止子，B錯(cuò)誤；C、農(nóng)桿菌能侵染雙子葉植物，并將Ti質(zhì)粒的T-DNA轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞的染色體DNA上，C正確；D、DNA—RNA分子雜交能檢測(cè)Bt抗蟲蛋白基因是否轉(zhuǎn)錄出抗蟲蛋白的mRNA，抗原-抗體分子雜交能檢測(cè)Bt抗蟲蛋白基因是否表達(dá)出抗蟲蛋白，D錯(cuò)誤。故選C。15.基于AI（人工智能）的蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)方法可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫以及機(jī)器深度“學(xué)習(xí)算法”來預(yù)測(cè)新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.AI可幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系B.AI預(yù)測(cè)新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能依據(jù)原理是中心法則C.可通過改造或合成基因來獲得AI設(shè)計(jì)的蛋白質(zhì)D.AI可幫助人們高效地設(shè)計(jì)出自然界沒有的蛋白質(zhì)〖答案〗B〖祥解〗（1）蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求，蛋白質(zhì)工程能對(duì)現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造或制造一種新的蛋白質(zhì)；而基因工程原則上能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)。（2）蛋白質(zhì)工程的基本思路：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)?！驹斘觥緼、AI可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系，A正確；B、AI對(duì)新型蛋白質(zhì)的預(yù)測(cè)應(yīng)從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、對(duì)蛋白質(zhì)的改造是通過改造或合成基因來完成的，C正確；D、AI可用于蛋白質(zhì)工程，幫助人們高效地設(shè)計(jì)出自然界沒有的蛋白質(zhì)，D正確。故選B。二、不定項(xiàng)選擇題（本題共5小題，每小題3分，共15分。全部選對(duì)得3分，選對(duì)但不全的得1分，有選錯(cuò)的得0分。）16.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的說法中，錯(cuò)誤的是（）A.圖1能表示在果酒的制作過程中時(shí)間因素對(duì)酵母菌產(chǎn)生酒精速率（V1）的影響B(tài).圖2能表示在果醋的制作過程中溶氧量對(duì)醋酸菌產(chǎn)生醋酸速率（V2）的影響C.圖3能表示在利用乳酸菌制泡菜的過程中，泡菜壇內(nèi)乳酸的變化趨勢(shì)D.圖4能表示在一普通的密閉錐形瓶中，加入含酵母菌的葡萄糖溶液，溶液的pH隨時(shí)間的變化〖答案〗ABC〖祥解〗醋酸菌是好氧型細(xì)菌，當(dāng)缺少糖源時(shí)和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生長的最佳溫度是在30℃～35℃。【詳析】A、酵母菌釀酒初期，進(jìn)行有氧呼吸，然后進(jìn)行無氧呼吸，發(fā)酵后期由于產(chǎn)物積累，影響酒精發(fā)酵，因此曲線先從O點(diǎn)開始上升，再下降，A錯(cuò)誤；B、在果醋的制作過程中，溶氧量越多，醋酸菌產(chǎn)生乙酸的速率（V2）越快，B錯(cuò)誤；C、在利用乳酸菌制作泡菜的過程中，一定時(shí)間內(nèi)泡菜壇內(nèi)乳酸越來越多，C錯(cuò)誤；D、在一個(gè)普通的密閉錐形瓶中，加入含酵母菌的葡萄糖溶液，一定時(shí)間內(nèi)隨時(shí)間的延長，溶液的pH逐漸降低，D正確。故選ABC。17.人成體細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能專門化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)?？茖W(xué)家將人成體細(xì)胞在特定的化學(xué)小分子組合的作用下經(jīng)過“重編程”形成了多能干細(xì)胞，這種細(xì)胞稱為人CiPS細(xì)胞。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.特定的化學(xué)小分子組合可以誘發(fā)成體細(xì)胞基因突變實(shí)現(xiàn)“重編程”B.與從早期胚胎中獲取的干細(xì)胞相比，該方法規(guī)避了倫理爭(zhēng)議C.人CiPS細(xì)胞再經(jīng)誘導(dǎo)后產(chǎn)生特定細(xì)胞，可以在新藥的測(cè)試中發(fā)揮重要作用D.利用病人自身的體細(xì)胞形成的CiPS細(xì)胞誘導(dǎo)后治療疾病，可以避免免疫排斥反應(yīng)〖答案〗A〖祥解〗干細(xì)胞的概念：動(dòng)物和人體內(nèi)保留著少量具有分裂和分化能力的細(xì)胞。干細(xì)胞的分類：（1）全能干細(xì)胞：具有形成完整個(gè)體的分化潛能。（2）多能干細(xì)胞：具有分化出多種細(xì)胞組織的潛能。（3）專能干細(xì)胞：只能向一種或兩種密切相關(guān)的細(xì)胞類型分化。如神經(jīng)干細(xì)胞可分化為各類神經(jīng)細(xì)胞，造血干細(xì)胞可分化為紅細(xì)胞、白細(xì)胞等各類血細(xì)胞?！驹斘觥緼、人成體細(xì)胞誘發(fā)形成人CiPS細(xì)胞不是通過誘發(fā)基因突變實(shí)現(xiàn)的，A錯(cuò)誤；B、該方法利用人成體細(xì)胞獲取多能干細(xì)胞，與從早期胚胎中獲取干細(xì)胞相比，規(guī)避了倫理爭(zhēng)議，B正確；C、人CiPS細(xì)胞是多能干細(xì)胞，可誘導(dǎo)形成特定細(xì)胞，在新藥的測(cè)試中發(fā)揮重要作用，C正確；D、自體移植不會(huì)引起免疫排斥問題，即利用病人自身的體細(xì)胞形成的CiPS細(xì)胞誘導(dǎo)后治療疾病，可以避免免疫排斥反應(yīng)，D正確。故選A。18.白菜和甘藍(lán)均為二倍體生物，科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交的方法獲得了白菜—甘藍(lán)。它具有生長周期短、耐熱性強(qiáng)和易儲(chǔ)存等優(yōu)點(diǎn)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.融合原生質(zhì)體需放無菌水中培養(yǎng)，以防雜菌污染B.植物體細(xì)胞雜交得到的白菜—甘藍(lán)是新的物種，理論上可以進(jìn)行有性生殖C.植物體細(xì)胞雜交的目的是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，獲得雜種細(xì)胞D.培育白菜—甘藍(lán)植株的過程中沒有發(fā)生基因重組，發(fā)生了染色體數(shù)目變異〖答案〗B〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交，是指將植物不同種、屬，甚至科間的原生質(zhì)體通過人工方法誘導(dǎo)融合，然后進(jìn)行離體培養(yǎng)，使其再生雜種植株的技術(shù)。過程為將植物細(xì)胞A與植物細(xì)胞B用纖維素酶和果膠酶處理，得到不含細(xì)胞壁的原生質(zhì)體A和原生質(zhì)體B，運(yùn)用物理方法（離心或電融合法）或是化學(xué)方法誘導(dǎo)融合，形成雜種細(xì)胞，再利用植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)將雜種細(xì)胞培養(yǎng)成雜種植物體?！驹斘觥緼、原生質(zhì)體放在無菌水中會(huì)吸水漲破，應(yīng)放到等滲的溶液中，保持原生質(zhì)體的完整性，A錯(cuò)誤；B、白菜和甘藍(lán)均為二倍體生物，通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜—甘藍(lán)”具有兩個(gè)親本的遺傳物質(zhì)，屬于四倍體生物，理論上可以進(jìn)行有性生殖，白菜—甘藍(lán)與白菜、甘藍(lán)均存在生殖隔離，故白菜-甘藍(lán)是新的物種，B正確；C、植物體細(xì)胞雜交的目的是獲得雜種植物，而不是獲得雜種細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜—甘藍(lán)”具有兩個(gè)親本的遺傳物質(zhì)，導(dǎo)致染色體數(shù)目增加，發(fā)生了染色體數(shù)目變異，沒有發(fā)生基因重組，D正確。故選B。19.線粒體中某基因突變可引發(fā)萊氏綜合征，科研人員通過下圖的技術(shù)路線培育的“三親嬰兒”可以不患此癥。下列敘述正確的是（）A.胚胎移植是培育“三親嬰兒”的最終技術(shù)環(huán)節(jié)B.三親嬰兒融合了健康的捐獻(xiàn)者、母親和父親的遺傳物質(zhì)C.母親攜帶的紅綠色盲基因不會(huì)遺傳給“三親嬰兒”D.通常用滅活病毒誘導(dǎo)精子和卵母細(xì)胞融合實(shí)現(xiàn)體外受精〖答案〗AB〖祥解〗核移植技術(shù)指的是將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)已經(jīng)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體；用核移植的方法得到的動(dòng)物稱為克隆動(dòng)物，原理是動(dòng)物細(xì)胞核的全能性；動(dòng)物細(xì)胞核移植可分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植?！驹斘觥緼、三親嬰兒的培育采用了核移植技術(shù)、體外受精技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等，胚胎移植是培育“三親嬰兒”的最終技術(shù)環(huán)節(jié)，A正確；B、三親嬰兒細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)來自健康的捐獻(xiàn)者，細(xì)胞核基因一半來自母親，一半來自父親，所以三親嬰兒融合了三親的遺傳物質(zhì)，B正確；C、母親攜帶的紅綠色盲基因位于其細(xì)胞核內(nèi)，故母親攜帶的紅綠色盲基因能遺傳給“三親嬰兒”，C錯(cuò)誤；D、體外受精不需要滅活病毒誘導(dǎo)，D錯(cuò)誤。故選AB。20.瑞典科學(xué)家斯萬特·帕博憑借對(duì)已滅絕古人類基因組和人類進(jìn)化的發(fā)現(xiàn)榮獲2022年諾貝爾獎(jiǎng)生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。他在研究過程中使用了大引物PCR構(gòu)建定點(diǎn)突變，其過程如圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.進(jìn)行PCR擴(kuò)增需要的酶有解旋酶和耐高溫的DNA聚合酶B.利用該技術(shù)將某功能蛋白的結(jié)構(gòu)改變屬于蛋白質(zhì)工程C.第二輪PCR所用的引物為第一輪PCR所產(chǎn)生的DNA的兩條鏈D.PCR子鏈的延伸過程都是從引物的5′端開始的〖答案〗ACD〖祥解〗PCR原理：在解旋酶作用下，打開DNA雙鏈，每條DNA單鏈作為母鏈，以4種游離脫氧核苷酸為原料，合成子鏈，在引物作用下，DNA聚合酶從引物3'端開始延伸DNA鏈，即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過程，DNA的復(fù)制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈。PCR反應(yīng)過程是：變性→復(fù)性→延伸?！驹斘觥緼、進(jìn)行PCR擴(kuò)增是通過加熱解旋的，不需要解旋酶，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)工程是指通過基因改造或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造或制造一種新的蛋白質(zhì)，利用該技術(shù)將某功能蛋白的結(jié)構(gòu)改變屬于蛋白質(zhì)工程，B正確；C、第二輪PCR所用的引物一個(gè)是第一輪的產(chǎn)物DNA的一條鏈（即大引物），另一個(gè)引物為常規(guī)上游引物，C錯(cuò)誤；D、PCR子鏈的延伸過程都是從引物的3′端開始的，D錯(cuò)誤。故選ACD。第Ⅱ卷（非選擇題共55分）三、非選擇題（本題包括5個(gè)小題，共55分）21.我國是世界上啤酒的生產(chǎn)和消費(fèi)大國。啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的，其工業(yè)化生產(chǎn)流程如下圖所示。（1）釀酒的原理是_________（用反應(yīng)式表示）。（2）發(fā)酵過程中，雜菌產(chǎn)生的微量副產(chǎn)物是啤酒“上頭”的原因之一，可采用___________法分獲得純凈的釀酒微生物，同時(shí)對(duì)活菌進(jìn)行計(jì)數(shù)。（3）發(fā)酵過程中，需要嚴(yán)格控制裝置中的__________（答出兩點(diǎn)）等環(huán)境因素。（4）圖中焙烤的目的是降低麥芽水分，并______，然后去根制成成品麥芽。（5）未經(jīng)過程分裝的啤酒稱為“生啤”或“鮮啤”，經(jīng)過程分裝并且過濾、消毒、調(diào)制后的啤酒為“熟啤”。你認(rèn)為保質(zhì)期較長的是_________(填“生啤”或“熟啤”)，原因是____。（6）發(fā)酵產(chǎn)品分離、提純時(shí)要根據(jù)產(chǎn)品類型的不同選擇合適的方法。如果發(fā)酵產(chǎn)品是酵母菌單細(xì)胞蛋白，常常采用________等方法分離、提純。（7）請(qǐng)寫出一條發(fā)酵工程在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)和農(nóng)牧業(yè)等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用的原因________。（寫出兩點(diǎn)）〖答案〗（1）C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量（2）稀釋涂布平板（3）溫度、pH（4）加熱殺死種子胚但不使淀粉酶失活（5）①.熟啤②.熟啤經(jīng)過消毒燈環(huán)節(jié)，減少微生物的作用，利于長期儲(chǔ)存（6）過濾、沉淀（7）生產(chǎn)條件溫和；原料來源豐富且價(jià)格低廉；產(chǎn)物專一；廢棄物對(duì)環(huán)境污染小、易處理

〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育、培養(yǎng)基的配置、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面。（1）釀酒的原理是酵母菌在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其反應(yīng)式可表示為C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。（2）微生物的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板，其中稀釋涂布平板法也可用于對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)。（3）在發(fā)酵生產(chǎn)中，需要根據(jù)發(fā)酵的目的和要求控制好發(fā)酵的條件，如溫度、pH、溶氧量等，為微生物提供適宜的生長條件。（4）圖中焙烤的目的是降低麥芽水分，并加熱殺死種子胚但不使淀粉酶失活，然后去根制成成品麥芽。（5）由于熟啤經(jīng)過消毒等環(huán)節(jié)，減少微生物的作用，利于長期儲(chǔ)存，故其保質(zhì)期較長。（6）如果發(fā)酵產(chǎn)品是酵母菌單細(xì)胞蛋白，即菌體本身，則常常采用過濾、沉淀等方法分離、提純。（7）現(xiàn)代發(fā)酵工程生產(chǎn)條件溫和；原料來源豐富且價(jià)格低廉；產(chǎn)物專一；廢棄物對(duì)環(huán)境污染小、易處理，能夠幫助人們制造食品，制造藥品，開發(fā)能源，凈化環(huán)境，對(duì)人類生產(chǎn)生活起著十分重要的作用。22.不對(duì)稱體細(xì)胞雜交是指利用射線破壞染色質(zhì)的供體細(xì)胞，與未經(jīng)射線照射的受體細(xì)胞融合，所得融合細(xì)胞含受體全部遺傳物質(zhì)及供體部分遺傳物質(zhì)?？蒲腥藛T用大劑量的X射線處理擬南芥（2n=10）的原生質(zhì)體，然后誘導(dǎo)其與柴胡（2n=12）的原生質(zhì)體融合，最終獲得不對(duì)稱雜種植株。回答下列問題：（1）為獲得擬南芥和柴胡的原生質(zhì)體，可將流水沖洗后的外植體用酒精消毒，然后立即用無菌水沖洗，一般再用__________________溶液處理30min后，立即用無菌水沖洗。消毒后的外植體用小刀切碎，放入含有_______________酶的緩沖液中，以獲得原生質(zhì)體。（2）誘導(dǎo)外植體形成愈傷組織和誘導(dǎo)愈傷組織形成試管苗需要更換新的培養(yǎng)基，其原因是__________。（3）科研人員對(duì)獲得的部分植株細(xì)胞進(jìn)行染色體觀察、計(jì)數(shù)和DNA分子標(biāo)記鑒定，統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下表所示：后代植株類型染色體數(shù)目形態(tài)DNA分子標(biāo)記鑒定甲12，與柴胡染色體相似含雙親DNA片段乙12，與柴胡染色體相似無擬南芥DNA片段丙12，與柴胡染色體相似含雙親DNA片段和新的DNA片段由表可知，后代植株中_____________類型一定不是雜種植株?？蒲腥藛T推測(cè)雜種植株的染色體主要由柴胡親本來源的染色體組成，擬南芥親本的遺傳物質(zhì)可能不是以染色體的形式存在于雜種植株細(xì)胞中，而是以DNA片段的方式整合進(jìn)柴胡的基因組，作出以上推測(cè)的依據(jù)是____________________。〖答案〗（1）①.次氯酸鈉②.纖維素酶和果膠（2）誘導(dǎo)愈傷組織形成和誘導(dǎo)愈傷組織分化形成試管苗所需的生長素和細(xì)胞分裂素的比例不同（3）①.乙②.甲、丙類型植株細(xì)胞的染色體與柴胡細(xì)胞中的染色體數(shù)目相同、形態(tài)相似，且含有雙親的DNA片段〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交是指將不同種的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法：物理法（離心、振動(dòng)、電激等）和化學(xué)法（聚乙二醇等）。植物體細(xì)胞雜交的意義：克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，擴(kuò)大親本范圍，培育作物新品種。（1）外植體先用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精消毒30s，無菌水沖洗后，再用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%左右的次氯酸鈉溶液處理30min；植物細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠，根據(jù)酶的專一性可知，消毒后的外植體用小刀切碎，放入含有纖維素酶和果膠酶的酶溶液，以獲得原生質(zhì)體。（2）誘導(dǎo)外植體形成愈傷組織和誘導(dǎo)愈傷組織形成試管苗需要更換新的培養(yǎng)基，是因?yàn)檎T導(dǎo)愈傷組織形成和誘導(dǎo)愈傷組織分化形成試管苗所需的生長素和細(xì)胞分裂素的比例不同。（3）根據(jù)表格信息可知，植株后代乙無擬南芥DNA片段，說明其不是雜種植株。甲、丙類型植株與柴胡細(xì)胞中的染色體數(shù)目相同、形態(tài)相似，且含有雙親的DNA片段，說明甲、丙植株屬于雜種植株，它們的染色體主要由柴胡親本來源的染色體組成，擬南芥親本的遺傳物質(zhì)可能不是以染色體的形式存在于雜種植株細(xì)胞中，而是以遺傳物質(zhì)重組的方式整合進(jìn)柴胡的基因組。23.宮頸癌嚴(yán)重威脅女性健康，主要是由高危型人乳頭瘤病毒（HPV）感染所致，目前可通過接種HPV疫苗進(jìn)行有效預(yù)防。2023年11月起，內(nèi)蒙古自治區(qū)統(tǒng)一在“蒙速辦”平臺(tái)開放線上預(yù)約活動(dòng)。L1蛋白是HPV的一種衣殼蛋白，E6蛋白僅存在于被HPV感染后癌變的腫瘤細(xì)胞中。根據(jù)所學(xué)知識(shí)，回答下列問題：（1）若向小鼠體內(nèi)反復(fù)注射L1蛋白，可從小鼠的血清中分離出L1蛋白抗體，但該方法的缺點(diǎn)是___。（寫出三點(diǎn)）（2）若要利用動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)制備抗L1蛋白單克隆抗體，可向小鼠反復(fù)注射L1蛋白獲取B淋巴細(xì)胞，對(duì)B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞用_________方法（寫出一種方法即可）誘導(dǎo)融合，再用________________進(jìn)行篩選，得到雜交瘤細(xì)胞后，還需進(jìn)行_________，經(jīng)多次篩選，就可獲得能分泌抗L1蛋白的細(xì)胞。（3）由上述過程生產(chǎn)出的單克隆抗體不能直接用于人體，理由是__________?！即鸢浮剑?）產(chǎn)量低、純度低、特異性差（2）①.滅活的病毒②.特定的選擇培養(yǎng)基③.克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)（3）小鼠形成的抗體對(duì)人體來說是抗原，會(huì)在人體內(nèi)引起免疫反應(yīng)（排異反應(yīng)）〖祥解〗單克隆抗體制備流程：對(duì)小鼠注射特定的抗原蛋白，使小鼠產(chǎn)生免疫反應(yīng)，從脾臟中獲得相應(yīng)的B淋巴細(xì)胞；將小鼠骨髓瘤細(xì)胞與已免疫的B淋巴細(xì)胞誘導(dǎo)融合；再用特定的選擇性培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，只有融合的雜種細(xì)胞才能生長；對(duì)上述雜種細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)，獲得能產(chǎn)生專一抗體的雜交瘤細(xì)胞；將雜交瘤細(xì)胞在體外大規(guī)模培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖，最終獲得單克隆抗體。（1）若向小鼠體內(nèi)反復(fù)注射L1蛋白，可從小鼠的血清中分離出L1蛋白抗體，原因是L1蛋白可作為抗原，刺激機(jī)體發(fā)生免疫反應(yīng)產(chǎn)生抗體，反復(fù)注射，使小鼠體內(nèi)產(chǎn)生二次免疫，迅速產(chǎn)生大量抗體，但該方法的缺點(diǎn)是產(chǎn)量低、純度低、特異性差。（2）若要利用動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)制備抗L1蛋白單克隆抗體，可向小鼠反復(fù)注射L1蛋白獲取B淋巴細(xì)胞，對(duì)B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞用滅活的病毒誘導(dǎo)融合；再用特定的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行篩選，在該培養(yǎng)基上未融合的細(xì)胞和同種融合的細(xì)胞都不能存活，只有雜交瘤細(xì)胞能存活，得到雜交瘤細(xì)胞后，還需進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)，經(jīng)多次篩選，就可獲得能分泌抗L1蛋白的細(xì)胞。（3）小鼠形成的抗體與人體抗體不同，會(huì)在人體內(nèi)可引起免疫反應(yīng)，所以上述過程生產(chǎn)出的單克隆抗體不能直接用于人體。24.為加速轉(zhuǎn)基因奶牛的繁育，科學(xué)家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)將人的生長激素基因?qū)肽膛ｓw細(xì)胞，通過核移植技術(shù)和早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)對(duì)此轉(zhuǎn)基因奶牛進(jìn)行克隆生產(chǎn)，過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）現(xiàn)在，常用PCR特異性地快速擴(kuò)增目的基因，PCR反應(yīng)需要提供DNA模板，2種引物，4種脫氧核苷酸和______________酶，該酶活性需要_______激活。擴(kuò)增的過程是：變性→復(fù)性→延伸，即將4種脫氧核苷酸依次加到引物的________端，如此重復(fù)循環(huán)多次。（2）在基因表達(dá)載體構(gòu)建過程中需將目的基因插入到載體的________之間，標(biāo)記基因的作用是__________。（3）在對(duì)含有人生長激素基因的奶牛體細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，細(xì)胞增殖的方式是_____________。奶牛體細(xì)胞增殖表現(xiàn)出細(xì)胞貼壁的特點(diǎn)，傳代培養(yǎng)時(shí)需要多次用_______________酶處理。〖答案〗（1）①.耐高溫的DNA聚合（TaqDNA聚合）②.Mg2+③.3'（2）①.啟動(dòng)子和終止子②.便于重組DNA分子的篩選（3）①.有絲分裂②.胰蛋白（膠原蛋白）〖祥解〗PCR反應(yīng)需要提供的是：DNA模板，

2種引物，4種脫氧核苷酸和TaqDNA聚合酶，反應(yīng)過程包括變性→復(fù)性→延伸。（1）PCR是一項(xiàng)體外擴(kuò)增DNA的技術(shù)，該技術(shù)反應(yīng)需要提供的是：DNA模板，

2種引物，4種脫氧核苷酸和耐高溫的DNA聚合（TaqDNA聚合）酶；且耐高溫的DNA聚合酶需要Mg2+激活；引物需要與模板的3'端結(jié)合，子鏈從5'向3'結(jié)合，故擴(kuò)增過程中，需將4種脫氧核苷酸依次加到引物的3'端，重復(fù)多次。（2）啟動(dòng)子和終止子用于控制基因的轉(zhuǎn)錄的開始和結(jié)束，在基因表達(dá)載體構(gòu)建過程中需將目的基因插入到載體的啟動(dòng)子和終止子之間；標(biāo)記基因的作用是便于重組DNA分子的篩選。（3）體細(xì)胞的增殖方式為有絲分裂，若對(duì)體細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)的過程中出現(xiàn)接觸抑制，則需更換培養(yǎng)基進(jìn)行傳代培養(yǎng)，該過程需要多次用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理。25.如表表示高等動(dòng)植物親代個(gè)體產(chǎn)生新個(gè)體的3種不同途徑，請(qǐng)據(jù)表分析并回答問題：生物途徑主要流程動(dòng)植物甲親代個(gè)體→受精卵→新個(gè)體植物乙親代個(gè)體→體細(xì)胞→試管苗→新個(gè)體動(dòng)物丙親代個(gè)體→核移植細(xì)胞→早期胚胎→新個(gè)體（1）甲、乙、丙途徑中屬于有性生殖的是____（填“甲”“乙”或“丙”）。（2）相比于甲，乙、丙途徑在應(yīng)用上的優(yōu)點(diǎn)是____。乙途徑依據(jù)的原理是____。（3）丙途徑中，早期胚胎→新個(gè)體的流程中需要采用的生物工程技術(shù)是____。該途徑獲得的新個(gè)體與供核的親代個(gè)體性狀不完全相同的原因是____。（4）若從乙、丙途徑獲得的新個(gè)體中各取一小塊組織進(jìn)行體外培養(yǎng)。下列敘述錯(cuò)誤的有____（填字母）。a．前者需先用鹽酸解離，后者需先用胰蛋白酶處理b．前者培養(yǎng)基中一般加入蔗糖，后者一般加入葡萄糖c．兩者培養(yǎng)過程中均需要保證無菌條件，以防止雜菌污染〖答案〗（1）甲（2）①.可快速繁殖優(yōu)良品種②.植物細(xì)胞的全能性（3）①.胚胎移植②.卵母細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)會(huì)對(duì)克隆動(dòng)物的性狀產(chǎn)生影響且性狀還受環(huán)境影響（4）a〖祥解〗動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的組織，將它分散成單個(gè)細(xì)胞（使用胰蛋白酶或膠原蛋白酶）然后，放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長和增殖。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的區(qū)別：培養(yǎng)基不同：植物細(xì)胞（固體培養(yǎng)基），動(dòng)物細(xì)胞（液體培養(yǎng)基）。培養(yǎng)基的成分不同：動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)必須利用動(dòng)物血清，植物組織培養(yǎng)則不需要，而需要加入植物生長素。產(chǎn)物不同：植物組織培養(yǎng)最后一般得到新的植物個(gè)體，而動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)因?yàn)閯?dòng)物體細(xì)胞一般不能表達(dá)其全能性，因此得到的是只含同一種的細(xì)胞的一個(gè)細(xì)胞系（或者叫細(xì)胞群）。原理不同：植物組織培養(yǎng)的原理為植物細(xì)胞的全能性，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理為細(xì)胞的增殖分化。過程不同：植物組織培養(yǎng)的過程為脫分化和再分化，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程為原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)。題意分析：甲表示動(dòng)植物正常有性生殖的過程；乙表示植物組織培養(yǎng)產(chǎn)生新個(gè)體的過程，為無性繁殖；丙表示通過核移植產(chǎn)生新個(gè)體的方式，生殖方式為無性繁殖。（1）經(jīng)分析可知：甲、乙、丙途徑中屬于有性生殖的是甲。因?yàn)榧资墙?jīng)過受精卵結(jié)合形成的個(gè)體，所以為有性生殖。（2）相比于甲，乙、丙途徑在應(yīng)用上的優(yōu)點(diǎn)是可快速繁殖優(yōu)良品種，乙途徑為植物組織離體后直接進(jìn)行組織培養(yǎng)操作，依賴細(xì)胞的全能性。（3）丙途徑中，早期胚胎→新個(gè)體的流程還需要采用的生物工程技術(shù)是胚胎移植。該途徑獲得的新個(gè)體的遺傳物質(zhì)由供核的親代的核基因和供質(zhì)的親代的質(zhì)基因共同組成，而卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)會(huì)對(duì)克隆動(dòng)物的性狀產(chǎn)生影響，且性狀還受環(huán)境影響，故新個(gè)體性狀與供核親本不完全相同。（4）a、乙途徑為植物組織離體后直接進(jìn)行組織培養(yǎng)操作，不需先用鹽酸解離，丙途徑進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需先用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，將組織分散成單個(gè)細(xì)胞后再進(jìn)行培養(yǎng)，a錯(cuò)誤；b、前者培養(yǎng)過程為植物組織培養(yǎng)，培養(yǎng)基中一般加入蔗糖，后者為動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)，培養(yǎng)液中一般加入葡萄糖，b正確；c、兩者培養(yǎng)過程中均需要保證無菌條件，這是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵，c正確。故選a。內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期中考試試題考生注意：1.本試卷分選擇題和非選擇題兩部分，共100分，考試時(shí)間75分鐘。2.請(qǐng)將各題〖答案〗寫在答題卡上。第Ⅰ卷（選擇題共45分）一、單項(xiàng)選擇題（本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）1.我國早在9000年前就運(yùn)用發(fā)酵技術(shù)獲得產(chǎn)品，為生活增添豐富的色彩。下列說法正確的是（）A.制作果酒時(shí)，可通過控制發(fā)酵的溫度、發(fā)酵液的pH等措施降低雜菌使果酒變質(zhì)的概率B.傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的液體發(fā)酵為主C.泡菜壇只裝八成滿有利于乳酸菌有氧呼吸進(jìn)行繁殖D.腐乳鮮美的味道主要由曲霉分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的小分子肽和氨基酸引起〖答案〗A〖祥解〗果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精?！驹斘觥緼、制作果酒時(shí)，果酒中除了酵母菌，還有乳酸菌、醋酸菌等微生物；乳酸菌可能分解果酒中的糖、甘油、酒石酸等，從而使果酒變質(zhì)；可通過控制發(fā)酵的溫度、發(fā)酵液的pH等措施降低乳酸菌使果酒變質(zhì)的概率，A正確；B、傳統(tǒng)發(fā)酵是以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主，B錯(cuò)誤；C、泡菜壇通常只裝八成滿，以防止發(fā)酵過程中發(fā)酵液溢出，并能保證蔬菜完全浸沒在鹽水中，乳酸菌是厭氧菌，不進(jìn)行有氧呼吸，C錯(cuò)誤；D、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如酵母、曲霉和毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉通過分泌脂肪酶和蛋白酶將豆腐塊中的大分子物質(zhì)分解為小分子肽和氨基酸，D錯(cuò)誤。故選A。2.在生活飲用水中如果大腸桿菌含量超標(biāo)，會(huì)造成細(xì)菌性痢疾，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成脫水，甚至?xí)＜吧?。可利用表中的培養(yǎng)基對(duì)生活飲用水中的大腸桿菌進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)，下列敘述正確的是（）成分蛋白胨蔗糖乳糖K2HPO4顯色劑（伊紅美藍(lán)）瓊脂含量10.0g5.0g5.0g2.0g0.2g12.0g將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1000mLA.根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基B.在配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)pH值，再滅菌后倒平板C.使用后的培養(yǎng)基在丟棄前一定要經(jīng)過消毒處理，以免污染環(huán)境D.為防止雜菌污染，還可以向培養(yǎng)基中添加適量抗生素〖答案〗B〖祥解〗分析表格可知，該培養(yǎng)基中加入了顯色劑，屬于鑒別培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基中的碳源有蔗糖、乳糖和蛋白胨，蛋白胨還可提供氮源，在配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)pH，再滅菌后倒平板，若先滅菌，后調(diào)PH，可能在調(diào)PH的過程中再次引發(fā)雜菌污染?！驹斘觥緼、該培養(yǎng)基中含伊紅美藍(lán)顯色劑，根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基，A錯(cuò)誤；B、在配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)pH值，再滅菌后倒平板，B正確；C、使用后的培養(yǎng)基在丟棄前一定要經(jīng)過滅菌處理，以免污染環(huán)境，C錯(cuò)誤；D、不可以在培養(yǎng)基中添加抗生素，以免影響大腸桿菌的生長，D錯(cuò)誤。故選B。3.下列發(fā)酵工程生產(chǎn)案例中，所需主要菌種是原核生物的是（）A.以大豆為主要原料生產(chǎn)醬油B.以大麥為主要原料生產(chǎn)啤酒C.以葡萄糖等為原料生產(chǎn)味精的原料一谷氨酸D.以豆腐為主要原料制作腐乳〖答案〗C〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)?！驹斘觥緼、醬油產(chǎn)品的生產(chǎn)，主要利用產(chǎn)生蛋白酶的霉菌，屬于真核生物，A錯(cuò)誤；B、以大麥為主要原料生產(chǎn)啤酒所用的菌種主要是酵母菌，屬于真核生物，B錯(cuò)誤；C、味精生產(chǎn)所用原料谷氨酸發(fā)酵菌種是谷氨酸棒狀桿菌，屬于原核生物，C正確；D、以豆腐為主要原料制作腐乳主要利用霉菌，霉菌屬于真核生物，D錯(cuò)誤。故選C。4.植物組織培養(yǎng)是植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)，下列有關(guān)植物組織培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞具有全能性B.菊花組織培養(yǎng)中的關(guān)鍵激素是生長素和細(xì)胞分裂素C.需用酒精和次氯酸鈉溶液對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理D.培養(yǎng)基中含有營養(yǎng)物，故誘導(dǎo)愈傷組織、生根、生芽期間都不需要光照〖答案〗D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)的過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化（避光）形成愈傷組織；愈傷組織經(jīng)過再分化（需光）過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育形成植株。【詳析】A、植物組織培養(yǎng)過程是離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體，植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞具有全能性，A正確；B、培養(yǎng)基中生長素和細(xì)胞分裂素的濃度及比例影響愈傷組織的生長和分化，B正確；C、需用酒精（體積分?jǐn)?shù)70%）和次氯酸鈉（5%）溶液對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理，C正確；D、脫分化不需要光，誘導(dǎo)生芽、生根需要光，D錯(cuò)誤。故選D。5.青枯病是一種嚴(yán)重危害馬鈴薯的病害，茄子對(duì)青枯病具有一定抗病性。嘗試通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育抗青枯病的馬鈴薯新品種，在獲得的90個(gè)雜種植株中，有6個(gè)具有明顯的青枯病抗性。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.通過滅活病毒誘導(dǎo)馬鈴薯細(xì)胞與茄子細(xì)胞融合，進(jìn)一步篩選出雜種細(xì)胞B.雜種細(xì)胞中來自茄子的染色體隨機(jī)丟失可以解釋并非所有雜種植株均抗病C.利用DNA分子雜交技術(shù)可以檢測(cè)雜種植株中是否具有來自茄子的青枯病抗性基因D.茄子和馬鈴薯之間存在生殖隔離，不宜采用雜交育種培育抗病馬鈴薯〖答案〗A〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：（1）植物體細(xì)胞雜交技術(shù)：就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)；（2）過程：誘導(dǎo)融合的方法：物理法包括離心、振動(dòng)、電刺激等，化學(xué)法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導(dǎo)劑；細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是新的細(xì)胞壁的生成；植物體細(xì)胞雜交的終點(diǎn)是培育成雜種植株，而不是形成雜種細(xì)胞就結(jié)束；雜種植株的特征：具備兩種植物的遺傳特征，原因是雜種植株中含有兩種植物的遺傳物質(zhì)；（3）意義：克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙?！驹斘觥緼、常用物理法或化學(xué)法處理誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合，滅活的病毒只能誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合，A錯(cuò)誤；B、茄子對(duì)青枯病具有一定抗病性，說明其細(xì)胞內(nèi)含有抗該病基因，而且在獲得的90個(gè)雜種植株中，有6個(gè)具有明顯的青枯病抗性，說明雜種細(xì)胞中來自茄子的染色體隨機(jī)丟失，而導(dǎo)致并非所有雜種植株均抗病，B正確；C、利用DNA分子雜交技術(shù)可以可以檢測(cè)雜種植株中是否具有來自茄子的青枯病抗性基因，如果有則會(huì)出現(xiàn)雜交帶，C正確；D、茄子和馬鈴薯屬于不同的物種，兩者之間存在生殖隔離，不宜采用雜交育種培育抗病馬鈴薯，D正確。故選A。6.細(xì)胞懸浮培養(yǎng)是指通過振蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置使細(xì)胞在培養(yǎng)液內(nèi)始終處于分散懸浮狀態(tài)。將產(chǎn)流感病毒的單克隆細(xì)胞進(jìn)行懸浮培養(yǎng)，可用于生產(chǎn)流感疫苗。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.單克隆細(xì)胞懸浮培養(yǎng)可保證足夠的氣體交換B.單克隆細(xì)胞培養(yǎng)需要在5%的CO2和95%的O2混合的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)C.病毒利用單克隆細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)和能量進(jìn)行繁殖D.單克隆細(xì)胞進(jìn)行懸浮培養(yǎng)可有效避免接觸抑制〖答案〗B〖祥解〗細(xì)胞懸浮培養(yǎng)指的是一種在受到不斷攪動(dòng)或搖動(dòng)的液體培養(yǎng)基里，培養(yǎng)單細(xì)胞及小細(xì)胞團(tuán)的組織培養(yǎng)系統(tǒng)，是非貼壁依賴性細(xì)胞的一種培養(yǎng)方式。某些貼壁依賴性細(xì)胞經(jīng)過適應(yīng)和選擇也可用此方法培養(yǎng)。【詳析】A、細(xì)胞懸浮培養(yǎng)是指通過振蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置使細(xì)胞在培養(yǎng)液內(nèi)始終處于分散懸浮狀態(tài)，細(xì)胞懸浮培養(yǎng)時(shí)通過報(bào)蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置可以保證足夠的氣體交換，A正確；B、單克隆細(xì)胞培養(yǎng)需要在95%的空氣和5%的CO2混合的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，B錯(cuò)誤；C、病毒營寄生生活，借助于細(xì)胞進(jìn)行繁殖，利用了活細(xì)胞的物質(zhì)、能量、酶等，C正確；D、單克隆細(xì)胞懸浮培養(yǎng)時(shí)通過振蕩或轉(zhuǎn)動(dòng)裝置使細(xì)胞在培養(yǎng)液內(nèi)始終處于分散懸浮狀態(tài)，可有效避免接觸抑制，D正確。故選B。7.三特異性抗體（簡(jiǎn)稱“三抗”）可靶向治療小鼠多發(fā)性骨髓瘤（MM），顯著提高機(jī)體對(duì)MM細(xì)胞的殺傷力，其作用機(jī)理如下圖所示。下列敘述正確的是（）A.同時(shí)給小鼠注射3種抗原可刺激小鼠漿細(xì)胞分泌得到三抗B.正常小鼠的組織細(xì)胞中也會(huì)大量表達(dá)CD38C.三抗與TCR和CD28結(jié)合可保持較高的T細(xì)胞數(shù)量和活性D.三抗可縮小MM與T細(xì)胞的距離，不影響T細(xì)胞的殺傷作用〖答案〗C〖祥解〗題圖顯示，三抗能結(jié)合MM細(xì)胞表面抗原CD38，同時(shí)結(jié)合T淋巴細(xì)胞表面受體CD28，抑制T細(xì)胞死亡，同時(shí)結(jié)合T淋巴細(xì)胞表面受體TCR，促進(jìn)T細(xì)胞活化產(chǎn)生并釋放細(xì)胞因子，從而提高機(jī)體對(duì)MM細(xì)胞的殺傷力?！驹斘觥緼、三特異性抗體指的是一種抗體，同時(shí)給小鼠注射3種抗原可刺激小鼠漿細(xì)胞分泌得到三種抗體，A錯(cuò)誤；B、小鼠多發(fā)性骨髓瘤（MM）細(xì)胞是癌細(xì)胞，其基因發(fā)生突變后會(huì)合成CD38，正常小鼠的組織細(xì)胞中不表達(dá)，B錯(cuò)誤；C、三抗與TCR和CD28結(jié)合后，一方面抑制T細(xì)胞死亡，一方面促進(jìn)T細(xì)胞活化，所以三抗與TCR和CD28結(jié)合可保持較高的T細(xì)胞數(shù)量和活性，C正確；D、結(jié)合體圖，三抗能促進(jìn)促進(jìn)T細(xì)胞活化產(chǎn)生并釋放細(xì)胞因子，從而提高機(jī)體對(duì)MM細(xì)胞的殺傷力，D錯(cuò)誤。故選C。8.2017年中國科學(xué)家利用“聰明的化學(xué)方法和操作技巧（10s內(nèi)去核，15s內(nèi)核移植）”成功培育了體細(xì)胞克隆猴，流程如下，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.科學(xué)家多年的反復(fù)實(shí)驗(yàn)帶來的嫻熟技術(shù)使卵細(xì)胞受損減少B.用電刺激、Ca2+載體等方法激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程C.體細(xì)胞核移植時(shí)可用取自新鮮卵巢的卵母細(xì)胞直接作為受體細(xì)胞D.上述技術(shù)有助于加速針對(duì)阿爾茨海默病、免疫缺陷、腫瘤等的新藥研發(fā)進(jìn)程〖答案〗C〖祥解〗動(dòng)物核移植是將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核，移入一個(gè)已經(jīng)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。核移植得到的動(dòng)物稱克隆動(dòng)物?！驹斘觥緼、科學(xué)家多年的反復(fù)實(shí)驗(yàn)帶來的嫻熟技術(shù)減少對(duì)卵細(xì)胞的傷害，提高了核移植技術(shù)的成功率，A正確；B、在體細(xì)胞核移植過程中，用物理方法或化學(xué)方法(如電脈沖、鈣離子載體、乙醇、蛋白質(zhì)合成酶抑制劑等）激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程，B正確；C、體細(xì)胞核移植需用取自新鮮卵巢的卵母細(xì)胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂的中期，再做受體細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、上述技術(shù)有助于加快靈長類動(dòng)物的克隆技術(shù)進(jìn)步，加速針對(duì)阿爾茨海默病、免疫缺陷、腫瘤等的新藥研發(fā)進(jìn)程，D正確。故選C。9.誕生新的生命需要經(jīng)歷生殖細(xì)胞的準(zhǔn)備階段、受精作用及胚胎發(fā)育等幾個(gè)關(guān)鍵過程，每個(gè)階段的細(xì)胞都有特殊的行為，任何一個(gè)環(huán)節(jié)異常都可能導(dǎo)致新的生命體不能產(chǎn)生。下列有關(guān)生殖細(xì)胞的準(zhǔn)備階段、受精作用及胚胎發(fā)育的說法，正確的是（）A.次級(jí)卵母細(xì)胞需要完成減數(shù)分裂得到卵細(xì)胞才可以受精B.當(dāng)精子觸及透明帶的瞬間，透明帶會(huì)迅速發(fā)生生理反應(yīng)，阻止后來的精子進(jìn)入透明帶C.囊胚期的細(xì)胞開始出現(xiàn)分化，該時(shí)期的細(xì)胞均不具有全能性D.在胚胎發(fā)育的早期，細(xì)胞會(huì)在透明帶里面進(jìn)行分裂〖答案〗D〖祥解〗胚胎發(fā)育過程：（1）卵裂期：細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，數(shù)量增加，胚胎總體積不增加。（2）桑葚胚：32個(gè)細(xì)胞左右的胚胎。（3）囊胚：細(xì)胞開始分化，其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎兒的各種組織，因此仍然屬于能干細(xì)胞；而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔?！驹斘觥緼、次級(jí)卵母細(xì)胞只有與精子結(jié)合以后，才能完成減數(shù)分裂Ⅱ，A錯(cuò)誤；B、當(dāng)精子觸及接觸卵細(xì)胞膜的瞬間，產(chǎn)生阻止后續(xù)的精子進(jìn)入透明帶的生理反應(yīng)，稱為透明帶反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、囊胚期的細(xì)胞開始出現(xiàn)分化，該時(shí)期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)具有全能性，C錯(cuò)誤；D、在胚胎發(fā)育的早期，細(xì)胞會(huì)在透明帶里面進(jìn)行分裂，到囊胚期，隨著囊胚進(jìn)一步擴(kuò)大，導(dǎo)致透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來，D正確。故選D。10.胚胎工程技術(shù)過程中有很多操作步驟都需要“檢查”。下列有關(guān)說法正確的是（）A.取出的卵母細(xì)胞移入培養(yǎng)液中培養(yǎng)，需檢查其是否分裂到MⅡ時(shí)期B.胚胎移植前，需對(duì)胚胎進(jìn)行檢查以確定其是否發(fā)育至原腸胚階段C.檢查胚胎性別時(shí)，需取樣囊胚內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞做DNA分析D.胚胎移植入受體母畜的子宮前，需對(duì)受體母畜進(jìn)行胚胎免疫檢查〖答案〗A〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括：①對(duì)供、受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理）；②配種或人工授精；③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存（對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段）；④對(duì)胚胎進(jìn)行移植；⑤移植后的檢查?！驹斘觥緼、卵母細(xì)胞培養(yǎng)到MII中期才具有受精能力，因此取出的卵母細(xì)胞移入培養(yǎng)液中培養(yǎng)，需檢查其是否分裂到MII中期，A正確；B、哺乳動(dòng)物的體外受精主要包括卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能和受精等幾個(gè)主要步驟。精子與卵子在體外受精后，應(yīng)將受精卵移入發(fā)育培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng)，以檢查受精狀況和受精卵的發(fā)育能力，并將其培養(yǎng)至桑葚胚或囊胚進(jìn)行胚胎移植，所以胚胎移植前，要對(duì)胚胎進(jìn)行檢查以確定其是否發(fā)育到桑葚胚或囊胚階段，B錯(cuò)誤；C、在胚胎移植前，若要對(duì)胚胎的性別進(jìn)行鑒定，應(yīng)取囊胚的滋養(yǎng)層細(xì)胞做DNA分析，C錯(cuò)誤；D、受體對(duì)移入子宮外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，因此胚胎移植入受體母畜的子宮前，不需對(duì)受體母畜進(jìn)行胚胎免疫檢查，D錯(cuò)誤。故選A。11.生物技術(shù)在迅猛發(fā)展，它與人類健康、生產(chǎn)生活的關(guān)系越來越密切。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.利用馬鈴薯莖尖組織培養(yǎng)獲得的脫毒苗能提高產(chǎn)量B.單克隆抗體在疾病診斷和病原體鑒定中發(fā)揮重要作用C.通過乳房生物反應(yīng)器可在分泌的乳汁中獲得所需的藥物D.蛋白質(zhì)工程可對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)直接改造以滿足生產(chǎn)生活需求〖答案〗D〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求。【詳析】A、馬鈴薯是種植廣泛的農(nóng)作物，病毒侵染后導(dǎo)致產(chǎn)量大幅下降，馬鈴薯莖尖病毒極少甚至無病毒，因此可將馬鈴薯莖尖接種在培養(yǎng)基中，利用馬鈴薯莖尖組織培養(yǎng)獲得的脫毒苗能提高產(chǎn)量，A正確；B、單克隆抗體（特異性強(qiáng)，靈敏度高）可用作為診斷試劑，在多種疾病的診斷和病原體鑒定中發(fā)揮重要作用，B正確；C、乳腺生物反應(yīng)器是將藥用蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動(dòng)子等調(diào)控組件重組在一起，通過顯微注射的方法導(dǎo)入受精卵中，經(jīng)早期胚胎培養(yǎng)后移植到代孕母體中獲得轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，此轉(zhuǎn)基因動(dòng)物進(jìn)入泌乳期后，可從其分泌的乳汁中獲取所需要的藥品，C正確；D、要對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，必須通過改造或合成基因來完成，D錯(cuò)誤。故選D。12.下列有關(guān)“DNA粗提取與鑒定”、“PCR擴(kuò)增”、“瓊脂糖凝膠電泳”實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是（）A.DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中可利用DNA在酒精中溶解度較大的特點(diǎn)來提取DNAB.將提取到的絲狀物與二苯胺溶液充分混勻后，溶液即可變?yōu)樗{(lán)色C.PCR反應(yīng)體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中起作用D.凝膠載樣緩沖液中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合，便于在紫外燈下觀察〖答案〗C〖祥解〗本題考查基因工程中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。DNA不溶于酒精，而某些蛋白質(zhì)溶于酒精；鑒定DNA時(shí)，需要先將DNA溶解在NaCl溶液中，再與二苯胺溶液混合，并在水浴加熱條件下呈現(xiàn)藍(lán)色；耐高溫的DNA聚合酶在延伸環(huán)節(jié)時(shí)進(jìn)行子鏈的合成?！驹斘觥緼、DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中利用DNA不溶于酒精、但某些蛋白質(zhì)溶于酒精的原理，可以初步分離DNA與蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、將絲狀物溶于2mol/L的5mL的NaCl溶液中，然后向試管中加入4mL的二苯胺試劑，沸水浴加熱5min，試管冷卻后溶液呈現(xiàn)藍(lán)色，B錯(cuò)誤；C、PCR反應(yīng)體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成新的DNA鏈，C正確；D、用電泳緩沖液配制的瓊脂糖溶液中加入的核酸染料能與DNA分子結(jié)合，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測(cè)出來，D錯(cuò)誤。故選C。13.下列關(guān)于基因工程基本工具的敘述，正確的是（）A.DNA聚合酶能夠催化形成磷酸二酯鍵，是基因工程中的“分子縫合針”B.限制酶切割DNA分子一次可斷開2個(gè)磷酸二酯鍵，產(chǎn)生2個(gè)游離的磷酸基團(tuán)C.有些DNA連接酶既能連接雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端，又能連接雙鏈DNA片段的平末端，從而恢復(fù)被限制酶切開的氫鍵D.用做分子運(yùn)輸車的質(zhì)粒常有特殊的抗生素合成基因，便于重組DNA分子的篩選〖答案〗B〖祥解〗基因工程常用的運(yùn)載體常用的有質(zhì)粒、噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒，其中質(zhì)粒是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、獨(dú)立于細(xì)菌擬核DNA之外并具有自我復(fù)制能力的雙鏈環(huán)狀DNA分子?！驹斘觥緼、基因工程中的“分子縫合針”是DNA連接酶而非DNA聚合酶，A錯(cuò)誤；B、限制酶能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的磷酸二酯鍵斷開，即一條鏈斷1個(gè)磷酸二酯鍵，產(chǎn)生1個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，所以限制酶切割DNA分子一次可斷開2個(gè)磷酸二酯鍵，產(chǎn)生2個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，B正確；C、T4DNA連接酶既可以“縫合”雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端，又可以“縫合”雙鏈DNA片段的平末端，恢復(fù)被限制酶切開的磷酸二酯鍵，而不是氫鍵，C錯(cuò)誤；D、作為載體的質(zhì)粒通常采用抗性基因（四環(huán)素抗性基因、氨芐青霉素抗性基因）作為標(biāo)記基因，便于成功導(dǎo)入重組DNA分子的受體細(xì)胞的篩選，D錯(cuò)誤。故選B。14.科學(xué)家提取蘇云金桿菌的Bt抗蟲蛋白基因?qū)朊藁?xì)胞，成功培育出轉(zhuǎn)基因抗蟲棉。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.PCR擴(kuò)增Bt抗蟲蛋白基因需要2個(gè)已知堿基序列的引物B.基因表達(dá)載體必須含有目的基因、起始密碼子和終止密碼子等結(jié)構(gòu)C.農(nóng)桿菌能侵染雙子葉植物并將Ti質(zhì)粒的T-DNA轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞D.DNA—RNA分子雜交能檢測(cè)Bt抗蟲蛋白基因是否表達(dá)出抗蟲蛋白〖答案〗C〖祥解〗基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程中的核心步驟，其組成包括：目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因和復(fù)制原點(diǎn)、目的基因的檢測(cè)與鑒定?！驹斘觥緼、PCR擴(kuò)增的原理是DNA的半保留復(fù)制，會(huì)以DNA的兩條鏈為模板，PCR過程需要引物，而引物的個(gè)數(shù)取決于擴(kuò)增抗蟲蛋白基因的數(shù)量，A錯(cuò)誤；B、基因表達(dá)載體必須含有目的基因、啟動(dòng)子和終止子，B錯(cuò)誤；C、農(nóng)桿菌能侵染雙子葉植物，并將Ti質(zhì)粒的T-DNA轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞的染色體DNA上，C正確；D、DNA—RNA分子雜交能檢測(cè)Bt抗蟲蛋白基因是否轉(zhuǎn)錄出抗蟲蛋白的mRNA，抗原-抗體分子雜交能檢測(cè)Bt抗蟲蛋白基因是否表達(dá)出抗蟲蛋白，D錯(cuò)誤。故選C。15.基于AI（人工智能）的蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)方法可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫以及機(jī)器深度“學(xué)習(xí)算法”來預(yù)測(cè)新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.AI可幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系B.AI預(yù)測(cè)新型蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能依據(jù)原理是中心法則C.可通過改造或合成基因來獲得AI設(shè)計(jì)的蛋白質(zhì)D.AI可幫助人們高效地設(shè)計(jì)出自然界沒有的蛋白質(zhì)〖答案〗B〖祥解〗（1）蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求，蛋白質(zhì)工程能對(duì)現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造或制造一種新的蛋白質(zhì)；而基因工程原則上能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)。（2）蛋白質(zhì)工程的基本思路：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)?！驹斘觥緼、AI可以利用現(xiàn)有蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫幫助人們更深入了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系，A正確；B、AI對(duì)新型蛋白質(zhì)的預(yù)測(cè)應(yīng)從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、對(duì)蛋白質(zhì)的改造是通過改造或合成基因來完成的，C正確；D、AI可用于蛋白質(zhì)工程，幫助人們高效地設(shè)計(jì)出自然界沒有的蛋白質(zhì)，D正確。故選B。二、不定項(xiàng)選擇題（本題共5小題，每小題3分，共15分。全部選對(duì)得3分，選對(duì)但不全的得1分，有選錯(cuò)的得0分。）16.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的說法中，錯(cuò)誤的是（）A.圖1能表示在果酒的制作過程中時(shí)間因素對(duì)酵母菌產(chǎn)生酒精速率（V1）的影響B(tài).圖2能表示在果醋的制作過程中溶氧量對(duì)醋酸菌產(chǎn)生醋酸速率（V2）的影響C.圖3能表示在利用乳酸菌制泡菜的過程中，泡菜壇內(nèi)乳酸的變化趨勢(shì)D.圖4能表示在一普通的密閉錐形瓶中，加入含酵母菌的葡萄糖溶液，溶液的pH隨時(shí)間的變化〖答案〗ABC〖祥解〗醋酸菌是好氧型細(xì)菌，當(dāng)缺少糖源時(shí)和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生長的最佳溫度是在30℃～35℃。【詳析】A、酵母菌釀酒初期，進(jìn)行有氧呼吸，然后進(jìn)行無氧呼吸，發(fā)酵后期由于產(chǎn)物積累，影響酒精發(fā)酵，因此曲線先從O點(diǎn)開始上升，再下降，A錯(cuò)誤；B、在果醋的制作過程中，溶氧量越多，醋酸菌產(chǎn)生乙酸的速率（V2）越快，B錯(cuò)誤；C、在利用乳酸菌制作泡菜的過程中，一定時(shí)間內(nèi)泡菜壇內(nèi)乳酸越來越多，C錯(cuò)誤；D、在一個(gè)普通的密閉錐形瓶中，加入含酵母菌的葡萄糖溶液，一定時(shí)間內(nèi)隨時(shí)間的延長，溶液的pH逐漸降低，D正確。故選ABC。17.人成體細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能專門化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。科學(xué)家將人成體細(xì)胞在特定的化學(xué)小分子組合的作用下經(jīng)過“重編程”形成了多能干細(xì)胞，這種細(xì)胞稱為人CiPS細(xì)胞。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.特定的化學(xué)小分子組合可以誘發(fā)成體細(xì)胞基因突變實(shí)現(xiàn)“重編程”B.與從早期胚胎中獲取的干細(xì)胞相比，該方法規(guī)避了倫理爭(zhēng)議C.人CiPS細(xì)胞再經(jīng)誘導(dǎo)后產(chǎn)生特定細(xì)胞，可以在新藥的測(cè)試中發(fā)揮重要作用D.利用病人自身的體細(xì)胞形成的CiPS細(xì)胞誘導(dǎo)后治療疾病，可以避免免疫排斥反應(yīng)〖答案〗A〖祥解〗干細(xì)胞的概念：動(dòng)物和人體內(nèi)保留著少量具有分裂和分化能力的細(xì)胞。干細(xì)胞的分類：（1）全能干細(xì)胞：具有形成完整個(gè)體的分化潛能。（2）多能干細(xì)胞：具有分化出多種細(xì)胞組織的潛能。（3）專能干細(xì)胞：只能向一種或兩種密切相關(guān)的細(xì)胞類型分化。如神經(jīng)干細(xì)胞可分化為各類神經(jīng)細(xì)胞，造血干細(xì)胞可分化為紅細(xì)胞、白細(xì)胞等各類血細(xì)胞?！驹斘觥緼、人成體細(xì)胞誘發(fā)形成人CiPS細(xì)胞不是通過誘發(fā)基因突變實(shí)現(xiàn)的，A錯(cuò)誤；B、該方法利用人成體細(xì)胞獲取多能干細(xì)胞，與從早期胚胎中獲取干細(xì)胞相比，規(guī)避了倫理爭(zhēng)議，B正確；C、人CiPS細(xì)胞是多能干細(xì)胞，可誘導(dǎo)形成特定細(xì)胞，在新藥的測(cè)試中發(fā)揮重要作用，C正確；D、自體移植不會(huì)引起免疫排斥問題，即利用病人自身的體細(xì)胞形成的CiPS細(xì)胞誘導(dǎo)后治療疾病，可以避免免疫排斥反應(yīng)，D正確。故選A。18.白菜和甘藍(lán)均為二倍體生物，科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交的方法獲得了白菜—甘藍(lán)。它具有生長周期短、耐熱性強(qiáng)和易儲(chǔ)存等優(yōu)點(diǎn)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.融合原生質(zhì)體需放無菌水中培養(yǎng)，以防雜菌污染B.植物體細(xì)胞雜交得到的白菜—甘藍(lán)是新的物種，理論上可以進(jìn)行有性生殖C.植物體細(xì)胞雜交的目的是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，獲得雜種細(xì)胞D.培育白菜—甘藍(lán)植株的過程中沒有發(fā)生基因重組，發(fā)生了染色體數(shù)目變異〖答案〗B〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交，是指將植物不同種、屬，甚至科間的原生質(zhì)體通過人工方法誘導(dǎo)融合，然后進(jìn)行離體培養(yǎng)，使其再生雜種植株的技術(shù)。過程為將植物細(xì)胞A與植物細(xì)胞B用纖維素酶和果膠酶處理，得到不含細(xì)胞壁的原生質(zhì)體A和原生質(zhì)體B，運(yùn)用物理方法（離心或電融合法）或是化學(xué)方法誘導(dǎo)融合，形成雜種細(xì)胞，再利用植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)將雜種細(xì)胞培養(yǎng)成雜種植物體?！驹斘觥緼、原生質(zhì)體放在無菌水中會(huì)吸水漲破，應(yīng)放到等滲的溶液中，保持原生質(zhì)體的完整性，A錯(cuò)誤；B、白菜和甘藍(lán)均為二倍體生物，通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜—甘藍(lán)”具有兩個(gè)親本的遺傳物質(zhì)，屬于四倍體生物，理論上可以進(jìn)行有性生殖，白菜—甘藍(lán)與白菜、甘藍(lán)均存在生殖隔離，故白菜-甘藍(lán)是新的物種，B正確；C、植物體細(xì)胞雜交的目的是獲得雜種植物，而不是獲得雜種細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜—甘藍(lán)”具有兩個(gè)親本的遺傳物質(zhì)，導(dǎo)致染色體數(shù)目增加，發(fā)生了染色體數(shù)目變異，沒有發(fā)生基因重組，D正確。故選B。19.線粒體中某基因突變可引發(fā)萊氏綜合征，科研人員通過下圖的技術(shù)路線培育的“三親嬰兒”可以不患此癥。下列敘述正確的是（）A.胚胎移植是培育“三親嬰兒”的最終技術(shù)環(huán)節(jié)B.三親嬰兒融合了健康的捐獻(xiàn)者、母親和父親的遺傳物質(zhì)C.母親攜帶的紅綠色盲基因不會(huì)遺傳給“三親嬰兒”D.通常用滅活病毒誘導(dǎo)精子和卵母細(xì)胞融合實(shí)