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DB34DB34/T3040—2017地理標(biāo)志產(chǎn)品寧國(guó)山核桃Productofgeographicalindication—Ningguohickory安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB2761食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.6食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.34食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB5009.227食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB5009.229食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)GB28050食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝2寧國(guó)山核桃CaryacathayensisSarg.山核桃堅(jiān)果外殼上或種仁表面存在因病害等造成明顯黑色或暗色斑點(diǎn)的黑斑果或仁數(shù)占共測(cè)果數(shù)地理標(biāo)志產(chǎn)品寧國(guó)山核桃保護(hù)范圍限于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2005年第15號(hào)公告批準(zhǔn)的范年平均氣溫15.8℃,極端最高氣溫42.0℃,極端最低氣溫﹣15.9℃;年平均降雨1475.2mm；3％（4(%)(%)(%)(%)(%)01.95±0.02~00(%)(%)(%)果仁含油率(%)水分(%)5挑選→分級(jí)→水浮→水煮→開(kāi)口→水煮→清洗→裂殼/預(yù)烘→入味→靜置→烘制→冷卻→挑選→包在山核桃樣品中，隨機(jī)取樣1000g(±10g平攤于潔凈、干燥的白瓷盤(pán)中，在自然光下觀察在山核桃堅(jiān)果（仁）樣品中，隨機(jī)取樣1000g(±10g放在潔凈的平面上，將黑斑果（仁）H=N1/N×100%...............................H——黑斑果（仁）率，%;）；6型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為7.2～7.6條款中所有的項(xiàng)目指標(biāo)，正常情況下每年檢驗(yàn)2次，有下列7山核桃原料產(chǎn)品和加

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