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文檔簡介

餐廳管理承包協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)文本版A版本合同目錄一覽第一條協(xié)議主體與定義1.1甲方(餐廳所有權(quán)人)1.2乙方(承包方)1.3餐廳1.4管理承包期第二條承包內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包方式2.3承包費(fèi)用第三條經(jīng)營目標(biāo)與管理責(zé)任3.1經(jīng)營目標(biāo)3.2管理責(zé)任3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第四條合同期限4.1起始日期4.2結(jié)束日期4.3提前終止條件第五條費(fèi)用支付5.1承包費(fèi)用支付5.2押金支付5.3其他費(fèi)用支付第六條經(jīng)營權(quán)限與限制6.1經(jīng)營權(quán)限6.2限制條件第七條維修與保養(yǎng)7.1維修責(zé)任7.2保養(yǎng)責(zé)任第八條保險(xiǎn)8.1保險(xiǎn)責(zé)任8.2保險(xiǎn)購買第九條風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任9.1風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)9.2責(zé)任分配第十條溝通協(xié)調(diào)10.1溝通協(xié)調(diào)機(jī)制10.2變更事項(xiàng)處理第十一條違約處理11.1違約情形11.2違約責(zé)任第十二條爭議解決12.1爭議解決方式12.2適用法律第十三條合同的變更與終止13.1變更條件13.2終止條件第十四條其他條款14.1保密條款14.2法律效力14.3簽署日期第一部分:合同如下:第一條協(xié)議主體與定義1.1甲方(餐廳所有權(quán)人):指具有餐廳所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的個(gè)人或法人實(shí)體。1.2乙方(承包方):指具有承包餐廳經(jīng)營管理能力的個(gè)人或法人實(shí)體。1.3餐廳:指甲方擁有所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的餐飲場所,具體地址為____________。1.4管理承包期:本合同約定的承包期限為____年,自合同生效之日起計(jì)算。第二條承包內(nèi)容2.1承包范圍:乙方負(fù)責(zé)餐廳的整體經(jīng)營管理,包括菜單設(shè)計(jì)、員工管理、營銷推廣、日常運(yùn)營等。2.2承包方式:乙方以固定費(fèi)用加業(yè)績提成的形式承包餐廳經(jīng)營管理。2.3承包費(fèi)用:乙方應(yīng)向甲方支付的承包費(fèi)用為人民幣____元/月,承包期限內(nèi)不變。第三條經(jīng)營目標(biāo)與管理責(zé)任3.1經(jīng)營目標(biāo):乙方需確保餐廳在承包期內(nèi)的經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成,具體指標(biāo)為月均營業(yè)額不低于人民幣____元。3.2管理責(zé)任:乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和食品安全。3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):乙方需按照甲方提供的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作,并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),以提升客戶滿意度。第四條合同期限4.1起始日期:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。4.2結(jié)束日期:本合同期限屆滿之日。4.3提前終止條件:如乙方嚴(yán)重違反合同約定,甲方有權(quán)提前終止本合同。第五條費(fèi)用支付5.1承包費(fèi)用支付:甲方應(yīng)在每個(gè)付款周期內(nèi)按時(shí)支付給乙方承包費(fèi)用。5.2押金支付:乙方應(yīng)在簽訂合同時(shí)向甲方支付人民幣____元作為押金,合同到期無違約情況下全額退還。5.3其他費(fèi)用支付:雙方約定其他需支付的費(fèi)用,包括但不限于水電費(fèi)、稅費(fèi)等。第六條經(jīng)營權(quán)限與限制6.1經(jīng)營權(quán)限:乙方在承包期內(nèi)享有餐廳的經(jīng)營管理權(quán),并有權(quán)自主決定菜單和價(jià)格。6.2限制條件:乙方不得在承包期內(nèi)將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方,不得經(jīng)營與餐廳相沖突的業(yè)務(wù)。第七條維修與保養(yǎng)7.1維修責(zé)任:乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常維修和保養(yǎng),確保餐廳設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。7.2保養(yǎng)責(zé)任:乙方應(yīng)定期對餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),以延長其使用壽命。第八條保險(xiǎn)8.1保險(xiǎn)責(zé)任:乙方應(yīng)辦理并維持營業(yè)所需的各項(xiàng)保險(xiǎn),包括但不限于火災(zāi)保險(xiǎn)、責(zé)任保險(xiǎn)等。8.2保險(xiǎn)購買:乙方應(yīng)在合同生效后__日內(nèi)向甲方提供保險(xiǎn)單據(jù),證明保險(xiǎn)已生效。第九條風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任9.1風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān):乙方應(yīng)承擔(dān)因經(jīng)營管理不善導(dǎo)致的任何損失和責(zé)任。9.2責(zé)任分配:如因乙方原因?qū)е虏蛷d發(fā)生安全事故、食品安全事件等,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十條溝通協(xié)調(diào)10.1溝通協(xié)調(diào)機(jī)制:雙方應(yīng)建立定期溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,解決經(jīng)營管理中的問題。10.2變更事項(xiàng)處理:如遇合同約定的變更事項(xiàng),雙方應(yīng)協(xié)商一致并簽署書面文件進(jìn)行確認(rèn)。第十一條違約處理11.1違約情形:包括但不限于乙方未能達(dá)成約定的經(jīng)營目標(biāo)、違反合同約定的義務(wù)等。11.2違約責(zé)任:乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。第十二條爭議解決12.1爭議解決方式:如雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2適用法律:本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。第十三條合同的變更與終止13.1變更條件:合同變更需雙方協(xié)商一致,并簽署書面協(xié)議。13.2終止條件:合同終止需雙方協(xié)商一致,并簽署書面協(xié)議。第十四條其他條款14.1保密條款:雙方應(yīng)對在合同履行過程中獲得的對方商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密,未經(jīng)對方同意不得泄露給第三方。14.2法律效力:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,對雙方具有法律約束力。14.3簽署日期:本合同于____年__月__日由甲乙雙方簽署。第二部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:附件1:餐廳經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)移證明附件2:餐廳所有權(quán)證明附件3:承包費(fèi)用支付明細(xì)表附件4:押金支付收據(jù)附件5:保險(xiǎn)單據(jù)附件6:餐廳維修保養(yǎng)計(jì)劃表附件7:經(jīng)營業(yè)績報(bào)告附件8:溝通協(xié)調(diào)記錄附件9:合同變更協(xié)議附件10:合同終止協(xié)議附件詳細(xì)要求和說明:附件1:餐廳經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)移證明應(yīng)包含餐廳所有權(quán)人將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)移給承包方的相關(guān)文件和證明。附件2:餐廳所有權(quán)證明應(yīng)證明甲方對餐廳的所有權(quán),包括但不限于房產(chǎn)證、營業(yè)執(zhí)照等。附件3:承包費(fèi)用支付明細(xì)表應(yīng)詳細(xì)列出承包費(fèi)用的支付周期、金額、支付方式等信息。附件4:押金支付收據(jù)應(yīng)證明乙方支付押金的收據(jù)或銀行轉(zhuǎn)賬記錄。附件5:保險(xiǎn)單據(jù)應(yīng)包含保險(xiǎn)單的正本或復(fù)印件,證明乙方已購買營業(yè)所需的保險(xiǎn)。附件6:餐廳維修保養(yǎng)計(jì)劃表應(yīng)詳細(xì)列出餐廳設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃,包括保養(yǎng)周期、項(xiàng)目、費(fèi)用等。附件7:經(jīng)營業(yè)績報(bào)告應(yīng)定期提供餐廳的經(jīng)營業(yè)績報(bào)告,包括營業(yè)額、客流量、利潤等數(shù)據(jù)。附件8:溝通協(xié)調(diào)記錄應(yīng)記錄雙方在合同履行過程中的溝通協(xié)調(diào)情況,包括會議記錄、通訊記錄等。附件9:合同變更協(xié)議應(yīng)包含合同變更的內(nèi)容、日期、雙方簽字等信息。附件10:合同終止協(xié)議應(yīng)包含合同終止的原因、日期、雙方簽字等信息。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:違約行為:乙方未能達(dá)成約定的經(jīng)營目標(biāo)。乙方違反合同約定的義務(wù),如未按時(shí)支付承包費(fèi)用、未進(jìn)行維修保養(yǎng)等。乙方未經(jīng)甲方同意,將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方。乙方經(jīng)營與餐廳相沖突的業(yè)務(wù)。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):違約金:根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度,雙方協(xié)商確定違約金的金額。賠償損失:根據(jù)乙方違約行為導(dǎo)致甲方遭受的實(shí)際損失,計(jì)算賠償金額。提前終止合同:如乙方嚴(yán)重違約,甲方有權(quán)提前終止合同,并有權(quán)要求乙方支付違約金。示例說明:若乙方未能達(dá)成約定的月均營業(yè)額不低于人民幣10萬元,甲方有權(quán)要求乙方支付違約金人民幣5萬元。如乙方未經(jīng)甲方同意,將餐廳轉(zhuǎn)包給第三方,甲方有權(quán)要求乙方支付違約金人民幣10萬元,并有權(quán)提前終止合同。說明三:法律名詞及解釋:1.甲方:指餐廳所有權(quán)人,具有餐廳所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的個(gè)人或法人實(shí)體。2.乙方:指具有承包餐廳經(jīng)營管理能力的個(gè)人或法人實(shí)體。3.承包費(fèi)用:乙方應(yīng)向甲方支付的固定費(fèi)用,用于支付餐廳的經(jīng)營管理成本。4.經(jīng)營目標(biāo):乙方需確保餐廳在承包期內(nèi)的月均營業(yè)額不低于人民幣10萬元。5.維修保養(yǎng):乙方負(fù)責(zé)對餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常維修和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。6.保險(xiǎn):乙方應(yīng)辦理并維持營業(yè)所需的各項(xiàng)保險(xiǎn),包括但不限于火災(zāi)保險(xiǎn)、責(zé)任保

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