2025屆福建省莆田市第二十五中學生物高三第一學期期末達標測試試題含解析

2025屆福建省莆田市第二十五中學生物高三第一學期期末達標測試試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關核酸的敘述正確的是（）A．發(fā)菜的遺傳物質(zhì)有DNA和RNA兩種B．人體細胞內(nèi)的DNA和轉(zhuǎn)運RNA中均含有堿基對C．洋蔥根尖細胞的葉綠體和線粒體中均含有少量DNAD．RNA合成時，RNA聚合酶與基因的起始密碼子相結(jié)合2．下列關于“噬菌體侵染細菌”實驗的敘述，錯誤的是（）A．需分別用35S、32P對不同噬菌體進行標記B．攪拌目的是使細菌外的噬菌體與細菌分離C．用35S標記的噬菌體進行實驗，保溫時間過長會使沉淀物中出現(xiàn)較強的放射性D．該實驗能證明DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)，但不能直接證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)3．圖是某同學繪制的單克隆抗體制備過程及原理圖，其中抗原決定簇是指抗原表面或內(nèi)部能決定抗原性的基團，骨髓瘤細胞是一種營養(yǎng)缺陷型細胞。有關敘述錯誤的是（）A．動物免疫的原理是一種抗原誘導形成一種漿細胞B．選用營養(yǎng)缺陷型骨髓瘤細胞有利于篩選雜交瘤細胞C．細胞融合也可能發(fā)生在不同類型淋巴細胞之間D．a(chǎn)融合雜交瘤細胞克隆化培養(yǎng)的原理是細胞增殖4．下列對癌細胞快速增殖影響最小的是（）A．細胞核大，核仁數(shù)目多B．細胞膜表面糖蛋白減少C．線粒體DNA拷貝數(shù)目增多D．細胞質(zhì)內(nèi)含有大量游離核糖體5．下列關于生物體內(nèi)物質(zhì)組成及其變化的敘述，正確的是（）A．色氨酸脫水縮合形成生長素B．ATP水解后可作為DNA的單體C．葉綠體中的色素一定含有Mg元素D．麥芽糖可水解為兩分子葡萄糖6．下列關于種群特征的敘述，正確的是（）A．種群性比例變大，則出生率變大B．“J”型增長曲線中也存在死亡的個體C．人為淘汰某種群生殖后期的個體，可提高種群的出生率D．年齡結(jié)構(gòu)通常分為生殖前期、生殖期和生殖后期7．抗原與抗體形成的復合物可激活血清中的C蛋白，從而形成C蛋白復合物。后者可在被抗體結(jié)合的細胞膜上形成親水性穿膜孔道，使細胞發(fā)生破裂。用綿羊紅細胞免疫小鼠后，小鼠脾臟中產(chǎn)生能分泌特異性抗體的漿細胞。將免疫小鼠的脾臟細胞、綿羊紅細胞、C蛋白混合后，觀察綿羊紅細胞裂解的相對量，用以評估產(chǎn)生抗體的漿細胞的功能。對此實驗原理及結(jié)論的分析，錯誤的是A．綿羊紅細胞膜上有刺激小鼠產(chǎn)生抗體的抗原B．小鼠體內(nèi)漿細胞的產(chǎn)生過程中有T細胞參與C．C蛋白復合體參與了綿羊紅細胞的裂解過程D．裂解的綿羊紅細胞數(shù)量與抗體的數(shù)量成反比8．（10分）下列關于人體體溫調(diào)節(jié)的敘述，錯誤的是（）A．人體和無機物都通過物理方式散熱B．恒溫動物從高溫環(huán)境轉(zhuǎn)至低溫環(huán)境，散熱量減少C．肌肉是人在安靜時的主要產(chǎn)熱器官之一D．皮膚是人體主要的散熱器官二、非選擇題9．（10分）人的體細胞和鼠的骨髓瘤細胞雜交后得到的人—鼠雜種細胞可用于基因定位、單克隆抗體制備的研究。請回答下列問題：（1）動物細胞雜交是指____________________的過程。新產(chǎn)生的細胞中含有不同種雙親的__________，動物細胞雜交突破了____________________的局限。（2）人—鼠雜種細胞在繁殖過程中，保留了嚙齒類的染色體，人的染色體優(yōu)先丟失，以至最后只剩1～7條。1～7條不等的人染色體中，所含的人染色體類型也不完全相同，因此這種雜種細胞是進行基因定位的極好材料。測定雜種細胞中標記基因與染色體之間的對應關系如下表（“＋”表示存在，“—”表示不存在）?；騛、b在人染色體上的位置依次是__________、__________?；蚺c染色體雜種細胞甲乙丙丁測定人體性狀a+-+-b-++-c+-+-人染色體1號-++-2號+-+-3號--++（3）用人的不能利用次黃嘌呤的體細胞和鼠的不能利用胸腺脫氧核苷的骨髓瘤細胞雜交，不能同時利用這兩類物質(zhì)的細胞不能存活。細胞融合過程中需要篩選兩兩融合的雜交瘤細胞，應該把融合細胞置于添加__________的培養(yǎng)基上進行篩選，這種培養(yǎng)基按功能分屬于__________培養(yǎng)基。在進行動物細胞培養(yǎng)時，應將細胞置于95％空氣加5％CO2的混合氣體培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)，其中CO2的作用是__________。（4）利用細胞融合技術將人已免疫的B淋巴細胞和鼠的骨髓瘤細胞融合獲得的人—鼠雜交瘤細胞具有____________________的特點。10．（14分）某地將廢棄采礦區(qū)改造成生態(tài)公園，預期若干年后各種生物陸續(xù)遷入，逐步形成相對穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，請回答下列問題。（1）該生態(tài)公園生物群落的變化屬于_________演替，群落中物種數(shù)目的多少，稱為群落的_________。該群落演替到森林階段后，群落中還能找到苔蘚、草本植物和灌木，此現(xiàn)象說明群落的演替是一個_________，而不是全部物種的取代過程。（2）調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中某種鳥類的種群密度常采用_________法，統(tǒng)計土壤中小動物豐富度的常用方法是_________。（3）若該生態(tài)系統(tǒng)中，由E、C、D組成食物網(wǎng)，且C的動物性食物與植物性食物的比例由1：1調(diào)整為1：5，則該生態(tài)系統(tǒng)供養(yǎng)的C數(shù)量是原來的_________倍（能量傳遞效率按10%計算）。11．（14分）原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國外市場上的一種新型植物油脂，常用酶解法進行提取，酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時，當蒸餾瓶中的水和原料量一定時，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，應加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應有_____________________________，酶解發(fā)酵過程中要嚴格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關系，據(jù)圖分析欲同時考慮提取成本和經(jīng)濟效益，最佳的提取次數(shù)為____次。12．科學家提出兩種不同假說來解釋酶與底物的專一性問題，“鎖鑰”假說和“誘導契合”假說?！版i鑰”假說認為，底物和酶好似鑰匙和鎖的關系，一把鎖只能被一把鑰匙打開?！罢T導契合”假說則認為，底物不能直接與酶很好地結(jié)合，與酶接觸后會誘導酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生一定的改變，結(jié)構(gòu)改變后的酶可以與底物完美結(jié)合，這就好像兩個人握手的過程一樣?？蒲腥藛T為證明上述兩種假說，設計如下實驗。在蚯蚓蛋白酶II（EfP-II）反應液中，加入底物CTH，反應生成黃色物質(zhì)，檢測黃色物質(zhì)的吸光度（A405），繪制出曲線EfP-II+CTH。待上述反應完成后，再加入底物CU，反應產(chǎn)生同樣的黃色物質(zhì)，繼續(xù)檢測吸光度，繪制出曲線EfP-II+CTH+CU。各種不同底物組合的反應曲線，如下圖。（1）蚯蚓蛋白酶II是由蚯蚓細胞________上合成的具有__________作用的一種蛋白質(zhì)。蚯蚓蛋白酶II的酶活性可以用單位質(zhì)量的酶在單位時間內(nèi)_______________________表示。影響酶活性的因素有_________________（寫出兩個）。（2）在酶反應液中，分別進行操作①：先加入CTH，250min后再加入CU。結(jié)果如圖（a）所示。操作②：先加入CU，250min后再加入CTH。結(jié)果如圖（b）所示。比較操作①與②，加入第二種底物后酶促反應速率變化的差別是_________________。根據(jù)酶與底物專一性的假說，推測造成這種差別的原因是___________________________。圖中實驗操作______________的反應速率結(jié)果可以支持這一推測。（3）“鎖鑰”學說和“誘導契合”學說的主要分歧在于，酶與底物結(jié)合時，______________。（4）綜合以上分析，請在下面選擇你認為本實驗結(jié)果支持的假說，并說明理由。如果你認為不支持任何一種假說，請選擇不支持現(xiàn)有假說，并寫出可以解釋實驗結(jié)果的假說。①支持“鎖鑰”假說：___________________________________________________________②支持“誘導契合”假說：_______________________________________________________③不支持現(xiàn)有假說：___________________________________________________________

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

1、除少數(shù)病毒外，生物的遺傳物質(zhì)是DNA。2、發(fā)菜為原核生物?！驹斀狻緼、發(fā)菜的遺傳物質(zhì)是DNA，A錯誤；B、人體細胞內(nèi)的DNA分子中堿基成對存在，轉(zhuǎn)運RNA中含有部分堿基對，B正確；C、洋蔥根尖細胞中無葉綠體，C錯誤；D、轉(zhuǎn)錄時RNA聚合酶與基因的某一部位相結(jié)合，起始密碼子位于mRNA上，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查DNA和RNA在生物體內(nèi)的存在部位、結(jié)構(gòu)以及RNA的合成，考查對基礎知識的理解和歸納。2、C【解析】

噬菌體侵染細菌的過程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細菌的化學成分）→組裝→釋放。噬菌體侵染細菌的實驗步驟：分別用35S或32P標記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標記的細菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)?！驹斀狻緼、分別用35S、32P對不同噬菌體進行標記，其中35S標記的是噬菌體的蛋白質(zhì)，32P標記的是噬菌體的DNA，A正確；B、攪拌的目的是使細菌外的噬菌體蛋白質(zhì)外殼與細菌分離，B正確；C、35S標記的是噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，經(jīng)過攪拌離心后，蛋白質(zhì)外殼分布在上清液中，因此用35S標記的噬菌體進行實驗，保溫時間過長不會影響沉淀物中放射性的強弱，C錯誤；D、噬菌體侵染細菌時只有DNA進入細菌，蛋白質(zhì)外殼留在細菌外，因此該實驗能證明DNA是遺傳物質(zhì)，不能直接證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，D正確。故選C?！军c睛】本題考查噬菌體侵染細菌實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。3、A【解析】

單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細胞；誘導B細胞和骨髓瘤細胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞；進行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞；進行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斀狻緼、據(jù)圖可知，一種抗原上可有多種抗原決定簇，不同的抗原決定簇可誘導不同的漿細胞產(chǎn)生，A錯誤；B、骨髓瘤細胞可以無限增殖，選用營養(yǎng)缺陷型骨髓瘤細胞可利用其特點篩選雜交瘤細胞，B正確；C、細胞融合的類型有淋巴細胞-淋巴細胞型、淋巴細胞-骨髓瘤型及骨髓瘤-骨髓瘤型多種類型，C正確；D、融合雜交瘤細胞克隆化培養(yǎng)的原理是細胞增殖，可得到大量的同種雜交瘤細胞，D正確。故選A?！军c睛】解答此題要求考生能夠識記識記單克隆抗體制備的流程以及雜交瘤細胞的特點，并能結(jié)合題圖分析作答。4、B【解析】

與代謝旺盛相適應的是，細胞線粒體多提供更多的能量、核糖體含量多合成更多的蛋白質(zhì)，核仁大，核孔數(shù)量多都是利于物質(zhì)的合成和運輸?！驹斀狻考毎舜?，核仁數(shù)目多，細胞代謝旺盛，增殖速度加快，對癌細胞快速增殖影響大，A不符合題意；細胞癌變后，細胞表面發(fā)生變化，糖蛋白減少，與細胞擴散有關，對癌細胞快速增殖影響小，B符合題意；線粒體DNA拷貝數(shù)增多，細胞代謝旺盛，增殖速度加快，對癌細胞快速增殖影響大，C不符合題意；細胞質(zhì)內(nèi)含有大量游離核糖體，細胞代謝旺盛，增殖速度加快，對癌細胞快速增殖影響大，D不符合題意。

故選B。5、D【解析】

1.ATP的中文名稱叫三磷酸腺苷，其結(jié)構(gòu)簡式為A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團，～代表高能磷酸鍵。水解時遠離A的磷酸鍵容易斷裂，釋放大量的能量，供給各項生命活動，當ATP脫去兩個磷酸時形成的一磷酸腺苷是組成RNA的基本單位。2.乳糖水解生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖；麥芽糖水解生成兩分子葡萄糖；蔗糖水解生成一分子葡萄糖加一分子果糖。【詳解】A、色氨酸經(jīng)過一系列反應可轉(zhuǎn)變?yōu)樯L素，因為生長素不是多肽，也不是蛋白質(zhì)，A錯誤；B、ATP水解后可作為RNA的單體，不能作為DNA的單體，B錯誤；C、葉綠體中的葉綠素一定含有Mg元素，類胡蘿卜素不含有Mg元素，C錯誤；D、麥芽糖可水解為兩分子葡萄糖，D正確。故選D。6、B【解析】

種群的特征：

（1）數(shù)量特征（核心問題）：

①種群密度：種群最基本的數(shù)量特征；

②出生率和死亡率、遷入率和遷出率：決定種群數(shù)量變化的主要因素；

③年齡結(jié)構(gòu)和性別比例：預測種群數(shù)量變化的主要依據(jù)（一般根據(jù)年齡結(jié)構(gòu)）

（2）空間特征：指組成種群的個體，在其生活空間中的位置狀態(tài)或布局。

（3）遺傳特征：遺傳的單位，繁殖的單位【詳解】A、種群性比率變大，則出生率變小，種群密度相應變小，A錯誤；

B、“J”型曲線存在與理想條件下，但生物的壽命是有限的，故其增長曲線中也存在死亡的個體，B正確；

C、通過淘汰某種群生殖后期的個體，可改變種群的年齡組成，使其成為增長型，但短期內(nèi)種群的出生率不一定提高，C錯誤；

D、年齡結(jié)構(gòu)通常分為增長型、穩(wěn)定型、衰退型三種類型，D錯誤。

故選B。【點睛】本題考查種群的特征和種群數(shù)量變化的相關知識，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學知識，準確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查。7、D【解析】

【詳解】A、用綿羊紅細胞免疫小鼠后，小鼠脾臟中產(chǎn)生能分泌特異性抗體的漿細胞，說明綿羊紅細胞膜上有刺激小鼠產(chǎn)生抗體的抗原，A正確；B、小鼠體內(nèi)漿細胞的產(chǎn)生過程屬于體液免疫，此過程中需要有T細胞呈遞抗原并分泌淋巴因子，B正確；C、C蛋白復合物可在被抗體結(jié)合的細胞膜上形成親水性穿膜孔道，使細胞發(fā)生破裂，而在綿羊紅細胞膜上有刺激小鼠產(chǎn)生抗體的抗原，所以C蛋白復合體參與了綿羊紅細胞的裂解過程，C正確；D、抗體數(shù)量越多，可結(jié)合的抗原越多，形成的C蛋白復合體越多，進而裂解的綿羊紅細胞越多，所以裂解的綿羊紅細胞數(shù)量與抗體的數(shù)量成正比，D錯誤。故選D?！军c睛】本題結(jié)合信息題考查免疫調(diào)節(jié)的相關知識，在學習過程中要求考生能夠熟記免疫調(diào)節(jié)的概念、分類和功能，理解體液免疫和細胞免疫的具體過程，以及免疫異常與免疫應用的相關內(nèi)容。8、B【解析】

人是恒溫動物，恒溫動物在低溫環(huán)境中要減少散熱，增加產(chǎn)熱，而在高溫環(huán)境中，要增加散熱，這樣才能維持體溫相對穩(wěn)定。溫度感受器接受體內(nèi)、外環(huán)境溫度的刺激，通過下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞的活動，相應地引起內(nèi)分泌腺、骨骼肌、皮膚血管和汗腺等組織器官活動的改變，從而調(diào)整機體的產(chǎn)熱和散熱過程，使體溫保持在相對恒定的水平。皮膚是主要的散熱器官，在寒冷的刺激下，皮膚溫度感受器產(chǎn)生反射性的血管收縮反應，皮膚溫度下降，散熱量減少；在溫熱的刺激下，刺激皮膚中另一種溫度感受器產(chǎn)生反射性的血管舒張反應，血流量增加?！驹斀狻緼、人體和無機物都通過物理方式散熱，如輻射、對流、蒸發(fā)等，A正確；B、恒溫動物從高溫環(huán)境轉(zhuǎn)至低溫環(huán)境，散熱量增加，但是機體會通過一系列活動減少散熱量，B錯誤；C、安靜時主要靠內(nèi)臟、腦、肌肉等組織產(chǎn)熱，C正確；D、人體主要靠皮膚散熱，D正確。故選B。二、非選擇題9、兩個或多個動物細胞結(jié)合形成一個細胞遺傳物質(zhì)（或遺傳信息）有性雜交方法（或遠緣雜交或生殖隔離）2號染色體1號染色體次黃嘌呤、胸腺脫氧核苷選擇性維持培養(yǎng)液的pH既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生專一抗體【解析】

1.動物細胞培養(yǎng)的條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。（3）溫度和PH：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH）。2、分析表格：A、B、C三種雜種細胞共有的染色體是17號染色體?！驹斀狻浚?）動物細胞雜交是指兩個或多個動物細胞結(jié)合形成一個細胞的過程。新產(chǎn)生的細胞中含有不同種雙親的遺傳物質(zhì)，動物細胞雜交突破了遠緣雜交不親和的局限。（2）分析表格信息可知，基因a和2號染色體都只存在于甲丙細胞中，基因b和1號染色體都只存在于乙丙細胞中，故可判斷基因a、b分別在人的2號和1號染色體上。（3）用人的不能利用次黃嘌呤的體細胞和鼠的不能利用胸腺脫氧核苷的骨髓瘤細胞雜交，不能同時利用這兩類物質(zhì)的細胞不能存活。故要篩選兩兩融合的雜交瘤細胞，可融合細胞置于添加次黃嘌呤、胸腺脫氧核苷的培養(yǎng)基上進行篩選，這種培養(yǎng)基屬于選擇性培養(yǎng)基。在進行動物細胞培養(yǎng)時，應將細胞置于95％空氣加5％CO2的混合氣體培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)，其中CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH。（4）雜交瘤細胞具有既能迅速大量增殖，又能產(chǎn)生專一抗體的特點。【點睛】本題結(jié)合圖表，考查動物細胞工程的相關知識，要求考生識記動物細胞融合的方法，單克隆抗體的制備過程；識記動物細胞培養(yǎng)的條件，能結(jié)合圖表中信息準確答題。10、次生物種豐富度優(yōu)勢物種取代標志重捕法記名計算法和目測估計法2.2【解析】

1、隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程叫群落的演替。群落演替的原因：生物群落的演替是群落內(nèi)部因素（包括種內(nèi)關系、種間關系等）與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果。2、許多土壤動物有較強的活動能力，而且身體微小，因此不適于用樣方法或標記重捕法進行調(diào)查。在進行這類研究時，常用取樣器取樣的方法進行采集、調(diào)查。即用一定規(guī)格的捕蟲器（如采集罐、吸蟲器等）進行取樣，通過調(diào)查樣本中小動物的種類和數(shù)量來推測某一區(qū)域內(nèi)土壤動物的豐富度。3、生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動是逐級遞減的，能量的傳遞效率一般在10%～20%之間，營養(yǎng)級越高，所獲得的能量越少?！驹斀狻?1)該生態(tài)公園生物群落的變化屬于群落的演替現(xiàn)象，該公園生物群落的變化屬于次生演替。公園群落中物種數(shù)目的多少，稱為群落的物種豐富度。若演替到森林階段，群落中還能找到苔蘚、草本植物和灌木，此現(xiàn)象說明群落的演替是優(yōu)勢物種取代的過程。（2）鳥類是屬于活動能力強，活動范圍廣的動物，因此調(diào)查該公園中某種鳥類的種群密度應采用標志重捕法。調(diào)查土壤小動物類群豐富度，常用的方法是取樣器取樣法，統(tǒng)計土壤中小動物豐富度的常用方法有記名計算法和目測估計法。（3）設食物結(jié)構(gòu)調(diào)整前動物性食物與植物性食物供給C的總能量為X，調(diào)整后動物性食物與植物性食物供給C的總能量為Y，則有：X/2÷10%+X/2÷10%÷10%=5Y/6÷10%+Y/6÷10%÷10%，整理得：33X=15Y，Y/X=33/15=2.2?！军c睛】題考查了種群、群落、能量流動的相關知識，要求考生識記種群的數(shù)量特征，識記群落演替的類型和影響因素，識記生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的過程，掌握能量傳遞效率的相關計算，多條食物鏈能量流動的計算可以每條實物鏈計算后相加。11、水中蒸餾會導致原料焦糊和有效成分的水解等問題蒸餾時間和溫度提高出油率，防止壓榨時脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時不會堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會影響酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三種：1.水蒸氣蒸餾法提取，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油，化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有機溶劑萃取法，適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細小，能充分浸泡在有機溶液中。干燥時要注意控制溫度。溫度太高、干燥時間太長會導致胡蘿卜素的分解?！驹斀狻浚?）有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會導致原料焦糊和有效成分的水解等問題，蒸餾法提取芳香油時，當水和原料量一定時，影響精油提取量的主要因素是蒸餾時間和溫度。（2）壓榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，防止壓榨時脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時不會堵塞篩眼，在壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。（3）根據(jù)提意可知，酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素，因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶，之所以要控制好溫度，是因為溫度會影響酶的活性。（4）分析圖形，當提取到第三次時出油率幾乎達到最大值，繼續(xù)提取不會有明顯的增加，因此最佳的提取次數(shù)為3次。【點睛】本題考查了植物有效成分的提取知識。意在考查考生能運用所學知識與觀點，通過分析、比較、綜合等方法對某些生物學問題進行解釋，推理做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。12、核糖體催化催化底物CTH（或CU）生成黃色產(chǎn)物的吸光值變化溫度、pH、抑制劑操作②升高幅度顯著高于操作①酶與CTH結(jié)合，空間結(jié)構(gòu)改變，再與CU結(jié)合時，結(jié)合不好，反應速率較低；酶與CU結(jié)合，空間結(jié)構(gòu)改變，再與CTH結(jié)合時，依然可