《新會柑生物活力栽培技術(shù)規(guī)程》征求意見稿

1T/GDVIAXXXX—2024新會柑生物活力栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了新會柑生物活力栽培技術(shù)的定義，以及在新會柑生物活力栽培技術(shù)框架下的園地選擇與規(guī)劃、品種與苗木、定植、生物活力栽培關(guān)鍵技術(shù)（土壤生物活力提升方案、根系活力提升方案、高效水肥方案、葉面增強(qiáng)性抗逆方案、災(zāi)后增強(qiáng)性復(fù)產(chǎn)方案）、病蟲害防治、整形修剪、果實采收等技術(shù)和要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于新會柑的生產(chǎn)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T9659柑桔嫁接苗GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T975柑橘栽培技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T976浙南-閩西-粵東寬皮柑橘生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T5010無公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB4407/T69地理標(biāo)志產(chǎn)品新會柑3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1新會柑Xinhuimandarin根據(jù)DB4407/T69的定義，新會柑地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（Citrusreticulata‘Chachi’大種油身品系、細(xì)種油身品系）的果實稱為新會柑。3.2新會柑生物活力栽培技術(shù)Xinhuicitrusbio-vitalitycultivationtechnology根據(jù)新會柑的生長規(guī)律、新會本地氣候和土壤特性，在均衡營養(yǎng)和綠色防控的基礎(chǔ)上，通過以生物活力物質(zhì)和作用方式為核心，高效供給有機(jī)活性類養(yǎng)分、激活土著微生物菌群，持續(xù)培育健康土壤和根周生態(tài)，并結(jié)合增強(qiáng)性免疫方案，來幫助新會柑抵抗不良生長環(huán)境和病蟲害壓力，實現(xiàn)“養(yǎng)樹多保果”的種植目標(biāo)，最大程度保持本土新會柑（新會陳皮）優(yōu)良種性和品質(zhì)的一套周年種植管理技術(shù)。4園地選擇與規(guī)劃4.1園地選擇按照“合理布局、綜合配套、集中連片”的原則，選擇以新會銀洲湖為核心的潭江兩岸沖積平原帶和南部濱海沉積平原新墾區(qū)，并能利用潭江或西江水灌溉的水田地、丘陵地或山地建園。4.1.1氣候條件2T/GDVIAXXXX—2024年均氣溫為21.8℃,最高年為22.6℃、最低年為21.2℃。多年平均降水量1784.6mL，最多年為2829.3mL、最少年為1103.2mL。年均日照時數(shù)為1731.6h，占年可照時數(shù)的39%。年均蒸發(fā)量為1641.6mL。4.1.2土壤條件土質(zhì)良好，疏松肥沃，以潴育型水稻土、赤紅壤為主；活土層厚度≥30cm；土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1.0g/kg；土壤pH值在5.0~7.0之間；土壤無重金屬污染，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的要求。4.1.3水質(zhì)和大氣條件要求水源充足、灌溉便利；山地水源如不充足，每66.667km2應(yīng)修建100m3的蓄水池；灌溉水和空氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。4.2園地規(guī)劃4.2.1道路設(shè)計道路規(guī)劃應(yīng)以方便運(yùn)輸和管理、節(jié)省用地為原則，一般需設(shè)主干道和支干道，其中：主干道（寬4m~6m）作為整個柑園道路網(wǎng)的主體，連接公路和各種植區(qū)；支干道（寬2m~3m）作為主干道的輔助道路和各作業(yè)區(qū)的分界線，方便肥料、農(nóng)藥和柑果的運(yùn)輸。4.2.2園地布置水田地采用長方形、深溝高畦栽植，畦寬6.5m~7m（含溝，溝寬0.6m~0.8m、深≥0.8m丘陵地和山地采用梯田等高栽植，梯面寬≥3m。4.2.3排灌系統(tǒng)水田種植要求有獨(dú)立的排灌系統(tǒng)，園地四周挖環(huán)圍河（寬≥1.5m、深≥1.2m），種植區(qū)按地形地勢建設(shè)中心河和排水溝，其中排水溝按一溝雙畦設(shè)計、并呈“非”字形與環(huán)圍河或中心河相連通，配備抽水泵；丘陵地和山地根據(jù)地形沿主路建設(shè)主排洪渠，梯面防洪溝要求與主排洪渠連通，視實際情況建設(shè)沉降池以減少水土流失。園地配備水肥一體化灌溉設(shè)施（滴灌或微噴系統(tǒng)）和噴藥設(shè)備。4.2.4營造防風(fēng)林建園前，水田在園地四周栽種防風(fēng)林，可選落葉松、葵樹、荔枝等抗風(fēng)品種；山地需保留山頂植被，并在風(fēng)口處栽植松樹、桉樹等作物用以防風(fēng)。5品種與苗木5.1品種選擇以新會本地大種油身大紅柑和細(xì)種油身大紅柑兩個兼具豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)特性的品種為優(yōu)。5.2砧木接穗選擇5.2.1優(yōu)選具早結(jié)豐產(chǎn)特征的紅檸檬為砧木，大紅柑、江西紅桔或軟枝酸橘亦可。5.2.2接穗優(yōu)選本地新會大紅柑中的大洞05、大洞06和杜江02等幾個優(yōu)良株系，要求在指定采穗母本園的選種樹上選取充分老熟、芽眼飽滿的枝條作接穗。5.3苗木要求5.3.1無檢疫性病蟲害（如黃龍病、潰瘍病等），首選脫毒杯苗，地苗亦可。5.3.2苗木主干高20cm~25cm、粗壯，嫁接口愈合度高，一級分枝2條~4條、具二級分枝，葉色青綠；根系發(fā)達(dá)，主根長不少于20cm，具毛細(xì)根；苗木質(zhì)量應(yīng)符合GB/T9659的要求。3T/GDVIAXXXX—20246定植6.1定植時間春植（立春至立夏）、冬植（小寒至立春）。6.2定植密度6.2.1根據(jù)品種、砧穗組合、栽培模式和環(huán)境條件等而定。6.2.2水田建議每667m2栽種68株~80株，株行距（2.5~2.8）m×（3~3.5）m，行中預(yù)留充足的機(jī)耕和人工操作空間；山地株距可適當(dāng)密植至2.0m~2.2m。6.3定植前土壤改良6.3.1水田在建園時應(yīng)全面深翻改土（深度≥0.8m）以打破原粘土和犁底層結(jié)構(gòu)，施作物秸稈、農(nóng)家肥或普通商品有機(jī)肥4000kg/667m2~6000kg/667m2（以粗纖維為主）、石灰粉30kg/667m2~50kg/667m2，之后用微耕機(jī)進(jìn)一步打碎表土（約0.3m）使土、肥、藥充分混勻，有條件的可在定植前種1季~2季豆科綠肥進(jìn)行壓青改土。6.3.2沒條件全面深耕改土的果園，可采用大穴（長寬深0.6m~1m）種植、逐年擴(kuò)穴的改土方式，即定植前每穴填入腐熟秸稈、農(nóng)家肥或普通商品有機(jī)肥20kg~50kg，充分與土壤混勻后，在表面鋪設(shè)30cm凈土層，之后每穴逐年以有機(jī)肥15kg~25kg擴(kuò)穴改土。6.4定植操作6.4.1新會柑苗末級梢開始轉(zhuǎn)色到老熟期，即可準(zhǔn)備定植。6.4.2柑苗帶營養(yǎng)土定植，定植前2d~3d統(tǒng)一噴施葉面肥和病蟲藥劑，以促進(jìn)緩苗和復(fù)壯、預(yù)防應(yīng)季病蟲害，推薦使用美加富800倍+咪鮮胺1000倍或代森錳鋅800倍+阿維·啶蟲脒1000倍。6.4.3定植時抹掉底部三分之一土層，剪除盤曲根系和病弱根系再放入定植穴，扶正，理根以確保根系末端舒展，之后邊填土邊輕輕向上提苗、踏緊使根系與土壤緊密接觸，最后澆透水。6.4.4定植后樹盤應(yīng)高出畦面5cm、苗木嫁接口需高出樹盤至少5cm。6.5淋定根水定植后第3d、第15d各淋一次生根水，以促進(jìn)新根萌發(fā)、加速緩苗并復(fù)綠，推薦使用挪威海藻素5000倍淋施，5kg/667m2水。7生物活力栽培技術(shù)方案7.1土壤生物活力提升方案以生物活力物質(zhì)和作用方式為核心，通過高效供給有機(jī)活性類養(yǎng)分、激活土著微生物菌群，確保土壤物理性、生物性和化學(xué)性保持在優(yōu)良水平，為柑樹健康生長和高效益產(chǎn)出提供基礎(chǔ)支撐。7.1.1生草栽培，構(gòu)建良好土壤生態(tài)環(huán)境行間生草，以涵養(yǎng)水土、增強(qiáng)土壤生物多樣性，改善土壤環(huán)境。綠肥種植采用大豆、紫云英、毛苕子或肥田蘿卜等品種進(jìn)行適地適時栽培，自然生草模式需重點(diǎn)管控惡性雜草（如牛筋草、鬼針草、蓮子草和藤蔓類等）并選留三種以上的低矮原生雜草。生草約40cm高時進(jìn)行割刈，割刈后將綠肥或雜草覆蓋在樹盤上，利于保墑。4月至8月雨季人工或機(jī)械除草難以落實時，可適當(dāng)選用除草劑（如草銨膦或精草銨膦）進(jìn)行化學(xué)防治，化學(xué)除草周年控制在1次~2次。7.1.2提高土壤有機(jī)質(zhì)和活性有機(jī)質(zhì)含量4T/GDVIAXXXX—2024結(jié)果樹土壤有機(jī)質(zhì)含量以≥30g/kg為優(yōu)。大多數(shù)柑園原始土壤有機(jī)質(zhì)含量偏低，建園后需逐年增施有機(jī)肥。一般在年中用腐熟秸稈/農(nóng)家肥/普通商品有機(jī)肥400kg/667m2~500kg/667m2進(jìn)行樹冠覆蓋施肥，或用花生麩/豆麩80kg~100kg穴施追肥；年底用腐熟秸稈/農(nóng)家肥/普通商品有機(jī)肥800kg/667m2~1000kg/667m2或花生麩/豆麩100kg~150kg穴施追肥，行間淺耕和株間溝施追肥都可，具體操作逐年交替進(jìn)行。4月至5月新會柑夏梢和小果膨大期常遭遇雨澇和高溫天氣，為確保土壤有機(jī)質(zhì)（特指活性有機(jī)質(zhì)）的化學(xué)和生物功能在此關(guān)鍵期能高效發(fā)揮作用，建議增施20kg/667m2根能養(yǎng)水溶顆粒肥，均勻撒施于樹冠下。7.1.3增加土壤有益微生物種群數(shù)量、增強(qiáng)有益微生物活性每年結(jié)合夏末和冬季有機(jī)肥埋施工作，向土壤定向增施40kg/667m2~80kg/667m2的根能養(yǎng)固體復(fù)合菌肥，增加細(xì)菌、放線菌和真菌等有益微生物種群的數(shù)量，調(diào)控土壤微生物種群。分別于3月至4月、6月至8月淋施土貝康0.5L/667m2~1L/667m2，增強(qiáng)并保持土壤有益微生物種群的活性。日常管理和耕作盡量避免大量、高頻次地使用土壤消殺類藥物（如石灰和化學(xué)殺菌劑），防止土壤有益菌群遭受滅殺性破壞。7.1.4優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)，均衡養(yǎng)分供應(yīng)結(jié)果樹根據(jù)土壤肥力、樹齡、樹勢決定用肥量?？紤]到新會土壤現(xiàn)氮磷鉀富足、但鈣鎂等中微量元素不足，實際管理需適當(dāng)減少氮磷鉀肥的用量，重點(diǎn)增加鈣肥和鎂肥。建議每產(chǎn)2500kg/667m2柑果，施純氮15kg/667m2~20kg/667m2，氮、磷、鉀、鈣、鎂投入比例以1.0:0.4~0.5:0.8~1.0:2.0:0.4為宜。具體施肥，2月春梢萌芽前施尿素10kg/667m2~15kg/667m2+生物鈣20kg/667m2，3月開花期施平衡肥（15-15-15）5kg/667m2~8kg/667m2，4月夏梢萌芽前施硫酸鉀10kg/667m2~15kg/667m2+硫酸鎂20kg/667m2，5月至7月果實膨大期施高鉀肥（15-5-30）10kg/667m2~15kg/667m2+生物鈣20kg/667m2，8月秋梢萌芽前施高氮肥（25-5-15）10kg/667m2~15kg/667m2，11月至12月果實采收期施平衡肥（15-15-15）10kg/667m2~15kg/667m2。另外，結(jié)合噴藥根外追施硼、鋅、鐵等微量元素，肥料使用按照NY/T975規(guī)定執(zhí)行。7.1.5調(diào)節(jié)土壤酸堿度，控制鹽害新會柑適宜土壤pH值為5.5~6.5、適宜EC值為0.2~0.8。柑園土壤pH值和EC值常因季節(jié)、土壤濕度以及柑農(nóng)施肥結(jié)構(gòu)和施肥量變化而變化，實際管理應(yīng)根據(jù)每月的田間測土結(jié)果而定，當(dāng)測土結(jié)果顯示土壤pH值≤5或EC值≥0.8時，需馬上介入調(diào)酸降鹽處理，以防止強(qiáng)酸高鹽環(huán)境對新會柑根系和根周生態(tài)造成嚴(yán)重破壞，影響肥料利用率。具體方法，推薦用吸鹽粉40kg/667m2均勻撒施于樹冠下，有較大范圍、深層和持效調(diào)酸降鹽的效果；也可用石灰10kg/667m2（400倍水量浸泡，稀釋）進(jìn)行全園樹冠淋施，對短期改善土壤酸性有一定作用。7.2根系活力提升方案2月春梢萌芽前、4月謝花小果期和8月秋梢萌芽前三個重要時期，葉花果同期生長營養(yǎng)消耗巨大，對根系活力要求高，使用烏金綠300倍~500倍+挪威海藻素5000倍~10000倍（每樹15kg~40kg水），沿滴水線內(nèi)外30cm處淋施，以提高根系活力、養(yǎng)根壯根，促進(jìn)營養(yǎng)高效吸收和利用。7.3高效水肥方案7.3.1首選有機(jī)+無機(jī)水肥一體化施肥方式。7.3.2春梢和秋梢期，用柑沃/花生麩200倍~300倍+應(yīng)季復(fù)合肥（每樹15kg~40kg水），沿滴水線內(nèi)外30cm處淋施，間隔15d~20d施1次；夏梢和采后，用根能養(yǎng)水溶肥200倍~300倍+應(yīng)5T/GDVIAXXXX—2024季復(fù)合肥（每樹10kg~20kg水），沿滴水線內(nèi)外30cm處淋施，間隔30d施1次。7.4葉面增強(qiáng)性抗逆方案7.4.13月至4月花期，如遇持續(xù)低溫陰雨天氣影響花質(zhì)而出現(xiàn)大量落花落果，葉面連續(xù)噴施美加富800倍+富樂硼1500倍+蕓苔素內(nèi)酯2次，每次間隔10d~15d，以提高柑花質(zhì)量、促進(jìn)授粉和?；ū９?。7.4.25月至8月果實膨大期，高溫高濕天氣容易引發(fā)炭疽病、油斑病、太陽果和裂果等果部問題，推薦葉面使用美加富800倍+鈣必得/富樂農(nóng)鈣硼1000倍連續(xù)噴施2次，每次間隔10d~15d，可提高果實抗病抗逆能力、減少高溫果部病害。7.5災(zāi)后增強(qiáng)性復(fù)產(chǎn)方案臺風(fēng)水澇、持續(xù)干旱和低溫凍害等災(zāi)害性天氣，常規(guī)災(zāi)后復(fù)產(chǎn)工作參照NY/T976實施開展。另外，天氣穩(wěn)定后，葉面增施美加富800倍+磷酸二氫鉀800倍+蕓苔素內(nèi)酯，根部淋施烏金綠300倍+挪威海藻素5000倍+調(diào)節(jié)劑，地上地下增強(qiáng)性抗逆方案雙管齊下，加速災(zāi)后復(fù)產(chǎn)。8病蟲害防治8.1主要病蟲害種類8.1.1病害有潰瘍病、炭疽病、黑斑病、褐斑病、脂點(diǎn)黃斑病、瘡痂病、腳腐病和裂皮病等。8.1.2蟲害有紅蜘蛛、銹壁虱、蚜蟲、潛葉蛾、薊馬、木虱、粉虱、尺蠖、鳳蝶、吸果夜蛾、蚧殼蟲、葉甲和天牛等。8.2病蟲害防治原則以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，物理防治和生物防治為核心，根據(jù)病蟲害發(fā)生的經(jīng)濟(jì)閾值合理進(jìn)行化學(xué)防治。8.3病蟲害防治要點(diǎn)8.3.1重視病蟲害防治的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，即出梢0.5cm~3cm時重點(diǎn)防治蚜蟲、潛葉蛾、薊馬、木虱和炭疽病、褐斑??；新梢自剪轉(zhuǎn)色期重點(diǎn)防治螨類和潰瘍病。8.3.24月至5月第一輪蟲害高峰期要加強(qiáng)病蟲害的防治工作，另外做好采后清園工作（結(jié)合深翻、修剪和涂白等綜合操作），能大大減少病蟲基數(shù)。8.3.3擅用藥物配伍。病害“預(yù)防+治療”、蟲害“觸殺+內(nèi)吸”配伍確保病蟲害防治高效且持久；對密度大、為害重的病蟲害（螨類、潛葉蛾、木虱、蚧殼蟲