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文檔簡介

2024-2025學年中職中職專業(yè)課社交禮儀公共課程教學設(shè)計合集目錄一、《職業(yè)禮儀》 1.1高教版(基礎(chǔ)篇) 1.2高教版二、《中職生禮儀教程》 2.1同濟大學出版社三、​《社交禮儀》 3.1航空工業(yè)出版社四、​《職場禮儀與溝通》 4.1機械工業(yè)版五、​《禮儀與修養(yǎng)》 5.1勞動版《職業(yè)禮儀》高教版(基礎(chǔ)篇)課題:科目:班級:課時:計劃3課時教師:單位:一、課程基本信息1.課程名稱:職業(yè)禮儀

2.教學年級和班級:中職專業(yè)課社交禮儀公共課程,《職業(yè)禮儀》高教版(基礎(chǔ)篇),適用于中職一年級

3.授課時間:2023年10月15日,上午第3節(jié)課

4.教學時數(shù):1課時二、核心素養(yǎng)目標三、學情分析本課程面向的是中職一年級的學生,他們在知識層面已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ),但可能在禮儀知識方面了解不多。在能力上,學生具備基本的溝通能力,但缺乏專業(yè)的社交技巧和禮儀素養(yǎng)。在素質(zhì)方面,學生正處于個性塑造的關(guān)鍵時期,對于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)具有重要的可塑性。

學生在行為習慣方面,可能存在一定的自我中心、禮儀意識不強等問題,這可能會影響到他們在未來職場中的表現(xiàn)。對于課程學習,學生可能存在一定的興趣缺乏,認為禮儀知識在實際生活中的應(yīng)用性不強,因此,激發(fā)學生的學習興趣和積極性是教學過程中需要關(guān)注的問題。

結(jié)合《職業(yè)禮儀》高教版(基礎(chǔ)篇)的內(nèi)容,教師需要針對學生的實際情況,通過生動的案例和實際操作,讓學生認識到禮儀在職場中的重要性,從而提高他們對課程學習的熱情和投入。四、教學資源-軟硬件資源:多媒體教室、投影儀、電腦、音響設(shè)備

-課程平臺:學校內(nèi)部學習管理系統(tǒng)

-信息化資源:《職業(yè)禮儀》高教版(基礎(chǔ)篇)電子教材、教學PPT、視頻案例

-教學手段:小組討論、角色扮演、情景模擬、互動問答五、教學實施過程1.課前自主探索

-教師活動:

發(fā)布預習任務(wù):通過學習管理系統(tǒng)發(fā)布《職業(yè)禮儀》預習資料,包括禮儀的基本概念、職場禮儀規(guī)范等,要求學生了解并掌握。

設(shè)計預習問題:設(shè)計問題如“職場中為什么需要禮儀?”和“舉例說明一種職場禮儀的重要性和應(yīng)用場景?!?/p>

監(jiān)控預習進度:通過系統(tǒng)查看學生預習提交的筆記和問題,了解學生的預習情況。

-學生活動:

自主閱讀預習資料:學生根據(jù)要求閱讀資料,理解禮儀的基本概念和職場禮儀規(guī)范。

思考預習問題:學生針對問題進行思考,并記錄下自己的理解和疑問。

提交預習成果:學生將預習筆記和問題通過學習管理系統(tǒng)提交給教師。

-教學方法/手段/資源:

自主學習法:鼓勵學生獨立思考,培養(yǎng)自主學習能力。

信息技術(shù)手段:利用學習管理系統(tǒng),實現(xiàn)預習資源的共享和進度監(jiān)控。

作用與目的:為課堂學習打下基礎(chǔ),培養(yǎng)學生獨立思考和歸納總結(jié)的能力。

2.課中強化技能

-教師活動:

導入新課:通過職場禮儀失誤的案例視頻,引出本節(jié)課的主題“職業(yè)禮儀的重要性”。

講解知識點:講解職場中的基本禮儀原則,如著裝、言談舉止等,并舉例說明。

組織課堂活動:分組進行角色扮演,模擬職場場景,讓學生實踐禮儀規(guī)范。

解答疑問:對學生在學習和實踐過程中提出的問題進行解答。

-學生活動:

聽講并思考:學生認真聽講,思考如何將禮儀原則應(yīng)用到實際工作中。

參與課堂活動:學生在角色扮演中積極展示所學的禮儀知識。

提問與討論:學生在活動中提出疑問,與同學和老師進行討論。

-教學方法/手段/資源:

講授法:通過講解,使學生理解職場禮儀的基本原則。

實踐活動法:通過角色扮演,讓學生在實踐中運用和掌握禮儀知識。

合作學習法:通過小組活動,培養(yǎng)學生的團隊合作能力。

-作用與目的:

幫助學生深入理解職場禮儀的基本原則,掌握實際操作技能。

通過合作學習,培養(yǎng)學生的團隊合作精神和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

-教師活動:

布置作業(yè):布置作業(yè)要求學生撰寫一篇關(guān)于“我眼中的職場禮儀”的短文,結(jié)合自身理解。

提供拓展資源:提供一些職場禮儀的書籍和在線資源,供學生進一步學習。

反饋作業(yè)情況:及時批改作業(yè),給予學生具體的反饋和指導。

-學生活動:

完成作業(yè):學生根據(jù)要求完成作業(yè),結(jié)合自己的理解和觀察,撰寫短文。

拓展學習:利用提供的資源,進行自我學習和提升。

反思總結(jié):學生對自己的作業(yè)進行反思,總結(jié)學習過程中的收獲和不足。

-教學方法/手段/資源:

自主學習法:鼓勵學生利用課后時間進行自我學習。

反思總結(jié)法:引導學生對自己的學習成果進行反思,促進知識的內(nèi)化。

-作用與目的:

鞏固課堂上學到的禮儀知識和技能,提升學生的實際應(yīng)用能力。

通過反思總結(jié),幫助學生形成自我檢查和自我提升的習慣。六、學生學習效果學生學習效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

1.知識掌握方面:

學生通過本節(jié)課的學習,能夠掌握職業(yè)禮儀的基本概念、職場禮儀規(guī)范以及在實際工作場景中的運用。具體表現(xiàn)在以下方面:

(1)學生能夠準確闡述職業(yè)禮儀的定義和重要性,理解職場禮儀對于個人職業(yè)發(fā)展的影響。

(2)學生能夠列舉出職場中的基本禮儀原則,如著裝、言談舉止、商務(wù)溝通等,并能夠結(jié)合實例進行說明。

(3)學生能夠了解不同場合下的禮儀規(guī)范,如面試、商務(wù)宴請、公司會議等,并能夠根據(jù)實際情況進行運用。

2.技能提升方面:

學生在本節(jié)課中,通過角色扮演、小組討論等實踐活動,提升了以下技能:

(1)溝通能力:學生在模擬職場場景中,學會了如何運用禮貌用語、傾聽他人意見以及表達自己的觀點。

(2)團隊協(xié)作能力:學生在小組活動中,學會了與他人合作,共同完成任務(wù),提高了團隊協(xié)作意識。

(3)應(yīng)變能力:學生在面對不同職場場景時,能夠靈活運用所學禮儀知識,應(yīng)對各種突發(fā)情況。

3.素質(zhì)培養(yǎng)方面:

學生在本節(jié)課的學習過程中,以下素質(zhì)得到了提升:

(1)自律意識:學生通過學習職場禮儀,認識到自己在職場中的行為舉止對個人形象和職業(yè)發(fā)展的重要性,從而提高了自律意識。

(2)敬業(yè)精神:學生了解到職場禮儀對于工作效率和團隊氛圍的影響,從而更加注重自己的職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)了敬業(yè)精神。

(3)人文素養(yǎng):學生通過學習職場禮儀,對人際交往有了更深刻的理解,提高了自己的人文素養(yǎng)。

4.學習態(tài)度方面:

學生在本節(jié)課的學習過程中,表現(xiàn)出以下積極的學習態(tài)度:

(1)主動參與:學生在課堂上積極發(fā)言、參與討論,表現(xiàn)出對職業(yè)禮儀知識的濃厚興趣。

(2)勤奮學習:學生在課后認真完成作業(yè),利用拓展資源進行自我學習,不斷提升自己的禮儀素養(yǎng)。

(3)反思總結(jié):學生能夠?qū)ψ约旱膶W習過程和成果進行反思,找出不足之處,并提出改進措施。七、板書設(shè)計①職業(yè)禮儀基本概念

-重點知識點:職業(yè)禮儀的定義、職場禮儀的重要性

-重點詞:禮貌、尊重、規(guī)范

-重點句:“職業(yè)禮儀是職場中的行為規(guī)范,體現(xiàn)了個人的素養(yǎng)和公司的形象?!?/p>

②職場禮儀規(guī)范

-重點知識點:職場著裝、言談舉止、商務(wù)溝通

-重點詞:正裝、禮貌用語、有效溝通

-重點句:“職場著裝應(yīng)整潔得體,體現(xiàn)專業(yè)形象;言談舉止要文明禮貌,展現(xiàn)個人素養(yǎng);商務(wù)溝通要明確目的,尊重對方?!?/p>

③職場禮儀實際應(yīng)用

-重點知識點:面試禮儀、商務(wù)宴請禮儀、公司會議禮儀

-重點詞:自我介紹、餐桌禮儀、會議流程

-重點句:“面試時,自我介紹要簡潔明了,展示個人優(yōu)勢;商務(wù)宴請要掌握餐桌禮儀,展現(xiàn)公司形象;公司會議要了解會議流程,確保會議效率?!卑?、重點題型整理題型一:案例分析題

題目:請分析以下案例中存在的職場禮儀問題,并提出改進措施。

案例:在一次公司會議上,員工小王遲到5分鐘,進入會議室時未敲門,直接坐在了會議桌旁,會議期間頻繁查看手機,并不時打斷他人發(fā)言。

答案:小王在職場禮儀方面存在以下問題:未按時參加會議、未遵守會議基本禮儀(如敲門、等待允許入座)、會議期間不專注(查看手機、打斷他人發(fā)言)。改進措施:應(yīng)提前5-10分鐘到達會議室,等待允許后方可入座;會議期間保持專注,手機靜音并放在視線之外;不打斷他人發(fā)言,尊重他人意見。

題型二:論述題

題目:論述在職場中,為什么說“第一印象”非常重要?

答案:在職場中,“第一印象”非常重要,因為它往往決定了他人對個人的初步評價。良好的第一印象能夠展現(xiàn)個人的專業(yè)素養(yǎng)和自信,有助于建立信任和良好的工作關(guān)系。反之,不良的第一印象可能導致他人對個人的能力產(chǎn)生懷疑,影響職業(yè)發(fā)展。

題型三:情景模擬題

題目:假設(shè)你作為公司新員工,需要在公司內(nèi)部會議上進行自我介紹,請撰寫你的自我介紹稿。

答案:尊敬的各位領(lǐng)導和同事,大家好,我是新加入公司的XXX,畢業(yè)于XX大學XX專業(yè)。我熱愛學習,善于溝通,希望在未來的工作中與大家共同努力,為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。請大家多多指教。

題型四:應(yīng)用題

題目:請結(jié)合所學職場禮儀知識,設(shè)計一個面試時的自我介紹和握手環(huán)節(jié)。

答案:自我介紹:您好,我是XXX,非常榮幸有機會參加這次面試。我在XX公司擔任過銷售助理,對市場營銷有深入的理解和實踐經(jīng)驗。我注重細節(jié),善于與人溝通,相信能夠勝任貴公司的銷售崗位。握手環(huán)節(jié):面試結(jié)束時,主動伸出手,微笑著說:“非常感謝您給我這次面試的機會,期待能夠加入貴公司。”

題型五:改錯題

題目:以下是員工小張在一次商務(wù)宴請中的行為,請指出其中的錯誤,并說明正確的做法。

錯誤行為:小張在宴席上大聲喧嘩,頻繁夾取遠處的菜肴,用餐巾擦嘴后隨意放在桌上。

答案:錯誤行為:大聲喧嘩、頻繁夾取遠處的菜肴、用餐巾擦嘴后隨意放在桌上。正確做法:保持適當?shù)囊袅拷徽?,只夾取自己面前的菜肴,用餐巾輕拭嘴角后折好放在桌上?!堵殬I(yè)禮儀》高教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學內(nèi)容《職業(yè)禮儀》高教版,結(jié)合中職專業(yè)課社交禮儀公共課程教學實際:

1.教材章節(jié):第五章職場交往禮儀

2.內(nèi)容列舉:

-職場見面禮儀:稱呼、握手、名片交換

-職場交談禮儀:傾聽、表達、禮貌用語

-職場宴會禮儀:座位安排、餐具使用、宴請程序

-職場電話禮儀:接聽電話、撥打電話、電話溝通技巧

-職場網(wǎng)絡(luò)禮儀:電子郵件、即時通訊、社交媒體使用規(guī)范

-職場會議禮儀:會議準備、會議參與、會議結(jié)束

-職場商務(wù)禮儀:商務(wù)拜訪、商務(wù)接待、商務(wù)饋贈

-職場面試禮儀:著裝、儀態(tài)、面試溝通技巧核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)和社會交往能力,具體包括:

-提升學生的個人禮儀素養(yǎng),使其在職場交往中能夠展現(xiàn)良好的職業(yè)形象。

-培養(yǎng)學生的人際溝通能力,使其在職場交流中能夠有效溝通,建立和諧的人際關(guān)系。

-增強學生的職業(yè)規(guī)范意識,使其在職場行為中能夠遵循禮儀規(guī)范,展現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)。

-培養(yǎng)學生的自我管理和自我調(diào)整能力,使其在職場環(huán)境中能夠適應(yīng)各種社交場合,提升個人綜合素質(zhì)。學情分析本課程面向的是中職學校的學生,他們在知識、能力、素質(zhì)方面具有以下特點:

1.知識層面:學生已具備一定的文化基礎(chǔ)知識和專業(yè)基礎(chǔ)知識,但對于職業(yè)禮儀的系統(tǒng)知識掌握不足,需要通過課程學習來補充和完善。

2.能力層面:學生在實際操作能力上較強,但理論知識掌握相對薄弱,特別是在職業(yè)禮儀方面的實際應(yīng)用能力有待提高。

3.素質(zhì)層面:學生具備一定的自我管理能力,但職業(yè)素養(yǎng)和社會交往能力尚待提升。他們對于職場規(guī)范和禮儀的認識不夠深入,需要通過課程培養(yǎng)良好的職業(yè)行為習慣。

在行為習慣方面,學生可能存在以下問題:

-課堂紀律有待加強,容易受到外界干擾;

-缺乏主動參與課堂討論的習慣,對課程內(nèi)容缺乏興趣;

-在日常生活中,對禮儀知識的應(yīng)用不夠重視,有時會出現(xiàn)不文明現(xiàn)象。

這些特點和行為習慣對課程學習產(chǎn)生了一定影響,需要教師通過激發(fā)興趣、強化實踐操作和培養(yǎng)良好習慣等方式,引導學生積極參與課程學習,提升職業(yè)禮儀素養(yǎng)。教學資源準備1.教材:確保每位學生都有《職業(yè)禮儀》高教版教材。

2.輔助材料:準備與教學內(nèi)容相關(guān)的職場禮儀案例視頻、職業(yè)場景圖片及職場溝通技巧圖表。

3.教學工具:準備投影儀、電腦、音響等設(shè)備,用于播放視頻和展示教學材料。

4.教室布置:根據(jù)教學需要,布置教室環(huán)境,設(shè)置討論區(qū)域,以便學生分組討論和角色扮演練習。教學過程設(shè)計1.導入新課(5分鐘)

目標:引起學生對職業(yè)禮儀的興趣,激發(fā)其探索欲望。

過程:

開場提問:“你們對職業(yè)禮儀有什么了解?它在你們未來的職業(yè)生涯中有什么重要性?”

展示一些職場禮儀正反案例的圖片或視頻片段,讓學生初步感受職業(yè)禮儀在實際工作中的作用。

簡短介紹職業(yè)禮儀的基本概念和重要性,為接下來的學習打下基礎(chǔ)。

2.職業(yè)禮儀基礎(chǔ)知識講解(10分鐘)

目標:讓學生了解職業(yè)禮儀的基本概念、組成部分和原則。

過程:

講解職業(yè)禮儀的定義,包括其主要包含的內(nèi)容如儀容、儀表、言談舉止等。

詳細介紹職業(yè)禮儀的組成部分或功能,使用圖表或示意圖幫助學生理解。

3.職業(yè)禮儀案例分析(20分鐘)

目標:通過具體案例,讓學生深入了解職業(yè)禮儀的特性和重要性。

過程:

選擇幾個典型的職業(yè)禮儀案例進行分析,如職場穿著不當、會議遲到等。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義,讓學生全面了解職業(yè)禮儀的多樣性或復雜性。

引導學生思考這些案例對實際工作或?qū)W習的影響,以及如何應(yīng)用職業(yè)禮儀原則解決實際問題。

小組討論:讓學生分組討論職業(yè)禮儀在實際工作中的應(yīng)用,并提出改進建議。

4.學生小組討論(10分鐘)

目標:培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程:

將學生分成若干小組,每組選擇一個職業(yè)禮儀相關(guān)的主題進行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題在職場中的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表,準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評(15分鐘)

目標:鍛煉學生的表達能力,同時加深全班對職業(yè)禮儀的認識和理解。

過程:

各組代表依次上臺展示討論成果,包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評,促進互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足,并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)(5分鐘)

目標:回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容,強調(diào)職業(yè)禮儀的重要性和意義。

過程:

簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容,包括職業(yè)禮儀的基本概念、組成部分、案例分析等。

強調(diào)職業(yè)禮儀在現(xiàn)實工作或?qū)W習中的價值和作用,鼓勵學生進一步探索和應(yīng)用職業(yè)禮儀。

布置課后作業(yè):讓學生撰寫一篇關(guān)于職業(yè)禮儀的個人感悟或案例分析報告,以鞏固學習效果。學生學習效果學生學習效果顯著,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

1.知識掌握方面:

學生通過本節(jié)課的學習,能夠準確理解職業(yè)禮儀的基本概念,掌握職場見面、交談、宴會、電話、網(wǎng)絡(luò)、會議、商務(wù)等不同場合的禮儀規(guī)范。他們能夠熟練運用禮貌用語,正確進行名片交換和握手等職場行為,表現(xiàn)出良好的職業(yè)形象。

2.實際應(yīng)用能力方面:

學生在課堂討論和案例分析中,能夠結(jié)合實際工作場景,提出合理的禮儀應(yīng)用方案。通過角色扮演和模擬演練,學生的職業(yè)禮儀實際操作能力得到提升,能夠更好地適應(yīng)職場環(huán)境。

3.社交溝通能力方面:

學生學會了傾聽、表達和禮貌用語的使用,提高了在職場交往中的溝通效率。他們能夠運用所學禮儀知識,建立和諧的人際關(guān)系,提升團隊協(xié)作能力。

4.自我管理能力方面:

學生通過本節(jié)課的學習,增強了職業(yè)規(guī)范意識,自覺遵守職場禮儀規(guī)范。他們在日常行為中更加注重自我管理,養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣,為未來職業(yè)生涯打下堅實基礎(chǔ)。

5.核心素養(yǎng)提升方面:

學生通過本節(jié)課的學習,提升了個人禮儀素養(yǎng)、人際溝通能力和職業(yè)規(guī)范意識。這些核心素養(yǎng)的提升,有助于他們在職場中更好地展現(xiàn)個人魅力,贏得同事和客戶的尊重與信任。

6.創(chuàng)新意識和團隊協(xié)作能力方面:

在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié),學生充分發(fā)揮創(chuàng)新意識,提出了許多有價值的建議和改進方案。同時,他們通過團隊合作,鍛煉了協(xié)作能力,為未來職場工作打下了良好基礎(chǔ)。課堂1.課堂評價:

-提問評價:在課堂上,教師通過提問的方式檢驗學生對職業(yè)禮儀知識的掌握程度。例如,教師可以隨機抽取學生回答關(guān)于不同職場場合的禮儀規(guī)范問題,以了解學生是否能夠準確應(yīng)用所學知識。

-觀察評價:教師在課堂互動和小組討論過程中,觀察學生的參與程度、合作態(tài)度以及溝通能力。通過觀察學生的行為表現(xiàn),教師可以評估學生對職業(yè)禮儀的理解和實踐能力。

-測試評價:在課程結(jié)束時,教師可以安排一次小測試,以書面或口頭形式進行,測試內(nèi)容包括職業(yè)禮儀的基本概念、實際案例分析等,以此來評估學生對課程內(nèi)容的掌握情況。

在課堂評價中,教師應(yīng)及時記錄學生的表現(xiàn),對于發(fā)現(xiàn)的問題,教師應(yīng)采取以下措施進行解決:

-對理解不足的學生進行個別輔導,幫助他們掌握難點知識。

-對參與度不高的學生進行鼓勵和引導,提高他們的課堂參與意識。

-對表現(xiàn)優(yōu)秀的學生給予肯定和表揚,激發(fā)學生的學習積極性。

2.作業(yè)評價:

-批改評價:教師應(yīng)認真批改學生的課后作業(yè),包括短文寫作、案例分析報告等,關(guān)注學生是否能夠?qū)⒄n堂上學到的職業(yè)禮儀知識應(yīng)用到實際情境中。

-點評反饋:在批改作業(yè)后,教師應(yīng)給出具體、詳細的點評,指出學生的優(yōu)點和不足。對于作業(yè)中的亮點,教師應(yīng)予以表揚,并鼓勵學生繼續(xù)保持;對于存在的問題,教師應(yīng)提出改進建議,幫助學生提高。

-鼓勵進步:教師應(yīng)關(guān)注學生的進步情況,對于在作業(yè)中表現(xiàn)出明顯進步的學生,教師應(yīng)給予肯定和鼓勵,以增強他們的自信心和學習動力。教學反思今天的課程《職業(yè)禮儀》已經(jīng)結(jié)束了,我感到非常欣慰,但也有些許不足之處值得反思。

在導入新課時,我發(fā)現(xiàn)通過提問的方式能夠很好地吸引學生的注意力。學生們對于職業(yè)禮儀的概念和重要性有了初步的認識,這為后續(xù)的教學打下了良好的基礎(chǔ)。不過,我也注意到有些學生對于職業(yè)禮儀的理解還比較表面,今后我需要更多地結(jié)合實際案例來講解,讓學生更深刻地體會到職業(yè)禮儀的實用性。

在基礎(chǔ)知識講解環(huán)節(jié),我通過圖表和示意圖幫助學生理解職業(yè)禮儀的組成部分和功能,感覺這樣的方式效果不錯。學生們能夠清晰地看到各個部分之間的關(guān)系,也更容易理解職業(yè)禮儀的內(nèi)涵。但我也發(fā)現(xiàn),有些學生對于圖表的理解不夠深入,可能是因為我講解得不夠詳細。下次我會嘗試用更生動的語言和更多的實例來解釋,看看是否能夠提高學生的理解度。

案例分析環(huán)節(jié)是今天課程的一個亮點。學生們對于案例的討論非常積極,能夠結(jié)合自己的經(jīng)驗和所學知識提出一些有見地的觀點。這讓我看到了學生們在思考問題上的進步。但同時,我也發(fā)現(xiàn)有些學生在討論過程中缺乏深度,可能是因為他們對于職業(yè)禮儀的掌握還不夠扎實。我需要在今后的教學中加強對學生的指導,引導他們進行更深入的思考。

在小組討論環(huán)節(jié),學生們展現(xiàn)出了良好的合作精神和溝通能力。他們能夠積極地參與到討論中,互相借鑒、互相啟發(fā)。但我也注意到,有些小組的討論過于發(fā)散,沒有很好地圍繞主題進行。這讓我意識到,在今后的教學中,我需要更加明確小組討論的目標和方向,確保討論的實效性。

課堂展示環(huán)節(jié)讓我看到了學生們的表達能力和創(chuàng)造力。他們能夠用自己的語言清晰地表達觀點,也能夠通過創(chuàng)新的方式呈現(xiàn)討論成果。但同時,我也發(fā)現(xiàn)有些學生的表達能力還有待提高。我計劃在今后的教學中加入更多的表達訓練環(huán)節(jié),幫助學生提升這方面的能力?!吨新毶Y儀教程》同濟大學出版社課題:科目:班級:課時:計劃3課時教師:單位:一、課程基本信息1.課程名稱:《中職生禮儀教程》

2.教學年級和班級:中職一年級(1)班

3.授課時間:2023年5月10日上午第2節(jié)課

4.教學時數(shù):1課時二、核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生良好的社交禮儀意識,提升個人形象與溝通能力。

2.強化學生對禮儀規(guī)范的理解與運用,增強在職場和社會中的文明素養(yǎng)。

3.增進學生的人際交往能力,促進團隊合作與和諧相處。三、學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了基本的日常交往禮儀,如問候、介紹、握手等,對禮儀的基本概念有初步認識。

2.學習興趣:學生對社交禮儀有較高的興趣,尤其是與日常生活緊密相關(guān)的內(nèi)容。學習能力:學生在理論知識方面接受較快,但在實際操作中可能需要更多指導和練習。學習風格:學生偏好通過案例分析和角色扮演來學習,互動性和實踐性強的教學方式更能吸引他們的注意力。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn):在實際操作中,學生可能難以把握禮儀細節(jié),如在不同場合下的著裝、言談舉止等;此外,如何將學到的禮儀知識靈活運用到實際工作和生活中,也是學生可能面臨的挑戰(zhàn)。四、教學資源1.硬件資源:投影儀、電腦、音響設(shè)備

2.軟件資源:《中職生禮儀教程》教材、PPT教學課件

3.課程平臺:校園網(wǎng)絡(luò)教學平臺

4.信息化資源:禮儀視頻案例、在線禮儀測試題庫

5.教學手段:小組討論、角色扮演、情景模擬五、教學過程設(shè)計1.導入新課(5分鐘)

目標:引起學生對社交禮儀的興趣,激發(fā)其探索欲望。

過程:

-開場提問:“你們知道社交禮儀是什么嗎?它與我們的生活有什么關(guān)系?”

-展示一些關(guān)于不同場合下正確禮儀的圖片或視頻片段,讓學生初步感受社交禮儀的魅力和重要性。

-簡短介紹社交禮儀的基本概念和重要性,為接下來的學習打下基礎(chǔ)。

2.社交禮儀基礎(chǔ)知識講解(10分鐘)

目標:讓學生了解社交禮儀的基本概念、組成部分和原則。

過程:

-講解社交禮儀的定義,包括其主要組成元素如儀表、言談、舉止等。

-詳細介紹社交禮儀的組成部分或功能,使用PPT中的圖表或示意圖幫助學生理解。

-通過實例或案例,讓學生更好地理解社交禮儀在實際應(yīng)用中的作用。

3.社交禮儀案例分析(20分鐘)

目標:通過具體案例,讓學生深入了解社交禮儀的特性和重要性。

過程:

-選擇幾個典型的社交禮儀案例進行分析,如商務(wù)接待、宴會座位安排等。

-詳細介紹每個案例的背景、特點和意義,讓學生全面了解社交禮儀的多樣性或復雜性。

-引導學生思考這些案例對實際生活或工作的影響,以及如何應(yīng)用社交禮儀解決實際問題。

-小組討論:讓學生分組討論社交禮儀在現(xiàn)代社會的發(fā)展趨勢或改進方向,并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學生小組討論(10分鐘)

目標:培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程:

-將學生分成若干小組,每組選擇一個與社交禮儀相關(guān)的主題進行深入討論,如網(wǎng)絡(luò)社交禮儀。

-小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

-每組選出一名代表,準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評(15分鐘)

目標:鍛煉學生的表達能力,同時加深全班對社交禮儀的認識和理解。

過程:

-各組代表依次上臺展示討論成果,包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

-其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評,促進互動交流。

-教師總結(jié)各組的亮點和不足,并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)(5分鐘)

目標:回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容,強調(diào)社交禮儀的重要性和意義。

過程:

-簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容,包括社交禮儀的基本概念、組成部分、案例分析等。

-強調(diào)社交禮儀在現(xiàn)實生活或工作中的價值和作用,鼓勵學生進一步探索和應(yīng)用社交禮儀。

-布置課后作業(yè):讓學生撰寫一篇關(guān)于社交禮儀的短文或報告,以鞏固學習效果。六、教學資源拓展1.拓展資源:

-書籍:《職場禮儀手冊》、《現(xiàn)代禮儀教程》等,這些書籍可以為學生提供更全面的社交禮儀知識。

-視頻資源:搜集一些專業(yè)的社交禮儀教學視頻,如商務(wù)禮儀、宴會禮儀等,讓學生更直觀地學習禮儀規(guī)范。

-網(wǎng)絡(luò)文章:精選一些關(guān)于社交禮儀的網(wǎng)絡(luò)文章,如職場禮儀、日常交往禮儀等,以豐富學生的閱讀材料。

-案例集錦:收集國內(nèi)外社交禮儀的典型案例,如成功案例和失敗案例,供學生分析和學習。

2.拓展建議:

-閱讀拓展:鼓勵學生在課后閱讀與社交禮儀相關(guān)的書籍和文章,加深對禮儀知識的理解和應(yīng)用。

-觀看視頻:讓學生觀看專業(yè)禮儀教學視頻,通過視覺演示更好地掌握禮儀細節(jié)。

-實踐活動:組織學生參與模擬職場、宴會等場景的實踐活動,讓學生在實際操作中運用所學禮儀知識。

-案例分析:定期布置案例分析作業(yè),讓學生針對不同場合的禮儀案例進行分析,提出自己的見解和改進方案。

-禮儀講座:邀請專業(yè)禮儀講師或職場人士進行禮儀講座,讓學生直接聽取專業(yè)人士的意見和建議。

-社交媒體學習:鼓勵學生關(guān)注一些專業(yè)的禮儀教育社交媒體賬號,如微博、微信公眾號等,以獲取更多實時更新的禮儀知識。

-小組研究:分組讓學生選擇一個禮儀主題進行深入研究,通過小組合作,收集資料、討論、撰寫研究報告。

-社會實踐:鼓勵學生利用假期或業(yè)余時間參與社會實踐活動,如志愿服務(wù)、實習等,將禮儀知識應(yīng)用于實際生活中。

-互動討論:在課堂上安排更多的時間進行互動討論,讓學生分享自己的學習心得和體驗,互相學習、互相促進。七、教學反思這節(jié)課我教授了《中職生禮儀教程》中的社交禮儀部分,總體來說,我覺得教學效果還是不錯的,但也存在一些不足之處,值得我反思和改進。

首先,我覺得課堂上學生的參與度很高,對于社交禮儀的基本概念和案例分析都表現(xiàn)出了濃厚的興趣。通過小組討論和課堂展示,我看到了學生們在思考問題、分析案例方面的潛力。他們在討論中提出了很多有創(chuàng)意的想法,這讓我感到非常欣慰。

然而,我也注意到在講解基礎(chǔ)知識部分時,有些學生可能會感到枯燥。盡管我盡量用生動的案例和圖片來輔助教學,但理論知識畢竟需要一定的記憶和理解。今后,我打算嘗試更多的教學手段,比如引入互動游戲或者情景模擬,讓學生在參與中學習,提高他們的學習興趣。

另外,我覺得在小組討論環(huán)節(jié),有些學生可能沒有充分發(fā)揮自己的能力。這可能與他們的性格有關(guān),也可能是因為討論主題不夠吸引他們。我需要在今后的教學中更加細致地觀察每個學生的特點,針對性地設(shè)計討論主題,讓每個學生都能積極參與進來。

在課堂展示環(huán)節(jié),我發(fā)現(xiàn)有些學生的表達能力和自信心還有待提高。雖然我已經(jīng)給予了鼓勵和指導,但顯然還需要更多的練習和反饋。我計劃在接下來的課程中,安排更多的時間讓學生進行口頭表達練習,同時提供及時的反饋,幫助他們提高表達能力和自信心。

此外,我也反思了自己的教學方法。雖然我盡量讓課堂互動性更強,但有時候可能過于注重知識的傳授,而忽略了培養(yǎng)學生的實際應(yīng)用能力。未來,我會更加注重實踐環(huán)節(jié),讓學生有更多機會將所學知識應(yīng)用到實際情境中。八、課后作業(yè)請同學們根據(jù)本節(jié)課所學的社交禮儀知識,完成以下作業(yè):

1.簡答題:請簡述在一次商務(wù)宴會上,如何正確使用餐具?

答案:在商務(wù)宴會中,正確使用餐具應(yīng)注意以下幾點:

-餐具應(yīng)從外向內(nèi)使用,即先使用最外側(cè)的餐具,逐漸向內(nèi)使用。

-使用刀叉時,應(yīng)將刀放在右手,叉放在左手,用刀切食物,用叉叉起食物。

-餐巾應(yīng)放在大腿上,用于擦拭嘴角的殘渣,不可用于擦汗或抹桌子。

-用餐結(jié)束后,將餐具擺成“四點鐘”形狀,即刀叉交叉擺放,刀刃朝內(nèi),叉齒朝上。

2.案例分析題:請你分析以下案例中存在的禮儀問題,并提出改進措施。

案例:小明參加一個公司的面試,面試過程中,他發(fā)現(xiàn)自己的手機響了,于是他拿起手機看了一眼,然后繼續(xù)面試。

答案:存在的問題:小明在面試過程中查看手機,這是不禮貌的行為,表現(xiàn)出對面試官的不尊重。

改進措施:在面試前應(yīng)關(guān)閉手機或?qū)⑹謾C調(diào)至靜音模式,以免影響面試過程。若手機響起,應(yīng)向面試官道歉,并表示歉意,然后盡快將手機關(guān)閉。

3.應(yīng)用題:請根據(jù)所學禮儀知識,為一次公司年會撰寫一份邀請函。

答案:邀請函范本:

尊敬的XXX先生/女士:

您好!為了慶祝公司成立XX周年,加強公司團隊凝聚力,增進員工之間的友誼,我們定于2023年6月18日(星期六)下午3點,在公司會議室舉行年度聯(lián)歡晚會。屆時將有精彩的節(jié)目表演、抽獎環(huán)節(jié)以及豐盛的晚餐。

敬請攜伴參加,共同分享這一歡樂時光。以下是活動詳情:

時間:2023年6月18日(星期六)下午3點

地點:公司會議室

著裝要求:商務(wù)休閑裝

敬請回復,以便我們?yōu)槟才抛弧F诖墓馀R!

此致

敬禮!

XXX公司

2023年6月1日

4.論述題:請結(jié)合自身經(jīng)歷,談?wù)勀阍谏钪杏龅降囊粋€社交禮儀問題,以及你是如何解決的。

答案:示例:

在我參加一次朋友聚會時,我遇到了一個禮儀問題。聚會中,一位朋友帶來了一位我不認識的人,而我沒有及時向這位新人表示歡迎和友好。我意識到這個問題后,立刻主動走過去與這位新人握手,表示歡迎,并簡單介紹了自己。通過我的主動溝通,我們很快融入了聚會氛圍,也避免了尷尬局面的出現(xiàn)。

5.創(chuàng)新題:請設(shè)計一個關(guān)于社交禮儀的情景劇,要求劇情緊湊,角色分明,能夠體現(xiàn)社交禮儀的重要性。

答案:情景劇《面試的一天》

角色:

-小李:求職者

-面試官:公司人事經(jīng)理

-小王:小李的朋友,面試陪同者

劇情簡介:

小李參加一家公司的面試,面試前,小王提醒小李注意面試中的禮儀細節(jié)。面試過程中,小李嚴格遵守禮儀規(guī)范,展現(xiàn)出良好的職業(yè)素養(yǎng)。面試官對小李的表現(xiàn)印象深刻,最終小李成功獲得了一份工作。

具體劇情:

1.小李和小王一起來到公司面試地點。

2.小李在等待面試時,小王提醒他注意手機靜音、整理著裝等細節(jié)。

3.面試開始,小李自信地回答面試官的問題,注意禮儀細節(jié)。

4.面試過程中,小李的手機突然響起,他立即向面試官道歉,并關(guān)閉手機。

5.面試結(jié)束,面試官對小李的表現(xiàn)表示贊賞。

6.小李成功獲得工作,與面試官握手致謝。​《社交禮儀》航空工業(yè)出版社學校授課教師課時授課班級授課地點教具教材分析《社交禮儀》是中職專業(yè)課社交禮儀公共課程的核心教材,由航空工業(yè)出版社出版。本書以實際工作場景為例,系統(tǒng)介紹了航空服務(wù)領(lǐng)域中的基本禮儀知識,包括職業(yè)形象、交際禮儀、商務(wù)禮儀、宴會禮儀等,旨在培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)和社交能力,符合中職學生的認知水平及未來職業(yè)需求。教材內(nèi)容實用性強,與航空服務(wù)行業(yè)緊密相連,有助于學生將理論知識應(yīng)用于實際工作中。核心素養(yǎng)目標1.職業(yè)形象塑造:培養(yǎng)學生具備良好的職業(yè)形象意識,能夠根據(jù)航空服務(wù)行業(yè)特點,正確展現(xiàn)個人職業(yè)形象。

2.社交溝通能力:提升學生與人交往的溝通技巧,能夠在不同場合運用得體的交際禮儀。

3.商務(wù)禮儀認知:使學生掌握商務(wù)活動中的基本禮儀規(guī)范,提高其在職場中的應(yīng)變能力。

4.實踐操作能力:通過模擬實際工作場景,培養(yǎng)學生將禮儀知識應(yīng)用于實際工作中的能力。

5.團隊協(xié)作意識:培養(yǎng)學生團隊協(xié)作精神,能夠在集體活動中發(fā)揮個人優(yōu)勢,共同完成任務(wù)。教學難點與重點1.教學重點

①職業(yè)形象的塑造與維護,包括著裝、儀態(tài)、語言等方面的規(guī)范。

②交際禮儀的基本原則和實際應(yīng)用,如握手、介紹、交談等。

③商務(wù)禮儀的基本規(guī)范,包括商務(wù)接待、商務(wù)洽談、商務(wù)宴請等。

④宴會禮儀的知識點,如宴會安排、座位排序、餐具使用等。

2.教學難點

①如何將抽象的禮儀知識具體化,讓學生能夠直觀理解并運用到實際工作中。

②在模擬場景中,如何引導學生靈活運用禮儀知識,處理復雜多變的社交場合。

③如何培養(yǎng)學生良好的職業(yè)素養(yǎng),使其在航空服務(wù)行業(yè)中能夠自然展現(xiàn)出專業(yè)的禮儀行為。

④如何在教學中融入實際案例,提高學生的實踐操作能力和問題解決能力。教學方法與手段教學方法:

1.講授法,系統(tǒng)講解禮儀知識,確保學生掌握基本概念和原則。

2.情景模擬法,通過模擬實際工作場景,讓學生在實踐中學習和應(yīng)用禮儀知識。

3.小組討論法,分組討論案例,培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力和批判性思維。

教學手段:

1.多媒體教學,使用PPT展示禮儀規(guī)范和實際案例,增強直觀性。

2.視頻資料,播放相關(guān)禮儀操作的示范視頻,幫助學生更好地理解理論知識。

3.教學軟件,利用互動教學軟件進行課堂測試和反饋,提高學生的學習參與度。教學流程1.導入新課(5分鐘)

以一段航空服務(wù)場景的短視頻作為導入,讓學生觀察并指出視頻中航空服務(wù)人員的職業(yè)形象、交際禮儀等細節(jié)。通過問題“你們認為航空服務(wù)人員需要具備哪些禮儀知識?”引發(fā)學生思考,自然過渡到本節(jié)課的主題。

2.新課講授(15分鐘)

①職業(yè)形象塑造:講解職業(yè)形象的重要性,包括著裝、儀態(tài)、語言等方面的規(guī)范,結(jié)合課本中的案例進行講解。

②交際禮儀:介紹交際禮儀的基本原則,如握手、介紹、交談等,通過模擬場景讓學生直觀理解并掌握。

③商務(wù)禮儀:講解商務(wù)禮儀的基本規(guī)范,包括商務(wù)接待、商務(wù)洽談、商務(wù)宴請等,結(jié)合實際案例進行分析。

3.實踐活動(15分鐘)

①情景模擬:分組進行情景模擬,讓學生在模擬的航空服務(wù)場景中運用所學的禮儀知識,如迎送客人、商務(wù)洽談等。

②角色扮演:讓學生扮演不同角色,如乘務(wù)員、旅客等,在角色扮演中體驗并運用禮儀知識。

③視頻案例分析:播放一段航空服務(wù)禮儀操作的視頻,讓學生分析視頻中的禮儀規(guī)范,并討論如何改進。

4.學生小組討論(10分鐘)

①職業(yè)形象塑造:討論如何在實際工作中展現(xiàn)良好的職業(yè)形象,分享個人經(jīng)驗和建議。

②交際禮儀:針對不同交際場合,討論如何運用交際禮儀,例如在迎接重要客人時應(yīng)該注意哪些細節(jié)。

③商務(wù)禮儀:討論在商務(wù)活動中如何運用禮儀知識,例如如何安排宴會座位、如何正確使用餐具等。

5.總結(jié)回顧(5分鐘)

本節(jié)課我們學習了職業(yè)形象塑造、交際禮儀和商務(wù)禮儀,通過實踐活動中情景模擬和角色扮演,同學們能夠更好地理解和運用所學的禮儀知識。在討論環(huán)節(jié),我們分享了個人經(jīng)驗和建議,加深了對禮儀知識的理解。希望大家能夠在今后的工作中,自然展現(xiàn)出專業(yè)的禮儀行為,為航空服務(wù)行業(yè)增光添彩。知識點梳理1.職業(yè)形象塑造

-職業(yè)著裝:航空服務(wù)人員的著裝要求,包括制服的選擇、搭配和保養(yǎng)。

-儀態(tài)舉止:正確的站立、行走、坐姿等儀態(tài)規(guī)范,以及面部表情的管理。

-語言表達:職業(yè)語言的使用,包括語音、語速、語氣的控制,以及禮貌用語的應(yīng)用。

2.交際禮儀

-握手禮儀:握手的時機、方式、力度等細節(jié),以及不同文化背景下的握手習慣。

-介紹禮儀:自我介紹和他人介紹的規(guī)范,包括順序、內(nèi)容、禮貌用語等。

-交談禮儀:交談中的注意事項,如傾聽、回應(yīng)、話題選擇、避免敏感話題等。

3.商務(wù)禮儀

-商務(wù)接待:接待客人的基本流程,包括迎接、安排座位、提供飲品等。

-商務(wù)洽談:洽談中的禮儀規(guī)范,如時間安排、座位安排、資料準備、溝通技巧等。

-商務(wù)宴請:宴請的類型、座位安排、點菜、飲酒、祝酒詞等禮儀細節(jié)。

4.宴會禮儀

-宴會準備:宴會的類型、主題、場地布置、邀請函等準備工作。

-座位安排:主賓、次賓的座位安排原則,以及不同場合下的座位排序。

-餐具使用:不同餐具的正確使用方法,以及餐桌上的禮儀規(guī)范。

5.航空服務(wù)特有禮儀

-乘機禮儀:機場安檢、登機、機上服務(wù)、下機等環(huán)節(jié)的禮儀規(guī)范。

-應(yīng)急情況處理:面對緊急情況時,如何保持冷靜、有效溝通、妥善處理。

-跨文化交際:了解不同文化背景下的禮儀習慣,提升跨文化交際能力。

6.禮儀實踐與案例分析

-情景模擬:模擬實際工作場景,讓學生運用禮儀知識進行操作。

-視頻案例:分析視頻中的禮儀操作,討論其正確與否,以及如何改進。

-實際案例分析:分析航空服務(wù)中的實際案例,探討禮儀在解決問題中的作用。

7.禮儀與職業(yè)素養(yǎng)

-職業(yè)道德:航空服務(wù)人員應(yīng)具備的職業(yè)道德,如誠實守信、尊重他人等。

-團隊協(xié)作:在集體活動中,如何運用禮儀知識提升團隊協(xié)作效率。

-自我修養(yǎng):如何通過禮儀修養(yǎng)提升個人職業(yè)形象和職業(yè)素養(yǎng)。板書設(shè)計①職業(yè)形象塑造

-1.1職業(yè)著裝規(guī)范

-1.2儀態(tài)舉止要求

-1.3語言表達技巧

②交際禮儀

-2.1握手、介紹、交談的基本原則

-2.2不同交際場合的禮儀要點

-2.3禮貌用語與溝通策略

③商務(wù)禮儀

-3.1商務(wù)接待流程與注意事項

-3.2商務(wù)洽談中的禮儀細節(jié)

-3.3商務(wù)宴請的座位安排與禮儀

④宴會禮儀

-4.1宴會前的準備工作

-4.2宴會中的座位安排與禮儀

-4.3餐具使用與宴會禮儀細節(jié)教學反思與總結(jié)1.教學反思

在本次社交禮儀課程的教學過程中,我嘗試采用了多種教學方法,如講授法、情景模擬法、小組討論法等,力求激發(fā)學生的學習興趣和主動性。通過回顧整個教學過程,我發(fā)現(xiàn)以下幾個方面的得失和經(jīng)驗教訓:

在教學策略上,我注重將理論知識與實際工作場景相結(jié)合,通過情景模擬和角色扮演,讓學生在實踐中學習和應(yīng)用禮儀知識。這樣的教學方式得到了學生的積極響應(yīng),他們能夠在模擬場景中更好地理解和掌握禮儀規(guī)范。然而,我也發(fā)現(xiàn)部分學生在角色扮演中過于緊張,不能很好地將所學知識運用到實際中。針對這一問題,我計劃在今后的教學中增加更多的實踐環(huán)節(jié),讓學生有更多機會在實際操作中鍛煉自己。

在教學方法上,我嘗試利用多媒體設(shè)備展示禮儀操作的示范視頻,以及通過教學軟件進行課堂測試和反饋。這些現(xiàn)代化教學手段提高了教學效果和效率,但也發(fā)現(xiàn)部分學生在面對新技術(shù)時存在一定的適應(yīng)問題。為此,我將在今后的教學中加強對學生的引導和培訓,確保他們能夠熟練使用這些教學工具。

在教學管理上,我注意到部分學生在課堂討論環(huán)節(jié)表現(xiàn)不夠積極,可能是因為對禮儀知識缺乏足夠的興趣或自信。為了解決這個問題,我計劃在今后的教學中更加關(guān)注學生的個體差異,鼓勵他們積極參與討論,并給予及時的反饋和指導。

2.教學總結(jié)

總體來看,本節(jié)課的教學效果是積極的。學生在知識、技能、情感態(tài)度等方面都有了一定的收獲和進步。

在知識方面,學生對職業(yè)形象塑造、交際禮儀、商務(wù)禮儀和宴會禮儀等知識點有了更深入的理解。通過實踐活動的參與,他們能夠?qū)⒗碚撝R應(yīng)用到實際工作中,提高了自己的職業(yè)素養(yǎng)。

在技能方面,學生的溝通技巧和團隊協(xié)作能力得到了提升。在小組討論和角色扮演環(huán)節(jié),他們學會了如何運用禮儀知識解決實際問題,并在與他人合作中取長補短。

在情感態(tài)度方面,學生對禮儀的重要性有了更深刻的認識,他們開始意識到在航空服務(wù)行業(yè)中,良好的禮儀行為是職業(yè)成功的關(guān)鍵。

然而,本節(jié)課也存在一些問題和不足。例如,部分學生對新技術(shù)的適應(yīng)能力較弱,影響了教學效果;部分學生在實踐環(huán)節(jié)中表現(xiàn)不夠自信,需要更多的鼓勵和支持。

針對這些問題,我計劃采取以下改進措施和建議:

-加強對新技術(shù)的培訓和指導,確保學生能夠熟練使用多媒體設(shè)備和教學軟件。

-在實踐環(huán)節(jié)中,增加學生的自主操作機會,鼓勵他們大膽嘗試,并及時給予反饋和指導。

-關(guān)注學生的個體差異,調(diào)整教學節(jié)奏和難度,以滿足不同學生的學習需求。

-繼續(xù)探索更多的教學方法和策略,以提高學生對禮儀知識的興趣和參與度。課后作業(yè)1.作業(yè)內(nèi)容:請根據(jù)課本所學,撰寫一篇關(guān)于“航空服務(wù)人員職業(yè)形象塑造”的短文,要求結(jié)合自身理解和實際工作場景,闡述如何通過著裝、儀態(tài)、語言等方面提升職業(yè)形象。

答案示例:在航空服務(wù)行業(yè)中,職業(yè)形象是每一位服務(wù)人員的基本素養(yǎng)。我認為,塑造良好的職業(yè)形象應(yīng)從以下幾個方面著手:首先,著裝要整潔大方,符合航空公司的統(tǒng)一要求,如制服干凈、整潔、無破損。其次,儀態(tài)要端莊大方,站姿、坐姿、走姿要得體,保持微笑,展現(xiàn)出自信和熱情。最后,語言要禮貌、親切,避免使用粗俗、不恰當?shù)脑~匯,確保與旅客溝通順暢。

2.作業(yè)內(nèi)容:設(shè)計一個商務(wù)洽談的情景模擬,包括接待客人、座位安排、溝通技巧等環(huán)節(jié),要求運用所學商務(wù)禮儀知識。

答案示例:商務(wù)洽談情景模擬

場景:某航空公司接待一位重要客戶。

1.接待客人:服務(wù)人員提前到達接待室,面帶微笑迎接客戶,主動握手,并引領(lǐng)客戶至洽談室。

2.座位安排:服務(wù)人員根據(jù)客戶身份和地位,安排合適的座位,確??蛻羰孢m。

3.溝通技巧:在洽談過程中,服務(wù)人員認真傾聽客戶需求,適時回應(yīng),避免打斷客戶講話,并運用專業(yè)術(shù)語進行交流。

3.作業(yè)內(nèi)容:分析以下情境,指出其中的禮儀不當之處,并提出改進建議。

情境:一位航空服務(wù)人員在登機口迎接旅客,發(fā)現(xiàn)一位旅客攜帶的行李超重,服務(wù)人員當眾指責旅客,要求其重新辦理托運。

答案示例:情境中的禮儀不當之處在于服務(wù)人員當眾指責旅客,傷害了旅客的自尊心。改進建議:服務(wù)人員應(yīng)保持禮貌,私下與旅客溝通,了解行李超重的原因,并耐心解釋相關(guān)規(guī)定,建議旅客重新辦理托運或?qū)ふ移渌鉀Q方案。

4.作業(yè)內(nèi)容:請根據(jù)所學宴會禮儀知識,撰寫一篇關(guān)于“宴會座位安排”的短文,闡述座位安排的原則和注意事項。

答案示例:宴會座位安排是展現(xiàn)宴會主人禮儀的重要環(huán)節(jié)。在安排座位時,應(yīng)遵循以下原則:1.主賓優(yōu)先,確保主賓坐在主桌中央位置;2.貴賓次之,根據(jù)賓客身份和地位安排座位;3.同等級別賓客按姓氏筆畫或年齡大小排序。注意事項:1.避免將賓客安排在背對窗戶或門的位置;2.注意男女賓客的座位安排,避免尷尬;3.提前了解賓客的特殊需求,如飲食禁忌等。

5.作業(yè)內(nèi)容:結(jié)合課本所學,列舉三種在航空服務(wù)中常見的應(yīng)急情況,并分別闡述應(yīng)對措施。

答案示例:

1.應(yīng)急情況:旅客突發(fā)疾病。

應(yīng)對措施:立即啟動應(yīng)急預案,安排醫(yī)療人員為旅客提供救治,同時通知機組人員和機場相關(guān)部門,確保旅客得到及時救治。

2.應(yīng)急情況:飛機延誤。

應(yīng)對措施:向旅客通報延誤原因和預計起飛時間,提供餐飲、娛樂等服務(wù),安撫旅客情緒,確保旅客得到妥善安排。

3.應(yīng)急情況:旅客行李丟失。

應(yīng)對措施:立即啟動行李查找程序,協(xié)助旅客填寫行李丟失報告,提供相關(guān)證明文件,并告知旅客后續(xù)處理流程。同時,提供臨時行李寄存等服務(wù),確保旅客的基本需求得到滿足。​《職場禮儀與溝通》機械工業(yè)版科目授課時間節(jié)次--年—月—日(星期——)第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目(包括教材及章節(jié)名稱)​《職場禮儀與溝通》機械工業(yè)版設(shè)計思路本節(jié)課以中職專業(yè)課《職場禮儀與溝通》機械工業(yè)版教材為基礎(chǔ),結(jié)合中職學生實際需求和未來職場發(fā)展需要,注重理論與實踐相結(jié)合。課程設(shè)計以培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)和溝通能力為核心,通過案例分析、互動討論、情景模擬等多種教學方法,引導學生掌握職場禮儀的基本原則和溝通技巧,提高學生在職場中的應(yīng)變能力和人際交往能力。核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生具備良好的職業(yè)形象意識,掌握基本的職場禮儀規(guī)范,提升個人溝通表達與傾聽能力,能夠在不同職場場合中得體應(yīng)對,形成積極的人際交往態(tài)度,以及適應(yīng)職場環(huán)境的能力。教學難點與重點1.教學重點

①掌握職場基本禮儀規(guī)范,包括著裝、儀態(tài)、言談舉止等;

②學習并運用有效的溝通技巧,如傾聽、表達、說服、反饋等;

③能夠在不同職場場合中恰當運用禮儀和溝通策略。

2.教學難點

①理解并內(nèi)化職場禮儀背后的文化內(nèi)涵和職業(yè)素養(yǎng)要求;

②在實際情景中靈活運用溝通技巧,克服溝通障礙;

③在壓力和沖突情況下,保持冷靜和專業(yè),有效解決問題。教學資源1.硬件資源:投影儀、電腦、音響設(shè)備

2.軟件資源:MicrosoftOffice(PPT、Word)

3.課程平臺:學校在線教學管理系統(tǒng)

4.信息化資源:職場禮儀視頻案例、溝通技巧相關(guān)電子書籍

5.教學手段:小組討論、角色扮演、情景模擬、案例分析教學過程設(shè)計1.導入新課(5分鐘)

目標:引起學生對職場禮儀與溝通的興趣,激發(fā)其探索欲望。

過程:

-開場提問:“你們知道職場禮儀與溝通是什么嗎?它與我們的生活有什么關(guān)系?”

-展示一些關(guān)于職場禮儀與溝通的圖片或視頻片段,讓學生初步感受職場禮儀與溝通的重要性。

-簡短介紹職場禮儀與溝通的基本概念和重要性,為接下來的學習打下基礎(chǔ)。

2.職場禮儀與溝通基礎(chǔ)知識講解(10分鐘)

目標:讓學生了解職場禮儀與溝通的基本概念、組成部分和原理。

過程:

-講解職場禮儀的定義,包括其主要元素如著裝、儀態(tài)、言談舉止等。

-詳細介紹職場禮儀與溝通的組成部分或功能,使用圖表或示意圖幫助學生理解。

-通過實例或案例,讓學生更好地理解職場禮儀與溝通的實際應(yīng)用或作用。

3.職場禮儀與溝通案例分析(20分鐘)

目標:通過具體案例,讓學生深入了解職場禮儀與溝通的特性和重要性。

過程:

-選擇幾個典型的職場禮儀與溝通案例進行分析。

-詳細介紹每個案例的背景、特點和意義,讓學生全面了解職場禮儀與溝通的多樣性或復雜性。

-引導學生思考這些案例對實際職場生活的影響,以及如何應(yīng)用職場禮儀與溝通解決實際問題。

-小組討論:讓學生分組討論職場禮儀與溝通的未來發(fā)展或改進方向,并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學生小組討論(10分鐘)

目標:培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程:

-將學生分成若干小組,每組選擇一個與職場禮儀與溝通相關(guān)的主題進行深入討論。

-小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

-每組選出一名代表,準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評(15分鐘)

目標:鍛煉學生的表達能力,同時加深全班對職場禮儀與溝通的認識和理解。

過程:

-各組代表依次上臺展示討論成果,包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

-其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評,促進互動交流。

-教師總結(jié)各組的亮點和不足,并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結(jié)(5分鐘)

目標:回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容,強調(diào)職場禮儀與溝通的重要性和意義。

過程:

-簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容,包括職場禮儀與溝通的基本概念、組成部分、案例分析等。

-強調(diào)職場禮儀與溝通在現(xiàn)實職場生活或?qū)W習中的價值和作用,鼓勵學生進一步探索和應(yīng)用。

-布置課后作業(yè):讓學生撰寫一篇關(guān)于職場禮儀與溝通的短文或報告,以鞏固學習效果。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《職場禮儀與溝通》相關(guān)章節(jié)的深度閱讀材料,如專業(yè)書籍《現(xiàn)代職場禮儀》、《有效溝通的藝術(shù)》等。

-職場禮儀與溝通的實際案例分析,如《職場成功案例解析》、《溝通失誤導致的職場困境》等。

-職場禮儀與溝通相關(guān)的專業(yè)文章,如《職場新人禮儀指南》、《高效溝通的五大技巧》等。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究

-觀看職場禮儀與溝通相關(guān)的視頻講座,如TED演講、職業(yè)發(fā)展論壇等,并撰寫觀后感。

-參與模擬職場情景的角色扮演活動,如商務(wù)談判、客戶接待等,以提高實際操作能力。

-調(diào)查身邊的職場人士,了解他們在職場禮儀與溝通方面的經(jīng)驗和建議,整理成調(diào)查報告。

-閱讀并分析國內(nèi)外知名企業(yè)的企業(yè)文化中關(guān)于職場禮儀與溝通的實踐案例,探討其成功之處。

-參加線上或線下的職場禮儀與溝通培訓課程,獲取更多實用技巧和知識。

-結(jié)合所學內(nèi)容,設(shè)計一份職場禮儀與溝通的問卷,對同學或社會人士進行問卷調(diào)查,分析結(jié)果并撰寫研究報告。

-創(chuàng)作一篇關(guān)于職場禮儀與溝通的短文或故事,通過創(chuàng)作加深對知識點的理解和記憶。

-訂閱相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)期刊或雜志,定期閱讀最新資訊,了解職場禮儀與溝通的最新發(fā)展趨勢。

-參與社區(qū)或?qū)W校的職場禮儀與溝通主題活動,如講座、研討會等,積極交流學習心得。課后拓展1.拓展內(nèi)容:

-閱讀材料:《職場禮儀與溝通》教材中未涉及但與之相關(guān)的章節(jié),如“跨文化溝通技巧”、“職場沖突管理”等。

-視頻資源:挑選與職場禮儀與溝通相關(guān)的教育視頻,如“商務(wù)禮儀實戰(zhàn)演示”、“有效溝通技巧講解”等。

2.拓展要求:

-學生需在課后自主閱讀推薦的材料,并做好筆記,記錄下重要的知識點和自己的思考。

-觀看視頻資源后,學生應(yīng)撰寫觀后感,分析視頻中的溝通技巧在實際職場中的應(yīng)用價值。

-鼓勵學生將所學知識與個人經(jīng)歷相結(jié)合,思考如何在實際生活中運用職場禮儀與溝通技巧。

-教師將提供必要的指導,包括解答學生在學習過程中遇到的問題,提供學習策略和方法。

-學生可以主動與教師溝通,尋求對拓展內(nèi)容的深入理解和應(yīng)用建議。

-學生應(yīng)定期向教師匯報學習進展,教師根據(jù)匯報情況給予反饋和指導。

-鼓勵學生將拓展學習的內(nèi)容與同學分享,通過討論交流加深理解和記憶。

-學生可以嘗試將拓展內(nèi)容應(yīng)用于模擬職場情景,如模擬面試、商務(wù)談判等,以提高實際應(yīng)用能力。板書設(shè)計1.職場禮儀基本概念

①禮儀的定義與重要性

②職場禮儀的組成部分

③職場禮儀的基本原則

2.職場溝通技巧

①溝通的基本要素

②有效溝通的技巧

③溝通障礙與解決方法

3.職場禮儀案例分析

①案例一:職場著裝規(guī)范

②案例二:商務(wù)宴請禮儀

③案例三:職場會議禮儀

4.職場溝通案例分析

①案例一:跨文化溝通技巧

②案例二:上下級溝通策略

③案例三:沖突解決溝通方法

5.職場禮儀與溝通實踐

①模擬職場情景:商務(wù)談判

②角色扮演:客戶接待

③小組討論:職場禮儀與溝通的最佳實踐

6.課堂小結(jié)與作業(yè)布置

①總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容

②強調(diào)職場禮儀與溝通在實際工作中的應(yīng)用價值

③布置課后作業(yè):撰寫職場禮儀與溝通的心得體會或案例分析報告​《禮儀與修養(yǎng)》勞動版課題:科目:班級:課時:計劃3課時教師:單位:一、設(shè)計思路本節(jié)課以中職專業(yè)課《禮儀與修養(yǎng)》勞動版教材為基礎(chǔ),針對中職學生實際需求,以社交禮儀為核心內(nèi)容,通過案例解析、互動討論、實踐演練等多種教學方法,培養(yǎng)學生良好的禮儀素養(yǎng)。課程設(shè)計注重理論與實踐相結(jié)合,強調(diào)實用性,旨在提升學生的職業(yè)素養(yǎng)和社交能力,為未來職場發(fā)展奠定基礎(chǔ)。二、核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課核心素養(yǎng)目標聚焦于培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)與社會參與能力。通過學習《禮儀與修養(yǎng)》勞動版,學生將發(fā)展個人禮儀認知,提升文明素養(yǎng),增強人際溝通能力,以及形成良好的職業(yè)行為習慣。具體包括:理解禮儀的基本原則,掌握職場交往的基本規(guī)范,能夠得體地應(yīng)對不同社交場合,以及培養(yǎng)尊重他人、友善待人的態(tài)度,從而在未來的職場中展現(xiàn)出專業(yè)且禮貌的形象。三、學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了日常生活禮儀的基本知識,包括個人衛(wèi)生、著裝打扮等方面的內(nèi)容,對基本的禮貌用語和交往禮節(jié)有一定的了解。

2.學習興趣方面,學生對社交禮儀有一定的興趣,但更傾向于實用性強的內(nèi)容,喜歡通過案例學習和實踐演練來掌握知識。在能力上,學生具備一定的邏輯思維和自我管理能力,但表達能力和人際溝通能力有待提高。學習風格上,學生偏好互動性強、參與度高的學習方式。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)包括:對禮儀知識理論性的掌握不足,難以將理論知識運用到實際社交場景中;在實踐演練中可能出現(xiàn)緊張、不自信等問題,需要引導和鼓勵;此外,部分學生可能對禮儀的重要性認識不足,缺乏學習的內(nèi)在動力。四、教學資源-社交禮儀教材《禮儀與修養(yǎng)》勞動版

-多媒體教學設(shè)備(投影儀、電腦)

-禮儀案例視頻資料

-社交場景模擬道具

-課堂互動軟件

-禮儀知識測試題庫

-實踐活動場地

-線上學習平臺資源

-教師指導手冊五、教學過程1.導入新課

-今天我們將開始學習《禮儀與修養(yǎng)》勞動版中的一個重要章節(jié)——社交禮儀。在此之前,我想請大家回想一下,我們在日常生活中都有哪些場合需要用到禮儀?比如說,在見到老師或領(lǐng)導時,我們應(yīng)該怎樣做?在參加宴會時,我們又應(yīng)該注意些什么?

2.復習舊知識

-在進入新課之前,我想先確認一下大家對之前學過的內(nèi)容是否還有印象。請問,上節(jié)課我們學習了哪些禮儀知識?請大家簡要回顧一下,并分享一下你們在生活中是如何運用這些知識的。

3.新課內(nèi)容介紹

-好的,接下來我將為大家介紹今天的新課內(nèi)容。我們將學習社交禮儀的基本原則,包括尊重、禮貌、真誠等,并探討如何在不同的社交場合中運用這些原則。請大家翻開教材,我們將一起閱讀并討論相關(guān)內(nèi)容。

4.課文主旨內(nèi)容探究

-現(xiàn)在,讓我們一起來閱讀課文的第一部分。請仔細閱讀,并思考以下幾個問題:社交禮儀的重要性是什么?它對我們的職業(yè)生涯有哪些影響?請結(jié)合自己的實際經(jīng)歷,分享一下你們的看法。

-接下來,我們將討論課文的第二部分。這部分內(nèi)容主要講述了在不同場合下應(yīng)遵循的禮儀規(guī)范。請大家閱讀并找出幾個關(guān)鍵點,例如,在商務(wù)場合中,我們應(yīng)該如何著裝?在宴會中,我們應(yīng)該如何用餐?請結(jié)合教材內(nèi)容,發(fā)表你們的看法。

5.實例分析與討論

-現(xiàn)在,我將給大家播放一段關(guān)于社交禮儀的視頻案例。請大家認真觀看,并觀察視頻中的人物是如何運用禮儀的。觀看結(jié)束后,我們將進行討論,分析視頻中的優(yōu)點和不足之處。

-視頻播放結(jié)束后,請大家談?wù)勀銈兊挠^后感。哪些地方做得好?哪些地方還需要改進?如果你們遇到類似的情況,你們會怎么做?

6.實踐演練

-下面,我們將進行實踐演練。請大家分成小組,每個小組模擬一個社交場合,如商務(wù)談判、宴會、面試等。在模擬過程中,請運用我們今天學到的禮儀知識,盡量做到得體、大方。我會觀察每個小組的表現(xiàn),并給予點評。

-模擬結(jié)束后,請大家分享一下你們的感受。在實踐中運用禮儀知識,你們覺得有哪些困難?有哪些收獲?如何克服這些困難?

7.總結(jié)與反思

-通過今天的學習,我們了解了社交禮儀的基本原則和在不同場合下的應(yīng)用。請大家回顧一下,你們認為自己在哪些方面做得好?哪些方面還需要改進?在以后的生活和工作中,你們將如何運用這些禮儀知識?

-最后,我想請大家思考一個問題:社交禮儀的重要性不僅僅體現(xiàn)在個人層面,它還與整個社會的文明程度息息相關(guān)。作為中職學生,我們肩負著傳播文明、促進社會和諧的責任。請大家談?wù)劊銈儗⑷绾螢闋I造一個文明、和諧的社會環(huán)境貢獻自己的力量?

8.作業(yè)布置

-作為今天的作業(yè),請大家結(jié)合所學內(nèi)容,寫一篇關(guān)于社交禮儀的心得體會。要求字數(shù)不少于500字,結(jié)合自己的實際經(jīng)歷,談?wù)勀銈儗ι缃欢Y儀的認識和理解。六、教學資源拓展1.拓展資源:

-《現(xiàn)代社交禮儀教程》:本書詳細介紹了現(xiàn)代社交禮儀的基本原則和具體實踐,包括商務(wù)禮儀、宴會禮儀、公關(guān)禮儀等多個方面,適合作為本節(jié)課的輔助閱讀材料。

-《職場禮儀案例分析》:收錄了大量職場中的禮儀案例,分析了在不同情境下如何運用禮儀知識解決問題,有助于學生將理論應(yīng)用于實踐。

-《社交禮儀視頻講座》:一系列關(guān)于社交禮儀的視頻講座,涵蓋儀表儀態(tài)、溝通技巧、宴會禮儀等內(nèi)容,通過直觀的方式幫助學生更好地理解和掌握禮儀知識。

-《禮儀故事匯編》:匯集了古今中外的禮儀故事,通過故事的形式讓學生在輕松愉快的氛圍中學習禮儀知識,增強文化素養(yǎng)。

2.拓展建議:

-閱讀拓展書籍:鼓勵學生在課后閱讀《現(xiàn)代社交禮儀教程》和《職場禮儀案例分析》,通過書籍中的案例和講解,加深對禮儀知識的理解。

-觀看視頻講座:安排學生在課堂上或課后觀看《社交禮儀視頻講座》,通過視頻中的實例演示,讓

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