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第10章文化環(huán)境一、名詞解釋1.文化三層次答:文化的洋蔥比喻揭示了文化的三個層次:外顯層、中間層和內(nèi)隱層。最表層的文化稱為外顯層,指文化中外在的、可見的層面,包括器物、行為、語言表達(dá)等。文化的中間層介于里外之間,也被稱為“心物結(jié)合層”,既有看得見的層面,也有看不見的層面,主要包括價(jià)值觀和規(guī)范。文化的內(nèi)隱層,也稱為核心層,是文化洋蔥最內(nèi)核的部分,包括一個文化中關(guān)于人類存在的最基本的信念、世界觀和思維方式。價(jià)值觀答:價(jià)值觀是指文化中的成員對于周圍的客觀事物(包括人、事、物)的意義和重要性的總評價(jià)和總看法。價(jià)值觀為文化群體界定了什么是好的、積極的、有意義的、值得追求的,什么是壞的、消極的、無意義的、不值得追求的。簡而言之,價(jià)值觀就是一個群體關(guān)于什么是“有價(jià)值的”共同認(rèn)識。對于同一事物,不同文化下的人們對其“價(jià)值”的賦值不同。男性氣質(zhì)/女性氣質(zhì)答:男性氣質(zhì)/女性氣質(zhì)談的是即社會上居于統(tǒng)治地位的價(jià)值更看重事業(yè)成功還是生活質(zhì)量。典型的男性氣質(zhì)陽剛、自信,進(jìn)取好勝,努力追求事業(yè)和財(cái)富;因此,男性氣質(zhì)的文化推崇成就、雄心、物質(zhì)和權(quán)力。這樣的社會里,人們普遍向往成功,渴望成為社會精英人士,為了工作不惜犧牲家庭生活。典型的女性氣質(zhì)陰柔、關(guān)懷他人,注重和諧,溫情脈脈。因此,女性氣質(zhì)的文化更推崇的生活品質(zhì)、服務(wù)他人以及社會關(guān)系。這樣的社會中,人們對生活的質(zhì)量有更高的要求,他們會努力平衡工作與生活的關(guān)系。文化的“松”和“緊”答:文化的“松”和“緊”指一個文化控制符合社會規(guī)范行為和對“違規(guī)”行為進(jìn)行懲罰或制裁的程度:“緊”文化會有高度的社會規(guī)范并對與社會規(guī)范相背離的行為進(jìn)行嚴(yán)厲的懲罰,通常有相對集權(quán)的中央政府,嚴(yán)格管制的媒體和法律系統(tǒng)。而“松”文化的社會規(guī)范很弱并且對“違規(guī)”行為的制裁也相對要輕得多。這些國家通常有較為民主的政府,更開放的媒體環(huán)境和法律系統(tǒng)??蓞f(xié)商命運(yùn)觀答:可協(xié)商的命運(yùn)觀(negotiablefate)指個體既接受個人無法完全直接控制命運(yùn)的事實(shí),同時又認(rèn)為自己可以通過與命運(yùn)進(jìn)行一定程度的協(xié)商以為自己爭取到更好的生活,即中國人常說的“謀事在人,成事在天”“盡人事,聽天命”??蓞f(xié)商命運(yùn)觀使得人們“信命而不認(rèn)命”,既不盲目自大,又能在種種環(huán)境限制中最大程度地發(fā)揮能動性。二、單選題1.易中天教授在某次講座中講過這樣一個故事:“有一天我代表系里請老外吃飯,最后一道菜是燉全雞。在上世紀(jì)80年代,一只雞還是很貴的??!于是我按照中國人的傳統(tǒng),就把那雞腿卸下來,放在他的盤子里,以表示對他的尊敬。另外下了一只雞腿,放在我們系年紀(jì)最大的一位老先生盤子里。我們那位老先生愉快地吃下去了。老外始終沒有動這根雞腿,看得我好心疼。這么好的雞腿,就想把它拿過來吃。(笑聲)那個時候不懂,但是我看他又自己到那個碗里去弄雞肉吃,他又不是不吃雞呀!看來,他就是認(rèn)為我把我的意志強(qiáng)加于他,他不能接受,不能容忍。”為什么會這樣呢?易中天教授分析道:“西方人尤其是美國人,他絕對是自己點(diǎn)菜自己吃,他絕對不會幫別人點(diǎn)菜。我一旦幫你點(diǎn)菜,就意味著我把我的意志強(qiáng)加于你。而中國是剛好相反的,我一定要替你點(diǎn)菜,以表現(xiàn)我對你的關(guān)愛?!币陨瞎适麦w現(xiàn)了東西方文化的哪方面差異?集體主義/個體主義權(quán)力距離男性氣質(zhì)/女性氣質(zhì)不確定性規(guī)避答案:A2.2013年,一項(xiàng)由北京大學(xué)心理學(xué)系教授韓世輝和他的研究生馬燚娜發(fā)表的研究成果,獲得了第二屆“菠蘿科學(xué)獎”。這是由浙江省科技館和科普網(wǎng)站果殼網(wǎng)合力打造的一個獎項(xiàng),口號為“向好奇心致敬”,廣泛征集、褒獎和傳播兼具想象力、有趣又發(fā)人深省的科學(xué)成果。韓世輝和馬燚娜的這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)(參見MaandHan,2009),中國學(xué)生識別“老板”——也即其導(dǎo)師的臉最快。這一研究涉及哪個文化維度?高語境/低語境情緒表達(dá)/情緒抑制集體主義/個體主義權(quán)力距離答案:D3.20世紀(jì)下半葉,亞洲四小龍,即香港、臺灣、韓國、新加坡,這四個國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)在當(dāng)時迅速騰飛。這幾個國家經(jīng)濟(jì)騰飛的原因與以下哪個文化維度有關(guān)?集體主義/個體主義權(quán)力距離不確定性規(guī)避長期導(dǎo)向/短期導(dǎo)向答案:D4.亞洲人寫信請人幫忙,通常從問候開始,先談一些無關(guān)的事,最后再“順便”繞到正題。歐美人則通常單刀直入。這體現(xiàn)了什么文化差異?A.高語境/低語境B.情緒表達(dá)/情緒抑制C.集體主義/個體主義D.不確定性規(guī)避。答案:A5.一項(xiàng)發(fā)表在細(xì)胞出版社的《當(dāng)代生物學(xué)》網(wǎng)站上的研究表明(Jacketal.2009):來自東亞的人們通常比來自歐洲國家的人們更難分辨表現(xiàn)出恐懼與吃驚、厭惡與憤怒的臉。這一特征與亞洲文化的什么維度有關(guān)?A.高語境/低語境B.情緒表達(dá)/情緒抑制C.集體主義/個體主義D.權(quán)力距離。答案:B三、多選題1.以下哪些屬于文化?A.宗教B.小明喜歡古典音樂C.湘西趕尸D.廣西方言答案:ACD2.全面質(zhì)量管理在以下國家可能難以推行?A.瑞典B.英國C.希臘D.葡萄牙答案:AB產(chǎn)業(yè)研究中,東方人常談的是Ecosystem(經(jīng)濟(jì)系統(tǒng))、ValueChain(價(jià)值鏈)和Resource-basedview(資源觀),這些維度基本上都是關(guān)系導(dǎo)向的。而美國人喜歡強(qiáng)調(diào)Trends(趨勢)、Direction(方向)、Drivers(動力)、KeyAssumptions(核心假設(shè))。這體現(xiàn)了東西方思維方式的哪些差異?A.關(guān)注物體本身與關(guān)注背景的差異B.內(nèi)在歸因和外在歸因的差異C.二元思維和辯證思維的差異D.整體性思維和分析性思維的差異答案:AD4.奢侈品消費(fèi)可能與以下哪些文化維度有關(guān)?A.權(quán)力距離B.男性氣質(zhì)/女性氣質(zhì)C.松文化/緊文化D.整體性思維/分析性思維答案:ABC(添加)5.具備以下哪些特征的文化更傾向于采納和接受新技術(shù)?A.個體主義高B.權(quán)力距離高C.不確定性規(guī)避高D.男性氣質(zhì)高答案:AD四、簡答題1.闡述東西方思維方式的差別。答:東方人屬于整體性思維方式,西方人屬于分析性思維方式。具體來說,東方人以一種整體性的視角看待世界;他們看見了大環(huán)境,特別是那些背景(不重要或不引入注目的)事件;他們善于從環(huán)境線索中尋找事件發(fā)生的原因;在他們重視事物之間錯綜復(fù)雜的關(guān)系,以此來組織事物和進(jìn)行歸類;他們認(rèn)為事件的發(fā)展是在一種復(fù)雜的運(yùn)動,物極必反;他們相信經(jīng)驗(yàn)和常識,而不太依賴邏輯;他們還喜歡辯證地看問題,認(rèn)為事物的正反面都有可信之處。相反,西方人則從分析性的視角看世界;在他們看來物體是脫離環(huán)境的孤立個體;他們傾向于從事物本身的屬性來尋找原因;他們認(rèn)為世界的發(fā)展是直線式的運(yùn)動;他們擅長運(yùn)用形式邏輯進(jìn)行推理和歸類;在看問題的時候,他們傾向于非黑即白,不喜歡模棱兩可。2.價(jià)值觀和規(guī)范,何者對消費(fèi)者行為影響更大?答:價(jià)值觀是個體內(nèi)心真實(shí)認(rèn)同的觀點(diǎn)和態(tài)度,規(guī)范是社會群體共同認(rèn)可的行為準(zhǔn)則。人是社會的動物,很多時候當(dāng)兩者矛盾時,人們往往順從規(guī)范的影響(即從眾)。換句話說,多數(shù)人在做的事情不一定是人們內(nèi)心真正認(rèn)同的,但人們常常會出于社會規(guī)范的壓力而做出內(nèi)心并不認(rèn)可的行為。兩者的影響因情境而異。當(dāng)人們時間有限、面對不確定情境時,往往更多參考文化規(guī)范;而如果有足夠的時間進(jìn)行理性思考時,則會參照價(jià)值觀。此外,也與文化的松緊度有關(guān)。松文化下的個體比緊文化下的個體更多依照價(jià)值觀行事。3.不同文化的時間觀有什么差異?答:存在三種差異:過去導(dǎo)向、現(xiàn)在導(dǎo)向和未來導(dǎo)向。4.品牌如何進(jìn)行針對吉利規(guī)范和禁忌規(guī)范開展?fàn)I銷?答:品牌開展跨國營銷時必須具有充分的文化敏感度,充分了解東道國文化中的禁忌規(guī)范,比如數(shù)字禁忌、顏色禁忌、翻譯禁忌等,以防踏入雷區(qū)。文化規(guī)范并非一成不變,品牌不僅需要了解傳統(tǒng)的文化規(guī)范,還需要了解文化規(guī)范在當(dāng)代的演變。品牌可以利用文化中的吉利心理,將品牌形象與某些祈福儀式相聯(lián)結(jié),打造成文化象征物。5.20世紀(jì)30年代,英國學(xué)者李約瑟研究科技發(fā)展史,曾經(jīng)對一個現(xiàn)象迷惑不解——中國人對“場”和“遠(yuǎn)程作用力”的認(rèn)識要比西方早1500年,但真正以這些概念為基礎(chǔ)的現(xiàn)代電磁學(xué)量子力學(xué)卻最早產(chǎn)生于西方而不是中國,這是為什么?換句話說,盡管中國古代對人類科技發(fā)展做出了很多重要貢獻(xiàn),但為什么科學(xué)和工業(yè)革命沒有在近代的中國發(fā)生?請運(yùn)用本章中學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)加以解釋。答:東西方的科技發(fā)展差異,部分源于不同文化下人們思維方式的不同。通常來說,西方人組織世界的方式是根據(jù)抽象的范疇和規(guī)則,東方人則依據(jù)萬事萬物之間的關(guān)系。這個差異可以解釋“李約瑟難題”——中國人擅長理解事物之間的關(guān)系,但是卻不擅長建立范疇和概念。而后者是現(xiàn)代科學(xué)產(chǎn)生的基礎(chǔ)。相反,西方從希臘哲學(xué)開始,就強(qiáng)調(diào)用抽象的、邏輯的、理念的方式理解事物,從具體的事物中抽象出來一個個屬性,并建立起關(guān)于這些抽象屬性的理論,科學(xué)的產(chǎn)生就是對事物不斷抽象、分類和細(xì)化的結(jié)果。愛因斯坦曾說,西方的科學(xué)成就應(yīng)歸功于兩大因素——亞里士多德創(chuàng)立的形式邏輯和近代興起的科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動。五、案例分析1.速溶咖啡為何失?。克偃芸Х茸畛跬瞥鰰r,銷量一直不盡如人意。一般調(diào)查都顯示:人們被問及為何不喝速溶咖啡時,答案是味道不如現(xiàn)煮咖啡。因此,廠商的早期廣告都強(qiáng)調(diào)速溶咖啡味道不差,但效果并不佳。后來,廠家開展了一項(xiàng)定性研究。向調(diào)查對象展現(xiàn)兩個超市的購物清單,并請她們對購物的家庭主婦進(jìn)行描述。兩張清單幾乎完全相同,唯一的差
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