四川省長(zhǎng)寧縣培風(fēng)中學(xué)2024-2025學(xué)年高三下學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢查生物試題文試題含解析

四川省長(zhǎng)寧縣培風(fēng)中學(xué)2024-2025學(xué)年高三下學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢查生物試題文試題注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．破壞蛙腦保留脊髓，獲得脊蛙，暴露該脊蛙左后肢屈反射的傳入神經(jīng)元和傳出神經(jīng)元。下圖為該脊蛙屈反射的反射弧結(jié)構(gòu)示意圖，a和b為電表。下列說法正確的是（）A．刺激該脊蛙左后肢趾皮膚就可引起屈反射B．骨骼肌的收縮過程中，肌膜上并不形成動(dòng)作電位C．傳入神經(jīng)元和傳出神經(jīng)元的突觸就是該反射弧的反射中樞D．在該反射弧上某處進(jìn)行1次刺激，可驗(yàn)證興奮的傳導(dǎo)是雙向的，傳遞是單向的2．下列物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例中，屬于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖牵ǎ〢．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的H+進(jìn)入溶酶體內(nèi)B．吞噬細(xì)胞吞噬病原體C．性激素進(jìn)入靶細(xì)胞D．神經(jīng)元興奮時(shí)Na+內(nèi)流3．下圖為人體內(nèi)血糖的來源和去向示意圖，相關(guān)敘述正確的是（）A．胰高血糖素的作用結(jié)果會(huì)影響胰高血糖素的分泌B．胰島素主要通過抑制①、②、③過程來使血糖降低C．一般情況下，X主要為肝糖原，Y主要為肌糖原D．寒冷環(huán)境中，甲狀腺激素主要通過促進(jìn)④、⑤、⑥過程來增加產(chǎn)熱4．關(guān)于激素、抗體、酶和神經(jīng)遞質(zhì)的敘述，正確的是（）A．激素和抗體都具有特異性，只能作用于特定的靶細(xì)胞B．激素和酶都具有高效性，能產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定能產(chǎn)生激素C．激素通過管道運(yùn)輸?shù)襟w液中，一經(jīng)靶細(xì)胞接受即被滅活D．乙酰膽堿與特定分子結(jié)合后可在神經(jīng)元之間傳遞信息5．某同學(xué)進(jìn)行探究“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)種群呈“S”型曲線增長(zhǎng)，隨著時(shí)間的推移，種群停止增長(zhǎng)并維持相對(duì)穩(wěn)定。有關(guān)敘述正確的是（）A．酵母菌種群增長(zhǎng)速率等于0時(shí)，出生率與死亡率均為0B．酵母菌種群增長(zhǎng)速率大于0時(shí)，年齡組成為增長(zhǎng)型C．實(shí)驗(yàn)過程中，可用標(biāo)志重捕法調(diào)查酵母菌種群密度D．該種群的K值只與培養(yǎng)基中養(yǎng)分、空間和溫度有關(guān)6．下列關(guān)于植物激素的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．生長(zhǎng)素可在幼芽細(xì)胞中由色氨酸轉(zhuǎn)變而來B．脫落酸主要分布在將要脫落的器官和組織中C．赤霉素主要通過促進(jìn)細(xì)胞增多而使植株生長(zhǎng)D．乙烯在植物的各個(gè)部位細(xì)胞中均有合成二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）老鼠的毛色有棕色和灰色之分，受一對(duì)等位基因（D、d）控制，該對(duì)基因的表達(dá)受性別影響。認(rèn)真分析以下兩組雜交實(shí)驗(yàn)并回答問題實(shí)驗(yàn)一：棕色雌鼠×棕色雄鼠，F(xiàn)1表現(xiàn)為棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=4：3：1。實(shí)驗(yàn)二：棕色雌鼠×灰色雄鼠，F(xiàn)1雌雄鼠均表現(xiàn)為棕色。請(qǐng)分析并回答相關(guān)問題：（1）基因型為_______________的個(gè)體只在雄性個(gè)體中表現(xiàn)相應(yīng)性狀。（2）實(shí)驗(yàn)一中親代棕色雌鼠的基因型為________________，如果實(shí)驗(yàn)一中的F1個(gè)體隨機(jī)交配，后代中灰色鼠所占比例為______________。（3）如果實(shí)驗(yàn)二的F1中偶然出現(xiàn)一只灰色雄鼠，如要通過一代雜交實(shí)驗(yàn)來判斷是基因突變（只考慮等位基因中一個(gè)基因發(fā)生突變）的直接結(jié)果還是只是環(huán)境影響的結(jié)果（從以上實(shí)驗(yàn)中選擇親本），則：①該實(shí)驗(yàn)的思路是__________________。②預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論：如果后代棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=______，則只是環(huán)境影響的結(jié)果；如果后代棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=______，則是基因突變的結(jié)果。8．（10分）中東呼吸綜合征冠狀病毒可引起人體嚴(yán)重的呼吸系統(tǒng)癥狀，甚至造成死亡。科研人員為研制針對(duì)該病毒的特異性治療藥物進(jìn)行了系列研究。（1）該病毒主要通過其表面囊膜的S蛋白與宿主細(xì)胞膜受體D結(jié)合來感染宿主細(xì)胞。如圖1所示，S1與受體D結(jié)合后導(dǎo)致S1和S2分離，S2的頂端插入到宿主細(xì)胞膜上，通過S2蛋白的_________改變從而將兩個(gè)膜拉近，發(fā)生膜融合過程。病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞后，利用宿主細(xì)胞內(nèi)的_________等為原料合成大分子物質(zhì)組裝成新的病毒，擴(kuò)散并侵染健康細(xì)胞。（2）R是該病毒的S1上與受體D結(jié)合的部分?？蒲腥藛T用從康復(fù)者體內(nèi)篩選出的三種抗體甲、乙、丙進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，研究它們與R的特異性結(jié)合能力。另用抗體丁作為對(duì)照抗體。實(shí)驗(yàn)流程如圖2所示，結(jié)果如圖3。在實(shí)驗(yàn)過程中將______作為抗原固定，分別將______加入反應(yīng)體系，然后加入酶標(biāo)記的抗體（能與待檢抗體結(jié)合，攜帶的酶可使底物反應(yīng)顯色），其后加入底物顯色，檢測(cè)相應(yīng)的吸光值（顏色越深吸光值越高）。該實(shí)驗(yàn)中抗體丁可以作為對(duì)照抗體的理由是______________________________。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明______________________________。（3）研究發(fā)現(xiàn)該病毒在感染宿主細(xì)胞后，有一種更快速的傳播方式。當(dāng)被感染細(xì)胞表面的病毒囊膜蛋白與健康細(xì)胞表面的受體D結(jié)合后，膜發(fā)生融合實(shí)現(xiàn)病毒的轉(zhuǎn)移。為了探究三種抗體能否抑制病毒在被感染細(xì)胞和健康細(xì)胞之間的傳播，科研人員展開研究。請(qǐng)?jiān)谙卤碇械目瞻滋幪顚懴鄳?yīng)實(shí)驗(yàn)處理，完成實(shí)驗(yàn)方案。（注：鼠受體D與人受體D存在序列和結(jié)構(gòu)上的差異）組別實(shí)驗(yàn)處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)組抗體甲表達(dá)病毒囊膜蛋白的細(xì)胞①____________無細(xì)胞融合抗體乙部分細(xì)胞融合抗體丙部分細(xì)胞融合對(duì)照組1不加抗體②____________表達(dá)鼠受體D的細(xì)胞無細(xì)胞融合對(duì)照組2抗體丁表達(dá)病毒囊膜蛋白的細(xì)胞③____________部分細(xì)胞融合對(duì)照組3④_______表達(dá)病毒囊膜蛋白的細(xì)胞表達(dá)人受體D的細(xì)胞部分細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明，三種抗體中，甲可以阻斷病毒通過細(xì)胞融合的途徑進(jìn)行傳播，乙和丙效果不明顯。（4）科研人員進(jìn)一步利用多種方法深入研究了三種抗體與R結(jié)合的區(qū)域，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，甲與乙結(jié)合R上不同的區(qū)域，甲與丙結(jié)合R的區(qū)域部分重疊。綜合以上系列研究結(jié)果，研究人員推測(cè)將____________兩種抗體聯(lián)合使用會(huì)具有更強(qiáng)的抗病毒能力。如果希望用聯(lián)合抗體治療中東呼吸綜合征患者，還需要進(jìn)行哪些方面的研究？__________（寫出一個(gè)方面即可）9．（10分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術(shù)，請(qǐng)回答有關(guān)問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當(dāng)于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要?jiǎng)?chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。10．（10分）納豆和腐乳都是豆類發(fā)酵品，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等。回答下列問題（1）納豆制作的原理是___________________________。（2）納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白，所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營養(yǎng)組成的角度來看，其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________，說明含有納豆桿菌。（3）提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶，可進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，以便達(dá)到__________________________的目的。④凝膠色譜純化：將透析液進(jìn)行柱層析，用____________進(jìn)行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶，還要__________________________。11．（15分）如圖所示：甲圖是細(xì)胞呼吸示意圖，乙圖是某細(xì)胞器結(jié)構(gòu)示意圖，丙圖為光照強(qiáng)度與水稻光合作用強(qiáng)度的關(guān)系。請(qǐng)回答：（1）圖甲中A是_________，其產(chǎn)生部位為____________。（2）水參與圖甲中第④階段的反應(yīng)，該過程發(fā)生在乙圖中的_________（填圖中字母）處。（3）蘋果貯藏久了，會(huì)有酒味產(chǎn)生，其原因是發(fā)生了圖甲中_________過程；糧食貯藏過程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)開_________________________________。（4）光合作用光反應(yīng)階段的場(chǎng)所為_________，其上的光合色素主要吸收_________光。（5）圖丙B點(diǎn)時(shí)，該植物光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率。BC段限制該植物光合速率的環(huán)境因素主要是_________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

1、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，它是指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)參與下，動(dòng)物或人體對(duì)內(nèi)外環(huán)境變化作出的規(guī)律性應(yīng)答。完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器組成；2、靜息電位（外正內(nèi)負(fù)）主要是鉀離子外流造成的，動(dòng)作電位主要是鈉離子內(nèi)流造成的?！驹斀狻緼、實(shí)現(xiàn)反射需要具備完整的反射弧和足夠的刺激，因此刺激該脊蛙左后肢趾皮膚若是刺激強(qiáng)度不強(qiáng)，不會(huì)引起屈反射，A錯(cuò)誤；B、骨骼肌的收縮過程中，肌膜上也會(huì)形成動(dòng)作電位，B錯(cuò)誤；C、屈反射的反射中樞位于脊髓，C錯(cuò)誤；D、刺激電位計(jì)b與骨骼肌之間的傳出神經(jīng)，觀察到電位計(jì)b有電位波動(dòng)和左后肢屈腿，電位計(jì)a未出現(xiàn)電位波動(dòng)，即可驗(yàn)驗(yàn)證興奮能在神經(jīng)纖維上雙向傳導(dǎo)，而在反射弧中只能單向傳遞，D正確。故選D。2、A【解析】【分析】方式跨膜運(yùn)輸非跨膜運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸條件高濃度→低濃度高濃度→低濃度，載體蛋白高濃度→低濃度，低濃度→高濃度，載體蛋白，能量能量能量舉例水、氣體、酒精、苯、甘油、尿素等K+進(jìn)入紅細(xì)胞小分子、離子變形蟲攝食分泌蛋白的分泌【詳解】A、溶酶體內(nèi)的H+濃度高于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的H+進(jìn)入溶酶體內(nèi)屬于低濃度到高濃度，逆濃度的運(yùn)輸屬于主動(dòng)運(yùn)輸，A正確；B、吞噬細(xì)胞吞噬病原體屬于胞吞，B錯(cuò)誤；C、性激素與磷脂都屬于脂質(zhì)，進(jìn)入靶細(xì)胞屬于自由擴(kuò)散，C錯(cuò)誤；D、神經(jīng)元興奮時(shí)Na+內(nèi)流是協(xié)助擴(kuò)散，D錯(cuò)誤。故選A。3、A【解析】

1、人體血糖的三個(gè)來源：食物消化吸收，肝糖原分解，非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化，血糖的三個(gè)去路：氧化分解，合成肝糖原和肌糖原，血糖轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)。2、分析題圖：圖示為人體血糖來源和去向圖示，其中①為消化吸收，②為肝糖原分解，③為非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化形成葡萄糖，④為氧化分解，⑤為合成肝糖原和肌糖原，⑥為轉(zhuǎn)化形成脂肪、某些氨基酸等，X為肝糖原，Y為肝糖原和肌糖原，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、胰高血糖素的作用結(jié)果是使血糖升高，而血糖升高會(huì)使胰高血糖素的分泌量下降，A正確；B、胰島素可通過促進(jìn)④⑤⑥過程、抑制②③過程使血糖降低，不能抑制①食物中糖類的消化吸收，B錯(cuò)誤；C、一般情況下，X為肝糖原，Y為肝糖原和肌糖原，C錯(cuò)誤；D、寒冷環(huán)境中，甲狀腺激素主要通過促進(jìn)④物質(zhì)的氧化分解過程來增加產(chǎn)熱，D錯(cuò)誤。故選A。4、D【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，酶的特性：高效性、專一性、作用條件較溫和。

2、激素作用的一般特征：微量高效、通過體液運(yùn)輸、作用于靶器官、靶細(xì)胞。3、抗體指機(jī)體的免疫系統(tǒng)在抗原刺激下，由B淋巴細(xì)胞或記憶細(xì)胞增殖分化成的漿細(xì)胞所產(chǎn)生的、可與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合的免疫球蛋白?！驹斀狻緼、激素和抗體都具有特異性，激素只能作用于特定的靶細(xì)胞或靶器官，而抗體只能作用于特定的抗原物質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B、激素和酶都具有高效性，酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，激素是由特定的內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生的，因此能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶，但能產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生激素，B錯(cuò)誤；C、激素是由血液（體液）運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；

D、乙酰膽堿是一種神經(jīng)遞質(zhì)，其與特定分子結(jié)合后可在神經(jīng)元之間傳遞信息，D正確。故選D。5、B【解析】

種群經(jīng)過一段時(shí)間的增長(zhǎng)后，數(shù)量趨于穩(wěn)定的增長(zhǎng)曲線，稱為S型曲線?！驹斀狻緼、酵母菌種群增長(zhǎng)速率等于0時(shí)，出生率等于死亡率，但不一定均為0，A錯(cuò)誤；B、酵母菌種群增長(zhǎng)速率大于0時(shí)，年齡組成為增長(zhǎng)型，種群數(shù)量會(huì)增加，B正確；C、實(shí)驗(yàn)過程中，可用抽樣調(diào)查的方法調(diào)查酵母菌的種群密度，C錯(cuò)誤；D、該種群的K值與培養(yǎng)基中養(yǎng)分、空間、溫度、pH和有害代謝產(chǎn)物等因素有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選B。6、C【解析】

五類植物激素的比較：名稱合成部位存在較多的部位功能生長(zhǎng)素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長(zhǎng)旺盛的部位既能促進(jìn)生長(zhǎng)，也能抑制生長(zhǎng)；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起植株增高②促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落乙烯植物的各個(gè)部位成熟的果實(shí)中較多促進(jìn)果實(shí)成熟【詳解】A、生長(zhǎng)素是由色氨酸經(jīng)一系列的反應(yīng)轉(zhuǎn)變成的，可以合成與植物幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子等部位，A正確；B、脫落酸主要分布在將要脫落的器官和組織中，B正確；C、赤霉素主要通過促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)而使植株生長(zhǎng)，C錯(cuò)誤；D、乙烯在植物的各個(gè)部位細(xì)胞中均有合成，主要分布于成熟的果實(shí)中，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、ddDd1/8讓該灰色雄鼠與多只雜合棕色雌鼠（實(shí)驗(yàn)一親本中棕色雌鼠或?qū)嶒?yàn)二F1中棕色雌鼠）雜交，觀察后代出現(xiàn)的性狀和比例。4：3：12：1：1【解析】

根據(jù)實(shí)驗(yàn)一：棕色雌鼠×棕色雄鼠，F(xiàn)1表現(xiàn)為棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=4：3：1，親本都有棕色，但雄性后代由灰色，可推知灰色為隱性性狀，顯性性狀為棕色；并且雄性個(gè)體的表現(xiàn)型出現(xiàn)3：1的性狀分離，因此實(shí)驗(yàn)一中棕色雌鼠和棕色雄鼠基因型為Dd和Dd，由此可進(jìn)一步推測(cè)：雄性個(gè)體中基因型為DD或Dd為棕色，dd為灰色，而雌性不管哪種基因型均表現(xiàn)為棕色。

實(shí)驗(yàn)二中，棕色雌鼠×灰色雄鼠（dd），F(xiàn)1均表現(xiàn)為棕色，因此親本的棕色雌鼠的基因型為DD?！驹斀狻浚?）根據(jù)實(shí)驗(yàn)一：棕色雌鼠×棕色雄鼠，F(xiàn)1表現(xiàn)為棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=4：3：1，親本都有棕色，但雄性后代由灰色，可推知灰色為隱性性狀，顯性性狀為棕色；并且雄性個(gè)體的表現(xiàn)型出現(xiàn)3：1的性狀分離，因此實(shí)驗(yàn)一中棕色雌鼠和棕色雄鼠基因型為Dd和Dd，由此可進(jìn)一步推測(cè)：雄性個(gè)體中基因型為DD或Dd為棕色，dd為灰色，而雌性不管哪種基因型均表現(xiàn)為棕色，即基因型為dd的個(gè)體只在雄性個(gè)體中表現(xiàn)出相應(yīng)性狀。（2）根據(jù)（1）實(shí)驗(yàn)一中親代棕色雌鼠的基因型為Dd；由分析可知，實(shí)驗(yàn)一中的子代雌雄個(gè)體的基因型均為1/4DD、1/2Dd、1/4dd，該群體隨機(jī)交配，后代仍然只有雄鼠會(huì)出現(xiàn)灰色，因此灰色鼠的比例=1/4×1/2=1/8。（3）①要判斷該小鼠是基因突變還是環(huán)境條件改變的結(jié)果，應(yīng)該讓該灰色雄鼠與多只雜合棕色雌鼠（實(shí)驗(yàn)一親本中棕色雌鼠或?qū)嶒?yàn)二F1中棕色雌鼠）雜交，觀察后代出現(xiàn)的性狀和比例。②如果后代表現(xiàn)型及比例為棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=4：3：1，則是環(huán)境影響的結(jié)果。

如果后代表現(xiàn)型及比例為棕色雌鼠：棕色雄鼠：灰色雄鼠=2：1：1，則是基因突變的結(jié)果。本題考查了基因分離定律的有關(guān)知識(shí)，要求考生能夠根據(jù)題中實(shí)驗(yàn)的結(jié)果推測(cè)基因型和表現(xiàn)型之間的關(guān)系，同時(shí)能夠充分利用題干中的“該對(duì)基因的表達(dá)受性別影響”的信息；并能夠針對(duì)雜交過程中產(chǎn)生的變異個(gè)體設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)判斷變異的原因。8、空間結(jié)構(gòu)核苷酸、氨基酸R不同濃度的甲、乙、丙和丁抗體丁不與R結(jié)合不同濃度下甲、乙和丙均與R特異性結(jié)合，甲和乙的結(jié)合能力強(qiáng)于丙表達(dá)人D受體的細(xì)胞表達(dá)病毒囊膜蛋白的細(xì)胞表達(dá)人D受體的細(xì)胞不加抗體甲與乙制備甲與乙聯(lián)合抗體的方法；比較單一抗體與甲乙聯(lián)合抗體的抗MERS-CoV效果；對(duì)感染MERS-CoV的動(dòng)物使用甲乙聯(lián)合抗體治療，檢測(cè)治療效果；評(píng)估甲乙聯(lián)合抗體對(duì)動(dòng)物體主要組織器官和正常細(xì)胞是否具有副作用【解析】

病毒不具備細(xì)胞結(jié)構(gòu)，僅含有核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼。病毒侵入機(jī)體后，外殼破裂，核酸釋放出來，利用宿主的原材料合成自身的蛋白質(zhì)外殼和核酸，然后組裝成新一代病毒并釋放?！驹斀狻浚?）由圖1看出，S2與S1分離，其頂端插入到宿主細(xì)胞膜上后，S2的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變（即空間結(jié)構(gòu)改變），從而將兩個(gè)膜拉近，便于膜的融合。病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞后，利用宿主細(xì)胞內(nèi)的核苷酸、氨基酸等為原料合成核酸、蛋白質(zhì)等大分子，進(jìn)一步組裝成新的病毒。（2）由題干分析，該實(shí)驗(yàn)的目的是研究甲、乙、丙三種抗體與R的特異性結(jié)合能力，故將R作為抗原固定，再分別加入不同濃度的甲、乙、丙和丁抗體（丁抗體不與R結(jié)合，作為對(duì)照），然后再加入酶標(biāo)記的抗體，以便進(jìn)行檢測(cè)。分析圖3結(jié)果可知，與丁抗體和空白組相比，不同濃度下甲、乙、丙抗體均與R特異性結(jié)合，且甲、乙抗體與R的結(jié)合能力強(qiáng)于丙抗體。（3）結(jié)合題干和圖表分析，該實(shí)驗(yàn)的目的是探究三種抗體能否抑制病毒在被感染細(xì)胞和健康細(xì)胞之間的傳播，自變量為抗體種類和受體D種類，因變量為細(xì)胞融合情況。故②作為無關(guān)變量應(yīng)與其他組一致，即表達(dá)病毒囊膜蛋白的細(xì)胞；實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組2和3相比，自變量為抗體種類不同，實(shí)驗(yàn)組3為空白對(duì)照，故④為不加抗體；①、③為無關(guān)變量應(yīng)與實(shí)驗(yàn)組3一致，即表達(dá)人D受體的細(xì)胞。（4）由題干信息可知，甲與乙結(jié)合R上不同的區(qū)域，甲與丙結(jié)合R的區(qū)域部分重疊，故選用甲、乙兩種抗體聯(lián)合使用，抗病毒能力更強(qiáng)。若要使用聯(lián)合抗體，需進(jìn)一步研究制備甲與乙聯(lián)合抗體的方法；比較單一抗體與甲乙聯(lián)合抗體的抗MERS-CoV效果；對(duì)感染MERS-CoV的動(dòng)物使用甲乙聯(lián)合抗體治療，檢測(cè)治療效果；評(píng)估甲乙聯(lián)合抗體對(duì)動(dòng)物體主要組織器官和正常細(xì)胞是否具有副作用等方面。本題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確獲取題干信息，并結(jié)合所學(xué)的病毒相關(guān)知識(shí)及實(shí)驗(yàn)思路解題。9、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細(xì)胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。【詳解】（1）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的過程中，主要原理是乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，故要提供適宜的溫度和無氧環(huán)境。（2）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。（3）腐爛的水果中含大量果膠，產(chǎn)果膠酶的微生物分布較多，故通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物；微生物培養(yǎng)中，常用稀釋涂布平板法（或平板劃線法）分離微生物，可獲得純凈的單菌落。（4）利用固定化酶技術(shù)將果膠酶固定在不溶于水的載體上，可提高果膠酶的穩(wěn)定性，并能反復(fù)利用。本題綜合考查生物技術(shù)方面的相關(guān)知識(shí)，意在考查識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。10、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當(dāng)碳源和氮源，提供能源物質(zhì)（較大）溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)（25mmol/L）磷酸（鹽）緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上（或添加適量收集液到含有血栓的溶液里）【解析】

1、腐乳的制作原理：以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶，促使豆腐坯中的蛋白質(zhì)分解成營養(yǎng)價(jià)值高的氨基酸和一些風(fēng)味物質(zhì)。有些氨基酸本身就有一定的鮮味，腐乳在發(fā)酵過程中也促使豆腐坯中的淀粉轉(zhuǎn)化成酒精和有機(jī)酸，同時(shí)還有輔料中的酒及香料也參與作用，共同生成了帶有香味的酯類及其他一些風(fēng)味成分，從而構(gòu)成了腐乳所特有的風(fēng)味。腐乳在制作過程中發(fā)酵，蛋白酶和附著在菌皮上的細(xì)菌慢慢地滲入到豆腐坯的內(nèi)部，逐漸將蛋白質(zhì)分解，大約經(jīng)過三個(gè)月至半年的時(shí)間，松酥細(xì)膩的腐乳就做好了，滋味也變得質(zhì)地細(xì)膩、鮮美適口。2、培養(yǎng)基的成分包括：碳源、氮源、無機(jī)鹽和水，有的需要生長(zhǎng)因子等。碳源分為無機(jī)碳源和有機(jī)碳源，無機(jī)碳源如二氧化碳，有機(jī)碳源如葡萄糖，碳源是構(gòu)成生物體細(xì)胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物，有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì)；氮源分為無機(jī)氮源（銨鹽、硝酸鹽等）和有機(jī)氮源（尿素、牛肉膏等），合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。3、血紅蛋白的提取和分離：（1）樣品處理：洗滌，用生理鹽水洗滌，低速離心，直至上清液中沒有黃色；（2）血紅蛋白釋放：加入蒸餾水和甲苯，細(xì)胞破碎釋放血紅蛋白；（3）分離：低速離心，分成4層，第三層紅色透明液體為血紅蛋白水溶液層，分出該層；（4）透析：放入透析袋，出去分子量較小的雜質(zhì)；（5）過凝膠色譜柱收集純蛋白?！驹斀狻浚?）根據(jù)題意可知，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似，因此納豆制作的原理是：利用納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分可知，纖維蛋白既含有碳元素也含有氮元素，因此可以作為碳源和氮源使用，提供能源物質(zhì)，由于納豆桿菌能分泌納豆激酶，納豆激酶能夠水解水不溶性的纖維蛋白，在乳白色的固體培養(yǎng)基上如果存在納豆桿菌，則可以在培養(yǎng)基上形成較大的溶解圈。（3）納豆激酶的化學(xué)本質(zhì)屬于蛋白質(zhì)，因此提純納豆激酶的方法即提純蛋白質(zhì)的方法。實(shí)驗(yàn)步驟：