康樂(lè)服務(wù)員服務(wù)規(guī)程及標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
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康樂(lè)服務(wù)員服務(wù)規(guī)程及標(biāo)準(zhǔn)工作流程執(zhí)行人操作規(guī)范要求與標(biāo)準(zhǔn)注釋棋牌室服務(wù)員1、確定房號(hào)2、查房(檢查自動(dòng)麻將機(jī)等是否處于正常運(yùn)做狀態(tài))3、開(kāi)燈、空調(diào)、準(zhǔn)備籌碼;4、準(zhǔn)備茶水(熟客應(yīng)根據(jù)其愛(ài)好準(zhǔn)備,體現(xiàn)個(gè)性化服務(wù))整理好儀容儀表、迎客服務(wù)員當(dāng)服務(wù)員將客人送到棋牌室時(shí)主動(dòng)向客人做“三項(xiàng)禮儀”服務(wù)當(dāng)客人進(jìn)入康樂(lè)部的第一時(shí)間,服務(wù)臺(tái)員工要主動(dòng)迎上前45度鞠躬,先生/小姐、上午/下午好,歡迎光臨康樂(lè)部!在客人左前方1米左右?guī)Э?、(“注”帶客時(shí)要不?;仡^看客人是否跟上)充分體現(xiàn)賓客地位帶客進(jìn)房服務(wù)員1、根據(jù)房號(hào)準(zhǔn)確無(wú)誤地帶客進(jìn)房、2、可向客人介紹額外的配套服務(wù)及其他消費(fèi)、3、推開(kāi)房門(mén),開(kāi)燈,開(kāi)空調(diào),調(diào)好溫度、4、打手勢(shì)請(qǐng)客人進(jìn)入房間,關(guān)門(mén)退出、準(zhǔn)確、清楚語(yǔ)言表達(dá)巧妙服務(wù)員要走在客人前面1米左右引客,幫客人打開(kāi)房門(mén),順手開(kāi)燈,將椅子向外拉出30公分,用標(biāo)準(zhǔn)的手勢(shì)依次請(qǐng)客人入坐,迅速將客人脫下的衣服放于身后,幫客打開(kāi)麻將機(jī)、介紹麻將機(jī)、籌碼等設(shè)備設(shè)施使用方法(客人四位以上及時(shí)替客加位)、并借機(jī)向客推銷(xiāo)茶水、煙等、如:☆☆先生我們這里又新推出☆☆茶10元一杯要不要試試、(做好新項(xiàng)目推介為部門(mén)增收)離開(kāi)房間時(shí)用婉轉(zhuǎn)的語(yǔ)言告訴客人,如果需要幫助及時(shí)撥打我們的服務(wù)電話:XXXX并??腿送娴拈_(kāi)心,離開(kāi)幫客關(guān)上門(mén)送茶水服務(wù)員1、輕輕敲門(mén)(一長(zhǎng)兩短),經(jīng)允許后推門(mén)進(jìn)入,送上茶水、2、報(bào)出職務(wù)/你好服務(wù)員/3、標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)送水進(jìn)門(mén)、將茶水依次放于客人右手小登子上(方便客人取水,進(jìn)房操作要輕)、4、告訴客人有需要可打服務(wù)臺(tái)電話,輕輕關(guān)門(mén)退出1、5至10秒內(nèi)送上,最好其他服務(wù)員配合完成2、在茶幾前30-40cm處,半跪式將物品呈上,并說(shuō):“您的××東西送來(lái)了,讓您久等了,請(qǐng)慢用”3、面向客人,背部先出來(lái)4、電話服務(wù)需準(zhǔn)確記住房號(hào)及消費(fèi)項(xiàng)目,并按照程序辦理飛單服務(wù)員將客人消費(fèi)帳單或房?jī)r(jià)第一時(shí)間輸進(jìn)電腦或飛單前臺(tái)第一聯(lián)財(cái)務(wù)、第二聯(lián)前臺(tái)、第三聯(lián)部門(mén)、單據(jù)注明時(shí)間、房號(hào)或鑰匙牌號(hào)、消費(fèi)項(xiàng)目、合計(jì)、飛單人簽名、輸單人簽名巡崗服務(wù)員每隔一小時(shí)幫客加水進(jìn)入不用叩門(mén),但操作一定要輕以免影響客人玩牌,造成客人不滿,送水參照送水服務(wù)送客服務(wù)員見(jiàn)到客人外出主動(dòng)熱情向客人打招呼,并咨詢(xún)一下客人有什麼幫助,現(xiàn)去那里、走在客人左前方1米距離幫客引路,帶至前臺(tái)與咨客進(jìn)行交接、告知客人要去的地方、如客人在溫泉區(qū)范圍內(nèi),可直接帶到、如出溫泉部可把客送出大堂退房服務(wù)員客人退房時(shí),服務(wù)員要及時(shí)的守侯在房門(mén)口

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