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文檔簡介

第2頁共2頁2024年賓館收銀員職責1.收銀員在業(yè)務上接受財務部門的指導,在行政上則受前廳部門的領(lǐng)導。2.應根據(jù)服務員所填寫的點菜單、加菜單、酒水單等,準確無誤地將菜品、酒水、香煙等商品的名稱、數(shù)量輸入電腦,并及時進行核對。在結(jié)賬時,需確保所收取的金額準確無誤,并迅速完成收款、發(fā)票打印及蓋章工作。在收款過程中,應確保速度與準確性,避免錯誤或遺漏,并對各種貨幣進行真?zhèn)舞b別。3.工作期間禁止攜帶私人款項上崗。每日收取的現(xiàn)金必須嚴格遵守長繳短補的原則,不得以長款補短款。若發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金必須每日交接,并進行核對,同時應有書面記錄。在班前班后,應在出納處準備充足的零鈔。對營業(yè)額的準確性和安全性負責,并妥善保管營業(yè)尾款,拒絕接收假幣,否則由此產(chǎn)生的短缺責任由個人承擔。4.嚴禁將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金。若發(fā)生此類情況,收銀員將承擔相應責任。營業(yè)中收到的大額紙幣應立即存入保險柜,以確保資金安全。5.在接受信用卡結(jié)賬時,應嚴格遵守銀行的相關(guān)規(guī)定。對于使用外卡結(jié)賬的客戶,需留下其有效身份證明復印件、聯(lián)系電話等信息。對于熟客,可以正常受理;對于非熟客,則原則上應使用現(xiàn)金結(jié)賬。在收支票時,需記錄客戶的地址、身份證號及電話。6.每班營業(yè)結(jié)束時,必須認真完成交接工作,不得向無關(guān)人員透露酒店營業(yè)收入的相關(guān)資料和數(shù)據(jù),不得隨意為顧客多開發(fā)票。7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,并與點菜單、結(jié)賬單一并交至財務室審核。認真填寫上繳財務的交款清單,確保電腦賬目、現(xiàn)金和清單三者一致。8.愛護并正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并負責其清潔保養(yǎng)工作。9.負責開市前及收市后的收款崗位內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺面的整潔與干凈。10.以員工手冊為準則,自覺遵守酒店的所有規(guī)章制度,積極參與培訓,嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀容儀表的整潔與大方。11.積極完成領(lǐng)導安排的其他臨時工作任務。2024年賓館收銀員職責(二)1.通過現(xiàn)金、支票、信用卡、收據(jù)或自動扣款等支付方式,按照既定標準收取客戶消費費用;2.根據(jù)客戶需求,提供收據(jù)、退款、信貸或更正服務;3.建議或設定商品價格、服務費用或許可證費用,并利用計算器、收款機或光學掃描設備制作相應的收據(jù)表格;4.回答客戶咨詢,提供相關(guān)程序或政策信息;5.在每個營業(yè)周期內(nèi)計算總收入,并與總銷售額進行核對調(diào)整;6.自覺遵守財務紀律和財務制度規(guī)定;7.不得向非相關(guān)人員

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