生產(chǎn)計(jì)劃與控制操作指南

生產(chǎn)計(jì)劃與控制操作指南TOC\o"1-2"\h\u26869第1章生產(chǎn)計(jì)劃概述 4170851.1生產(chǎn)計(jì)劃的定義與重要性 485191.2生產(chǎn)計(jì)劃的類型與制定原則 4243071.3生產(chǎn)計(jì)劃的組織與實(shí)施 4839第2章生產(chǎn)能力分析 56942.1生產(chǎn)能力的概念與衡量 5291372.1.1生產(chǎn)能力的定義 510772.1.2生產(chǎn)能力的衡量 5302372.2生產(chǎn)能力的影響因素 532272.2.1人力資源 536302.2.2設(shè)備與工藝 5238722.2.3原材料與供應(yīng)鏈 6194152.2.4管理水平 6100132.3提高生產(chǎn)能力的途徑 6125032.3.1優(yōu)化生產(chǎn)流程 6202172.3.2引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù) 6227412.3.3增強(qiáng)員工培訓(xùn) 630542.3.4改善供應(yīng)鏈管理 6185022.3.5加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃與控制 631550第3章生產(chǎn)計(jì)劃編制方法 6121693.1MRP系統(tǒng)簡(jiǎn)介 6234283.2MRP系統(tǒng)的核心運(yùn)算 7111823.3MRP系統(tǒng)的實(shí)施步驟 729388第4章主生產(chǎn)計(jì)劃 768644.1主生產(chǎn)計(jì)劃的定義與作用 7322834.1.1定義 720254.1.2作用 7159684.2主生產(chǎn)計(jì)劃的編制方法 847384.2.1市場(chǎng)需求分析 856254.2.2生產(chǎn)能力評(píng)估 863224.2.3確定生產(chǎn)優(yōu)先級(jí) 87974.2.4編制初步主生產(chǎn)計(jì)劃 8241354.2.5資源平衡 8263574.2.6確定最終主生產(chǎn)計(jì)劃 85324.3主生產(chǎn)計(jì)劃的調(diào)整與優(yōu)化 8179664.3.1監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度 8232134.3.2分析偏差原因 8223304.3.3制定調(diào)整方案 8240984.3.4優(yōu)化主生產(chǎn)計(jì)劃 850364.3.5持續(xù)改進(jìn) 85240第5章物料需求計(jì)劃 9279775.1物料需求計(jì)劃的概念與作用 9212255.2物料需求計(jì)劃的編制方法 932665.3物料需求計(jì)劃的實(shí)施與控制 911834第6章生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 10284776.1生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的概念與任務(wù) 10175716.1.1概念 1084636.1.2任務(wù) 10174436.2生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制方法 1018756.2.1收集和整理基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 10307666.2.2確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo) 10305396.2.3制定生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 10169216.2.4編制生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū) 1045216.3生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行與控制 11147806.3.1生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行 11187346.3.2生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的控制 1124587第7章生產(chǎn)進(jìn)度控制 11305347.1生產(chǎn)進(jìn)度控制的意義與任務(wù) 11234997.1.1保證生產(chǎn)計(jì)劃的有效執(zhí)行 11139657.1.2提高資源利用率 11144677.1.3預(yù)防和解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題 11149397.1.4提供決策依據(jù) 1187927.2生產(chǎn)進(jìn)度控制的方法 11214477.2.1甘特圖法 12116437.2.2關(guān)鍵路徑法 1260887.2.3看板管理法 12282397.2.4生產(chǎn)調(diào)度法 12305597.3生產(chǎn)進(jìn)度調(diào)整與改善措施 1239547.3.1分析原因 12250587.3.2制定調(diào)整方案 12156877.3.3加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào) 1227947.3.4持續(xù)改進(jìn) 12150397.3.5建立預(yù)警機(jī)制 1230836第8章庫(kù)存管理 12208448.1庫(kù)存的概念與分類 13253888.1.1庫(kù)存的概念 1379728.1.2庫(kù)存的分類 135168.2庫(kù)存控制策略 1355648.2.1定量控制策略 13254708.2.2定期控制策略 13260228.2.3綜合控制策略 13190318.3庫(kù)存優(yōu)化與供應(yīng)鏈管理 1347278.3.1庫(kù)存優(yōu)化 13287868.3.2供應(yīng)鏈管理 1310396第9章生產(chǎn)成本控制 14271919.1生產(chǎn)成本的概念與構(gòu)成 1414889.1.1直接材料成本 14301389.1.2直接人工成本 14291919.1.3制造費(fèi)用 1472839.2生產(chǎn)成本控制的方法 14299299.2.1目標(biāo)成本法 148389.2.2標(biāo)準(zhǔn)成本法 14297299.2.3作業(yè)成本法 15256409.3生產(chǎn)成本分析與改進(jìn) 15186869.3.1成本分析的方法 15178379.3.2成本改進(jìn)措施 1512345第10章生產(chǎn)計(jì)劃與控制信息系統(tǒng) 152668710.1信息系統(tǒng)的作用與架構(gòu) 151968110.1.1概述 152401410.1.2信息系統(tǒng)在生產(chǎn)計(jì)劃與控制中的作用 153270110.1.3生產(chǎn)計(jì)劃與控制信息系統(tǒng)的架構(gòu)設(shè)計(jì) 151029510.1.4信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流與信息交互 15784610.2生產(chǎn)計(jì)劃與控制信息系統(tǒng)的功能 152347910.2.1生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理 151320910.2.1.1生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集與處理 162819610.2.1.2生產(chǎn)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與維護(hù) 162703910.2.2生產(chǎn)計(jì)劃管理 162477410.2.2.1生產(chǎn)計(jì)劃制定與優(yōu)化 161580710.2.2.2生產(chǎn)計(jì)劃的監(jiān)控與調(diào)整 16869610.2.3生產(chǎn)控制管理 163188310.2.3.1生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控 161153310.2.3.2生產(chǎn)調(diào)度與優(yōu)化 16640710.2.3.3生產(chǎn)異常處理 162509010.2.4生產(chǎn)績(jī)效分析 16410610.2.4.1生產(chǎn)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)與分析 16716310.2.4.2生產(chǎn)效益評(píng)估與改進(jìn) 162540210.3生產(chǎn)計(jì)劃與控制信息系統(tǒng)的實(shí)施與評(píng)估 16120410.3.1系統(tǒng)實(shí)施準(zhǔn)備 162082010.3.1.1項(xiàng)目立項(xiàng)與需求分析 162156110.3.1.2系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā) 162391310.3.1.3系統(tǒng)測(cè)試與驗(yàn)收 162653710.3.2系統(tǒng)實(shí)施策略 16132310.3.2.1分階段實(shí)施方法 161198710.3.2.2逐步推進(jìn)與持續(xù)改進(jìn) 161805210.3.3系統(tǒng)評(píng)估與優(yōu)化 161226310.3.3.1系統(tǒng)功能評(píng)估 162228610.3.3.2用戶滿意度調(diào)查與反饋 16655210.3.3.3系統(tǒng)功能優(yōu)化與升級(jí) 16第1章生產(chǎn)計(jì)劃概述1.1生產(chǎn)計(jì)劃的定義與重要性生產(chǎn)計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)管理的重要組成部分，是指根據(jù)市場(chǎng)需求、企業(yè)資源狀況和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)合理的組織和安排。生產(chǎn)計(jì)劃的有效實(shí)施，有助于提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、縮短交貨期，從而增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。生產(chǎn)計(jì)劃的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）保證生產(chǎn)活動(dòng)有序進(jìn)行，提高生產(chǎn)效率；（2）優(yōu)化資源配置，降低生產(chǎn)成本；（3）滿足市場(chǎng)需求，提高客戶滿意度；（4）提高企業(yè)對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)對(duì)能力，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。1.2生產(chǎn)計(jì)劃的類型與制定原則生產(chǎn)計(jì)劃的類型主要包括以下幾種：（1）年度生產(chǎn)計(jì)劃：根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)需求，對(duì)全年生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行規(guī)劃；（2）季度生產(chǎn)計(jì)劃：對(duì)年度生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行細(xì)化，保證生產(chǎn)任務(wù)按季度完成；（3）月度生產(chǎn)計(jì)劃：根據(jù)季度生產(chǎn)計(jì)劃，具體安排每月的生產(chǎn)任務(wù)；（4）周生產(chǎn)計(jì)劃：對(duì)月度生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行細(xì)化，保證生產(chǎn)任務(wù)按周完成；（5）日生產(chǎn)計(jì)劃：根據(jù)周生產(chǎn)計(jì)劃，安排每天的生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)計(jì)劃的制定原則如下：（1）合理性：保證生產(chǎn)計(jì)劃與市場(chǎng)需求、企業(yè)資源狀況相匹配；（2）可行性：考慮企業(yè)生產(chǎn)能力，保證生產(chǎn)計(jì)劃能夠順利實(shí)施；（3）靈活性：生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)具有一定的調(diào)整空間，以適應(yīng)市場(chǎng)變化；（4）連續(xù)性：生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)保持一定的連續(xù)性，避免生產(chǎn)過(guò)程中的斷檔；（5）經(jīng)濟(jì)性：在滿足生產(chǎn)需求的前提下，力求降低生產(chǎn)成本。1.3生產(chǎn)計(jì)劃的組織與實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃的組織與實(shí)施主要包括以下環(huán)節(jié)：（1）制定生產(chǎn)計(jì)劃：根據(jù)市場(chǎng)需求、企業(yè)資源和生產(chǎn)目標(biāo)，編制生產(chǎn)計(jì)劃；（2）下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃：將生產(chǎn)計(jì)劃分解為各部門(mén)、各班組的任務(wù)，明確責(zé)任和要求；（3）生產(chǎn)準(zhǔn)備：根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，做好原材料、設(shè)備、人員等方面的準(zhǔn)備工作；（4）生產(chǎn)過(guò)程控制：對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，保證生產(chǎn)計(jì)劃順利實(shí)施；（5）生產(chǎn)調(diào)度：針對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的異常情況，進(jìn)行及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化；（6）生產(chǎn)進(jìn)度管理：定期檢查生產(chǎn)進(jìn)度，對(duì)未完成的任務(wù)進(jìn)行跟蹤和督促；（7）生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整：根據(jù)市場(chǎng)需求和企業(yè)資源變化，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行適時(shí)調(diào)整。通過(guò)以上環(huán)節(jié)，企業(yè)可以保證生產(chǎn)計(jì)劃的有效實(shí)施，提高生產(chǎn)管理水平，為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。第2章生產(chǎn)能力分析2.1生產(chǎn)能力的概念與衡量2.1.1生產(chǎn)能力的定義生產(chǎn)能力指的是企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)，按照一定的技術(shù)和管理水平，利用現(xiàn)有資源所能生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量或者完成的服務(wù)量。它是企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作能力的重要表現(xiàn)，直接關(guān)系到企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和盈利水平。2.1.2生產(chǎn)能力的衡量生產(chǎn)能力的衡量可以從兩個(gè)方面進(jìn)行：一是設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力，即企業(yè)在設(shè)計(jì)生產(chǎn)線時(shí)所規(guī)定的理論最大產(chǎn)量；二是實(shí)際生產(chǎn)能力，即企業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中所達(dá)到的產(chǎn)量。實(shí)際生產(chǎn)能力又可以分為：平均生產(chǎn)能力、正常生產(chǎn)能力和峰值生產(chǎn)能力。2.2生產(chǎn)能力的影響因素2.2.1人力資源人力資源是影響生產(chǎn)能力的關(guān)鍵因素，包括員工數(shù)量、技能水平、工作態(tài)度等。提高員工的技能水平和積極性，有利于提高生產(chǎn)能力。2.2.2設(shè)備與工藝設(shè)備的功能、先進(jìn)程度以及工藝水平直接關(guān)系到生產(chǎn)效率。采用高效、先進(jìn)的設(shè)備和工藝，有利于提高生產(chǎn)能力。2.2.3原材料與供應(yīng)鏈原材料的質(zhì)量、供應(yīng)穩(wěn)定性以及供應(yīng)鏈的效率對(duì)生產(chǎn)能力有著重要影響。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，提高原材料質(zhì)量，有助于提高生產(chǎn)能力。2.2.4管理水平管理水平是企業(yè)生產(chǎn)能力的保障。合理的生產(chǎn)計(jì)劃、嚴(yán)格的生產(chǎn)控制、高效的管理體系都是提高生產(chǎn)能力的關(guān)鍵。2.3提高生產(chǎn)能力的途徑2.3.1優(yōu)化生產(chǎn)流程通過(guò)對(duì)生產(chǎn)流程的優(yōu)化，消除不必要的環(huán)節(jié)，提高生產(chǎn)效率，從而提高生產(chǎn)能力。2.3.2引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)采用先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，從而提高生產(chǎn)能力。2.3.3增強(qiáng)員工培訓(xùn)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的技能水平和綜合素質(zhì)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，從而提高生產(chǎn)能力。2.3.4改善供應(yīng)鏈管理優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，降低原材料采購(gòu)成本，提高原材料質(zhì)量，保證生產(chǎn)穩(wěn)定，從而提高生產(chǎn)能力。2.3.5加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃與控制通過(guò)加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃與控制，合理安排生產(chǎn)任務(wù)，提高生產(chǎn)效率，減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)，從而提高生產(chǎn)能力。第3章生產(chǎn)計(jì)劃編制方法3.1MRP系統(tǒng)簡(jiǎn)介生產(chǎn)計(jì)劃編制是企業(yè)生產(chǎn)管理的重要組成部分，其核心目標(biāo)是通過(guò)合理規(guī)劃生產(chǎn)資源，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率的最大化。物料需求計(jì)劃（MaterialRequirementsPlanning，MRP）系統(tǒng)作為一種先進(jìn)的生產(chǎn)計(jì)劃編制方法，自20世紀(jì)60年代問(wèn)世以來(lái)，已經(jīng)在全球范圍內(nèi)得到廣泛應(yīng)用。MRP系統(tǒng)通過(guò)計(jì)算機(jī)輔助，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中所需物料的種類、數(shù)量、時(shí)間進(jìn)行精確計(jì)算，為生產(chǎn)企業(yè)提供了一套科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)計(jì)劃。3.2MRP系統(tǒng)的核心運(yùn)算MRP系統(tǒng)的核心運(yùn)算主要包括以下三個(gè)方面：（1）庫(kù)存管理：對(duì)現(xiàn)有庫(kù)存進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，保證物料供應(yīng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。（2）需求計(jì)算：根據(jù)銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存狀況等因素，計(jì)算物料的需求時(shí)間、需求量。（3）訂單排程：根據(jù)需求計(jì)算結(jié)果，合理安排生產(chǎn)訂單，保證生產(chǎn)計(jì)劃的順利實(shí)施。3.3MRP系統(tǒng)的實(shí)施步驟（1）前期準(zhǔn)備：明確企業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)，梳理生產(chǎn)流程，收集相關(guān)數(shù)據(jù)，為MRP系統(tǒng)提供基礎(chǔ)信息。（2）系統(tǒng)配置：根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況，選擇合適的MRP軟件，并進(jìn)行系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置。（3）數(shù)據(jù)錄入：將企業(yè)現(xiàn)有庫(kù)存、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃等數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)。（4）運(yùn)算分析：運(yùn)行MRP系統(tǒng)，對(duì)物料需求進(jìn)行計(jì)算和分析。（5）計(jì)劃：根據(jù)運(yùn)算結(jié)果，詳細(xì)的生產(chǎn)計(jì)劃。（6）計(jì)劃執(zhí)行：將生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá)給相關(guān)部門(mén)，監(jiān)督執(zhí)行過(guò)程，并及時(shí)調(diào)整。（7）持續(xù)優(yōu)化：定期對(duì)MRP系統(tǒng)進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)實(shí)際運(yùn)行情況調(diào)整參數(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃編制過(guò)程。通過(guò)以上步驟，企業(yè)可以充分利用MRP系統(tǒng)，提高生產(chǎn)計(jì)劃編制的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展奠定基礎(chǔ)。第4章主生產(chǎn)計(jì)劃4.1主生產(chǎn)計(jì)劃的定義與作用4.1.1定義主生產(chǎn)計(jì)劃（MasterProductionSchedule,MPS）是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)，根據(jù)市場(chǎng)需求、現(xiàn)有資源及生產(chǎn)能力，對(duì)主要產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)時(shí)間及生產(chǎn)順序進(jìn)行規(guī)劃和安排的生產(chǎn)計(jì)劃。它是連接市場(chǎng)需求與企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)活動(dòng)的橋梁，是企業(yè)生產(chǎn)管理中的核心計(jì)劃。4.1.2作用（1）保證生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的匹配，提高客戶滿意度。（2）指導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)、采購(gòu)、庫(kù)存等各部門(mén)的工作，提高生產(chǎn)效率。（3）優(yōu)化資源分配，降低生產(chǎn)成本。（4）提前識(shí)別生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，為企業(yè)決策提供依據(jù)。4.2主生產(chǎn)計(jì)劃的編制方法4.2.1市場(chǎng)需求分析收集并分析市場(chǎng)需求，包括客戶訂單、預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)等，為編制主生產(chǎn)計(jì)劃提供依據(jù)。4.2.2生產(chǎn)能力評(píng)估評(píng)估企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)能力，包括人力、設(shè)備、物料等資源，保證主生產(chǎn)計(jì)劃的可行性。4.2.3確定生產(chǎn)優(yōu)先級(jí)根據(jù)產(chǎn)品的重要性、交貨期、訂單金額等因素，確定各產(chǎn)品的生產(chǎn)優(yōu)先級(jí)。4.2.4編制初步主生產(chǎn)計(jì)劃結(jié)合市場(chǎng)需求、生產(chǎn)能力及生產(chǎn)優(yōu)先級(jí)，編制初步的主生產(chǎn)計(jì)劃。4.2.5資源平衡對(duì)初步主生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行資源平衡，保證生產(chǎn)計(jì)劃的可行性。4.2.6確定最終主生產(chǎn)計(jì)劃在資源平衡的基礎(chǔ)上，調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，確定最終的主生產(chǎn)計(jì)劃。4.3主生產(chǎn)計(jì)劃的調(diào)整與優(yōu)化4.3.1監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度定期監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度，了解實(shí)際生產(chǎn)情況與主生產(chǎn)計(jì)劃的偏差。4.3.2分析偏差原因分析導(dǎo)致生產(chǎn)進(jìn)度偏差的原因，如物料供應(yīng)、設(shè)備故障、人力不足等。4.3.3制定調(diào)整方案針對(duì)偏差原因，制定相應(yīng)的調(diào)整方案，如調(diào)整生產(chǎn)順序、增加生產(chǎn)班次等。4.3.4優(yōu)化主生產(chǎn)計(jì)劃根據(jù)調(diào)整方案，對(duì)主生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行優(yōu)化，提高生產(chǎn)計(jì)劃的準(zhǔn)確性和適應(yīng)性。4.3.5持續(xù)改進(jìn)通過(guò)不斷調(diào)整和優(yōu)化主生產(chǎn)計(jì)劃，提高企業(yè)生產(chǎn)管理的水平，實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)。第5章物料需求計(jì)劃5.1物料需求計(jì)劃的概念與作用物料需求計(jì)劃（MaterialRequirementsPlanning，簡(jiǎn)稱MRP）是企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與控制的重要組成部分，是指根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存狀況和物料供應(yīng)情況，對(duì)物料需求進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)和計(jì)劃的一種方法。其主要作用如下：1）保證生產(chǎn)過(guò)程中物料的及時(shí)供應(yīng)，降低生產(chǎn)中斷的風(fēng)險(xiǎn)；2）優(yōu)化庫(kù)存管理，減少庫(kù)存積壓和資金占用；3）提高生產(chǎn)計(jì)劃的準(zhǔn)確性和可執(zhí)行性，降低生產(chǎn)成本；4）加強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同，提高企業(yè)與供應(yīng)商的合作效率。5.2物料需求計(jì)劃的編制方法物料需求計(jì)劃的編制主要包括以下步驟：1）收集基礎(chǔ)數(shù)據(jù)：包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝路線、庫(kù)存狀況、物料供應(yīng)周期等；2）確定需求時(shí)間：根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，計(jì)算出各物料的需求時(shí)間；3）計(jì)算凈需求量：根據(jù)需求時(shí)間、庫(kù)存狀況和已分配量，計(jì)算各物料的凈需求量；4）考慮安全庫(kù)存和提前期：在凈需求量的基礎(chǔ)上，加上安全庫(kù)存和提前期，得到實(shí)際需求數(shù)量；5）物料需求計(jì)劃：將實(shí)際需求數(shù)量、需求時(shí)間和物料編碼等信息整理成物料需求計(jì)劃表。5.3物料需求計(jì)劃的實(shí)施與控制1）制定采購(gòu)計(jì)劃：根據(jù)物料需求計(jì)劃表，制定相應(yīng)的采購(gòu)計(jì)劃，保證物料及時(shí)供應(yīng)；2）生產(chǎn)訂單下達(dá)：根據(jù)物料需求計(jì)劃，下達(dá)生產(chǎn)訂單，安排生產(chǎn)計(jì)劃；3）庫(kù)存管理：實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存狀況，對(duì)庫(kù)存進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，保證物料庫(kù)存合理；4）進(jìn)度監(jiān)控：跟蹤物料采購(gòu)和生產(chǎn)進(jìn)度，對(duì)異常情況及時(shí)處理；5）調(diào)整計(jì)劃：根據(jù)實(shí)際執(zhí)行情況，對(duì)物料需求計(jì)劃進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，保證生產(chǎn)計(jì)劃的順利進(jìn)行；6）協(xié)同管理：加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通與協(xié)作，共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和客戶需求。通過(guò)以上措施，企業(yè)可以有效實(shí)施和控制物料需求計(jì)劃，提高生產(chǎn)效率，降低成本，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第6章生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃6.1生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的概念與任務(wù)6.1.1概念生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是指在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)進(jìn)行科學(xué)合理的組織和安排。它是生產(chǎn)管理的重要組成部分，旨在保證生產(chǎn)資源得到有效利用，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，滿足市場(chǎng)需求。6.1.2任務(wù)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的主要任務(wù)包括：（1）確定生產(chǎn)作業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)；（2）制定生產(chǎn)作業(yè)的具體計(jì)劃；（3）合理分配和調(diào)度生產(chǎn)資源；（4）監(jiān)控生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度，保證生產(chǎn)計(jì)劃順利實(shí)施；（5）對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。6.2生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制方法6.2.1收集和整理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)收集企業(yè)生產(chǎn)能力、設(shè)備狀況、人員配置、原材料供應(yīng)、市場(chǎng)需求等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，并進(jìn)行整理。6.2.2確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)根據(jù)市場(chǎng)需求、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和現(xiàn)有資源狀況，確定生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)，如產(chǎn)量、質(zhì)量、生產(chǎn)周期等。6.2.3制定生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃采用合適的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃方法，如甘特圖、網(wǎng)絡(luò)圖等，制定具體的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。6.2.4編制生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，編制生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，明確各工序的操作方法、工藝要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。6.3生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行與控制6.3.1生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行（1）嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，保證生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)完成；（2）對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行；（3）合理調(diào)配生產(chǎn)資源，提高生產(chǎn)效率。6.3.2生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的控制（1）對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)覺(jué)偏差及時(shí)調(diào)整；（2）分析生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，制定改進(jìn)措施；（3）定期對(duì)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整計(jì)劃；（4）加強(qiáng)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行力，保證生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。通過(guò)以上措施，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的有效執(zhí)行與控制，為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第7章生產(chǎn)進(jìn)度控制7.1生產(chǎn)進(jìn)度控制的意義與任務(wù)生產(chǎn)進(jìn)度控制作為生產(chǎn)管理的重要組成部分，對(duì)于保證生產(chǎn)計(jì)劃的順利實(shí)施、提高生產(chǎn)效率以及降低生產(chǎn)成本具有的作用。其主要意義與任務(wù)如下：7.1.1保證生產(chǎn)計(jì)劃的有效執(zhí)行生產(chǎn)進(jìn)度控制通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中各項(xiàng)任務(wù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控，保證生產(chǎn)計(jì)劃得以按照預(yù)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成，從而提高生產(chǎn)效率。7.1.2提高資源利用率通過(guò)對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度的有效控制，合理分配人力、物力、設(shè)備等資源，降低資源浪費(fèi)，提高資源利用率。7.1.3預(yù)防和解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題生產(chǎn)進(jìn)度控制能夠及時(shí)發(fā)覺(jué)生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題，采取措施予以解決，避免影響整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施。7.1.4提供決策依據(jù)通過(guò)對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度的監(jiān)控與分析，為管理層提供決策依據(jù)，以便調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化生產(chǎn)流程。7.2生產(chǎn)進(jìn)度控制的方法為保證生產(chǎn)進(jìn)度得到有效控制，以下方法：7.2.1甘特圖法通過(guò)繪制甘特圖，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行時(shí)間上的規(guī)劃與監(jiān)控，以直觀地了解任務(wù)進(jìn)度。7.2.2關(guān)鍵路徑法識(shí)別生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵路徑，對(duì)關(guān)鍵路徑上的任務(wù)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，保證整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的順利進(jìn)行。7.2.3看板管理法運(yùn)用看板管理，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，提高生產(chǎn)效率。7.2.4生產(chǎn)調(diào)度法根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況，合理進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度，保證生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)完成。7.3生產(chǎn)進(jìn)度調(diào)整與改善措施在生產(chǎn)過(guò)程中，如出現(xiàn)進(jìn)度偏差，應(yīng)采取以下措施進(jìn)行調(diào)整與改善：7.3.1分析原因深入分析進(jìn)度偏差產(chǎn)生的原因，找出問(wèn)題所在，為后續(xù)的調(diào)整與改善提供依據(jù)。7.3.2制定調(diào)整方案根據(jù)分析結(jié)果，制定針對(duì)性的生產(chǎn)進(jìn)度調(diào)整方案，包括但不限于加快生產(chǎn)節(jié)奏、調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)分配等。7.3.3加強(qiáng)溝通與協(xié)調(diào)加強(qiáng)各部門(mén)之間的溝通與協(xié)調(diào)，保證生產(chǎn)進(jìn)度調(diào)整方案的有效執(zhí)行。7.3.4持續(xù)改進(jìn)在生產(chǎn)過(guò)程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善生產(chǎn)管理流程，提高生產(chǎn)進(jìn)度控制水平。7.3.5建立預(yù)警機(jī)制建立生產(chǎn)進(jìn)度預(yù)警機(jī)制，提前預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)的問(wèn)題，并采取預(yù)防措施，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。第8章庫(kù)存管理8.1庫(kù)存的概念與分類8.1.1庫(kù)存的概念庫(kù)存是指企業(yè)在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為滿足市場(chǎng)需求而儲(chǔ)備的物品。它包括原材料、在制品、半成品、成品及輔助材料等。庫(kù)存是企業(yè)正常運(yùn)作的保障，合理的庫(kù)存管理對(duì)企業(yè)具有重要意義。8.1.2庫(kù)存的分類庫(kù)存可根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)劃分為以下幾類：（1）按照用途分類，可分為生產(chǎn)庫(kù)存、銷售庫(kù)存和備件庫(kù)存；（2）按照存放地點(diǎn)分類，可分為產(chǎn)地庫(kù)存、轉(zhuǎn)運(yùn)庫(kù)存和銷地庫(kù)存；（3）按照庫(kù)存性質(zhì)分類，可分為確定性庫(kù)存和隨機(jī)性庫(kù)存；（4）按照庫(kù)存來(lái)源分類，可分為自產(chǎn)庫(kù)存、外購(gòu)庫(kù)存和代管庫(kù)存。8.2庫(kù)存控制策略8.2.1定量控制策略定量控制策略是指當(dāng)庫(kù)存量達(dá)到某一預(yù)定數(shù)值時(shí)，進(jìn)行采購(gòu)或生產(chǎn)，以滿足企業(yè)需求。該策略適用于庫(kù)存需求穩(wěn)定、庫(kù)存成本較高的物品。8.2.2定期控制策略定期控制策略是指每隔一定時(shí)間周期進(jìn)行庫(kù)存檢查，根據(jù)實(shí)際庫(kù)存情況確定采購(gòu)或生產(chǎn)計(jì)劃。該策略適用于庫(kù)存需求不穩(wěn)定、庫(kù)存成本較低的物品。8.2.3綜合控制策略綜合控制策略是指將定量控制與定期控制相結(jié)合，根據(jù)物品的重要程度、需求特點(diǎn)等因素，制定合理的庫(kù)存控制策略。8.3庫(kù)存優(yōu)化與供應(yīng)鏈管理8.3.1庫(kù)存優(yōu)化庫(kù)存優(yōu)化是指通過(guò)科學(xué)的方法，降低庫(kù)存成本，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存效益的最大化。庫(kù)存優(yōu)化措施包括：（1）采用先進(jìn)的庫(kù)存管理方法，如ABC分類法、庫(kù)存再訂貨點(diǎn)法等；（2）加強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同，實(shí)現(xiàn)信息共享，降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)；（3）運(yùn)用庫(kù)存管理軟件，提高庫(kù)存管理效率。8.3.2供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理是指通過(guò)整合企業(yè)內(nèi)外部資源，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的高效協(xié)同，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。在供應(yīng)鏈管理中，庫(kù)存管理的關(guān)鍵措施包括：（1）建立供應(yīng)鏈合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商、制造商、分銷商之間的緊密聯(lián)系；（2）實(shí)施供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）策略，降低供應(yīng)鏈庫(kù)存成本；（3）運(yùn)用信息技術(shù)，提高供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的透明度和實(shí)時(shí)性；（4）加強(qiáng)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理，保證庫(kù)存安全。通過(guò)以上內(nèi)容，本章對(duì)庫(kù)存管理進(jìn)行了詳細(xì)闡述，包括庫(kù)存的概念與分類、庫(kù)存控制策略以及庫(kù)存優(yōu)化與供應(yīng)鏈管理。希望對(duì)企業(yè)庫(kù)存管理提供參考和指導(dǎo)。第9章生產(chǎn)成本控制9.1生產(chǎn)成本的概念與構(gòu)成生產(chǎn)成本是指在生產(chǎn)過(guò)程中所發(fā)生的全部費(fèi)用，包括直接材料成本、直接人工成本和制造費(fèi)用。合理控制生產(chǎn)成本，是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。9.1.1直接材料成本直接材料成本是指生產(chǎn)過(guò)程中直接用于產(chǎn)品制造的材料費(fèi)用，包括原材料、輔助材料、備品備件等。9.1.2直接人工成本直接人工成本是指直接參與產(chǎn)品生產(chǎn)的人工費(fèi)用，包括基本工資、加班費(fèi)、津貼等。9.1.3制造費(fèi)用制造費(fèi)用是指在生產(chǎn)過(guò)程中，除直接材料成本和直接人工成本之外的其他費(fèi)用，如生產(chǎn)設(shè)備折舊、能源消耗、維修費(fèi)用等。9.2生產(chǎn)成本控制的方法生產(chǎn)成本控制旨在通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中各項(xiàng)成本的實(shí)時(shí)監(jiān)控和合理調(diào)整，實(shí)現(xiàn)成本的有效降低。