大棚香菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20

CCSB05

DB2303

雞西市地方標準

DB2303/T007—2022

大棚香菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2022-11-25發(fā)布2022-12-01實施

雞西市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB2303/T007—2022

目次

前言................................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3產(chǎn)地環(huán)境..........................................................................1

4品種選擇..........................................................................1

5栽培技術(shù)..........................................................................1

6病蟲害防治........................................................................2

7采收..............................................................................2

8生產(chǎn)廢棄物處理....................................................................3

9生產(chǎn)檔案..........................................................................3

I

DB2303/T007—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由雞西市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件由雞西市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實施。

本文件起草單位：雞西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心。

本文件主要起草人：劉家群、王靜、劉佳、范世海、林鑫。

本文件為首次發(fā)布。

II

DB2303/T007—2022

大棚香菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了大棚香菜生產(chǎn)技術(shù)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收、生產(chǎn)廢棄

物處理及生產(chǎn)檔案。

本文件適用于雞西市大棚香菜生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標準（試行）

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則

NY/T394綠色食品肥料使用準則

3產(chǎn)地環(huán)境

環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定，農(nóng)田灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)

符合GB15618的規(guī)定。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定，宜選擇土質(zhì)疏松、排灌方便、肥沃的土

壤。

4品種選擇

選用耐低溫、耐熱、耐抽薹、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種。

5栽培技術(shù)

5.1扣棚膜

2月下旬～3月上旬扣棚膜。

5.2整地施肥

施肥應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。播種前均勻撒施充分腐熟的有機肥3000kg/667m2～4000kg/667m2，三

22

元復(fù)合肥（N：P2O5：K2O=15:15:15）15kg/667m～20kg/667m。然后深耕25cm～30cm，曬土，整地做低

畦，畦寬1.2m、畦埂高0.15m、畦埂寬0.2m為宜。

1

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5.3播種

5.3.1播種期

4月上旬～8月下旬。

5.3.2播種量

條播，用種量2kg/667m2～3kg/667m2。

5.3.3播種方法

種子碾壓兩半，先澆透水，3天后開溝，每畦5行，行距25cm為宜，均勻撒種后摟平土壤，覆土

厚度1cm～2cm。夏秋栽培播種后應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)或碎草，保濕降溫。

5.4田間管理

5.4.1春茬

播種后保持棚室溫度15℃～25℃。超過25℃時，及時通風(fēng)降溫，保持土壤濕潤，及時除草。當(dāng)苗

高5cm左右時，結(jié)合澆水追施尿素5kg/667m2～7kg/667m2一次。

5.4.2夏茬

以降溫為主，采用覆蓋遮陽網(wǎng)降低光照強度，適時噴淋降低棚內(nèi)氣溫和土壤溫度，保持土壤濕潤，

及時除草。在苗高5cm左右，結(jié)合澆水追施尿素5kg/667m2～7kg/667m2一次。

5.4.3秋茬

撤掉棚膜，播種后保持土壤濕潤，及時除草，結(jié)合澆水追施尿素7kg/667m2～10kg/667m2一次。

6病蟲害防治

6.1防控原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防

治為輔”的原則。

6.2防控措施

6.2.1農(nóng)業(yè)防控

選用抗病品種，加強棚室溫濕度管理，及時拔除雜草。

6.2.2物理防控

利用防蟲網(wǎng)防成蟲或黃、藍板誘殺成蟲。

6.2.3化學(xué)防控

化學(xué)藥劑的使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。優(yōu)先選用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥。

7采收

2

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夏季栽培在苗高15cm～20cm時采收，春、秋季栽培在苗高25cm～30cm時采收。

8生產(chǎn)廢棄物處理

在香菜收獲后及時清潔田園，將田間遺留的植株殘體、雜草以及各種廢棄物清理干凈，并集中燒毀

或深埋，農(nóng)藥包裝廢棄物用完后集中回收處理。

9生產(chǎn)檔案

生產(chǎn)者應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，詳細記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)投入品、田間管理、病蟲害防治、收獲、產(chǎn)

品質(zhì)量檢測及相關(guān)溯源資料等，并保存3年以上。

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3

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目次

前言................................................................................II

1范圍..............................................................................1

2規(guī)范性引用文件....................................................................1

3產(chǎn)地環(huán)境..........................................................................1

4品種選擇..........................................................................1

5栽培技術(shù)..........................................................................1

6病蟲害防治........................................................................2

7采收..............................................................................2

8生產(chǎn)廢棄物處理....................................................................3

9生產(chǎn)檔案..........................................................................3