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物流管理開(kāi)題報(bào)告想要寫(xiě)好開(kāi)題報(bào)告和研究方案重要還是要做好很多基礎(chǔ)性工作,下面是小編搜集的物流管理開(kāi)題報(bào)告,歡迎閱讀借鑒。物流管理開(kāi)題報(bào)告一一、論文選題的意義2011年G20峰會(huì)透露出:持續(xù)的歐債危機(jī)和新興市場(chǎng)的高通脹仍然沉重地壓制著全球經(jīng)濟(jì)回暖的趨勢(shì)。這對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō),既是一個(gè)挑戰(zhàn)也是一個(gè)機(jī)遇,如何把握好這次機(jī)遇來(lái)提高中國(guó)的國(guó)際地位,使我中國(guó)成為世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的關(guān)鍵力量,這個(gè)重任無(wú)疑落到了支撐著中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)上。縱觀我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不難發(fā)現(xiàn),我國(guó)的制造業(yè)結(jié)構(gòu)體系已走向成熟,所帶來(lái)的物質(zhì)方面的發(fā)展為服務(wù)業(yè)提供了強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)支撐和技術(shù)支持。與此同時(shí),新興的服務(wù)業(yè)正穩(wěn)步發(fā)展,尤其以物流業(yè)為代表的生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為制造業(yè)發(fā)展不可或缺的基礎(chǔ)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到39.8萬(wàn)億元,超過(guò)日本,一躍成為世界第二。制造業(yè)方面,據(jù)研究機(jī)構(gòu)IHS環(huán)球透視發(fā)布的一項(xiàng)研究指出:2010年中國(guó)制造業(yè)產(chǎn)值高達(dá)1.955萬(wàn)億美元,在全球制造業(yè)總產(chǎn)值中所占的比例為19.8%,首次超過(guò)美國(guó)(19.4%)。同樣,物流業(yè)方面也取得了驕人的成績(jī)。2011年9月26日,在北京舉行的中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)第5次會(huì)員代表大會(huì)暨10周年慶典上專(zhuān)家披露:2010年中國(guó)全社會(huì)物流總額為125.4萬(wàn)億元,比10年前增長(zhǎng)了6.3倍,年均增長(zhǎng)22%;2010年中國(guó)物流業(yè)增加值達(dá)2.7萬(wàn)億元,4年年均增長(zhǎng)14.5%;社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP的比率從2007年的18.2%降為17.8%,相當(dāng)于當(dāng)年新增社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益1600億元;2010年中國(guó)生產(chǎn)資料銷(xiāo)售總額達(dá)36.1萬(wàn)億元,4年年均增長(zhǎng)15.4%,中國(guó)社會(huì)物流總額則已達(dá)到102.6萬(wàn)億元。在2011年中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)成立10周年之際,中國(guó)的物流業(yè)固定資產(chǎn)投資從2000年的3555億元提高到2010年的30675億元,年均增長(zhǎng)24.1%;物流業(yè)增加值從2000年的6887億元,增加到2010年的27310億元,年均增長(zhǎng)14.8%。這些數(shù)據(jù)無(wú)一不顯示著中國(guó)的物流業(yè)已經(jīng)成為支撐中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。江蘇省作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)大省,在2010年實(shí)現(xiàn)了地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)41425.48億元,占全國(guó)(397983億元)10.4%,僅次于廣東省(45472.83億元)排名第二,同時(shí)其GDP(五年)年均增長(zhǎng)13.5%;人均地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到7700美元。能取得如此驕人的成績(jī),與江蘇省支柱產(chǎn)業(yè)之一的制造業(yè)是分不開(kāi)的。江蘇省制造業(yè)對(duì)江蘇區(qū)域經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)近年來(lái)穩(wěn)定在47%左右。2010年制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值88030.71億元,比2009年(69758.11億元)上漲了超過(guò)24%。這些數(shù)據(jù)顯示出江蘇省制造業(yè)的發(fā)展水平在不斷提高,也從側(cè)面暗示了制造業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正日趨完善。伴隨著制造業(yè)的飛速發(fā)展,江蘇省物流業(yè)的運(yùn)行也保持穩(wěn)健的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),主要表現(xiàn)為:2011年上半年,全省社會(huì)物流總額為36137.73億元,同比增長(zhǎng)25.2%;物流需求系數(shù)為3.08。在社會(huì)物流總額中,工業(yè)品物流總額增長(zhǎng)較快,占比較高。到2011年6月,工業(yè)品物流總額就已經(jīng)達(dá)到27371.24億元,同比增長(zhǎng)27.7%,占全省社會(huì)物流總額的76%,比上年提高了2.02個(gè)百分點(diǎn);進(jìn)口物流總額為5357.43億元,增長(zhǎng)了17.6%,占社會(huì)物流總額的15.0%,占比回落了0.81個(gè)百分點(diǎn);農(nóng)產(chǎn)品、再生資源和單位與居民物品物流總額及外省市商品購(gòu)進(jìn)總額同比增長(zhǎng)了11.0%、165.3%、16.1%和19.0%。此外,雖然江蘇省社會(huì)物流總費(fèi)用增幅較大,但它與GDP的比率卻持續(xù)下降。2011年上半年,全省社會(huì)物流總費(fèi)用為1966.04億元,同比增長(zhǎng)14.4%,比上年同期提高了0.06個(gè)百分點(diǎn)。但社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP的比率卻降到了16.73%,同比下降了0.51個(gè)百分點(diǎn)。由此可以看出,在江蘇境內(nèi),物流業(yè)的發(fā)展已具有了一定的規(guī)模。物流業(yè)所代表的生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的發(fā)展將為制造業(yè)發(fā)展更上一個(gè)新臺(tái)階提供了契機(jī)。二者聯(lián)動(dòng),共同推進(jìn)GDP大幅提升指日可待。因此,在制造業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)中,物流業(yè)到底起到多大的貢獻(xiàn),這是值得深入研究的。二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀(一)國(guó)外的研究現(xiàn)狀目前,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)物流業(yè)與制造業(yè)關(guān)系的研究較少,但對(duì)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)與制造業(yè)關(guān)系的研究還是比較多的。1.關(guān)于物流業(yè)與制造業(yè)相互關(guān)系的理論性研究ThomasandGriffin(1996)認(rèn)為協(xié)同物流兩個(gè)或者更多主要階段的協(xié)調(diào)問(wèn)題,就是獲得、生產(chǎn)和配送的協(xié)調(diào),具體包括買(mǎi)賣(mài)雙方協(xié)調(diào)、生產(chǎn)配送協(xié)調(diào)、存儲(chǔ)配送協(xié)調(diào)以及戰(zhàn)略規(guī)劃等。而非線性配送費(fèi)用模型、生命周期約束、普通國(guó)際供應(yīng)專(zhuān)題、第三方國(guó)際物流、協(xié)同物流中分界點(diǎn)的確定等問(wèn)題,將是協(xié)調(diào)的研究方向。Riddle(1986)認(rèn)為生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)是促進(jìn)其他部門(mén)增長(zhǎng)的過(guò)程產(chǎn)業(yè),是經(jīng)濟(jì)的粘合劑,是便于一切經(jīng)濟(jì)交易的產(chǎn)業(yè),是刺激商品生產(chǎn)的推動(dòng)力,另一方面是基于核心競(jìng)爭(zhēng)力提高的協(xié)調(diào)。Devaala,Vanden(1999)指出隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇制造業(yè)對(duì)加工制造環(huán)節(jié)的依賴性逐漸減少,卻對(duì)貫穿于上中下游的生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)需求在逐漸增加,迫使制造業(yè)將增值環(huán)節(jié)推向生產(chǎn)性服務(wù)活動(dòng)。Karmarkar(2005)認(rèn)為,隨著制造業(yè)結(jié)構(gòu)形式逐漸的變革,服務(wù)作為中間投入要素已經(jīng)越來(lái)越多地融入制造業(yè)。制造業(yè)企業(yè)活動(dòng)的外置又將帶動(dòng)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,服務(wù)業(yè)與制造業(yè)進(jìn)入了一個(gè)高度相關(guān)、雙向互動(dòng)的新階段。2.關(guān)于物流業(yè)與制造業(yè)相互關(guān)系的定性描述JohnTschetter(1992)指出:為降低制造成本,提高制造業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,美國(guó)大多制造行業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)大部分非核心業(yè)務(wù)外包于生產(chǎn)服務(wù)業(yè),從而進(jìn)一步改變了制造業(yè)和生產(chǎn)服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)人口比例。3.關(guān)于物流業(yè)與制造業(yè)相互關(guān)系的定量分析Chen.Y.W和LarbaniM(2005)對(duì)不同的供應(yīng)鏈聯(lián)盟績(jī)效進(jìn)行了系統(tǒng)仿真研究,并通過(guò)算例,分析了由兩個(gè)供應(yīng)企業(yè)、三個(gè)制造企業(yè)、兩個(gè)物流企業(yè)、三個(gè)客戶組成的供應(yīng)鏈的價(jià)格聯(lián)盟問(wèn)題,為物流企業(yè)和制造企業(yè)之間的聯(lián)盟提供了理論支持。TheodoreandPartiCia(2000)基于制造商和物流提供商的合作關(guān)系,通過(guò)樣本問(wèn)卷調(diào)查進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,認(rèn)為物流能力的大小、合作的專(zhuān)注性、資產(chǎn)的專(zhuān)用性,合作交易的大小等對(duì)物流合作關(guān)系起到正相關(guān)的作用。Taylor,Colleen(2007)運(yùn)用實(shí)證研究的方法說(shuō)明了物流業(yè)與制造業(yè)結(jié)合伙伴關(guān)系有利于增強(qiáng)物流企業(yè)與制造企業(yè)的核心能力。(二)國(guó)內(nèi)的研究現(xiàn)狀近年來(lái),對(duì)于國(guó)內(nèi)對(duì)物流業(yè)與制造業(yè)的之間的相互關(guān)系以及相互作用情況,政府、學(xué)者、企業(yè)各界也都給予了極大的重視。1.關(guān)于物流業(yè)與制造業(yè)相互關(guān)系的理論性研究劉志彪(2006)從整個(gè)生產(chǎn)服務(wù)業(yè)的發(fā)展與制造業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整角度出發(fā),認(rèn)為現(xiàn)代生產(chǎn)服務(wù)業(yè)脫胎于制造業(yè)母體,提出只有從發(fā)展生產(chǎn)服務(wù)業(yè)的高度來(lái)推進(jìn)制造業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化政策才是切實(shí)可行的。王見(jiàn)喜(2010)基于企業(yè)物流戰(zhàn)略管理理論、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展理論和協(xié)同效應(yīng)理論,以及物流業(yè)與制造業(yè)內(nèi)外部環(huán)境分析,研究了我國(guó)物流業(yè)和制造業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的必要性和制約因素,并提出了四種主要聯(lián)動(dòng)模式。張燕(2007)從理論的角度分析了現(xiàn)代物流業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)的互動(dòng)關(guān)系和江蘇省發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)的機(jī)遇,提出進(jìn)一步推動(dòng)現(xiàn)代物流業(yè)和現(xiàn)代制造業(yè)互動(dòng)發(fā)展的思路。呂玉蘭(2005)則從制造業(yè)企業(yè)物流角度強(qiáng)調(diào)我國(guó)制造業(yè)企業(yè)需要具有個(gè)性化的物流模式,即沒(méi)有固定模式,只有趨勢(shì)—物流的合理化與有效化,結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際情況,采取適當(dāng)?shù)哪J胶屯緩桨l(fā)展物流,以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。韓錫琴(2010)分析了我國(guó)目前制造業(yè)與物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指明二者向高端發(fā)展的瓶頸,同時(shí)根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家二者的發(fā)展歷程提出我國(guó)制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展存在的三個(gè)階段,并用耦合效應(yīng)模型判斷發(fā)展階段。2.關(guān)于物流業(yè)與制造業(yè)相互關(guān)系的定性描述李建建(2010)基于SWOT分析法就我國(guó)當(dāng)前物流業(yè)與制造業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行了分析,并提出物流業(yè)與制造業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的對(duì)策和建議。劉丹(2009)針對(duì)福建省物流業(yè)與制造業(yè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展提出:物流業(yè)屬于生產(chǎn)性服務(wù)業(yè),其發(fā)展依賴于制造業(yè)物流需求的釋放,制造業(yè)的發(fā)展又需要物流業(yè)的支持,出臺(tái)促進(jìn)制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的政策措施具有重要意義。陳牧、韋震華(2011)針對(duì)廣西制造業(yè)與物流業(yè)發(fā)展的實(shí)際,闡述物流業(yè)與制造業(yè)的聯(lián)動(dòng)所具有的必要性和緊迫性,歸納提出廣西制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)存在的主要問(wèn)題,提出促進(jìn)廣西物流業(yè)與制造業(yè)聯(lián)動(dòng)的五項(xiàng)建議。3.關(guān)于物流業(yè)與制造業(yè)相互關(guān)系的定量分析針對(duì)云南省物流業(yè)與制造業(yè)的關(guān)聯(lián)程度,劉秉鐮,林坦(2010)以面板數(shù)據(jù)模型檢驗(yàn)了物流外包對(duì)我國(guó)制造業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的影響,并最終落腳于制造業(yè)與物流業(yè)的聯(lián)動(dòng),提出相應(yīng)的對(duì)策建議。張快娟(2011)以杭州為例,構(gòu)建了主成分-灰色關(guān)聯(lián)模型(PGR模型),并根據(jù)該模型處理的結(jié)果得出杭州市制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展處于協(xié)調(diào)與不協(xié)調(diào)的臨界狀態(tài),得出產(chǎn)生影響的主要因素,并根據(jù)可控變量進(jìn)行仿真研究,預(yù)測(cè)未來(lái)協(xié)調(diào)程度。夏華卿(2011)利用面板數(shù)據(jù)模型分析了環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)、東北經(jīng)濟(jì)區(qū)、長(zhǎng)江三角區(qū)等七個(gè)經(jīng)濟(jì)大區(qū)1999年到2008的的相關(guān)數(shù)據(jù)得出結(jié)論,制造業(yè)總額每增加1%可以帶來(lái)物流值總額0.57%的增加額,即二者之間存在著必然的聯(lián)系且制造業(yè)總額增額:物流業(yè)總額增額為1:0.75。陳智剛、馬俊生(2011)分析了云南物流業(yè)與制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,運(yùn)用灰色關(guān)聯(lián)理論對(duì)二者關(guān)系進(jìn)行定量分析,提出促進(jìn)云南物流業(yè)與制造業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的意見(jiàn)和建議。施國(guó)洪、趙曼(2010)則用DEA分析法指出了物流業(yè)與制造業(yè)兩者發(fā)展的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象:二者發(fā)展水平不一致且互動(dòng)不足。三、前期準(zhǔn)備及資料搜集情況首先,本人從互聯(lián)網(wǎng)、期刊、書(shū)籍上搜集到學(xué)者們對(duì)江蘇省物流業(yè)與制造業(yè)相互關(guān)系的研究成果,并對(duì)這些研究成果進(jìn)行了歸納總結(jié);其次,為了深入了解江蘇三大產(chǎn)業(yè)目前的發(fā)展?fàn)顩r以及未來(lái)發(fā)展的側(cè)重點(diǎn),本人搜集了江蘇十二五規(guī)劃等材料,并進(jìn)行了深入的和理解;再次,本人還從萬(wàn)方、知網(wǎng)等權(quán)威的論文數(shù)據(jù)庫(kù)網(wǎng)站中搜集到眾多與物流業(yè)、制造業(yè)相關(guān)的論文資料,以供寫(xiě)作篩選;最后,本人還通過(guò)閱讀運(yùn)籌學(xué)相關(guān)書(shū)籍,完成了多元線性回歸的理論學(xué)習(xí)。同時(shí),在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,利用網(wǎng)絡(luò)作為輔助工具,完成了Eviews軟件的學(xué)習(xí)與應(yīng)用。四、[1]董璞玉.中國(guó)制造業(yè)站在轉(zhuǎn)型“十字路口”[N].解放軍報(bào),2011-12-7(3).[2]中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒(2011)[3]ThomasandGriffin,GriffinPaulM.Coordinatedsupplychainmanagement.EuropeanJournalofOperationsResearch,1996,94:1-15[4]RiddleService-ledGrowth:TheRoleoftheServiceSectorintheWorldDevelopment[M].Praeger,NewYork,1986.[5]Devaala,Vanden.Producerservices,economicgeographyandservicestradability[M].JournalofRegionalScience,1999[6]Karmarkar.Willyousurvivetheservicesrevolution.HarvardBusinessReview,2005[7]JohnTschetter,StockJR.Logistics[M].Counciloflogisticsmanagement,OakBrook,IL,1992.[8]Chen.Y.W,LarbaniSimulatingtheperformanceofsupplychainwithvariousalliances.InternationalJournalofAdvancedManufactureTechnology,2005[9]TheodoreandParticia.Arisk-freePerishableitermsreturnsPoliey.ManufacturingandServiceOperationsManagement2000,2(1):100-106[10]Taylor,Colleen.Infineoncombinesmanufacturing,logisticsinfab-liteshift[M]ElectronicNews,2007[11]劉志彪.發(fā)展現(xiàn)代生產(chǎn)者服務(wù)業(yè)與調(diào)整優(yōu)化制造業(yè)結(jié)構(gòu)[J].南京大學(xué)學(xué)報(bào):哲學(xué)·人文科學(xué)·社會(huì)科學(xué),2006,5:36-44.[12]王見(jiàn)喜.我國(guó)制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式研究[D].武漢科技大學(xué)碩士學(xué)位論文,2010[13]張燕.江蘇省制造業(yè)和現(xiàn)代物流業(yè)互動(dòng)發(fā)展研究[D].江蘇商論,2007,12:25-27.[14]呂玉蘭.制造業(yè)企業(yè)物流模式及其選擇研究[D].東南大學(xué)碩士學(xué)位論文,2005.[15]韓錫琴.制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)機(jī)理與發(fā)展模式研究[D].沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文,2010.[16]李建建.制造業(yè)與物流業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的SWOT分析[J].物流工程與管理,2010,32(9):52-54.[17]劉丹.促進(jìn)福建省物流業(yè)與制造業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的對(duì)策研究[J].物流技術(shù),2009,28(12):70-73.[18]陳牧、韋震華.廣西物流業(yè)與制造業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展探析[J].法制與經(jīng)濟(jì),2011,273:95-96.[19]劉秉鐮.林坦.制造業(yè)物流外包與生產(chǎn)率的關(guān)系研究[J].中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì),2010,9:67-77.[20]張快娟.制造業(yè)與物流業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的計(jì)量分析—以杭州市為例[D].浙江工商大學(xué)碩士學(xué)位論文,2011.[21]夏華卿.江西省物流業(yè)與制造業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展關(guān)系研究[J].物流科技,2011,7:54-57.[22]陳智剛、馬俊生.云南制造業(yè)與物流業(yè)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)分析[J].物流技術(shù),2011,30(6):79-82.[23]施國(guó)洪、趙曼.基于DEA的江蘇省物流業(yè)與制造業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展評(píng)價(jià)[J].科技管理研究,2010,9:62-65.[24]呂敏.物流業(yè)發(fā)展對(duì)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)優(yōu)化影響研究[D].湖南大學(xué)碩士學(xué)位論文.2008.4[25]姜華.區(qū)域物流對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用[J].區(qū)域發(fā)展,2005,12:12-14.[26]楊慶麗.論21世紀(jì)中國(guó)制造業(yè)的振興[J].西南財(cái)經(jīng)大學(xué)碩士學(xué)位論文,2003[27]江蘇省統(tǒng)計(jì)年鑒(2007-2011)[28]江蘇省統(tǒng)計(jì)年鑒(2002、2011)[29]李舜萱,陳海燕,常連玉.促進(jìn)制造業(yè)和物流業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展[J].物流技術(shù),2009,28(7):9-11.[30]趙曼.江蘇省物流業(yè)與制造業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展研究[D].江蘇大學(xué)碩士學(xué)位論文,2010.6[31]江蘇省統(tǒng)計(jì)年鑒(2010-2011)[32]江蘇省統(tǒng)計(jì)年鑒(2009-2011)[33]江蘇省統(tǒng)計(jì)局工業(yè)統(tǒng)計(jì)出.江蘇新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及路徑選擇研究[J/OL].2012.1物流管理開(kāi)題報(bào)告二題目基于缺貨現(xiàn)象的慈客隆超市的供應(yīng)鏈管理研究一、選題背景及意義浙江華潤(rùn)慈客隆超市有限公司系華潤(rùn)集團(tuán)旗下的一家中外合資企業(yè),自1998年創(chuàng)業(yè)以來(lái),已連續(xù)七年進(jìn)入全國(guó)連鎖業(yè)百?gòu)?qiáng)。目前,在慈溪、余姚等地區(qū)擁有直營(yíng)、加盟店70多家,便利店65家,并開(kāi)始逐步向周邊縣市擴(kuò)展,可以說(shuō),在這些地區(qū)慈客隆超市是處在壟斷的地位。華潤(rùn)慈客隆超市始終堅(jiān)持“真情實(shí)意惠大眾”的經(jīng)營(yíng)宗旨和秉承“與您共攜手,改變生活”的企業(yè)理念,全力為普通老百姓創(chuàng)造一個(gè)整潔的賣(mài)場(chǎng)環(huán)境,提供完善的服務(wù)及質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。2005年,自華潤(rùn)集團(tuán)收購(gòu)慈客隆超市以來(lái),華潤(rùn)集團(tuán)將利用強(qiáng)大的資金后盾,全力打造現(xiàn)代化的連鎖企業(yè)。慈客隆的發(fā)展正是本土零售業(yè)發(fā)展的典型,也可以說(shuō)明了本土零售業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),所以,以慈客隆為例來(lái)說(shuō)明本土零售業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)是很有代表性的,因此,本課題的研究重點(diǎn)就在于研究本土零售業(yè)發(fā)展中的薄弱和存在的缺陷,做一些探討,以此來(lái)得到一些啟發(fā)。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和國(guó)外大型零售商進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)的壓力,國(guó)內(nèi)的零售業(yè)不可避免的正在經(jīng)歷規(guī)??焖贁U(kuò)張和經(jīng)營(yíng)能力嚴(yán)重缺乏的雙重惡性循環(huán),連鎖零售企業(yè)追求規(guī)模為目的的運(yùn)營(yíng),往往掩蓋著運(yùn)營(yíng)管理方面的問(wèn)題,在資源整合和管理方面形成越來(lái)越多的潛在危機(jī),企業(yè)向各種業(yè)態(tài)全面擴(kuò)張資源處處短缺,所以,只有在資源和管理上面處于優(yōu)勢(shì)才能夠在競(jìng)爭(zhēng)中戰(zhàn)勝對(duì)手。英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫認(rèn)為,市場(chǎng)上只有供應(yīng)鏈而沒(méi)有企業(yè),真正的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)只是供應(yīng)鏈的一個(gè)部分。所以,21世紀(jì)競(jìng)爭(zhēng)是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng),而供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)建設(shè)則成為企業(yè)取勝的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈管理的好壞與否是零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的真實(shí)衡量標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)零售供應(yīng)鏈的問(wèn)題非常嚴(yán)重。在某特定時(shí)間,始終10%的缺貨率,而這對(duì)于一個(gè)年銷(xiāo)售額為1.5億元的門(mén)店而言,就等同于830萬(wàn)人民幣的銷(xiāo)售損失。假設(shè)通過(guò)優(yōu)化管理,能把缺貨率減少到3%左右,則可以讓該門(mén)店的年銷(xiāo)售增加590萬(wàn)人民幣。根據(jù)羅蘭.貝格與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)在2003年9月對(duì)國(guó)內(nèi)連鎖零售3個(gè)城市5家連鎖零售企業(yè)的12家大賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果顯示,在連鎖零售企業(yè)商品缺貨狀況會(huì)引發(fā)消費(fèi)者的各種反應(yīng),最終導(dǎo)致零售企業(yè)的銷(xiāo)售損失,48%的人會(huì)購(gòu)買(mǎi)同一品種的替代品,15%的消費(fèi)者不再購(gòu)買(mǎi),31%的顧客會(huì)到另一家店購(gòu)買(mǎi)時(shí)再實(shí)施消費(fèi)行為,顧客的轉(zhuǎn)店率是37%。在美國(guó)的連鎖零售企業(yè)如果購(gòu)買(mǎi)商品缺貨,60.5%的消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買(mǎi)同一類(lèi)替代品,21.6%的顧客不再購(gòu)買(mǎi),14.8%的顧客會(huì)到另一家店購(gòu)買(mǎi)時(shí)再實(shí)施消費(fèi)行為,顧客的轉(zhuǎn)店率是17.9%。這個(gè)研究結(jié)果意味著中國(guó)的超市將比美國(guó)的超市損失更多的顧客,美國(guó)市場(chǎng)的平均商品缺貨率為7.4%。而國(guó)內(nèi)零售商的缺貨率為10%左右,和國(guó)際水平相比差距大。報(bào)告表明中國(guó)連鎖超市每年因商品的缺貨造成830億元的損失。筆者研究這個(gè)選題的意義在于:1.缺貨以成為國(guó)內(nèi)零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的瓶頸,如何降低缺貨率是零售企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中勝出的重要的因素,商品缺貨不僅會(huì)直接影響零售企業(yè)銷(xiāo)售和毛利總額,而且還會(huì)導(dǎo)致額外的人力及庫(kù)存成本。同時(shí),商品缺貨率又是反映客戶服務(wù)和供應(yīng)鏈管理水平最基礎(chǔ)、最重要的指標(biāo)之一。通過(guò)對(duì)它的追蹤,可以發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理中的許多問(wèn)題。因此。研究缺貨現(xiàn)象實(shí)際上就是研究供應(yīng)鏈管理,從中得出有利的結(jié)論加以實(shí)施,可以增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。2.本土零售業(yè)對(duì)缺貨現(xiàn)象的危害意識(shí)不足,對(duì)如何解決缺貨問(wèn)題存在著偏頗,而僅僅是從銷(xiāo)售利潤(rùn),門(mén)店數(shù)量來(lái)考慮企業(yè)的發(fā)展,因此,筆者認(rèn)為應(yīng)該從對(duì)缺貨的認(rèn)識(shí)上,了解到供應(yīng)鏈管理在整個(gè)零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)中所處的重要位置,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí),從根本上解決缺貨問(wèn)題,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。二、研究?jī)?nèi)容(一)研究框架一、文獻(xiàn)回顧1.供應(yīng)鏈的相關(guān)理論2.超級(jí)市場(chǎng)的供應(yīng)鏈管理理論二、國(guó)內(nèi)零售企業(yè)缺貨及供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀三、慈客隆超市現(xiàn)狀概況四、慈客隆超市缺貨現(xiàn)象原因五、完善慈客隆超市的供應(yīng)鏈管理的措施1.導(dǎo)入ECR模式優(yōu)化慈客隆超市的供應(yīng)鏈管理(1)ECR模式的導(dǎo)入(2)實(shí)施ECR模式影響的領(lǐng)域(3)慈客隆超市運(yùn)用ECR模式完善供應(yīng)鏈管理2.利用管理和業(yè)務(wù)規(guī)則把業(yè)務(wù)伙伴納入自己的體系,贏得協(xié)作優(yōu)勢(shì)(1)建立信息交流與共享機(jī)制(2)建立合理的供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制(二)研究的重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)研究缺貨現(xiàn)象帶來(lái)的影響以及如何降低缺貨率,從實(shí)質(zhì)上完善本土零售企業(yè)的供應(yīng)鏈管理,解決零售企業(yè)在供應(yīng)鏈管理上的瓶頸,突破現(xiàn)在的局限性,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的觀念,從優(yōu)化供應(yīng)鏈管理入手而不是從規(guī)模上來(lái)提高零售企業(yè)的利潤(rùn)。(三)擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題自中國(guó)入世以來(lái),國(guó)內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展一直是人們關(guān)心研究的熱點(diǎn),零售企業(yè)都是在如何提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力以及規(guī)模上下足功夫,而對(duì)物流對(duì)零售企業(yè)的影響上還沒(méi)有足夠的重視,觀念還沒(méi)有更新,為何在本土零售化運(yùn)營(yíng)中,供應(yīng)鏈管理始終得不到解決,超市在這一塊中流失了大量的資金,人力和物力。本課題的研究從對(duì)基礎(chǔ)的問(wèn)題——缺貨,來(lái)研究超市管理中供應(yīng)鏈管理的重要性與緊迫性。三、研究的可行性論證(一)以具備的條件從一開(kāi)始確定寫(xiě)這個(gè)選題,筆者已經(jīng)從多方面掌握了有關(guān)供應(yīng)鏈管理的資料和信息,從很多渠道查閱了可靠的資料,圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)等,掌握了第一手?jǐn)?shù)據(jù),具備了分析這個(gè)問(wèn)題的一定能力,并且有基礎(chǔ)的管理知識(shí),在研究這個(gè)選題方面也有優(yōu)勢(shì)。(二)研究方法1.搜集資料查閱圖書(shū)館、閱覽室、書(shū)店的圖書(shū)、雜志、期刊、資料等,充分利用文獻(xiàn)資料;借助網(wǎng)絡(luò)資源,瀏覽收集相關(guān)資料、信息。對(duì)慈客隆超市進(jìn)行實(shí)地考察,取得第一手資料進(jìn)行研究分析。2.研究資料對(duì)收集到的資料進(jìn)行全面瀏覽,并對(duì)不同資料采用不同的閱讀方法;在研究資料時(shí),同時(shí)做好資料的記錄。對(duì)本文的實(shí)地研究主要采用定性分析法。3.明確論點(diǎn)和選定材料在研究資料的基礎(chǔ)上,提出自己的觀點(diǎn)和見(jiàn)解,根據(jù)選題,確立基本論點(diǎn)和分論點(diǎn),并篩選材料。4.執(zhí)筆撰寫(xiě)根據(jù)自己確定的觀點(diǎn)選取材料,確立提綱論文框架,完成初稿。5.修改補(bǔ)充關(guān)注新聞及其他刊物,適時(shí)補(bǔ)充有益及相關(guān)信息,最終成文。(三)進(jìn)度計(jì)劃第一階段(2004年12月13日—26日,共計(jì)2周):收集資料,確定論文題目,列出初步提綱。第二階段(2004年12月27日-2005年1月16日,共計(jì)3周):修改提綱,完成(中文、英文)和開(kāi)題報(bào)告。第三階段(2月1日-2月28日,寒假,共計(jì)4周):實(shí)地調(diào)查研究和分析思考。第四階段(3月1日—3月18日,共計(jì)3周):修改文獻(xiàn)綜述、開(kāi)題報(bào)告。第五階段(3月19日—4月10日,共計(jì)3周):完成論文初稿。第六階段(4月11日—5月10日,共計(jì)4周):完成論文修改工作,確定終稿,成文并準(zhǔn)備答辯。四、預(yù)期成果從大量的文獻(xiàn)和資料上得出供應(yīng)鏈在整個(gè)超市運(yùn)營(yíng)中的重要性,從根本上改變?nèi)藗円杂械膫鹘y(tǒng)觀念,解決現(xiàn)在本土零售業(yè)在供應(yīng)鏈管理上的問(wèn)題,加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),從解決缺貨現(xiàn)象開(kāi)始,全面優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。參考文獻(xiàn)[1]龔國(guó)華,胡佳粒,張峰.從商品的缺貨現(xiàn)象看零售業(yè)的供應(yīng)鏈管理[J].物流科技,2004,(5).[2]肖怡.零售企業(yè)核心能力與供應(yīng)鏈管理[M].商場(chǎng)現(xiàn)代化,,2001,(7).[3]彭蕾,陳躍剛,彭迪云.供應(yīng)鏈管理:入世后我國(guó)零售企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇[J].金融與經(jīng)濟(jì),2002,(12).[4]徐震宇,何樹(shù)東.如何進(jìn)行供應(yīng)鏈管理[J].北京
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