中秋節(jié)飯店活動方案主題

中秋節(jié)飯店活動方案主題一、引言

中秋佳節(jié)，又稱月圓節(jié)，是我國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，象征著團圓和和諧。為了傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓顧客在溫馨的氛圍中感受到節(jié)日的喜悅，本次中秋節(jié)，我們飯店特別策劃了以下主題活動。

二、活動主題

“月滿中秋，情滿飯店——品味傳統(tǒng)，共度佳節(jié)”

三、活動目的

1.弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強民族凝聚力。

2.提高飯店知名度，吸引更多顧客。

3.增進顧客之間的友誼，提升顧客滿意度。

4.提高員工團隊協(xié)作能力，增強企業(yè)凝聚力。

四、活動時間

中秋節(jié)前一周至中秋節(jié)當(dāng)天（具體日期以當(dāng)年農(nóng)歷為準(zhǔn)）

五、活動地點

本飯店大堂及戶外露臺

六、參與人員

1.飯店全體員工

2.飯店顧客及社會各界人士

七、活動準(zhǔn)備

1、宣傳準(zhǔn)備

（1）制作活動海報，在飯店門口、宣傳欄、官方網(wǎng)站、微信公眾號等渠道進行張貼和發(fā)布；

（2）提前一周向顧客發(fā)送活動邀請函，包括活動主題、時間、地點等信息；

（3）邀請當(dāng)?shù)刂襟w進行活動報道，提高活動影響力。

2、物資準(zhǔn)備

（1）月餅、水果、飲料等節(jié)日食品；

（2）燈籠、彩燈、橫幅等裝飾用品；

（3）音響、話筒、投影儀等設(shè)備。

3、場地準(zhǔn)備

（1）在大堂設(shè)置展示區(qū)，展示各類月餅及傳統(tǒng)文化元素；

（2）戶外露臺布置燈籠、彩燈，營造節(jié)日氛圍；

（3）設(shè)置演出舞臺，布置音響、話筒等設(shè)備。

（未完待續(xù)）

八、活動內(nèi)容

1.中秋文化展覽

-在大堂設(shè)置展覽區(qū)，展示中秋節(jié)的起源、習(xí)俗、詩詞等傳統(tǒng)文化內(nèi)容，通過圖文并茂的方式讓顧客了解中秋節(jié)的豐富內(nèi)涵。

-邀請書法藝術(shù)家現(xiàn)場揮毫潑墨，書寫中秋相關(guān)的詩詞，增加活動藝術(shù)氛圍。

2.月餅制作體驗

-邀請專業(yè)師傅現(xiàn)場教授月餅制作工藝，顧客可以親手制作屬于自己的月餅，體驗中秋節(jié)的獨特魅力。

-提供多種口味和模具，讓顧客自由選擇，增加互動性和趣味性。

3.中秋文藝演出

-安排員工進行文藝表演，如舞蹈、歌曲、詩詞朗誦等，展現(xiàn)中秋節(jié)的美好寓意。

-邀請專業(yè)團隊進行傳統(tǒng)樂器演奏，如古箏、琵琶等，營造古典雅致的氛圍。

4.猜燈謎活動

-在活動現(xiàn)場布置燈籠和燈謎，顧客可以參與猜燈謎游戲，猜中的顧客可以獲得小禮品。

-燈謎內(nèi)容涵蓋中秋傳統(tǒng)文化、歷史知識等，既娛樂又富有教育意義。

5.中秋賞月晚會

-在戶外露臺設(shè)置賞月區(qū)域，提供舒適的座椅和茶點，讓顧客在品嘗美食的同時欣賞明月。

-安排現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)，如詩詞接龍、成語猜謎等，增加活動的參與性和趣味性。

6.愛心公益活動

-活動期間，飯店將捐贈一部分收入給當(dāng)?shù)毓鹿牙先撕拓毨Ъ彝?，傳遞中秋節(jié)的溫暖和愛心。

-邀請顧客參與愛心捐贈，共同為社會貢獻力量。

7.中秋特色美食

-推出中秋特色美食菜單，包括傳統(tǒng)中秋美食如月餅、柚子、蟹等，讓顧客品味節(jié)日味道。

-設(shè)立特色美食體驗區(qū)，讓顧客現(xiàn)場品嘗并了解每種美食的寓意和制作過程。

九、活動預(yù)算

1.宣傳費用

-海報、邀請函設(shè)計與打?。?000元

-媒體宣傳費用：8000元

-網(wǎng)絡(luò)推廣費用：5000元

-總計：18000元

2.物資費用

-食材及飲料：15000元

-裝飾用品：8000元

-設(shè)備租賃：5000元

-禮品及獎品：6000元

-總計：34000元

3.人員費用

-活動策劃與執(zhí)行人員工資：10000元

-表演人員費用：8000元

-師傅教授月餅制作費用：5000元

-志愿者及工作人員補貼：4000元

-總計：27000元

4.場地及其他費用

-場地布置與租賃：6000元

-愛心公益活動費用：5000元

-活動意外保險：3000元

-其他雜費：2000元

-總計：15000元

總計活動預(yù)算：95000元

十、活動效果評估

1.客流量及營業(yè)額增長

-通過對比活動前后的客流量和營業(yè)額數(shù)據(jù)，評估活動的吸引力和經(jīng)濟效益。

2.顧客滿意度

-通過調(diào)查問卷、現(xiàn)場反饋等方式收集顧客對活動的評價，評估顧客的滿意程度。

3.員工參與度與團隊協(xié)作

-觀察員工在活動中的參與程度和協(xié)作精神，評估活動對員工團隊建設(shè)的促進作用。

4.媒體曝光度

-統(tǒng)計活動報道的媒體數(shù)量、報道篇幅和傳播范圍，評估活動的媒體影響力。

5.社會責(zé)任感

-通過愛心公益活動的參與度和捐贈金額，評估飯店在社會責(zé)任方面的表現(xiàn)。

6.文化傳承與推廣

-評估活動是否成功弘揚了中秋傳統(tǒng)文化，以及是否提升了公眾對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識和興趣。

十一、注意事項

1.安全第一

-確?；顒訄龅氐陌踩M行詳細(xì)的安全檢查，排除潛在的安全隱患。

-設(shè)立安全警示標(biāo)志，確保消防設(shè)施齊全并處于正常工作狀態(tài)。

-配備足夠的安全人員，負(fù)責(zé)現(xiàn)場安全管理，確保活動期間顧客和員工的人身安全。

-制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)事件，如火災(zāi)、醫(yī)療急救等。

-對參與月餅制作體驗的顧客進行安全指導(dǎo)，確保制作過程安全無害。

2.組織有序

-活動前進行詳細(xì)的策劃和流程安排，確?；顒禹樌M行。

-培訓(xùn)工作人員，明確各自職責(zé)，確保活動期間各項工作有序進行。

-設(shè)置明確的參與規(guī)則，引導(dǎo)顧客有序參與活動，避免擁擠和混亂。

-安排充足的工作人員進行現(xiàn)場引導(dǎo)和協(xié)調(diào)，確?；顒芋w驗的流暢性。

3.尊重傳統(tǒng)

-在活動內(nèi)容和形式上充分體現(xiàn)中秋傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，避免形式化和商業(yè)化。

-邀請傳統(tǒng)文化專家參與活動策劃，確?；顒拥奈幕瘋鞒泻蜏?zhǔn)確性。

-在活動中穿插傳統(tǒng)習(xí)俗的講解，增加顧客對傳統(tǒng)文化的了解和尊重。

4.注意環(huán)保

-活動中使用環(huán)保材料，減少對環(huán)境的負(fù)面影響。

-設(shè)立垃圾分類回收點，引導(dǎo)顧客和工作人員進行垃圾分類。

-活動結(jié)束后，組織清理現(xiàn)場，確保場地干凈整潔，減少環(huán)境污染。

-在活動宣傳和現(xiàn)場布置中提倡環(huán)保理念，提高公眾的環(huán)保意識。

十二、活動總結(jié)

活動結(jié)束后，組織專人對活動現(xiàn)場進行徹底清理，確保場地恢復(fù)原狀，同時對本次活動進行全面的總結(jié)，以下為總結(jié)的幾個重點方面：

1.活動效果評估

-分析活動期間的數(shù)據(jù)，如客流量、營業(yè)額、顧客滿意度調(diào)查結(jié)果等，評估活動的成功程度和需改進之處。

-收集顧客、員工及社會的反饋意見，總結(jié)活動亮點和不足。

2.傳承發(fā)揚民族文化

-梳理活動中弘揚中秋傳統(tǒng)文化的內(nèi)容和形式，評估其影響力和教育意義。

-總結(jié)如何通過活動讓更多顧客了解和喜愛中秋文化，以及如何在今后的活動中更好地傳承和發(fā)揚民族文化。

3.組織管理與協(xié)調(diào)

-分析活動策劃、組織、執(zhí)行過程中的優(yōu)點和不足，為今后類似活動提供借鑒。

-總結(jié)團隊協(xié)作經(jīng)驗，提高今后活動的組織效率和協(xié)調(diào)能力。

4.安全與環(huán)保

-總結(jié)活動期間的安全管理和環(huán)保措施實施情況，評估其效果。

-對活動中出現(xiàn)的安全隱患和環(huán)保問題進行分析，制定改進措施。