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文檔簡介

幼兒園食品安全管理人員聘用制度第一章總則為了保障幼兒園食品安全管理工作的順利進(jìn)行,提高食品安全質(zhì)量,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和管理要求,訂立本制度。第二章聘用條件第一條基本條件幼兒園食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)具備以下基本條件:具有中專及以上學(xué)歷,食品安全相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;具有肯定的食品安全管理工作經(jīng)驗;具備執(zhí)法意識和管理本領(lǐng),具備良好的溝通和協(xié)調(diào)本領(lǐng);無不良記錄,身體健康;具備相關(guān)專業(yè)知識和技能。第二條資質(zhì)要求幼兒園食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)滿足以下資質(zhì)要求:參加并通過國家食品安全管理培訓(xùn),持有有效的食品安全管理從業(yè)人員證書;具備食品安全監(jiān)察或風(fēng)險評估等相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先。第三條聘用程序幼兒園食品安全管理人員的聘用程序如下:招聘公告:依據(jù)需要發(fā)布招聘公告,宣傳職位信息;資格初審:對申請者進(jìn)行簡單的資格初審,排出不符合條件的人員;筆試面試:對初審?fù)ㄟ^的人員進(jìn)行筆試和面試,綜合考察其專業(yè)知識和本領(lǐng);考察核實:對通過面試的人員進(jìn)行背景調(diào)查和學(xué)歷、證書等資質(zhì)的核實;綜合評定:依據(jù)筆試、面試及資格條件綜合評定各個應(yīng)聘者的成績,并確定聘用人員;發(fā)放錄用通知書:對被錄用人員發(fā)放錄用通知書,并商定入職時間。第三章職責(zé)與權(quán)利第一條職責(zé)幼兒園食品安全管理人員的職責(zé)包含但不限于以下幾個方面:負(fù)責(zé)訂立和完善幼兒園的食品安全管理制度和操作規(guī)程;監(jiān)督和檢查幼兒園食品供應(yīng)商的資質(zhì)和食品安全管理情況;負(fù)責(zé)監(jiān)控和評估幼兒園食品供應(yīng)鏈的風(fēng)險,并訂立相應(yīng)的掌控措施;組織開展食品安全培訓(xùn)和宣傳活動,提高全體員工的食品安全意識;搭配相關(guān)部門進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查,及時整改和處理違規(guī)問題;建立食品安全檔案,進(jìn)行食品安全事件的記錄和分析;參加食品安全事故的調(diào)查和處理工作。第二條權(quán)利幼兒園食品安全管理人員享有以下權(quán)利:提出食品安全改進(jìn)看法和建議;向幼兒園管理層供應(yīng)食品安全報告和分析結(jié)果;參加食品安全培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提升自身的專業(yè)知識水平;向員工供應(yīng)食品安全知識和操作引導(dǎo)。第四章崗位管理第一條崗位分類依據(jù)幼兒園規(guī)模和食品安全工作的需要,將食品安全管理人員的崗位劃分為以下幾類:食品安全主管:負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和管理食品安全工作;食品安全監(jiān)察員:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查食品供應(yīng)商的食品安全管理情況;食品安全培訓(xùn)員:負(fù)責(zé)組織和開展食品安全培訓(xùn)和宣傳活動;食品安全檔案員:負(fù)責(zé)建立和管理食品安全檔案;食品安全事件調(diào)查員:負(fù)責(zé)參加食品安全事故的調(diào)查和處理工作。第二條崗位職責(zé)依據(jù)不同崗位的特點和職責(zé),明確各類食品安全管理人員的具體職責(zé),詳見附件一、第三條崗位權(quán)限依據(jù)崗位職責(zé)的要求,調(diào)配相應(yīng)的權(quán)限,涉及范圍包含但不限于以下幾個方面:訂立和修訂食品安全管理制度和操作規(guī)程;查閱和調(diào)取食品供應(yīng)商的相關(guān)資料和記錄;組織和開展食品安全培訓(xùn)和宣傳活動;形成和分析食品安全報告和監(jiān)測結(jié)果。第五章獎懲措施第一條嘉獎機制幼兒園食品安全管理人員的工作成績將納入績效考核體系中,對工作優(yōu)秀的人員將予以以下嘉獎:優(yōu)秀食品安全管理人員獎;食品安全管理工作先進(jìn)個人獎;績效獎金。第二條懲罰措施對于違反食品安全管理制度和操作規(guī)程的人員,將采取以下懲罰措施:警告;記過;記大過;革職。第六章附則第一條本制度的解釋權(quán)歸幼兒園管理層全部。第二條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。第三條如對本制度有任何疑問或建議,可向幼兒園

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