2025年山東省微山縣一中下期第二次質(zhì)量考評（3月）高三生物試題含解析

2025年山東省微山縣一中下期第二次質(zhì)量考評（3月）高三生物試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于種群和群落的描述中，正確的是（）A．樣方法能調(diào)查植物的種群密度，不能調(diào)查動物的種群密度B．群落的垂直結(jié)構(gòu)有利于群落中生物充分利用環(huán)境資源C．調(diào)查群落的邊界不屬于群落水平研究的問題D．調(diào)查某種植物的種群密度能反映該植物種群數(shù)量變化的趨勢2．研究發(fā)現(xiàn)，在線粒體內(nèi)膜兩側(cè)存在H+濃度差。H+順濃度梯度經(jīng)ATP合成酶轉(zhuǎn)移至線粒體基質(zhì)的同時，驅(qū)動ATP的合成（如下圖）。根據(jù)圖示得出的下列結(jié)論中，錯誤的是A．ATP合成酶中存在跨膜的H+通道 B．H+可直接穿過內(nèi)膜磷脂雙分子層C．此過程發(fā)生在有氧呼吸第三階段 D．線粒體的內(nèi)、外膜功能存在差異3．如圖是血糖調(diào)節(jié)模型，有關(guān)敘述正確的是()A．曲線ab段與ef段血糖濃度上升的原因相同B．曲線bc段與de段血液中胰島素變化趨勢相同C．fg段血糖維持相對穩(wěn)定是神經(jīng)—激素調(diào)節(jié)的結(jié)果D．當(dāng)血糖偏低時，胰高血糖素可促進肝糖原和肌糖原的水解以提高血糖濃度4．下列利用菜花進行“DNA的粗提取與鑒定”實驗的敘述，正確的是（）A．粗提取DNA時觀察到絲狀物偏少，可能是向2mol·L-1NaCl溶液中加入蒸餾水過多B．在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽，充分研磨，過濾后棄去濾液C．用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1．14mol·L-1，用單層濾紙過濾獲取析出物D．將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加入二苯胺試劑后振蕩，觀察顏色變化5．藿香作為一種常見的中藥，可以有效緩解新冠肺炎患者出現(xiàn)的腸胃不適現(xiàn)象。某研究小組進行實驗，探究赤霉素（GA3）以及6-芐氨基腺嘌呤（6-BA）對藿香種子發(fā)芽的影響，有關(guān)結(jié)果如下圖所示，據(jù)圖分析下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．對照藿香種子發(fā)芽的過程中不受外源激素的調(diào)節(jié)B．濃度為300mg/L的GA3對藿香種子發(fā)芽的促進作用最明顯C．與6-BA相比，GA3促進藿香種子發(fā)芽的效果更明顯D．高濃度的6-BA對藿香種子發(fā)芽具有抑制作用6．下列關(guān)于真核細胞結(jié)構(gòu)和功能敘述中，錯誤的是（）A．抑制線粒體的功能會影響主動運輸B．核糖體由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成C．有分泌功能的細胞才有高爾基體D．溶酶體可消化細胞器碎片二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖表示某湖泊的食物網(wǎng)，請回答下列問題。（1）其中魚a、魚b為兩種小型土著魚，若引入一種以小型魚類為食的鱸魚，則鱸魚的產(chǎn)量_________________（填“能”或“不能”）彌補土著魚的減少量。鱸魚種群最基本的數(shù)量特征是種群密度，種群密度是指_________________________________________________________。（2）圖中各生物種群之間的相互關(guān)系是在______________水平上進行研究獲得的，該水平上研究的內(nèi)容還可以有_______________________________________________________________。（3）流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的能量能否再回到這個生態(tài)系統(tǒng)中來，為什么？_____________8．（10分）單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶，其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理，可消除其中的苦澀味。注：①選擇培養(yǎng)基成分：蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍②溴酚藍在單寧酸環(huán)境中為藍紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色（1）菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中，30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后，采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________（現(xiàn)象）作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標志。（2）粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液，在28℃條件下?lián)u床震蕩，用定性濾紙過濾，所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。（3）酶活力測定從生物體提取出的酶首先要檢測酶的活力，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐，該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用______________技術(shù)。9．（10分）科學(xué)家研發(fā)出抗HPV的單克隆抗體可高效準確檢測出HPV，從而及時監(jiān)控宮頸癌的發(fā)生?；卮鹣铝袉栴}：（l）單克隆抗體具有的主要優(yōu)點是______。單克隆抗體制備過程中涉及的細胞工程技術(shù)有______（答出兩點）。（2）將B淋巴細胞和骨髓瘤細胞進行融合時，融合體系中除含有未融合的細胞和雜交瘤細胞外（只考慮兩兩融合），可能還有______，出現(xiàn)多種類型細胞的原因是______，誘導(dǎo)動物細胞融合時，常用的誘導(dǎo)因素有______（答出三點）等。（3）據(jù)報道，科學(xué)家從某些無限增殖細胞的細胞質(zhì)中分離出了無限增殖調(diào)控基因（prG），該基因能激發(fā)動物細胞分裂，這為單克隆抗體的制備提供了更多的思路。請據(jù)此設(shè)計兩種制備單克隆抗體的新思路：①______；②______。10．（10分）下列是與芳香油提取有關(guān)的問題，請回答：（1）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性質(zhì)。蒸餾時收集的蒸餾液________（是、不是）純的玫瑰精油，原因是___________________________________________________________________________。（2）當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時，蒸餾過程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時間和___________。當(dāng)原料量等其他條件一定時，提取量隨蒸餾時間的變化趨勢是_________________________________________。（3）如果蒸餾過程中不進行冷卻，則精油的提取量會________________，原因是_____________________。（4）密封不嚴的瓶裝玫瑰精油保存時最好放在溫度__________的地方，目的是______________________。（5）某植物花中精油的相對含量隨花的不同生長發(fā)育時期的變化趨勢如圖所示。提取精油時采摘花的最合適時間為____天左右。（6）從薄荷葉中提取薄荷油時___（能、不能）采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___。11．（15分）基因工程為培育抗病毒植物開辟了新途徑，下圖為研究人員培育轉(zhuǎn)花葉病毒外殼蛋白基因（CMV-CP基因，長度為740個堿基對）番茄的主要過程示意圖(Kanr為卡那霉素抗性基因)。請回答：（1）將CMV-CP基因?qū)敕鸭毎?，培育的番茄植株具有抗CMV感染能力，這種現(xiàn)象屬于植物的特異性免疫，該免疫過程中抗原是____。（2）過程①接種的農(nóng)桿菌細胞中，Kanr及CMV-CP基因應(yīng)整合在Ti質(zhì)粒的T-DNA內(nèi)部，這是由于__。使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)農(nóng)桿菌的目的是____。（3）為確定用于篩選的Kan適宜濃度，研究人員進行實驗，結(jié)果如右表。最終確定過程③④加入的Kan濃度為35mg·L-1，該濃度既可___，又不至于因Kan濃度過高影響導(dǎo)入重組DNA細胞的生長發(fā)育。Kan濃度/mg．L-1接種外植體數(shù)形成愈傷組織數(shù)外植體狀況05549正常形成愈傷組織25662只膨大、不易形成愈傷組織35660變褐色死亡50640變褐色死亡（4）過程③、④所需的培養(yǎng)基為__（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基。過程⑤再生植株抗性鑒定時，引物序列設(shè)計的主要依據(jù)是_____，引物序列長度及G+C比例直接影響著PCR過程中_______（填“變性”或“退火”或“延伸”）的溫度。（5）過程⑤電泳結(jié)果如圖，其中l(wèi)號為標準參照，2號為重組Ti質(zhì)粒的PCR產(chǎn)物，3-6號為抗性植株DNA的PCR產(chǎn)物，可以確定3—6號再生植株中____號植株基因組中整合了CMV-CP基因。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

1、群落指生活在一定的自然區(qū)域內(nèi)，相互之間具有直接或間接關(guān)系的各種生物的總和。群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。2、種群數(shù)量特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例；出生率和死亡率都會影響種群數(shù)量的變化，但年齡組成是通過影響出生率和死亡率影響數(shù)量變化的，性別比例通過影響出生率影響數(shù)量變化的?！驹斀狻緼、對于像昆蟲卵、跳蝻等活動范圍比較小的動物，調(diào)查動物種群密度可以采用樣方法，A錯誤；B、在群落的垂直結(jié)構(gòu)中，不同種類的生物分布于垂直空間的不同位置，有利于充分利用環(huán)境資源，B正確；C、調(diào)查群落的邊界屬于群落水平研究的問題，C錯誤；D、年齡組成預(yù)測種群數(shù)量的變化趨勢，D錯誤。故選B。2、B【解析】

分析題圖可知：線粒體內(nèi)膜的外側(cè)H+濃度高于內(nèi)側(cè)，H+順濃度梯度經(jīng)ATP合成酶轉(zhuǎn)移至線粒體基質(zhì)，同時ADP合成ATP。而線粒體內(nèi)膜上進行的生理過程是有氧呼吸的第三階段?！驹斀狻緼、分析題圖可知，ATP合成酶中存在跨膜的H+通道，A正確；B、H+順濃度梯度的跨膜運輸屬于協(xié)助擴散，需要跨膜的H+通道協(xié)助，不能直接穿過內(nèi)膜磷脂雙分子層，B錯誤；C、有氧呼吸第三階段是[H]與O2反應(yīng)生成水，并伴隨大量能量的釋放，其中有一部分能量用于合成ATP，可知圖示過程發(fā)生在有氧呼吸第三階段，C正確；D、線粒體的內(nèi)、外膜上蛋白質(zhì)的種類和含量不同，所以功能存在差異，D正確。故選B。3、C【解析】

據(jù)圖分析，ab段由于食物中糖類消化吸收，使得血糖濃度升高；bc段胰島素分泌增加，降低血糖；de段運動消耗糖類，使得血糖濃度降低；ef段肝糖原分解和非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化使得血糖升高?！驹斀狻緼、在ab段由于食物中糖類的消化吸收，使得血糖濃度較高，而ef段是體內(nèi)肝糖原水解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化引起的，A錯誤；

B、曲線bc段是胰島素分泌增多導(dǎo)致，而de段運動導(dǎo)致代謝增強，血糖濃度降低，則胰島素的分泌量減少，B錯誤；

C、在血糖平衡調(diào)節(jié)中有體液調(diào)節(jié)、神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，C正確；

D、當(dāng)血糖濃度偏低時，胰高血糖素只促進肝糖原水解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，肌糖原不能水解補充血糖濃度，D錯誤。故選C。易錯點：胰高血糖素不能促進肌糖原水解為葡萄糖。4、A【解析】

DNA的粗提取與鑒定的實驗原理：①DNA在NaCl溶液中的溶解度，是隨著NaCl的濃度變化而改變的，當(dāng)NaCl的濃度為1.14mol·L-1時，DNA的溶解度最低，利用這一原理，可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出；②DNA不溶于酒精溶液，但是細胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液，利用這一原理，可以進一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA；③DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同：洗滌劑能瓦解細胞膜，但是對DNA沒有影響，蛋白質(zhì)不能耐受較高溫度，在81℃條件下會變性，而DNA對溫度的耐受性較高；⑤DNA的鑒定：DNA遇二苯胺（沸水浴）會染成藍色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑?！驹斀狻緼、2mol·L-1NaCl溶液溶解DNA，緩緩加入蒸餾水使得NaCl溶液濃度降低，則DNA不斷析出，DNA絲狀物不再增加時，此時NaCl溶液的濃度為1.14mol·L-1；如繼續(xù)加蒸餾水，DNA的溶解度增加，DNA絲狀物量減少，故粗提取DNA時觀察到絲狀物偏少，可能是蒸餾水加多了，A正確；B、在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽，充分研磨，DNA溶解在濾液中，過濾后不能丟棄濾液，B錯誤；C、用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1.14mol·L-1的濃度，此時DNA溶解度最低，DNA大量析出，過濾時應(yīng)該用紗布，不能用濾紙，C錯誤；D、將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加人二苯胺試劑，需要水浴加熱觀察染色變化，D錯誤。故選A。5、D【解析】

由圖可知，生長調(diào)節(jié)劑為0的組為空白對照組，即不添加外源激素。與空白對照組相比，圖示中不同濃度的6-BA和GA3均表現(xiàn)了促進發(fā)芽。且濃度為300mg/L的GA3對藿香種子發(fā)芽的促進作用最明顯。由圖可知，相同濃度的6-BA和GA3處理組，GA3組促進發(fā)芽的作用大于6-BA組。【詳解】A、因為對照組應(yīng)為空白對照，也就是不加外源植物生長調(diào)節(jié)劑的組，所以其應(yīng)不受外源激素的調(diào)節(jié)，A正確；B、據(jù)圖可以得出濃度為300mg/L的GA3對藿香種子發(fā)芽的促進作用最明顯的結(jié)論，B正確；C、通過圖像分析，我們可以發(fā)現(xiàn)GA3對發(fā)芽率的促進效果更明顯，C正確；D、對于抑制作用和促進作用一定要和對照組作比較，雖然500mg/L的6-BA比300mg/L的6-BA的發(fā)芽率的促進作用弱，但仍然起到的是促進作用，D錯誤。故選D。本題旨在考察植物激素以及實驗的相關(guān)知識，注意生長調(diào)節(jié)劑的促進和抑制作用是和空白對照組相比得出的。6、C【解析】

細胞中的細胞器的種類和數(shù)量與細胞的功能緊密相關(guān)。線粒體是進行有氧呼吸的主要場所，能夠為生命活動提供能量；核糖體是細胞中蛋白質(zhì)的合成場所，在細胞中普遍存在。【詳解】A、主動運輸需要能量，真核細胞的能量主要由線粒體提供，A正確；

B、核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，其成分包括蛋白質(zhì)和rRNA，B正確；

C、高爾基體普遍存在于真核細胞中，只是在具有分泌功能的細胞中比較發(fā)達，C錯誤；

D、溶酶體中含有大量的水解酶，因此可以消化細胞器碎片，D正確。

故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、不能種群在單位面積或單位體積的個數(shù)群落豐富度、群里的演替、群落的空間結(jié)構(gòu)等不能，生態(tài)系統(tǒng)中的每種生物通過呼吸作用散失的熱能是不能重新被生產(chǎn)者利用的【解析】

種群密度是指一定自然區(qū)域內(nèi)，種群在單位面積或單位體積的個體數(shù)。種群與種群之間的關(guān)系是群落研究水平的種間關(guān)系，可以分為捕食、競爭、寄生和互利共生。生態(tài)系統(tǒng)的能量流動具有單向流動、逐級遞減的特點。【詳解】（1）引入的鱸魚以小型魚類為食物，魚a、魚b為兩種小型土著魚，所以鱸魚的營養(yǎng)級要比魚a、魚b高，由于能量流動具有逐級遞減的特點，因此鱸魚的產(chǎn)量不足以彌補被吃掉的小型土著魚；種群密度是指一定自然區(qū)域內(nèi)，種群在單位面積或單位體積的個體數(shù)；（2）生物的種間關(guān)系屬于群落研究水平；該水平上還可以研究豐富度、群里的演替、群落的空間結(jié)構(gòu)等；（3）生態(tài)系統(tǒng)中散失的能量都是以熱能的形式散失的，而熱能不能再被生產(chǎn)者重新利用，因此不能再回到這個生態(tài)系統(tǒng)中來。在一個種群之上，研究兩個種群或多個種群的種間關(guān)系、就上升到了群落水平，在群落水平上可以研究的有物種組成、豐富度、種間關(guān)系、空間特征、范圍和邊界等問題。8、稀釋涂布平板法黃色圈（變色圈）直徑的大小作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進行純化（或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進行純化）（或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進行純化）單位時間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）固定化酶（固定化細胞）【解析】

微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基，進行稀釋時需要無菌水；對微生物進行鑒定時還需要加入鑒別的指示劑；接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）稀釋適量倍數(shù)后，接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法；由題干信息知“單寧酶能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖”且“溴酚藍在單寧酸環(huán)境中為藍紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色”，若存在單寧酶，則會從藍紫色變?yōu)辄S色，故可根據(jù)黃色圈（變色圈）直徑的大小作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標志。（2）本實驗中檸檬酸檸檬酸鈉的作用是作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變；可用凝膠色譜法對單寧酶進行純化，實驗原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進行純化。（或電泳法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進行純化）（或透析法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進行純化）（3）“單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶”，故該酶活性的大小可用單位時間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）表示；固定化酶等技術(shù)使酶能夠重復(fù)利用，而且還能提高產(chǎn)品的品質(zhì)。本題主要考查微生物的利用的知識，明確單寧酶的作用及擴大培養(yǎng)的機理的步驟是解題關(guān)鍵。9、特異性強、靈敏度高動物細胞培養(yǎng)、動物細胞融合骨髓瘤細胞自身融合細胞、淋巴細胞自身融合細胞細胞融合是隨機的，且融合率達不到100%聚乙二醇、滅活病毒、電刺激通過基因工程向漿細胞內(nèi)導(dǎo)入prG，并讓其表達將漿細胞的細胞核移植到去核的無限增殖細胞中進行培養(yǎng)【解析】

單克隆抗體制備流程：

（1）對小鼠注射特定的抗原蛋白，使小鼠產(chǎn)生免疫反應(yīng)；

（2）得到相應(yīng)的B淋巴細胞；

（3）將小鼠骨髓瘤細胞與B淋巴細胞融合，再用特定的選擇培養(yǎng)基進行篩選；

（4）在該培養(yǎng)基上，未融合的親本細胞和融合的具有同種核的細胞都會死亡，只有融合的雜種細胞才能生長（這種雜種細胞的特點是既能迅速大量繁殖又能產(chǎn)生專一的抗體）

（5）對上述雜交瘤細胞還需進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，經(jīng)多次篩選，就可獲得足量的能分泌所需抗體的細胞；

（6）最后，將雜交瘤細胞在體外條件下做大規(guī)模培養(yǎng)，或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖，這樣，從細胞培養(yǎng)液或小鼠腹水中，就可以提取出大量的單克隆抗體?！驹斀狻?1)單克隆抗體具有特異性強、靈敏度高的優(yōu)點。單克隆抗體制備過程中涉及的細胞工程技術(shù)有動物細胞培養(yǎng)、動物細胞融合。

(2)將B淋巴細胞和骨髓瘤細胞進行融合時，融合體系中除含有未融合的細胞和雜交瘤細胞外（只考慮兩兩融合），可能還有融合的具有同種核的細胞（B淋巴細胞相互融合形成的細胞、骨髓瘤細胞相互融合形成的細胞），出現(xiàn)多種類型細胞的原因是細胞融合是隨機的，且融合率達不到100%，誘導(dǎo)動物細胞融合時，常用的誘導(dǎo)因素有聚乙二醇、滅活的病毒、電刺激等。

(3)據(jù)報道，科學(xué)家從某些無限增殖細胞的細胞質(zhì)中分離出了無限增殖調(diào)控基因(prG)，該基因能激發(fā)動物細胞分裂，這為單克隆抗體的制備提供了更多的思路。請據(jù)此設(shè)計兩種制備單克隆抗體的新思路：

①通過基因工程向漿細胞中導(dǎo)入prG并讓其表達；②將漿細胞的細胞核移植到去核的無限增殖細胞中進行細胞培養(yǎng)。本題考查了單克隆抗體的制備過程和動物細胞培養(yǎng)等相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來，所得到的是油水混合物蒸餾溫度在一定的時間內(nèi)提取量隨蒸餾時間的延長而增加，一定時間后提取量不再增加下降部分精油會隨水蒸氣揮發(fā)而流失較低減少揮發(fā)（或防止揮發(fā)）a能薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似【解析】

本題考查芳香油提取相關(guān)知識，意在考查考生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用能力?！驹斀狻浚?）玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，適合用水蒸氣蒸餾法提取，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物重新分出油層和水層。蒸餾時收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來，所得到的是油水混合物。（2）蒸餾時間和溫度會影響產(chǎn)品品質(zhì)，如溫度太高，品質(zhì)較差，要提高品質(zhì)，必須延長蒸餾時間。（3）蒸餾過程中要進行冷卻，否則部分精油會隨水蒸氣揮發(fā)而流失，降低精油提取量。（4）密封不嚴的瓶裝玫瑰精油保存時最好存放在溫度較低地方，否則容易揮發(fā)。（5）據(jù)圖分析，花中精油的相對含量在a時期最多，故提取精油時采摘花的最合適時間為a天左右。（6）因為薄荷油和玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似，故從薄荷葉中提取薄荷油