2024年s店店長(zhǎng)的職責(zé)范本（二篇）

第2頁(yè)共2頁(yè)2024年s店店長(zhǎng)的職責(zé)范本一、公司指令與規(guī)定的宣布與執(zhí)行（1）準(zhǔn)確傳達(dá)并執(zhí)行公司總部下發(fā)的各項(xiàng)指令及規(guī)定，確保公司政策在門店的貫徹落實(shí)。（2）負(fù)責(zé)詳細(xì)解釋各項(xiàng)規(guī)定及門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)的條文，確保員工對(duì)規(guī)章制度有清晰的理解和遵循。二、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的制定與達(dá)成（1）明確并追求營(yíng)業(yè)額指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，確保門店經(jīng)濟(jì)效益。（2）設(shè)定費(fèi)用控制目標(biāo)，合理規(guī)劃并監(jiān)控各項(xiàng)費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)效率。（3）針對(duì)廚房、吧臺(tái)等關(guān)鍵區(qū)域，設(shè)定成本率、毛利率目標(biāo)。店長(zhǎng)需結(jié)合門店實(shí)際情況，制定詳細(xì)的月度、周度、日度銷售計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃，涵蓋營(yíng)業(yè)、采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人力資源、費(fèi)用控制、財(cái)務(wù)及外賣等多個(gè)方面。同時(shí)，及時(shí)向公司反饋經(jīng)營(yíng)中遇到的問(wèn)題，并提出合理化建議。三、員工管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)（1）每日監(jiān)督員工的考勤、儀容儀表及服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況，并進(jìn)行相應(yīng)的管理。同時(shí)，定期為員工提供服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。（2）秉持公平公正原則，對(duì)員工進(jìn)行工作分配及績(jī)效考核，激發(fā)員工工作積極性。（3）加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，了解員工思想動(dòng)態(tài)，激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，營(yíng)造積極向上的工作氛圍。同時(shí)，注重員工職業(yè)發(fā)展，提供在職培訓(xùn)機(jī)會(huì)，提升員工整體業(yè)務(wù)水平和工作效率。（4）協(xié)調(diào)門店內(nèi)部人際關(guān)系，構(gòu)建和諧融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。四、環(huán)境衛(wèi)生與安全管理（1）確保店內(nèi)設(shè)施完好率，及時(shí)修理與更換故障設(shè)備。加強(qiáng)冰箱、雪柜等器具用具的維護(hù)與管理，保障設(shè)備正常運(yùn)行。同時(shí)，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開(kāi)支上報(bào)制度，確保財(cái)務(wù)透明。（2）明確環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域，落實(shí)到人。店長(zhǎng)需定期檢查環(huán)境衛(wèi)生情況，確保門店整潔有序。（3）在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)需對(duì)店內(nèi)保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行核實(shí)檢查，確保門店安全無(wú)虞。五、財(cái)務(wù)監(jiān)督與成本控制（1）實(shí)施嚴(yán)格的成本控制及財(cái)務(wù)監(jiān)控措施，確保門店經(jīng)營(yíng)成本在合理范圍內(nèi)。同時(shí)，加強(qiáng)合同執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理，保障公司利益不受損害。（2）加強(qiáng)門店財(cái)產(chǎn)管理力度，確保財(cái)物得到有效利用與保護(hù)。六、企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念的傳播（1）根據(jù)市場(chǎng)情況及顧客需求變化，制定靈活多樣的促銷計(jì)劃以吸引顧客關(guān)注并提升門店業(yè)績(jī)。（2）制定完善的服務(wù)與烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃及考核制度，定期組織員工參加培訓(xùn)以提升服務(wù)質(zhì)量與出品水平。同時(shí)積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn)與建議并據(jù)此進(jìn)行改進(jìn)以滿足顧客需求。2024年s店店長(zhǎng)的職責(zé)范本（二）1、教育指導(dǎo)。零售企業(yè)需堅(jiān)定以顧客為中心的觀念，店長(zhǎng)需持續(xù)教育所有員工秉持“從顧客角度出發(fā)”的原則，以此作為店鋪運(yùn)營(yíng)的根本出發(fā)點(diǎn)。2、商品運(yùn)營(yíng)。店長(zhǎng)的管理能力在很大程度上體現(xiàn)在商品管理上，包括：(a)監(jiān)控商品的進(jìn)貨、上架、補(bǔ)貨，確保進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)管理。(b)執(zhí)行總部規(guī)定的價(jià)格調(diào)整策略。(c)監(jiān)督門店商品損耗控制，精確把握損耗標(biāo)準(zhǔn)。3、銷售運(yùn)營(yíng)。(a)落實(shí)總部制定的銷售目標(biāo)，店長(zhǎng)應(yīng)結(jié)合店鋪實(shí)際情況，制定年度及月度銷售計(jì)劃，以確保各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的達(dá)成。同時(shí)，將銷售目標(biāo)分解至各部門，通過(guò)經(jīng)濟(jì)效益掛鉤激發(fā)員工積極性。(b)執(zhí)行總部的促銷策略，同時(shí)制定適合本店的詳細(xì)執(zhí)行方案。(c)密切關(guān)注銷售動(dòng)態(tài)，向總部提議引入新產(chǎn)品及淘汰滯銷商品。4、組織協(xié)調(diào)。店長(zhǎng)需具備有效組織管理能力，協(xié)調(diào)各部門力量，以實(shí)現(xiàn)整體效能的最大化。(a)妥善進(jìn)行門店內(nèi)各部門的分工管理。(b)負(fù)責(zé)員工的考勤、形象、服務(wù)規(guī)范的管理及培訓(xùn)教育工作；并進(jìn)行人事考核，提出人員晉升和調(diào)動(dòng)的建議。(c)監(jiān)督員工業(yè)務(wù)操作，同時(shí)審查會(huì)計(jì)、收銀、報(bào)表等相關(guān)作業(yè)，以及理貨員、服務(wù)員等的作業(yè)情況。5、數(shù)據(jù)分析。利用POS系統(tǒng)對(duì)門店運(yùn)營(yíng)進(jìn)行現(xiàn)代化管理，店長(zhǎng)需及時(shí)分析獲取的銷售數(shù)據(jù)、商品銷售排名、促銷效果、費(fèi)用明細(xì)、盤點(diǎn)記錄、損益等信息，以制定改進(jìn)策略。6、公共關(guān)系。(a)向本地顧客積極宣傳店鋪形象。(b)有效處理顧客投訴，以顧客的立場(chǎng)耐心聽(tīng)取意見(jiàn)，表達(dá)歉意并提出解決方案，確保顧客滿意度。同時(shí)，定期對(duì)員工進(jìn)行處理投訴的培訓(xùn)，以維護(hù)企業(yè)信譽(yù)和店鋪形象。(c)建立與門店周邊社區(qū)的良好關(guān)系，積極參與社