2024年安徽省職業(yè)技能競賽（客房服務員賽項）考試題庫（含答案）

2024年安徽省職業(yè)技能競賽(客房服務員賽項)考試題庫(含答案)13.優(yōu)良服務的基礎(chǔ)是()。D、2小時A、150厘米B、30厘米D、73厘米C、貴賓房(VIP)、未清掃房(VC)、維修房(000)A、84消毒液A、1994年5月12日B、1991年5月12日C、1994年6月12日D、1991年6月12日征成成84.飯店在調(diào)低房價時，要考慮的主要原因有()。B、50厘米D、73厘米A、16:00和20:00B、15:00和21:00C、15:00和20:00D、15:00和19:00139.84消毒液配制為濃度()的水溶液。A、1:500或1:200B、1:600或1:300C、1:400或1:100D、1:400或1:200143.桑拿房可同時供()人享用。注意水溫不得低于()。165.春秋兩季的適宜風速是()米/秒。166.()是酒店服務質(zhì)量的重要標志。167.()是用于泡洗法清潔地毯時必須的用品。的為()B、5間客房D、1間客房B、30厘米C、20厘米210.“Bellboy”是指()214.客房的等級一般劃分為()五個等級。A、DND228.為了給客人創(chuàng)造一個舒適的照明環(huán)境，衛(wèi)生間所有燈具照明加起來應不小于230.進行()工作，是飯店管理人員按一定的標準檢查房間，從而保證客房清潔保養(yǎng)質(zhì)量的一個重要手段。237.床單一般的洗滌壽命是()次。B、總臺A、節(jié)約3.清洗地毯的方法大致分為()B、再利用下列內(nèi)容：訂房憑證發(fā)放單位的印章、賓客姓名、()7.電視監(jiān)控系統(tǒng)是由()等組成。11.客房物理消毒可分為()12.職業(yè)場合著裝禁忌有哪些?()15.酸性清潔劑的作用有()17.客房部設(shè)有布件房和洗衣房，負責飯店布件和員工制服的(),為全飯店的18.下面哪些屬于堿性清潔劑?()20.屬于起居空間的是()。24.客房對客服務模式一般有()。25.燃燒的必要條件是()30.客房檢查的主要內(nèi)容有()。33.下面哪些不屬于客人離店后的善后工作?()34.客房清掃的基本方法是()。37.客房夜床服務的意義()。40.酒店的標準化管理分別為()等幾個方面。43.下面哪些屬于客房服務中心這種對客模式的優(yōu)點?()44.客房衛(wèi)生質(zhì)量標準從感官上可分為()。46.金屬器具保養(yǎng)不能使用()。49.()屬于VIP客人的特點。52.客房周期清潔的內(nèi)容包括：()。58.客房樓層人員工作安排應遵循()的原則60.服務意識的內(nèi)涵包括()。61.客房服務項目設(shè)立的原則是什么?()飯店的檔次，即要遵循()的基本原則。64.下面哪些屬于擦鞋服務的程序?()65.客房服務員對走客房應做到()。68.客房部常設(shè)組織機構(gòu)有()B、“軟件”(服務和管理)70.金屬拋光劑一般含有輕微的()。71.客房生化標準包括()73.客房預定有哪三類()。80.客房安全包括()。81.下面哪些屬于影響客房設(shè)施設(shè)備質(zhì)量的因素?()82.()屬于堿性清潔劑。85.客房預訂的類別有()預訂。92.1211滅火器的使用方法包括()等步驟。93.前廳部銷售客房的任務由()等工作組成。97.旅游團客人的特點是()98.樓層領(lǐng)班是()的直接上級。101.客房管制的核心是()。106.輕聲服務，要求哪三輕()?109.()的直接上級是洗衣房領(lǐng)班。112.火災按危害程度分為()類.117.()屬于重要客人中的A等客人。D、重量不低于650g129.()屬于重要客人中的B等客人。130.領(lǐng)班查房的作用有():131.常用的上光劑有()。142.樓層巡邏檢查的內(nèi)容有()。施設(shè)備。()改。()22.飯店客房租金一般以間/天(日)為計價單位。()23.expressservice是是指熨燙服務。()36.落蠟均勻，上下互疊5厘米，每推50厘米噴一次蠟。()復述。()緊急鑰匙、飯店萬能鑰匙等。()痕跡。()漬。()客房等客房，都屬于特色房。()請保安人員前來協(xié)助。()映情況。()兒。()到異聲，鼻聞不到異味。()登記工作。()72.客房服務員做夜床服務的最佳時間是晚上6:00~8:00。()的負擔。()掉。()能。()95.客房服務的好壞取決于服務員的態(tài)度。()(客房服務質(zhì)量由客房設(shè)備設(shè)施99.烘干布巾的適宜溫度是65℃——85℃。照順時針方向繞圈進行。()置標準進行。()疏導賓客。()合使用手勢。()過程服務。()