科學(xué)七年級(jí)下冊(cè)1.4植物的一生(第一課時(shí))種子的結(jié)構(gòu)教案

科學(xué)七年級(jí)下冊(cè)1.4植物的一生（第一課時(shí)）種子的結(jié)構(gòu)教案植物的一生一、教學(xué)目標(biāo)1．知識(shí)目標(biāo)了解有關(guān)種子的結(jié)構(gòu)以及各部分結(jié)構(gòu)的主要功能；

掌握胚的結(jié)構(gòu)；

知道有胚乳種子和無(wú)胚乳種子的區(qū)別；

單子葉植物種子和雙子葉植物種子的區(qū)別。

二、教學(xué)過(guò)程：

預(yù)習(xí)：觀察菜豆種子、水稻和玉米種子，畫出他們的形狀。并把種子和圖它們帶到課堂。

1、引入：春天，布谷鳥歌唱的時(shí)候，農(nóng)民開始耕耘播種。種子播在土壤里會(huì)長(zhǎng)出幼苗、生長(zhǎng)、開花、結(jié)果，回報(bào)農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)。

提問(wèn)：大家平時(shí)看到哪些植物的種子呢？。。。。。播放圖片常見的種子：花生、玉米、蠶豆、稻谷、西瓜籽···植物的一生從一粒種子開始，種子內(nèi)部到底有怎樣神奇的結(jié)構(gòu)使得一顆小小的種子能長(zhǎng)成一棵參天大樹呢。這就是我們今天這節(jié)課的內(nèi)容：種子的結(jié)構(gòu)。

今天老師給你們安排了3個(gè)任務(wù)活動(dòng)，活動(dòng)開始時(shí)，同組2人為一組，一起合作完成。

2、活動(dòng)一：觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)師：由外到內(nèi)，所以我們先來(lái)觀察菜豆種子的外部形態(tài)，看看兩顆菜豆種子的外形、顏色等等，有些什么特征？師：這個(gè)瘢痕科學(xué)上叫種臍，相當(dāng)于我們?nèi)祟惖亩悄殹Ｊ欠N子著生在豆莢處的痕跡，是種子成熟前與母體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)交換的通道。

它的外面有種皮包裹著，起到保護(hù)種子的作用。

接下去外面著重來(lái)觀察這粒蕓豆種子，它個(gè)頭比較大，容易觀察。老師已經(jīng)把它在水里浸泡了一晚上，你現(xiàn)在試著輕輕地去擠壓它，你發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？師：這是種孔，你能猜測(cè)出它的作用嗎？師：外部形態(tài)觀察好了，接下來(lái)我們要來(lái)觀察一下菜豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，在種臍的對(duì)側(cè)用解剖刀輕輕地劃一個(gè)小口，將種皮剝下來(lái)，然后掰開兩片肥厚的大子葉，這樣我們就可以用放大鏡來(lái)觀察了。請(qǐng)同學(xué)們將觀察到的結(jié)構(gòu)畫在筆記本上，然后我請(qǐng)一個(gè)同學(xué)畫到黑板上的指定空格內(nèi)。

將書本翻到p91對(duì)照?qǐng)D3-37菜豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，看看自己的圖畫的是否完整。然后檢查黑板上學(xué)生的圖，師生一起將圖補(bǔ)充完整。師：菜豆種子的這些結(jié)構(gòu)有什么功能呢，各部分結(jié)構(gòu)長(zhǎng)大后分別會(huì)發(fā)育成植物的哪個(gè)部位呢？我們來(lái)看一段視頻介紹，然后請(qǐng)同學(xué)來(lái)回答，要仔細(xì)聽哦，內(nèi)容有點(diǎn)多，必要的話可以適當(dāng)?shù)刈鳇c(diǎn)筆記。

播放視頻師生一起將黑板上的結(jié)構(gòu)圖補(bǔ)充完整師：胚乳里面有什么，有什么作用呢？在講這個(gè)之前，老師先問(wèn)問(wèn)大家你們小學(xué)的時(shí)候做過(guò)在米飯上滴加碘的實(shí)驗(yàn)嗎？會(huì)看到什么現(xiàn)象？現(xiàn)在我將碘液滴加在饅頭里，你觀察有什么變化？師：說(shuō)明淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)?，F(xiàn)在你在玉米種子的其中一個(gè)切面上滴一滴碘液，另一個(gè)不處理，對(duì)比觀察，看看滴了碘液的一半會(huì)有什么變化？師：說(shuō)明胚乳中有淀粉，是玉米種子中最有營(yíng)養(yǎng)的部分。你在生活中遇到過(guò)或吃到過(guò)與玉米種子結(jié)構(gòu)相似的種子嗎？你是如何判斷的？4、活動(dòng)三：比較菜豆種子與玉米種子的結(jié)構(gòu)對(duì)比策略：對(duì)于一些容易混淆的概念，采用比較方法學(xué)習(xí)。尋找知識(shí)