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學(xué)校食堂水電氣使用管理制度目的與適用范圍本制度的目的是為了規(guī)范學(xué)校食堂水、電、氣的使用,確保安全、節(jié)省資源、提高管理水平。適用范圍為學(xué)校食堂內(nèi)全部工作人員及食堂用戶。責(zé)任與義務(wù)2.1學(xué)校食堂管理部門的責(zé)任是訂立并實(shí)施相關(guān)管理制度,對(duì)食堂的水、電、氣的使用進(jìn)行監(jiān)控與管理。2.2食堂員工的責(zé)任是依照規(guī)定合理使用水、電、氣設(shè)備,并及時(shí)向管理部門報(bào)告設(shè)備故障或異常情況。2.3食堂用戶的責(zé)任是珍惜資源,遵守管理規(guī)定,正確使用水、電、氣設(shè)備。水的使用管理3.1學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置合理的水管網(wǎng),確保供水暢通無阻。3.2食堂員工應(yīng)定期檢查水管、水池、水龍頭等設(shè)施的情形,及時(shí)修理漏水問題。3.3食堂用戶在使用水時(shí)應(yīng)注意節(jié)省用水,禁止揮霍現(xiàn)象的發(fā)生。3.4學(xué)校食堂管理部門會(huì)定期開展節(jié)水宣傳教育活動(dòng),提高全體人員節(jié)省用水的意識(shí)。電的使用管理4.1學(xué)校食堂電力設(shè)備的購買、安裝、使用等工作必需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)安全規(guī)定。4.2學(xué)校食堂應(yīng)配備專職電工,定期檢查與維護(hù)電器設(shè)備的安全情形。4.3食堂員工應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)化的電器設(shè)備,嚴(yán)禁私拉亂接電線、亂用大功率電器等行為。4.4食堂用戶不得擅自使用食堂內(nèi)的電器設(shè)備,如需使用需經(jīng)員工同意,且必需遵守使用規(guī)定。氣的使用管理5.1學(xué)校食堂應(yīng)保證燃?xì)庠O(shè)備的正常供應(yīng),并定期進(jìn)行維護(hù)和檢查。5.2食堂員工應(yīng)學(xué)習(xí)并熟識(shí)燃?xì)庠O(shè)備的使用方法和安全操作規(guī)程,做到安全使用、防止泄漏。5.3食堂用戶嚴(yán)禁擅自操作燃?xì)庠O(shè)備,如需使用應(yīng)向員工申請(qǐng),并接受員工的引導(dǎo)和監(jiān)督。安全與應(yīng)急措施6.1學(xué)校食堂應(yīng)配備火災(zāi)報(bào)警裝置和滅火器材,確保食堂內(nèi)部和四周環(huán)境的安全。6.2食堂員工需熟識(shí)火災(zāi)報(bào)警裝置的使用方法,必需時(shí)能進(jìn)行緊急疏散和組織滅火。6.3食堂用戶應(yīng)遵守食堂內(nèi)的安全規(guī)定,如發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或緊急情況,應(yīng)自動(dòng)報(bào)警并采取適當(dāng)?shù)膽?yīng)急措施。大型設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)7.1學(xué)校食堂應(yīng)定期對(duì)大型設(shè)備(如冷庫、消毒設(shè)備等)進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。7.2食堂員工應(yīng)保證大型設(shè)備的安全使用,嚴(yán)禁擅自拆卸或改裝設(shè)備。7.3食堂用戶不得私自使用大型設(shè)備,如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)向員工報(bào)告,禁止私自維護(hù)和修理設(shè)備。外部資源使用與合理調(diào)配8.1學(xué)校食堂應(yīng)合理規(guī)劃和利用外部資源,確保供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。8.2食堂員工應(yīng)與外部供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,及時(shí)溝通和解決供應(yīng)問題。8.3食堂用戶需遵守學(xué)校食堂的就餐規(guī)定,不得超量或揮霍食物。管理措施與監(jiān)督檢查9.1學(xué)校食堂管理部門應(yīng)建立健全的水、電、氣使用管理制度,并定期對(duì)其進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)。9.2相關(guān)部門應(yīng)定期對(duì)食堂的水、電、氣使用情況進(jìn)行巡查和檢查,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行懲罰和整改。9.3食堂用戶可通過投訴或看法反饋渠道向管理部門反映問題和提出改進(jìn)看法。本制度自頒布之日起開始
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