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DB34DB34/T2200—2018地理標志產品臨水酒Productofgeographicalindication-LinShuiliquors2018-12-29發(fā)布2019-01-29實施安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本標準代替DB34/T2200-2014《地理標志產品臨水酒（兼香型白酒）》，與DB34/T2200-2014——修訂了“臨水酒”的定義（見3.11GB2763食品安全國家標準食GB5009.225食品安全國家標準GB8951食品安全國家標準蒸餾酒及25.2.4大麥35.3.1.6糧醅入窖溫度：13℃~20℃。5.3.1.7糧醅入池酸度：1.4°~2.0°。5.3.2.1原料配比：小麥、大麥、豌豆5.3.2.4拌和、踩制：拌料含水量春秋季為38％至40夏季40％），

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