DB14-T 2598-2022 香菇菌糠發(fā)酵技術規(guī)程_第1頁
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142022-12-08發(fā)布I 2 3 3 4本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件主要起草人:聶園軍、康敏、王媛、黃春1香菇菌糠發(fā)酵技術規(guī)程4發(fā)酵場地選擇和要求將香菇廢棄菌棒堆成高1.5m~2m、寬2m~3.5m的長條堆翻堆機翻打,對菌棒進行破碎,破碎后菌糠直徑5cm~1025.3初篩分5.4粉碎采用三級篩網(wǎng)進行二次篩分,第一級篩網(wǎng)孔徑10mm、凈孔徑8mm,第二、三級篩網(wǎng)孔徑8按照條垛式翻堆機的規(guī)格確定條垛寬度,堆高1.5m~2.0發(fā)酵溫度在65℃~70℃時,每1d~2d翻堆1次;發(fā)酵溫度大于70℃時,及時進行翻堆降溫,高溫好氧發(fā)酵時間15d~25d。在翻堆時噴施2次~3次有機物料腐熟劑,技術指標應符合GB20287的要求。高溫好氧發(fā)酵結束后,發(fā)酵物料繼續(xù)堆制,進行后熟發(fā)酵,堆體溫度控制在60℃以下,5d~8d翻堆1次,堆體溫度小于45℃時,發(fā)酵完成,發(fā)酵時間15d~33物料發(fā)酵結束后進行篩分,篩孔大小3mm~8mm。堆肥產物應符合NY/T525的規(guī)定。應詳細記錄香菇

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