浙教版科學八年級上冊1.6物質的分離教案

《物質的分離》第二課時教學設計一、教材分析本課內容選自浙教版八年級上冊第一章《水和水的溶液》第6節(jié)《物質的分離》，教材將“水的凈化”整合到此節(jié)。通過前面的學習，學生已經對溶液、懸濁液和乳濁液的概念和三者的區(qū)別有了基礎，本節(jié)的第一課時學習了物質分離的第一種方法——針對溶液使用的結晶法。本節(jié)課是第二課時，是在前面的基礎上，針對懸濁液使用的沉淀法、過濾法，進一步讓學生對不同的分離方法能系統(tǒng)化。并使學生能掌握這兩種基本的混合物的分離方法和初步學會正確的操作技能，能自行設計過濾器裝置，從生活中的簡易過濾器過濾轉到實驗室的規(guī)范過濾操作，培養(yǎng)學生嚴謹、規(guī)范的實驗操作能力，并達到學以致用的目的。二、學情分析學生在這之前已經學習了物質的溶解，能夠區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液，但對如何除去懸濁液中的雜質仍需要進一步學習。初二的學生已經具備了一定的分析能力和邏輯推理能力，認識了一些基本的實驗儀器和器材，會進行一些實驗的基本操作，為本節(jié)課的學習奠定了一定的基礎。

三、教學設計本節(jié)課以分析一杯“渾濁的水”中的物質為切入點，得出這杯水中有難溶物質和可溶物質，并以此思考如何將這杯水變?yōu)槌吻宓乃?，引出今天的內容——物質的分離。通過小組合作的形式利用生活中常見的器材設計過濾器，發(fā)揮團隊的力量，并在之后的交流環(huán)節(jié)中完善設計方案，發(fā)散學生思維，提高學生的參與熱情。采取預習實驗室用濾紙過濾的操作，進行小組內合作來突破本節(jié)課的重難點，且利用“過濾得不干凈”，“過濾的速度慢”，“過濾時有水濺出”三個現(xiàn)象總結出過濾操作的注意事項，從而培養(yǎng)了學生的實驗操作能力和團結協(xié)作的精神。最后以由本班部分學生參與制作的“自來水廠生產水的工藝流程”的視頻作為本節(jié)課的亮點，讓學生真切地感受沉淀、過濾法的在生活中應用。整個教學中還貫穿著過濾材料發(fā)展過程這一隱含的線索，從生活中的碎石、沙子等，到實驗室的濾紙，再到膜過濾新材料的應用，體現(xiàn)出過濾材料的不斷推陳出新，科技在不斷進步，體現(xiàn)了STEM理念。最后通過一個微視頻進行課堂小結。三、教學目標1．知識與技能：知道沉淀法、過濾法的原理及所起的作用；學會液體的過濾操作。2．過程與方法：注重思維的拓展；培養(yǎng)學生的實驗分析能力和觀察能力。3．情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學生實驗的興趣，注重交流與合作；能對實驗現(xiàn)象、實驗結論進行充分的交流分析，開拓學生的思維；理論聯(lián)系實際；樹立科學與生產生活息息相關的理念。四、教學重點：知道沉淀法、過濾法的原理及所起的作用。五、教學難點：液體的過濾操作六、實驗器材：泥漿水、碎石、麥飯石、砂石、活性炭、紗布、棉布、水瓶、可樂瓶、水樣、燒杯、玻璃棒、鐵架臺、濾紙、漏斗，活性炭，膠頭滴管。七、教學過程：【引課】問題引課，點題——物質的分離師：現(xiàn)在我手里有一杯水，請問里面有哪些物質？生：樹葉、泥土等難溶性物質和鈣離子等可溶性物質，微生物。【活動1】以學生的已有經驗，以問題的形式層層推進，介紹明礬、活性炭的凝聚集作用，并總結出沉淀的原理和目的師：那你能不能將這杯水變?yōu)槌吻宓乃?？用什么方?師：拿到這杯水，馬上就過濾嗎？應該先怎么做？師：有沒有什么方法可以加快這個過程？加活性炭的目的是什么？視頻：活性炭的作用——眼見為實，用事實說話師：我們生產生活中常見的凝聚劑還有什么物質？師：請總結沉淀的目的和原理?！净顒?】總結出過濾的原理和目的，利用生活中常見器材制作過濾器，并討論如此設計的意圖，提高學生的參與度和科學課堂上思維的開放性。師：沉淀后的操作是？過濾目的是？原理是？師：過濾肯定需要一個過濾器，請四個人為小組，選用提供給你們的生活中常見的器材，設計一定的裝置，畫在白紙上，在旁邊標出各材料的名稱，并簡單介紹如此設計的意圖。學生活動——討論設計，并小組展示。設計的意圖主要分析出：1．明確碎石、麥飯石、細沙、活性炭的從上到下排列的原因2．討論紗布可以放置的位置以及紗布的作用3．活性炭的作用4．棉花的放置的位置以及棉花的作用5．選用水瓶而不是可樂瓶的原因師：根據(jù)我們改進后的方案一起來制作一個過濾器，看看效果如何。師：為了讓更多的不溶性物質過濾掉，我在倒水的時候需要注意什么？【過渡】師：得到的水澄清了嗎？濾液里還有什么物質？為什么還有顆粒比較小的難溶物質？生：說明濾層的孔徑還是太大，難溶性雜質的太小。師：我們應該怎么辦？（為什么選用濾紙？）生：濾紙（選用孔徑更小的濾紙）。【活動3】用濾紙過濾，從生活材料轉到科學材料，學生實驗。師：我知道你們以前已經略有接觸，根據(jù)預習并小組內合作，按照提供給你們的器材過濾已經利用生活常見材料制作的過濾器過濾過的水樣。不要全部過濾掉，待過濾結束，觀察濾紙上殘留的物質和水樣的變化學生實驗，教師拍攝師：請觀察濾紙，有什么現(xiàn)象？師：濾液有沒有變的更澄清師：是什么原因導致濾液仍然渾濁？師：在整個實驗還有哪些操作會造成濾液不干凈？師：剛才我拍了一些組的操作，對比你們組的操作，你們看看他們的操作正確嗎？如果不正確，會造成什么不良后果。并說出正確的操作?，F(xiàn)場照片（實時投屏）：濾紙和漏斗間有氣泡；沒有用玻璃棒引流。師：還有哪些操作會造成有水濺出？師：總結下過濾實驗操作的注意事項：一貼二低三靠做貼紙【過渡】實驗室中用沉淀過濾的方法來處理水，那自來水廠是如何來處理水的呢？去自來水廠參觀學習過的俞俊濤同學錄制了一個視頻，由他來為大家介紹水廠的生產工藝。在觀看視頻時，一邊觀看，一邊思考，找出與實驗室處理水所用方法的異同點。【聯(lián)系】生產生活與科學息息相關。師：自來水廠是處理水與實驗室處理水有什么相同點？不同點？師：沉淀過濾；調節(jié)PH，消毒殺菌?！緫谩颗e實例，注重對知識的深化與應用。師：利用沉淀、過濾法在生活中應用廣泛，下面哪幾個例子應用到了過濾法？【拓展】膜過濾技術——科技的進步。師：隨著人們日益增長的需求，已經不滿足只除去難容物質，也要用過濾的技術除去可溶性物質，大家知道有哪些技術嗎？師：今天我為大家介紹一種應用比較廣泛的技術。膜過濾是一種精密分離技術，可以實現(xiàn)分子級過濾，它是利用膜孔隙的選擇透過性進行兩相分離的技術。以膜兩側的壓力差為推動力，使溶劑、無機離子、小分子等透過膜，而截留微粒及大分子。如礦泉水的加工、米醋陳醋的生產、中藥的提取等等?！窘Y束語】科學源于生活，科學知識與生活的密切聯(lián)系，生活中處處是科學，只要留心觀察、用心思考都能發(fā)現(xiàn)其中的奧秘，樂在其中！【視頻小結】八、教學反思：上完這節(jié)課，總體感覺這樣的教學設計還是比較合理的。以學生的原有基礎和生活經驗抽絲剝繭總結沉淀過濾法。在小組合作利用生活中常見的器材設計過濾器的環(huán)節(jié)，最主要的是讓不同觀點的小組之間進行觀點上的交流和碰撞。在這環(huán)節(jié)，大多數(shù)學生能積極發(fā)言，學生的參與度、思維的積極程度較高，老師只是一個輔助作用，充分體現(xiàn)了學生是課堂主角的理念，把課堂還給學生。實驗室利用濾紙過濾