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名宿清潔服務(wù)方案在旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,名宿成為了人們旅游、度假的主要選擇之一。而對于名宿的管理與營運(yùn),其中一個(gè)重要的方面就是室內(nèi)清潔服務(wù)。一個(gè)干凈整潔的環(huán)境可以提高名宿的客戶滿意度,加強(qiáng)顧客體驗(yàn),提高顧客回頭率。因此,設(shè)計(jì)一套有效的名宿清潔服務(wù)方案就顯得尤為重要。方案概述該名宿清潔服務(wù)方案主要針對中小型名宿,以提供全面、貼心、高效的室內(nèi)清潔服務(wù)為主要目標(biāo)。方案主要包括以下幾個(gè)部分:設(shè)計(jì)清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程;招募具備清潔服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的清潔人員,或進(jìn)行培訓(xùn);選用環(huán)保、高效的清潔用品;給予員工工作指導(dǎo)、培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲激勵(lì),提高服務(wù)質(zhì)量。方案的實(shí)施可以提高名宿管理水平和服務(wù)質(zhì)量,保持名宿干凈整潔的環(huán)境,提高顧客體驗(yàn),增加名宿收益。方案流程步驟一:清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程的設(shè)計(jì)有效的清潔服務(wù)流程能大幅提高服務(wù)質(zhì)量,保障清潔服務(wù)的高效性和準(zhǔn)確性。具體的流程應(yīng)該根據(jù)不同名宿的房間不同,不同季節(jié)的人流量、換房時(shí)間等情況來設(shè)計(jì)。以下是名宿房間清潔服務(wù)示范流程:步驟工作內(nèi)容步驟一預(yù)檢測工作1.1確認(rèn)客人是否已經(jīng)退房1.2確認(rèn)客人退房的時(shí)間是否在規(guī)定時(shí)間之內(nèi)1.3確認(rèn)客房是否有要求提前清潔的情況1.4確認(rèn)客房內(nèi)是否有遺留物品及是否有損壞情況1.5與酒店前臺確認(rèn)清潔計(jì)劃,定好要清潔的房間類型步驟二治理房態(tài)和收回清潔區(qū)域2.1打掃員工帶齊清潔工具和用品到清潔房間入口2.2將房間內(nèi)床單、枕頭套等收回到清潔區(qū)域(集中清洗)2.3把床上用品掀起、床架部位、鞋架部位、墻面部位的塵土擦拭步驟三清甲板和清潔空中物品3.1房間之間的墻面和天花板部位要仔細(xì)擦拭(塵土和灰塵)3.2室內(nèi)空調(diào)過濾網(wǎng)必須拆下清洗3.3空調(diào)電機(jī)轉(zhuǎn)子上面的塵垢必須清理干凈3.4簡單清理定時(shí)物品:鐘和電話機(jī)等步驟四清掃房間廢棄物和清潔地面4.1清潔衛(wèi)生間和更換廢紙簍袋4.2再次擦拭床框、床板、墻角和地面步驟五送回房間用品,下單去洗衣房并清洗自己的設(shè)備5.1將彩色床單從床頭到底褪下來5.2所有彩色床單和毛毯都要被撤走,送到集中清洗的地方5.3查看房間,確認(rèn)清潔工作己完成。步驟二:招募清潔人員或進(jìn)行培訓(xùn)為了能夠保證清潔服務(wù)的質(zhì)量和高效性,我們可以從招募有經(jīng)驗(yàn)的清潔人員開始,亦或進(jìn)行專業(yè)的清潔培訓(xùn)。要求應(yīng)聘者英語水平良好,且能符合招聘要求:具有1年以上的酒店室內(nèi)清潔服務(wù)經(jīng)驗(yàn);能聽懂和講英語,以與外國顧客交流;對清潔工作充滿熱情,積極主動;具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能有良好的服務(wù)意識。步驟三:選用環(huán)保、高效的清潔用品清潔服務(wù)所用的清潔劑和清潔用品應(yīng)該是環(huán)保、安全、高效的,這是保障客人身體健康和保證清潔服務(wù)效果的基礎(chǔ)。清潔劑可選用親水性好、稀釋易的產(chǎn)品,常用的清潔用品有:吸塵器:可以快速吸除地面、床鋪上的灰塵和脫落物品;掃把、拖把、洗衣機(jī)等工具;家庭用具中較常見的清潔劑有弱酸性的多功能洗滌劑、專門用于地磚和水泥地面的去污劑、去污刷刷、玻璃清潔劑、抽氣清潔器等。步驟四:給予員工工作指導(dǎo)、培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲激勵(lì),提高服務(wù)質(zhì)量給員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),并指導(dǎo)員工整理和歸納工作中的重點(diǎn)和難點(diǎn),隨時(shí)提醒他們遵守清潔標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)建立獎(jiǎng)懲制度,培養(yǎng)員工的責(zé)任感、服務(wù)意識和競爭意識。具體的培訓(xùn)和獎(jiǎng)懲制度如下:培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容科目1:酒店業(yè)安全和清潔衛(wèi)生知識1.1健康體系;1.2酒店衛(wèi)生;1.3安全要點(diǎn)和規(guī)章制度;1.4衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的管理;1.5床上用品清洗服務(wù);1.6組織清潔活動和培訓(xùn)清潔工的方法規(guī)范;科目2:清潔工具的使用和維護(hù)2.1掃拖機(jī)使用原則;2.2各種清潔劑使用方法;2.3地板拋光機(jī)使用方法;2.4清潔服裝與工具保養(yǎng)維護(hù)方法;科目3:口語和職業(yè)素養(yǎng)3.1善良性的服務(wù);3.2正式和非正式場合的禮儀;3.3兩種語言的聽力技巧和口語表達(dá);3.4各種酒店部門職務(wù)及溝通服務(wù)方法。給予員工獎(jiǎng)懲制度,如按照清潔標(biāo)準(zhǔn)工作且顧客滿意,可以獲得獎(jiǎng)金,提高工作積極性,激發(fā)工作準(zhǔn)確性。結(jié)論以上所提供的名宿清潔服務(wù)方案是一個(gè)綜合性的清潔服務(wù)方案,通過清潔服
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