DB21T-日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術規(guī)程 第6部分：西瓜

DB21/T××××—2007DB21/T××××—2003PAGE6PAGE6遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布xx-xx-xx實施xx-xx-xx發(fā)布日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術規(guī)程第6部分：西瓜Technicalregulationsaboutgreencultivationofvegetablesingreenhouse遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布xx-xx-xx實施xx-xx-xx發(fā)布日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術規(guī)程第6部分：西瓜TechnicalregulationsaboutgreencultivationofvegetablesingreenhousePart6：WatermelonDB21/Txxxx-2024DB21遼寧省地方標準ICS65.020.20B31前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB21/T3416《日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術規(guī)程》的第6部分。DB21/T3416已發(fā)布和計劃發(fā)布以下部分；——第1部分：總則；——第2部分：番茄；——第3部分：黃瓜；——第4部分：茄子；——第5部分：甜瓜；——第6部分：西瓜；…………請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：沈陽農(nóng)業(yè)大學、遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心、設施園藝省部共建教育部重點實驗室、遼寧省設施園藝重點實驗室、遼寧省工廠化高效農(nóng)業(yè)工程技術研究中心。本文件起草人：陳俊琴，富宏丹，齊紅巖，孫周平，孟思達，劉義玲，許傳強，齊明芳，陳紹莉，張靜，許濤，劉玉鳳，須暉，馬健，王峰，余朝閣，范文麗，譚昌華，李俊鵬，李靜，李天來。本文件發(fā)布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進行反饋，我們將及時答復并認真處理，根據(jù)實際情況依法進行評估及復審。歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（沈陽市和平區(qū)太原北街2號），聯(lián)系電話文件起草單位通訊地址：遼寧省沈陽市沈河區(qū)東陵路120號，聯(lián)系電話

引言遼寧是我國日光溫室的發(fā)源地，日光溫室已經(jīng)成為我省農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。為了促進我省日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術的應用，全面提升我省日光溫室蔬菜整體生產(chǎn)技術水平，實現(xiàn)日光溫室蔬菜生產(chǎn)的資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)保、提質(zhì)增效與可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)我省氣候特點、日光溫室生產(chǎn)性能以及主要蔬菜作物的生長規(guī)律與要求，針對我省日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)的需求，為確保標準制定的系統(tǒng)性和使用的便利性，制定了遼寧省日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術的系列規(guī)程。DB21/T3416本次發(fā)布了六個部分?！?部分：總則。目的在于確立日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)的總體要求?！?部分：番茄。目的在于確立日光溫室番茄綠色生產(chǎn)的技術要求?！?部分：黃瓜。目的在于確立日光溫室黃瓜綠色生產(chǎn)的技術要求?！?部分：茄子。目的在于確立日光溫室茄子綠色生產(chǎn)的技術要求?！?部分：甜瓜。目的在于確立日光溫室甜瓜綠色生產(chǎn)的技術要求?！?部分：西瓜。目的在于確立日光溫室西瓜綠色生產(chǎn)的技術要求。本系列標準還將陸續(xù)發(fā)布日光溫室辣椒、葉菜等蔬菜綠色生產(chǎn)技術部分。日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術規(guī)程第6部分：西瓜1范圍本文件規(guī)定了日光溫室西瓜綠色生產(chǎn)的種子秧苗、定植前準備、溫室環(huán)境管理、植株管理、水肥管理、病蟲害防治等的相關要求。本文件適用于遼寧省日光溫室西瓜綠色、安全、高效生產(chǎn)。特別適用設施蔬菜園區(qū)進行西瓜規(guī)?；蜆藴驶a(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類JCT173玻璃纖維防蟲網(wǎng)布中的網(wǎng)布DB21/T2718日光溫室熊峰授粉技術規(guī)程DB21/T3416.1日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術規(guī)程第1部分：總則3術語和定義DB21/T3416.1界定的術語和定義適用于本文件。4綠色生產(chǎn)要求綠色生產(chǎn)相關的產(chǎn)地環(huán)境、節(jié)能日光溫室、肥料與農(nóng)藥施用原則、產(chǎn)品安全質(zhì)量、標識包裝、生產(chǎn)檔案等要求，應符合DB21/T3416.1《日光溫室蔬菜綠色生產(chǎn)技術規(guī)程第1部分：總則》的規(guī)定。5綠色生產(chǎn)技術5.1栽培茬口選擇日光溫室西瓜栽培可選擇以下茬口：——秋延后茬栽培。一般指7月～8月育苗，8月～9月定植，10月～11月采收；——越冬茬栽培。一般指9月～10月育苗，10月～11月初定植，翌年1月～2月采收；——早春茬栽培。一般指2月～3月育苗，3月定植，4月～5月采收。5.2品種和秧苗選擇5.2.1品種 選擇生長健壯、適應性強，雌花節(jié)位較多、優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)、商品性好、耐貯運、適于密植的中型、或小型瓜雜交品種。冬春茬應選擇耐弱光、耐低溫、易坐果、不易畸形、低溫下膨大性能好、抗病性強并符合目標市場消費習慣的品種。種子質(zhì)量應符合GB16715.1的規(guī)定。5.2.2秧苗優(yōu)先選用集約化育苗場生產(chǎn)的對西瓜枯萎病免疫或高抗的瓠瓜、南瓜或野生西瓜做砧木的葉片肥厚濃綠、根系發(fā)達的嫁接苗。5.3定植前準備5.3.1基肥5.3.1.1基肥施肥方案施肥原則按NY/T496-2002執(zhí)行，根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和西瓜的需肥規(guī)律進行平衡施肥，限制使用含氯化肥。AA級綠色食品西瓜基肥施用，每667m2施充分腐熟的有機肥5000~10000kg，另加硫酸鉀25kg、鈣鎂磷肥100kg，均勻撒于地表后深翻30cm。有機肥料、硫酸鉀、鈣鎂磷肥應符合NY/T394-2000的規(guī)定。A級綠色食品西瓜基肥施用，每667m2施充分腐熟的有機肥5000~10000kg，另加三元復合肥50kg（或磷酸二銨50kg+硫酸鉀25kg），均勻撒于地表后深翻30cm?；蚴褂冒创苏鬯愕膹突旆柿?，有機肥一半撒施，一半施入瓜溝，化肥全部施入瓜溝，肥料深翻入土，并與土壤混勻。5.3.2土壤消毒5.3.2.1夏季土壤消毒選擇夏季高溫休耕期（7~9月），進行高溫悶棚消毒。方法是：悶棚前土壤表面均勻撒施基肥和粉碎的玉米或水稻秸稈，秸稈用量為每667m2撒施1000kg～2000kg，深翻混勻后整地做畦（整地和做畦方法見5.3.3和5.3.4），然后澆透水，覆蓋地膜，密閉溫室，高溫悶棚20d以上，使距地表25cm的土層溫度達到55℃。也可不用地膜等覆蓋地面，高溫悶棚期每隔7d～10d左右，旋耕1次，接著繼續(xù)高溫悶棚，總計旋耕2次～3次。如果土壤酸化嚴重，在施用秸稈的基礎上，還可撒施60kg/667m2～80kg/667m2氰氨化鈣，將土壤pH值調(diào)節(jié)6.0～7.0之間。5.3.2.2秋冬季土壤消毒宜選擇植物源或微生物源消毒劑。于定植前進行15d～20d的土壤消毒。方法：前茬作物拉秧后清除植株病殘體，將前茬滴灌管收到棚端（不拆下來）旋地，然后將舊滴灌管均勻擺放，覆蓋塑料膜，并將膜四周壓嚴實。先澆透水，后隨水沖施消毒劑。消毒劑施用量參照產(chǎn)品說明書，需要拌入土壤的消毒劑可隨基肥均勻旋入土壤。15d后揭膜散氣，待氣體完全揮發(fā)后即可整地做畦。5.3.3整地定植前10~15d整地，整地前，在定植行施入足量基肥，基肥采取“有機肥與無機肥配施，以有機肥為主”的原則。一般每667m2施充分腐熟的農(nóng)家肥5~8m3，硫酸鉀20kg，過磷酸鈣50kg。 5.3.4做畦采用高壟雙行栽培，壟高20~25cm（冬季取高值，夏季取低值），壟底寬約70~80cm，壟面寬約50~60cm，過道寬約55cm；采用高壟單行栽培的，壟高20cm,畦底寬65cm，畦面寬約40cm，過道寬約40cm。每行安裝1根滴灌帶或1根軟管微噴帶。5.3.5安裝防蟲網(wǎng)溫室所有通風口和入口處均需安裝防蟲網(wǎng)，防蟲網(wǎng)經(jīng)線和緯線密度以每2.54cm不低于40根網(wǎng)線數(shù)（40目）為宜，防蟲網(wǎng)質(zhì)量應符合JCT173規(guī)定。5.4定植5.4.1定植時期西瓜日歷苗齡35～40d（天），具2～3片真葉，溫室內(nèi)10cm深處的地溫穩(wěn)定在10℃以上，氣溫穩(wěn)定在12℃以上時即可定植。具體定植日期要結(jié)合當?shù)靥鞖?，須避開寒流，選擇連續(xù)晴天時定植。5.4.2定植方法 中小型西瓜吊蔓每667m2定植密度為1000-1600株，爬蔓為400-600株；禮品型小西瓜吊蔓每667m2定植密度為1200-1800株，爬蔓500-700株為宜。每667m2定植密度為1200~1800株。冬春茬栽培，可采用稀植的定植方式。5.5定植后管理根據(jù)西瓜生長發(fā)育對環(huán)境條件要求適當調(diào)整和控制溫度。對于春提早栽培的西瓜，其生長前期以保溫為主，后期則以控溫為主。對于秋延遲栽培的西瓜，其生長前期以控溫為主，防止溫度過高徒長，后期則以增溫、保溫為主，促進生長。西瓜對光照的要求高，要盡量做到勤掃棚面，早拉簾晚放簾，延長照光時間，有條件的安裝補光燈，或在后墻張掛反光幕等。5.5.1緩苗期管理白天溫室內(nèi)最高溫度30~32℃，夜間最低15~18℃，盡量提高地溫在22~25℃，此期不澆水施肥，以促進緩苗。5.5.2伸蔓期管理緩苗后，莖蔓開始生長，為防瓜秧徒長，此期應保證充足的光照條件，光照不足或陰雨天可開啟補光燈，最高溫度28~30℃，溫度超過30℃時適當通風降溫，以通風后溫室內(nèi)溫度下降不明顯為宜，夜間溫度≥15℃。緩苗后，復水1次，促進活棵；此期，瓜苗需水量少，如果土壤不是太旱則不需灌水，適當蹲苗，以促進瓜秧根系下扎。5.5.3開花坐果期管理西瓜進入開花坐果期后，可開啟補光燈，增強光照強度，延長光照時間，保證充足的光照條件。此期要加強放風管理以降溫控濕，防止徒長和化瓜，白天溫度保持25~28℃，夜間溫度控制在15~18℃。當夜間外界環(huán)境最低氣溫穩(wěn)定在15℃以上時，可晝夜通風。開花授粉前可少量灌水，授粉期一般不灌水，以免影響坐果。5.5.4果實膨大期管理果實膨大期，保證充足的光照條件。白天最高溫度控制28~30℃之間，夜間最低溫度保持在≥18℃。加強放風管理，降低溫室濕度，從而降低病害的發(fā)生。此期需水量大，當西瓜幼果長至兵乓球大時，開始第一次灌水，一般需灌水2~3次，每次都要灌足。此期需施膨瓜肥，選擇可溶性好的肥料溶于水中，每次隨水配施滴灌，每m3可施尿素1~1.5kg、磷酸二氫鉀0.5~1kg。也可沖施充分腐熟的農(nóng)家肥。5.5.5果實成熟期管理此期管理關鍵應把握加大晝夜溫差（控制在12℃以上），增強光照，減少灌水施肥，以促進糖分轉(zhuǎn)化，提高風味品質(zhì)，采收前7~10天停止?jié)菜?.5.6整枝理蔓日光溫室西瓜栽培采用雙蔓整枝，即當主蔓長至50cm，基部側(cè)蔓10~15cm時，開始進行雙蔓整枝。保留主蔓并吊起，于第2或3節(jié)選留一條健壯側(cè)蔓爬地作為輔助蔓或營養(yǎng)蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。種植行的匍匐側(cè)蔓向同一方向延展，田間均勻排布，使植株葉片充分接受光照。及時摘除植株基部的病殘葉。5.5.7輔助授粉在西瓜始花期，按每畝投放1箱（600~800只）熊蜂，輔助授粉。通風口和溫室入口安置防蟲網(wǎng)，防止熊蜂飛出溫室。另外，須調(diào)節(jié)溫室通風量以保持棚內(nèi)具有合適的溫度，防止溫度過低或過高，影響蜜蜂訪花的積極性。為提高蜜蜂活力，需定期為蜜蜂提供適量白糖水（白糖：水=1:1）或蜂蜜水引用。另外，放蜂期間，溫室內(nèi)不能使用殺蟲劑，西瓜坐果后，應及時撤出蜂箱。連續(xù)陰雨天時，蜜蜂活動少，則須進行人工輔助授粉。采用熊蜂授粉應符合DB21/T2718的要求5.5.8留瓜吊瓜根瓜盡早摘除，為提高單瓜重，促使瓜形端正，應選留第二、三雌花節(jié)位留瓜。雙蔓整枝，優(yōu)先在主蔓上留瓜，主蔓上坐瓜不成功，可在側(cè)蔓上留瓜，留瓜和疏果方式同單蔓整枝。最終每株只留瓜1個，過于旺盛植株為控制其長勢可留瓜2個。定瓜后，當瓜長到拳頭大小時，用瓜果鉤進行固定，或用塑料網(wǎng)袋套上固定在架上或吊繩上，以防拉斷結(jié)瓜蔓。也可采用落蔓的方式，將瓜平放于地膜上而不吊瓜，但要注意翻瓜。5.6病蟲害防治遵循“預防為主，防治結(jié)合；生物、物理防治為主，化學防治為輔”的綠色綜合防治原則。5.6.1主要病蟲害種類主要病害：枯萎病、炭疽病、白粉病、疫病、病毒病、蔓枯病、細菌性果斑病等。主要蟲害：蚜蟲、潛葉蠅、紅蜘蛛、薊馬和白粉虱等。主要生理病害：臍腐病、裂瓜、畸形果、空洞瓜等。5.6.2防治方法5.6.2.1農(nóng)業(yè)防治——選用抗病品種：選擇抗病品種，實行嫁接栽培；選擇適合當?shù)胤N植的高抗與多抗的西瓜品種，采用對西瓜枯萎病有抗性或免疫的黑籽南瓜作砧木嫁接栽培；——培育健壯植株：加強栽培措施和肥水管理，培育健壯植株；——減少病、蟲原：清潔溫室環(huán)境，及時清除溫室內(nèi)植株老葉和病殘體，每茬種植前進行溫室消毒，消滅溫室中病菌和害蟲。5.6.2.2物理防治

——防蟲網(wǎng)隔離：在溫室通風口及入口處設置防蟲網(wǎng)；——色板誘殺：每667m2懸掛30塊～40塊黃板誘殺蚜蟲、潛葉蠅等害蟲，如有薊馬為害，還需同時懸掛藍板誘殺；——殺蟲燈誘殺：利用頻振殺蟲燈、黑光燈等誘殺害蟲。5.6.2.3生態(tài)防治——降濕控病：可采用早上揭苫后和傍晚撂苫前短時間放風排濕，冬季晴天上午加強放風，陰天也需進行短時間放風排濕。還可通過溫室內(nèi)加溫、吹風，壟溝鋪設鋸末、稻殼或粉碎的秸稈等方法，降低溫室內(nèi)濕度；——夏季休閑期高溫悶棚：在夏季休閑季節(jié)，采取太陽能高溫悶棚方法進行土壤和溫室消毒。注意要將所有溫室使用的農(nóng)具和用具等放在溫室中同時消毒；——作物生長期高溫悶棚：選晴好天氣上午，在保持溫室內(nèi)90%以上的高濕條件下，進行42℃～43℃高溫悶棚2h左右。5.6.2.4生物防治在病蟲害易發(fā)期或發(fā)生初期，可采用生物的方法防控病蟲害。常見病蟲害生防制劑及天敵昆蟲見表2。瓜秧伸蔓后至開花前噴一次240倍等量式波爾多液，防治病害也可在西瓜害蟲卵孵化前噴一次礦物油進行殺卵，連噴兩次，間隔7天。表2日光溫室西瓜病蟲害的生物防治方法病蟲害種類生防物品施用方法蚜蟲、粉虱類麗蚜小蜂苗期釋放5頭/株；結(jié)果期釋放5頭/株印棟素、苦參堿噴霧潛葉蠅、紅蜘蛛阿維菌素、愛福丁生物制劑噴霧白粉病、蔓枯病、炭疽病農(nóng)抗120、武夷菌素水劑噴霧5.6.2.5化學防治日光溫室西瓜常見病害防治用藥見表3，常見害蟲防治用藥見表4，使用濃度及方法參考產(chǎn)品說明書。表3日光溫室西瓜栽培主要病害防治生長階段主要病害預防藥劑治療藥劑苗期猝倒病甲霜·惡霉靈噴淋苗床土霜霉威鹽酸鹽、甲霜·惡霉靈噴灑苗床土壤結(jié)瓜期白粉病百菌清煙劑熏蒸甲基硫菌靈、苯醚甲環(huán)唑、四氟醚唑、乙嘧酚磺酸酯、吡唑·醚菌酯、醚菌·啶酰菌、嘧菌酯、吡萘·嘧菌酯、嘧菌·百菌清、苯菌酮、氟菌·戊唑醇等噴霧蔓枯病百菌清煙劑熏蒸嘧菌酯懸浮劑和松脂酸銅乳油噴霧或藥劑涂抹發(fā)病部位，百菌清可濕性粉劑、代森錳鋅可濕性粉劑噴霧防治。炭疽病百菌清煙劑熏蒸.福鋅可濕性粉劑、嘧菌酯（阿米西達）懸浮劑、甲基托布津可濕性粉劑噴霧。表