高中 化學(xué) 必修 第二冊(cè) 第七章 有機(jī)化合物《章末綜合提升》課件

章末綜合提升

第七章有機(jī)化合物概念梳理構(gòu)建體系1分層突破提升能力2教考銜接明確考向3內(nèi)容索引單元檢測(cè)卷4概念梳理構(gòu)建體系一、有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)1．碳骨架2．官能團(tuán)(1)烴類別代表物官能團(tuán)烴飽和烴烷烴CH4—不飽和烴烯烴CH2==CH2炔烴CH≡CH—C≡C—芳香烴—(2)烴的衍生物①單官能團(tuán)類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式烴的衍生物醇乙醇C2H5OH—OH(醇)羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基②多官能團(tuán)二、有機(jī)化合物的性質(zhì)及轉(zhuǎn)化1．常見(jiàn)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及主要化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式特性或特征反應(yīng)甲烷CH4

與氯氣在光照下發(fā)生取代反應(yīng)乙烯CH2==CH2①加成反應(yīng)：使溴水褪色②加聚反應(yīng)③氧化反應(yīng)：使酸性KMnO4溶液褪色乙醇CH3CH2OH①與鈉反應(yīng)放出H2②氧化反應(yīng)：催化氧化反應(yīng)生成乙醛，乙醇在酸性K2Cr2O7溶

液

的作用下被氧化為乙酸③酯化反應(yīng)：與酸反應(yīng)生成酯乙酸CH3COOH①弱酸性，但酸性比碳酸強(qiáng)②酯化反應(yīng)：與醇反應(yīng)生成酯物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式特性或特征反應(yīng)油脂

可發(fā)生水解反應(yīng)，在堿性條件下水解徹底，被

稱為皂化反應(yīng)淀粉(C6H10O5)n①遇碘變藍(lán)色②在稀酸催化下，最終水解成葡萄糖③葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇和CO2蛋白質(zhì)含有肽鍵①水解反應(yīng)生成氨基酸

②兩性③鹽析

④變性

⑤顯色反應(yīng)⑥灼燒產(chǎn)生特殊氣味2．官能團(tuán)與反應(yīng)用量的關(guān)系官能團(tuán)化學(xué)反應(yīng)定量關(guān)系與X2、HX、H2等加成1∶1—OH與鈉反應(yīng)2mol羥基最多生成1molH2—COOH與碳酸氫鈉、碳酸鈉、氫氧化鈉等反應(yīng)1mol羧基最多生成1molCO2，2mol

羧基最多生成1molH23.有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化返回分層突破提升能力一、同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷1．同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷方法(1)記憶法：記住一些常見(jiàn)有機(jī)物異構(gòu)體數(shù)目，如：①凡只含一個(gè)碳原子的分子均無(wú)異構(gòu)體。②乙烷、丙烷、乙烯、丙烯無(wú)異構(gòu)體。③4個(gè)碳原子的烷烴有2種異構(gòu)體，5個(gè)碳原子的烷烴有3種異構(gòu)體，6個(gè)碳原子的烷烴有5種異構(gòu)體。(2)基元法：如丁基有4種，則丁醇、戊酸都有4種同分異構(gòu)體。(3)替代法：又如CH4的一氯代物只有1種，新戊烷C(CH3)4的一氯代物也只有1種。(4)等效氫法：等效氫法是判斷同分異構(gòu)體數(shù)目的重要方法，其規(guī)律有：①同一碳原子上的氫原子等效。②同一碳原子上的甲基上的氫原子等效。③位于對(duì)稱位置上的碳原子上的氫原子等效。2．具有官能團(tuán)的有機(jī)物的同分異構(gòu)體一般按碳鏈異構(gòu)→位置異構(gòu)→官能團(tuán)異構(gòu)的順序書(shū)寫(xiě)。例：(以C4H10O為例且只寫(xiě)出骨架與官能團(tuán))(1)碳鏈異構(gòu)?C—C—C—C、

(2)位置異構(gòu)?

(3)官能團(tuán)異構(gòu)?C—O—C—C—C、

C—C—O—C—C針對(duì)練1．分子式為C5H11Cl的同分異構(gòu)體共有A．6種

B．7種

C．8種

D．9種√分子式為C5H11Cl的同分異構(gòu)體，主鏈有5個(gè)碳原子的是CH3CH2CH2CH2CH2Cl、CH3CH2CH2CHClCH3、CH3CH2CHClCH2CH3；主鏈有4個(gè)碳原子的是：CH3CH(CH3)CH2CH2Cl、CH3CH(CH3)CHClCH3、CH3CCl(CH3)CH2CH3、CH2ClCH(CH3)CH2CH3；主鏈有3個(gè)碳原子的是：(CH3)3

CCH2Cl；共有8種，選C。針對(duì)練2．分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物有

(不含立體異構(gòu))A．3種

B．4種

C．5種D．6種√分子式為C5H10O2且與NaHCO3溶液反應(yīng)能產(chǎn)生氣體，則該有機(jī)物中含有—COOH，所以為飽和一元羧酸，烷基為—C4H9，—C4H9的種類等于該有機(jī)物的異構(gòu)體數(shù)目?！狢4H9異構(gòu)體有：—CH2CH2CH2CH3，—CH(CH3)CH2CH3，—CH2CH(CH3)CH3，—C(CH3)3，故符合條件的有機(jī)物的異構(gòu)體數(shù)目為4種。故選B。針對(duì)練3．分子式為C5H10O2的酯共有(不考慮立體異構(gòu))

A．7種B．8種

C．9種D．10種√這些酯有：甲酸丁酯4種(丁基有4種異構(gòu)體)、乙酸丙酯2種(丙基有2種異構(gòu)體)、丙酸乙酯1種、丁酸甲酯2種(丁酸的烴基為丙基，丙基有2種異構(gòu)體)，共9種，故合理選項(xiàng)為C。針對(duì)練4．分子式為C4H8BrCl的有機(jī)物共有A．8種

B．10種

C．12種

D．14種√C4H8BrCl可以看成丁烷中的2個(gè)H原子分別被1個(gè)Cl原子、1個(gè)Br原子取代，丁烷只有2種結(jié)構(gòu)，氯原子與溴原子可以取代同一碳原子上的H原子，可以取代不同碳原子上的H原子，據(jù)此書(shū)寫(xiě)判斷。先分析碳骨架異構(gòu)，分別為C—C—C—C與

2種情況，然后分別對(duì)2種碳骨架采用“定一移一”的方法分析，其中骨架C—C—C—C有

共

8種，骨架

有

和

，共4種，綜上所述，分子式為C4H8BrCl的有機(jī)物種類共有8＋4＝12種，C項(xiàng)正確；答案選C。二、有機(jī)物的檢驗(yàn)與鑒別1．水溶性鑒別2．依據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特征或官能團(tuán)鑒別有機(jī)物或官能團(tuán)常用試劑生成物或現(xiàn)象碳碳雙鍵溴水褪色酸性KMnO4溶液褪色—OHNa產(chǎn)生H2Cu或Ag、O2生成醛—COOH紫色石蕊試劑變紅新制Cu(OH)2沉淀溶解，溶液呈藍(lán)色有機(jī)物或官能團(tuán)常用試劑生成物或現(xiàn)象葡萄糖銀氨溶液水浴加熱生成銀鏡新制Cu(OH)2煮沸生成磚紅色沉淀油脂H2SO4溶液生成甘油和高級(jí)脂肪酸NaOH溶液生成甘油和高級(jí)脂肪酸鹽淀粉碘水呈藍(lán)色蛋白質(zhì)濃硝酸呈黃色—灼燒有燒焦羽毛氣味針對(duì)練5．下列各組有機(jī)物中，只需加入溴水就能鑒別的是A．己烯、苯、四氯化碳 B．苯、己炔、己烯C．己烷、苯、環(huán)己烷 D．甲苯、己烷、己烯√溴水和己烯發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色，苯和四氯化碳都能萃取溴，但苯在上層，四氯化碳在下層，所以選項(xiàng)A正確，己烯、己炔都和溴水發(fā)生加成反應(yīng)，己烷、環(huán)己烷、甲苯都能萃取溴，且密度都小于水的密度，無(wú)法鑒別，所以答案選A。針對(duì)練6．根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模铝袑?shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象、結(jié)論都正確的是√選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象結(jié)論A檢驗(yàn)鐵銹中是否含有二價(jià)鐵將鐵銹溶于濃鹽酸，滴入酸性KMnO4溶液，紫紅色褪去鐵銹中含有二價(jià)鐵B檢驗(yàn)石蠟油受熱分解產(chǎn)生不飽和烴對(duì)石蠟油加強(qiáng)熱，將產(chǎn)生的氣體通入Br2的CCl4溶液中，溶液紅棕色褪去氣體中含有不飽和烴C檢驗(yàn)乙醇中是否含有水向乙醇中加入一小粒金屬鈉，產(chǎn)生無(wú)色氣體乙醇中含有水D檢驗(yàn)蔗糖是否水解向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，水浴加熱一段時(shí)間后，加入新制的Cu(OH)2，加熱，未產(chǎn)生磚紅色沉淀蔗糖未發(fā)生水解A．濃鹽酸也能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)使溶液褪色，則溶液褪色不能說(shuō)明鐵銹中含有二價(jià)鐵，故A錯(cuò)誤；B.石蠟油受熱分解產(chǎn)生的不飽和烴能與溴發(fā)生加成反應(yīng)使溴的CCl4溶液褪色，則溶液紅棕色褪去說(shuō)明石蠟油受熱分解產(chǎn)生的氣體中含有不飽和烴，故B正確；C．乙醇也能與金屬鈉反應(yīng)生成無(wú)色氣體氫氣，所以產(chǎn)生無(wú)色氣體不能說(shuō)明乙醇中含有水，故C錯(cuò)誤；D.葡萄糖在堿性條件下才能與新制氫氧化銅共熱反應(yīng)生成磚紅色的氧化亞銅沉淀，則沒(méi)有加入氫氧化鈉溶液中和稀硫酸，直接加入新制氫氧化銅共熱不可能有磚紅色沉淀生成，因此未產(chǎn)生磚紅色沉淀不能證明蔗糖未發(fā)生水解，故D錯(cuò)誤；故選B。三、多官能團(tuán)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)針對(duì)練7．香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖：下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是A．香葉醇的分子式為C10H18OB．不能使溴的四氯化碳溶液褪色C．不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)√A項(xiàng)，1個(gè)香葉醇分子中含10個(gè)C、18個(gè)H和1個(gè)O，香葉醇的分子式為C10H18O，A正確；B項(xiàng)，香葉醇中含有碳碳雙鍵，能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，使溴的四氯化碳溶液褪色，B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，香葉醇中含有碳碳雙鍵和醇羥基，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，使酸性高錳酸鉀溶液褪色，C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，香葉醇中含有醇羥基，能發(fā)生取代反應(yīng)，D錯(cuò)誤；答案選A。針對(duì)練8．一種活性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

，下列有關(guān)該物質(zhì)的敘述正確的是A．能發(fā)生取代反應(yīng)，不能發(fā)生加成反應(yīng)B．既是乙醇的同系物也是乙酸的同系物C．與

互為同分異構(gòu)體D．1mol該物質(zhì)與碳酸鈉反應(yīng)得44gCO2√該有機(jī)物分子中含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成反應(yīng)，A錯(cuò)誤；該有機(jī)物分子中含有三種官能團(tuán)：碳碳雙鍵、羧基、羥基，與乙醇和乙酸的結(jié)構(gòu)都不相似，既不是乙醇的同系物，也不是乙酸的同系物，B錯(cuò)誤；該有機(jī)物分子與

的分子式相同、結(jié)構(gòu)不同，故二者互為同分異構(gòu)體，C正確；1mol該有機(jī)物分子中含有1mol羧基，與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生0.5molCO2，即22gCO2，D錯(cuò)誤。針對(duì)練9．輔酶Q10具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列有關(guān)輔酶的說(shuō)法正確的是A．分子式為C60H90O4B．分子中含有14個(gè)甲基C．分子中的四個(gè)氧原子不在同一平面D．可發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生取代反應(yīng)√A．由該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，其分子式為C59H90O4，A錯(cuò)誤；B.由該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，鍵線式端點(diǎn)代表甲基，10個(gè)重復(fù)基團(tuán)的最后一個(gè)連接H原子的碳是甲基，故分子中含有1＋1＋1＋10＋1＝14個(gè)甲基，B正確；C．羰基碳原子和與其相連的氧原子及另外兩個(gè)原子共面，因此分子中的四個(gè)氧原子在同一平面上，C錯(cuò)誤；D.分子中有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，分子中含有甲基，能發(fā)生取代反應(yīng)，D錯(cuò)誤；答案選B。返回教考銜接明確考向1．(2022·浙江6月選考，7)下列說(shuō)法不正確的是A．乙醇和丙三醇互為同系物B．35Cl和37Cl互為同位素C．O2和O3互為同素異形體D．丙酮

互為同分異構(gòu)體√A．結(jié)構(gòu)相似，組成上相差若干個(gè)CH2原子團(tuán)的有機(jī)化合物為同系物，乙醇(CH3CH2OH)是飽和一元醇，丙三醇是飽和三元醇，兩者所含官能團(tuán)數(shù)目不同，不互為同系物，A錯(cuò)誤；B.質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的同種元素的不同原子互為同位素，35Cl的質(zhì)子數(shù)為17，中子數(shù)為18，37Cl的質(zhì)子數(shù)為17，中子數(shù)為20，兩者質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同，互為同位素，B正確；C．由同種元素組成的不同的單質(zhì)互為同素異形體，O2和O3是由氧元素組成的不同的單質(zhì)，兩者互為同素異形體，C正確；D.分子式相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體，丙酮和環(huán)氧丙烷的分子式相同、結(jié)構(gòu)不同，兩者互為同分異構(gòu)體，D正確。2．(2022·浙江6月選考，6)下列說(shuō)法不正確的是A．油脂屬于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆B．福爾馬林能使蛋白質(zhì)變性，可用于浸制動(dòng)物標(biāo)本C．天然氣的主要成分是甲烷，是常用的燃料D．中國(guó)科學(xué)家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素√A．油脂的相對(duì)分子質(zhì)量雖然較大，但比高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量小的多，油脂不是高分子化合物，A錯(cuò)誤；B.福爾馬林是甲醛的水溶液，能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，可用于浸制動(dòng)物標(biāo)本，B正確；C．天然氣是三大化石燃料之一，其主要成分是甲烷，是生產(chǎn)生活中常用的一種清潔燃料，C正確；D.我國(guó)科學(xué)家合成的結(jié)晶牛胰島素，是世界上首次人工合成的具有活性的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，D正確。3．(2021·全國(guó)甲卷，10)下列敘述正確的是A．甲醇既可發(fā)生取代反應(yīng)也可發(fā)生加成反應(yīng)B．用飽和碳酸氫鈉溶液可以鑒別乙酸和乙醇C．烷烴的沸點(diǎn)高低僅取決于碳原子數(shù)的多少D．戊二烯與環(huán)戊烷互為同分異構(gòu)體√A．甲醇為一元飽和醇，不能發(fā)生加成反應(yīng)，A錯(cuò)誤；B.乙酸可與飽和碳酸氫鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氣泡，乙醇不能發(fā)生反應(yīng)，與飽和碳酸氫鈉互溶，兩者現(xiàn)象不同，可用飽和碳酸氫鈉溶液鑒別兩者，B正確；C．含相同碳原子數(shù)的烷烴，其支鏈越多，沸點(diǎn)越低，所以烷烴的沸點(diǎn)高低不僅僅取決于碳原子數(shù)的多少，C錯(cuò)誤；D.戊二烯分子式為C5H8，環(huán)戊烷分子式為C5H10，兩者分子式不同，不能互為同分異構(gòu)體，D錯(cuò)誤。4.(2023·全國(guó)甲卷，8)藿香薊具有清熱解毒功效，其有效成分結(jié)構(gòu)如圖。下列有關(guān)該物質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．可以發(fā)生水解反應(yīng)B．所有碳原子處于同一平面C．含有2種含氧官能團(tuán)D．能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)√藿香薊的分子結(jié)構(gòu)中含有酯基，因此其可以發(fā)生水解反應(yīng)，A正確；分子結(jié)構(gòu)中的右側(cè)有一個(gè)飽和碳原子連接著兩個(gè)甲基，所有碳原子不可能處于同一平面，B錯(cuò)誤；分子中含有酯基和醚鍵2種含氧官能團(tuán)，C正確；分子中含有碳碳雙鍵，能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，D正確。5．(2023·全國(guó)乙卷，8)下列反應(yīng)得到相同的產(chǎn)物，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．①的反應(yīng)類型為取代反應(yīng)B．反應(yīng)②是合成酯的方法之一C．產(chǎn)物分子中所有碳原子共平面D．產(chǎn)物的化學(xué)名稱是乙酸異丙酯√A．反應(yīng)①為乙酸和異丙醇在酸的催化下發(fā)生酯化反應(yīng)生成了乙酸異丙酯和水，因此，①的反應(yīng)類型為取代反應(yīng)，A敘述正確；B.反應(yīng)②為乙酸和丙烯發(fā)生加成反應(yīng)生成乙酸異丙酯，該反應(yīng)的原子利用率為100%，因此，該反應(yīng)是合成酯的方法之一，B敘述正確；C．乙酸異丙酯分子中含有4個(gè)飽和的碳原子，其中異丙基中存在著一個(gè)飽和碳原子連接兩個(gè)飽和碳原子和一個(gè)酯基，類比甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)可知，乙酸異丙酯分子中的所有碳原子不可能共平面，C敘述錯(cuò)誤；D.兩個(gè)反應(yīng)的產(chǎn)物是相同的，從結(jié)構(gòu)上看，該產(chǎn)物是由乙酸與異丙醇通過(guò)酯化反應(yīng)生成的酯，故其化學(xué)名稱是乙酸異丙酯，D敘述正確。6.(2021·河北卷，8)苯并降冰片烯是一種重要的藥物合成中間體，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。關(guān)于該化合物，下列說(shuō)法正確的是A．是苯的同系物B．分子中最多8個(gè)碳原子共平面C．一氯代物有6種(不考慮立體異構(gòu))D．分子中含有4個(gè)碳碳雙鍵√苯的同系物是苯環(huán)上的氫原子被烷基取代的產(chǎn)物，故A錯(cuò)誤；由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，苯并降冰片烯分子中苯環(huán)上的6個(gè)碳原子和連在苯環(huán)上的2個(gè)碳原子共平面，共有8個(gè)碳原子，故B正確；由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，苯并降冰片烯分子的結(jié)構(gòu)上下對(duì)稱，分子中含有5種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，則一氯代物有5種，故C錯(cuò)誤；苯環(huán)不是單雙鍵交替的結(jié)構(gòu)，由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，苯并降冰片烯分子中只含有1個(gè)碳碳雙鍵，故D錯(cuò)誤。返回單元檢測(cè)卷√1．化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是A．現(xiàn)代化學(xué)的重要任務(wù)之一是利用化學(xué)反應(yīng)創(chuàng)造新的原子合成新的物質(zhì)B．霧霾天氣對(duì)人的健康造成危害，“霧”和“霾”的分散質(zhì)微粒直徑不相同C．為防止中秋月餅等富脂食品因被氧化而變質(zhì)，常在包裝袋中放入生石灰或硅膠D．向牛奶中加入果汁會(huì)產(chǎn)生沉淀，這是因?yàn)樗釅A發(fā)生了中和反應(yīng)A．原子是化學(xué)變化中最小微粒，不能利用化學(xué)反應(yīng)創(chuàng)造，A錯(cuò)誤；B.“霧”的分散質(zhì)為小液滴，“霾”的分散質(zhì)是固體小顆粒，微粒直徑不相同，B正確；C．生石灰或硅膠均無(wú)還原性不能與氧化性物質(zhì)反應(yīng)，故不能防止食品氧化，C錯(cuò)誤；D.牛奶屬于膠體，加入果汁后發(fā)生聚沉，不屬于中和反應(yīng)，D錯(cuò)誤。2．(2024·廣州高一期末)下列有關(guān)化學(xué)用語(yǔ)使用正確的是A．乙酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

B．一氯甲烷的電子式：

C．醛基的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：—COHD．聚氯乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

√3．(2023·河南新安縣一中高一校考)下列說(shuō)法不正確的是A．甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生的反應(yīng)為取代反應(yīng)B．C2H6和C6H14互為同系物C．(CH3)2CHCH(CH3)2的鍵線式：

D．CH3COOH和CH3OOCH是同一種物質(zhì)√A．甲烷與氯氣在光照條件下能夠發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生一氯甲烷和HCl，取代反應(yīng)逐步進(jìn)行，生成的一氯甲烷會(huì)與氯氣進(jìn)一步發(fā)生取代反應(yīng)生成二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳，同時(shí)每一步反應(yīng)都會(huì)產(chǎn)生HCl，故發(fā)生的反應(yīng)為取代反應(yīng)，A正確；B.C2H6和C6H14都符合烷烴的分子式通式，它們結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差4個(gè)CH2原子團(tuán)，因此二者互為同系物，B正確；C．用頂點(diǎn)和拐點(diǎn)表示C原子，省去H原子，就得到物質(zhì)的鍵線式，C正確；D.CH3COOH分子結(jié)構(gòu)中含有官能團(tuán)羧基，該物質(zhì)屬于羧酸，名稱是乙酸，CH3OOCH分子中含有官能團(tuán)酯基，該物質(zhì)屬于酯類，其名稱是甲酸甲酯，因此二者不是同一種物質(zhì)，D錯(cuò)誤。4．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．淀粉和纖維素均屬于多糖，二者互為同分異構(gòu)體B．脂肪由碳、氫、氧三種元素組成，屬于酯類C．多糖、脂肪和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng)D．維生素C又稱抗壞血酸，具有抗氧化作用√A．淀粉和纖維素均屬于多糖，二者的聚合度n不同，二者不是同分異構(gòu)體，A錯(cuò)誤；B.油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱，油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，脂肪由碳、氫、氧三種元素組成，屬于酯類，B正確；C．多糖能水解，例如淀粉和纖維素水解最終產(chǎn)生葡萄糖，脂肪含酯基能水解，蛋白質(zhì)含肽鍵，可發(fā)生水解反應(yīng)，C正確；D.維生素C又稱抗壞血酸，具有很強(qiáng)的還原性，具有抗氧化作用，D正確。5．下列對(duì)合成材料的認(rèn)識(shí)正確的是A．高分子鏈之間靠分子間作用力結(jié)合，分子間作用力弱，因此高分子材料的強(qiáng)度較小B．乙烯合成聚乙烯的化學(xué)方程式是nCH2==CH2

CH2—CH2C．聚乙烯是由乙烯加聚生成的純凈物D．高分子材料只能靠人工合成√A．雖然高分子鏈之間靠分子間作用力結(jié)合，分子間作用力弱，但高分子長(zhǎng)鏈?zhǔn)怯晒矁r(jià)鍵結(jié)合的，結(jié)合較牢固，所以高分子材料的強(qiáng)度一般都較大，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B.乙烯合成聚乙烯的化學(xué)方程式是nCH2==CH2

CH2—CH2

，B項(xiàng)正確；C．聚乙烯可由乙烯加聚生成，聚乙烯中聚合度n不確定，則屬于混合物，高分子化合物均為混合物，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D.高分子材料可分為天然高分子材料和合成高分子材料兩大類，故高分子材料不都是人工合成的，D項(xiàng)錯(cuò)誤；答案選B。6．(2023·浙江紹興稽山中學(xué)高一期中)下列說(shuō)法不正確的是A．金剛石和C60互為同素異形體B．C2H4和C3H6一定互為同系物C．C4H10的一氯代物有4種D．正丁烷和異丁烷互為同分異構(gòu)體√A．金剛石和C60都是由碳元素組成的單質(zhì)，二者結(jié)構(gòu)不同，物理性質(zhì)不同，互為同素異形體，A正確；B.C2H4一定為烯烴，C3H6可能為烯烴，可能為環(huán)烷烴，二者不一定互為同系物，B錯(cuò)誤；C．C4H10的一氯代物有CH3CH2CH2CH2Cl、CH3CH2CHClCH3、(CH3)2CHCH2Cl、(CH3)3CCl共4種，C正確；D.正丁烷和異丁烷的分子式相同、但結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，D正確。7．(2023·山東青島二中高一期末)下列說(shuō)法不正確的是A．乙醇?xì)⒕镜脑硎鞘辜?xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性B．用碘水檢驗(yàn)淀粉是否部分發(fā)生水解C．油脂的主要成分為高級(jí)脂肪酸甘油酯，可用于制取肥皂D．棉花的主要成分為纖維素，屬于天然高分子化合物√A．乙醇能使細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，從而達(dá)到殺菌消毒的目的，故A正確；B.檢驗(yàn)淀粉是否發(fā)生部分水解，要檢驗(yàn)溶液中是否含葡萄糖和淀粉，碘水只能檢驗(yàn)淀粉是否剩余，不能檢驗(yàn)葡萄糖的生成，故B錯(cuò)誤；C．油脂的主要成分是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，其在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)，工業(yè)上可用油脂制肥皂，故C正確；D.棉花的主要成分為纖維素，屬于天然高分子化合物，故D正確?！?．(2023·河北衡水二中高一期中)下列事實(shí)能證明甲烷分子的空間結(jié)構(gòu)為正四面體的是A．甲烷的4個(gè)碳?xì)滏I完全相同B．甲烷中各碳?xì)滏I夾角相等C．甲烷的二氯代物無(wú)同分異構(gòu)體D．甲烷中碳原子最外層有4個(gè)電子A．無(wú)論甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)，還是平面正方形結(jié)構(gòu)，CH4中的四個(gè)鍵完全相同，選項(xiàng)A錯(cuò)誤；B.無(wú)論甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)，還是平面正方形結(jié)構(gòu)，CH4中各碳?xì)滏I夾角都相等，選項(xiàng)B錯(cuò)誤；C．若甲烷是正方形的平面結(jié)構(gòu)，則CH2Cl2有兩種結(jié)構(gòu)：相鄰或者對(duì)角線上的氫被Cl取代，而實(shí)際上，其二氯取代物只有一種結(jié)構(gòu)，因此只有正四面體結(jié)構(gòu)才符合，選項(xiàng)C正確；D.無(wú)論甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)，還是平面正方形結(jié)構(gòu)，甲烷中碳原子最外層都是4個(gè)電子，選項(xiàng)D錯(cuò)誤?！?．(2023·大連八中高一期中)下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．C3H8和C4H10一定是同系物B．CH4的二氯代物只有一種結(jié)構(gòu)證明甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)C．正丁烷的沸點(diǎn)高于異丁烷D．丙烷分子中，三個(gè)碳原子可能在同一條直線上A．結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或n個(gè)CH2的有機(jī)化合物互為同系物，C3H8和C4H10均為烷烴，在分子組成上相差1個(gè)CH2，一定互為同系物，故A正確；B.CH4為正四面體結(jié)構(gòu)，分子中的四個(gè)氫原子是等效的，所以CH4的二氯代物只有一種結(jié)構(gòu)，故B正確；C．同分異構(gòu)體中支鏈越多，熔、沸點(diǎn)越低，正丁烷的沸點(diǎn)高于異丁烷，故C正確；D.丙烷可以看作是兩個(gè)甲基取代甲烷中的兩個(gè)H原子形成的，甲烷為正四面體結(jié)構(gòu)，則丙烷中的三個(gè)碳原子一定不在同一直線上，呈鋸齒狀，故D錯(cuò)誤。10．(2023·齊齊哈爾八中高一校考)除去括號(hào)內(nèi)雜質(zhì)，所用試劑和方法正確的是A．乙醇(乙酸)氫氧化鈉溶液分液B．乙烷(乙烯)

H2(催化劑)催化加氫C．乙烯(SO2)溴水洗氣D．乙酸乙酯(乙酸)飽和碳酸鈉溶液分液√A．乙酸與NaOH溶液反應(yīng)后，與乙醇互溶，不能分液分離，故A錯(cuò)誤；B.乙烷中易引入新雜質(zhì)氫氣，不能除雜，應(yīng)選溴水、洗氣，故B錯(cuò)誤；C．二者均與溴水反應(yīng)，故不能進(jìn)行除雜，故C錯(cuò)誤；D.乙酸能夠和飽和碳酸鈉溶液反應(yīng)，而乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度很小且不和碳酸鈉反應(yīng)，然后通過(guò)分液得到乙酸乙酯，故D正確。√A．是乙醇分子發(fā)生的消去反應(yīng)，不是取代反應(yīng)，故A不選；B.是乙烷分子燃燒的反應(yīng)，屬于氧化反應(yīng)，故B不選；C．是苯環(huán)上的氫原子被硝基取代，屬于取代反應(yīng)，故C選；D.是葡萄糖發(fā)生的分解反應(yīng)，不是取代反應(yīng)，故D不選；故答案為C。12．相對(duì)分子質(zhì)量為146的有機(jī)物A能和NaHCO3溶液反應(yīng)，且完全燃燒只生成CO2和H2O，若A只含一種官能團(tuán)，且分子中不含環(huán)，則A可能的結(jié)構(gòu)有A．6種

B．9種

C．12種

D．14種√有機(jī)物A能和NaHCO3溶液反應(yīng)，則A中含有—COOH，完全燃燒只生成CO2和H2O，則A中只含有C、H、O元素，若A只含一種官能團(tuán)，且分子中不含環(huán)，則有機(jī)物A為飽和鏈狀羧酸。若A為飽和一元羧酸，通式為CnH2n＋1COOH，14n＋46＝146，n≈7.1，不符合要求，舍去；若A為飽和二元羧酸，通式為CnH2n(COOH)2，14n＋90＝146，n＝4，符合要求。綜上分析，A為飽和二元羧酸，通式為C4H8(COOH)2；正丁烷中的2個(gè)氫原子被2個(gè)—COOH取代的同分異構(gòu)體有6種，異丁烷中的2個(gè)氫原子被2個(gè)—COOH取代的同分異構(gòu)體有3種，所以A可能的結(jié)構(gòu)有9種，故選B。13．蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

，下列說(shuō)法不正確的是A．蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種B．1mol蘋果酸可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)C．1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成3molH2D．HCOO—CH2—CH(OH)—OOCH與蘋果酸互為同分異構(gòu)體√該分子中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有羧基和醇羥基，所以蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種，A正確；1mol蘋果酸分子中含有2mol羧基，所以1mol蘋果酸可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，B正確；能和Na反應(yīng)的官能團(tuán)有羧基和醇羥基，1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1.5molH2，C錯(cuò)誤；二者分子式相同而結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，D正確。14．下述實(shí)驗(yàn)方案能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖恰踢x項(xiàng)ABCD方案目的收集乙烯并驗(yàn)證它與溴水發(fā)生加成反應(yīng)探究苯分子中是否含有碳碳雙鍵在強(qiáng)光照條件下制取純凈的一氯甲烷實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯A．乙烯的密度和空氣接近，不能用排空氣法收集，故A錯(cuò)誤；B.不能使酸性KMnO4溶液褪色，說(shuō)明苯分子中無(wú)碳碳雙鍵，故B正確；C．甲烷與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳和氯化氫的混合物，不能制取純凈的一氯甲烷，故C錯(cuò)誤；D.實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯時(shí)，為防止倒吸，右端導(dǎo)管口應(yīng)位于飽和碳酸鈉溶液的液面上方，故D錯(cuò)誤。15．(12分)乙烯是石油裂解氣的主要成分，其產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平。(1)乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)______________。CH2==CH2乙烯可以和水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，乙醇催化氧化變?yōu)橐胰?，乙醛可以氧化為乙酸，故A為乙醇，B為乙醛。乙烯分子中含有碳碳雙鍵，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2==CH2；(2)下列能鑒別甲烷和乙烯的試劑是_______(填字母)。A．稀硫酸

B．溴的四氯化碳溶液C．水

D．酸性高錳酸鉀溶液BD乙烯中含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成反應(yīng)，使溴的四氯化碳溶液褪色，可以被強(qiáng)氧化劑氧化，從而使酸性高錳酸鉀溶液褪色，而甲烷不能，故選BD；(3)若以乙烯為主要原料合成乙酸，其合成路線如圖所示：①A物質(zhì)官能團(tuán)名稱是______。B物質(zhì)官能團(tuán)的名稱是______。羥基醛基物質(zhì)A為乙醇，其官能團(tuán)名稱是羥基；物質(zhì)B為乙醛，其官能團(tuán)名稱是醛基；②反應(yīng)Ⅱ的化學(xué)方程式為_(kāi)_______________________________________。③工業(yè)上以乙烯為原料在一定條件下可合成一種重要的有機(jī)高分子化合物，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)________________________________。nCH2===CH2

CH2—CH2④A物質(zhì)與CH3CH2COOH(丙酸)在一定條件下可發(fā)生反應(yīng)生成一種有香味的物質(zhì)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)__________________________________________________________，其反應(yīng)類型是____________。取代反應(yīng)16．(14分)回答下列問(wèn)題。(1)下列各組物質(zhì)。①O2和O3

②H、D、T

③12C和14C

④CH3CH2CH2CH3和(CH3)2CHCH3

⑤乙醇和丁醇⑥CH3CH2CH2CH(C2H5)CH3和CH3CH2CH2CH(CH3)C2H5

和

⑧三氯甲烷和氯仿⑨丙烯和環(huán)丙烷⑩丙烯和環(huán)丁烷互為同分異構(gòu)體的是______(填序號(hào)，

后同)，互為同系物的是___。

④⑨⑤互為同分異構(gòu)體的物質(zhì)首先屬于化合物，然后是分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，因此互為同分異構(gòu)體的是④⑨；互為同系物的物質(zhì)屬于化合物，然后是組成相似，結(jié)構(gòu)上相差若干個(gè)“CH2”，因此題中所給屬于同系物的是⑤；(2)某種烷烴在空氣中完全燃燒后生成了17.6g的CO2和9g的水，則其可能的結(jié)構(gòu)為_(kāi)________________________________。CH3CH2CH2CH3[或CH3CH(CH3)2]

(3)某有機(jī)物由碳、氫、氧、氮4種元素組成，其中含碳32%，氫6.7%，氧43%(均為質(zhì)量分?jǐn)?shù))。該有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為75。①請(qǐng)通過(guò)計(jì)算寫(xiě)出該有機(jī)物的分子式：___________。C2H5O2N②該有機(jī)物是蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物，它與乙醇反應(yīng)生成的酯可用于合成醫(yī)藥和農(nóng)藥，請(qǐng)寫(xiě)出生成該酯的化學(xué)方程式：_____________________________________________________________。H2NCH2COOH＋CH3CH2OH能與乙醇反應(yīng)生成酯，說(shuō)明該有機(jī)物中含有羧基，氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)，該有機(jī)物是蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物，因此含有氨基，即結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為H2NCH2COOH，與乙醇反應(yīng)方程式為H2NCH2COOH＋CH3CH2OHH2NCH2COOCH2CH3＋H2O；(4)30g乙酸與46g乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，如果實(shí)際產(chǎn)率為65%，則可得到乙酸乙酯的質(zhì)量為_(kāi)________。28.6g17．(16分)實(shí)驗(yàn)室制取乙酸丁酯的實(shí)驗(yàn)有如圖所示兩種裝置供選用。其有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)如下表：

乙酸1-丁醇乙酸丁酯熔點(diǎn)/℃16.6－89.5－73.5沸點(diǎn)/℃117.9117126.3密度/(g·cm-3)1.050.810.88水溶性互溶可溶難溶(1)制取乙酸丁酯的裝置應(yīng)選用______(填“甲”或“乙”)。不選另一種裝置的理由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。乙

乙酸1-丁醇乙酸丁酯熔點(diǎn)/℃16.6－89.5－73.5沸點(diǎn)/℃117.9117126.3密度/(g·cm-3)1.050.810.88水溶性互溶可溶難溶

由于反應(yīng)物(乙酸和1-丁醇)的沸點(diǎn)低于產(chǎn)物乙酸丁酯的沸點(diǎn)，若采用甲裝置會(huì)造成反應(yīng)物的大量揮發(fā)，降低了反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率，乙裝置則可以冷凝回流反應(yīng)物，提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率結(jié)合題給表格中數(shù)據(jù)可知，反應(yīng)物(乙酸和1-丁醇)的沸點(diǎn)低于產(chǎn)物乙酸丁酯的沸點(diǎn)，若采用甲裝置會(huì)造成反應(yīng)物的大量揮發(fā)，降低了反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率，乙裝置則可以冷凝回流反應(yīng)物，提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率。

乙酸1-丁醇乙酸丁酯熔點(diǎn)/℃16.6－89.5－73.5沸點(diǎn)/℃117.9117126.3密度/(g·cm-3)1.050.810.88水溶性互溶可溶難溶(2)酯化反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng)，為提高1-丁醇的利用率，可采取的措施是_______________________________。

增加乙酸濃度、及時(shí)移走生成物

乙酸1-丁醇乙酸丁酯熔點(diǎn)/℃16.6－89.5－73.5沸點(diǎn)/℃117.9117126.3密度/(g·cm-3)1.050.810.88水溶性互溶可溶難溶增加乙酸的濃度、及時(shí)移走生成物都有利于可逆反應(yīng)正向進(jìn)行，提高1-丁醇的利用率。(3)從制備乙酸丁酯所得的混合物中分離提純乙酸丁酯時(shí)，需要經(jīng)過(guò)多步操作，如圖示的操作中，肯定需要的化學(xué)操作是_______(填字母)。ac由題表中數(shù)據(jù)可知，乙酸和1-丁醇溶于水，乙酸丁酯難溶于水，所以可以用萃取分液的方法分離提純。(4)有機(jī)物的分離操作中，經(jīng)常需要使用分液漏斗等儀器。使用分液漏斗前必須_____________________(填寫(xiě)操作)；某同學(xué)在進(jìn)行分液操作時(shí)，若發(fā)現(xiàn)液體流不下來(lái)，其可能原因除分液漏斗活塞堵塞外，還可能是________________________________________________________________________________________________(寫(xiě)出一點(diǎn))。檢查是否漏水或堵塞分液漏斗上口玻璃塞上的凹槽未與漏斗口上的小孔對(duì)準(zhǔn)(或漏斗內(nèi)部未與外界大氣相通或玻璃塞未打開(kāi))為保證實(shí)驗(yàn)的可行性，使用分液漏斗前必須檢查分液漏斗是否漏水或堵塞，如果分液漏斗上口玻璃塞上的凹槽未與漏斗口上的小孔對(duì)準(zhǔn)或漏斗內(nèi)部未與外界大氣相通或玻璃塞未打開(kāi)，都會(huì)導(dǎo)致漏斗內(nèi)液體無(wú)法流出。18．(16分)Ⅰ.牛奶放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變酸，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻胁簧偃樘?，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸?/p>