2024年餐廳業(yè)務(wù)承包協(xié)議實(shí)例版

2024年餐廳業(yè)務(wù)承包協(xié)議實(shí)例版A版本合同目錄一覽1.承包商信息1.1承包商名稱1.2承包商地址1.3承包商聯(lián)系方式2.餐廳信息2.1餐廳名稱2.2餐廳地址2.3餐廳聯(lián)系方式3.承包期限3.1承包開始日期3.2承包結(jié)束日期4.承包內(nèi)容4.1承包商責(zé)任4.2承包商權(quán)利5.費(fèi)用和支付5.1承包費(fèi)用5.2支付方式和時(shí)間6.經(jīng)營管理和運(yùn)營6.1承包商經(jīng)營管理權(quán)6.2承包商運(yùn)營要求7.維修和保養(yǎng)7.1承包商負(fù)責(zé)維修和保養(yǎng)7.2維修保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間8.保險(xiǎn)責(zé)任8.1承包商保險(xiǎn)責(zé)任8.2保險(xiǎn)購買和更新9.員工管理9.1承包商員工管理9.2員工招聘和培訓(xùn)10.衛(wèi)生和食品安全10.1承包商衛(wèi)生管理10.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)和程序11.合同變更和終止11.1合同變更條件11.2合同終止條件和后果12.違約責(zé)任12.1違約行為12.2違約責(zé)任后果13.爭議解決13.1爭議解決方式13.2爭議解決地點(diǎn)和法院14.其他條款14.1保密條款14.2法律適用條款14.3合同簽署日期和地點(diǎn)第一部分：合同如下：第一條承包商信息1.1承包商名稱：X餐廳有限公司1.2承包商地址：市區(qū)街道號(hào)第二條餐廳信息2.1餐廳名稱：X餐廳2.2餐廳地址：市區(qū)街道號(hào)第三條承包期限3.1承包開始日期：2024年1月1日3.2承包結(jié)束日期：2029年12月31日第四條承包內(nèi)容4.1承包商責(zé)任：承包商需按照合同約定，全面負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營、管理和維護(hù)工作。4.2承包商權(quán)利：承包商在承包期限內(nèi)，擁有餐廳的經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。第五條費(fèi)用和支付5.1承包費(fèi)用：承包商需支付餐廳承包費(fèi)用共計(jì)人民幣萬元整（大寫：人民幣玖拾玖萬元整），用于支付餐廳的日常運(yùn)營、維護(hù)及管理人員工資等費(fèi)用。5.2支付方式和時(shí)間：承包商應(yīng)在每月5日前，通過銀行轉(zhuǎn)賬的方式支付當(dāng)月承包費(fèi)用。第六條經(jīng)營管理和運(yùn)營6.1承包商經(jīng)營管理權(quán)：承包商應(yīng)按照合同約定，對(duì)餐廳進(jìn)行有效經(jīng)營管理，確保餐廳的正常運(yùn)營。6.2承包商運(yùn)營要求：承包商應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，保證餐廳的服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)餐廳品牌形象。第八條保險(xiǎn)責(zé)任8.1承包商保險(xiǎn)責(zé)任：承包商應(yīng)在承包期限內(nèi)，為餐廳經(jīng)營過程中可能發(fā)生的一切風(fēng)險(xiǎn)，包括但不限于火災(zāi)、盜竊、責(zé)任事故等，購買并維持相應(yīng)的保險(xiǎn)，并將保險(xiǎn)單據(jù)交給甲方備案。8.2保險(xiǎn)購買和更新：承包商應(yīng)在保險(xiǎn)到期前，及時(shí)辦理保險(xiǎn)續(xù)保手續(xù)，確保保險(xiǎn)的有效性。第九條員工管理9.1承包商員工管理：承包商應(yīng)自行負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、考核、管理和解雇等工作。9.2員工招聘和培訓(xùn)：承包商應(yīng)對(duì)新招聘的員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)，確保員工熟悉餐廳的運(yùn)營流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。第十條衛(wèi)生和食品安全10.1承包商衛(wèi)生管理：承包商應(yīng)按照國家和地方的衛(wèi)生法規(guī)，定期對(duì)餐廳進(jìn)行清潔和消毒，確保餐廳衛(wèi)生。10.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)和程序：承包商應(yīng)制定并執(zhí)行嚴(yán)格的食品安全管理制度，確保餐廳提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第十一條合同變更和終止11.1合同變更條件：合同履行過程中，如雙方同意變更合同內(nèi)容，應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。11.2合同終止條件和后果：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同時(shí)，承包商應(yīng)按照合同約定，將餐廳交還給甲方，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十二條違約責(zé)任12.1違約行為：雙方在履行合同過程中，如一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。12.2違約責(zé)任后果：違約方應(yīng)賠償對(duì)方因此所遭受的一切損失，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、名譽(yù)損失等。第十三條爭議解決13.1爭議解決方式：雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。13.2爭議解決地點(diǎn)和法院：本合同爭議的解決地點(diǎn)為市，雙方同意接受市人民法院的管轄。第十四條其他條款14.1保密條款：雙方在合同履行過程中，應(yīng)對(duì)合同內(nèi)容和雙方商業(yè)秘密予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向第三方披露。14.2法律適用條款：本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。14.3合同簽署日期和地點(diǎn)：本合同于2024年1月1日在市區(qū)街道號(hào)簽署。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐廳營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件附件二：餐廳衛(wèi)生許可證復(fù)印件附件三：餐廳消防安全檢查合格證明復(fù)印件附件四：承包商資質(zhì)證明復(fù)印件附件五：承包商負(fù)責(zé)人身份證明復(fù)印件附件六：承包費(fèi)用支付憑證復(fù)印件附件七：保險(xiǎn)單據(jù)復(fù)印件附件八：員工名冊(cè)及身份證明復(fù)印件附件九：餐廳經(jīng)營管理制度復(fù)印件附件十：食品安全培訓(xùn)記錄復(fù)印件附件的詳細(xì)要求和說明：1.餐廳營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件：應(yīng)清晰展示營業(yè)執(zhí)照正本內(nèi)容，包括統(tǒng)一社會(huì)信用代碼、經(jīng)營范圍等。2.餐廳衛(wèi)生許可證復(fù)印件：應(yīng)清晰展示衛(wèi)生許可證正本內(nèi)容，包括許可證編號(hào)、有效期限等。3.餐廳消防安全檢查合格證明復(fù)印件：應(yīng)清晰展示消防安全檢查合格證明正本內(nèi)容，包括檢查日期、檢查結(jié)論等。4.承包商資質(zhì)證明復(fù)印件：應(yīng)清晰展示承包商的資質(zhì)證明正本內(nèi)容，包括資質(zhì)等級(jí)、有效期限等。5.承包商負(fù)責(zé)人身份證明復(fù)印件：應(yīng)清晰展示負(fù)責(zé)人身份證明正本內(nèi)容，包括姓名、身份證號(hào)碼、照片等。6.承包費(fèi)用支付憑證復(fù)印件：應(yīng)清晰展示支付憑證正本內(nèi)容，包括支付金額、支付日期、付款方和收款方信息等。7.保險(xiǎn)單據(jù)復(fù)印件：應(yīng)清晰展示保險(xiǎn)單據(jù)正本內(nèi)容，包括保險(xiǎn)單號(hào)、保險(xiǎn)期間、保險(xiǎn)金額等。8.員工名冊(cè)及身份證明復(fù)印件：應(yīng)清晰展示員工名冊(cè)和身份證明正本內(nèi)容，包括員工姓名、性別、身份證號(hào)碼、職位等。9.餐廳經(jīng)營管理制度復(fù)印件：應(yīng)清晰展示餐廳經(jīng)營管理制度正本內(nèi)容，包括餐廳運(yùn)營管理、服務(wù)質(zhì)量管理等。10.食品安全培訓(xùn)記錄復(fù)印件：應(yīng)清晰展示食品安全培訓(xùn)記錄正本內(nèi)容，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包商未按照合同約定支付承包費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：承包商應(yīng)承擔(dān)遲延支付承包費(fèi)用的違約責(zé)任，按照逾期支付金額的1%支付違約金，并承擔(dān)因遲延支付導(dǎo)致的甲方損失。示例說明：如承包商未在合同約定的支付日期前支付承包費(fèi)用，則構(gòu)成違約，應(yīng)按照逾期支付金額的1%支付違約金，并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。2.違約行為：承包商未按照合同約定進(jìn)行餐廳經(jīng)營管理。責(zé)任認(rèn)定：承包商應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營管理不善導(dǎo)致的甲方損失，包括但不限于餐廳聲譽(yù)損失、營業(yè)額下降等。示例說明：如承包商未按照合同約定進(jìn)行餐廳經(jīng)營管理，導(dǎo)致餐廳聲譽(yù)受損或營業(yè)額下降，則承包商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.違約行為：承包商未按照合同約定購買并維持相應(yīng)保險(xiǎn)。責(zé)任認(rèn)定：承包商應(yīng)承擔(dān)因未購買或保險(xiǎn)無效導(dǎo)致的甲方損失，包括但不限于火災(zāi)、盜竊等風(fēng)險(xiǎn)造成的損失。示例說明：如承包商未購買或保險(xiǎn)無效，導(dǎo)致餐廳發(fā)生火災(zāi)，造成財(cái)產(chǎn)損失，則承包商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：指本合同雙方之間達(dá)成的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，包括和附件。2.承包商：指具有合法經(jīng)營資格，與甲方簽訂合同的餐飲企業(yè)。3.甲方：指餐廳的所有者或經(jīng)營者。4.承包費(fèi)用：指承包商為獲得餐廳經(jīng)營權(quán)而支付給甲方的費(fèi)用。5.違約金：指違約方按照合同約定向守約方支付的賠償金。6