專題04 物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化-九年級科學(xué)上學(xué)期期末考點(diǎn)大串講(浙教版)_第1頁
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物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化浙教版九年級上冊

知識清單考點(diǎn)串講目錄鞏固提升知識清單考點(diǎn)串講考點(diǎn)串講考點(diǎn)一:簡單的有機(jī)物(一)有機(jī)物的概念含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外)叫有機(jī)化合物,簡稱有機(jī)物,大多含有C、H、O、N等元素。但并非所有含碳的化合物都是有機(jī)化合物,如CO、CO2、H2CO3、CaCO3等,把它們歸為無機(jī)物。考點(diǎn)串講考點(diǎn)一:簡單的有機(jī)物(二)甲烷最簡單的有機(jī)物,化學(xué)式為CH4。稻草及動物糞便經(jīng)過發(fā)酵會產(chǎn)生大量的沼氣,農(nóng)村里常用作燃料供熱。沼氣、瓦斯、天然氣的主要成分都是甲烷。火星的大氣層中也發(fā)現(xiàn)有很多的甲烷。(1)結(jié)構(gòu):1個甲烷分子是由1個碳原子和4個氫原子構(gòu)成的,如圖所示。考點(diǎn)串講考點(diǎn)一:簡單的有機(jī)物(2)物理性質(zhì):通常狀況下,甲烷是無色無味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水。

(3)化學(xué)性質(zhì):甲烷具有可燃性,純凈的甲烷在空氣中燃燒時產(chǎn)生藍(lán)色火焰,生成水和二氧化碳。由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點(diǎn)燃時,易發(fā)生爆炸,故點(diǎn)燃甲烷前要檢驗甲烷氣體的純度。在家庭中使用招氣或天然氣作燃料時要注意安全。考點(diǎn)串講考點(diǎn)一:簡單的有機(jī)物(三)丁烷打火機(jī)內(nèi)液體的主要成分,化學(xué)式為C4H10家用液化氣的主要成分也是丁烷。氣態(tài)的丁烷經(jīng)壓縮后變成液態(tài),灌裝在容器中貯存,使用時經(jīng)減壓,使液態(tài)丁烷汽化。丁烷容易被液化,具有可燃性,燃燒的化學(xué)方程式為2C4H10+13O2

點(diǎn)燃

8CO2+10H2O??键c(diǎn)串講考點(diǎn)一:簡單的有機(jī)物(四)乙炔化學(xué)式為C2H2,具有可燃性,在氧氣中燃燒時能產(chǎn)生3000℃以上的高溫,可以用于焊接和切割金屬,燃燒的化學(xué)方程式2C2H2+5O2點(diǎn)燃4CO2+2H2O考點(diǎn)串講考點(diǎn)一:簡單的有機(jī)物(五)有機(jī)物特性(1)大部分有機(jī)物熔點(diǎn)較低,受熱易分解,易揮發(fā),易燃燒,不易導(dǎo)電等。所以保存時一定要密封,做實驗時一定要遠(yuǎn)離明火,防止著火或爆炸。(2)絕大多數(shù)有機(jī)物難溶于水,易溶于汽油酒精、苯等有機(jī)溶劑。(3)許多有機(jī)物,如酒精、汽油、乙醚、苯、氯仿等都是常見的、很好的溶劑??键c(diǎn)串講例1、《易經(jīng)》記載:“澤中有火”“上火下澤”。這是對甲烷氣體在湖泊池沼水面上起火現(xiàn)象的描述。下列有關(guān)甲烷的敘述,正確的是()A.甲烷的化學(xué)式為C2H4B.甲烷屬于有機(jī)物C.甲烷燃燒只生成水D.甲烷與空氣的混合物遇火一定不會發(fā)生爆炸B考點(diǎn)串講考點(diǎn)二:生物體中的有機(jī)物(1)糖類:是人體所需能量的主要來源,是合成人體中許多重要化合物的原料。糖類由C、H、O元素組成。一些食物,如面包、面條、米飯等主要含有糖類物質(zhì),這些糖類物質(zhì)在人體內(nèi)水解后會生成葡萄糖??键c(diǎn)串講考點(diǎn)二:生物體中的有機(jī)物(2)蛋白質(zhì):是構(gòu)成生命體的基本物質(zhì),是細(xì)胞生長及修補(bǔ)組織的主要原料,占人體細(xì)胞干重的50%以上,可以說沒有蛋白質(zhì)就沒有生命,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)里最復(fù)雜多變的一類大分子。相對分子質(zhì)量很大,從幾萬到幾千萬。蛋白質(zhì)灼燒時,有燒焦羽毛的氣味,同時冒黑煙,而棉花纖維等非蛋白質(zhì)類物質(zhì)灼燒,有燒焦紙片的氣味。考點(diǎn)串講考點(diǎn)二:生物體中的有機(jī)物(3)脂肪:是生物體內(nèi)貯藏能量的物質(zhì),隨時供人體代謝的需要,由C、H、0三種元素組成。脂肪不溶于水,可溶于有機(jī)溶劑。有機(jī)物的轉(zhuǎn)化:食物中的有機(jī)物消化、轉(zhuǎn)化、貯存、轉(zhuǎn)化人體中的有機(jī)物考點(diǎn)串講例1、用工業(yè)酒精兌水制成的假酒,因含有下列哪種物質(zhì)而使人中毒()A.乙醇 B.甲醇 C.乙烯 D.維生素B考點(diǎn)串講考點(diǎn)三:物質(zhì)分類的方法物質(zhì)的性質(zhì)用途與其組成有密切的聯(lián)系,科學(xué)家常常根據(jù)組成來給物質(zhì)分類。純凈物根據(jù)元素組成的不同,可分為單質(zhì)和化合物兩大類。(1)單質(zhì)概念:由一種元素組成的純凈物。如O2、H2、Fe、S等。特征:a.是純凈物;b.由同種元素組成。判斷依據(jù):a.先確定是不是純凈物;b.是否由一種元素組成。分類:按性質(zhì)不同可分為金屬單質(zhì)和非金屬單質(zhì)??键c(diǎn)串講考點(diǎn)三:物質(zhì)分類的方法(2)化合物概念:由兩種或兩種以上元素組成的純凈物。如H2O、P2O5、NaOH、Na2CO3等。特征:a.是純凈物;b.由不同種元素組成。判別依據(jù):a.先確定是不是純凈物;b.是否由不同種元素組成。分類:化合物還可以根據(jù)其組成中是否含碳元素,分為無機(jī)化合物和有機(jī)化合物??键c(diǎn)串講考點(diǎn)三:物質(zhì)分類的方法① 機(jī)化合物:一般是指由除碳元素之外的其他元素組成的化合物。分類:根據(jù)組成分為氧化物、酸、堿、鹽。②有機(jī)化合物概念:含碳的化合物(碳的氧化物碳酸和碳酸鹽等除外)。特征:一定含有碳元素?;瘜W(xué)性質(zhì):具有可燃性,一般在空氣中燃燒時生成CO2和H2O。加熱時易炭化,不完全燃燒時有黑色的炭生成??键c(diǎn)串講考點(diǎn)三:物質(zhì)分類的方法③氧化物概念:由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。特征:由兩種元素組成的化合物;必含氧元素。判斷依據(jù):先確定是不是化合物;是否由“二元一氧”(兩種元素,其中一種為氧元素)組成。分類:根據(jù)組成元素的不同,氧化物可分為金屬氧化物和非金屬氧化物。考點(diǎn)串講例1、分類是我們經(jīng)常用的一種學(xué)習(xí)方法。若用圖所示的形式對所學(xué)知識進(jìn)行分類,則表中的選項與圖相符的是()A考點(diǎn)串講考點(diǎn)四:非金屬及其化合物之間的轉(zhuǎn)化(一)有的非金屬可以轉(zhuǎn)化為非金屬氧化物(以硫黃燃燒實驗為例)考點(diǎn)串講考點(diǎn)四:非金屬及其化合物之間的轉(zhuǎn)化(二)非金屬氧化物可以轉(zhuǎn)化生成酸,不穩(wěn)定的酸受熱分解后又重新生成非金屬氧化物(以CO2與碳酸的轉(zhuǎn)化實驗為例)實驗步驟實驗現(xiàn)象原因分析反應(yīng)的化學(xué)方程式取2杯蒸餾水,向1杯吹氣或通入CO2。然后向2只燒杯中滴加紫色石蕊試液吹氣或通入CO2的燒杯中滴入紫色石蕊試液后,溶液變紅;另一燒杯無變化吹氣或通入CO2的燒杯中,生成了碳酸CO2+H2O==H2CO3從2只燒杯中分別取少量液體放入試管中,加熱,觀察現(xiàn)象變紅色的溶液又變成了原來的紫色,另一個無變化碳酸不穩(wěn)定,受熱分解生成CO2和H2OH2CO3

△CO2↑+H2O考點(diǎn)串講考點(diǎn)四:非金屬及其化合物之間的轉(zhuǎn)化(三)非金屬與其他化合物的轉(zhuǎn)化非金屬→非金屬氧化物→酸→鹽非金屬→非金屬氧化物→鹽+水考點(diǎn)串講例1、據(jù)報道,杭州亞運(yùn)會火炬“薪火”將以生物質(zhì)燃?xì)鉃槿剂?。生物質(zhì)燃?xì)馐且赞r(nóng)作物秸稈、禽畜糞便等含有生物質(zhì)體的物質(zhì)為原料,在一定條件下制成含有氫氣、一氧化碳、甲烷等的生物質(zhì)燃?xì)狻F渲械囊粋€反應(yīng)是水氣和碳在高溫條件產(chǎn)生一氧化碳和氫氣。下列有關(guān)敘述中,正確的是()A.生物質(zhì)燃?xì)庵兄挥袩o機(jī)物B.生物質(zhì)燃?xì)庵械奈镔|(zhì)都是化合物C.產(chǎn)生一氧化碳的反應(yīng)中,碳具有還原性D.生物質(zhì)燃?xì)馊紵俏鼰岱磻?yīng)C考點(diǎn)串講考點(diǎn)五:金屬及其化合物之間的轉(zhuǎn)化(一)有的金屬與非金屬可以發(fā)生反應(yīng),轉(zhuǎn)化成化合物(以鐵粉和硫黃反應(yīng)的實驗為例)(1)實驗藥品:鐵粉(黑色),硫黃。(2)實驗步驟、實驗現(xiàn)象、反應(yīng)的化學(xué)方程式實驗步驟實驗現(xiàn)象、反應(yīng)的化學(xué)方程式取少量鐵粉放在白紙上,再取少量硫黃與鐵粉混合。用磁鐵接近混合物,觀察現(xiàn)象鐵粉能被磁鐵吸引把混合物放進(jìn)試管內(nèi),用酒精燈加熱,觀察現(xiàn)象鐵粉和硫黃反應(yīng)發(fā)光,生成黑色固體,同時放出大量的熱,反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+S△FeS將生成物倒在白紙上,觀察生成物的外觀,再用磁鐵靠近生成物,觀察磁鐵能否吸引生成物生成物呈塊狀,不能被磁鐵吸引考點(diǎn)串講考點(diǎn)五:金屬及其化合物之間的轉(zhuǎn)化其他一些金屬與非金屬也可以發(fā)生反應(yīng),如:2Na+Cl2

點(diǎn)燃2NaCl2Fe+3Cl2

點(diǎn)燃2FeC13Cu+Cl2

點(diǎn)燃CuCl2(3)實驗解釋:反應(yīng)前是單質(zhì)鐵,可以被磁鐵吸引,反應(yīng)后生成物不再是鐵,而是硫化亞鐵,所以不能被磁鐵吸引。充分說明單質(zhì)鐵轉(zhuǎn)化成了相應(yīng)的化合物??键c(diǎn)串講考點(diǎn)五:金屬及其化合物之間的轉(zhuǎn)化(二)某些金屬氧化物可以與水反應(yīng)生成堿(活潑性較強(qiáng)的金屬)考點(diǎn)串講考點(diǎn)五:金屬及其化合物之間的轉(zhuǎn)化(三)金屬與其化合物的轉(zhuǎn)化金屬+氧氣→金屬氧化物,金屬+非金屬單質(zhì)→鹽(除O2,N2,C外);金屬氧化物+水→堿(只有BaO、K2O、CaO、Na2O能與水反應(yīng));堿+酸→鹽金屬氧化物+酸→鹽和水。考點(diǎn)串講例1、袋裝食品中一般會放置一包干燥劑,干燥劑種類各不相同,氧化鈣是比較常見的一種。(1)氧化鈣吸水的過程會

(選填“吸收”或者“釋放")熱量。(2)取少量氧化鈣放入水中,所得溶液呈

(選填“酸性”、“堿性"或者“中性")。(3)暴露在空氣中的氧化鈣,可能會轉(zhuǎn)變成

。釋放堿性氫氧化鈣考點(diǎn)串講考點(diǎn)六:金屬的冶煉(一)金屬在自然界中的存在在自然界中,僅有少數(shù)金屬(化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定)是以游離態(tài)(即單質(zhì))的形式存在的,大多數(shù)金屬(化學(xué)性質(zhì)活潑)是以化合態(tài)的形式存在的。(二)金屬的冶煉原理與方法(1)冶煉原理:金屬冶煉就是要把金屬從化合態(tài)變成游離態(tài)。(2)冶煉方法:用C、CO、H2等還原劑與金屬氧化物反應(yīng),奪取金屬氧化物中的氧,得到金屬單質(zhì),如C+2CuO高溫

CO2↑+2CuCO+CuO高溫

CO2↑+CuH2+CuO=H2O+Cu考點(diǎn)串講例1、如圖所示裝置是一種改進(jìn)的用一氧化碳還原氧化銅的實驗裝置。

(1)根據(jù)B裝置中出現(xiàn)的現(xiàn)象,可以判斷反應(yīng)是否開始,則裝置B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。(2)加熱過程中裝置A中出現(xiàn)的現(xiàn)象是______。黑色粉末變?yōu)榧t色考點(diǎn)串講考點(diǎn)七:化合物之間的相互轉(zhuǎn)化物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的規(guī)律研究表明:酸、堿鹽、氧化物在一定條件下能發(fā)生相互轉(zhuǎn)化。(1)兩條縱線(兩列)a.金屬→金屬氧化物→堿→鹽:金屬+氧氣→金屬氧化物,金屬氧化物+水→堿,堿+酸→鹽+水b.非金屬→非金屬氧化物酸鹽:非金屬+氧氣→非金屬氧化物,非金屬氧化物+水→酸,酸+堿→鹽+水考點(diǎn)串講考點(diǎn)七:化合物之間的相互轉(zhuǎn)化(2)兩條折線(兩外圍)a.金屬+酸→鹽+氫氣b.金屬1+鹽1→金屬2+鹽2(3)四條橫線(四橫)a.金屬+非金屬→無氧酸鹽b.金屬氧化物+非金屬氧化物→含氧酸鹽c.堿+酸→鹽+水d.鹽1+鹽2→鹽3+鹽4考點(diǎn)串講考點(diǎn)七:化合物之間的相互轉(zhuǎn)化(4)四條交叉線(四交叉)a.金屬氧化物+酸→鹽+水b.非金屬氧化物+堿→鹽+水c.堿1+鹽1→堿2+鹽2d.酸1+鹽1→酸2+鹽2考點(diǎn)串講例1、有一包固體樣品,可能含氯化鐵、硫酸鈉、氫氧化鋇、氫氧化鈉中的一種或幾種。小寧進(jìn)行了如下實驗.根據(jù)實驗現(xiàn)象,下列判斷錯誤的是()

A.濾液丙中含有氯化鐵B.沉淀乙為氫氧化鐵、硫酸鋇C.濾液甲中一定不存在氫氧化鈉D.樣品中一定有氯化鐵、硫酸鈉、氫氧化鋇C鞏固提升鞏固提升例1、有一包白色固體,可能由硫酸鉀、氫氧化鉀、碳酸鈣、氯化鋇中的一種或幾種物質(zhì)組成。為探究該白色固體的組成,某小組取樣溶于水,有白色沉淀產(chǎn)生,過濾后向該沉淀加適量稀鹽酸,沉淀全部溶解;同時往濾液中通入CO2氣體,濾液變渾濁。由此推斷該白色固體中()A.可能存在硫酸鉀 B.一定存在氫氧化鉀C.可能存在氯化鋇 D.有且僅有兩種物質(zhì)構(gòu)成B鞏固提升例2、分類是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究重要方法之一。下列有關(guān)物質(zhì)的分類錯誤的是()A.冰單質(zhì)

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