山東省桓臺(tái)一中2025屆高二生物第一學(xué)期期末檢測(cè)模擬試題含解析

山東省桓臺(tái)一中2025屆高二生物第一學(xué)期期末檢測(cè)模擬試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于“引來(lái)繁花綴滿枝，瓜熟蒂落也有時(shí)”現(xiàn)象的分析，錯(cuò)誤的是（）A.這一現(xiàn)象是由多種植物激素相互作用共同調(diào)節(jié)的B.生長(zhǎng)素和脫落酸都參與了植物“瓜熟蒂落”的過(guò)程C.噴灑高濃度2，4-D溶液能延長(zhǎng)“繁花綴滿枝”的時(shí)間D.該現(xiàn)象發(fā)生的根本原因是受到植物基因組的調(diào)控2．某研究小組同學(xué)準(zhǔn)備制作一個(gè)小生態(tài)瓶，為使它較長(zhǎng)時(shí)間保持穩(wěn)定，有同學(xué)提出了如下幾點(diǎn)建議，你認(rèn)為不合理的是（）A.生產(chǎn)者數(shù)量越多越好 B.應(yīng)有生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者C.應(yīng)置于光照適宜的地方 D.需考慮不同營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物間的比例3．《孟子·梁惠王上》提到:“數(shù)罟不入灣池，魚鑒不可勝食也”（數(shù)罟：細(xì)密的漁網(wǎng)）。已知某池塘中某種魚的環(huán)境容納量為K。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.環(huán)境容納量K是指該種群在某一環(huán)境中的最大種群數(shù)量且隨著環(huán)境條件的環(huán)境而改變B.“數(shù)罟不入灣池”的意義是為了保證該種魚種群的年齡結(jié)構(gòu)為增長(zhǎng)型C.古代時(shí)的“?；~塘”實(shí)現(xiàn)了能量的多級(jí)利用，大大提高了能量的利用率D.魚塘中不同的魚占據(jù)不同的水層，出現(xiàn)的分層現(xiàn)象與各種魚的食性有關(guān)4．下列生產(chǎn)生活實(shí)際應(yīng)用敘述錯(cuò)誤的是（）A.裝滿蘋果的紙箱中隔離紙變濕主要是來(lái)自有氧呼吸過(guò)程B.種子庫(kù)中貯藏的風(fēng)干種子有氧呼吸過(guò)程均停止C.蔬菜水果的儲(chǔ)存盡量保持低溫、低氧以降低細(xì)胞呼吸D.農(nóng)田適當(dāng)松土改善根部細(xì)胞氧氣供應(yīng)，促進(jìn)細(xì)胞呼吸5．下圖是甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)示意圖。下列敘述正確的是A.結(jié)構(gòu)甲和乙分別表示垂體和下丘腦B.物質(zhì)b表示促甲狀腺激素釋放激素C.甲狀腺激素含量過(guò)高將抑制結(jié)構(gòu)甲、乙的分泌活動(dòng)D.結(jié)構(gòu)乙的分泌活動(dòng)只受結(jié)構(gòu)甲分泌的激素調(diào)節(jié)6．某農(nóng)田棄耕后，經(jīng)歷了如下變化:農(nóng)田階段→草本植物階段→灌木階段→森林階段。下列敘述不正確的是A.該變化過(guò)程屬于次生演替B.草本植物階段群落沒(méi)有水平結(jié)構(gòu)C.人類活動(dòng)可以改變演替的方向和速度D.該變化過(guò)程在環(huán)境相似的地段可重復(fù)出現(xiàn)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）植物生命活動(dòng)受多種激素相互作用，共同調(diào)節(jié)。圖甲表示生長(zhǎng)素對(duì)根和莖生長(zhǎng)的影響，圖乙表示種子在萌發(fā)過(guò)程中幾種激素含量的變化情況。表丙是不同濃度的油菜素甾醇水溶液對(duì)菠菜幼苗生長(zhǎng)影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。表丙：不同濃度的油菜素甾醇水溶液對(duì)菠菜幼苗生長(zhǎng)影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(a~e依次增大)組別清水濃度a濃度b濃度c濃度d濃度e平均株高(cm)162038403526（1）圖甲中B、C兩點(diǎn)是不同濃度生長(zhǎng)素對(duì)根的生理作用效果，說(shuō)明生長(zhǎng)素作用具有________________。（2）從圖乙可以看出________________和________________對(duì)種子萌發(fā)起促進(jìn)作用。（3）請(qǐng)?jiān)诒肀麑?shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上完善探究油菜素甾醇水溶液促進(jìn)菠菜生長(zhǎng)最適濃度范圍的實(shí)驗(yàn)步驟：①在濃度梯度________________之間配制一系列濃度梯度的油菜素甾醇水溶液；②取同一批種子使其萌發(fā)，從中選取株高、長(zhǎng)勢(shì)________________（填“相同”或“不相同”）的菠菜幼苗，均等分成若干組，每組有等量的多株菠菜，并編號(hào)；③分別用等量且適量的上述一系列濃度的油菜素甾醇水溶液噴灑對(duì)應(yīng)組的菠菜幼苗；④在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，測(cè)量并記錄________，計(jì)算取平均值。8．（10分）利用不同微生物的發(fā)酵作用制造食品的歷史悠久。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）制作面包時(shí)，可用____________________對(duì)器皿進(jìn)行消毒。經(jīng)發(fā)酵制作的面包比較松軟，原因是______________________________。（2）腐乳一直備受人們的喜愛，其制作過(guò)程中發(fā)揮主要作用的微生物是___________________。各地腐乳風(fēng)味迥異，在原料和菌種相同時(shí)，可通過(guò)控制____________________制作出不同風(fēng)味的腐乳。（3）醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，其最適生長(zhǎng)溫度為_____________℃。在______________都充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸。（4）制作泡菜的過(guò)程中，泡菜壇口一般用水密封，目的是___________________。制作的泡菜不能急著食用，從防癌的角度考慮，應(yīng)等到___________________時(shí)食用。9．（10分）圖1是人體某種反射的反射弧結(jié)構(gòu)，虛線方框甲、乙代表神經(jīng)中樞。圖2是圖1中F結(jié)構(gòu)的放大圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：⑴圖中A～E表示反射弧的各部分，其中E表示_________________。⑵當(dāng)興奮在神經(jīng)纖維D上傳導(dǎo)時(shí),興奮部位電位形成的原因是__________內(nèi)流。⑶若圖1是排尿反射的反射弧，則甲、乙分別位于_______________。⑷興奮在F處的傳遞只能是單向的，原因是神經(jīng)遞質(zhì)只能由圖2中[]_________釋放，再作用于相應(yīng)的結(jié)構(gòu)。⑸甘氨酸是一種神經(jīng)遞質(zhì)，破傷風(fēng)桿菌分泌的毒素阻止神經(jīng)末梢釋放甘氨酸，引起肌肉持續(xù)收縮而痙攣，由此可知，甘氨酸使下一個(gè)神經(jīng)元_______（填“興奮”或“抑制”）。10．（10分）臨床上，檢查人體對(duì)血糖的調(diào)節(jié)能力常用口服葡萄糖耐量試驗(yàn)（0GTT）。具體操作是：先測(cè)受檢者空腹血糖，然后將75g無(wú)水葡萄糖溶于250～300L水中，讓受檢者5min內(nèi)飲盡，每隔一定時(shí)間測(cè)血糖濃度（相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)論見下表），以判斷受檢者是否存在“糖調(diào)節(jié)異常”或“糖尿病”。請(qǐng)回答：1空腹血糖（mmol/L）2h血糖（mmol/L）診斷結(jié)論1<6.1<7.8糖耐量正常26.1～7.0≤7.8空腹血糖受損（IFG）3<7.07.8～11.1糖耐量低減（IGT）4≥7.0≥11.1達(dá)糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)（1）所有受檢者的血糖濃度，在0.5～1h均迅速上升的原因是__________。正常人2h后血糖濃度基本恢復(fù)至空腹水平，主要原因是組織細(xì)胞加快了__________的合成及葡萄糖的分解利用。（2）IGT是指糖代謝介于正常與糖尿病中間狀態(tài)。有些IGT患者伴有高胰島素血癥，這種人體內(nèi)胰島素含量高而血糖異常的原因是__________。如果不控制飲食，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，這些人將發(fā)展為__________（填“I”或“Ⅱ”）型糖尿病患者。（3）圖1表示受檢者口服葡萄糖后促進(jìn)胰島素分泌的示意圖，口服葡萄糖后胰島B細(xì)胞葡萄糖供應(yīng)增加，細(xì)胞內(nèi)__________過(guò)程加強(qiáng)，導(dǎo)致ATP/ADP的比值上升，鉀離子通道關(guān)閉導(dǎo)致胰島B細(xì)胞膜電位發(fā)生__________變化，引起Ca2+進(jìn)入細(xì)胞，促進(jìn)胰島素的分泌。（4）根據(jù)圖1推測(cè)，ATP在胰島B細(xì)胞內(nèi)的作用有__________、__________。（5）“蘇木杰現(xiàn)象”是指糖尿病患者夜間低血糖，早餐前高血糖的現(xiàn)象，血糖變化情況如圖2，它是由于口服降糖藥或胰島素使用過(guò)量而導(dǎo)致的夜間低血糖后，機(jī)體為了自身保護(hù)通過(guò)___________調(diào)節(jié)機(jī)制，使得升高血糖的激素如胰高血糖素分泌增加，從而促進(jìn)__________導(dǎo)致晨起血糖反跳性升高。請(qǐng)從調(diào)整飲食和降糖藥用量?jī)蓚€(gè)方面給出現(xiàn)“蘇木杰現(xiàn)象”的糖尿病患者提出建議__________。11．（15分）下圖表示機(jī)體特異性免疫的部分過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.吞噬細(xì)胞不參與圖示免疫過(guò)程B.過(guò)程Ⅰ屬于體液免疫，過(guò)程Ⅱ?qū)儆诩?xì)胞免疫C.細(xì)胞a只能為B淋巴細(xì)胞，細(xì)胞b只能為細(xì)胞毒性T細(xì)胞D.細(xì)胞c為漿細(xì)胞，細(xì)胞d只能來(lái)源于細(xì)胞毒性T細(xì)胞

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】1、在植物個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境的過(guò)程中，各種植物激素不是孤立地起作用，而是相互協(xié)調(diào)、共同調(diào)節(jié)，植物激素的合成受基因的控制，也對(duì)基因的程序性表達(dá)具有調(diào)節(jié)作用。2、植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，在根本上是基因組在一定的時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果。【詳解】A、題干詩(shī)句體現(xiàn)的是植物開花、結(jié)果的過(guò)程，植物的生長(zhǎng)活動(dòng)是多種植物激素相互作用共同調(diào)節(jié)的，A正確；B、生長(zhǎng)素能促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，脫落酸促進(jìn)果實(shí)脫落，B正確；C、2，4-D為生長(zhǎng)素類似物，高濃度時(shí)具有抑制作用，導(dǎo)致落花落果，C錯(cuò)誤；D、植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，在根本上是基因組在一定的時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，D正確。故選C。2、A【解析】本題以生態(tài)瓶的制作為素材，考查學(xué)生理解生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能以及穩(wěn)定性、光合作用和呼吸作用的相關(guān)知識(shí)?！驹斀狻緼、生態(tài)瓶綠色植物過(guò)多，缺少消費(fèi)者和分解者，使得生態(tài)瓶?jī)?nèi)物質(zhì)循環(huán)不能順利進(jìn)行，A錯(cuò)誤；B、瓶?jī)?nèi)應(yīng)包括生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物成分，包含生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，B正確；C、瓶子是透明的，以便使瓶?jī)?nèi)生物得到充足光照，應(yīng)該放在散射光的地方，為生產(chǎn)者光合作用提供光能，C正確；D、瓶?jī)?nèi)各生物之間應(yīng)存在營(yíng)養(yǎng)上的聯(lián)系，即構(gòu)成食物鏈關(guān)系，需考慮不同營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物間的比例，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】生態(tài)瓶制備時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：①置于透明瓶中，在光照充足的地方放置；②瓶?jī)?nèi)應(yīng)包括生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物成分，且它們之間可以構(gòu)成食物鏈關(guān)系；③生態(tài)瓶不宜過(guò)大，投放的生物宜小不宜大，且數(shù)量不宜多等等。綠色植物過(guò)多，缺少消費(fèi)者和分解者，使得生態(tài)瓶?jī)?nèi)物質(zhì)循環(huán)不能順利進(jìn)行。3、A【解析】環(huán)境容納量是指特定環(huán)境所能容許的種群數(shù)量的最大值，用k值表示。種群的數(shù)量不是固定不變，而是在某值上下波動(dòng)的。群落的垂直結(jié)構(gòu)具有分層的特點(diǎn)。動(dòng)物分層主要是因群落的不同層次提供不同的食物，其次也與不同層次的微環(huán)境有關(guān)。如森林中動(dòng)物的分布由高到低為：貓頭鷹（森林上層），大山雀（灌木層），鹿、野豬（地面活動(dòng)），蚯蚓及部分微生物（落葉層和土壤）?！驹斀狻緼、根據(jù)分析可知，環(huán)境容納量K不是指該種群在某一環(huán)境中的最大種群數(shù)量，A錯(cuò)誤；B、“數(shù)罟不入灣池”是指密孔的漁網(wǎng)不入池塘，其意義是為了保證該種魚種群的年齡結(jié)構(gòu)為增長(zhǎng)型，B正確；C、“?；~塘”的生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了對(duì)能量的多級(jí)利用，大大提高了能量的利用率，C正確；D、魚塘中不同的魚占據(jù)不同的水層，出現(xiàn)的分層現(xiàn)象與各種魚的食性有關(guān)，D正確。故選A。4、B【解析】影響細(xì)胞呼吸的因素主要有溫度、氧氣濃度（二氧化碳濃度、氮?dú)鉂舛鹊龋?、水分等，在保持食品時(shí)，要抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低溫、低氧和一定濕度的環(huán)境，而糧食保存需要低溫、低氧和干燥的環(huán)境。常考的細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用：1、用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口：增加通氣量，抑制致病菌的無(wú)氧呼吸。2、釀酒時(shí)：早期通氣--促進(jìn)酵母菌有氧呼吸，利于菌種繁殖，后期密封發(fā)酵罐--促進(jìn)酵母菌無(wú)氧呼吸，利于產(chǎn)生酒精。3、食醋、味精制作：向發(fā)酵罐中通入無(wú)菌空氣，促進(jìn)醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進(jìn)行有氧呼吸。4、土壤松土，促進(jìn)根細(xì)胞呼吸作用，有利于主動(dòng)運(yùn)輸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。5、稻田定期排水：促進(jìn)水稻根細(xì)胞有氧呼吸。6、提倡慢跑：促進(jìn)肌細(xì)胞有氧呼吸，防止無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹?！驹斀狻緼、蘋果通過(guò)有氧呼吸產(chǎn)生水使紙箱中隔離紙變濕，A正確；B、種子庫(kù)中貯藏的風(fēng)干種子仍能進(jìn)行呼吸作用，只是新陳代謝減弱，B錯(cuò)誤；C、水果貯藏保鮮時(shí)的條件：零上低溫（抑制酶的活性）、低氧（抑制無(wú)氧呼吸）、高CO2濃度（抑制有氧呼吸）；零下低溫使得水果細(xì)胞因結(jié)冰而凍壞；無(wú)氧時(shí)，水果無(wú)氧呼吸積累較多的酒精而損害細(xì)胞，使水果品質(zhì)下降，因此在低溫、低氧、高CO2、適宜的濕度條件下，最有利于蔬菜水果保鮮，是最佳貯藏條件，C正確；D、農(nóng)田適當(dāng)松土透氣，可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸，從而有利于根系的生長(zhǎng)和對(duì)無(wú)機(jī)鹽的吸收，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】5、C【解析】圖示中甲表示下丘腦，乙表示垂體，丙表示甲狀腺，A錯(cuò)誤；圖中a表示促甲狀腺激素釋放激素，b表示促甲狀腺激素，B錯(cuò)誤；當(dāng)甲狀腺激素達(dá)到一定濃度后，這個(gè)信息又會(huì)反饋給下丘腦和垂體，從而抑制兩者的活動(dòng)，這樣系統(tǒng)就可以維持在相對(duì)穩(wěn)定水平．這就是所謂的反饋調(diào)節(jié)，C正確；垂體的分泌活動(dòng)除受下丘腦分泌的激素控制之外，還受結(jié)構(gòu)丙甲狀腺分泌的甲狀腺激素的負(fù)反饋調(diào)節(jié)，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制，確定圖中甲乙丙和abc代表的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的名稱。6、B【解析】1、群落演替：隨著時(shí)間的推移，一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程。2、在一從來(lái)沒(méi)有過(guò)植被，或者原來(lái)存在過(guò)植被，但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替屬于初生演替；在原有植被雖已不存在，但是保留有土壤條件，甚至種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替屬于次生演替。3、群落演替的原因：生物群落的演替是群落內(nèi)部因素（包括種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系等）與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果。人類活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行?！驹斀狻織壐霓r(nóng)田上進(jìn)行的是次生演替，A不符合題意；群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，不同的群落都具備群落的空間結(jié)構(gòu)，故草本植物階段群落也有水平結(jié)構(gòu)，B符合題意；人類活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行，C不符合題意；自然選擇決定生物進(jìn)化的方向，環(huán)境相似的地段可出現(xiàn)相似的演替結(jié)果，故該變化過(guò)程在環(huán)境相似的地段可重復(fù)出現(xiàn)，D不符合題意。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查演替的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。二、綜合題：本大題共4小題7、①.兩重性②.細(xì)胞分裂素③.赤霉素④.b～d⑤.相同⑥.菠菜株高【解析】1、分析甲圖：表示生長(zhǎng)素濃度對(duì)根和莖生長(zhǎng)的影響，植物不同器官對(duì)生長(zhǎng)素敏感程度不同，根比莖對(duì)生長(zhǎng)素更敏感。2、分析乙圖：圖乙表示種子在萌發(fā)過(guò)程中幾種激素的變化情況，隨著種子的萌發(fā)，脫落酸的含量不斷降低，而細(xì)胞分裂素和赤霉素的含量都是先增加后減少。3、分析表格丙：表中數(shù)據(jù)顯示生長(zhǎng)素濃度為c時(shí)，平均株高最高。【詳解】（1）圖甲中B、C兩點(diǎn)是不同濃度生長(zhǎng)素對(duì)根的生理作用效果不同，B點(diǎn)（高濃度）為抑制作用，C點(diǎn)（低濃度）為促進(jìn)作用，說(shuō)明生長(zhǎng)素作用具有兩重性。（2）從圖乙中可以看出，種子的萌發(fā)過(guò)程中細(xì)胞分裂素和赤霉素增加，說(shuō)明這兩種激素能夠促進(jìn)種子的萌發(fā)。（3）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循對(duì)照原則、單一變量及無(wú)關(guān)變量要一致等原則，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則，探究油菜素甾醇水溶液促進(jìn)菠菜幼苗生長(zhǎng)的最適濃度范圍的實(shí)驗(yàn)步驟如下：①表中數(shù)據(jù)顯示生長(zhǎng)素濃度為c時(shí)，平均株高最高，但不能說(shuō)明濃度c是促進(jìn)生長(zhǎng)的最適濃度，應(yīng)該在該濃度兩側(cè)，即濃度b～d之間配制系列濃度梯度的油菜素甾醇水溶液；②菠菜的生長(zhǎng)情況屬于無(wú)關(guān)變量，要保持相同，不能影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。取同一批種子使其萌發(fā)，從中選取株高、長(zhǎng)勢(shì)相同的菠菜幼苗，均等分成若干組，每組有等量的多株菠菜，并編號(hào)；④本實(shí)驗(yàn)的因變量為平均株高，故在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，測(cè)量并記錄菠菜株高，計(jì)算取平均值。【點(diǎn)睛】本題借助圖表，考查植物激素的作用和探究實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記相關(guān)激素的功能，掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則（對(duì)照原則和單一變量原則）。解答本題的關(guān)鍵是分析曲線圖和表格，能從圖表中提取有效信息，結(jié)合所學(xué)的知識(shí)答題。8、(1).體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精（或洗潔精洗滌）(2).酵母菌分解葡萄糖會(huì)產(chǎn)生CO2，CO2使面包松軟(3).毛霉(4).發(fā)酵條件(5).30～35(6).O2和糖源(7).創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境(8).亞硝酸鹽含量較低【解析】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型為異養(yǎng)需氧型?！驹斀狻浚?）制作面包時(shí)，可用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精對(duì)器皿進(jìn)行消毒。經(jīng)發(fā)酵制作的面包比較松軟，原因主要是酵母菌分解葡萄糖會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳使面包松軟。（2）腐乳制作過(guò)程中發(fā)揮作用的微生物主要是毛霉。各地腐乳風(fēng)味迥異，在原料和菌種相同時(shí)，可通過(guò)控制發(fā)酵條件制作出不同風(fēng)味的腐乳。（3）醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度為30-35℃。醋酸菌在氧氣和碳源都充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸。（4）參與泡菜制作的乳酸菌是厭氧菌，因此制作泡菜的過(guò)程中泡菜壇口一般用水密封，目的是創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境。制作的泡菜不能急著食用，從防癌的角度考慮，應(yīng)等到亞硝酸鹽含量較低時(shí)食用?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作、泡菜的制作等知識(shí)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)步驟及相關(guān)細(xì)節(jié)等，這需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。[生物－選修3：現(xiàn)代生物科技專題］9、(1).效應(yīng)器(2).Na+(3).大腦皮層脊髓(4).④突觸前膜(5).抑制【解析】（1）由于B上有神經(jīng)節(jié)，故B為傳入神經(jīng)，A為感受器，E為效應(yīng)器。（2）神經(jīng)纖維未興奮部位膜電位為外正內(nèi)負(fù)，興奮傳導(dǎo)到為興奮部位，細(xì)胞膜對(duì)鈉離子通透性增加，膜外鈉離子內(nèi)流，膜電位為外負(fù)內(nèi)正。（3）排尿反射神經(jīng)中樞在脊髓，但受大腦皮層相關(guān)中樞控制，故乙為脊髓相關(guān)中樞，甲為大腦皮層相關(guān)中樞。（4）F處為突觸，興奮在突觸通過(guò)神經(jīng)遞質(zhì)傳遞，而神經(jīng)遞質(zhì)只能圖2中④突觸前膜和①突觸小泡融合后釋放，作用于③突觸后膜，引起突觸后膜所在神經(jīng)纖維興奮或抑制。（5）已知破傷風(fēng)桿菌可阻止神經(jīng)末梢釋放甘氨酸，因而能引起肌肉痙攣和驚厥，據(jù)此分析甘氨酸沒(méi)有釋放，肌肉持續(xù)收縮，說(shuō)明甘氨酸使肌肉舒張，即抑制肌肉興奮，為抑制性遞質(zhì)，使突觸后膜的化學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)變成電信號(hào)受阻。10、（1）①.腸道吸收葡萄糖②.糖原（2）①.胰島素敏感度低，胰島素受體受損②.Ⅱ（3）①.有氧呼吸②.外負(fù)內(nèi)正（4）①.為鉀離子通過(guò)敏感通道提供能量②.為胰島素（分泌蛋白）的釋放提供能量（5）①.反饋②.糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖③.少食高糖食物和降低降壓藥和胰島素用量【解析】1、血糖的激素調(diào)節(jié)過(guò)程為：當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少；反應(yīng)的結(jié)果將使體內(nèi)血糖水平下降到