DB54T 0411-2024青稞及其制品中5種黃銅類化合物的測定高效液相色譜法_第1頁
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54I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的1本文件適用于青稞、糌粑、青稞米中蘆丁、兒茶素、楊梅素、槲皮素、山奈酚5種黃酮類化）：）：）：蘆丁標準品（C27H30O16，CAS號：153-18-4）、兒茶素標準品（C15H14O6，CAS號：154-23-4）、230mg/L、50mg/L、100mg/L、150mg/L、200mg/L；蘆丁、楊梅素、槲皮素及山奈酚濃度為2mg/L、5.5低溫冰箱：溫度為-18℃以下。0559355取適量標準工作溶液，按照7.2規(guī)定的色譜條件測定，以標準溶液質量濃度為橫坐標，對應的峰面積為縱坐標，建立標準工作曲線。5種黃酮類化合物標準將7.1制備的樣品溶液進行高效液相色譜儀分析，待測試樣溶液中兒茶素、蘆丁、楊梅素、槲皮素試樣中各組分（兒茶素、蘆丁、楊梅素、槲皮素、山奈酚）的含量以W分別按公式（1）計算。w=c×.....................................................................W——試樣中某一黃酮類化合物的含量，單位為毫克每千克（mg/c——從標準工作曲線得到的試樣溶液中各組分的質量濃度，單位為毫克青稞及制品中兒茶素、蘆丁、楊梅素、槲皮素、山奈酚的檢出限依次為：4.00mg/kg、0.40mg/kg、青稞及制品中兒茶素、蘆丁、楊梅素、槲皮素、山奈酚的定量限依次為：12.00mg/kg、1.50在重現(xiàn)性條件下，獲

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