咖啡館節(jié)日活動策劃與執(zhí)行考核試卷

咖啡館節(jié)日活動策劃與執(zhí)行考核試卷考生姓名：__________答題日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、單項選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.咖啡館節(jié)日活動策劃的首要步驟是（）

A.確定活動主題

B.制定預(yù)算

C.選取咖啡豆

D.預(yù)估活動收益

（）

2.以下哪項不是咖啡館節(jié)日活動策劃中需要考慮的因素？（）

A.活動主題與咖啡館品牌形象的契合度

B.活動期間的天氣狀況

C.活動成本與預(yù)期收益

D.咖啡館的日常營業(yè)時間

（）

3.在策劃咖啡館節(jié)日活動時，以下哪個選項不是吸引顧客的有效方式？（）

A.推出節(jié)日特色飲品

B.舉辦咖啡知識講座

C.提供免費(fèi)咖啡

D.減少咖啡館座位數(shù)量

（）

4.在咖啡館節(jié)日活動中，以下哪個時間點(diǎn)最適合進(jìn)行促銷活動？（）

A.節(jié)日前一天

B.節(jié)日當(dāng)天

C.節(jié)日后一天

D.節(jié)日前后一周

（）

5.以下哪個節(jié)日最適合咖啡館舉辦文化活動？（）

A.情人節(jié)

B.勞動節(jié)

C.兒童節(jié)

D.世界讀書日

（）

6.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪個環(huán)節(jié)不屬于活動前期籌備工作？（）

A.設(shè)計活動海報

B.確定活動預(yù)算

C.預(yù)訂活動用品

D.統(tǒng)計活動收益

（）

7.以下哪個選項是咖啡館節(jié)日活動策劃中最重要的環(huán)節(jié)？（）

A.活動籌備

B.活動執(zhí)行

C.活動總結(jié)

D.活動預(yù)算

（）

8.在咖啡館節(jié)日活動中，以下哪個策略能提高顧客滿意度？（）

A.提高飲品價格

B.減少服務(wù)項目

C.增加互動環(huán)節(jié)

D.縮短營業(yè)時間

（）

9.以下哪個節(jié)日最適合咖啡館舉辦親子活動？（）

A.情人節(jié)

B.兒童節(jié)

C.感恩節(jié)

D.圣誕節(jié)

（）

10.在咖啡館節(jié)日活動執(zhí)行中，以下哪個措施能提高活動效果？（）

A.提前結(jié)束活動

B.臨時調(diào)整活動內(nèi)容

C.增加活動宣傳力度

D.減少活動預(yù)算

（）

11.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪個因素不需要考慮？（）

A.活動規(guī)模

B.活動地點(diǎn)

C.活動對象

D.咖啡館員工薪資

（）

12.以下哪個環(huán)節(jié)不屬于咖啡館節(jié)日活動執(zhí)行階段？（）

A.現(xiàn)場布置

B.活動宣傳

C.活動總結(jié)

D.活動策劃

（）

13.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪個策略有助于提高活動的影響力？（）

A.減少活動預(yù)算

B.縮短活動時間

C.聯(lián)合周邊商家宣傳

D.提高飲品價格

（）

14.以下哪個節(jié)日最適合咖啡館舉辦相親活動？（）

A.兒童節(jié)

B.情人節(jié)

C.勞動節(jié)

D.國慶節(jié)

（）

15.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪個因素對活動效果的影響較??？（）

A.活動主題

B.活動場地

C.活動時間

D.咖啡館裝修風(fēng)格

（）

16.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪個策略能提高顧客參與度？（）

A.提高飲品價格

B.減少活動獎品

C.增加互動環(huán)節(jié)

D.縮短活動時間

（）

17.以下哪個選項是咖啡館節(jié)日活動策劃中不需要關(guān)注的問題？（）

A.活動主題與咖啡館品牌形象的契合度

B.活動成本與預(yù)期收益

C.咖啡館員工的工作時間

D.活動現(xiàn)場的安全問題

（）

18.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪個措施能降低活動成本？（）

A.增加活動獎品

B.聘請專業(yè)主持人

C.與周邊商家合作

D.增加活動宣傳費(fèi)用

（）

19.以下哪個選項不屬于咖啡館節(jié)日活動的類型？（）

A.文化活動

B.促銷活動

C.親子活動

D.日常營業(yè)

（）

20.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪個環(huán)節(jié)能幫助提高活動效果？（）

A.提高飲品價格

B.減少活動預(yù)算

C.活動前期宣傳

D.縮短活動時間

（）

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.咖啡館節(jié)日活動策劃中需要考慮以下哪些因素？（）

A.活動主題

B.活動成本

C.活動地點(diǎn)

D.員工薪資

（）

2.以下哪些方式可以有效提高咖啡館節(jié)日活動的參與度？（）

A.提供免費(fèi)小食

B.舉辦互動游戲

C.提高飲品價格

D.增加活動獎品

（）

3.在咖啡館節(jié)日活動中，以下哪些措施能夠提高顧客滿意度？（）

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.確保活動順利進(jìn)行

C.增加排隊等候時間

D.提供舒適的休息區(qū)域

（）

4.以下哪些節(jié)日適合咖啡館舉辦特色活動？（）

A.情人節(jié)

B.圣誕節(jié)

C.中秋節(jié)

D.世界衛(wèi)生日

（）

5.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪些環(huán)節(jié)是活動籌備階段需要考慮的？（）

A.活動場地布置

B.活動宣傳方案

C.活動預(yù)算制定

D.活動總結(jié)報告

（）

6.以下哪些策略可以幫助咖啡館在節(jié)日活動中增加收入？（）

A.推出限量版節(jié)日飲品

B.提供活動套餐

C.減少服務(wù)項目

D.增加座位數(shù)量

（）

7.在咖啡館節(jié)日活動執(zhí)行中，以下哪些措施是必要的？（）

A.確?；顒恿鞒添樌M(jìn)行

B.及時解決現(xiàn)場出現(xiàn)的問題

C.嚴(yán)格控制活動成本

D.忽略顧客反饋

（）

8.以下哪些因素會影響咖啡館節(jié)日活動的效果？（）

A.活動主題的吸引力

B.活動時間的合理性

C.咖啡館的地理位置

D.員工的服務(wù)態(tài)度

（）

9.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪些方法可以用來吸引顧客？（）

A.發(fā)布活動預(yù)告

B.提供優(yōu)惠折扣

C.增加廣告投入

D.減少顧客服務(wù)

（）

10.以下哪些節(jié)日適合咖啡館舉辦文化交流活動？（）

A.世界讀書日

B.國際音樂節(jié)

C.世界咖啡日

D.感恩節(jié)

（）

11.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪些因素會影響活動成本？（）

A.活動規(guī)模

B.活動獎品

C.活動地點(diǎn)租賃費(fèi)用

D.員工加班費(fèi)

（）

12.以下哪些措施可以幫助咖啡館在節(jié)日活動中提升品牌形象？（）

A.精心設(shè)計活動主題

B.提供高質(zhì)量的咖啡

C.舉辦有意義的公益活動

D.降低飲品價格

（）

13.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪些環(huán)節(jié)是活動總結(jié)階段需要關(guān)注的？（）

A.活動效果評估

B.顧客滿意度調(diào)查

C.活動成本核算

D.活動策劃過程

（）

14.以下哪些節(jié)日適合咖啡館舉辦主題派對？（）

A.萬圣節(jié)

B.除夕

C.情人節(jié)

D.兒童節(jié)

（）

15.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪些因素會影響顧客的參與意愿？（）

A.活動內(nèi)容的吸引力

B.活動時間的便利性

C.咖啡館的知名度

D.飲品的口味

（）

16.以下哪些策略可以幫助咖啡館在節(jié)日活動中提高顧客留存率？（）

A.提供會員優(yōu)惠

B.增加顧客互動環(huán)節(jié)

C.提供免費(fèi)Wi-Fi

D.減少座位數(shù)量

（）

17.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪些方法可以降低活動成本？（）

A.與供應(yīng)商合作

B.減少活動獎品

C.增加自助服務(wù)

D.提高飲品價格

（）

18.以下哪些措施可以幫助咖啡館在節(jié)日活動中應(yīng)對突發(fā)狀況？（）

A.制定應(yīng)急預(yù)案

B.增加活動預(yù)算

C.減少活動參與人數(shù)

D.提高員工培訓(xùn)

（）

19.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，以下哪些環(huán)節(jié)可以提高活動的宣傳效果？（）

A.社交媒體推廣

B.線下海報宣傳

C.合作媒體宣傳

D.減少宣傳投入

（）

20.以下哪些因素會影響咖啡館節(jié)日活動的整體成功？（）

A.活動策劃的周密性

B.活動執(zhí)行的效率

C.活動后期的總結(jié)

D.咖啡館的日常管理

（）

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請將正確答案填到題目空白處）

1.咖啡館節(jié)日活動策劃的第一步是確定活動的______。（）

2.為了提高顧客滿意度，咖啡館節(jié)日活動中可以提供______的飲品和服務(wù)。（）

3.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，合理的______可以幫助控制成本，提高效益。（）

4.舉辦咖啡館節(jié)日活動時，應(yīng)選擇______的節(jié)日，以便吸引更多顧客參與。（）

5.咖啡館節(jié)日活動執(zhí)行階段，現(xiàn)場布置應(yīng)與______相符合，以增強(qiáng)活動氛圍。（）

6.為了增加活動的影響力，咖啡館可以與______合作，共同宣傳。（）

7.在咖啡館節(jié)日活動中，提供______可以增加顧客的參與感和滿意度。（）

8.活動總結(jié)階段，應(yīng)對活動效果進(jìn)行______，以便為下次活動提供參考。（）

9.咖啡館節(jié)日活動策劃中，應(yīng)考慮到______的變化，以確?；顒禹樌M(jìn)行。（）

10.為了提升品牌形象，咖啡館節(jié)日活動應(yīng)注重______與品牌理念的契合。（）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.咖啡館節(jié)日活動策劃中，活動主題越獨(dú)特，越容易吸引顧客。（）

2.在咖啡館節(jié)日活動中，增加活動預(yù)算一定能提高活動效果。（）

3.咖啡館舉辦節(jié)日活動時，只需關(guān)注活動當(dāng)天的營業(yè)情況即可。（）

4.任何節(jié)日都適合咖啡館舉辦各類活動。（）

5.在咖啡館節(jié)日活動策劃中，員工的培訓(xùn)和激勵是提高活動效果的重要因素。（）

6.咖啡館節(jié)日活動中，促銷力度越大，顧客滿意度越高。（）

7.活動總結(jié)階段，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注活動成本，忽略顧客反饋。（）

8.咖啡館節(jié)日活動策劃中，活動時間的選擇對活動效果沒有影響。（）

9.為了提高活動參與度，咖啡館可以舉辦與咖啡無關(guān)的活動。（）

10.在咖啡館節(jié)日活動執(zhí)行中，嚴(yán)格按照策劃方案進(jìn)行可以確?；顒映晒?。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題10分，共40分）

1.請描述策劃一場咖啡館節(jié)日活動的基本步驟，并說明每個步驟的重要性。

2.在咖啡館節(jié)日活動中，如何平衡活動成本與活動效果？請結(jié)合實際案例進(jìn)行分析。

3.請闡述在咖啡館節(jié)日活動策劃中，如何根據(jù)不同節(jié)日特點(diǎn)設(shè)計與之相符合的活動主題。

4.請分析咖啡館節(jié)日活動執(zhí)行過程中可能出現(xiàn)的突發(fā)狀況，并提出相應(yīng)的應(yīng)對措施。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項選擇題

1.A

2.D

3.C

4.B

5.D

6.D

7.B

8.C

9.B

10.C

11.D

12.D

13.C

14.B

15.D

16.C

17.D

18.C

19.D

20.C

二、多選題

1.ABC

2.BD

3.AB

4.ABCD

5.ABC

6.AB

7.ABC

8.ABCD

9.ABC

10.ABD

11.ABCD

12.ABC

13.ABC

14.ABC

15.ABCD

16.ABC

17.ABC

18.AD

19.ABC

20.ABC

三、填空題

1.活動主題

2.優(yōu)質(zhì)

3.預(yù)算

4.有特色

5.活動主題

6.周邊商家

7.互動環(huán)節(jié)

8.效果評估

9.氣候變化

10.文化內(nèi)涵

四、判斷題

1.√

2.×

3.×

4.×

5.√

6.×

7.×

8.×

9.√

10.√

五、主觀題（參考）

1.策劃步驟：市場調(diào)研、確定主題、制定預(yù)算、策劃活動內(nèi)容、執(zhí)行方案、活動宣傳、現(xiàn)場管理、活動總