北師大版語(yǔ)文八下第一單元《我們這雙手》教案

北師大版八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第一單元《我們這雙手》（1課時(shí)）我們這雙手恩里克·科佩里亞斯課前預(yù)習(xí)：查閱資料，了解科學(xué)小品的相關(guān)知識(shí)；復(fù)習(xí)回顧說(shuō)明文文體常用的說(shuō)明方法、語(yǔ)言特點(diǎn)等知識(shí)；閱讀課文，識(shí)記文中重要的生字詞，初步感知課文的大致內(nèi)容。相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)：“在通讀基礎(chǔ)上，理清思路，理解主要內(nèi)容”“閱讀說(shuō)明性文章，能把握文章的基本觀點(diǎn)，獲取主要信息”“閱讀科技作品，注意領(lǐng)會(huì)作品中所體現(xiàn)的科學(xué)精神和科學(xué)思想方法”。教學(xué)目標(biāo)：1.識(shí)記并積累文中重要的生字詞。2.閱讀課文，把握課文的主要內(nèi)容和行文思路。3.體會(huì)和運(yùn)用說(shuō)明文恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法和準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼f(shuō)明語(yǔ)言。評(píng)價(jià)任務(wù)：1.通過(guò)預(yù)習(xí)檢測(cè)，落實(shí)生字詞語(yǔ)、文體常識(shí)等基礎(chǔ)知識(shí)。2.通讀課文，分析歸納課文的主要內(nèi)容，研討小標(biāo)題、多角度說(shuō)明的妙處。3.小組合作，探究說(shuō)明方法，品讀說(shuō)明語(yǔ)言。教學(xué)過(guò)程：激趣導(dǎo)入導(dǎo)語(yǔ)：同學(xué)們，請(qǐng)你們伸出自己的雙手，欣賞一下，并說(shuō)說(shuō)這雙手在我們?nèi)粘Ｉ钪杏心男┳饔茫客瑫r(shí)，和同位的那雙手比較一下，看看有沒(méi)有不一樣的地方呢？另外，關(guān)于手相的知識(shí)，你能進(jìn)行科學(xué)的解釋嗎？（學(xué)生自由討論）同學(xué)們，對(duì)于我們這雙再熟悉不過(guò)的手，還有哪些功能妙用呢？今天我們一起走進(jìn)恩里克·可佩里亞斯的《我們這雙手》，進(jìn)一步了解我們這雙手的神奇之處。板書(shū)課題：我們這雙手（恩里克·科佩里亞斯）檢查預(yù)習(xí)1.識(shí)別文體（多媒體）=1\*GB3①這是一篇，屬于說(shuō)明文的范疇，作者是（國(guó)家）當(dāng)代作家恩里克·科佩里亞斯。（科學(xué)小品西班牙）【科學(xué)小品】也稱知識(shí)小品或文藝性說(shuō)明文，常用文學(xué)筆法來(lái)寫，融科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性、娛樂(lè)性為一體，使讀者在文學(xué)欣賞中獲得科學(xué)知識(shí)?？茖W(xué)小品一般短小精悍、通俗易懂、語(yǔ)言豐富多彩，形式生動(dòng)活潑。讀這類文章能活躍思維、豐富知識(shí)、開(kāi)闊視野。=2\*GB3②說(shuō)明文常見(jiàn)的說(shuō)明方法有，說(shuō)明順序有，說(shuō)明語(yǔ)言必須講究等。（舉事例、分類別、列數(shù)據(jù)、作比較、畫圖表、下定義、作詮釋、打比方、摹狀貌、引資料等時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序準(zhǔn)確、周密、科學(xué)、平實(shí)）2．積累字詞（多媒體）=1\*GB3①生字注音胚（pēi）鰭（qí）孤僻（pì）蹼（pú）撓（náo）溯（sù）赭（zhě）腺（xiàn）樞（shū）=2\*GB3②解釋詞語(yǔ)追溯：逆流向河流的源頭去，比喻探索事物的由來(lái)本末。赭色：紅中帶褐的顏色。淘汰：去除壞的，留下好的；去掉不適合的，留下適合的。中樞：在一事物系統(tǒng)中起總的主導(dǎo)作用的部分。感知內(nèi)容、思路（引導(dǎo)學(xué)生快速閱讀課文，抓住重點(diǎn)詞句，獲取主要信息，小組合作，完成預(yù)設(shè)問(wèn)題。）預(yù)設(shè)問(wèn)題：1.默讀課文，歸納總結(jié)我們這雙手主要有哪些功用？作者又是從哪些方面對(duì)這些功用進(jìn)行說(shuō)明的？手的發(fā)育過(guò)程。示例：手：最完美的工具手是最完美的工具。手是人體上最有特色的器官之一?！?.本文采用小標(biāo)題、多角度進(jìn)行說(shuō)明，有何作用？這些小標(biāo)題能否調(diào)換順序？答案參考：運(yùn)用小標(biāo)題、多角度進(jìn)行說(shuō)明，既概括了每一層的內(nèi)容，又使內(nèi)容豐富全面，而且文章結(jié)構(gòu)層次分明，富有條理，手的功用一目了然。這些小標(biāo)題不能調(diào)換順序，因?yàn)檫@些小標(biāo)題之間存在著一定的內(nèi)在聯(lián)系，即從生理的、原始的角度過(guò)渡到內(nèi)在的、情感的角度。如最初的“手：最完美的工具”就是生理的、原始的，首先認(rèn)識(shí)手的生理結(jié)構(gòu)，然后“手：文明的反映”則是從遠(yuǎn)古時(shí)代人類對(duì)手的崇拜，接著“手：與健康的關(guān)系”則由原始過(guò)渡到最近科學(xué)家對(duì)手的研究，最后“手：充分表達(dá)感情”則更是升華到了抽象的情感這是最深?yuàn)W的角度，很有研究?jī)r(jià)值。這樣逐層深入說(shuō)明，思路清晰，符合人們的認(rèn)知規(guī)律，具有較強(qiáng)的邏輯性，容易把事物之間的關(guān)系說(shuō)清楚，將繁復(fù)的內(nèi)容介紹得有條不紊。【設(shè)計(jì)意圖】此環(huán)節(jié)重在引導(dǎo)學(xué)生如何快速閱讀，獲取主要信息，把握課文內(nèi)容，領(lǐng)會(huì)作者的寫作意圖，學(xué)會(huì)用文中的詞句來(lái)支撐自己的觀點(diǎn)，為下一步解決問(wèn)題打下基礎(chǔ)，切不可似是而非，一知半解。教師更不可越俎代庖，要舍得花時(shí)間來(lái)提高學(xué)生的閱讀能力。閱讀是基礎(chǔ)，思路是關(guān)鍵。自主·合作探究（一）探究說(shuō)明方法引導(dǎo)語(yǔ)：運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法，能提高說(shuō)明語(yǔ)言的形象性、準(zhǔn)確性，使說(shuō)明對(duì)象更具體、更生動(dòng)，讓讀者更明白，增強(qiáng)說(shuō)服力。預(yù)設(shè)問(wèn)題：●作者在向我們介紹“我們這雙手”的功用時(shí)都運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法？其作用是什么？示例1第二自然段主要運(yùn)用了列數(shù)字的說(shuō)明方法。（數(shù)字:29、123、35、48、30）作用：具體準(zhǔn)確的說(shuō)明手是力量和智慧的象征，是一個(gè)精美的機(jī)械結(jié)構(gòu)。示例2第七自然段主要運(yùn)用了作比較的說(shuō)明方法。（“女性”“男性”“左撇子”的無(wú)名指與食指作比較）作用：通過(guò)比較，說(shuō)明手指，特別是食指和無(wú)名指的長(zhǎng)度，與人體的健康有關(guān)聯(lián)。示例3第六自然段主要運(yùn)用了作詮釋的說(shuō)明方法。（解釋五個(gè)手指不同稱呼的原因）作用：形象地說(shuō)明了古希臘人對(duì)五個(gè)手指的稱呼與我們不同，也說(shuō)明了手的重要性在手指上得到了充分的體現(xiàn)。……（二）品讀說(shuō)明語(yǔ)言引導(dǎo)語(yǔ)：說(shuō)明文除了要使用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法，對(duì)說(shuō)明對(duì)象的特征、本質(zhì)及其規(guī)律性進(jìn)行說(shuō)明外，還要講究語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、周密性、科學(xué)性、平實(shí)或生動(dòng)性。預(yù)設(shè)問(wèn)題：●本文是一篇科學(xué)小品，語(yǔ)言準(zhǔn)確、周密，而又生動(dòng)有趣，你能找出一兩處進(jìn)行品讀嗎？示例：1．“同樣，雌性激素水平較高的孕婦，所生的女孩食指通常短于無(wú)名指，而日后患乳腺癌的可能性也較高?！保狱c(diǎn)詞“較高”，表示程度，說(shuō)明相對(duì)一般人來(lái)說(shuō)，“雌性激素水平”稍高出一些；“通?！北砻饕话闱闆r，不包括特殊情況；“可能性”僅僅是一種推測(cè)，說(shuō)明“日后患乳腺癌”的概率要比一般人高一些。這些加點(diǎn)的詞體現(xiàn)了文章語(yǔ)言表達(dá)的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性。）2．“當(dāng)人類胚胎成長(zhǎng)到5周左右時(shí)，手就出現(xiàn)了……到11周的時(shí)候，手的關(guān)節(jié)、肌肉甚至指甲都已經(jīng)發(fā)育完全……一個(gè)20周大的寶寶，在母親的肚子里，已經(jīng)會(huì)用幼嫩的手指給自己耳朵撓癢了?！保狱c(diǎn)數(shù)字的列舉體現(xiàn)了說(shuō)明語(yǔ)言的平時(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)，是科學(xué)研究的結(jié)果，具有科學(xué)性；而“已經(jīng)會(huì)用幼嫩的手指給自己耳朵撓癢了?！眳s又體現(xiàn)了說(shuō)明語(yǔ)言的生動(dòng)形象，既是理性的表述，又增強(qiáng)了說(shuō)明的趣味性。）……【設(shè)計(jì)意圖】此環(huán)節(jié)是本課教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，說(shuō)明文最終的目的是把說(shuō)明對(duì)象的特征、原理、用途等告訴給讀者，不僅讓讀者明白，而且還不讓讀者感到乏味，那就必須采用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法和嚴(yán)密、生動(dòng)的語(yǔ)言。這和生活中推銷產(chǎn)品一樣，關(guān)鍵在于“說(shuō)話”上，用在課本上關(guān)鍵在于“文句”上，所以，教師重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生把這些“文句”找出來(lái)，加以推敲品讀，達(dá)到學(xué)以致用的目的。教師同樣不能包辦，讓學(xué)生自己感悟、討論、推敲，教師只做適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥。五、課堂小結(jié)●主題歸納本文主要采用順序，說(shuō)明我們這雙手的功用，即手是，，，寫出了我們這雙手的獨(dú)一無(wú)二和它的研究?jī)r(jià)值。（邏輯最完美的工具文明的反映與健康關(guān)聯(lián)能充分表達(dá)情感）●寫作特色1.巧設(shè)小標(biāo)題，從多角度全面說(shuō)明。2.恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用多種說(shuō)明方法?！窠Y(jié)束語(yǔ)：同學(xué)們，手是最完美的工具，我們要揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，用這完美的工具來(lái)描繪我們精彩的人生。同時(shí)，我們要從身邊小發(fā)明、小制作入手，增強(qiáng)科學(xué)研究意識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)精神，行動(dòng)起來(lái)，用我們的勤勞、智慧和這雙手去解開(kāi)生活中的不解之謎，創(chuàng)造更美好的未來(lái)。拓展閱讀人體的最大器官——皮膚作為人體的最大器官，皮膚功能強(qiáng)大?？墒瞧渲匾詤s遠(yuǎn)沒(méi)有被人們充分意識(shí)到，我們通常只是把它當(dāng)作包裹在肌肉外部的一層皮，其實(shí)這是低估了它。人類自己從未造出過(guò)比它更好的保護(hù)罩、傳感器和通報(bào)器。皮膚是一個(gè)很好的保護(hù)罩。它的最外層——表皮非帶薄，能抗污和防水。編織緊密的表皮細(xì)胞形成了堅(jiān)固的屏障；能保留水分，而把不必要的水擋在外面。死去的和脫落的細(xì)胞在表面緊湊地排列好，使皮膚更堅(jiān)韌，就像一層透明的裝甲衣。皮膚的智能連軍隊(duì)都羨慕不已，一旦需要的話，由干細(xì)胞組成的表皮就會(huì)加固皮膚。生產(chǎn)色素的黑素細(xì)胞能夠抵御皮膚的頭號(hào)敵人——陽(yáng)光，這東西對(duì)皮膚的中間一層——真皮的傷害特別大。真皮含有大量的膠原質(zhì)，它能緊致肌膚，隨著膠原質(zhì)被不斷降解，就會(huì)產(chǎn)生皺紋和皮膚松弛。真皮下面就是皮下脂肪，它能軟化皮膚質(zhì)地。分布在皮膚中的還有血管、毛囊、汗腺和產(chǎn)油腺。大量的神經(jīng)忙碌地穿梭其中，把大腦的信息傳遞給其他器官。接收良好的感覺(jué)神經(jīng)末梢，則睜大眼睛仔細(xì)觀察并細(xì)心處理遇到的情況：我們愛(ài)撫玫瑰的柔軟花辨，卻因?yàn)楹ε卤凰拇淘丝s。皮膚是在思想、身體和外界之間強(qiáng)有力的分界面。神經(jīng)——免疫——皮膚——內(nèi)分泌的網(wǎng)絡(luò)把皮膚當(dāng)作一個(gè)獨(dú)立自主、難以馴服的智者。它會(huì)告訴我們很多它主人的情況。想想看，如果一不小心泄露了心里的秘密，你就會(huì)臉紅；有什么東西出毛病時(shí)，皮膚會(huì)起雞皮疙瘩發(fā)出警告；收縮的皮膚透露出你的害怕。它作為內(nèi)分泌器官也有充實(shí)的生活，為身體的其他部分制造像維生素D這樣的激素，以及自己用的類固醇和甲狀腺激素等，雖然不大清楚為什么，但是很多大腦里發(fā)現(xiàn)的神經(jīng)傳遞素也是由皮膚制造的。另外，皮膚還是免疫系統(tǒng)重要的前哨。它有專門的白細(xì)胞，能夠吃掉入侵的微生物，并引發(fā)全身的免疫反應(yīng)。因?yàn)槠つw在這方面功效卓著，所以研究人員要挑戰(zhàn)古老的試驗(yàn)，把牛痘疫苗直接注射進(jìn)缺乏這種免疫力的肌肉里，與傳統(tǒng)方式相比，這樣可以減少接種牛痘疫苗的痛苦，效果好象還不錯(cuò)。1.根據(jù)文意，下列給“皮膚”所下的定義，最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是：（）A.皮膚是身體最大的功能強(qiáng)大的器官。B.皮膚是身體表面包裹在肌肉外部的功能強(qiáng)大的器官。C.皮膚是身休最好的傳感器、防護(hù)罩和通報(bào)器。D.皮膚是在思想、身體和外界之間強(qiáng)有力的分界面。2.下列說(shuō)法符合文意的一項(xiàng)是：（）A.皮膚主要分為表皮、真皮、皮下脂肪、血管、毛囊、汗腺和產(chǎn)油腺等組成部分。B.皮膚中靈敏的感覺(jué)神經(jīng)末梢可將受到的刺激及時(shí)傳遞到大腦并迅速作出相應(yīng)的反應(yīng)。C.皮膚還可以為身體其他部分制造維生素D、甲狀腺激素、神經(jīng)傳遞素等。D.為了減少接種疫苗的痛苦，人們將牛痘疫苗直接注射進(jìn)缺乏免疫力的肌肉里。3.本文主要寫了哪四層意思？是按什么說(shuō)明順序?qū)懙模?.請(qǐng)從文中任舉兩例，說(shuō)說(shuō)本義是怎樣體現(xiàn)說(shuō)明文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和生動(dòng)性的?！驹O(shè)計(jì)意圖】此環(huán)節(jié)重在小試牛刀，關(guān)鍵是教師要在時(shí)間上及做題質(zhì)量上，給學(xué)生作出規(guī)定和評(píng)價(jià)，讓學(xué)生在閱讀速度、專心程度、答題準(zhǔn)度上得到鍛煉和提高。七、布置作業(yè)1.搜集整理有關(guān)“手”的成語(yǔ)，并理解它們的含義。2.課下練筆：結(jié)合學(xué)過(guò)的生物（七年級(jí)下冊(cè)）知識(shí)，就自己身體的某一器官進(jìn)行片斷說(shuō)明，不少于500字。（注意說(shuō)明方法和說(shuō)明語(yǔ)言的運(yùn)用）附：板書(shū)設(shè)計(jì)我們這雙手（恩里克·科佩里亞斯）列數(shù)字作詮釋舉例子作比較……我們這雙手最完美的工具列數(shù)字作詮釋舉例子作比較……我們這雙手功文明的反映